نوشیدنی های شیرین برای پاک کردن دیبیتیک: اثرات و جایگزین های آن

مدیریت دیابت به طور موثر نیاز به توجه دقیق به انتخاب های غذایی، به ویژه هنگامی که به نوشیدنی می آید، برای افرادی که با دیابت یا پیش دیابت زندگی می کنند، درک که نوشیدنی ها می توانند باعث افزایش سریع قند خون شوند، برای حفظ سطح گلوکز پایدار و جلوگیری از عوارض طولانی مدت ضروری است.این راهنما جامع به بررسی نوشیدنی های قندی که افراد مبتلا به دیابت باید از آن اجتناب کنند، تاثیر گلیک آنها بر بدن را بررسی می کند و جایگزین های عملی برای مدیریت بهتر قند خون را فراهم می کند.

درک تاثیر خون آشام ها

شاخص گلیکمی (GI) اندازه گیری این است که چگونه یک غذا می تواند قند خون شما را (گلبک) افزایش دهد، هنگامی که به نوشیدنی ها می آید، این مفهوم به ویژه مهم می شود زیرا مایعات سریع تر از غذاهای جامد جذب می شوند و منجر به تغییرات سریع تر و چشمگیر در سطح گلوکز می شوند.

غذاهای دارای GI بالا گلوکز خون را به سرعت افزایش می دهند.اگر شما دیابت دارید، غذاهای با GI بالا می توانند کنترل قند خون را سخت تر کنند. غذاهای GI بالا (70 و بالاتر) سریع هضم می شوند و به سرعت گلوکز شما را افزایش می دهند.

کربوهیدرات های ساده – مانند، بگویید، قندهای موجود در دسرهای شیرین و شیرین – سریعتر از کربوهیدرات های پیچیده تر موجود در برخی سبزیجات و غذاهای دانه دار کامل تجزیه می شوند.در نتیجه، قند خون شما بالا می رود و سپس به سرعت کاهش می یابد.در طول زمان، ارائه دهندگان بهداشتی معتقدند که این جهش های ثابت و عقب نشینی ها نقش مهمی در افراد در مقاوم شدن به انسولین ایفا می کنند.

بار گلیکمی (GL) یکی دیگر از مفاهیم مهم است که بر اساس شاخص گلیسمیک ایجاد می کند. A GI ارزش فقط نشان می دهد که چگونه یک کربوهیدرات خاص به شکر تبدیل می شود، در حالی که GL حساب می کند که چقدر از آن کربوهیدرات که فرد به طور معمول می خورد.

علم پشت نوشیدنی های شیرین و دیابت

رابطه بین نوشیدنی های شیرین و دیابت توسط تحقیقات علمی گسترده حمایت می شود. نوشیدنی های شیرین شده با شکر (SSBs)، شیرین شده با ساکارز یا شربت ذرت با فروکتوز بالا، منبع اصلی قند اضافه شده در رژیم های بزرگسالان آمریکایی است.

اس بی ها ممکن است T2DM و خطر قلبی عروقی را به طور مستقل از چاقی به عنوان یک عامل در بار گلیسمی بالا (GL)، منجر به التهاب، مقاومت به انسولین و اختلال عملکرد سلول β افزایش دهند، این بدان معنی است که حتی فراتر از سهم آنها در افزایش وزن، نوشیدنی های شیرین می توانند به طور مستقیم بر توانایی بدن شما برای تنظیم قند خون تأثیر بگذارند.

نوشابه های شیرین شکر یک دوز متمرکز از شربت ذرت با فروکتوز بالا را که به سرعت وارد جریان خون می شوند، ارائه می دهند، باعث افزایش گلوکز خون دراماتیک می شود.این افزایش ناگهانی باعث آزاد شدن انسولین قابل توجهی می شود و هنگامی که بارها تجربه می شود، می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود - پیش از نوع 2 دیابت.

مصرف رژیم های با کیفیت بالا و -GL برای چندین سال ممکن است منجر به غلظت قند خون بالاتر و ترشح بیش از حد انسولین شود.این ممکن است به از دست دادن عملکرد ترشح انسولین سلول های لوزالمعده β کمک کند و منجر به دیابت نوع 2 غیر قابل برگشت شود.

نوشیدنی های شیرین برای جلوگیری از دیبیتیک

درک اینکه کدام نوشیدنی ها بیشترین خطر را برای کنترل قند خون دارند، اولین گام برای انتخاب سالم تر است، در اینجا نگاهی دقیق به نوشیدنی هایی که افراد مبتلا به دیابت باید از رژیم غذایی خود به حداقل برسانند یا از بین بروند، می اندازیم.

نوشیدنی های معمولی Soda و Soft Drinks

نوشابه های منظم و نوشیدنی های نرم در میان بدترین گزینه های نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت هستند، این نوشیدنی ها حاوی مقادیر بسیار بالایی از قند اضافه هستند، به طور معمول در قالب شربت ذرت با فروکتوز بالا یا ساکارز، با یک اونس 12 استاندارد می تواند حاوی حدود 39 گرم شکر باشد – که به حدود 10 قاشق چای خوری ارزش دارد.

تحقیقات منتشر شده در مجله انجمن پزشکی آمریکا نشان می دهد که مصرف یک یا چند نوشیدنی شیرین روزانه باعث افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 تا 26 درصد می شود، حتی پس از حسابداری برای سایر عوامل غذایی، تحقیقات نشان می دهد که مصرف تنها یک نوشابه شیرین 12 اونسی روزانه باعث خطر ابتلا به دیابت تقریبا 22 درصد می شود و خطر افزایش متناسب با هر وعده اضافی را افزایش می دهد.

شیرین شده شیرین با دیابت حادثه همراه بود (پر نوشابه در روز HR = 1.15، 95٪ CI: 1.02، 1.31) این شواهد آماری نشان دهنده رابطه پاسخ دوز روشن بین مصرف نوشابه و توسعه دیابت است.

در بزرگسالان مکزیکی، مصرف نوشیدنی های نرم بالاتر با افزایش در HOMA-IR همراه است، با وجود عوامل خطر شناخته شده، این یافته ها از نیاز به تقویت سیاست ها برای کاهش مصرف نوشیدنی های نرم در جمعیت ما حمایت می کند.

میوه ها با اضافه کردن شکر

بسیاری از مردم به اشتباه معتقدند که آب میوه جایگزین سالم برای نوشابه است، اما این اغلب مورد نیست، به ویژه هنگامی که آن را به آب میوه های تجاری با قند اضافه شده است، حتی 100٪ آب میوه، در حالی که حاوی قند طبیعی و برخی از ویتامین ها، فاقد فیبر موجود در کل میوه است که به جذب قند آهسته کمک می کند.

بدن شما گلوکز را از کل میوه به طور متفاوتی از آب میوه استخراج شده به دلیل محتوای فیبر جذب می کند، هنگامی که میوه آب می شود، فیبر مفید برداشته می شود، و منبع متمرکز قندهای طبیعی را رها می کند که می تواند سطح گلوکز خون را به همان سرعت افزایش دهد.

نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه، آب میوه، ورزش یا نوشیدنی های انرژی زا و الکل در میان مواردی که ممکن است باعث افزایش قند خون شوند، فهرست شده اند.آب میوه های تجاری اغلب حاوی قندهای اضافه شده فراتر از قند میوه طبیعی هستند و به ویژه برای مدیریت قند خون مشکل دارند.

یک لیوان معمولی 8 اونس آب پرتقال حاوی حدود 21 گرم شکر است و دارای یک شاخص گلیسمی مشابه با نوشابه های معمولی است، این هجوم سریع شکر بدون فیبر همراه می تواند منجر به افزایش قابل توجهی قند خون پس از تصادف شود، ایجاد یک الگوی گلیسمی ناپایدار در طول روز.

چای های یخی شیرین

در حالی که چای بدون شیرین می تواند یک انتخاب نوشیدنی عالی برای افراد مبتلا به دیابت باشد، چای های شیرین یخ یک داستان متفاوت را ارائه می دهند. چای های یخ شیرین تجاری اغلب حاوی شکر به اندازه نوشابه های معمولی هستند، با برخی از مارک های بسته بندی شده 20 تا 30 گرم شکر در هر 8 اونس.

مشکل چای یخ شیرین این است که اغلب به عنوان یک گزینه سالم تر به دلیل وجود چای، که حاوی آنتی اکسیدان های مفید است، درک می شود، محتوای قند بالا به طور کامل هر گونه مزایای بالقوه سلامتی از خود چای را نفی می کند. قند در این نوشیدنی ها باعث می شود همان قند سریع قند خون و پاسخ های انسولین به عنوان سایر نوشیدنی های شیرین دیگر.

