Table of Contents

چرا خواندن برچسب های غذایی مهم تر از آنچه فکر می کنید

هر راهروی سوپر مارکت را پایین بیاورید و بسته های جیغ “طبیعی”، “سالانه” و “ میوه واقعی” را مشاهده خواهید کرد، اما پشت این ادعاهای جسورانه، بسیاری از غذاهای فرآوری شده به یک کوکتل رنگ های مصنوعی و طعم دهنده برای تقلید از طعم و ظاهر مواد شیمیایی کامل، یادگیری برچسب های مواد غذایی، تنها راه موثر برای جلوگیری از این مواد افزودنی پنهان است.

عرضه مواد غذایی مدرن حاوی بیش از ۱۰۰۰۰ افزودنی تایید شده است، با رنگ های مصنوعی و طعم دهنده ها در میان فراگیرترین ها.در حالی که سازمان های نظارتی آنها را در مقادیر کوچک ایمن می دانند، یک بدن در حال رشد از این مواد را به مسائل رفتاری، واکنش های آلرژیک و سایر نگرانی های بهداشتی پیوند می دهد.تنها راه قابل اعتماد برای کنترل قرار گرفتن در معرض شما این مهارت است که به یادگیری یک عمر آگاهانه برای خوردن.

درک آناتومی برچسب غذایی

قبل از غواصی در مواد افزودنی خاص، به دانستن اینکه چگونه برچسب های غذایی ساختار یافته اند، اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تنظیم می کند که چه چیزی باید در غذاهای بسته بندی شده ظاهر شود: پانل مواد غذایی، اندازه غذا و فهرست مواد تشکیل دهنده، اگر تعداد زیادی از خریداران به کالری یا قند نگاه کنند، اما فهرست مواد تشکیل شده است که در آن حقیقت در مورد زندگی مواد افزودنی مصنوعی ذکر شده است، به مقدار زیادی از مواد شیمیایی به این معنی است که ممکن است که شما در نزدیکی مقدار کمی از مواد شیمیایی کوچک را ببینید، اگر تعداد مواد شیمیایی را به مقدار کمی از مواد شیمیایی را ببینید، مواد شیمیایی را ببینید، مقدار مواد شیمیایی را به مقدار کمی از مواد شیمیایی را کاهش دهید.

فراتر از اصول، درک طرح برچسب کمک می کند تا شما را در اولویت قرار دهید که در آن تمرکز کنید، جبهه بسته برای بازاریابی وجود دارد، نه شفافیت. ادعاهایی مانند "منبع خوب ویتامین C" یا "ساخته شده با سبزیجات واقعی" می تواند از لحاظ فنی درست باشد در حالی که محصول هنوز با مواد افزودنی مصنوعی بارگیری می شود.

فهرست اصلی: خط اول دفاع شما

تحت قوانین FDA، هر ماده باید با نام معمول یا معمول آن ذکر شود. [۳] برای رنگ های مصنوعی، به معنی نام هایی مانند FD&؛ C Red No. ۴۰ یا Blue] رنگ های کوچک حاوی این نوع میوه است، اما تولید کنندگان گاهی اوقات رنگ های داخل مواد دیگر را پنهان می کنند.

یک سقوط رایج: فرض بر این که یک لیست مواد اولیه به طور خودکار به معنی هیچ مواد افزودنی مصنوعی نیست، برخی از محصولات بسیار فرآوری شده لیست های کوتاهی دارند، زیرا تولید کنندگان از بسته های طعم متمرکز و ترکیب رنگ استفاده می کنند که به عنوان مواد تشکیل دهنده منفرد شمارش می شوند.همیشه هر خط را به صورت جداگانه بخوانید و نام ترکیبات مصنوعی را یاد بگیرند.

پانل تغذیه در مقابل لیست ورودی

پانل حقایق تغذیه به شما در مورد مواد مغذی می گوید، اما آن را مواد افزودنی فهرست نمی کند رنگ های مصنوعی و طعم ها هیچ ارزش غذایی را کمک نمی کند، بنابراین آنها هنوز در آن پانل ظاهر نمی شوند، به همین دلیل لیست مواد افزودنی غیر قابل مذاکره است، همچنین توجه داشته باشید که اندازه ها دستکاری می شوند: یک محصول که به نظر می رسد تعداد کمی کالری در هر بسته حاوی مقدار زیادی از مواد افزودنی های مصنوعی است که در معرض یک مقدار زیادی از آن قرار می گیرند.

