diabetic-friendly-desserts
نکاتی برای ایجاد یک صبحانه صبحانه مروارید بارلی
Table of Contents
ایجاد یک صبحانه بهتر: علم مروارید بارلی برای مدیریت قند خون
پرل بارلی جایگاه خود را به عنوان یک ماده بنیادی برای غذاهای دیابتی پسند به دست آورده است؛ و صبحانه یک فرصت ایده آل برای قرار دادن آن به کار است، بر خلاف بسیاری از دانه های صبحانه تصفیه شده که قند خون را در یک ریفستر سریع ارسال می کنند، مروارید بارلی انرژی ثابت و پایدار را به لطف شبکه گسترده ای از فیبر محلول، به ویژه بتاگلوکان، کاهش می دهد.
فراتر از اثرات مستقیم آن بر قند خون، مروارید بارلی از سلامت متابولیک بلند مدت پشتیبانی می کند. فیبر باکتری های روده مفید را تغذیه می کند، ترویج تولید اسیدهای چرب زنجیره ای کوتاه مانند بوتال، که حساسیت انسولین را در طول زمان بهبود می بخشد، شروع روز خود را با یک کاسه مبتنی بر نوار، یک تن متابولیک مثبت را ایجاد می کند که می تواند بر چگونگی کنترل غذاهای بعدی بدن شما تأثیر بگذارد.
علم پشت بتا-گلان و کنترل گلییک
بتاگلوکان اولین ترکیب فعال در مروارید است که مسئول مزایای قند خون آن است.این فیبر محلول در آب حل می شود تا یک ژل را تشکیل دهد که پوشش روده را پوشش می دهد، ایجاد یک مانع فیزیکی که جذب گلوکز را به جریان خون کند، اثر آن وابسته به دوز است: مطالعات نشان می دهد که مصرف حداقل 3 گرم بتا-لوکان در هر وعده غذایی می تواند کاهش معنی داری در تحویل دادن یک بار تقریبا کارآمد باشد.
مکانیسم فراتر از موانع فیزیکی ساده گسترش می یابد. بتاگلوکان همچنین ویسکوزیته را افزایش می دهد ([۳] محتوای معده و روده کوچک، که باعث تخلیه معده می شود و میزان دسترسی آنزیم های گوارشی به مولکول های نشاسته ای را کاهش می دهد، به این معنی است که مولکول های متاLT 2 به طور مداوم در جریان گلوکز آزاد می شوند. علاوه، تخمیر بتا-گلوکان در زنجیره کولون باعث ایجاد اسیدهای چرب کوتاه می شود که در نوار انتقال منظم و سیگنال های بتای (Futr2) می شوند.
شایان ذکر است که روش های پردازش بر دسترسی بتاگلوکان تأثیر می گذارد. Quick-cooking یا Quick Barley بلافاصله بخار و نورد را تحت تاثیر قرار می دهد که تا حدودی ماتریس فیبر را مختل می کند، ظرفیت ویسکوزیته-سازنده آن را کاهش می دهد.کل مروارید بارلی، با لایه بی دست خود، پتانسیل کامل عملکردی بتا-گلوکان را حفظ می کند.این تمایز برای هر کسی که از ابزار مدیریت قند خون استفاده می کند، حیاتی است.
انتخاب و نگهداری پرل بارلی برای حداکثر ارزش غذایی
همه بارلی درست نیست، هنگامی که خرید، به دنبال کل مروارید barley، گاهی اوقات به عنوان نوار سفال یا Scotch Barley، که فقط بدنه بیرونی برداشته شده است، این لایه های bran و میکروب را حفظ می کند که اکثریت فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی به دلیل مصرف سریع، فوری، فوری، یا نوار مروارید که از قبل از آن برداشته شده است و سدیم به دقت از آن استفاده می کنند، و هیچ گونه مواد تشکیل دهنده شکر اضافه شده است، به عنوان یک از مواد مخدر، به عنوان یک از مکمل های مکمل.
گزینه های ارگانیک در دسترس هستند، زیرا بارلی مستعد باقی مانده های آفت کش است که ممکن است در دانه تجمع کند، پس از خرید، نوار را به طور کامل تحت آب سرد در حال اجرا شستشو برای حذف هر گونه گرد و غبار، خاک، یا قطعات شل بدنه برای تازه سازی بهینه، ذخیره نوارلی در یک ظرف شیشه ای طولانی یا بدون BPA بدون آب سرد، مناسب، ذخیره شده، ذخیره سازی کامل مواد مغذی برای شش ماه گذشته آن را حفظ می کند.