بسیاری از رستوران ها و زنجیره های فست فود به عنوان یک گزینه نوشیدنی استاندارد، چای شیرین می شوند و اندازه های بخش می تواند بسیار زیاد باشد – گاهی اوقات ۳۲ اونس یا بیشتر.این بدان معنی است که یک وعده می تواند حاوی ۸۰ گرم شکر باشد که بیش از دو برابر میزان توصیه شده انجمن قلب آمریکا برای شکر اضافه شده است.

نوشیدنی های انرژی زا

نوشیدنی های انرژی زا یک نگرانی جدی برای افراد مبتلا به دیابت به دلیل محتوای قند بسیار بالا همراه با سطح بالای کافئین و سایر محرک ها ایجاد می کنند. نوشیدنی معمولی ۱۶ اونسی می تواند حاوی ۶۰ تا ۶۰ گرم شکر باشد و ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلی گرم کافئین داشته باشد.

به خوبی شناخته شده است که نوشیدنی های کامل چربی مانند colas، Lemonades و نوشیدنی های انرژی خطر چاقی، بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهند. افرادی که یک نوشیدنی یا بیشتر در روز دارند، 26 درصد افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را دارند.

ترکیب شکر بالا و کافئین یک چالش دوگانه برای مدیریت قند خون ایجاد می کند. قند باعث افزایش فوری گلوکز خون می شود، در حالی که کافئین می تواند حساسیت به انسولین را تحت تاثیر قرار دهد و ممکن است با توانایی بدن برای تنظیم قند خون به طور موثر تداخل داشته باشد.

نوشیدنی های انرژی زا اغلب به بزرگسالان جوان عرضه می شوند و اغلب در شرایطی مصرف می شوند که افراد به دنبال انرژی سریع هستند – مانند در طول تغییرات طولانی مدت، تحصیل یا قبل از ورزش، این نوشیدنی ها می توانند باعث نوسانات شدید قند خون شوند که ممکن است منجر به ناراحتی فوری و عوارض طولانی مدت شود.

نوشیدنی های شیرین قهوه

در حالی که قهوه سیاه کمترین تاثیر را بر قند خون دارد و حتی ممکن است برخی از مزایای سلامتی را ارائه دهد، نوشیدنی های قهوه شیرین از مغازه های قهوه به طور فزاینده ای محبوب و مشکل برای کنترل قند خون هستند، این نوشیدنی ها – از جمله طعم دهنده، نوشیدنی های شیرین، موچا و سایر نوشیدنی های تخصصی – اغلب حاوی مقادیر تکان دهنده شکر اضافه شده هستند.

یک طعم متوسط یا موزا می تواند حاوی 30 تا 30 گرم شکر باشد، در حالی که نوشیدنی های قهوه ای مخلوط می توانند بیش از 60-70 گرم باشد، این نوشیدنی ها شکر را از شربت های طعم دهنده، شیر، کرم شلاق و تکه های اضافی ترکیب می کنند، ایجاد نوشیدنی که بیشتر شبیه به یک دسر است تا یک فنجان قهوه ساده.

مشکل این است که بسیاری از مردم روزانه این نوشیدنی ها را مصرف می کنند، اغلب به عنوان یک مراسم صبحگاهی یا بعد از ظهر، مصرف منظم نوشیدنی های با قند بالا به افزایش قند خون مزمن، افزایش مقاومت به انسولین و افزایش وزن کمک می کند – همه عواملی که مدیریت دیابت را بدتر می کنند.

علاوه بر این، اندازه های بزرگ سرو غذا در بسیاری از زنجیره های قهوه به این معنی است که یک نوشیدنی می تواند حاوی شکر بیشتری نسبت به کل توصیه شده روزانه باشد.یک نوشیدنی قهوه ای با اندازه بزرگ شیرین می تواند به راحتی حاوی 400-600 کالری و 70 تا 80 گرم شکر باشد.

نوشیدنی های ورزشی

نوشیدنی های ورزشی در ابتدا برای کمک به ورزشکاران در جذب الکترولیت ها و کربوهیدرات ها در طول ورزش شدید و طولانی مدت طراحی شده اند، اما به عنوان نوشیدنی های روزمره محبوب شده اند که به دلیل محتوای قند بالا برای افراد مبتلا به دیابت مشکل ساز است.

یک نوشیدنی ورزشی معمولی 20 اونسی حاوی 30-35 گرم شکر است، در حالی که این منبع سریع کربوهیدرات ها ممکن است برای یک ورزشکار که بیش از یک ساعت در ورزش شدید مشغول است مناسب باشد، کاملا غیر ضروری و بالقوه برای کسی که مبتلا به دیابت است که در فعالیت های روزانه عادی یا ورزش معتدل درگیر است، مضر است.

قند در نوشیدنی های ورزشی طراحی شده است تا به سرعت جذب شود تا انرژی سریع در طول عملکرد ورزشی فراهم کند، این جذب سریع باعث افزایش قند خون در افرادی با دیابت می شود که در فعالیت فیزیکی شدید مشغول نیستند. الکترولیت ها در این نوشیدنی ها معمولا می توانند از طریق یک رژیم متعادل به دست بیایند و باعث می شوند که محتوای بالا قند یک خطر غیر ضروری است.

نوشیدنی های الکلی شیرین

نوشیدنی های الکلی چالش های منحصر به فرد برای افراد مبتلا به دیابت دارند و نوشیدنی های الکلی شیرین به ویژه مشکل ساز هستند، نوشیدنی های مخلوط، کوکتل، شراب شیرین و نوشیدنی های الکلی طعم دهنده اغلب حاوی مقادیر قابل توجهی از قند اضافه شده علاوه بر خود الکل هستند.

الکل بر قند خون به روش های پیچیده ای تأثیر می گذارد، در ابتدا می تواند باعث افزایش قند خون شود، اما ممکن است ساعت ها بعد به هیپوگلیسمی ( قند خون پایین) منجر شود، به ویژه اگر بدون غذا مصرف شود، هنگامی که همراه با مقادیر زیادی شکر در نوشیدنی های مخلوط، این یک وضعیت غیر قابل پیش بینی و بالقوه خطرناک برای مدیریت قند خون ایجاد می کند.

نوشیدنی های الکلی رایج شامل مارگارتا، piña coladas، daiquiris، شراب های شیرین و کوکتل های قبل از مخلوط می باشد.یک وعده از این نوشیدنی ها می تواند حاوی 20-40 گرم شکر یا بیشتر باشد، علاوه بر این، الکل می تواند قضاوت را مختل کند، به طور بالقوه منجر به انتخاب های غذایی ضعیف و دوزهای فراموش شده است.

شیر و شیر

در حالی که شیر ساده حاوی لاکتوز طبیعی (شیر شیر شیر) است و می تواند بخشی از رژیم متعادل برای افرادی باشد که در حد اعتدال مصرف می شوند، شیر طعم دار و شیر به طور کامل متفاوت است.

یک وعده ۸ اونس شیر شکلات معمولاً حاوی ۲۰ تا ۲۵ گرم شکر است که تقریباً نیمی از آن از شکر های اضافه شده و نیمی از آن از لاکتوز طبیعی است.ک.ک.ک.ک حتی مشکل تر است و یک شیر متوسط از یک رستوران فست فود حاوی ۶۰ تا ۸۰ گرم شکر و ۵۰۰-۷ کالری دارد.

این نوشیدنی ها محتوای قند بالا را با محتوای چربی بالا ترکیب می کنند که می تواند هضم را کند کند و منجر به افزایش قند خون طولانی مدت شود.این کرمی، رضایت بخش این نوشیدنی ها همچنین می تواند مصرف مقادیر زیادی را بدون احساس کامل، منجر به کالری و مصرف قند بیش از حد آسان کند.

جایگزین های شیر مبتنی بر گیاه شیرین

جایگزین های شیر گیاهی مانند شیر بادام، شیر سویا، شیر سویا و شیر نارگیل به طور فزاینده ای محبوب شده اند، در حالی که نسخه های بدون شیرین این نوشیدنی ها می توانند برای افراد مبتلا به دیابت مناسب باشند، بسیاری از انواع تجاری به شدت با قند اضافه شده شیرین می شوند.

شیر گیاهی طعم دار و شیرین شده می تواند حاوی 10-20 گرم شکر اضافه شده در هر فنجان باشد، مانند شیر لبنی طعم دهنده، به ویژه، تمایل به کربوهیدرات بیشتر حتی در شکل غیر شیرین آن به دلیل نشاسته های طبیعی در جوها، که می تواند بر سطح قند خون تأثیر بگذارد.

