چگونه نوشیدنی های انرژی زا را با کربوهیدرات های پنهان تشخیص و اجتناب کنیم

نوشیدنی های انرژی زا در زندگی مدرن تبدیل شده اند، ارائه یک راه حل سریع برای دانش آموزان برای امتحانات، متخصصان قدرت از طریق روزهای کاری طولانی، ورزشکاران به دنبال بهبود عملکرد، و هر کسی که نیاز به افزایش اضافی هوشیاری دارد، بازار جهانی نوشیدنی انرژی همچنان گسترش می یابد، با مارک های بی شماری رقابت برای توجه مصرف کننده، با این حال، در زیر ادعاهای بازاریابی جذاب و وعده های انرژی فوری یک واقعیت تغذیه ای است که بسیاری از مصرف کنندگان پنهان می کنند، می تواند به طور قابل توجهی بر سلامت و سلامت بدن شما تاثیر بگذارد.

درک آنچه واقعا در نوشیدنی انرژی شما ضروری است برای انتخاب های آگاهانه غذایی ضروری است، در حالی که برخی از کربوهیدرات ها به وضوح به عنوان قند برچسب گذاری شده اند، دیگران پشت نام های فنی، شیرین کننده های مصنوعی یا ادعاهای بازاریابی گمراه کننده پنهان می شوند.این راهنمای جامع به شما کمک می کند تا این کربوهیدرات های پنهان را تشخیص دهید، تاثیر آنها را بر بدن خود درک کنید و انتخاب های سالم تری را انتخاب کنید که با شیوه زندگی و اهداف بهداشتی شما سازگار هستند.

درک کربوهیدرات در نوشیدنی های انرژی زا: تصویر کامل

اکثر نوشیدنی های انرژی زا حاوی 27 تا 40 گرم کربوهیدرات هستند که بستگی به برند دارند که نشان دهنده غلظت نسبتا بالایی در هر حجم است.برای قرار دادن این در چشم انداز، تقریبا معادل خوردن چندین برش نان یا یک موز بزرگ در یک وعده است. محتوای کربوهیدرات در نوشیدنی های انرژی چند هدف است: انرژی سریع، طعم و کمک به تجربه کلی نوشیدنی حسی.

دو نوع کربوهیدرات که باید بدانید

دو نوع کربوهیدرات وجود دارد: کربوهیدرات های ساده و کربوهیدرات های پیچیده.شکل کربوهیدرات توسط ساختار شیمیایی مواد غذایی تعیین می شود و اینکه بدن شما چقدر سریع هضم می کند، این تفاوت برای درک چگونگی تاثیر نوشیدنی های انرژی زا بر بدن شما بسیار مهم است.

کربوهیدرات های ساده در محصولات شیرین مانند آب نبات، نوشابه، شربت و قند جدول یافت می شوند. کربوهیدرات های پیچیده در غذاهای مغذی مانند غلات کامل، سبزیجات و حبوبات یافت می شوند و کمتر احتمال دارد که منجر به افزایش قند خون شوند، متاسفانه بیشتر نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های ورزشی حاوی کربوهیدرات های ساده از شکر هستند، که به این معنی است که آنها می توانند باعث افزایش سریع در سطح قند خون شوند و پس از آن شما خسته تر از آن احساس خستگی می کنید.

چرا نوشیدنی های انرژی زا اینقدر زیاد کربوهیدرات دارند

مواد مغذی اولیه سرطان زا در اکثر نوشیدنی های انرژی زا و عکس های انرژی به نظر می رسد کربوهیدرات و / یا کافئین تولید کنندگان شامل کربوهیدرات ها به دلایل استراتژیک مختلف است. اول، کربوهیدرات ها انرژی فوری را با تبدیل سریع به گلوکز در جریان خون شما فراهم می کنند. دوم، آنها طعم دهان را بهبود می بخشند، نوشیدنی را راحت تر می کنند و طعم تلخ کافئین و محرک های دیگر را ماسک می کنند، سوم، آنها به رضایت بخش و نوشیدن بیشتر کمک می کنند.

نوشیدنی های انرژی زا معمولا حاوی مقادیر بیشتری کربوهیدرات همراه با مواد مغذی هستند که برای بهبود درک توجه و / یا هوشیاری ذهنی مناسب هستند، این ترکیب یک فرمول قدرتمند اما بالقوه مشکل ساز برای بدن شما ایجاد می کند تا پردازش شود، به ویژه هنگامی که به طور منظم یا در مقادیر زیاد مصرف می شود.

دانلود زیرنویس فارسی فیلم Decode Hidden Carboهیدراتs: What tags Don’t Tell You

بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا خود را به عنوان “ شکر کم” یا “بدون کالری صفر” می شناسند و مصرف کنندگان را به این باور سوق می دهند که انتخاب سالم تری دارند، اما این ادعاها می تواند گمراه کننده باشد. فقدان شکر سنتی لزوما به معنای عدم مصرف کربوهیدرات ها یا اثرات متابولیک آنها بر بدن شما نیست.

