Table of Contents

درک مدیریت همه جانبه و دیابت

هنگام مدیریت دیابت، هر انتخاب غذایی مهم است - به ویژه صبحانه، بسیاری از مردم به غلات برای راحتی تبدیل می شوند، اما بیشتر آنها با کربوهیدرات های تصفیه شده و شکر که گلوکز خون را افزایش می دهد، یک غلات که اغلب در بحث های دیابت سطوح می شود، همه استراتژی های تغذیه ای کاملاً هوشمندانه است، از جمله سبوس گندم، این غلات با فیبر بالا، یک ماده اصلی برای نسل ها بوده است.

همه چیز دقیقا چیست؟

All-Bran یک نام تجاری غلات است که توسط Kellogg در سال 1916 معرفی شده است، که در ابتدا برای ارتقاء سلامت گوارش طراحی شده است، بر خلاف فلفل های ذرت شکری یا گزینه های سرد، All-Bran بر روی کل گندم سبوس دار به عنوان ماده اولیه آن تمرکز می کند.

  • [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱]] [۱]] [۱]] - غلات با فیبر کلاسیک
  • [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰]] - گلوله های کوچک تر و شیرین تر اغلب با فیبرهای اضافی
  • همه چیز توت فرنگی [FLT 1] - نسخه میوه ای کانادایی
  • تمام فیبر اضافی [FLT 1] - در دسترس در بازارهای اروپایی و آفریقای جنوبی

فرمول اصلی در سراسر این محصولات همچنان سبوس گندم است، با برخی از شکر اضافه شده، عصاره، نمک و طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی غنی شده است.

ورودی در All-Bran Original (پر خدمت)

  • گندم
  • ذرت
  • دانلود بازی Barley Impt
  • شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر شکر
  • نمک نمک نمک نمک نمک نمک نمک نمک
  • ویتامین ها و مواد معدنی (B6، B5، B1، آهن، اسید فولیک، B12، روی، منیزیم)

علی رغم اضافه کردن شکر، آل بران از غلات معمولی صبحانه بیرون می آید، زیرا جزء اصلی آن یک ماده غنی از فیبر است نه آرد تصفیه شده.

مشخصات تغذیه ای All-Bran

درک اینکه آیا آل بران برای بیماران دیابتی مناسب است، نیاز به نگاهی نزدیک به مواد مغذی و تاثیر گلیکمی آن دارد.در زیر تجزیه تغذیه برای یک کارمند استاندارد 1 (تقریبا 40g) که از همه اصلی تغذیه می شود، بدون شیر خورده می شود.

Nutrient Amount per serving
Calories 120
Total Carbohydrates 31g
Dietary Fiber 15g
Sugars 6g (includes 4g added sugar)
Protein 4g
Fat 1g
Iron 60% DV
Folate 50% DV

محتوای فیبر بالا – ۱۵ گرم در هر وعده – ویژگی برجسته است.برای مرجع، انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که افراد مبتلا به دیابت حداقل ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر در روز از غذاهای کامل مصرف کنند.یک کاسه واحد از All-Bran نیمی از این هدف را ارائه می دهد.

شاخص گلیکیسمی و بار گلییک

[GI] شاخص (FLT:1 [FLT] از All-Bran Original تقریبا 45 است که آن را به عنوان یک ماده غذایی low-GI] طبقه بندی می کند (GI ≤ 55 کم در نظر گرفته می شود) گلیسمیc بار (GL) که عوامل کم است و هضم در هر دو مقدار کم کربوهیدرات در هر دو [2 ]

این بدان معنی است که آل بران باعث افزایش نسبتا آهسته و تدریجی گلوکز خون در مقایسه با غلات بالا-GI مانند کک های ذرت (GI ⁇ ) یا برنج پف شده (GI ⁇ ) می شود. ترکیبی از فیبر بالا و GL پایین باعث می شود همه یکی از گزینه های بهتر غلات برای کنترل قند خون.

[در این باره]: برای مقادیر بیشتر از غذاهای رایج، از بنیاد شاخص بازدید کنید [[۳][۲][۵][۲][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۵][۲][۵][۲][۲][۵][۵][۵][۵][۵][

چرا همه پرسی انتخاب خوبی برای دیبیتیک ها است

فراتر از اعداد، چندین مکانیسم برای مدیریت دیابت مفید هستند.