هنگام انتخاب جایگزین های شیر گیاهی، بسیار مهم است که برچسب ها را با دقت بخوانید و انواع غیر شیرین را انتخاب کنید. اصطلاح " بومی" در بسته بندی اغلب نشان می دهد که شکر اضافه شده است، در حالی که نسخه های "بدون شیرین" حاوی قند اضافه نیستند.

کره ای اطراف سوپ های رژیمی و شیرین کننده های مصنوعی

سوال اینکه آیا نوشابه های غذایی و نوشیدنی های شیرین مصنوعی جایگزین های ایمن برای افراد مبتلا به دیابت هستند، بحث قابل توجهی در جامعه علمی ایجاد کرده است، در حالی که این نوشیدنی ها حاوی قند نیستند و به طور مستقیم سطح گلوکز خون را افزایش نمی دهند، تحقیقات نوظهور نشان می دهد که ممکن است به عنوان یک بار خوش خیم نباشند.

شواهد فزاینده ای وجود دارد که بسیاری از نوشیدنی های رژیم غذایی حاوی شیرین کننده های مصنوعی بر سطح قند خون، مقاومت به انسولین و میکروبیوم روده ما تأثیر می گذارند، این یافته به چالش می کشد حکمت معمولی که نوشیدنی های غذایی یک جایگزین امن برای افراد مبتلا به دیابت هستند.

شیرین کننده های مصنوعی در نوشابه های غذایی ممکن است هنوز خطرات سلامتی را افزایش دهند، اگرچه بسیاری از آنها به طور مستقیم قند خون را افزایش نمی دهند، این خطرات شامل تعادل باکتری های سالم در روده ها می شود که به طور غیرمستقیم بر حساسیت به انسولین و هورمون های اشتها تاثیر می گذارد.

اثرات بر حساسیت به انسولین

برخی از شیرین کننده های موجود در رژیم غذایی حتی باعث افزایش انسولین در خون می شوند که حساسیت به انسولین را در طول زمان بدتر می کند و ممکن است در نهایت سطح قند خون را افزایش دهد.این نشان می دهد که حتی بدون حاوی شکر واقعی، برخی از شیرین کننده های مصنوعی ممکن است واکنش های متابولیکی را ایجاد کنند که بر تنظیم گلوکز تأثیر می گذارد.

مقاله ای که در سال 2022 در مجله “Microorganisms” منتشر شده است که مصرف گوگرد را به پایان می رساند می تواند باعث ایجاد دیسبیوز روده (im Balance) و تغییر سطح گلوکز و انسولین در بزرگسالان سالم شود.این تحقیق نشان می دهد که شیرین کننده های مصنوعی می توانند اثرات بیولوژیکی فراتر از ارائه طعم شیرین بدون کالری داشته باشند.

نتایج طولانی مدت سلامت

نوشابه های رژیمی پیوندهایی به افزایش وزن و سندرم متابولیک دارند که می تواند دیابت را بدتر کند یا خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد، برخی از شیرین کننده های موجود در قند رژیم غذایی حتی باعث افزایش انسولین در خون می شوند که حساسیت به انسولین را در طول زمان بدتر می کند و ممکن است در نهایت سطح قند خون را افزایش دهد.

ارتباط مشاهده شده بین نوشابه های غذایی و خطر بالا دیابت به طور عمده توسط BMI در زمان ارزیابی رژیم غذایی توضیح داده شد، اگرچه ارتباط قوی و مستقل از BMI در میان کسانی که اضافه وزن یا چاقی بودند، باقی مانده بود، نتایج از مطالعات قبلی پشتیبانی می کند که نشان می دهد تغییر به نوشیدنی های غذایی شیرین مصنوعی ممکن است خطر ابتلا به دیابت را کاهش ندهد، زیرا مصرف نوشابه نمی تواند به عنوان یک عامل دیابت مستقل رد شود.

با این حال، مهم است که توجه داشته باشید که یافته های تحقیقاتی مخلوط شده است.مصرف نوشابه های غذایی با پیش دیابت یا مقاومت به انسولین در یک دوره طولانی در میان شرکت کنندگان که به طور متوسط 51.9 سال در هنگام شروع مطالعه وجود دارد، هیچ ارتباط آینده ای بین مصرف نوشابه و خطر ابتلا به پیش دیابت یا تغییرات در مقاومت به انسولین، پس از تنظیم تغییرات BMI در بدن وجود ندارد.

تحقیقات اخیر در مورد آب و نوشیدنی های غذایی

تحقیقات اخیر شواهد قانع کننده ای ارائه داده است که آب ممکن است نسبت به نوشیدنی های رژیم غذایی برای مدیریت دیابت برتری داشته باشد.در پایان مطالعه، گروه آب کاهش وزن به طور قابل توجهی بالاتر از حد متوسط وزن در مقایسه با گروه نوشیدنی غذایی (-6.82 ± 2.73 کیلوگرم در مقابل. -4.85 ± 2.07 کیلوگرم، P<0.001) را تجربه کرد، به طور غیر قابل توجهی، 90٪ از شرکت کنندگان در گروه آب به بهبودی دیابت، در مقایسه با رژیم غذایی 45٪ رسید (0.000 نوشیدنی).

این تحقیق نشان می دهد که حتی اگر نوشیدنی های غذایی حاوی شکر نباشند، ممکن است از مدیریت دیابت مطلوب به عنوان آب ساده حمایت نکنند. مکانیزم های پشت این تفاوت هنوز مورد بررسی قرار می گیرند، اما ممکن است مربوط به اثرات بر باکتری های روده، تنظیم اشتها یا فرآیندهای متابولیک باشد.

چگونه نوشیدنی های شیرین بر بدن شما تأثیر می گذارد

درک مکانیسم های فیزیولوژیکی که نوشیدنی های شیرین بر قند خون تاثیر می گذارند و سلامت کلی می تواند به ایجاد انتخاب های بهتر نوشیدنی کمک کند.این اثرات بسیار فراتر از افزایش گلوکز خون ساده است.

دانلود موسیقی متن فیلم Blood Sugar Spikes

کربوهیدرات های ساده (sugars) در برخی از غذاهای کامل مانند میوه و شیر یافت می شوند یا ممکن است به غذاهای فرآوری شده مانند نوشابه، کوکی ها و آبنبات ها اضافه شوند.این کربوهیدرات ها به سرعت هضم می شوند و باعث افزایش سریع قند خون می شوند.

تحقیقات دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان می دهد که شکل مایع این قندها مکانیسم های سیری طبیعی را دور می کند، تحویل " کالری های مناسب" که در سیگنال های کامل بدن ثبت نمی شود، برخلاف غذاهای جامد با محتوای کالری مشابه، کالری مایع از نوشابه ها حداقل سیری را فراهم می کند، به طور بالقوه منجر به پرخوری و مازاد کالری می شود.

هنگامی که یک نوشیدنی قندی مصرف می کنید، قند وارد جریان خون شما می شود، زیرا هیچ فیبر، پروتئین یا چربی برای جذب آهسته وجود ندارد، سطح گلوکز خون می تواند به طور چشمگیری در عرض ۱۵ تا ۱۵ دقیقه افزایش یابد.برای کسی که مبتلا به دیابت است، این جهش سریع حتی می تواند با دارو و تکرار مکرر در طول روز به طور کلی کنترل قند خون را به چالش می کشد.

توسعه مقاومت در برابر انسولین

مقاومت به انسولین شرایطی است که حساسیت یا واکنش بدن به انسولین هورمون کاهش می یابد و منجر به دیسآرزوفر متابولیک می شود. مقاومت انسولین یک عامل اصلی دیابت نوع 2 است و یک ویژگی کلیدی از بسیاری از بیماری های قلبی است.

مصرف منظم نوشیدنی های شیرین منجر به افزایش انسولین مکرر می شود زیرا بدن تلاش می کند تا گلوکز ورودی را مدیریت کند.در طول زمان، سلول ها نسبت به سیگنال های انسولین کمتر پاسخگو می شوند و نیاز به سطوح بالاتر انسولین برای دستیابی به همان اثر کاهش گلوکز دارند.این مقاومت به انسولین مترقی نشانه ای از نوع 2 رشد و بدتر شدن دیابت است.

این افزایش وزن، به ویژه تجمع چربی در برابر التهابی، به طور مستقیم به مقاومت به انسولین کمک می کند. چربی Visceral - چربی ذخیره شده در اطراف اندام های داخلی - به طور متابولیک فعال است و ترکیبات التهابی را آزاد می کند که با سیگنال های انسولین تداخل دارند و یک چرخه معیوب از بدتر شدن مقاومت به انسولین ایجاد می کنند.