نام های رایج برای شکر های پنهان و کربوهیدرات های کاربو

شکر در برچسب های مواد تشکیل شده تحت ده ها نام مختلف ظاهر می شود و آن را برای مصرف کنندگان به چالش می کشد تا کل محتوای کربوهیدرات را شناسایی کنند.در اینجا رایج ترین فرم هایی است که در نوشیدنی های انرژی زا با آن مواجه می شوید:

• Sucrose - قند جدول مشترک، یک ناکارید متشکل از گلوکز و فروکتوز
• (FLT:0 [FLT 1 ] – شکر اولیه بدن شما برای انرژی استفاده می کند، همچنین دکستروز نامیده می شود.
• (FLT:0) فروکتوز - شکر میوه که به طور متفاوتی از گلوکز متابولیزه می شود، در درجه اول در کبد
• (فَلَهُوَهُهُهُهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُه
• Maltodextrin - پلی ساکارید به عنوان افزودنی غذایی استفاده می شود که به سرعت جذب شده و می تواند قند خون را افزایش دهد.
• [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱]] [۱]]- یک کربوهیدرات حاصل از نشاسته که انرژی سریع فراهم می کند
• [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱]] [۱۰]] [۱]] [۱۰] [۱]] [۱]] [۱۰]] [۱]] [۱] [۱]] [۱]] [۱] [۱۰] [۱]] [۱] [۱]] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۲] [۱] [۲] [۱] [۱]] [۲] [۲]]]] [۲]]] [۲] [۲] [۲]]] [۲]] [۱]]] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲]] [۲] [۲] [۲] [۲]]]]] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۱]] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲]]] [۲] [۲]]] [۲] [۲
• [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] - حاوی گلوکز و فروکتوز همراه با مواد مغذی ردیابی
• ارزیابی - محصول جانبی پالایش شکر که هنوز حاوی کربوهیدرات های قابل توجهی است
• (فَلَهُهُهُهُهُهُهُهُوا وَهُهُواُهُواُمَهُواً) یا آب میوه ای را که به نام آن طبیعی تر است، شکر می کند.
• (فَلَّهُوَهُمَهُهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُوا بِهَهُمَهُهُهُمَهُهُمَهُهُهُمَهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُ
• (FLT:0) شکر کوکونوت - ساکوز را نگه می دارد و اثر گلیکیسمی مشابهی بر قند معمولی دارد.

شیرین کننده مصنوعی Confusion

جایگزین های شکر شیرین هستند اما حاوی شکر نیستند، کالری کمتری نسبت به شکر دارند و برخی از آنها هیچ کالری ندارند.غذاهایی که برچسب "sugar-free"، "keto"، "کم کربوهیدرات" یا "diet" دارند اغلب حاوی جایگزین های شکر هستند که به سه دسته اصلی که مصرف کنندگان باید درک کنند، می ریزند.

شیرین کننده های مصنوعی از مواد شیمیایی در آزمایشگاه ایجاد می شوند، آنها می توانند 200 تا 700 برابر شیرین تر از شکر جدول باشند، نمونه های رایج شامل گوگرد (Spleame)، به عنوان بخشیم، پتاسیم سولفات (Ace-K)، و ساکین، اغلب سعی می کنند از محصولات شیرین مانند پتاسیم استفاده کنند (Spleame)، مانند پتاسیم، و پتاسیم (Aulfcemce).

الکل های قندی: مشابه شیرین کننده های مصنوعی، الکل های شکر به صورت مصنوعی ایجاد می شوند (معمولا از خود قند) الکل شکر در بسیاری از غذاهای فرآوری شده استفاده می شوند، آنها به اندازه شیرین کننده های مصنوعی نیستند، و آنها بافت و طعم را به نمونه ها اضافه می کنند، شامل erythritol، زایلیتول، بنابراین مواد مغذی و قند باید آنها را آسان تر کنند.

شیرین کننده های نوآرژ: شیرین کننده های رمان از منابع طبیعی مشتق شده اند، این گروه نسبتا جدید، که گاهی اوقات به نام " شیرین کننده های غیرکالری گیاهی" نامیده می شوند، بسیاری از مزایای هر دو شیرین کننده مصنوعی و طبیعی را فراهم می کند.

چرا «Sugar-Free» همیشه به معنای «کاربر آزاد» نیست

تصور غلط انتقادی این است که نوشیدنی های انرژی آزاد حاوی هیچ کربوهیدرات نیستند، در حالی که شیرین کننده های مصنوعی خود کربوهیدرات ها را به خود نمی رسانند، بسیاری از نوشیدنی های بدون قند هنوز حاوی سایر منابع کربوهیدرات هستند. نوشیدنی های انرژی زا حاوی 5 کالری هستند، 0 گرم چربی، 5 میلی گرم سدیم، 2 گرم کربوهیدرات، 0 گرم شکر و 0 گرم پروتئین، نشان می دهند که حتی گزینه های کوچک از سایر مواد تشکیل دهنده می تواند حاوی مقادیر کم باشد.

علاوه بر این، فرمول بدون شکر از کربوهیدرات های اضافی در برخی از محصولات جلوگیری می کند، اما این در سراسر همه مارک ها جهانی نیست.همیشه کل کربوهیدرات را در پانل حقایق تغذیه بررسی کنید، نه فقط محتوای قند.

تاثیر سلامت کربوهیدرات های پنهان در نوشیدنی های انرژی زا

درک پیامدهای سلامتی مصرف کربوهیدرات های پنهان از طریق نوشیدنی های انرژی زا برای تصمیم گیری آگاهانه در مورد انتخاب نوشیدنی شما ضروری است.این اثرات بسیار فراتر از شمارش کالری ساده است و می تواند به طور قابل توجهی بر جنبه های مختلف سلامت شما تاثیر بگذارد.

قند خون و پاسخ انسولین

بدن شما با شکستن آنها به گلوکز یا قند خون، که خون شما پس از آن جذب به عنوان انرژی برای سوخت بدن خود را پردازش می کند، هنگامی که شما نوشیدنی های انرژی بالا را در کربوهیدرات های ساده مصرف می کنید، قند خون شما به سرعت بالا می رود، پاسخ پانکراس شما با آزاد کردن انسولین برای کمک به سلول های جذب این گلوکز، با این حال، این جهش سریع به طور معمول توسط یک تصادف دنبال می شود، ترک احساس خستگی، تحریک پذیر و میل بیشتر.

