منگنز به عنوان یک عامل حیاتی در متابولیسم گلوئس

منگنز یک ماده معدنی ضروری است که نقش اساسی در متابولیسم انسان ایفا می کند، اگرچه در مقادیر دقیقه مورد نیاز است، به عنوان یک عامل برای آنزیم های متعدد که بر کربوهیدرات، چربی و پردازش اسید آمینه کنترل می کند، عمل می کند، اما این آنتی بیوتیکی به عنوان آسیب رساندن به بتا است.منگیوز به طور خاص فعال می کند، یک کلید در گلوکوئوژنوس؛ یک چرخه ضد میکروبیووئیدی و فیبروز است.

مقررات کاربردی استفاده از کربوهیدرات

منگنز به طور مستقیم چندین آنزیم را در مسیرهای گلیوتیک و گلوکومینوژنیک تنظیم می کند.[۳] برای مثال، برای بزرگسالان مبتلا به فسفاتوویراسیون کربوهیدرات (PEPCK)، یک آنزیم محدود کننده اسید آمینه در گلوکومنوژن، سطح مناسب را تقویت می کند اطمینان حاصل می کند که تولید گلوکز کبدی به شدت تنظیم شده است، جلوگیری از تولید بیش از حد است که به مطالعه بیش از حد در نوع ترشحاتوئیدی کمک می کند.

علاوه بر این، منگنز بر فعالیت آنزیم هایی مانند فروکتوز-1،6-bis فسفاتاتاز و گلوکز-6- فسفاتاتاز، بیشتر تنظیم شار گلوکز در کبد تاثیر می گذارد، این روش چند آنزیمی به این معنی است که حتی بی طرف منگنز می تواند تعادل را به سمت مقاومت به انسولین، به ویژه در افراد با بارهای کربوهیدرات بالا یا استرس متابولیک موجود، به ارمغان بیاورد.

تاثیر بر عملکرد انسولین و حساسیت

منگنز بر انسولین در هر سطح تأثیر می گذارد – از سنتز در سلول های بتا پانکراس تا عمل بر روی بافت های هدف، این ماده معدنی به طور منحصر به فرد در پانکراس متمرکز شده است، که آن را از یکپارچگی ساختاری سلول بتا پشتیبانی می کند و باعث می شود تا حساسیت شدید به انسولین فعال شود – بدون اینکه به اندازه کافی، واکنش ترشح کننده های ترشح انسولین را تقویت کند.

نقش در بتا-سلول سلامت و سنتز انسولین

منگنز به عنوان یک عامل برای هیدروزیناز، آنزیم درگیر در سنتز کلاژن و ثبات سلولی عمل می کند، منگنز کافی از تاشو مناسب و بلوغ مناسب از تکثیر اسید آمینه ها پشتیبانی می کند، علاوه بر این، کمبود گلوکز به مولکول های آنتی اکسیدانی که به طور موثر به مدل های فعال انسولین تبدیل می شوند، کمک می کند تا آسیب های الکتریکی غیر قابل انکار را کاهش دهد.

استرس اکسیداتیو و مقاومت در برابر انسولین

استرس اکسیداتیو یک مکانیسم اولیه است که کمبود منگنز را به مقاومت به انسولین پیوند می دهد.(کمبود منوپاتی منجر به اختلال در انسولین و تجمع superoxide، فعال کردن خویشاوند استرس مانند JNK و IKtpathed سطح هورمون های انسولین (IRS) کاهش یافته است.

کمبود منگنز: عواقب برای سلامت متابولیک

کمبود منگنز در جمعیت عمومی نادر است اما در شرایط خاص رخ می دهد: تنوع غذایی ضعیف، تغذیه طولانی مدت بدون مکمل عنصر، اختلالات گوارشی (بیماری روده این، بیماری سلیاک، سندرم روده کوتاه) که جذب سرم را مختل می کند، یا مصرف بیش از حد آهن یا کلسیم که برای علائم جذب رقابت می کند شامل اختلالات رشد، ناهنجاری های اسکلتی، دیابت خون تغییر یافته، و متابولیسم خون می شود (به طور کامل تحت تاثیر قرار می گیرد).