سندرم متابولیک

مصرف نوشابه منظم به شدت با سندرم متابولیک مرتبط است - یک خوشه از شرایط از جمله فشار خون بالا، قند خون بالا، چربی اضافی بدن در اطراف کمر و سطوح کلسترول غیر طبیعی که در مراقبت از دیابت منتشر شده است، نشان داد که مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین به طور قابل توجهی سطح تری گلیسیرید و دور کمر، دو جزء حیاتی از سندرم متابولیک که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد.

سندرم متابولیک به طور چشمگیری خطر بیماری قلبی عروقی، سکته و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. ترکیبی از عوامل - فشار خون بالا، قند خون بالا، چربی شکمی اضافی و کلسترول غیر طبیعی - یک طوفان کامل برای عوارض جدی سلامتی ایجاد می کند.

التهاب

مصرف شکر بالا باعث ایجاد فرآیندهای التهابی در سراسر بدن می شود. التهاب مزمن به عروق خونی آسیب می رساند، به مقاومت به انسولین کمک می کند و سرعت توسعه عوارض دیابت از جمله بیماری های قلبی عروقی، بیماری کلیوی و نوروپاتی را تسریع می کند.

پاسخ التهابی به مصرف قند بالا شامل آزاد شدن سیتوکین های التهابی و فعال سازی مسیرهای التهابی است.این التهاب مزمن کم درجه بر سیستم های متعدد عضو تاثیر می گذارد و به پیشرفت دیابت و عوارض آن کمک می کند.

افزایش وزن و چاقی

مطالعات به طور مداوم نشان می دهد که نوشیدنی های نوشابه روزانه مصرف کالری بیشتری دارند، با تحقیقات منتشر شده در مجله انجمن پزشکی آمریکا نشان می دهد که مصرف یک یا چند نوشیدنی شیرین روزانه خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 26٪ افزایش می دهد، حتی پس از حسابداری برای سایر عوامل غذایی.

کالری های مایع سیگنال های سیری را به عنوان غذای جامد تحریک نمی کنند، به این معنی که افراد اغلب نوشیدنی های شیرین را علاوه بر مصرف غذای منظم خود مصرف می کنند، نه به عنوان جایگزینی.این منجر به تعادل مثبت انرژی و افزایش وزن در طول زمان می شود.حتی افزایش وزن کم می تواند به طور قابل توجهی مقاومت به انسولین و کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت را بدتر کند.

جایگزین های نوشیدنی سالم برای Diabetics

خوشبختانه گزینه های نوشیدنی خوشمزه و رضایت بخش زیادی وجود دارد که سطح قند خون را افزایش نمی دهد و تغییر به گزینه های سالم تر یکی از موثرترین تغییراتی است که افراد مبتلا به دیابت می توانند برای کنترل قند خون بهتر ایجاد کنند.

آب: استاندارد طلا

آب ساده بهترین انتخاب نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت است که حاوی کالری، هیچ کربوهیدرات و هیچ افزودنی نیست که می تواند بر قند خون یا حساسیت به انسولین تأثیر بگذارد.انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند آب، چای بدون شیرین و یا قهوه به عنوان امن ترین گزینه های نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت یا دیابت.

اگر آب ساده کسل کننده به نظر می رسد، راه های زیادی برای جذاب تر کردن آن بدون اضافه کردن شکر وجود دارد، سعی کنید لیمو تازه، لیمو یا برش های نارنجی را برای طعم طبیعی اضافه کنید. برش های خیار، برگ های تازه یا توت ها همچنین می توانند طعم تازه را بدون تاثیر قابل توجهی بر قند خون اضافه کنند. چیل شده آب یا آب با یخ می تواند به ویژه طراوت و رضایت بخش باشد.

هدف حداقل 8 لیوان آب در روز و بیشتر اگر شما از نظر جسمی فعال هستید و یا در آب و هوای گرم، آب و هوای مناسب از عملکرد کلیه پشتیبانی می کند، به تنظیم دمای بدن کمک می کند و حتی می تواند به کنترل اشتها و مدیریت وزن کمک کند.

آب آلوده

آب تزریق شده آب ساده را به سطح بعدی اضافه کردن طعم های طبیعی از میوه ها، سبزیجات و گیاهان بر خلاف آب میوه، آب تزریق شده حاوی حداقل شکر است، زیرا شما فقط طعم دهنده عصاره می گیرید، نه آب میوه یا گیاهان در آب، آزاد کردن طعم های ظریف و برخی از مواد مغذی بدون تاثیر قابل توجهی بر قند خون.

ترکیب آب های آلوده محبوب شامل خیار و منت، توت فرنگی و بالی، لیمو و زنجبیل، یا انواع توت ها است.شما می توانید یک آب جوش خورده را در صبح آماده کنید و آن را در طول روز یخچال نگه دارید.

برای ایجاد آب آلوده، به سادگی مواد تشکیل دهنده انتخاب شده خود را به یک صخره آب و یخچال برای حداقل ۲ تا ۴ ساعت اضافه کنید، می توانید چندین بار قبل از اینکه مواد طعم خود را از دست بدهند، دوباره آن را دوباره پر کنید.این یک راه اقتصادی و سالم برای لذت بردن از نوشیدنی های طعم دهنده بدون هیچ گونه قند اضافه شده یا مواد مصنوعی است.

چای بدون شیرین

چای یک انتخاب نوشیدنی عالی برای افراد مبتلا به دیابت است، ارائه انواع، طعم و مزایای بالقوه سلامتی بدون تاثیر بر قند خون.هر دو چای گرم و یخ زده گزینه های مناسب هستند.

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام کاتچین است که ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش التهاب کمک کند. چای سیاه مزایای مشابهی را فراهم می کند و حاوی ترکیباتی است که ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کند. چای های گیاهی تنوع بی پایان را ارائه می دهند -چامیل، فلفل، هیبیسکو، روبیبوها و گزینه های بیشمار دیگر ارائه می دهند طعم های مختلف و مزایای بالقوه سلامتی.

هنگام تهیه چای یخ در خانه، آن را قوی و سرد کنید، می توانید یک قطره لیمو یا چند قاشق تازه را برای طعم اضافی اضافه کنید.از اضافه کردن شکر، عسل یا سایر شیرین کننده ها خودداری کنید.اگر از چای شیرین منتقل می کنید، به تدریج مقدار شیرین کننده را در طول چند هفته کاهش دهید تا طعم های خود را تنظیم کنید.

قهوه سیاه

قهوه سیاه حاوی تقریبا هیچ کالری یا کربوهیدرات نیست و سطح قند خون را افزایش نمی دهد، برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم قهوه ممکن است با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 همراه باشد، اگرچه مکانیسم ها به طور کامل درک نمی شوند.

اگر قهوه سیاه را خیلی تلخ می بینید، روش های مختلف دم کردن یا انواع قهوه را امتحان کنید تا یکی از آن ها را پیدا کنید. قهوه سرد تمایل دارد که صاف تر و کمتر اسیدی باشد تا قهوه گرم و پخته شده.شما همچنین می توانید مقدار کمی شیر بادام شیرین یا آبله دارچین را بدون تاثیر قابل توجهی قند خون اضافه کنید.

توجه داشته باشید که مصرف کافئین، زیرا کافئین بیش از حد می تواند بر سطح قند خون در برخی افراد تاثیر بگذارد و ممکن است در خواب دخالت کند، اکثر کارشناسان توصیه می کنند کافئین را به 400 میلی گرم در روز محدود کنید (حدود 4 فنجان قهوه) برای اکثر بزرگسالان.

آب را جرقه می زند

برای کسانی که از دست دادن نخ از نوشابه، آب گازدار بدون شیرین و یا آب seltzer آب همان احساس گازدار بدون هیچ گونه شکر، کالری یا شیرین کننده های مصنوعی است که آب را تنها حاوی آب و دی اکسید کربن است.

بسیاری از مارک ها به طور طبیعی آب های جرقه دار طعم دهنده را ارائه می دهند که از جوهر های میوه طبیعی برای طعم بدون اضافه کردن شکر یا شیرین کننده های مصنوعی استفاده می کنند، این می تواند جایگزین های عالی برای نوشابه باشد، و طعم های میوه ای ظریف و دلپذیر را فراهم می کند که بسیاری از مردم از آن لذت می برند.