از آنجا که کربوهیدرات ها بر قند خون تأثیر می گذارند، مهم است که مصرف کربوهیدرات شما را تحت نظارت قرار دهید، زیرا ممکن است خطر ابتلا به دیابت وجود داشته باشد. مصرف منظم نوشیدنی های انرژی زا با کربوهیدرات بالا می تواند در مقاومت به انسولین در طول زمان، پیش نویس نوع 2 دیابت و سندرم متابولیک کمک کند.

چالش های مدیریت وزن

کربوهیدرات های پنهان در نوشیدنی های انرژی زا می توانند تلاش های مدیریت وزن را به روش های مختلف تخریب کنند.اول، کالری های مایع کمتر از غذاهای جامد اشباع می شوند، به این معنی که شما کمتر به عنوان مصرف آنها احساس سیری می کنید. دوم، نوسانات سریع قند خون می تواند گرسنگی و میل را در طول روز افزایش دهد.

برای کسانی که تغذیه خود را ردیابی می کنند، مبادله فقط یک نوشیدنی انرژی شیرین ۲۰۰ کالری برای یک نوشیدنی شیرین کننده مصنوعی ۱۵ کالری در هفته بیش از ۱۲۰۰ کالری را ذخیره می کند.

نگرانی های بهداشتی دندان

ترکیب شکر ها و اسید ها در نوشیدنی های انرژی زا، طوفانی کامل برای مشکلات دندانی ایجاد می کند. کربوهیدرات ها باکتری ها را در دهان شما تغذیه می کنند، که اسیدهایی را تولید می کند که مینا دندان را از بین می برد، طبیعت اسیدی بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا این مشکل را ترکیبات می کند و محیطی را ایجاد می کند که حفره ها و پوسیدگی دندان می توانند شکوفا شوند.حتی گزینه های بدون شکر کاملا ایمن نیستند، زیرا اسید هایی که هنوز می توانند در طول زمان آسیب وارد کنند.

شیرین کننده های مصنوعی

در حالی که شیرین کننده های مصنوعی یک جایگزین صفر کالری برای شکر ارائه می دهند، آنها با مجموعه ای از نگرانی های خود مواجه می شوند. A 2023 مطالعه منتشر شده در مجله سم شناسی و سلامت محیط زیست نشان داد که گوگرد 6-acetate، یک ترکیب تولید شده هنگامی که گوگرد متابولوز متابولیزه می شود، ژنو سمی است، به این معنی که می تواند به DNA آسیب برساند.

اجزای آسپارتم ثابت شده است که تولید آنزیم روده به نام فسفاتاتاز قلیایی را مسدود می کند؛ این یک آنزیم مهم در جلوگیری از چاقی، دیابت و سندرم متابولیک است.این یافته ها نشان می دهد که حتی شیرین کننده های صفر کالری ممکن است اثرات متابولیکی داشته باشند که مزایای سلامتی مورد نظر خود را تضعیف می کنند.

مطالعات حیوانی نشان داده اند که دوزهای عظیم شیرین کننده ها می توانند باکتری های روده را تغییر دهند، با این حال، مطالعات انسانی اطمینان بیشتری دارند.در سطوح طبیعی و متوسط مصرف، تاثیر بر میکروبیوم روده انسان حداقل و بسیار فردی است. کلمه کلیدی در اینجا "میانه" است - مصرف بیش از حد ممکن است هنوز خطراتی ایجاد کند.

چگونه برچسب های نوشیدنی انرژی مانند یک متخصص را بخوانیم

مهارت در خواندن برچسب های تغذیه اولین خط دفاع شما در برابر کربوهیدرات های پنهان است، در اینجا یک رویکرد جامع برای ارزیابی نوشیدنی های انرژی زا قبل از خرید آنها وجود دارد.

پانل تغذیه: منبع اصلی شما

با پانل حقایق تغذیه شروع کنید که اطلاعات استاندارد در مورد محتوای تغذیه ای محصول را فراهم می کند. توجه به این عناصر کلیدی:

• اندازه خدمت: بسیاری از نوشیدنی های انرژی حاوی چندین وعده در هر ظرف هستند که می تواند گمراه کننده باشد.A 16 اونس ممکن است حقایق تغذیه را برای یک وعده 8 اونس فهرست کند، به این معنی که شما باید تمام اعداد را دو برابر کنید اگر شما می نوشید.
• کل کربوهیدرات ها: این مهم ترین شماره برای شناسایی کربوهیدرات های پنهان است.این شامل تمام انواع کربوهیدرات ها در محصول، از جمله قند، فیبر و الکل قند است.
• (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُهُمَهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُهُمَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُو
• (FLT:0) شکر اضافه شده: این برچسب جدید بین شکرهای طبیعی و کسانی که در طول پردازش اضافه شده اند، متمایز می شود.
• [در این صورت] اگر حاضر باشد، این موارد باید به صورت جداگانه ذکر شوند و به کل تعداد کربوهیدرات کمک کنند.

برچسب ها: Degredient list

مواد اولیه در سفارش نزولی با وزن ذکر شده است، بنابراین اولین مواد تشکیل دهنده عمده ای از محصول را تشکیل می دهند. نوشیدنی های انرژی معمولا حاوی آب، کربوهیدرات (به عنوان مثال، گلوکز، ناکارآمددکستrin)، ویتامین ها، مواد معدنی و "ترکیب های اولیه" مواد مغذی مختلف است که برای افزایش انرژی، هشدار، متابولیسم و عملکرد / یا اگر هر مقدار از مواد اولیه حاوی یک از مواد مغذی باشد، حاوی یک مقدار قابل توجه از مواد مغذی هستند.

