درک دیابت و Dessert Cravings

مدیریت سطح قند خون یک عمل متعادل کننده دائمی برای افرادی است که با دیابت زندگی می کنند. Desserts، به ویژه بستنی، اغلب احساس لذت ممنوع است، با این حال، ممنوعیت کامل غذاهای مورد علاقه می تواند منجر به احساسات محرومیت و پیگیری طولانی مدت رژیم غذایی شما شود، کلید حذف کامل نیست، اما ادغام هوشمند است.این مقاله یک چارچوب عملی و مبتنی بر شواهد برای استفاده از غذاهای کوچک از کرم های مناسب برای جلوگیری از مصرف قند را فراهم می کند، در حالی که ما به طور موثر از طریق کنترل قند خون مناسب، به دنبال می کنیم.

چشم انداز تغذیه بستنی

تمام کرم های یخ برابر ایجاد نمی شوند. کرم های یخ سنتی با شکر اضافه شده و چربی اشباع شده بالا هستند که می تواند گلوکز خون را افزایش دهد و به مقاومت به انسولین کمک کند، کرم یخ همچنین حاوی پروتئین و چربی است که می تواند جذب گلوکز را با درک این مشخصات تغذیه ای که اولین مرحله است، کاهش دهد.یک نیمه استاندارد مصرف بستنی معمولی وانیل حاوی تقریبا 14 تا 1818 گرم شکر است - و مقدار زیادی از قند را انتخاب کند که می تواند یک طعم دهنده قابل توجهی از طریق یک مقدار کالری را برای یک هدف کنترل کند.

چگونه یک بستنی بهتر انتخاب کنیم

خواندن برچسب های تغذیه برای شکر های پنهان

تولید کنندگان اغلب قندها را تحت نام های متعدد پنهان می کنند، هنگام اسکن یک برچسب تغذیه، فراتر از "sugar" را بررسی می کنند و لیست مواد تشکیل شده برای ساکارز، شربت، شربت agave، شیر اضافه شده درLTLT2 و غلظت آب میوه را بررسی می کنند. همه این کمک به کل گزینه های کربوهیدرات های کربوهیدرات شما می کند.

گزینه های بدون شکر و کم کربوهیدرات

کرم های یخ بدون شکر معمولاً از الکل های شکر مانند erythritol، xylitol، sorbitol یا عصاره میوه راهبان برای دستیابی به شیرینی استفاده می کنند، این شیرین کننده ها اثر کمی بر گلوکز خون دارند در مقایسه با شکر جدول: بسیاری از مارک ها حاوی "keto- Friendly" یا "low- کربوهید" کرم های یخ هستند که جایگزین جایگزین و اضافه کردن پروتئین اضافی (Fowb) هستند.

نقش چربی و پروتئین در ثبات قند خون

چربی و پروتئین باعث می شود که سرعت و ارتفاع یک قند خون افزایش یابد. بستنی که حاوی کرم یا شیر پر چرب است اغلب یک منحنی گلوکز دلپذیر نسبت به یک نسخه بدون چربی با همان قند مواد غذایی تولید می کند.از محتوای چربی متوسط دور نشوید.به دنبال گزینه هایی با حداقل 3 تا 5 گرم پروتئین در هر وعده است که عمدا پروتئین را با پروتئین کم یا پروتئین کم تر تقویت می کند.

استراتژی های کنترل پورتینگ که کار می کنند

ویژگی های بصری برای اندازه های خدمات

یک اندازه مناسب بستنی نصف فنجان است که تقریباً برابر با اندازه ی توپ تنیس یا یک فنجان با سیمی استاندارد است.[۱۰] اکثر مردم به طور طبیعی به تنهایی دو یا سه برابر آن مقدار را برای اعمال انضباط بخش، استفاده از (FLT: ۰) کاسه های کوچک یا غلات ramekins به جای کاسه های بزرگ، دقیقاً با استفاده از آن، به خرید یک ظرف، اگر آن را به طور کامل به فروش برسانید.

تکنیک های غذایی ذهن انگیز برای رضایت بیشتر

خوردن آهسته و با قصد به طور چشمگیری رضایت را با غذای کمتر بهبود می بخشد، یک تایمر را برای 15-20 دقیقه تنظیم کنید و نیمه عمر خود را در کل دوره گسترش دهید.از یک قاشق کوچک برای گرفتن نیش های کوچک استفاده کنید، اجازه دهید هر گونه جوش و جوش در زبان شما قبل از بلع، قاشق را کاهش دهید.

مدیریت نفوذ شما برای اثر کم Glucose

هنگامی که بستنی می خورید به اندازه ی اینکه چه مقدار و چه مقدار غذا می خورید مهم است، امن ترین زمان برای لذت بردن از یک بخش کوچک، (FLT:0) به عنوان بخشی از یک وعده غذایی متعادل یا بلافاصله پس از یک وعده ی غذایی کم قند خون در معده ی خالی، منجر به جذب سریع و افزایش چشمگیر تر می شود.

نظارت بر قند خون و پاسخ شخصی

هر فرد مبتلا به دیابت به طور متفاوتی به همان غذا پاسخ می دهد، تنها راه قابل اعتماد برای دانستن اینکه چگونه بستنی بر روی آن تأثیر می گذارد (FLT:0) قند خون این است که تست آن را انجام دهید. سطح گلوکز خود را بلافاصله قبل از خوردن نیم مدت زمان طولانی تر چک کنید، سپس یک ساعت و دو ساعت پس از آخرین نیش، یک log ساده را نگه دارید، و طعم دهنده، و تنظیم دقیق تر می شود (در صورت انجام دادن یک دقیقه به شما کمک می کند تا بتوانید یک برش دقیق تر باشد).