بازی اندازه خدمت به ویژه برای مواد افزودنی مناسب است.یک کیسه از تراشه ها ممکن است یک وعده به عنوان 28 گرم (حدود 10 تراشه) را فهرست کند، اما اکثر مردم کل کیسه را می خورند، اگر تراشه ها حاوی زرد 5 و قرمز 40 باشند، مصرف سه وعده در یک بار در معرض سه برابر قرار گرفتن شما همیشه مصرف کل بر اساس میزان مصرف شما در واقع می خورید، نه پیشنهادات تولید کننده.

رنگ های مصنوعی و نام های پنهان آن ها

رنگ های مصنوعی رنگ های مبتنی بر روغن هستند که برای جذاب تر کردن غذاها استفاده می شوند، در همه چیز از غلات روشن و کنسرو ها ظاهر می شوند تا طعم، سالاد و حتی برخی نان ها را انتخاب کنند. FDA هفت رنگ مصنوعی را برای استفاده در غذا به کار می برد، اما گسترده ترین آنها با مسائل رفتاری و واکنش های آلرژیک در برخی مطالعات مرتبط بوده اند.

تصویر جهانی اهمیت دارد، زیرا تولیدکنندگان مواد غذایی اغلب از فرمول های مختلف برای کشورهای مختلف استفاده می کنند.یک غلات فروخته شده در ایالات متحده ممکن است حاوی زرد 5 و زرد 6 باشد، در حالی که همان مارک فروخته شده در انگلستان از رنگ های طبیعی مانند عصاره پاپریک و بتا کاروتن استفاده می کند، این شاخص های استاندارد دوگانه که گزینه ها وجود دارند و به صورت تجاری قابل دسترسی هستند.

«پنج بزرگ» مصنوعی

  • قرمز 40 (Allura Red AC / FD &C Red No. 40) - یکی از رایج ترین رنگ ها، در آب نبات، نوشیدنی ها و کالاهای پخته شده یافت می شود، آن را به علت بیش فعالی در برخی از کودکان شناخته شده است. قرمز 40 حساب برای بیش از 40٪ از تمام مواد غذایی مصنوعی که در ایالات متحده استفاده می شود.
  • |Yellow 5 (Tartrazine / FD &C Yellow No. 5) - استفاده در غلات، تراشه ها و بیماری ها.می تواند باعث ایجاد بثورات و علائم آسم در افراد حساس شود.
  • |Yellow 6 (Sunset Yellow FD &C Yellow No. 6 – رنگ های نارنجی- زرد را به غذاهای میان وعده، ژلاتین و سس ها اضافه می کند. Hass با تومورهای آدرنال در مطالعات حیوانی ارتباط بوده است.
  • Blue 1 (Brilliant Blue / FD &C Blue No. 1) - در نوشیدنی ها، بستنی و یخ زدگی استفاده می شود.می تواند باعث بثورات پوست در برخی از افراد شود.
  • [FLT:Blue 2 (Indigo Carmine / FD &C Blue No. 2) - در آب نبات، غذاهای حیوان خانگی و کالاهای پخته یافت شده است، برخی مطالعات نگرانی در مورد خطرات تومور مغزی را کمتر از آبی افزایش می دهد، اما هنوز به طور گسترده ای در محصولات ارزان تر استفاده می شود.

تولید کنندگان همچنین ممکن است از ] Green 3، قرمز 3، و Citr Red 2 استفاده کنند، اما این موارد کمتر مکرر هستند.برای شناسایی آنها در برچسب ها، به دنبال پیشوند محصولات "FD&C" هستند که شامل مواد غذایی، دارو وamp؛ گواهینامه های آرایشی برخی از محصولات بین المللی استفاده از "E اعداد" - به عنوان مثال، E102tr به جای آن وارد می شود (C1) و همه آنها را به فروش می رسانند.

چگونه رنگ های مصنوعی در Plain Sight پنهان می شوند

همه رنگ های مصنوعی به عنوان نام های مستقل ظاهر نمی شوند.یک محصول ممکن است لیست رنگی اضافه شده یا “رنگ مصنوعی” را فهرست کند و سپس ترکیبی از رنگ های طبیعی و مصنوعی را شامل شود.یک ترفند دیگر استفاده از آن است (FLT:0”لاکس) که گاهی اوقات رنگ های مخلوط شده را می خوانند، باید برچسب های مصنوعی را با دقت بالا ببرید، و یا گاهی اوقات به صورت ترکیبی از یک برچسب طبیعی، به آن دسترسی داشته باشید.