مراقب "ترکیب های اولیه" باشید که به تولیدکنندگان اجازه می دهد مقدار دقیق مواد تشکیل دهنده را پنهان کنند در حالی که آنها باید آنچه را که در ترکیب وجود دارد فهرست کنند، آنها مجبور نیستند مقادیر را مشخص کنند و ارزیابی محتوای کربوهیدرات واقعی از این منابع دشوار است.

مطالبات بازاریابی در مورد پرسش

شک و تردید در مورد زبان بازاریابی در مقابل شرایط بسته مانند "طبیعی"، "طبیعی"، "هیچ شیرین کننده مصنوعی" یا "بر اساس گیاه" لزوما به این معنی نیست که محصول در کربوهیدرات ها یا به طور کلی سالم تر است.

به طور مشابه، “sugar-free” عدم وجود کربوهیدرات ها یا اثرات متابولیک را تضمین نمی کند، برخی از الکل های شکر، در حالی که از نظر فنی قند نیستند، هنوز هم می توانند سطح گلوکز خون را تحت تاثیر قرار دهند و کالری را به اشتراک بگذارند، اگرچه کمتر از قند منظم است.

درک درصد ارزش های روزانه

درصد ارزش روزانه (%DV) نشان می دهد که چقدر مواد مغذی در یک وعده غذایی روزانه بر اساس رژیم غذایی مرجع ۲۰۰۰ کالری برای کربوهیدرات ها، مصرف روزانه مرجع ۲۷۵ گرم است، با این حال، نیازهای فردی به طور قابل توجهی بر اساس سن، جنس، سطح فعالیت و اهداف سلامتی متفاوت است.

نوشیدنی های انرژی زا و عملکرد ورزشی: ارتباط کربوهیدرات

برای ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام، رابطه بین نوشیدنی های انرژی زا و کربوهیدرات ها بیشتر می شود، در حالی که مصرف کنندگان تفریحی به طور کلی می خواهند مصرف کربوهیدرات غیر ضروری را به حداقل برسانند، ورزشکاران ممکن است در واقع از مصرف کربوهیدرات استراتژیک در اطراف آموزش و رقابت بهره مند شوند.

هنگامی که کربوهیدرات ها عملکرد را افزایش می دهند

کربوهیدرات ها سوخت بدن شما در هنگام ورزش هستند اما بدن شما ذخایر محدودی دارد و شما در هنگام دوچرخه سواری مقدار زیادی از آنها را می سوزانید، این فرض را بر این می دهد که شما باید سطح انرژی خود را برای هر سوار شدن بیش از 90 دقیقه با مصرف 90g کربوهیدرات در ساعت بالا ببرید.این اصل برای اکثر فعالیت های استقامتی، نه فقط دوچرخه سواری، اعمال می شود.

مصرف نوشیدنی های انرژی زا 10 تا 60 دقیقه قبل از ورزش می تواند تمرکز ذهنی، هوشیاری، عملکرد هوازی و / یا عملکرد استقامتی را بهبود بخشد. ترکیبی از کافئین و کربوهیدرات می تواند انرژی فوری و افزایش توانایی ذهنی را فراهم کند که به ویژه برای ورزشکاران رقابتی ارزشمند است.

گلوکز و فروکتوز دو نوع مختلف کربوهیدرات های ساده هستند و هر کدام به طور کمی متفاوت جذب بدن می شوند. کلید این نوشیدنی انرژی بهره برداری از مسیرهای جذب مختلف گلوکز و فروکتوز است - با تقسیم اساسا ترافیک، بدن شما می تواند کربوهیدرات ها (تا 90 گرم) را جذب کند که بیشتر از این است که فقط یک نوع از کربوهیدرات های مخصوص مصرف می شود.

نوشیدنی های ورزشی در مقابل نوشیدنی های انرژی زا: درک تفاوت

نوشیدنی های ورزشی یک گروه منحصر به فرد در صنعت نوشیدنی هستند و به مصرف کنندگان با عملکرد اولیه ارتقاء آب و برق، جایگزین الکترولیت ها و حفظ ظرفیت عملکرد استقامتی می پردازند.آنها معمولا مقدار کمی کربوهیدرات (به عنوان مثال، 6-8 میلی لیتر) و الکترولیت ها را فراهم می کنند.این به طور قابل توجهی متفاوت از نوشیدنی های معمولی انرژی است که بیشتر بر تحریک نسبت به هیدراتاسیون تمرکز می کنند.

برای اکثر ورزش های تفریحی که کمتر از یک ساعت کار می کنند، آب برای آب و آبرسانی کافی است. نوشیدنی های ورزشی با کربوهیدرات ها برای ورزش پایدار طولانی تر از 60-90 دقیقه مفید هستند، در حالی که نوشیدنی های انرژی زا برای موقعیت هایی که نیاز به هوشیاری ذهنی و تمرکز دارند مناسب تر هستند تا استقامت فیزیکی پایدار.

جذب کربوهیدرات شما

اگر از نوشیدنی های انرژی زا به عنوان بخشی از استراتژی تغذیه ورزشی خود استفاده می کنید، زمان بندی به طور قابل توجهی مهم است. مصرف کربوهیدرات قبل از ورزش به راحتی سوخت در دسترس است، در طول ورزش به حفظ سطح گلوکز خون و خستگی تاخیر کمک می کند و پس از کمک های ورزشی در بهبودی و تجدید تغذیه گلوژنیک شما، مصرف نوشیدنی های با کربوهیدرات بالا در زمان های دیگر زمانی که شما بدون عملکرد و به سادگی اضافه کردن کالری های غیر ضروری است.

استراتژی های جامع برای جلوگیری از کربوهیدرات های پنهان

با دانش در مورد کربوهیدرات های پنهان، شما اکنون می توانید استراتژی های عملی را برای انتخاب نوشیدنی های سالم تر و یا یافتن گزینه هایی که بهتر به اهداف سلامتی شما خدمت می کنند، پیاده سازی کنید.