اگر بارلی را به صورت عمده خریداری می کنید، آن را به ظروف کوچکتر تقسیم کنید تا هر بار که مخزن ذخیره سازی را باز می کنید، قرار دهید، این گام ساده بافت دانه را حفظ می کند و مانع از کاشت روغن های طبیعی در میکروب می شود. همیشه بارلی را قبل از پخت هر گونه نشانه ای از علفزار یا قالب بررسی کنید، به ویژه اگر آن را برای دوره های طولانی ذخیره کرده است.
پخت مروارید بارلی برای بافت های خوش بین و Glycemic Impact
روشی که شما باروک مروارید به طور مستقیم بر اثر گلیکیسمی آن تأثیر می گذارید، Overcooking ساختار فیبر را تجزیه می کند و نشاسته را به آن اضافه می کند، و شاخص گلیکیسمی را افزایش می دهد.هدف این است که به یک بافت حساس اما جویدنی که تمامیت دانه را حفظ می کند، این نیاز به توجه دقیق به نسبت آب، زمان پخت و تکنیک دارد.
نسبت آب و زمان پخت و پز
از نسبت 3:1 آب به بارلی برای پخت و پز استاندارد استفاده کنید.آب را به جوش های گرم اضافه کنید، نوار شستشوی شستشوی شستشوی شستشوی شستشوی گرم را کاهش دهید و نسبت آب را برای 30 تا 40 دقیقه پوشش دهید، چک کردن برای انجام کار در علامت 30 دقیقه ای. نوار باید در سراسر آن حساس باشد، اما هنوز مقاومت در برابر آن را پیشنهاد دهید اگر ترجیح می دهید یک شرکت آب را برای تمیز کنید، و پخت و یا برای تمیز کردن یک جوشاندن یک جوشاندن یک جوشدار، برای تمیز کردن، برای 25: 2.5 دقیقه.
از وسوسه برای تحریک مداوم یا پخت و پز شدید خودداری کنید، زیرا این دانه ها را می سازد و می تواند باعث انفجار آنها شود. نشاسته ای که نشت می کند به یک بافت موهوم کمک می کند که سریع تر هضم می شود، اجازه می دهد بارلی برای پخت و پز بدون درز برای 20 دقیقه اول، سپس بررسی و به آرامی اگر نیاز است.
ضعف برای هضم پذیری پیشرفته و پخت و پز سریع تر
خیس کردن مروارید بارلی در شب، برای 8 تا 12 ساعت، مزایای متعددی را ارائه می دهد.این باعث کاهش محتوای اسید فیتاتیک می شود که می تواند جذب مواد معدنی را مهار کند، آهن، روی و منیزیم بیشتر بی حسی را حفظ کند و همچنین باعث کاهش کامل واکنش های اسید شده می شود، که باعث کاهش کامل آن می شود.
روش های آشپزی جایگزین
یک اجاق فشار یا فوری می تواند به طور مداوم با نظارت حداقل به خوبی متن تولید کند.استفاده از نسبت 2.5:1 آب به بارلی و پخت با فشار بالا برای 12 تا 15 دقیقه، و پس از آن یک آزاد فشار طبیعی برای 10 دقیقه، این روش حفظ ساختار فیبر در حالی که تحویل دانه های مناقصه برای پخت و پز، آماده کردن مقدار بزرگ و ذخیره آن در یخچال و فریزر برای تنها یک نوار آب کوتاه و یا بسته شدن می تواند یک نوار شیر کوتاه را به طور خلاصه از یخ زده شود.
ساخت یک استراتژی کم و متوسط
مهره هایی که انتخاب می کنید می توانند مزایای قند خون بارلی مروارید را تقویت یا تضعیف کنند.یک کاسه به خوبی ساختار یافته شامل منبع پروتئین، چربی های سالم و کربوهیدرات های کمگلیسمی برای ایجاد یک وعده غذایی متعادل است که انرژی را حفظ می کند و از تصادف های نیمه عمر جلوگیری می کند.
میوه های تازه و دیگر میوه های کم چرب
برries استاندارد طلایی برای میوه های کمگلیسمی هستند.Bبری، توت فرنگی، قفسه های توت فرنگی و چربی های سیاه همه دارای مقادیر شاخص گلیسمیک زیر 40 هستند و محتوای آنتون بالا آنها به سرعت محافظت از آنتی اکسیدان را فراهم می کند که باعث کاهش غلظت اکسیداتیو همراه با دیابت می شود. A نیمه عمر که غذاهای مخلوط می شود، رنگ طبیعی، و بافت بدون اینکه شما بخواهید قند بیشتری را بالا ببرد، اگر بخواهید مقدار زیادی از قند قند قند قند را بالا ببرید.