دریاچه ها به ویژه برای شناسایی اهمیت دارند زیرا در محصولات پودر مانند مخلوط نوشیدنی فوری، ضرب و شتم کیک و چاشنی های خشک ظاهر می شوند.یک نسخه دریاچه از همان رنگ به صورت شیمیایی متمایز است اما دارای همان مشخصات بهداشتی است. برندها همچنین ممکن است از ترکیبات رنگی اختصاصی که به عنوان “رنگ مخلوط” یا “رنگی تمرکز” ذکر شده اند، استفاده کنند که شما نیاز به حفاری عمیق تر یا تولید کننده تماس عمیق تر دارند.

یکی دیگر از تاکتیک های مخفی رایج استفاده از "رنگ تناسلی" است که به نظر طبیعی اما می تواند با آمونیاک ساخته شده و شامل یک ترکیب به نام 4methylimidazole (4-MEI)، به عنوان یک سرطان انسانی ممکن توسط پروposition کالیفرنیا طبقه بندی شده است 65.در حالی که رنگ caramel یک رنگ مصنوعی در معنای سنتی نیست، آن به شدت پردازش شده و ارزش اجتناب از همان دلایل.

طعم های مصنوعی رایج و حفره های طبیعی

طعم های مصنوعی ترکیبات شیمیایی سنتز شده اند که طعم های طبیعی را تقلید می کنند، بر خلاف رنگ ها، آنها مجبور نیستند به صورت جداگانه در فهرست مواد تشکیل شده باشند. FDA به آنها اجازه می دهد تحت چارچوب (FLT:0) ترکیبات مصنوعی از طعم های باقی مانده مواد شیمیایی جمع شوند یا به سادگی "flavor" [F3:3) این امر می تواند به سادگی از آن ها جلوگیری کند که برخی از این ماده شیمیایی "بد که برخی از آن ها "بد" حاوی برخی از آن است که برخی از مواد شیمیایی "قیده اند که حاوی برخی از آن است که حاوی برخی از آن است که حاوی برخی از آن است که حاوی برخی از آن است.

صنعت طعم دهنده یک شرکت چند میلیارد دلاری است که پروفایل های طعم دهنده را از ابتدا طراحی می کند.یک طعم توت فرنگی مصنوعی ممکن است شامل ۳۰ تا ۵۰ جزء شیمیایی باشد که هیچ کدام از آنها به صورت جداگانه افشا نمی شوند.این ابهام باعث می شود مصرف کنندگان برای ارزیابی آنچه که مصرف می کنند، تقریبا غیرممکن باشد.

«حساسیت طبیعی» Confusion

بسیاری از خریداران آگاه سلامت نسبت به محصولات تبلیغاتی “ طعم طبیعی” گرایش دارند، اما طعم های طبیعی لزوما سالم تر نیستند. FDA طعم طبیعی را به عنوان یک روغن ضروری یا عصاره حاصل از گیاهان یا منابع حیوانی تعریف می کند، اما به طور جدی در یک آزمایشگاه پردازش می شود و ممکن است حاوی ده ها ماده شیمیایی باشد.به عنوان مثال، “ طعم انگور طبیعی” ممکن است از انگور – انگور باشد اما هنوز هم به طور واضح از برخی از محصولات طبیعی و طعم دهنده استفاده می کند.

طعم های طبیعی همچنین می توانند حامل ها و نگهدارنده هایی را که مصنوعی هستند، داشته باشند، به عنوان مثال، یک طعم طبیعی ممکن است در پروپیلن گلول حل شود یا BHA را به عنوان یک پیش از نگهداری کننده در نظر بگیرد، که هیچ کدام از آنها به طور جداگانه بر روی برچسب ظاهر نمی شوند اگر بخشی از فرمول طعم دهنده باشند.این حفره تنظیم کننده به معنای "طبیعی" در جلو و " طعم های طبیعی" در لیست مواد شیمیایی بدون محصول است.