انتخاب گزینه های نوشیدنی های کم مصرف

اگر ترجیح می دهید نوشیدنی های انرژی زا را ادامه دهید، گزینه هایی را با حداقل محتوای کربوهیدرات انتخاب کنید، نوشیدنی های انرژی زا زیادی وجود دارد که با شکر بسته شده اند، که دقیقاً ایده آل نیستند اگر سعی دارید از نوشیدن کالری خود اجتناب کنید، اما انرژی بنگ برای نوشیدنی های انرژی بدون قند و کالری آن شناخته شده است و مارک های مشابه جایگزین های صفر-sugar را ارائه می دهند.

در مقایسه با بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا دیگر در این لیست، انرژی اشک آور مایع لزوماً سعی در منفجر کردن شما با کافئین ندارد، بلکه این قوطی های لاغر تنها حاوی ۱۰۰ میلی گرم کافئین هستند و این گزینه های معتدل تری برای کسانی که به تحریک شدید نیاز ندارند، ایجاد می کند.

هنگام انتخاب نوشیدنی های انرژی زا، آن هایی را که:

• فهرست کامل کربوهیدرات ها زیر 5 گرم در هر وعده
• از شیرین کننده های طبیعی مانند استویا یا میوه راهب به جای شیرین کننده های مصنوعی استفاده کنید
• هیچ شربت ذرت با فروکتوز بالا یا ناتودکسنتین را در خود نگه ندارید
• لیست های شفاف بدون ترکیب اختصاصی
• ارائه مواد کاربردی مانند ویتامین B، اسید آمینه یا سازگار کردن پاتوژن ها فراتر از کافئین و شکر

جایگزین های انرژی طبیعی

سالم ترین روش اغلب جایگزین کردن نوشیدنی های انرژی زا با گزینه های طبیعی است که انرژی پایدار را بدون کربوهیدرات های پنهان فراهم می کند:

چای سبز: کافئین طبیعی همراه با L-theanine، یک اسید آمینه است که تمرکز آرام بدون جوتر را ترویج می کند، همچنین آنتی اکسیدان ها را فراهم می کند و با مزایای متعدد سلامتی همراه است.

قهوه سیاه: قهوه سیاه خالص حاوی تقریبا هیچ کالری یا کربوهیدرات در حالی که ارائه 95mg کافئین در هر فنجان 8 اونس اضافه کردن یک شیر بادام بدون شیرین اگر شما ترجیح می دهید یک بافت کرمر بدون اضافه کردن کربوهیدرات های قابل توجه است.

Yerba Mate: این چای آمریکای جنوبی حاوی کافئین، تئوبرومین و تئوفل، ارائه یک تقویت انرژی متعادل غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی در حالی که حاوی حداقل کربوهیدرات در هنگام مصرف ساده است.

(FLT:0) آب پارک با لیمو: برای کسانی که مایل به کربن و طعم نوشیدنی های انرژی بدون محرک یا کربوهیدرات هستند، آب جرقه طعم دهنده جایگزین رضایت بخش است.

ماتچا: این چای سبز پودر دوز متمرکز تر کافئین و آنتی اکسیدان ها را نسبت به چای سبز معمولی فراهم می کند، هنگامی که با آب یا شیر گیاهی بدون شیرین آماده می شود، حاوی حداقل کربوهیدرات در حالی که انرژی پایدار را تحویل می دهد.

نوشیدنی های انرژی DIY

ایجاد نوشیدنی های انرژی زا در خانه به شما کنترل کامل بر مواد تشکیل دهنده و محتوای کربوهیدرات را می دهد، در اینجا برخی از دستورالعمل های موثر وجود دارد:

[به جز این که از آن استفاده کنید]: [[۱]

• 12 اونس آب را جرقه می زند
• آب نیم لیمو
• نمک دریایی 1/4 قاشق چای خوری (برای الکترولیت ها)
• اختیاری: 3 - 3 قطره استریل مایع برای شیرینی
• اختیاری: پودر 1/4 قاشق چای خوری برای کافئین

[در این باره]: [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]

• 16 اونس آب سرد
• ۴ قاشق چای خوری صورتی هیمالیا
• ۴- کلرید پتاسیم قاشق چای خوری (جایگزین جایگزین جایگزین)
• آب یک لیمو
• 1 کیسه چای سبز، شیب دار و سرد

[[ویرایش] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]

• 8 اونس چای بایربا را دم کرد، سرد شد
• 8 اونس آب نارگیل ( الکترولیت های طبیعی با حدود 6g کربوهیدرات)
• برگ های تازه
• دانلود بازی Squeeze of Fresh زنجبیل Juice

استراتژی های سبک زندگی برای انرژی طبیعی

پایدارترین رویکرد برای حفظ سطح انرژی از یک قوطی یا بطری نیست بلکه از بهینه سازی شیوه زندگی شما است:

Prioritize Sleep: هیچ نوشیدنی انرژی نمی تواند جایگزین خواب کافی شود، بزرگسالان به جای علت انرژی مطلوب، عملکرد شناختی و سلامت، به خواب با کیفیت ۹ تا ۹ ساعت نیاز دارند.

هیدرون: ، De هیدراسیون یک علت شایع خستگی است.هدف حداقل 8 لیوان آب در روز، بیشتر اگر شما فعال هستید یا در آب و هوای گرم، اغلب آنچه که مانند یک کاهش انرژی احساس می کند در واقع آب کم است.

غذاهای متعادل را متعادل کنید؛ قند خون پایدار در طول روز از سقوط انرژی جلوگیری می کند، شامل پروتئین، چربی های سالم و کربوهیدرات های پیچیده در وعده های غذایی شما برای تامین انرژی پایدار بدون افزایش و تصادفات.

