diabetic-meal-planning
تاثیر تغذیه شیر مادر وزوس فرمول تغذیه بر توسعه بیماری های خود ایمنی
Table of Contents
مقدمه مقدماتی
شیوع جهانی بیماری های خود ایمنی در طول نیم قرن گذشته به شدت افزایش یافته است، با افزایش نرخ ها در بسیاری از مناطق، این افزایش را نمی توان تنها توسط ژنتیک توضیح داد، اشاره به تأثیرات زیست محیطی عمیق که در اوایل زندگی فعال هستند، تغذیه از جمله پروتئین های غذایی نوع خود را به عنوان یک عامل قابل اصلاح با عواقب پایدار برای برنامه ریزی شیر مادر است.
درک خودکار ایمنی و بیماری های اولیه بحرانی
1000 روز اول به عنوان یک دوره برنامه ریزی Immune
بیماری های خود ایمنی هنگامی بوجود می آیند که سیستم ایمنی نتواند خود را از غیر خود تشخیص دهد، حمله مزمن به بافت های خود بدن را راه اندازی کند. بیش از 80 شرایط متمایز شناسایی شده است، از ارگان خاص (نوع 1 دیابت، Hashimoto's تیروئید) به سیستم (سیستم منحصر به فرد لوپوس، سندرم Sjögren اولین روز - در طول دوره انتقال ایمنی بدن - می تواند یک سیستم عامل حساس را ایجاد کند.
پیش بینی ژنتیکی با محرک های محیطی آشنا می شود
حساسیت ژنتیکی، به ویژه شامل آنتی ژن های ضد ژن انسان (HLA)، نمونه ها را تنظیم می کند، اما محرک های محیطی برای شروع بیماری مورد نیاز است. عوامل اولیه زندگی مانند رژیم غذایی، عفونت، قرار گرفتن در معرض آنتی بیوتیک و حالت تولد با خطر ژنتیکی در روش های پیچیده ارتباط برقرار می کنند.
پیچیدگی های فعال تغذیه ای شیر انسان: بیش از غذا
دانلود بازی Colostrum and Secretory IgA: The First Line of Defence
Colostrum، شیر تولید شده در چند روز اول، به طور استثنایی غنی از IgA مخفی (sIgA)، که پاتوژن ها و آنتی ژن ها را در روده نوزاد متصل می کند، جلوگیری از جابجایی آنها در سراسر ⁇ um روده، این ایمنی منفعل در سراسر شیردهی ادامه می یابد، اگرچه سطوح IgA به تدریج کاهش می یابد.
۱گوست های انسان (HMOs): معماران Gut Microbiome
HMO6 سومین جزء فراوان شیر مادر است (بیش از پروتئین) این کربوهیدرات های پیچیده در برابر هضم مقاومت می کنند و به روده روده دست نخورده می رسند، جایی که آنها به عنوان پیشاب انتخابی تغذیه می کنند.[۱۰] Hfido Longum متمایز [۳] DLT ۱ و [F:2bactides] که ترجیح می دهند تا ترکیبات چربی کمتری را تولید کنند (F3)
Cytokins و عوامل رشد: Imprinting Immune Tolerance
شیر مادر حاوی یک آرایه غنی از سیتوکین ها، از جمله تبدیل فاکتور رشد (TGF-β)، interleukin-10 (IL-10)، و interleukin-6 (IL-1) TGF-β-r به ویژه برای ارتقاء تحمل خوراکی مهم است - توانایی سیستم ایمنی برای تشخیص رژیم غذایی و آنتی ژن های ضد ژن های تناسلی بدون پاسخ دقیق (GF) که ممکن است یک مانع از آن ها دریافت کنند (مانند سیگنال های محافظی که ممکن است این سیگنال های ایمنی را دریافت نکنند.
سلول های زنده و MicroRNA: ارتباطات فعال
فراتر از عوامل محلول، شیر مادر شامل میلیون ها سلول زنده در هر خوراک، از جمله ماکروفاژها، لنوسیت ها و سلول های بنیادی است.این سلول ها زنده می مانند و می توانند به بافت های نوزاد مهاجرت کنند، به طور بالقوه از آموزش ایمنی حمایت کنند. علاوه بر این، شیر مادر میکرو RNA هایی را حمل می کند که بیان ژن را در نوزاد تنظیم می کنند و بر آن ها تأثیر می گذارند.