چربی های سالم از Nuts و دانه ها
اضافه کردن آجیل و دانه ها به کاسه صبحانه شما اهداف متعددی دارد. Almonds، گردو، pecans و پسته ها چربی های اشباع شده و یکنواخت را فراهم می کنند که تخلیه معده را کند، بیشتر واکنش گلوکز را بدون استفاده از دانه های حاوی آب نبات، دانه های شاهدانه، دانه های کنف و دانه های کدو تنبل اضافه فیبر و پروتئین چیا به ویژه به این دلیل موثر است که آنها را به طور کامل جذب می کنند تا زمانی که شما یک دانه های کربوهیدرات را کاهش دهید.
شیر بدون شیرین و گیاهی
پایه مایع کاسه صبحانه شما اهمیت دارد.شیر بادام شیرین، شیر نارگیل، شیر سویا، یا شیر گاو کلسیم، ویتامین D و پروتئین بدون شکر اضافی را فراهم می کند، شیر سویا دارای مزایای ضخیم از ارائه پروتئین کامل است، که بیشتر قند خون را به دقت می خواند، زیرا بسیاری از شیر مبتنی بر گیاه حاوی قند پنهان است، حتی شکر خالص یونانی را به عنوان یک طعم کامل شکر و یا حاوی آن اضافه می کند.
اضافه سازی پروتئین استراتژیک
پروتئین یک جزء حیاتی از هر صبحانه دیابتی است زیرا هضم را کند می کند و انتشار گلوکاگون را ترویج می کند که انسولین را متعادل می کند. A poached یا سخت پخته شده تخم مرغ حدود 6 گرم پروتئین با کیفیت بالا و جفت های امگا 3 را به طور چشمگیری با بول های گلودردی چرب برای یک کاسه شیرین، یک قاشق کلاژن بدون شیرین یا پودر پروتئین آلوده می تواند به طور چشمگیری در نظر بگیرد.
پروفایل های طعم دهنده بدون اضافه کردن شکر
یکی از چالش های آشپزی دوستدار دیابتی ایجاد طعم رضایت بخش بدون تکیه بر شکر است. محلول در ادویه، عصاره ها و اسیدیته است که عمق و پیچیدگی را به کاسه های بارلی بدون تاثیر بر قند خون اضافه می کند.
گرم کردن ادویه ها که از سلامت متابولیک حمایت می کنند
- بیش از فقط یک طعم دهنده، cinnamon نشان داده شده است برای بهبود حساسیت به انسولین و کاهش سطح گلوکز ناشتا است استفاده از نیم قاشق چای خوری برای یک شیرین، یادداشت گرم بدون شکر اضافه شده شایع تر است، اما Ceylon cnamonn پایین تر از محتوای و منظم برای استفاده است.
- Nutmeg و Cardamom: این ادویه های معطر اضافه پیچیدگی به هر دو کاسه شیرین و خوشمزه است. Nutmeg به خوبی با توت ها و شیر بادام، در حالی که کارتامو مکمل citrus و طعم های پمپی استفاده می شود.
- ]Ginger و زردچوبه: این ریشه ها خواص ضد التهابی را ارائه می دهند که به ویژه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند مفید است، که اغلب سطوح بالایی از التهاب سیستمیک دارند. زردچوبه تازه چرب یا زردچوبه زمینی می تواند به مایع پخت و پز تحریک شود یا به عنوان یک لمس نهایی اضافه شود.
- (FLT:0) ادویه پا یا ادویه سیب مخلوط می شود؛ این مخلوط های پیش مخلوط ترکیب شده ترکیب شده با cinnamon، آجیل، زنجبیل و میخک، ارائه یک راه راحت برای اضافه کردن طعم بدون شکر.
اسید و Citrus برای روشنایی و مزایای گلییک
اسیدیته از آب مرکبات یا سرکه اثر مستقیم بر پاسخ گلیکمی دارد.یک مطالعه در مجله تحقیقات دیابت دریافت که اضافه کردن سرکه به یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات باعث کاهش قند پستال و قند تا 30 درصد می شود.A فشرده لیمو تازه یا آب لیمو بیش از یک کاسه کامل اضافه می کند بدون اینکه یک ابزار شکر را افزایش دهد یا باعث افزایش آن شود.
