Table of Contents

چرا طعم بدون چربی یا قند برای پروتئین خالص مهم است

هنگامی که شما متعهد به پختن پروتئین های لاغر مانند سینه مرغ پوست، برش بوقلمون، ماهی سفید یا تافو هستید، شما در حال حاضر رژیم غذایی را می شناسید: چربی اشباع شده کمتر، کالری کمتر و منبع تمیز اسیدهای آمینه، اما پخت و پز مواد غذایی با ارزش می تواند بدون غنی بودن سبزیجات از کره، روغن گرم، یا یک لعاب شیرین، بسیاری از مردم با غذاهای خشک، غذاهای خشک، غذاهای خشک، که به طور طبیعی باعث می شوند، غذا خوردن یک طعم دهنده و یا مواد غذایی ساده است که آنها می شود، به جای اینکه آنها را به دنبال آن هستند، به دنبال آن هستند، به دنبال آن هستند، به دنبال آن هستند، به دنبال مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده کنید، به دنبال آن هستند.

این ایده که غذاهای سالم باید مانند مقوا از کمبود دانش و نه فقدان گزینه های موجود در سراسر فرهنگ ها، آشپزها گوشت های لاغر و پروتئین های گیاهی با ترکیبات ادویه جسورانه برای قرن ها، اغلب بدون هیچ گونه شکر اضافی یا چربی سنگین از تاماری-و چیلی غذاهای خیابانی مکزیک برای راه رفتن به ادویه جات و زردچوبه، به شما اجازه می دهد تا طعم های بزرگ و طعم دهنده های آن را به آن ها بدهید تا گیاهان بزرگ و غذاهای زیبا را به آن ها اضافه کنید.

چالش منحصر به فرد پروتئین خالص

پروتئین های ناب یک چالش طعم خاص را ارائه می دهند، زیرا آنها فاقد چربی هستند که طعم و مزه را حمل و تقویت می کنند. Fat یک حلال برای بسیاری از ترکیبات طعم دهنده است، به همین دلیل طعم های استیک به خوبی قابل اشتعال غنی و رضایت بخش با فقط نمک و فلفل است که برش های ناب و پروتئین های گیاهی کمتر از آن تقویت کننده طبیعی کمک می کند، بنابراین طعم می تواند مسطح شود، پروتئین های خشک شده در طول پخت و پز سریع تر است زیرا کار کمتری برای ایجاد یک فصل چربی ضروری و طعم آن وجود دارد.

عامل دیگر این است که پروتئین های لاغر یا بی طرف اغلب دارای یک نمایه طعم خفیف یا خنثی هستند.مدار، میگو و تافو به راحتی طعم های اطراف را جذب می کنند، که در واقع یک مزیت است اگر شما آنها را به درستی فصل کنید، این بوم سفید به شما اجازه می دهد تا تقریبا در هر مسیر آشپزی قرار بگیرید. این اشتباه به تنهایی یا بدتر، پوشش پروتئین با سس قندی است که به جای آن می توانید یک طعم دهنده روغن را به عنوان یک طعم دهنده طعم دهنده طعم دهنده طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی جهان را از یک طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی طعم دهنده ی آن در اطراف آن استفاده کنید.

چگونه ادویه ها و هرسه کار می کنند: نگاه سریع به علم

ادویه ها و گیاهان طعم را از طریق ترکیبات آلی فرار می کنند - مولکول های معطر که به راحتی تبخیر می شوند و با گیرنده های بویایی شما ارتباط برقرار می کنند، هنگامی که این ترکیبات را گرم می کنید، آنها تجزیه می شوند یا تغییر می کنند، برای مثال، گرمای پخت و پز ترکیبات گوگرد را در سیر به طعم های غنی تر، شیرین تر تبدیل می کند، در حالی که روغن های ضروری در رزماری و تبدیل شدن به روغن های گرم تر می شوند، به این دلیل طعم های قابل توجه است که آنها را تشدید می کنند.

