آیا مرغ کونگ پاو برای دیبیتیک ها خوب است؟ (۲۰۲۴)

مشخصات تغذیه ای Kung Pao Chicken

اجازه دهید تغذیه تقریبی برای یک رستوران استاندارد را بشکنیم (حدود ۱ فنجان از این مواد غذایی به تنهایی بدون برنج):

• [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰]
• [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۳] [۱۰]
• [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۵] [۱] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۲] [۵] [۵] [۵] [۱] [۵] [۵] [۲] [۱] [۵] [۵] [۲] [۲] [۳] [۵] [۵] [۵] [۳] [۵] [۳] [۳] [۱] [۵] [۳] [۱] [۵] [۵] [۱] [۱] [۱] [۵] [۵] [۳] [۳] [۱] [۵] [۵] [۱] [۱] [۱] [۱] [۵] [۵] [۵] [۵] [۲] [۳] [۳] [۵] [۵] [۲] [۱]
• [[ویرایش] [۱] [۱۰] کربوهیدرات: [[۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۲]] [۱۰] [۱] [۱۰] [۲] [۵] [۲] [۵] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۵] [۲] [۵] [۳] [۳] [۳] [۵] [۳] [۳] [۵] [۳] [۳] [۵] [۳] [۳] [۳] [۵] [۳] [۳] [۳] [۳] [۵] [۵] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۵] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۵] [۳] [۳] [۵] [۵] [۳] [۳] [۳] [۵] [۵] [۳] [۳
• [در این باره] [[[۱]] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰] [۳] [۱] [۱۰] [۳] [۳] [۵]
• [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰]
• [[ویرایش] [[[ویرایش] [[۱۰]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۱] [۱] [۱۰] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۳] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۳] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۳] [۱۰] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۱۰] [۱۰] [۳] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۳] [۱۰] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [

اگر یک فنجان برنج سفید بخار اضافه کنید، تقریبا ۴۵ گرم کربوهیدرات و ۲۰۰ کالری اضافه می کنید که می تواند به سرعت یک وعده غذایی را به ۷۰ گرم کربوهیدرات برساند – بخش قابل توجهی از کمک روزانه دیابتی است.حتی برنج قهوه ای حدود ۴۲ گرم کربوهیدرات در هر فنجان اضافه می کند، اگرچه محتوای فیبر آن (3.5 گرم) کمی بالاتر است.

این را با یک نسخه دیابتها-دوست در خانه مقایسه کنید: با استفاده از یک جایگزین شکر، سس سویای کم سدیم و برنج گل کلم، کل کربوهیدرات ها می توانند به زیر 20 گرم کاهش یابند، با سدیم کمتر از 400 میلی گرم.

آیا مرغ مرغی سالم است؟

مزایای مزایای

• پروتئین لی: مرغ پروتئین با کیفیت بالا را فراهم می کند که از نگهداری عضلات پشتیبانی می کند و سیری را ترویج می کند که به مدیریت وزن کمک می کند - یک عامل کلیدی در کنترل دیابت.
• سبزیجات دارای نمکی: فلفل بل غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها هستند؛ zucchini فیبر و پتاسیم را ارائه می دهد؛ scallions حاوی quercetin و ترکیبات گوگرد است که ممکن است اثرات ضد التهابی داشته باشند.
• (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمْهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَا مَهُمَهُمَهُمَا مَا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَ
• اسپکت با مزایای متابولیک: فلفل چیلی حاوی کاپسایکین است که ممکن است متابولیسم را افزایش دهد و حساسیت به انسولین را بهبود بخشد.

نگرانی ها

• سدیم بالا: سس سویا و سس های طوسی با سدیم بارگیری می شوند، فشار خون بالا یک ترکیب شایع از دیابت است، بنابراین کنترل سدیم مهم است.
• (FLT:0) اضافه کردن شکر: بسیاری از دستور العمل های رستوران اضافه 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر در هر وعده، که می تواند قند خون افزایش.
• کالری اضافی از روغن: استرلینگ اغلب شامل مقدار زیادی روغن، افزایش کالری و چربی محتوای غیر ضروری است.
• عدم تغذیه: بخش های مصرف اغلب دو یا سه برابر اندازه مناسب هستند، که منجر به مصرف بیش از حد کربوهیدرات ها و کالری می شود.

آیا مرغ کونگ پاو برای دیبیتیک ها خوب است؟

پاسخ به شدت بستگی به آماده سازی دارد، به عنوان یک بشقاب رستوران، مرغ کونگ پاو به طور کلی برای بیماران دیابتی به دلیل شکر بالا، سدیم و کربوهیدرات از برنج ایده آل نیست.

در اینجا چگونگی ارزیابی آن را داریم:

• ] اثر خون آشام: مرغ، بادام زمینی و سبزیجات غیرارش دارای یک بار گلیسمی پایین است.
• Protein &؛ فیبر: ظرف در حال حاضر شامل پروتئین خوب و مقدار کمی فیبر است. اضافه کردن سبزیجات اضافی فیبر را افزایش می دهد که باعث کاهش جذب کربوهیدرات می شود.
• کیفیت: چربی از بادام زمینی و روغن می تواند به رشد گلوکز پس از قاعدگی کمک کند، اما همچنین کالری اضافه می کند.

در این میان، به طور خلاصه، می توان گفت: «فکس: ۱» (۱) هنگامی که شما مواد غذایی و بشقاب را کنترل می کنید، خوب است.