به طور منظم: در حالی که ممکن است به نظر می رسد ضد انتخابی، فعالیت فیزیکی منظم در واقع افزایش سطح انرژی با بهبود سلامت قلب و عروق، افزایش کیفیت خواب و افزایش خلق و خوی از طریق انتشار پایان ناپذیر.

استرس انسانی: استرس مزمن ذخایر انرژی را از بین می برد. تکنیک های مدیریت استرس مانند مدیتیشن، تنفس عمیق، یوگا یا زمان در طبیعت برای حفظ سطح انرژی طبیعی.

کافئین شما استراتژیک است: اگر کافئین مصرف می کنید، زمان بندی مسائل است.از کافئین در عرض 6 ساعت از خواب برای جلوگیری از اختلال خواب اجتناب کنید، فقط زمانی که به جای عادت به مصرف کافئین نیاز دارید، که می تواند منجر به وابستگی و تحمل شود.

ملاحظات ویژه برای جمعیت های مختلف

گروه های مختلف ملاحظات منحصر به فرد در مورد نوشیدنی های انرژی زا و کربوهیدرات های پنهان دارند.

افراد مبتلا به دیابت یا پیش دیابت

برای افرادی که سطح گلوکز خون را مدیریت می کنند، کربوهیدرات های پنهان در نوشیدنی های انرژی زا خطرات خاصی دارند، حتی مقادیر کمی از کربوهیدرات ها می توانند بر قند خون تأثیر بگذارند و جذب سریع قندهای ساده در نوشیدنی های انرژی زا می تواند باعث افزایش خطرناکی شود. افرادی که دارای دیابت هستند مصرف قند تصفیه شده را برای تنظیم سطح قند خون خود محدود می کنند.

با این حال، از آنجا که گوگرد و ace-k قند خون یا انسولین را افزایش نمی دهند، آنها با فرآیندهای چربی سوز بدن شما تداخل ندارند و آنها را به طور بالقوه جایگزین مناسب می کنند.با این حال، قبل از مصرف منظم هر نوشیدنی انرژی زا، با پزشک خود مشورت کنید.

ورزشکاران و ورزشکاران

همانطور که قبلاً بحث شد، ورزشکاران نیاز به کربوهیدرات های مختلف نسبت به افراد بی تحرک دارند.کسانی که در تمرینات شدید یا رویدادهای استقامتی مشغول به کار هستند، در واقع ممکن است از کربوهیدرات های نوشیدنی های انرژی زا در هنگام مصرف استراتژیک در اطراف تمرین بهره مند شوند.

ورزشکاران باید بین تغذیه آموزش و تغذیه روزمره، با استفاده از نوشیدنی های حاوی کربوهیدرات تنها زمانی که آنها یک هدف عملکردی خاص را خدمت می کنند، تمایز قائل شوند.

افرادی که از رژیم های کم کربوهیدرات یا کوژنیک پیروی می کنند

برای کسانی که رژیم های کم کربوهیدرات یا کتوژنیک را دنبال می کنند، حتی مقادیر کمی از کربوهیدرات های پنهان می توانند مشکل ساز باشند.این رژیم ها معمولا مصرف کربوهیدرات را به 20-50 گرم در روز محدود می کنند تا کتوز را حفظ کنند، یک حالت متابولیک که بدن به جای گلوکز چربی می سوزاند.یک نوشیدنی حاوی 30 تا 30 گرم کربوهیدرات می تواند از کل کربوهیدرات روزانه بیشتر باشد.

افراد در این رژیم غذایی باید نوشیدنی های انرژی صفر را انتخاب کنند یا بهتر از آن، به قهوه سیاه، چای یا سایر نوشیدنی های بدون کربوهیدرات طبیعی بچسبند.ب آگاه باشید که برخی از الکل های قندی، در حالی که کربوهیدرات خالص کم است، هنوز هم می توانند کتوز را در افراد حساس تحت تاثیر قرار دهند.

کودکان و نوجوانان

نوشیدنی های انرژی زا برای کودکان و نوجوانان به دلیل محتوای کافئین بالا توصیه نمی شود، اما کربوهیدرات های پنهان نگرانی های اضافی را ارائه می دهند. جوانان به ویژه در ایجاد روابط ناسالم با شکر و تجربه اثرات متابولیک از مصرف بیش از حد کربوهیدرات کمک می کنند.

والدین باید بدانند که بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا با طعم و بسته بندی های جذاب که مصرف کنندگان جوان را جذب می کنند، به رغم اینکه برای این گروه سنی نامناسب است، به بازار عرضه می شوند.

زنان باردار و شیرده

زنان باردار و شیرده باید به طور خاص در مورد مصرف کافئین و کربوهیدرات محتاط باشند.به طور کلی، شیرین کننده های مصنوعی در مقادیر محدودی برای افراد سالم، از جمله افراد باردار، ایمن هستند، اما اعتدال کلیدی است.

ارائه دهندگان خدمات بهداشتی به طور کلی توصیه می کنند که کافئین را به 200mg در روز در طول بارداری محدود کنید، که کمتر از آنچه بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا در یک وعده قرار دارند، کربوهیدرات های پنهان در طول یک زمان کالری غیر ضروری اضافه می کنند که چگالی مواد مغذی باید اولویت بندی شود.

آینده نوشیدنی های انرژی زا: روند نوظهور

صنعت نوشیدنی انرژی در پاسخ به تقاضای مصرف کننده برای گزینه های سالم تر در حال تحول است. درک این روند می تواند به شما کمک کند تا انتخاب های آگاهانه تری را به عنوان محصولات جدید وارد بازار کنید.