تغذیه فرمول: شکاف تغذیه ای
تفاوت های ترکیبی با مفاهیم Immune
فرمول نوزادان به طور چشمگیری بهبود یافته و تغذیه ای برای رشد مناسب است، با این حال، منبع پروتئین در فرمول های شیر گاو استاندارد - کازئین و پروتئین های آب پنیر - در نوزادان مستعد ژنتیکی، قرار گرفتن در معرض اولیه به طور گسترده ای در برابر پروتئین های گاو (به ویژه بتا لاکتوگلوبولین) می تواند واکنش های آنتی بادی را ایجاد کند که ممکن است با خود آنتی ژن، مکانیسم های ضد میکروبی، به طور معمول در این نوع پروتئین های حاوی یک نوع پروتئین های حاوی پروتئین های حاوی پروتئین های حاوی پروتئین های حاوی پروتئین های حاوی حساسیت بالا، عبور کنند.
دانلود فیلم Lost Bioactives: عواقب برای توسعه Immune
فرمول استاندارد فاقد sIgA، lyzyme، lactoferrin، HMOs، سلول های زنده و بسیاری از سیتوکین ها، نوآوری های اخیر، پیشاباتیک اضافه کرده اند (به ویژه داروهای ژنتیکی گم شده، ضدعفونی کننده های Hructo-oligosaccharides) و در برخی مناطق، مکمل های محدود Hbiom را تکرار می کنند.
شواهد مرتبط با تغذیه با شیر مادر برای کاهش خطر autoimmune
دیابت نوع 1 (T1D)
T1D بیشترین مطالعه نتیجه ایمنی در رابطه با تغذیه نوزاد است.[۱] یک متاآنالیز جامع از مطالعات موردی و گروه بندی نشان داد که هر شیر مادر با کاهش ۳۳٪ در معرض خطر ابتلا به شیر مادر ([۱۰] افزایش یافته است.[۱۰] هر گونه داروی ایمنی بدن به طور قابل توجهی کاهش یافته است.
چندین Sclerosis (MS)
مطالعات متعدد جمع آوری شده جمعیت حمایت از نقش محافظتی برای تغذیه با شیر مادر در برابر مولتیپلروز متعدد (مطالعه کنترل پرونده از سوئد و نروژ گزارش داد که تغذیه منحصر به فرد برای ≥4 ماه کاهش احتمال ابتلا به MS تا حدود 40٪ ( به عنوان یک عامل کنترل کننده مستقیم MS1، Ragnedda et al.، 2014 مطالعه ایمنی بدن که احتمالاً 6 ماه است.
بیماری های التهابی (IBD)
متاآنالیز پاسخ دوز توسط Barrett et al. (2020) دریافت که تغذیه با شیر مادر برای ≥12 با کاهش 24٪ در خطر بیماری کرون (RR/76، 95٪ CIKV-0.89) همراه است، در حالی که ارتباط با کولیت های پوستی ضعیف تر و قابل توجه بود، اثر محافظتی در مطالعات زیست محیطی که به مادران متولد شده بود، به ویژه داروهای ضد التهابی پستان، و یا کاهش سیگنال های خاص شیر، نشان می دهد.
آرتریت روماتوئید و آرتریت نوجوانان Idiopathic
شواهد آرتریت روماتوئید (RA) کمتر قوی است اما روند به سمت حفاظت از پرستاران مطالعه سلامت نشان داد که زنانی که به عنوان نوزادان تغذیه شده بودند خطر ابتلا به RA در مقایسه با کسانی که نه، با یک اثر قوی تر برای مدت طولانی تر از حد خود ایمنی، بررسی سیستماتیک از آرتریت نوجوانان (JIA) گزارش داد که تغذیه برای 12 ماه کاهش خطر ابتلا به JIA کاهش یافته است - هر چند که شواهد محدود به اوتیسم و یا شواهد نشان می دهد.