۱- خون شکر از طریق فیبر محلول و غیر قابل حل

سبوس گندم حاوی فیبر محلول و غیر قابل حل است. فیبر سولبل یک ماده ژل مانند در روده را تشکیل می دهد که هضم و جذب کربوهیدرات ها را کند می کند.این منجر به کاهش قند پس از مصرف شده و چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف 5 تا 10 گرم فیبر محلول در برابرcous روزانه می تواند به طور قابل توجهی کنترل گلیک را بهبود بخشد.

۲- افزایش رضایت و مدیریت وزن

فیبر احساس سیری را ترویج می کند که می تواند به کنترل بخش و مدیریت وزن کمک کند - یک عامل حیاتی برای بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 2، کارآزمایی های بالینی مصرف فیبر بالاتر را به وزن بدن پایین تر و کاهش دور کمر کاهش می دهد. شروع روز با یک غلات با فیبر بالا مانند All-Bran احتمال مصرف میان وعده های غذایی بالا در غذاهای کم کالری را کاهش می دهد.

مزایای قلبی عروقی

دیابت به طور قابل ملاحظه ای خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد. فیبر در آلبرون نشان داده شده است که به LDL (بد) کلسترول کمک می کند. مطالعه ای که در بایگانی شده در طب داخلی منتشر شده است، نشان داد که مصرف غلات کامل و فیبر با خطر پایین تر بیماری قلبی عروقی همراه است.

۴- چگالی Nutrient

همه Bran با چندین ویتامین و مواد معدنی که افراد مبتلا به دیابت اغلب فاقد آن هستند، از جمله منیزیم، روی و ویتامین B تقویت می شود، منیزیم نقش مهمی در حساسیت به انسولین ایفا می کند و مصرف کافی با متابولیسم گلوکز بهتر مرتبط است.یک وعده از آل بیران 25 درصد از ارزش روزانه برای منیزیم را فراهم می کند.

۵- عدم انعطاف پذیری فراتر از صبحانه

از آنجا که همه Bran دارای طعم خفیف و کمی آجیل و بافت قوی است، می توان آن را در بیش از یک کاسه غلات استفاده کرد. بسیاری از مردم آن را به کالاهای پخته شده، کاسه های صاف، ماست پارافاش و حتی به عنوان پوشش برای مرغ یا ماهی استفاده می شود.این انعطاف پذیری کمک می کند تا از رژیم غذایی خسته و غذا های جالب جلوگیری کند.

پتانسیل های بالقوه و ذهنیت ها

در حالی که همه پرسی به طور کلی یک انتخاب سالم است، اما بدون محدودیت نیست.دیبیتیک ها باید از مسائل زیر آگاه باشند.

اضافه کردن محتوای شکر

All-Bran Original شامل حدود 6 گرم شکر در هر وعده، 4 گرم شکر اضافه شده است که تقریبا 1 قاشق چای خوری است، در حالی که این بسیار کمتر از 12 تا 15 گرم موجود در بسیاری از غلات "سال" مانند گرانولا است، هنوز هم شکر است برای افرادی که نیاز به به به به حداقل رساندن مصرف شکر اضافه شده دارند، این می تواند نگرانی برای مصرف شکر غیر شیرین یا کم مصرف بیشتر باشد.

محتوای Gluten Content

از آنجا که همه Bran از سبوس گندم ساخته شده است، حاوی گلوتن است.افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن غیر سلیاک باید از آن اجتناب کنند. خوشبختانه، گزینه های فیبر بالا بدون گلوتن مانند غلات ساخته شده از برنج قهوه ای یا بدون گلوتن تایید شده وجود دارد.

ناراحتی های گوارشی

A sudden increase in fiber intake can cause gas, bloating, or abdominal cramps. It is recommended to start with a half serving and gradually increase over a week or two. Drinking plenty of water throughout the day also helps fiber move through the digestive system.

جذب مواد معدنی و معدنی

سبوس گندم حاوی مواد مغذی است که می تواند به مواد معدنی مانند آهن، روی و کلسیم متصل شود، با این حال، برای اکثر مردم خوردن یک رژیم غذایی متعادل، این مسئله مهمی نیست.