شیرین کننده های امن برای کسانی که به شیرینی بیشتری نیاز دارند
اگر متوجه شدید که ادویه ها و میوه ها برای ارضا کردن دندان شیرین شما کافی نیستند، از شیرین کننده های غیر مغذی استفاده کنید که گلوکز خون را بالا نمی برند، استویا، میوه راهب و همه گلوکز انتخاب های عالی هستند زیرا آنها بدون قند کالری شیرین می کنند، استویا می تواند یک قند تلخ برای برخی از افراد داشته باشد، بنابراین با مقدار کمی شروع کنید و تنظیم کنید تا طعم دهنده طعم دهنده طعم دهنده آن را کاهش دهد، اما قند قند قند آن حاوی قند نیست.
کنترل پورتینگ و استراتژی های زمانبندی غذا
حتی پر دقت ترین کاسه مروارید بارلی نیز می تواند باعث مشکلات قند خون شود اگر اندازه های جزئی بیش از حد بزرگ باشد یا غذا در زمان اشتباه خورده شود. Stick به بخشی از باربیلی پخته شده بین نیم فنجان و سه چهارم فنجان در هر وعده.این به اندازه کافی فیبر و کربوهیدرات های پیچیده برای سوخت صبح بدون سیستم تنظیم کننده گلوکز شما فراهم می کند.
زمان غذا اهمیت دارد، زیرا حساسیت به انسولین در طول روز ریتم شبانه روزی را دنبال می کند. تحمل گلوکز در صبح بالاترین حد است و در طول روز کاهش می یابد، به این معنی که یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات در اوایل روز متابولیزه می شود و خوردن کاسه صبحانه شما بین ساعت 6:00 و ساعت صبح، به طور ایده آل در یک ساعت بیداری، از قند خون پایدار و تراز با چرخه طبیعی و انسولین جلوگیری از خوردن وعده های غذایی بزرگ در شب، به طور قابل توجهی کاهش می یابد و مقدار زیادی قند خون در اواخر شب کمک می کند.
شیوه های خوردن ذهن نیز نقش مهمی ایفا می کنند.هر لقمه را به طور کامل می کند و هدف آن این است که حداقل ۲۰ دقیقه صرف صبحانه خود کنید. تأخیر زمانی بین شروع غذا و شروع جذب گلوکز به مکانیسم های تنظیم کننده بدن شما کمک می کند تا به آرامی سیگنال های سیری را تشخیص دهید، کاهش احتمال پرخوری.
صبحانه صبحانه های صبحانه ی کلاسیکی با نام Diabetic-Friendly Pearl Barley
Berry Almond Bowl با Hot Spices
- 3⁄4 فنجان مروارید پخته شده
- 1⁄2 فنجان بدون شیر بادام
- یک فنجان مخلوط توت های تازه یا منجمد (بریتان، اسکربر، توت فرنگی)
- 2 قاشق غذاخوری برش بادام
- 1 قاشق غذاخوری دانه های چیا
- 1⁄2 قاشق چای خوری زمین دارچین
- اختیاری: میوه های دوست داشتنی یا راهب برای طعم
شیر کباب پخته شده و بادام را در یک سس کوچک ترکیب کنید. گرم بیش از حرارت متوسط، گاهی اوقات، تا زمانی که گرم شود، حدود 3 تا 4 دقیقه انتقال به یک کاسه و بالا با انواع توت ها، بادام، دانه های چیا و cinnamon اگر می خواهید، چند قطره از استویا مایع یا یک راهب میوه شیرین تقریبا 12 گرم پروتئین اضافه شده است.
دانلود بازی Savory Egg and Spinach Bowl با لیمو
- 3⁄4 فنجان مروارید پخته شده
- 1 تخم مرغ یا پخته
- 1 فنجان اسفناج تازه، در یک قاشق چای خوری روغن زیتون با یک میخک سیر
- 1 قاشق غذاخوری کدو تنبل
- آب نیم لیمو
- فلفل سیاه تازه زمین برای طعم
گرم کردن بارلی در یک مهارت یا مایکروویو.ک اسفناج ساکس در کنار یا بالای بارلی. قرار تخم مرغ متخلخل در بالای بالا، سپس با دانه های کدو تنبل، یک فشار سخاوتمندانه از آب لیمو و فلفل سیاه.ک. از لیمو و چربی از تخم مرغ و روغن زیتون با هم کار می کنند تا سرعت هضم نشاسته را در حدود 15 گرم و فیبر کاهش دهد.