نکات عملی برای یک نسخه دیابت-دوست

1. از سس سویا کم و پس از آن استفاده کنید: سس سویا به طور منظم برای یک نسخه کاهش یافته یا تاماری (همچنین بدون گلوتن) نارگیل یکی دیگر از گزینه های خوب با حدود 90٪ کمتر سدیم است.
2. شکر جایگزین طبیعی: به جای شکر سفید یا قهوه ای، استفاده از استویا، میوه راهب یا erythritol.یک قاشق غذاخوری شیرین نقشه شکر همچنین می تواند شیرینی بدون بار گلیکیک اضافه کند.
3. (فLT:0) سبزیجات بخار: دو یا سه برابر مقدار فلفل زنگ، zucchini، کلم بروکلی و نخود های سر و صدا افزایش می یابد، این باعث افزایش فیبر و حجم، و پر کردن بشقاب بیشتر بدون بسیاری از کربوهیدرات اضافی.
4. [در این باره] به [وحرام] نگاه کنید؛ [[۱]] [[۱۰]] [[۱۰]]] [[۱۰]]] [۱۰]] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [بر حسب اندازهٔ یک توپ بیس بال] و آن را با یک پایه کم کربوهیدرات جفت کنید.
5. [نقد] به یک جدول زیر: Peanuts سالم اما کالری دار است.

چگونه به مرغ های دیبیتیک-دوستی کونگ پائو در خانه

آماده سازی جوجه Kung Pao بهترین راه برای اطمینان از آن متناسب با نیازهای غذایی شما است، در اینجا یک چارچوب دستورالعمل دقیق با اندازه گیری دقیق برای یک نسخه کم کربوهیدرات است که چهار:

ورودی ها

• 1 lb استخوان بی رحم، سینه مرغ بدون پوست یا ران، برش به 1 اینچ مکعب
• 2 تابول های کم سدیم تاماری یا آمینوات نارگیل
• 1 سرکه برنج
• 11⁄2 شیرین کننده میوه راه دور (یا 2 اسپکتریتول)
• 1 روغن تی شرت دار
• 2 میخک سیر، منزه
• 1 زنجبیل تازه، گرانول
• 1⁄4 فلفل قرمز (یا طعم)
• 2 آب آب (به سس نازک)
• 1 روغن آووکادو، تقسیم شده
• 1 فلفل قرمز، خرد شده
• 1 فلفل سبز، خرد شده
• 1 zucchini متوسط، برش داده شده به نیمه-موها
• ۴ scallions، برش (قطعات سبز و سفید جدا شده)
• 2 بادام زمینی سرخ شده (unsalted)
• اختیاری: 1 سرخ خشک چیلی، شکسته (برای گرما)

دستورالعمل ها

1. (فَلَّهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمِهُمْهُمِهُمِهُوا وَهُمْهِهُمِهُوا وَهُمْهُوا مَهُمْهُمِهُمِهُوا وَهُمْهُمْهُمَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُمْهُمْهُمْهُوا مَهُمْهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُمْهُوا مَهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَ
2. مرغ را پخته کنید روغن آووکادو 1⁄2 در یک و یا بزرگ مهارت های غیر کیستیک بیش از حرارت متوسط اضافه کردن مرغ و پخت تا طلایی و پخته شده از طریق، حدود 5-6 دقیقه حذف و جدا کردن.
3. سبزیجات نمکی: روغن نیم نیم نیم نیم باقی مانده را به پن اضافه کنید، فلفل زنگ، zucchini و قطعات سفید از scallions Cook را به مدت 2 تا 3 دقیقه تا زمانی که با استفاده از فلفل خشک شده، اضافه کنید.
4. (فLT:0) کلرین: مرغ را به داخل پن بازگردانید.ه.ه.ک.ک.ک برای یک دقیقه تا زمانی که سس کمی ضخیم شود، سس را بر همه چیز و چنگال های موک بپوشانید.
5. فدینیش: [اسپهید بادام زمینی و قطعات تماس سبز در بالا، بلافاصله در برنج گل کلم یا تخت اسفناج کودک خدمت می کنند.

این نسخه شامل تقریباً پروتئین {FLT:0}30 g، 14 گرم چربی و 10 کربوهیدرات خالص در هر وعده (بدون پایه) است که بسیار گریه از ضربه 70 گرم کربوهیدرات رستوران است.

نکاتی برای سفارش دادن مرغ کونگ پاو در رستوران ها

اگر شما تمایل به ترک دارید اما نمی خواهید آشپزی کنید، هنوز هم می توانید از مرغ کونگ پائو با این استراتژی ها لذت ببرید:

• از آن ها بپرسید: «از خوردن دو تا از آن ها پرهیز کنید.
• (FLT:0 [Choose Brown Rice یا No Rice: از برنج قهوه ای بخار ( فیبر بیشتر) بپرسید یا برنج را به طور کامل از بین ببرید، برخی از مکان ها سبزیجات بخار شده را به عنوان یک طرف ارائه می دهند.
• درخواست نفت و نمک کمتر؛ [FLT 1] بسیاری از رستوران ها خوشحال به جای درخواست های غذایی هستند. Politely درخواست نفت کمتر و نمک اضافه شده است.
• (FLT:0) سفارش یک پورت کوچکتر: اندازه پوشاک و یا یک بخش ناهار، که معمولا کوچکتر از وعده های شام است.
• [در این میان] با یک دوست شریک شوید؛ [[۱]] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]]]]] [۱] [۱] [۳] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۱] [بر [۳] [۱]] [۱] [۳] [بر [۱]] [بر [۱] [بر [بر [۳] [۳] [۳] [بر [بر [۳]]]] [۳]]]]]] [بر [

خوردن مناسب به معنای تسلیم غذاهای مورد علاقه خود نیست، به این معنی است که یادگیری چگونگی انطباق آنها - انجمن دیابت آمریکا