شمارش کربوهیدرات هنوز هم مهم است

اگرچه آلبرون دارای یک GI پایین است، حاوی 31 گرم کل کربوهیدرات در هر وعده ( کربوهیدرات های خالص = 31g - فیبر 15g = 16g) افرادی که از انسولین استفاده می کنند یا کربوهیدرات ها را برای استفاده از آن استفاده می کنند، باید این را در نظر بگیرند. جفت کردن همه با پروتئین لاغر یا چربی سالم (به عنوان مثال، ماست یونانی، آجیل) می تواند پاسخ گلوکز را بیشتر کند.

چگونه به شرکت در All-Bran به یک رژیم غذایی دیبیتیک

برای به حداکثر رساندن مزایا و به حداقل رساندن ریسک ها، این نکات عملی را دنبال کنید.

کنترل پورت

به اندازه توصیه شده حدود 1 فنجان (40g) بچسبید، بخش های بزرگ تر بار کربوهیدرات را افزایش می دهند و ممکن است باعث پاسخ گلوکز بالاتر شوند.از فنجان های اندازه گیری شده حداقل در ابتدا برای آموزش چشم خود استفاده کنید.

Pair with protein و Fat

ترکیب فیبر با پروتئین و چربی باعث می شود که حتی بیشتر خالی شدن معده را کاهش دهد.

  • 1 فنجان All-Bran + 1⁄2 فنجان بدون شیر بادام شیرین + 1 قاشق غذاخوری بادام زمینی بادام
  • 1 فنجان All-Bran + 3⁄4 فنجان ماست یونانی ساده + تعداد انگشت شماری از انواع توت ها
  • 1 فنجان All-Bran + 1 برش تخم مرغ + آووکادو در سمت

شیر مناسب را انتخاب کنید

شیر گاو کامل را اگر شما در حال تماشای چربی اشباع شده یا کل کربوهیدرات هستید، شیر بادام، شیر نارگیل یا شیر کم چرب با یک تکه کرم گزینه های کم کربوهیدرات هستند.هر ۸ اونس شیر معمولی ۱۲ گرم کربوهیدرات اضافه می کند.

میوه های کم-GI را اضافه کنید

بریز (استراتژی، بلوبری، اسکراب) انتخاب های عالی هستند زیرا آنها در شکر و بالا در فیبر و آنتی اکسیدان ها از میوه های خشک مانند کشمش یا تاریخ که در شکر متمرکز هستند، کم هستند.

نگاهی به مخلوط-Ins

اگر همه بوها را خریداری کنید (که اغلب حاوی شکر بیشتر و گاهی اوقات psyllium اضافه می شود)، برچسب را با دقت بخوانید، برخی از انواع آن قند اصلی را دو برابر می کنند.

راهنمای خلاق استفاده از All-Bran

بافت قوی All-Bran آن را یک ماده عالی برای دستورالعمل های دیابتی پسند فراتر از کاسه صبحانه می سازد.

All-Bran Muffins (Low-Sugar)

این مواد را می توان با آرد کامل گندم، سیب های بدون شیرین و جایگزین شکر مانند استویا یا میوه راهب ساخته شده است. All-Bran رطوبت و فیبر اضافه می کند.

  • 1 فنجان All-Bran Original
  • 1 فنجان شیر بادامی بدون شیرین
  • 11⁄2 فنجان کل آرد پاستای گندم
  • 1 تخم مرغ بزرگ
  • یک سوم فنجان سیب های بدون شیرین
  • 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره ذوب شده
  • 2 قاشق چای خوری پودر پخت
  • 1 قاشق چای خوری cinnamon
  • طعم و مزه (معادل یک و چهار فنجان شکر)
  • اختیاری: 1⁄2 فنجان بلوبری یا گردو خرد شده

مخلوط مواد مرطوب، خیساندن همه در شیر بادام برای 5 دقیقه، ترکیب با خشک، پخت در 350 درجه فارنهایت برای 18-20 دقیقه.

دانلود آهنگ Crunchy Easyie Bowl Toring

از All-Bran به عنوان جایگزینی برای گرانولا در کاسه های صاف استفاده کنید، فیبر را بدون روغن یا شکر اضافی اضافه می کند، یک پایه سبز را امتحان کنید (ch، آووکادو، شیر بادام، پروتئین پودر) و بالا با 1⁄4 فنجان All-Bran و چند توت فرنگی برش زده شده است.