هنگام انتخاب آب جرقه دار، برچسب ها را با دقت بخوانید تا اطمینان حاصل شود که هیچ قند اضافه شده یا شیرین کننده های مصنوعی وجود ندارد.شرایطی مانند "طبیعی طعم دهنده" یا "حساسیت" معمولا نشان می دهد که تنها طعم طبیعی بدون شیرین کننده اضافه شده است.از محصولات برچسب خورده شده به عنوان "نوشیدن آب" یا "نوشیدن طعم دهنده های گازدار" اجتناب کنید، زیرا این اغلب حاوی قند اضافه شده است.

آب میوه (Low-Sodium)

بر خلاف آب میوه، آب سبزیجات به طور کلی در شکر و کربوهیدرات ها پایین تر است در حالی که ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را فراهم می کند.به عنوان مثال، فقط حدود 10 گرم کربوهیدرات در هر فنجان در مقایسه با 25 تا 30 گرم در بیشتر آب میوه است.

انواع کم سدیم آب سبزیجات را انتخاب کنید، زیرا نسخه های منظم می توانند در سدیم بسیار بالا باشند، همچنین می توانید آب سبزیجات خود را در خانه با استفاده از یک آب دهنده یا مخلوط کننده، ترکیب سبزیجات مانند خیار، کرففف، اسفناج، کلم، و اضافه کردن مقدار کمی از لیمو یا زنجبیل می تواند طعم را افزایش دهد.

در حالی که آب سبزیجات انتخاب بهتری نسبت به آب میوه ها هستند، اما باید در حد اعتدال مصرف شوند زیرا فاقد فیبر سبزیجات کامل هستند و می توانند بر سطح قند خون تأثیر بگذارند. سایز 6 تا 6 اونس برای اکثر افراد مبتلا به دیابت مناسب است.

شیرهای گیاهی بدون شیرین

شیر بادام بدون شیرین، شیر نقدی و شیر نارگیل در کربوهیدرات ها کم است و می تواند جایگزین های خوبی برای شیر لبنیات برای افرادی با دیابت باشد. شیر بادام بدون شیرین معمولاً حاوی 1 تا 2 گرم کربوهیدرات در هر فنجان است، در مقایسه با 12 گرم شیر.

محصولات برچسب شده با برچسب "بدون شیرین" را به جای "اصل"، به عنوان نسخه های اصلی معمولا حاوی قند اضافه شده است. بسیاری از شیرهای گیاهی بدون شیرین با کلسیم و ویتامین D غنی شده اند، ارائه مزایای تغذیه ای مشابه شیر لبنی بدون محتوای کربوهیدرات بالاتر.

آگاه باشید که شیر بدون شیرین در کربوهیدرات ها (حدود 16 گرم در هر فنجان) به دلیل نشاسته های طبیعی در جوها بالاتر است، بنابراین ممکن است بهترین انتخاب برای کنترل قند خون سخت نباشد.شیر سویا حاوی حدود 4 گرم کربوهیدرات در هر فنجان و پروتئین است و آن را یک گزینه معتدل می کند.

استخوان بر

در حالی که نه یک نوشیدنی سنتی، روسپی استخوان یک گزینه مغذی و دلپذیر است که تقریبا هیچ کربوهیدراتی ندارد، غنی از پروتئین، مواد معدنی و کلاژن است و می تواند یک نوشیدنی گرم رضایت بخش، به ویژه در آب و هوای سرد باشد.

شما می توانید استخوان را در خانه با استخوان های شنا کننده (chicken، گوشت گاو یا ماهی) با سبزیجات و گیاهان برای چندین ساعت، یا خرید استخوان آماده از فروشگاه ها، انواع کم سدیم را انتخاب کنید یا خود را برای کنترل محتوای نمک استفاده کنید.

نکات عملی برای انتقال به نوشیدنی های سالم

تغییر نوشیدنی های شیرین به جایگزین های سالم تر می تواند چالش برانگیز باشد، به ویژه اگر سال ها نوشیدنی های شیرین مصرف کرده اید، در اینجا استراتژی های عملی برای آسان تر شدن انتقال و پایدارتر شدن آن وجود دارد.

استراتژی کاهش تدریجی

به جای حذف تمام نوشیدنی های شیرین در طول شب، یک رویکرد تدریجی را در نظر بگیرید.از طریق جایگزینی یک نوشیدنی قندی در روز با یک جایگزین سالم تر شروع کنید، زمانی که موفق به حفظ این تغییر برای یک یا دو هفته شده اید، جایگزین یک نوشیدنی قندی دیگر شوید.این روش تدریجی به جوانه های شما اجازه می دهد تا طعم خود را تنظیم کنند و تغییر را کمتر کند.

همچنین می توانید نوشیدنی های شیرین را با آب یا جایگزین های بدون شیرین امتحان کنید، مثلاً نصف آب منظم را با آب نیمه جوش مخلوط کنید، به تدریج میزان آب را در طول زمان افزایش دهید.این روش برای افرادی که انتقال را به نوشیدنی های کاملاً بدون شیرین می یابند، بسیار مفید است.

شناسایی محرک های خود

درک اینکه چه زمانی و چرا برای نوشیدنی های شیرین می توانید به شما کمک کند تا استراتژی هایی را برای جلوگیری از آنها ایجاد کنید، آیا شما در بعد از ظهر به دنبال نوشابه هستید؟ آیا به طور خودکار چای شیرین را در رستوران سفارش می دهید؟ آیا وقتی که استرس دارید یا خسته هستید، نوشیدنی های انرژی زا می خورید؟

هنگامی که محرک های خود را شناسایی کردید، می توانید گزینه های جایگزین را برنامه ریزی کنید، اگر خستگی بعد از ظهر مصرف نوشابه را تحریک کند، سعی کنید پیاده روی کوتاه یا داشتن یک اسنک سالم به جای آن، اگر عادت های رستوران مسئله هستند، قبل از بیرون رفتن، به نوشیدنی های شیرین سفارش دهید.اگر استرس باعث مصرف نوشیدنی های شیرین می شود، سایر تکنیک های مدیریت استرس را توسعه دهید.

گزینه های سالم را به راحتی انتخاب کنید

یک بطری آب قابل استفاده مجدد را در طول روز با خود نگه دارید و آن را به طور منظم دوباره پر کنید.باران آب آلوده یا چای یخ زده نشده را آماده کنید و آنها را در یخچال خود نگه دارید. خانه خود را با آب های گازدار و سایر گزینه های نوشیدنی سالم به راحتی در دسترس هستند تا زمانی که شما چیزی را برای نوشیدن می خواهید.

حذف یا کاهش در دسترس بودن نوشیدنی های شیرین در خانه خود را.اگر آنها به راحتی قابل دسترس نیستند، شما کمتر احتمال دارد آنها را مصرف کنید، هنگامی که خرید مواد غذایی، از نوشیدنی که نوشیدنی های شیرین نشان داده می شوند، اجتناب کنید و به لیست گزینه های سالم خود بچسبید.

آزمایش با طعم

برای نوشیدنی های خسته کننده حل نکنید.آزمایش با انواع مختلف چای، ترکیبات مختلف آب تزریق شده و آماده سازی های مختلف قهوه، سعی کنید گیاهانی مانند نعناع، باس یا رزماری را به آزمایش آب اضافه کنید.

تنوع بیشتر که شما ترکیب می کنید، کمتر احتمال دارد که شما احساس محرومیت یا خستگی با انتخاب نوشیدنی خود را داشته باشید، سعی کنید گزینه های جدید را تا زمانی که شما واقعا لذت ببرید پیدا کنید، بسیاری از مردم تعجب می کنند که آنها در واقع طعم تمیز و تازه نوشیدنی های بدون شیرین را ترجیح می دهند.

آدرس کافئین وابسته

اگر به نوشیدنی های کافئین دار شکر برای انرژی متکی هستید، ممکن است لازم باشد وابستگی کافئین را به عنوان بخشی از انتقال خود بررسی کنید.

در نظر بگیرید که به نوشیدنی های کافئین دار بدون شیرین مانند قهوه سیاه یا چای به جای حذف کافئین به طور کامل، اگر می خواهید مصرف کافئین را کاهش دهید، به تدریج در طول چند هفته این کار را انجام دهید تا علائم ترک خواب را کاهش دهید، مدیریت استرس و حفظ فعالیت فیزیکی منظم برای حمایت از سطح انرژی طبیعی.

رستوران و شرایط اجتماعی

دین و موقعیت های اجتماعی می تواند چالش هایی را در هنگام تلاش برای جلوگیری از نوشیدنی های شیرین پیش بینی کند که قبل از ورود به چه چیزی سفارش می دهید، اکثر رستوران ها آب، چای یخ زده و قهوه را به عنوان جایگزین نوشیدنی های شیرین ارائه می دهند.