نام های طعم مصنوعی رایج برای تماشای موارد زیر عبارتند از:

  • شما ویللین - جایگزین وانیل مصنوعی، ارزان تر از عصاره وانیل واقعی است که اغلب در کالاها و بستنی با برچسب "ناشک طعم دهنده برنج" استفاده می شود.
  • [در این میان] از [[مسلمان]] و [[مسلمان]] استفاده می شود و در این زمینه به صورت زیر استفاده می شود.
  • [FLT 1] - طعم کره مصنوعی؛ مرتبط با مسائل تنفسی در کارگران کارخانه، هنوز در مایکروویو پاپکورن، مارگارین و برخی از غذاهای میان وعده ای استفاده می شود.
  • بنزیدید - طعم بادام مصنوعی یا گیلاس نیز در برخی از عطرها و تمیز کننده های صنعتی یافت شده است، برجسته کردن طبیعت مصنوعی آن.
  • آمیل استات - طعم موز مصنوعی، به طور شیمیایی مشابه با ترکیب است که عطر خود را به موز می دهد اما به صورت مصنوعی تولید می شود.

از آنجایی که این ترکیبات اغلب تنها به عنوان طعم مصنوعی ذکر شده اند، بهترین دفاع شما این است که غذاهای کامل یا حداقل پردازش شده را انتخاب کنید که نیازی به ترمیم طعم دهنده ندارند، میوه های تازه، لبنیات ساده و دانه های بدون طعم به طور طبیعی از هر دو مواد طبیعی و مصنوعی آزاد هستند.

چگونه به کشف افزودنی های پنهان: یک راهنمای عملی

با دانش مسلح، شما اکنون می توانید با چشم یک کارآگاه خرید کنید، در اینجا یک رویکرد گام به گام برای کشف رنگ های مصنوعی پنهان و طعم ها است.

1- فهرست اول Ingredient List First را بررسی کنید

ادعاهای جلو بسته بندی را به طور کامل نادیده بگیرید، محصول را به پایان برسانید و به دنبال لیست مواد تشکیل دهنده باشید، اگر حاوی هر FD& باشد؛ رنگ های C، " طعم مصنوعی" یا "رنگ اضافه شده"، شما می دانید که بدون افزودنی نیست، حتی اگر لیست کوتاه به نظر می رسد، چند مورد آخر را بررسی کنید؛ گاهی اوقات رنگ ها در مقادیر ردیابی اضافه می شوند.

۲- مراقب برچسب های “طبیعی” در غذاهای فرآوری شده باشید

اصطلاح "طبیعی" در غذاهای فرآوری شده به طور عمده بدون اندازه است. [۱] یک محصول می تواند برچسب "همه طبیعی" را با این حال حاوی رنگ های مصنوعی مشتق شده از منابع طبیعی است؟ در واقع، هیچ - رنگ های مصنوعی مصنوعی مصنوعی مصنوعی هستند، بنابراین یک محصول غیر طبیعی نباید حاوی آنها باشد: LT5، اما " طعم های طبیعی" را می توان در محصولات "طبیعی" استفاده کرد و این طعم های مصنوعی ممکن است حاوی توکن های مصنوعی باشند یا (F).

۳- به دنبال کد های خاص و Synonyms بگردید

فراتر از FD&C نام, یادگیری نام بین المللی در اتحادیه اروپا, رنگ های مصنوعی اغلب دارای اعداد E (به عنوان مثال, E102, E110, E124) محصولات وارداتی از اروپا ممکن است بلافاصله این کدها را نشان دهد, برخی از مارک ها از اصطلاح ELT استفاده می کنند:0 "رنگ گواهی شده" [F:1 یا "رنگ "la" [F]

۴- از Vague مانند “Fruit and Fruit Juice for Color” خودداری کنید.

این عبارت نشانه مثبتی است – به این معنی است که رنگ از تولید واقعی می آید، با این حال، برخی از محصولات مقدار کمی از آب را با رنگ های مصنوعی ترکیب می کنند تا رنگ را استاندارد کنند: اگر شما “جود رنگ” را ببینید، پس از آن “Red 40”، رنگ مصنوعی هنوز وجود دارد.

۵- بررسی “Flavor” بدون مودفیرز

اگر فهرست مواد تشکیل دهنده به سادگی "flavor" بدون "طبیعی" یا "artificial" می گوید، FDA این را زمانی که طعم از منابع طبیعی مشتق شده است، اجازه می دهد اما محصول شامل هر دو جزء طبیعی و مصنوعی در یک ترکیب اختصاصی است.هنگامی که شما می بینید "حسات" به تنهایی، درمان آن با همان شک و تردید به عنوان " طعم مصنوعی" محصولات ارگانیک نمی تواند از این ابهام استفاده کند - آنها باید منبع مشخص کنند.