تحمل گلودرد

هنگامی که منگنز کافی نیست، توانایی بدن برای روشن کردن گلوکز از جریان خون به خطر می افتد. سوژه های ماگانی-deficient نشان دهنده گلوکز بالاتر در طول آزمایش تحمل گلوکز خوراکی و کاهش ترشح انسولین هستند، این اختلال با کاهش مجدد، برجسته کردن نقش پویای مواد معدنی جالب توجه است، برخی مطالعات نشان می دهد کمبود انسولین را کاهش می دهد، طولانی تر شدن بیش از حد خطر ابتلا به انسولین و یا جلوگیری از حد از حد متابولیسم، و یا مشابه نوع 2، کاهش می یابد.

افزایش آسیب اکسیداتیو در سلول های بتا

سلول های بتا به طور ذاتی دارای دفاع آنتی اکسیدان پایین (کم کاتالاز و گلوتاتیون Peroxidase)، و آنها را به ویژه وابسته به MnSOD است، هنگامی که منگنز قطره، فعالیت MnSOD سقوط می کند، و سلول های بتا آسیب اکسیداتیو را جمع می کنند که باعث کاهش تولید انسولین می شود و تسریع آپوپتووز.این مکانیسم ممکن است پیشرفت از پیش دیابت به دیابت مستقیم، بهبود عملکرد چندمیناتیک و تسریع در هورمون گلوکز.

منابع غذایی و دسترسی به Bio

منگنز در بسیاری از غذاهای گیاهی و حیوانی وجود دارد، اما در دسترس بودن زیستی متفاوت است. Phytates در غلات کامل و حبوبات می تواند منگنز را متصل کند و جذب را کاهش دهد، در حالی که ویتامین C و اسید های آلی (به عنوان مثال، اسید سیریک) آن را افزایش می دهد. Tannins در چای و قهوه منگنز، به طور بالقوه کاهش جذب اگر با غذا مصرف شود، یک رژیم غذایی متنوع، اما مواد معدنی کافی در شرایط رقابت می تواند خطر مصرف شود.

منبع غذایی برتر منگنز

  • دانه های سوراخ: Oats، برنج قهوه ای، quinoa و محصولات کل گرم منابع غنی هستند.یک فنجان از oatmeal پخته شده حدود 1.3 میلی گرم (5٪ از Adequate Intractive برای مردان) فراهم می کند.
  • نان و دانه ها: Almonds، pecans، دانه های آفتابگردان و دانه های کاکس منگنز قابل توجهی را ارائه می دهند.
  • (فَلَهُوَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُهُمَهُمَهُهُهُهُمَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
  • Legumes: لنت، جوجهپاس، و لوبیا سیاه هر دو منگنز و فیبر فراهم می کند.
  • Tea: چای سیاه و سبز حاوی منگنز است، با مقدار زیادی متفاوت با زمان دم کردن.
  • Fruit: Pineapple به ویژه غنی است؛ یک فنجان از قطعات تازه حدود 1.5 میلی گرم است.
  • Cloves، cinnamon و زنجبیل متمرکز هستند، هر چند در مقادیر کوچک استفاده می شود.یک قاشق چای خوری از میخک زمین حاوی حدود 0.8 میلی گرم است.

جذب Adequate برای منگنز 2.3 میلی گرم در روز برای مردان بزرگسال و 1.8 میلی گرم برای زنان است، با نیازهای بالاتر در دوران بارداری (2.0 میلی گرم) و شیردهی (2.6 میلی گرم) یک رژیم غذایی معمولی غربی روزانه 2 تا 6 میلی گرم، اما افراد مسن یا کسانی که در رژیم های محدود ممکن است کوتاه باشد.

تعامل با دیگر مواد مغذی در متابولیسم گلو

منگنز به طور همزمان با سایر میکرو مغذی ها که از متابولیسم گلوکز حمایت می کنند، منیزیم، روی، کروم و مس همه نقش ها در عمل انسولین و استفاده از گلوکز را ایفا می کنند، به عنوان مثال، منگنز و منیزیم هر دو برای فعال کردن تنوع ساختاری مایع یا مواد غذایی ضروری هستند، پیوند گلیکول به چرخه اسید سیریک، جذب آهن را تسهیل می کند، اما همچنین می تواند جذب آهن اضافی را کاهش دهد، بنابراین مصرف مواد غذایی مهم یا مصرف کنندگان را جلوگیری از آن را کاهش دهد.