دانلود آهنگ Clean Label Movement

مصرف کنندگان به طور فزاینده ای خواستار شفافیت و سادگی در لیست های مواد تشکیل شده اند.جنبش "چسب تمیز" بر مواد قابل تشخیص، پردازش حداقل و عدم وجود مواد افزودنی مصنوعی تأکید می کند.جستجو برای "نوشیدن انرژی بدون گوگرد" و "نوشیدن انرژی بدون اسپارم" همچنان افزایش می یابد.

این روند تولید کنندگان را به اصلاح محصولات با استفاده از شیرین کننده های طبیعی، لیست های ساده تر مواد تشکیل دهنده و شیوه های برچسب گذاری شفاف تر هدایت می کند، به دنبال مارک هایی باشید که این فلسفه را در نظر می گیرند اگر می خواهید از کربوهیدرات های پنهان و مواد افزودنی سوال برانگیز اجتناب کنید.

ویژگی های غیر کافئین

نوشیدنی های انرژی مدرن شامل مواد کاربردی است که مزایای فراتر از تحریک ساده را فراهم می کند، این شامل سازگار با پاتوژن ها مانند Ashwagandha و rhodiola، بدون تکیه بر کربوهیدرات ها یا کافئین بیش از حد، و اسیدهای آمینه مانند تاورین و L-کارنیتین، این مواد می توانند انرژی و پشتیبانی را بدون تکیه بر کربوهیدرات ها یا کافئین بیش از حد فراهم کنند.

تغذیه شخصی

با درک تفاوت های متابولیک فردی رشد می کند، ما حرکت را به سمت توصیه های تغذیه شخصی می بینیم.آنچه برای یک فرد کار می کند ممکن است بر اساس ژنتیک، ترکیب میکروبیوم روده، سطح فعالیت و وضعیت سلامت، فرمول بندی نوشیدنی های انرژی آینده به جای پیروی از یک روش همه جانبه، برای نیازهای فردی مناسب نباشد.

پایداری و روحیه اخلاقی

فراتر از محتوای تغذیه ای، مصرف کنندگان به طور فزاینده ای نگران اثرات زیست محیطی و منابع اخلاقی هستند، این شامل ملاحظاتی مانند مواد بسته بندی، ردپای کربن، مواد تجاری منصفانه و مسئولیت اجتماعی شرکت ها است، در حالی که به طور مستقیم به کربوهیدرات های پنهان مربوط نمی شود، این عوامل بر کیفیت محصول و ارزش های شرکت تأثیر می گذارد.

برنامه عملی: نوشیدنی انرژی 30 روزه شما Detox

اگر آماده کاهش یا از بین بردن نوشیدنی های انرژی زا با کربوهیدرات های پنهان از رژیم غذایی خود هستید، این برنامه ۳۰ روزه را دنبال کنید:

هفته 1: ارزیابی و آگاهی

• هر نوشیدنی انرژی که مصرف می کنید را ردیابی کنید، زمان، مقدار و دلیل مصرف را فراموش نکنید.
• سطح انرژی خود را در طول روز در مقیاس 1-10 ثبت کنید
• کل کربوهیدرات هایی که از نوشیدنی های انرژی زا مصرف می کنید را محاسبه کنید
• محرک های خود را شناسایی کنید – چه موقعیت ها یا زمان هایی از روز باعث می شود که برای یک نوشیدنی انرژی زا به آن دسترسی پیدا کنید؟
• گزینه های جایگزین تحقیق که با اهداف شما هماهنگ هستند

هفته دوم: کاهش تدریجی

• کاهش مصرف نوشیدنی های انرژی زا تا 25 درصد
• یک نوشیدنی روزانه انرژی با چای سبز یا قهوه سیاه را جایگزین کنید
• اطمینان حاصل کنید که روزانه حداقل 8 لیوان آب بنوشید
• ۳۰ دقیقه زودتر به رختخواب بروید تا سطح انرژی طبیعی را بهبود ببخشید
• آماده کردن یک دستورالعمل نوشیدنی خانگی برای داشتن به عنوان یک جایگزین

هفته 3: حمایت و حمایت

• کاهش مصرف نوشیدنی های انرژی زا توسط ۲۵ درصد دیگر (در حال حاضر ۵۰ درصد از پایه)
• جایگزین کردن یک نوشیدنی انرژی زا با یک جایگزین طبیعی
• یک پیاده روی ۱۵ دقیقه ای یا ورزش های سبک را زمانی که احساس می کنید یک کاهش انرژی دارید، اضافه کنید.
• کیفیت خواب خود را ارزیابی کنید و تنظیمات را در صورت نیاز انجام دهید
• خانه و محل کار خود را با گزینه های سالم به اشتراک بگذارید تا آنها به راحتی در دسترس باشند.

هفته 4: بهینه سازی و تعمیر و نگهداری

• کاهش مصرف نوشیدنی های انرژی زا به 25 درصد از پایه یا از بین رفتن به طور کامل
• تمرکز بر بهینه سازی انرژی طبیعی از طریق خواب، تغذیه، هیدراتاسیون و حرکت
• بازتاب تغییرات در سطح انرژی، خلق و خوی، کیفیت خواب و رفاه کلی
• یک برنامه طولانی مدت پایدار برای مصرف نوشیدنی های انرژی زا (در صورت وجود)
• پیشرفت خود را جشن بگیرید و تغییرات مثبت که تجربه کرده اید

پرسش های رایج و تصورات غلط

آیا تمام کربوهیدرات ها در نوشیدنی های انرژی زا بد هستند؟

نه لزوماً، مسئله خود کربوهیدرات نیست بلکه نوع، مقدار و زمینه مصرف است.برای ورزشکارانی که نوشیدنی های انرژی زا را در اطراف آموزش شدید مصرف می کنند، کربوهیدرات ها به یک هدف عملکردی خدمت می کنند.برای افرادی که روزانه نوشیدنی های انرژی متعدد می نوشند، این کربوهیدرات ها هیچ فایده ای ندارند و به مشکلات سلامتی کمک می کنند. کلید مصرف کربوهیدرات شما را به مصرف واقعی انرژی و نیازهای غذایی شما تطبیق می دهد.