نگرانی های بهداشتی که این را به زمان شما ارزش می دهد

چرا از طریق تلاش؟ شواهد مربوط به رنگ های مصنوعی و طعم های برچسب گذاری به اثرات نامطلوب سلامت قابل توجه است. A 2021 مطالعه منتشر شده در Environmental Health دریافت که رنگ های غذایی مصنوعی به تغییرات رفتاری در کودکان مرتبط است، به ویژه کسانی که دارای اختلال بیش فعالی توجه (ADHD) هستند، آکادمی آمریکایی کودکان توصیه می کند که والدین را محدود می کنند و مواد افزودنی های حساسیت دارند.

فراتر از اثرات رفتاری، برخی از رنگ های مصنوعی به سرطان در مطالعات حیوانی مرتبط است. قرمز 3 (Erythrosine) در لوازم آرایشی در سال 1990 به دلیل خطرات سرطان تیروئید در موش ها ممنوع شد، اما هنوز هم برای استفاده از مواد غذایی تایید شده است.اداره ایمنی مواد غذایی اروپا بررسی دقیق رنگ های مصنوعی را انجام داده و در حال حاضر نیاز به هشدار در مورد محصولات حاوی رنگ های خاص است.

طعم های مصنوعی، در حالی که به طور کلی به عنوان امن در مقادیر کوچک شناخته می شوند، بدون خطر نیستند. Diacetyl ( کره مصنوعی) با "popcorn lung" ارتباط دارد، زمانی که در مقادیر زیادی توسط کارگران کارخانه ذخیره می شود، در حالی که خوردن آن در غذا متفاوت است، اصل احتیاطی نشان می دهد که از قرار گرفتن در معرض غیر ضروری اجتناب می کند.

برای افراد حساس، اثرات بهداشتی می تواند فوری باشد. Hives، میگرن و ناراحتی دستگاه گوارش از جمله واکنش های گزارش شده به رنگ های مصنوعی است. مرکز علوم در منافع عمومی، یک پایگاه داده جامع از مواد غذایی و وضعیت ایمنی آنها را حفظ می کند [FLT 1، ارائه یک مرجع مفید برای هر کسی که در مورد مواد خاص نگران است.

گواهینامه ها و برنامه های مهر و موم که کمک می کنند

هنگامی که شما عجله دارید، برخی از مهر و موم های شخص ثالث می توانند فرآیند برچسب خواندن را کوتاه کنند.در اینجا قابل اعتمادترین آنها برای جلوگیری از مواد افزودنی مصنوعی است:

  • USDA Organic - Prohibits رنگ های مصنوعی و طعم (با برخی از استثنائات برای حمل و نقل طعم دهنده) به دنبال مهر سبز نیز باید از بسیاری از مواد نگهدارنده و کمک های پردازش مصنوعی جلوگیری کند.
  • پروژه غیر GMO و تایید [FLT 1] - آیا به طور خودکار رنگ های مصنوعی را ممنوع نمی کند، اما بسیاری از محصولات تایید شده نیز از آنها اجتناب می کنند زیرا مصرف کنندگان آن را می خوانند.
  • تأیید شده - این برچسب تایید شده برنامه رژیم غذایی به معنی هیچ قند اضافه، هیچ رنگ مصنوعی و هیچ طعم مصنوعی نیست.
  • دوستانه - معمولا هیچ افزودنی مصنوعی را نشان نمی دهد، اما نه همیشه - خواندن برچسب.
  • غذا برای گواهی حیات - استانداردهای سفت و سخت که رنگ های مصنوعی، طعم و نگهدارنده را حذف می کند.

به یاد داشته باشید که هیچ گواهینامه ای کامل نیست. راهنمای رسمی FDA در برچسب گذاری مواد تشکیل دهنده یک منبع مفید برای درک تعاریف حقوقی است.

استراتژی های عملی برای دسته بندی های غذایی خاص

دسته های مختلف غذا چالش های مختلفی برای اجتناب از افزودنی دارند، در اینجا چگونگی برخورد با رایج ترین دسته های مشکل ساز وجود دارد.

صبحانه Cereals

بسیاری از غلات کودکان در میان بدترین مجرمان برای رنگ های مصنوعی هستند، حتی غلاتی که به نظر می رسد bland، مانند کک های ذرت یا حلقه های oat، گاهی حاوی زرد 5 و زرد 6 برای یکنواختی رنگ هستند، به دنبال مارک هایی باشید که از آب میوه برای رنگ استفاده می کنند یا به USDA ارگانیک برچسب می زنند.