فیبر-Packed Meatloaf یا Veggie Burger Burgers

خرد شده All-Bran می تواند جایگزین نان در دستور العمل های همبرگر گوشتی یا veggie شود.برای هر یک از نیم فنجان نانکrumbs، استفاده از 1⁄2 فنجان خرد شده همه-Bran کمی مایع را کاهش می دهد زیرا bran جذب رطوبت بیشتر.

مقایسه همه چیز با دیگر "Healthy" Cereals

برای بیان مزایای همه پرسی، در اینجا چگونگی قرار گرفتن در برابر سایر غلات اغلب به بیماران دیابتی عرضه می شود.

Cereal (1 cup serving) Fiber (g) Sugar (g) GI
All-Bran Original 15 6 45
Fiber One Original 18 0 48
Kashi 7 Whole Grain Puffs 1 0 55
Cheerios 3 1 72
Grape-Nuts 7 5 67

همه Bran با فیبر One از نظر GI و فیبر قابل مقایسه است، اما فیبر One حاوی هیچ قند اضافه ای نیست (هر چند اغلب از شیرین کننده های مصنوعی استفاده می کند) هر دو گزینه عالی هستند. مزیت All-Bran نمایه مواد غذایی کامل آن بدون شیرین کننده های مصنوعی برای کسانی که شیرینی طبیعی را از عصاره بارلی و مقدار کمی شکر ترجیح می دهند.

]منبع: ] [Flycemic Index Database -دانشگاه سیدنی [ [[[ ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] [ ] [ ] ] [ ] ] [ ] [ ] ] [ ] ] [ ] [ ] [ ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] [ ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] ] [ ] [ ] [ ] ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] ] ] ] ] [ ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] [ ] ] ] ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] ] [ ] [ ]

دستورالعمل های بالینی چه می گویند؟

"درمان بی فایده انجمن دیابت آمریکا برای بزرگسالان مبتلا به دیابت" بیان می کند که مصرف فیبر از غذاهای کامل، به ویژه فیبر محلول در چسبناک، می تواند کنترل گلیک را بهبود بخشد و خطر قلبی عروقی را کاهش دهد، آنها برجسته می کنند که یک رژیم غذایی با فیبر بالا (25 تا 35g / روز) با کاهش 12 تا 15٪ در HbA1 همراه است.

[در این میان] [در این میان] [مشرکان] [[[[۱]]] [[۳]]] [[۳]]] [[[۱]]]] [[۱]]]] [[۳]]] [[۱]]] [[۱]]]] [۱۰]]] [۲]] [۲]] [۲] [۲]] [۱۰] [۳]] [۵] [۴] [۴] [۵] [۴] [۷] [۷] [۱] [۱] [۱] [۱] [۵] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۱]]]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۵] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۵] [۵] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱

آخرین تایید: آیا همه چیز برای دیبیتیک ها خوب است؟

بله، All-Bran یکی از بهترین انتخاب های غلات انبوه برای افراد مبتلا به دیابت است، شاخص و بار گلیسمی پایین آن، همراه با یک محتوای فیبر استثنایی و پروفایل قوی مواد مغذی، حمایت از ثبات قند خون، مدیریت وزن و سلامت قلب است.

خلاصه داستان :

  • [FLT:] همه چیز را بر روی فیبرهای اولیه یا فیبر اضافی بر روی انواع شکر و اندازه خدمت به یک فنجان محدود کنید.
  • همیشه با پروتئین و چربی سالم جفت شوید [FLT 1] تا جذب گلوکز آهسته تر شود.
  • پاسخ گلیسمی خود را ؛ حتی غذاهای کم-GI بر افراد به طور متفاوتی تاثیر می گذارند، آزمایش گلوکز خون 1 تا 2 ساعت پس از خوردن غذا را برای دیدن اینکه چگونه همه Bran برای شما کار می کند، در نظر بگیرید.
  • (به جز این که به آن ها کمک کنید، از این طریق به آن ها کمک کنید تا بدون هیچ گونه ناراحتی، کار خود را انجام دهند.

برای کسانی که به دنبال یک صبحانه مبتنی بر شواهد هستند که از مدیریت دیابت حمایت می کند، All-Bran یک گزینه قابل اعتماد است، چه شما رویکرد خلاقیت بزرگdad خود را در آشپزخانه دنبال کنید یا به یک کاسه ساده با شیر بادام و توت بچسبید، می توانید مطمئن باشید که این غلات به نفع شما کار می کند.