آیا می توانم نوشیدنی های انرژی زا بخورم اگر سعی کنم وزن کم کنم؟

کاهش وزن نیاز به کمبود کالری دارد، به این معنی که کالری کمتری نسبت به سوزاندن مصرف می کنید، نوشیدنی های انرژی زا با کربوهیدرات های پنهان کالری اضافه می کنند بدون اینکه سیری ایجاد کند، کاهش وزن سخت تر می شود.اگر شما تصمیم به مصرف نوشیدنی های انرژی زا در هنگام تلاش برای کاهش وزن دارید، نسخه های صفر کالری را انتخاب کنید و هر کالری که در کل روزانه خود دارند را محاسبه کنید، با این حال آگاه باشید که شیرین کننده های مصنوعی ممکن است بر اشتها و میل به طور بالقوه برخی از افراد، کاهش وزن، تاثیر بگذارند.

آیا قندهای طبیعی در نوشیدنی های انرژی زا بهتر از شیرین کننده های مصنوعی هستند؟

این بستگی به اولویت ها و وضعیت سلامتی شما دارد. قندهای طبیعی کالری و قند خون را تحت تاثیر قرار می دهند که می تواند برای افراد مبتلا به دیابت مشکل آفرین باشد یا کسانی که سعی در کاهش وزن دارند، شیرین بودن بدون کالری یا تاثیر قند خون را فراهم می کنند، اما نگرانی های بالقوه خود را در مورد سلامت روده و اثرات متابولیکی پیدا می کنند.

چگونه می توانم بدون کافئین یا شکر انرژی بگیرم؟

انرژی پایدار از عوامل شیوه زندگی به جای محرک ها می آید.قبل از خواب کیفیت، هیدراته ماندن، خوردن غذاهای متعادل با پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده، ورزش به طور منظم، مدیریت استرس و حفظ روال روزمره ثابت، هنگامی که شما نیاز به افزایش، سعی کنید یک پیاده روی کوتاه، تمرینات تنفس عمیق، آب سرد بر روی صورت خود، یا یک خواب کوتاه این استراتژی ها به جای آن ها به طور موقت به ریشه می دهند.

سالم ترین گزینه نوشیدنی های انرژی زا چیست؟

سالم ترین نوشیدنی انرژی زا، مسلما محصول تجاری نیست بلکه چای سبز، قهوه سیاه یا نوشیدنی های شیرین کننده ای است که ساده یا با حداقل اضافه مصرف می شود.اگر گزینه های تجاری را ترجیح می دهید، بهترین نوشیدنی های انرژی زا رایگان از گوگرد و سبزیجات طبیعی مانند آب میوه، راهبان میوه یا استویا، همراه با منابع کافئین تمیز، به دنبال لیست های شفاف، حداقل کربوهیدرات های کاربردی و B-200 گرم و یا مواد مغذی استفاده می کنند.

کنترل انرژی و سلامت شما

کربوهیدرات های پنهان در نوشیدنی های انرژی زا تنها یک جنبه از چالش گسترده تر در جهت انتخاب مواد غذایی و نوشیدنی مدرن را نشان می دهند. شیوع غذاهای فرآوری شده، ادعاهای بازاریابی گمراه کننده و لیست های پیچیده مواد تشکیل دهنده آن را برای مصرف کنندگان دشوار می کند تا تصمیم های آگاهانه در مورد آنچه که آنها در بدن خود قرار می دهند، بگیرند.

با این حال، مسلح به دانش در مورد چگونگی شناسایی کربوهیدرات های پنهان، درک اثرات بهداشتی خود و پیدا کردن گزینه های سالم تر، شما در حال حاضر مجهز به انتخاب است که با اهداف و ارزش های سلامتی خود هماهنگ است به یاد داشته باشید که تغییرات کوچک و مداوم اغلب منجر به نتایج پایدارتر از اصلاحات چشمگیر است که برای حفظ آن دشوار است.

چه شما انتخاب کنید که نوشیدنی های انرژی زا را به طور کامل حذف کنید، به گزینه های کم کربوهیدرات تغییر دهید یا به سادگی در مورد زمان و چرا مصرف آنها بیشتر آگاه شوید، کلید تصمیم گیری آگاهانه است نه اینکه به طور پیش فرض به عادت یا راحتی برسد.

این اطلاعات را نه به عنوان مجموعه ای سخت از قوانین بلکه به عنوان چارچوبی برای تصمیم گیری هایی که برای شرایط منحصر به فرد، اهداف و ترجیحات شما کار می کنند، در نظر بگیرید. آنچه که مهم است کامل نیست بلکه پیشرفت است – هر انتخاب سالم تری که برای نتایج بلند مدت بهتر می کنید.

برای اطلاعات اضافی در مورد تغذیه، مدیریت انرژی و انتخاب نوشیدنی سالم، منابعی مانند راهنمای تغذیه کلینیک مایو ، ، دانشکده تغذیه عمومی را مشورت کنید و آکادمی تغذیه و رژیم غذایی [[۱۰] [F]

به یاد داشته باشید که رابطه شما با غذا و نوشیدنی ها باید از زندگی شما حمایت کند، نه پیچیده آن، با درک آنچه واقعا در نوشیدنی های انرژی زا و انتخاب هایی که به اهداف سلامتی شما خدمت می کنند، شما یک گام مهم به سمت سلامتی و نشاط بیشتر می گیرید که به آنچه در یک قوطی می آید بستگی ندارد.