بسیاری از ادویه ها همچنین حاوی ترکیباتی هستند که به طور فیزیکی بر چگونگی درک غذا تأثیر می گذارند. Capsaicin در فلفل های چیلی باعث ایجاد گیرنده های گرما می شود، ایجاد احساس که می تواند کمبود چربی را در فلفل سیاه پوشش دهد، چیزی شبیه به این است، اضافه کردن یک نیش تیز که از خواب بیدار می شود، زردچوبه و زنجبیل حاوی ترکیبات ضد التهابی است که همچنین گرما و پیچیدگی با استفاده از انواع مختلف از طعم و طعم طبیعی است که باعث می شود و طعم آن می شود و یا کاهش قند طبیعی است که باعث می شود.

خواندن خارجی در شیمی ادویه ها و خواص بهداشتی آنها از طریق منابع مانند کتابخانه ملی پزشکی ، که مطالعات در مورد اثرات آنتی اکسیدان و ضد التهابی ادویه های رایج آشپزی در دسترس است.

ایجاد یک کابینت Lean-Protein Spice

ادویه های ضروری برای آشپزی ناب

برخی ادویه ها به ویژه برای پروتئین های ضعیف مناسب هستند، زیرا آنها بدون نیاز به روغن یا شکر به عنوان حامل، Cumin یک سنگ سنگ بنای آن است که گرم، زمین، کمی تلخ با مرغ، ماهی و گوجه فرنگی کار می کند، و یک طعم تقریبا گوشت است که باعث می شود بدون شکلات واقعی، یک بوی مرغ یا شکلات تلخ است که باعث می شود تا یک ماده غذایی خاص را به ارمغان بیاورد.

پودر های سیر نیز ضروری هستند، اما با یک هشدار: خرید اشکال متخلخل یا پودر بدون اضافه کردن عوامل ضد انعقادی یا شکر، آنها پایه طعم را فراهم می کنند که چربی به طور معمول می تواند، و آنها به راحتی به سنگ های خشک و ماریناد مرطوب مخلوط می شوند.

ضروری برای پروتئین های خالص

گیاهان تازه باعث روشنایی و رطوبت برای غذاهای لاغر می شوند، کمک به جبران کمبود چربی آبزی. پارسلی، cilantro، باس، mint، dill و chives همه گیاهان عالی به پایان می رسد که یک پاپ تازه بودن را قبل از خدمت اضافه می کنند. رزماری و آویشن قوی تر هستند و می توانند زمان پخت و پز طولانی تر را تحمل کنند، و ایده آل برای علف های گوشتی و ماهی های مدیترانه ای هستند که به ماهی های ظریف می دهند و یا ماهی های سرخ می دهند.

گیاهان خشک شده در طعم و مزه بیشتر از تازه متمرکز هستند، اما آنها قدرت را در طول زمان از دست می دهند.برای پروتئین های لاغر، یک قاعده خوب این است که از گیاهان خشک شده در باتلاق و یاقوت بخار، و گیاهان تازه به عنوان یک گل آخر استفاده کنید.این ترکیب به شما هر دو عمق و روشنایی، که دقیقا همان چیزی است که پروتئین های لاغر نیاز دارد.

تکنیک های حداکثر طعم بدون چربی یا شکر

آب های خشک و بریتانیایی

یک روبی خشک ساده ترین راه برای استفاده از ادویه جات برای گوشت لاغر است. ادویه های انتخابی خود را با نمک مخلوط کنید (و به طور اختیاری مقدار کمی از اسید مانند citrus پودر شده) و ماساژ آن را بر روی پروتئین حداقل 30 دقیقه قبل از پخت و پز، یا به طور ایده آل شب، نمک به ادویه جات کمک می کند تا به سطح نفوذ کند، در حالی که ادویه جات در هنگام پخت و پز، قفل هایی که برای کاهش های خشک کردن آن وجود دارد، به علاوه طعم های نمک می تواند نمک را کاهش دهد - به اضافه کند - به اضافه کردن مقدار نمک بیشتر از طعم های نمک بیشتر از آن، زیرا طعم نمک بیشتر نمک برای نمک سمی است که می تواند نمک بیشتر باشد - به مقدار نمک بیشتر نمک بیشتر از آن را اضافه کند.

برای توفو یا tempeh، یک روبل خشک بهترین کار را می کند اگر ابتدا پروتئین را فشار دهید تا رطوبت اضافی را حذف کنید. Pressing بافت را تغییر می دهد، آن را محکم تر و بیشتر به فصل سطح پس از فشار، برنج را اعمال کنید و اجازه دهید آن را برای 15 تا 20 دقیقه قبل از پخت و پز بنشینید.این زمان ادویه را برای پیروی و شروع طعم بیرونی می دهد.