گزینه های بهداشتی تر و DIY Options

اگر برچسب های بستنی تجاری هنوز هم بیش از حد خطرناک هستند، در نظر بگیرید که غذاهای منجمد دیابتی و چرب را با چند ماده ساده و یک بستنی ساز یا حتی یک مخلوط، شما می توانید هر قرص از کربوهیدرات های قهوه ای را کنترل کنید، یک پایه محبوب بدون قند می تواند یک شیر بادام یا شیر نارگیل مخلوط شده با یک شیرین کننده شکر را به طور کامل مخلوط کند.

نقش ورزش در تنظیم قند خون پس از دزسert

فعالیت فیزیکی یکی از قوی ترین ابزار برای مدیریت افزایش گلوکز پس از زایمان است (زمانی که عضلات خود را قرارداد می دهید، گلوکز را از جریان خون برای انرژی مستقل از انسولین جذب می کنند، یک حرکت کوتاه پس از خوردن بستنی می تواند سطح گلوکز بالا را کاهش دهد و به شما کمک کند تا در محدوده هدف خود بمانید. ۱۵ دقیقه پیاده روی، چند دقیقه از وزن بدن یا یک جلسه کوتاه مدت که حتی قبل از مصرف یک نوار کلید، کنترل می شود، کاهش می یابد.

نکات عملی برای موفقیت طولانی مدت

  • (فَلَّهُوَهُمْهُمْهُمْهُمْهِ الْمِهِهِ الْمِهِ الْمِهِهِهِهِهِ الْمِنِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهِهُواِهِهُواِهِهِهِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُوا وَهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُواِهُ
  • (فَلَّهُمْهُمْهُمْهِهُمْهِهِهُمِهُمِهُواًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاًاً، اگر کسی از تو را به خانه بیرون آورد، فقط ظرفهای تک تک تک تک یا ظرفها را بخرید یا ظرفهای کوچک را بلافاصله بعد از خرید، بخرید.
  • مصرف با طعم و مزه.[۱۰] Vanilla، شکلات و کرم های یخی کم کربوهیدرات قهوه معمولاً دارای کمترین مواد افزودنی میوه ای هستند که اغلب حاوی قند بیشتری هستند، حتی در خطوط بدون شکر.
  • (FLT:0) خوب است؛ نوشیدن آب قبل و بعد از دسر شما کمک می کند تا گلوکز خون رقیق شده و از عملکرد کلیه در کاهش قند اضافی حمایت کند.
  • مصرف خود را استفاده از یک برنامه ساده یا نوت بوک برای ورود به قند خون خود را در کنار انتخاب کرم یخ خود را در طول هفته، شما یک "لیست امن" شخصی سازی شده از مارک ها و طعم و طعم.
  • وعده های غذایی را از دست ندهید برای "سیگار" برای دسر، این منجر به نوسانات گلوکز بزرگتر می شود.همیشه شامل درمان خود را به عنوان بخشی از الگوی متعادل غذا خوردن.

هنگام مشورت با یک متخصص بهداشت و درمان

در حالی که دستورالعمل های عمومی مفید هستند، مدیریت دیابت عمیقا شخصی است رژیم غذایی شما، حساسیت به انسولین، سطح فعالیت و وضعیت کلی سلامت همه تأثیر می گذارد که چگونه کرم یخ بر قند خون شما تأثیر می گذارد، قبل از اینکه هر گونه تغییر رژیم غذایی قابل توجه، از جمله اضافه کردن درمان های شیرین، صحبت با متخصص غدد، آموزش دیابت، یا رژیم غذایی ثبت شده، آنها می توانند به شما کمک کنند تا دوزهای انسولین را تنظیم کنید، حتی اگر شما نیاز به مصرف مواد مخدر دارید، مصرف مواد غذایی دارید، حتی اگر شما را به راحتی از مصرف مواد غذایی کوچک است، مطمئن شوید.

نتیجه گیری

تقسیم بخش های کوچک بستنی به رژیم غذایی دیابتی نه تنها ممکن است بلکه می تواند به گونه ای انجام شود که از سطح قند خون پایدار و رضایت رژیم غذایی بلند مدت پشتیبانی می کند، استراتژی در چهار ستون باقی می ماند: انتخاب یک محصول مناسب (کم کربوهیدرات، بدون قند، پروتئین بالاتر)، کنترل اندازه شما با دقت، زمان بندی شما پس از یک وعده غذایی متعادل، و نظارت بر مصرف قند خون، حتی می تواند از پاسخ ساده تر باشد.

برای راهنمایی بیشتر در شمارش کربوهیدرات و برچسب خواندن، از انجمن دیابت آمریکا بازدید کنید و همچنین دستورالعمل های حمایتی و مشاوره جامعه در مورد Diabetes UK را به خوبی می خورند .

درخواست کننده: این مقاله برای اهداف اطلاعاتی است و نه مشاوره پزشکی.همیشه قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی یا برنامه مدیریت دیابت با پزشک خود مشورت کنید.