از درخواست تغییرات نترسید.درخواست چای بدون شیرین، درخواست آب با لیمو یا لیمو، یا سفارش آب در صورت در دسترس بودن.

خواندن برچسب ها و انتخاب های Inform

درک چگونگی خواندن برچسب های نوشیدنی برای انتخاب های آگاهانه که از مدیریت قند خون حمایت می کنند، بسیار نوشیدنی هایی که به نظر می رسد سالم هستند، حاوی مقادیر قابل توجهی از قندهای اضافه شده هستند.

درک پانل حقایق تغذیه

هنگام بررسی برچسب نوشیدنی، ابتدا به خط “Total Carboهیدراتs” نگاه کنید، زیرا این نشان می دهد که چقدر نوشیدنی بر قند خون تأثیر می گذارد، در مقایسه با قندهای طبیعی که اتفاق می افتد، شما “کل شکر” و “شیرهای اضافه شده” را خواهید دید.

توجه به اندازه های غذایی.یک بطری که به نظر می رسد یک وعده واحد باشد، ممکن است حاوی 2 یا 2.5 وعده باشد، به این معنی که شما باید محتوای کربوهیدرات و قند را با این عدد ضرب کنید تا مشخص کنید که در واقع چه چیزی مصرف می کنید اگر کل بطری را بنوشید.

به عنوان یک دستورالعمل کلی، نوشیدنی هایی با بیش از 5 گرم کربوهیدرات در هر وعده، سطح قند خون را تحت تاثیر قرار می دهند و باید محدود یا اجتناب شوند.در حالت ایده آل، نوشیدنی هایی با 0-2 گرم کربوهیدرات را برای هر وعده برای کنترل قند خون مطلوب انتخاب کنید.

شناسایی شکر های پنهان

شکر در لیست های مواد تشکیل شده تحت نام های مختلف ظاهر می شود.به دنبال اصطلاحاتی مانند ساکارز، فروکتوز، گلوکز، دکستروز، نیشوز، شربت ذرت، شربت ذرت با فروکتوز بالا، قند میوه، غلظت آب میوه، عسل، شربت آگورا، شربت نقشه، متالک، molasses و بسیاری دیگر اگر هر گونه مواد اولیه نوشیدنی حاوی مقدار قابل توجهی از شکر اضافه شده است.

به ویژه از نوشیدنی هایی که به عنوان “طبیعی” یا “ارگان” یا “با میوه واقعی” به بازار عرضه می شوند، احتیاط کنید، این اصطلاحات به این معنی نیست که نوشیدنی در شکر کم است. قند ارگانیک هنوز هم قند خون را به همان اندازه شکر معمولی افزایش می دهد. “ساخت با میوه واقعی” اغلب به این معنی است که نوشیدنی حاوی آب میوه است که اساساً شکر متمرکز است.

مطالبات بازاریابی در مورد پرسش

بسیاری از نوشیدنی ها از ادعاهای بازاریابی استفاده می کنند که می تواند گمراه کننده باشد. “نوری شیرین” ممکن است به این معنی باشد که نوشیدنی حاوی ۱۵ تا ۲۰ گرم شکر است. “ کالری پایین” لزوما به معنی کم کربوهیدرات ها نیست. “بدون شکر اضافه شده” می تواند به این معنی باشد که نوشیدنی حاوی آب میوه یا سایر قندهای طبیعی است که هنوز بر گلوکز خون تأثیر می گذارند.

نوشیدنی های "Vitamin-enhanced" یا "fortified" اغلب حاوی مقادیر قابل توجهی از قندهای اضافه شده با وجود نام های سالم خود هستند. مقدار کمی از ویتامین های اضافه شده اثر منفی محتوای قند را به طور مشابه، "انرژی" یا "ورزش" نوشیدنی های بازار برای محتوای الکترولیتی خود اغلب حاوی مقادیر غیر ضروری قند برای هر کسی که در ورزش شدید مشغول به کار نیست، می باشد.

نقش نوشیدنی ها در مدیریت دیابت به طور کلی

در حالی که انتخاب نوشیدنی های مناسب مهم است، تنها یک جزء از مدیریت جامع دیابت است. درک اینکه چگونه انتخاب های نوشیدنی در استراتژی کلی سلامت شما مناسب است می تواند به شما در حفظ چشم انداز و انگیزه کمک کند.

کنترل قند خون و کنترل قند خون

هیدراتاسیون مناسب برای کنترل قند خون مطلوب ضروری است.هنگامی که شما دچار کمبود آب هستید، گلوکز خون متمرکز تر می شود و منجر به خواندن قند خون بالاتر می شود. Adequate به کلیه های شما کمک می کند تا گلوکز اضافی را از طریق ادرار و از عملکرد کلی متابولیک پشتیبانی کنند.

هدف نوشیدن آب به طور مداوم در طول روز به جای مصرف مقادیر زیاد در یک بار. حمل یک بطری آب با شما و خوردن جرعه های منظم اگر شما از نظر جسمی فعال، در آب و هوای گرم و یا تجربه بیماری، شما نیاز به افزایش مصرف مایعات خود را در آن زمان.

مصرف نوشیدنی

هنگامی که نوشیدنی ها را مصرف می کنید می تواند تاثیر آن بر قند خون را تحت تاثیر قرار دهد. نوشیدن نوشیدنی های شیرین روی معده خالی باعث افزایش سریع تر و چشمگیر قند خون می شود تا اینکه آنها را با غذا مصرف کنید.اما بهترین روش این است که به طور کامل از نوشیدنی های شیرین اجتناب کنید تا اینکه سعی کنید آنها را به طور استراتژیک به زمان ببرید.

برای نوشیدنی های سالم مانند آب و چای بدون قند، زمان بندی کمتر حیاتی است، اگرچه ماندن در طول روز برای نوشیدن مقادیر زیاد در یک زمان مناسب است.بعضی از افراد متوجه می شوند که نوشیدن آب قبل از غذا به کنترل بخش و مدیریت وزن کمک می کند.

نوشیدنی ها و داروها

برخی نوشیدنی ها می توانند با داروهای دیابت ارتباط برقرار کنند، مثلاً، می توانند با برخی داروها با تاثیر بر چگونگی متابولیزه شدن آن ها در بدن تداخل داشته باشند. الکل می تواند باعث کاهش خطرناک قند خون شود، به ویژه هنگامی که همراه با انسولین یا برخی داروهای دیابت دهانی باشد.

همیشه در مورد انتخاب نوشیدنی خود با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود بحث کنید، به ویژه اگر داروهای دیابت مصرف می کنید، می توانید به شما در هر نوشیدنی خاص توصیه کنید تا از آن اجتناب کنید و به شما کمک کنید تا بفهمید که نوشیدنی های مختلف چه تاثیری بر اثربخشی دارو شما دارند.

نظارت بر پاسخ شما

بدن هر کس به طور متفاوتی به غذاهای مختلف و نوشیدنی ها پاسخ می دهد، اگر شما یک متر گلوکز دارید، قبل و ۱ ساعت بعد از امتحان یک نوشیدنی جدید، قند خون خود را آزمایش کنید تا ببینید که شخصاً چگونه بر شما تأثیر می گذارد، این می تواند به شما کمک کند تا تصمیمات آگاهانه ای در مورد اینکه کدام نوشیدنی ها برای مدیریت قند خون فرد شما مناسب هستند، بگیرید.

یک log از انتخاب نوشیدنی و خواندن قند خون خود را برای شناسایی الگوها نگه دارید، ممکن است متوجه شوید که نوشیدنی های خاصی که فکر می کنید در واقع ایمن هستند، باعث افزایش قند خون غیرمنتظره می شوند یا برخی نوشیدنی هایی که از آن اجتناب می کنید، تاثیر کمتری بر سطح گلوکز شما دارند.

بررسی های ویژه برای انواع مختلف دیابت

در حالی که اصول کلی اجتناب از نوشیدنی های شیرین برای همه انواع دیابت اعمال می شود، برخی از ملاحظات خاص بسته به تشخیص شما وجود دارد.

دیابت نوع 1

افرادی که دیابت نوع 1 دارند باید کربوهیدرات ها را به دقت شمارش کرده و دوزهای انسولین را به مصرف مواد غذایی و نوشیدنی خود مطابقت دهند. نوشیدنی های شکری یک چالش خاص را ارائه می دهند زیرا جذب سریع قندهای مایع می تواند باعث افزایش سریع گلوکز خون در مقایسه با انسولین شود، حتی با مصرف مناسب.