لباس پوشیدن و سس

پانسمان سالاد بطری اغلب حاوی طعم های مصنوعی است، به ویژه انواع کرمی.لباس پنیر آبی، مزرعه و هزاران جزیره اغلب لیست " طعم مصنوعی" و زرد 5 برای رنگ. Opt for ساده روغن و طعم و یا لباس پوشیدن با مواد طبیعی به وضوح برچسب زده شده است.

Yogurt و لبنیات Desserts

ماست های طعم دهنده میوه یک معدن از رنگ های مصنوعی و طعم دهنده ها هستند. بسیاری حاوی 40، Blue 1، و توت فرنگی مصنوعی یا طعم های هلو هستند.حتی ماست های "روشن" اغلب از شیرین کننده های مصنوعی در کنار طعم های مصنوعی استفاده می کنند.

دانلود بازی های Driving Bars و Granola

میله های گرانولا به عنوان سالم اغلب حاوی رنگ های مصنوعی در لایه های میوه یا پوشش ماست هستند.یک بار با "پوش ماست ماستستر" تقریباً حاوی طعم قرمز 40 و مصنوعی توت فرنگی است.به دنبال میله هایی با لیست های مواد اولیه کوتاه و غذاهای کامل قابل تشخیص است.

بررسی عملی برای یک پانیت آزاد پنهان

از این لیست سریع استفاده کنید:

  1. بسته را روشن کنید و لیست مواد را قبل از خرید بخوانید.
  2. اگر شما “FD&C” یا یک عدد (به عنوان مثال FD&C Red #40) را ببینید، آن را تنظیم کنید.
  3. اگر شما “ طعم هنری” یا “flavor” را می بینید، فرض کنید که مصنوعی است مگر اینکه محصول ارگانیک گواهی شده باشد.
  4. میوه ها، سبزیجات، گوشت های ساده و دانه ها را انتخاب کنید تا به طور کامل این مسئله را کنار بگذارید.
  5. هنگام خرید غذاهای فرآوری شده مانند پانسمان سالاد یا میله های گرانولا، برندها را با لیست های مواد اولیه کوتاه و نام گذاری شفاف انتخاب کنید.
  6. به دنبال مهر ارگانیک USDA به عنوان سریع ترین میانبر خود باشید.
  7. هنگام غذا خوردن، از مواد تشکیل دهنده در سس ها، پانسمان ها و غذاهای رنگی بپرسید.
  8. لیست مرجع نام های رنگی مصنوعی و شماره های E را برای اسکن سریع در گوشی خود نگه دارید.
  9. از مارک هایی که داوطلبانه از مواد افزودنی مصنوعی اجتناب می کنند و همه مواد تشکیل دهنده را به وضوح فهرست می کنند، پشتیبانی کنید.
  10. هنگامی که شک دارید، گزینه را با کمترین مواد تشکیل دهنده انتخاب کنید.

نتیجه گیری

خواندن برچسب های غذایی یک مهارت است که بلافاصله پرداخت می کند.با درک اینکه چگونه رنگ های مصنوعی و طعم ها به نام، پنهان و تنظیم شده، شما می توانید تصمیمات آگاهانه ای بگیرید که از سلامت و سلامت خانواده خود محافظت می کند. دفعه بعد که برای یک اسنک بسته بندی شده می شوید، به یاد داشته باشید که این ماده داستان واقعی را با تمرین، تشخیص FD &؛ رنگ و "art" برچسب بدن شما را انتخاب می کند (در صورت شک و همه چیز را انتخاب نمی کند).

صنعت مواد غذایی هنر پنهان کردن مواد افزودنی مصنوعی پشت بازاریابی هوشمندانه و موانع قانونی را در اختیار دارد، اما شما قدرت را دارید تا با کیف پول خود رای دهید.هر بار که محصول را بدون رنگ های مصنوعی و طعم دهنده ها انتخاب می کنید، سیگنالی را به تولیدکنندگان ارسال می کنید که شفافیت در طول زمان اهمیت دارد، تقاضای مصرف کننده بازار را شکل می دهد.در دسترس فزاینده محصولات تمیز و نشان می دهد که تغییر ممکن است تنها با یک برچسب تمیز، بلکه به طور دقیق تری به شما کمک می کند تا شما را تمیز کند.