مکمل: ملاحظات و احتیاط

در حالی که افزایش منگنز از طریق رژیم غذایی ایمن و مفید است، مکمل نیاز به مراقبت از سمیت منگنز با مصرف بیش از حد، به ویژه از مکمل ها یا آب آلوده است. علائم اضافه بار منگنز شامل اثرات عصبی شبیه به پارکینسونیسم (تومور، دیتونی، اختلال شناختی)، آسیب کبدی و کاهش جذب آهن بالا قابل تحمل 11 mg / روز برای بزرگسالان است، اما افراد حساس (آن ها ممکن است کمبود بیماری یا کمبود بیماری های کبدی را در دوزهای پایین تر تجربه کنند.

چه کسی باید مکمل منگنز را در نظر بگیرد؟

  • افراد مبتلا به کمبود منگنز تایید شده (سطح منگنز خون پایین)
  • افرادی که دارای شرایط هستند جذب را مختل می کنند، مانند بیماری سلیاک، بیماری کرون یا سندرم روده کوتاه.
  • افراد در تغذیه بلند مدت والدین فاقد مواد افزودنی عنصری هستند.
  • بزرگسالان مسن تر با مصرف رژیم غذایی ضعیف و نشانه های مقاومت به انسولین یا پیش دیابت.

فرم ها و Dosing

اگر مکمل ها تضمین شده باشند، یک فرم را با دسترسی زیستی خوب، مانند گلوکوکت منگنز، سولفات منگنز یا اسید آمینه منگنز انتخاب کنید. دوزهای معمول از 5 تا 10 میلی گرم در روز، اجتناب از مصرف منگنز با دوز بالا در کنار مکمل های بالا، به طور موثر از مکمل های بدن، دوزهای جداگانه حداقل دو ساعت مشورت حرفه ای مراقبت های بهداشتی، به خصوص اگر شما متابولیک، عصبی، یا برای جذب بیشتر افراد، به عنوان منابع غذایی بهتر است.

اختلالات بالینی برای مدیریت دیابت

با توجه به نقش منگنز در متابولیسم گلوکز و عملکرد انسولین، بهینه سازی وضعیت می تواند جزء ارزشمندی از مدیریت دیابت باشد. چندین مطالعه نشان می دهد که بیماران دیابتی اغلب در مقایسه با تجزیه و تحلیل سالم منگنز، داروهای دارای اضافه وزن با مقدار کم منگنز، احتمال دارد که HLT خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را بیش از حد پیگیری کند، با این حال، کارآزمایی های بالینی با استفاده از مکمل های غنی شده از مکمل های چند مغذی محدود هستند.

استراتژی های عملی برای بهینه سازی وضعیت منگنز

برای حمایت از متابولیسم گلوکز از طریق منگنز، این مراحل عملی را در نظر بگیرید. اول، غذاهای کامل و فرآوری نشده را در منگنز اولویت بندی کنید: شامل جوها، کینا، اسفناج، بادام و آنهااس در رژیم غذایی خود را به طور منظم، غذاهای غنی از اسید منگنز با منابع ویتامین C (citrus، فلفل زنگ) برای افزایش جذب، با این حال بلافاصله شناسایی خطرات ناشی از مواد غذایی برای کاهش مصرف مواد غذایی که به طور موثر در نظر می رسد، می تواند به طور موثر در مورد کاهش مقدار مواد غذایی با شرایط جذب مواد غذایی باشد.

نتیجه گیری

منگنز بسیار بیشتر از یک ماده معدنی است - یک تنظیم کننده حیاتی از متابولیسم گلوکز، ترشح انسولین و دفاع آنتی اکسیدانی است. [۳] با حمایت از آنزیم های کلیدی، محافظت از سلول های بتا بررسی شده از استرس اکسیداتیو و افزایش سیگنال های گسترده انسولین، نقش غیر قابل توجهی در سلامت متابولیک دارد: تمرکز رژیم غذایی در کل دانه ها، آجیل، حبوبات سبز، و استراتژی دقیق انسولین، کمک می کند تا کاهش سطح پایدار و کنترل مواد مغذی را کاهش دهد.