نقش تیمینگ و مدت زمان
تغذیه منحصر به فرد پستان: استاندارد طلا
سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند تغذیه منحصر به فرد برای شش ماه اول، پس از ادامه تغذیه با شیر مادر با غذاهای مکمل تا دو سال یا فراتر از آن، این توصیه بر اساس مزایای بهداشت عمومی، از جمله کاهش عفونت ها و بهبود توسعه عصبی برای پیشگیری از بیماری خود ایمنی، شواهد قوی تر برای تغذیه منحصر به فرد است که حداقل چهار تا شش ماه طول می کشد. پنجره حیاتی برای ایجاد تحمل ایمنی به نظر می رسد اولین 3 ماه -4 بعد از انجام این مانع است و قابل استفاده از آن است.
تغذیه ترکیبی و مقدمه اولیه فرمول
بسیاری از نوزادان ترکیبی از شیر و فرمول پستان دریافت می کنند که تغذیه مخلوط ممکن است در مقایسه با شیر مادر منحصر به فرد، اما زمان معرفی فرمول مهم است. نوزادان که فرمول را در هفته های اول زندگی دریافت می کنند، پروفایل های میکروبیوتا روده را نشان می دهند که از نوزادان تغذیه شده به طور انحصاری در طی روز، مطالعه A 2023 دریافت کرد که حتی مقادیر کمی از فرمول (کمتر از یک بطری در روز) تغییر یافته است و مقدار میکروبیوم لازم است.
معرفی و تعامل با مواد غذایی جامد
سن که در آن غذاهای مکمل نیز با حالت تغذیه نوزاد ارتباط برقرار می کنند، معرفی جامد قبل از چهار ماه با افزایش خطر autoimmunity در برخی مطالعات همراه است، به ویژه در نوزادان شیرده که بعدا جامدات را شروع می کنند، ممکن است به دلیل ادامه ایمنی غیرفعال و میکروبیتا حمایت از مطالعات شیر مادر محافظت شود.
چگونه تغذیه فرمول ممکن است خطر بیماری را افزایش دهد
عفونت ها به عنوان Immune محرکs
نوزادان فرمول-fed میزان بالاتری از عفونت های دستگاه گوارش و تنفسی را تجربه می کنند، عمدتا به دلیل عدم وجود عوامل ایمنی منفعل مانند sIgA و lactoferrin. عفونت های تکراری می توانند مانع روده را مختل کنند، التهاب سیستمیک را ترویج کنند و باعث تقلید از خود مولکولی می شوند که در آن آنتی ژن های ضد پاتوژن با عفونت های خود-به ویژه وارد شدن-و- ممکن است خطر ابتلا به آسیب رساندن به خود را کاهش دهد.
پروتئین شیر گاو
قرار گرفتن در معرض پروتئین های شیر گاو سالم یک فرضیه پیشرو برای پاتوژن های T1D است. Bovine سرم آلبومin و بتا کازئین می تواند پاسخ ایمنی را ایجاد کند که متقابل با آنتی ژن های سلول بتا پانکراس واکنش نشان می دهد، کارآزمایی TRIGR یک فرمول هیدرولیز شده در مقابل فرمول شیر استاندارد در نوزادان با خطر بالا را آزمایش کرد و یک روند غیر ژنتیکی را در موارد خاص پروتئین T1 کاهش می دهد.
Gut Dysbiosis و I التهابی
تغذیه سریع میکروbiota نوزاد را تغییر می دهد، منجر به تنوع پایین تر، کاهش Bifidobacterium فراوانی، و سطوح بالاتر از باکتری های مستعد التهابی است، این دیسبیوز با افزایش حساسیت روده (leaky روده) مرتبط است، که اجازه می دهد محصولات باکتریایی مانند لیپوpolysacs (LPS) واکنش های ایمنی بدن را برای بهبود بخشد و تحریک کننده ضعیف زندگی.
تعاملات ژنتیکی و زیست محیطی
HLA Genotypes اثرات تغذیه را اصلاح می کند
همه نوزادان به طور مساوی به تغذیه نوزاد پاسخ نمی دهند، کسانی که دارای HLA بالا خطر بالا هستند (به عنوان مثال، DR /DR4-DQ8 برای T1D) به نظر می رسد بیشتر حساس به اثرات قرار گرفتن در معرض فرمول اولیه است: تجزیه و تحلیل پس از لایه از نوار از اطلاعات TEDDY نشان داد که ارتباط بین تغذیه فرمول و autoletimmunity است که در بالاترین خطر ابتلا به این بیماری های ژنتیکی طولانی مدت است.