با این حال، نوشیدنی های شیرین نقشی در درمان هیپوگلیسمی ( قند خون پایین) برای افرادی با دیابت نوع 1 دارند.آب میوه یا نوشابه معمولی می تواند به سرعت قند خون را در طول یک اپیزود هیپوگلیسمی افزایش دهد، مهم است که این نوشیدنی ها را در مواقع اضطراری نگه دارید در حالی که از آنها به عنوان نوشیدنی های منظم اجتناب کنید.

نوع 2 دیابت

برای افرادی که دیابت نوع 2 دارند، از بین بردن نوشیدنی های شیرین یکی از موثرترین تغییرات رژیم غذایی برای بهبود کنترل قند خون و حمایت از کاهش وزن است، زیرا دیابت نوع 2 اغلب با مقاومت به انسولین و وزن اضافی همراه است، کاهش کالری مایع می تواند تاثیر مثبت قابل توجهی داشته باشد.

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 متوجه می شوند که تغییر از نوشیدنی های شیرین گرفته تا آب و سایر گزینه های بدون قند منجر به بهبود قابل توجهی در سطح قند خون در عرض چند روز تا هفته می شود، این تغییر همراه با سایر تغییرات شیوه زندگی سالم، گاهی اوقات می تواند نیاز به داروهای دیابت را کاهش دهد یا از بین ببرد.

دیابت حاملگی

زنان مبتلا به دیابت حاملگی باید به طور خاص در مورد انتخاب نوشیدنی ها احتیاط کنند، زیرا کنترل قند خون در دوران بارداری بر سلامت مادر و جنین تأثیر می گذارد. نوشیدنی های شیرین باید به شدت اجتناب شوند، زیرا آنها می توانند باعث افزایش سریع قند خون شوند که ممکن است به کودک در حال توسعه آسیب برساند.

ماندن با آب به ویژه در دوران بارداری مهم است.برخی از زنان متوجه می شوند که اضافه کردن لیمو یا لیمو به آب به تهوع مربوط به بارداری کمک می کند در حالی که یک گزینه نوشیدنی شیرین و بدون قند را فراهم می کند. (پس از چک کردن با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی در مورد اینکه گیاهان در دوران بارداری ایمن هستند) همچنین می تواند انواع مختلفی را ارائه دهد.

پیش دیابت

برای افرادی که مبتلا به پیش دیابت هستند، حذف نوشیدنی های شیرین گام مهمی در جلوگیری از پیشرفت به دیابت نوع 2 است. "اگر چه مطالعه ما نمی تواند علیت را ایجاد کند، نتایج ما نشان می دهد که مصرف نوشیدنی با شکر بالا احتمال ابتلا به علائم هشدار اولیه برای دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. "اگر تغییرات شیوه زندگی ایجاد نمی شود، افراد مبتلا به پیش دیابت در مسیر توسعه دیابت هستند.

تحقیقات نشان می دهد که تغییرات شیوه زندگی، از جمله تغییرات رژیم غذایی مانند حذف نوشیدنی های شیرین، می تواند مانع یا به تاخیر انداختن رشد دیابت نوع 2 در افراد مبتلا به پیش دیابت شود.این انتخاب نوشیدنی به ویژه برای این جمعیت مهم است، زیرا آنها فرصتی برای جلوگیری از پیشرفت بیماری از طریق تغییرات غذایی دارند.

مزایای طولانی مدت سلامتی از Eliminating Sugary Drinks

مزایای از بین بردن نوشیدنی های شیرین بسیار فراتر از کنترل قند خون است و این تغییر رژیم غذایی تنها می تواند اثرات عمیقی بر جنبه های مختلف سلامتی داشته باشد.

مدیریت وزن

حذف نوشیدنی های شیرین اغلب منجر به کاهش وزن قابل توجه بدون هیچ گونه تغییر رژیم غذایی دیگر می شود.یک نوشیدنی معمولی روزانه تقریبا 140 کالری و 39 گرم شکر را به مصرف روزانه شما اضافه می کند.در طول یک سال، از بین بردن فقط یک نوشابه روزانه می تواند منجر به کاهش وزن 14-15 پوند شود، با فرض اینکه هیچ گونه تغییر رژیم غذایی دیگر.

کاهش وزن از بین بردن نوشیدنی های شیرین به این دلیل پایدار است که کالری های خالی را از بین می برید که هیچ ارزش غذایی یا سیری را فراهم نمی کند، بر خلاف رژیم های محدود کننده که کل گروه های غذایی را از بین می برند، به سادگی به آب تبدیل می شوند و سایر نوشیدنی های بدون قند، تغییری است که اکثر مردم می توانند مدت طولانی حفظ کنند.

سلامت قلب و عروق

کاهش مصرف شکر از طریق حذف نوشیدنی می تواند عوامل خطر قلبی عروقی را بهبود بخشد.فشار خون اغلب کاهش می یابد، سطح تری گلیسیرید بهبود می یابد و کلسترول HDL (خوب) ممکن است افزایش یابد.این تغییرات خطر بیماری قلبی و سکته را کاهش می دهد که نگرانی های عمده ای برای افراد مبتلا به دیابت است.

کاهش التهاب که زمانی رخ می دهد که مصرف قند نیز به سلامت قلب و عروق آسیب می رساند و به آترواسکلروز (سخت شدن شریان ها) کمک می کند، بنابراین کاهش محرک های التهابی از طریق تغییرات رژیم غذایی، محافظت از قلبی عروقی قابل توجهی را فراهم می کند.

سلامت دندان

نوشیدنی های شیرین یکی از عوامل اصلی در پوسیدگی و حفره های دندانی هستند.ترکیب شکر و اسید در بسیاری از نوشیدنی های شیرین، محیطی ایده آل برای باکتری هایی ایجاد می کند که باعث مشکلات دندانی می شوند. ۸۱.۱ بردن این نوشیدنی ها می تواند به طور چشمگیری سلامت دندان، کاهش حفره ها، بیماری لثه و حساسیت به دندان را بهبود بخشد.

افرادی که مبتلا به دیابت هستند در حال حاضر در معرض خطر افزایش مشکلات دندانی به دلیل اثرات قند خون بالا بر سلامت دهان هستند. Eliminating نوشیدنی های شکری مزایای دوگانه - کنترل قند خون بهتر و بهبود سلامت دندان فراهم می کند.

انرژی و ثبات خلق

در حالی که نوشیدنی های شیرین ممکن است یک افزایش انرژی موقت ایجاد کنند، اما به طور اجتناب ناپذیری با سقوط انرژی به عنوان قطره قند خون دنبال می شوند، این چرخه از انفجار و تصادف می تواند بر خلق، تمرکز و سطح کلی انرژی در طول روز تاثیر بگذارد.

حذف نوشیدنی های شیرین و حفظ سطح قند خون پایدار اغلب منجر به انرژی سازگارتر در طول روز می شود. بسیاری از مردم گزارش می دهند که خلق و خوی بهتر، و کاهش خستگی بعد از ظهر پس از این تغییر است. فقدان سواحل قند خون اجازه می دهد تا انرژی پایدار و رفاه عاطفی.

کاهش خطر بیماری

پس از رژیم غذایی کم GI که غنی از میوه های تازه، سبزیجات و کل دانه ها است پیشنهاد شده است تا خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و برخی از سرطان ها را کاهش دهد، در حالی که این به رژیم غذایی کلی به جای نوشیدنی ها اشاره دارد، از بین بردن نوشیدنی های با قند بالا به عنوان یک جزء مهم از یک الگوی رژیم غذایی کم است.

کاهش مصرف شکر که از از بین بردن نوشیدنی های شیرین می آید نیز ممکن است خطر سرطان را کاهش دهد، به ویژه برای سرطان های مرتبط با چاقی و اختلال متابولیک.در حالی که تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است، اثرات بالقوه محافظت از سرطان انگیزه اضافی برای انتخاب نوشیدنی سالم تر فراهم می کند.

ایجاد یک طرح نوشیدنی پایدار

موفقیت طولانی مدت در مدیریت دیابت از طریق انتخاب نوشیدنی نیاز به توسعه یک برنامه پایدار است که متناسب با شیوه زندگی، ترجیحات و اهداف سلامتی شما است.

تعیین اهداف واقعی

با اهداف قابل دستیابی شروع کنید به جای تلاش برای ایجاد تغییرات چشمگیر در شب.اگر در حال حاضر چندین نوشیدنی شیرین در روز بنوشید، هدف کاهش یک بار در هفته به جای حذف همه آنها بلافاصله است.