بدون نفت یا شکر

شما نیازی به روغن برای ساخت یک کار مارتیناد ندارید.مواد اسیدی مانند آب لیمو، آب لیمو، سرکه (همه گونه ها)، ماست (بلین، غیر چرب)، یا حتی خمیر گوجه فرنگی می تواند به عنوان حامل ادویه جات عمل کند و به هضم پروتئین های سطحی کمک کند، به ویژه پروتئین های سطح را تجزیه می کند، اجازه می دهد ادویه ها به عمق بیشتری نفوذ کنند.

برای ماهی، یک مارایناد سریع 15 تا 20 دقیقه ای کافی است.برای مرغ و بوقلمون، 1 تا 2 ساعت به خوبی کار می کند. Fortofu، 30 دقیقه کافی است زیرا ساختار متخلخل آن به سرعت مایع را جذب می کند.

دانلود موسیقی متن فیلم Toasting and Blooming Spices

به عنوان کل ادویه در یک ظرف خشک بیش از حرارت متوسط برای یک تا دو دقیقه روغن های ضروری خود را آزاد می کند و طعم آنها را عمیق می کند، سپس آنها را در یک ملات یا ادویه جات خشک کنید تا ادویه های زمینی، شما می توانید آنها را در مقدار کمی از مایع - کلم، سرکه، یا حتی آب - با گرم کردن آنها به آرامی در حدود 30 ثانیه تا زمانی که شما می توانید آن را به عنوان طعم و یا طعم دهنده روغن، به طور خاص استفاده کنید، به طور خاص، به عنوان طعم دهنده روغن معطر، به طور خاص، به عنوان یک طعم دهنده روغن معطر، به طور خاص، به عنوان یک طعم دهنده روغن معطر، به طور خاص استفاده کنید.

ساخت یک Crust with Spices

یکی از بهترین راه ها برای اضافه کردن بافت و طعم پروتئین لاغر، ایجاد یک پوسته ادویه است.باره خشک خود را محکم بر روی سطح گوشت یا تافو فشار دهید تا یک لایه ضخیم ایجاد کند، هنگامی که شما آن را در یک پوسته گرم و غیر استیک (با حداقل یا بدون روغن)، ادویه و شکل یک پوسته crunchy که با تکنیک مناقصه داخلی کنتراست دارد، این طعم دهنده های گوشتی را پر می کند، و ماهی را پر می کند، و طعم دهنده های گوشتی را به گوشت خوک و بویید، و طعم دهنده آن را پر می دهد.

پایان دادن به هرپس تازه و اسید

حتی بهترین پروتئین خالص از یک ضربه نهایی از طراوت و بعد از پخت و پز، گیاهان تازه خرد شده را بر روی ظرف اضافه کنید و یک فشار لیمو یا آب لیمو اضافه کنید، روشنایی گیاهان و برش های اسید از طریق یادداشت های طعم دهنده و باعث می شود طعم ها ظاهر شوند، این مرحله ساده اما غیر قابل مذاکره است اگر شما می خواهید رستوران بدون نتایج چربی یا کنتراست آب و آب و هوایی، همچنین به آن کمک می کند تا طعم دیگری از آن را اضافه کند.

پروفایل های طعم منطقه ای که می توانید برای هر پروتئین خالص اعمال کنید

مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه مدیترانه

ترکیبی مدیترانه از خشک وگانائو، آویشن، پودر سیر، فلفل سیاه و لیمو با مرغ، ماهی و تافو کار می کند. اضافه کردن یک تکه سرکه شراب قرمز یا آب لیمو به عنوان پایه مایع، و شما یک مارتیناد که طعم و علف های روشن است.

جنوب آسیا / هند

زردچوبه، زردچوبه، coriander، زنجبیل، سیر و یک پیپ از cayenne ستون فقرات بسیاری از مخلوط های ادویه هندی را تشکیل می دهد، برای یک نسخه پروتئین ناب، ترکیب این با ماست غیر چرب یا آب لیمو، به ویژه با جوجه های گوشتی (اگر می خواهید گوشت تیره) و یا محکم بهfu. اجازه دهید پروتئین برای حداقل ساعت پخته شده و یا تازه پخته شده با یک قاشق غذاخوری و یا با یک قاشق غذاخوری تازه پخته شود.