حالت تولد، آنتی بیوتیک ها و Hygiene
تحویل بخش سزارین باعث اختلال در انتقال عمودی میکروبیتا مادر می شود که منجر به میکروبیوم روده می شود که بیشتر شبیه نوزادان شیرده حتی در میان نوزادان شیرده است.استفاده از آنتی بیوتیک در اوایل زندگی بیشتر از دیسبیوز ترکیبات بهداشتی نشان می دهد که کاهش قرار گرفتن در معرض میکروبی در جوامع مدرن به افزایش میزان خود ایمنی کمک می کند.جیم و تولد واژینال هر دو تنوع میکروبی را افزایش می دهد، در حالی که تغذیه و ترکیبات تغذیه معکوس به نظر می رسد.
مفاهیم عملی برای خانواده ها و کلینیک ها
حمایت از تغذیه با شیر مادر در خانواده های At-Risk
برای خانواده هایی که سابقه بیماری خود ایمنی دارند، به حداکثر رساندن مدت تغذیه با شیر مادر (که برای حداقل چهار تا شش ماه منحصر به فرد است) باید اولویت داشته باشد، این نیاز به حمایت قوی از شیردهی دارد، از جمله دسترسی به مشاوران شیردهی، محل کار و سیاست های ترک والدین (FLT:0) [F:3] سازمان جهانی بهداشت [F [2 ] [F] [F ]
وقتی شیردهی امکان پذیر نیست
بسیاری از خانواده ها نمی توانند به دلیل شرایط پزشکی تغذیه کنند (به عنوان مثال، بافت غده ای ناکافی، داروهای مادرانه، اختلالات متابولیک نوزاد)، موانع لجستیکی یا انتخاب شخصی.در این شرایط، فرمول مدرن، ایمن و تغذیه کافی را فراهم می کند، ارائه دهندگان خدمات بهداشتی می توانند به انتخاب فرمول های مناسب سن و یا توصیه در مورد حداقل رساندن قرار گرفتن در معرض آلرژن های اولیه کمک کنند.
دستورالعمل های آینده: فرمول های غنی از Bioactive
صنعت فرمول نوزاد به سرعت در حال تکامل است.محصولات در حال حاضر شامل HMOs اضافه شده (در درجه اول 2 FL)، مخلوط های پیش از پروبیوتیک و پروبیوتیک ها (به عنوان مثال، [Bifidobacterium lactis [FLT 1: 1]) برخی از فرمول های تخصصی شامل لاکتوفرین و lyzymezyme، در حالی که این پیشرفت غنی شده است.
نتیجه گیری
شواهد انباشته شده از نقش محافظتی برای تغذیه با شیر مادر پشتیبانی می کند - به ویژه هنگامی که برای حداقل چهار تا شش ماه - در برابر چندین بیماری خود ایمنی، به ویژه دیابت نوع 1، مولتی اسکلروز متعدد و بیماری کرون پایدار و پایدار است که مکانیسم های ایمنی منحصر به فرد از آنتی بادی های انسانی ریشه دارد:، HMOs، سیتوکین، سلول های زنده و عوامل رشد که به طور فعال در تغذیه با این مواد مغذی و غیر قابل اعتماد، در سیستم ایمنی بدن، در حالی که فاقد آن هستند، و تغذیه ای است، در حالی که فاقد توانایی های ایمنی بدن هستند، و کمبود میکروبیوم های سالم هستند، در حالی که دارای خطر هستند.
سیاست های بهداشت عمومی باید به ترویج و فعال تغذیه با شیر مادر از طریق آموزش، پشتیبانی محل کار و زیرساخت های مراقبت های بهداشتی ادامه دهد، برای خانواده هایی که قادر به تغذیه منحصر به فرد نیستند، پزشکان می توانند راهنمایی در مورد انتخاب های مناسب فرمول و شیوه های تغذیه مبتنی بر شواهد ارائه دهند، هدف این است که والدین را سرزنش یا فشار ندهند، اما برای ارائه بهترین اطلاعات ممکن است تصمیمات تغذیه با آگاهی کامل از پیامدهای بالقوه، همانطور که تحقیقات آینده، تقلید از شیر مادر، اما بهتر است برای استفاده از شیر مادر مفید باشد، اما در حال حاضر برای استفاده از شیر مادر ضروری است.