اهداف نوشیدنی خاص خود را بنویسید و پیشرفت خود را پیگیری کنید، مثلاً “من نوشیدنی صبحگاهی خود را با آب جوش جایگزین می کنم” یا “من حداقل ۶ لیوان آب در روز می نوشم.”

ساخت عادت های جدید

تشکیل Habit زمان و تکرار را می برد.تحقیقات نشان می دهد که به طور متوسط 66 روز طول می کشد تا یک رفتار جدید به صورت خودکار انجام شود.در طول این فرآیند با خودتان صبور باشید و به طور منظم از موانع دلسرد نشوید.

عادت های نوشیدنی جدید خود را به روال های موجود پیوند دهید، مثلاً هر روز صبح هنگام تهیه قهوه، بطری آب خود را پر کنید یا آب جوش خورده را در هنگام شام آماده کنید.این اتصالات به تقویت رفتار جدید کمک می کنند و احتمال بیشتری برای ادامه دادن دارند.

برنامه ریزی برای چالش ها

شناسایی موقعیت هایی که ممکن است تعهد شما به نوشیدنی های سالم تر و توسعه استراتژی ها را در پیش از آن به چالش بکشید، اگر می دانید که در یک مهمانی قرار دارید که نوشیدنی های شیرین به شما خدمت می کنند، برنامه ریزی برای آوردن نوشیدنی های خود یا تصمیم گیری در مورد زمان سفارش شما، اگر سفر به طور معمول عادات سالم شما را مختل می کند، یک بطری آب قابل استفاده مجدد و رستوران های تحقیقاتی با گزینه های نوشیدنی سالم در مقصد خود را بسته بندی کنید.

یک برنامه برای رسیدگی به هوس زمانی که آنها اتفاق می افتد، گاهی اوقات میل به نوشیدنی های شیرین در واقع تشنه یا خسته کننده است، نه میل واقعی برای نوشیدنی.سعی کنید یک لیوان آب بنوشید، یک پیاده روی کوتاه یا درگیر شدن در فعالیت دیگری قبل از تصمیم گیری در مورد اینکه آیا هنوز هم نوشیدنی شکری می خواهید.

جشن موفقیت

تصدیق و جشن پیشرفت خود را در انتخاب نوشیدنی سالم تر.ت.ت.د.ت.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.د.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.د.ک.د.د.د.د.ک.ک.ک.د.د.ک.ک.ک.د.د.د.ک.ک.د.د.د.ک.ک.ک.ک.ک.ک.د.

پاداش های غیر غذایی را برای رسیدن به اهداف مرتبط با نوشیدنی در نظر بگیرید.با خودتان به یک بطری آب جدید، یک مصرف کننده چای یا یک مورد دیگر که از عادات سالم شما حمایت می کند، رفتار کنید.این پاداش های ملموس می توانند به تقویت تعهد شما در انتخاب نوشیدنی های بهتر کمک کنند.

کار با ارائه دهندگان خدمات بهداشتی

تیم مراقبت های بهداشتی شما یک منبع ارزشمند است زیرا شما برای بهبود انتخاب نوشیدنی و مدیریت کلی دیابت کار می کنید، برای راهنمایی و پشتیبانی آنها تردید نکنید.

مشاوره با یک متخصص تغذیه ثبت شده

یک متخصص تغذیه ثبت شده که متخصص در دیابت است می تواند راهنمایی شخصی بر انتخاب نوشیدنی بر اساس وضعیت سلامت فردی، ترجیحات و شیوه زندگی شما ارائه دهد.آنها می توانند به شما در ایجاد یک برنامه جامع تغذیه که شامل انتخاب نوشیدنی مناسب در حالی که اطمینان از شما با تمام نیازهای تغذیه ای خود را برآورده می کند کمک کنند.

رژیم غذایی همچنین می تواند به شما در حرکت موقعیت های چالش برانگیز مانند ناهار خوری، سفر یا مدیریت دیابت در طول بیماری کمک کند.آنها می توانند استراتژی های عملی را برای شرایط خاص شما ارائه دهند و به شما کمک کنند تا هر گونه مشکلی که با آن مواجه هستید را عیب یابی کنید.

نظارت بر روی فیزیولوژیک

پزشک خود را در مورد تغییرات رژیم غذایی که می سازید مطلع نگه دارید، از جمله حذف نوشیدنی های شیرین، آنها می توانند نظارت کنند که چگونه این تغییرات بر کنترل قند خون شما تأثیر می گذارد و ممکن است نیاز به تنظیم داروهای شما داشته باشد، زیرا قند خون شما بهبود می یابد، ممکن است به دوزهای پایین داروهای دیابت یا داروهای کمتری نیاز داشته باشید.

چک آپ های منظم اجازه می دهد تا پزشک شما تاثیر انتخاب نوشیدنی شما بر سایر نشانگرهای سلامت مانند وزن، فشار خون، سطح کلسترول و عملکرد کلیه را ارزیابی کند.این ارزیابی جامع به اطمینان از این که تغییرات رژیم غذایی شما از اهداف کلی سلامتی شما حمایت می کند کمک می کند.

برنامه های آموزش دیابت

بسیاری از سیستم های بهداشتی ارائه می دهند آموزش و پشتیبانی از خود مدیریت دیابت (DSMES) برنامه هایی که ارائه آموزش جامع در تمام جنبه های مراقبت از دیابت، از جمله تغذیه و انتخاب نوشیدنی است، اغلب شامل کلاس های گروهی است که می توانید از هر دو مربیان و دیگر افراد مبتلا به دیابت یاد بگیرند.

برنامه های DSMES می توانند پشتیبانی مداوم را ارائه دهند زیرا شما برای پیاده سازی انتخاب های نوشیدنی سالم تر و سایر تغییرات شیوه زندگی کار می کنید. تنظیمات گروه به شما اجازه می دهد تا تجربیات خود را به اشتراک بگذارید، از موفقیت ها و چالش های دیگران یاد بگیرید و یک شبکه پشتیبانی از افرادی را ایجاد کنید که درک می کنند که از چه چیزی عبور می کنید.

نتیجه گیری: کنترل از طریق انتخاب های بهتر نوشیدنی

حذف یا کاهش قابل ملاحظه نوشیدنی های شکر یکی از قوی ترین تغییرات رژیم غذایی است که افراد مبتلا به دیابت می توانند برای کنترل قند خون بهتر و سلامت کلی خود ایجاد کنند. خوردن غذاهای کم GI می تواند به شما کمک کند تا کنترل شدید بر قند خون خود داشته باشید. توجه به GI مواد غذایی می تواند ابزار دیگری برای کمک به مدیریت دیابت شما باشد، همراه با شمارش کربوهیدرات.

شواهد علمی روشن است: در حالی که نوشابه به طور مستقیم باعث دیابت نمی شود، شواهد قوی به مصرف منظم پیوند می دهد تا به طور قابل توجهی افزایش خطر از طریق چندین مکانیسم از جمله افزایش وزن، مقاومت به انسولین و اختلال متابولیک. دانشکده بهداشت عمومی هاروارد گزارش می دهد که نوشیدنی های نوشابه های نوشابه به طور منظم تا 26 درصد بیشتر در مقایسه با مصرف کنندگان غیر الکل، ایجاد نوشابه به عنوان یک عامل خطر قابل توجه به جای علت مستقیم.

خبر خوب این است که گزینه های سالم تر به راحتی در دسترس هستند، مقرون به صرفه هستند و می توانند به همان اندازه رضایت بخش باشند که نوشیدنی های شیرین شما تنظیم می شوند.آب، چای بدون شیرین، قهوه سیاه، آب جرقه دار و سایر گزینه های بدون قند بدون هیچ گونه خطر کنترل قند خون.

تغییر به نوشیدنی های سالم تر نیازمند تعهد و صبر است، اما مزایای آن قابل توجه و گسترده است.کنترل قند خون، کاهش وزن، سلامت قلبی عروقی بهتر، افزایش انرژی و کاهش خطر بیماری، همه پیامدهای بالقوه این تغییر رژیم غذایی است.

به یاد داشته باشید که کمال هدف نیست – هر نوشیدنی شکری که با جایگزین سالم تری جایگزین می کنید، یک گام به سمت سلامت بهتر است.در طول انتقال با خودتان صبور باشید، موفقیت های خود را جشن بگیرید و از موانع گاه به گاه دلسرد نشوید.

برای اطلاعات بیشتر در مورد مدیریت دیابت و تغذیه، از انجمن دیابت آمریکایی بازدید کنید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید، یا منابع را از Centers برای کنترل و پیشگیری از بیماری ها بررسی کنید.