آمریکای لاتین

Cumin، پودر چیلی، پاپریک دود، سیر و لمس وگانو یک روبل قوی برای مرغ، ماهی یا میگو ایجاد می کند. اسید از آب لیمو یا سرکه آن را با هم به ارمغان می آورد، این مشخصات به خوبی با لوبیا سیاه، برنج یا یک سال تازه پخته است. smokiness از پاپrika جبران برای کمبود روغن، و حتی اگر طعم آن را پخت کنید، پروتئین داخلی را می دهد.

خاورمیانه / آفریقای شمالی

Ras el hanout یا یک ترکیب سفارشی از تومین، coriander، cinnamon، allspice، زنجبیل و فلفل سیاه گرما و پیچیدگی را ارائه می دهد.استفاده از آن به عنوان یک یاقوت خشک بر روی مرغ یا بره (کاهش هایlesley مانند loin یا پا)، یا مخلوط با آب لیمو و کمی از خمیر گوجه فرنگی برای مارایناد تازه و پارو.

شرق آسیا

زنجبیل، سیر، ستاره، فلفل Sichuan و پودر پنج-اسپی (بدون شکر اضافه) ایجاد پروفایل های معطر، خوشمزه برای ماهی، مرغ یا توفو استفاده از سرکه برنج یا آب لیمو به عنوان پایه اسید، و اضافه کردن لمس تاماری یا نارگیل برای موریانه بدون شکر.

برنامه های آشپزی نمونه

دانلود آهنگ زیبای Lime-Herb Chicken

دو سینه مرغ بدون استخوان و بی پوست را به آرامی به آنها نمره دهید.در یک کاسه، آب یک لیمو را مخلوط کنید، دو میخک سیر را، یک قاشق چای خوری رزماری خشک شده، یک قاشق چای خوری از تنم خشک شده، یک قاشق چای خوری فلفل سیاه و نیم قاشق چای خوری نمک، مرغ و یخچال را برای یک ساعت اضافه کنید.در بیش از حد حرارت متوسط برای شش دقیقه به شما اضافه کنید و سپس یک تکه شیرین و یا نیمه استراحت به اندازه کافی به اندازه کافی به شما نمی رسد.

پاپریک باک (Smoky Poprika Baed Cod)

دو پریز را روی یک ورق پخت و پز روشن قرار دهید. مخلوط یک قاشق چای خوری پاپریک دودی، نیم قاشق چای خوری از تومین، نیم قاشق چای خوری پودر سیر، یک قاشق چای خوری از cayenne، و یک قاشق چای خوری نمک دودی تقریباً بیش از پر کردن، هر کدام با دو برش نازک از Bake پر شده است که تقریباً به ماهی تازه می دهد تا ماهی گرم شود، تا اینکه به راحتی آن را به راحتی مخلوط کند.

Turmeric-Ginger Tofu با استفاده از Fresh باسیل

یک بلوک از توفو را برای 20 دقیقه برای حذف رطوبت اضافی، برش به مکعب ها فشار دهید، در یک کاسه، یک قاشق چای خوری زردچوبه را مخلوط کنید، یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه، یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و یک قاشق غذاخوری نمک را تا زمانی که یک قاشق غذاخوری از برنج را ترک کند، مکعب های توفو در مخلوط را ترک می کند و برای 15 دقیقه نشستن، یک گرم در کل گرم کردن گرما اضافه می کند (دو قهوه ای به تمیز کردن آن).

دانلود بازی های Spring Spices و Herbs برای حداکثر امکانات

ادویه ها روغن های فرار خود را در طول زمان از دست می دهند، به ویژه هنگامی که در معرض نور، گرما و هوا قرار می گیرند، تمام ادویه های خشک شده در ظروف سرد و تاریک را در یک کمد خنک و تاریک ذخیره می کنند، از نگه داشتن آنها در بالای اجاق گاز، که در آن طعم و مزه کامل طولانی تر از خاک باقی مانده است - تا سه تا چهار سال در مقابل دو سال برای خرید زمین مارک تاریخ، به آنها کمک می کند، بنابراین اگر طعم آن را جایگزین کنید، طعم آن را از دست بدهید، اگر طعم آن را باز کنید، طعم آن را جایگزین کنید، اگر طعم آن را جایگزین کنید، طعم آن را ترک کنید، اگر طعم آن را ترک کنید، طعم آن را ترک کنید، اگر عطر و یا طعم آن را از دست بدهید.

گیاهان تازه ظریف تر هستند.فروش گیاهان سخت مانند رزماری، آویشن و sage در یخچال پیچیده در یک دستمال مرطوب در داخل کیسه پلاستیکی. گیاهان نرم تر مانند بالی، cilantro و Parsley با ساقه های خود در آب، مانند یک دسته، پوشیده شده با کیسه پلاستیکی و نگهداری شده در برابر یا یخچال و فریزر استفاده از بهترین طعم آب برای آنها، اگر یک تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه تکه

اشتباهات رایج و چگونگی اجتناب از این

یک خطای مکرر از ترس بیش از حد انجام آن است. پروتئین های ناب نیاز به فصل بیشتری نسبت به چربی دارند زیرا طعم هیچ چربی برای حمل آن ندارد.با روبی ادویه و ماریناد خود سخاوتمند باشید: یک تست خوب قاشق چای خوری خام باید به طور کامل پوشیده شده باشد، نه فقط اشتباه دیگری با استفاده از گیاهان خشک شده و تازه بدون تنظیم مقادیر مواد غذایی متمرکز شده است، بنابراین اگر یک سوم از یک تماس استفاده کنید، استفاده کنید.

پخت پروتئین لاغر در دمای بالا می تواند باعث ایجاد ادویه برای سوختن قبل از اینکه پروتئین از طریق پخته شود.اگر شما غرق شده اید، از حرارت متوسط بالا استفاده کنید و با دقت تماشا کنید، برای برش های ضخیم تر، دریا در اجاق گاز و پایان در اجاق در 375 درجه فارنهایت برای جلوگیری از سوزاندن پوسته ادویه، در نهایت، زمان استراحت پس از استراحت را از استراحت نکنید.

گسترش مجموعه خود

هنگامی که تکنیک های اساسی را مدیریت کردید، شروع به آزمایش با مخلوط های سفارشی کنید. [۲] سعی کنید ترکیبات ادویه خود را مخلوط کنید و آنها را در شیشه های کوچک برچسب خورده با استفاده از غذاهای مختلف به عنوان "یک روبل"، "پیاده سازی ماهی"، "این ترکیب طعم و سازگار تر می کند، شما همچنین می توانید با استفاده از ادویه جات از غذاهای مختلف به عنوان یک نقطه کلی، به آن عطر و طعم خوب کمک کنید.

منبع دیگری که ارزش مشاوره دارد، راهنمای بهداشت هارارد برای فصل سالم است.[۱۰] FLT:1، که بر کاهش سدیم در هنگام به حداکثر رساندن طعم تمرکز دارد - یک هدف موازی برای کاهش چربی و شکر، این منابع خارجی اعتبار را به سفر پخت و پز شما اضافه می کنند و الهام بیشتری ارائه می دهند.

همه چیز را با هم قرار دهید

استفاده از ادویه ها و گیاهان برای طعم پروتئین لاغر بدون اضافه کردن شکر یا چربی مربوط به محرومیت نیست، این در مورد تغییر رویکرد شما از تکیه بر سس های سنگین یا روش های پخت و پز چرب برای پذیرش پیچیدگی طبیعی عطرهای گیاهی است، هنگامی که شما یاد می گیرید که چگونه به نان، زردچوبه، و پایان با گیاهان تازه، وعده های غذایی شما رضایت بخش تر و جالب تر می شوند.

با یک یا دو دستور العمل نمونه بالا شروع کنید، سپس با ترکیب های خود آزمایش کنید، هرچه بیشتر تمرین کنید، آن را شهودی تر کنید.در زمان، متوجه خواهید شد که یک مرغ لاغر با پاپریک دودی، آجیل و سیر و سیر همراه با طعم های تازه و لیمو مانند هر چیزی، اما سازش، طعم خوبی دارد.