کدو تنبل Pecan Bowl با Flaxseed
- 3⁄4 فنجان مروارید پخته شده
- 1⁄4 فنجان بدون شیرین پمپی
- 1⁄2 فنجان بدون شیر بادام
- 1 قاشق غذاخوری خرد شده pecans
- 1⁄2 قاشق چای خوری کدو تنبل
- 1 قاشق غذاخوری زمین دانه های دانه
- اختیاری: میوه های Allulose یا راهب برای طعم
در یک سسپان، ترکیب باربیلی پخته، پوره پمپین و شیر بادامی. Simmer بیش از حرارت کم متوسط برای 5 تا 7 دقیقه، اغلب اوقات، تا زمانی که مخلوط از طریق انتقال کرم و گرم از طریق انتقال به یک کاسه و بالا با pecans، ادویه پا، و دانه کاکس، پمپکین اضافه بتاکاروتن و فیبر اضافی، در حالی که فیبر تقریبا حاوی 7 گرم و فیبر چرب است، حاوی این مقدار تقریبا حاوی پروتئین تقریبا حاوی 7 گرم است.
مدیترانه ای Herb و Feta Bowl
- 3⁄4 فنجان مروارید پخته شده
- یک چهارم فنجان پنیر کم چرب را فرو ریخت
- 1⁄2 فنجان گوجه فرنگی، نیمه
- 1⁄4 فنجان خیار، تاس
- 1 قاشق غذاخوری، منت تازه یا باس خرد کرد
- 1 قاشق چای خوری روغن زیتون اضافی
- فشار آب لیمو
توله گرم با روغن زیتون و آب لیمو. Fold در گوجه فرنگی، خیار و گیاهان را می سازد. بالا با فرو ریختن جنین.این کاسه طعم دهنده، غنی از مدیترانه طراوت و مغذی است. جنین پروتئین و کلسیم را فراهم می کند، در حالی که سبزیجات ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را با کمترین تاثیر بر قند خون اضافه می کنند.
غذاهای پرپ و Batch برای صبح های شلوغ
سازگاری کلید مدیریت دیابت است و داشتن اجزای آماده به انجام آن را آسان تر می کند تا با یک روال صبحانه سالم همراه شوید.یک تا دو ساعت در آخر هفته اختصاص دهید تا بلوک های ساختمانی را برای کاسه های بارلی آماده کنید. کوک یک دسته بزرگ از مروارید با استفاده از روش های شرح داده شده در بالا، سپس آن را به ظروف تک نگهداری از سه چهارم فنجان در هر کیسه ذخیره سازی سریع برای آنها ذخیره کنید و یا بسته شدن آن برای سه روز تمیز کردن آن برای آنها.
آماده کردن به حداقل رساندن خستگی تصمیم صبح.چ و بخش توت ها به ظروف کوچک. آجیل و دانه های پیش از شکلات به مقادیر آماده برای استفاده.یک دسته از تخم های سخت پخته شده را ایجاد کنید و آنها را در یخچال ذخیره کنید.برای نسخه های دلخواه، اسفناج قبل از شستشو و آن به کیسه ها اضافه کنید.
برای دوباره گرم کردن بارلی یخ زده بدون بافت به خطر انداختن، بخش مورد نظر را از فریزر شب قبل حذف کنید و اجازه دهید در یخچال ذوب شود.در صبح، آن را در یک کاسه متعادل مایکروویو با قاشق غذاخوری آب قرار دهید، با یک دستمال مرطوب پوشانده شود و مایکروویو در 30 ثانیه تا بخار جایگزین، دوباره بر روی اجاق با یک شیر گرم یا از طریق دانه های خشک، از بین می رود و از جوشاندن آن جلوگیری می کند.
اشتباهات رایج و چگونگی اجتناب از این
حتی آشپزهای با تجربه نیز می توانند خطاهایی را ایجاد کنند که مزایای قند خون یک کاسه صبحانه ی بارلی مروارید را کاهش دهد. آگاهی از این مشکلات رایج به شما کمک می کند تا بیشترین بهره را از این دانه ی مغذی دریافت کنید.
- اضافه کردن بارکلی: Mushy، Overdone Barley دارای یک شاخص گلیسمیک بالاتر است، زیرا نشاسته به طور کامل ژلاتینیزه شده است و در دسترس تر برای آنزیم های گوارشی است، تا زمانی که آن را مناقصه اما هنوز کمی جو ارائه می دهد، و از دستورالعمل هایی که برای immers طولانی یا آب بیش از حد استفاده می کنند، اگر مایل به شستشوی نزدیک به عنوان دانه های کند، به عنوان دانه های آهسته است.
- با توجه به میوه های خشک شده برای شیرینی: میوه های خشک مانند کشمش، تاریخ، انجیر خشک، و کربرهای خشک شده منابع متمرکز شکر هستند، تعداد انگشت شماری کوچک می توانند به اندازه یک بار آب نبات حاوی قند باشند.
- شیر یا ماست شیرین: محصولات لبنی طعم دهنده و شیرین منابع رایج شکر پنهان هستند.همیشه انواع ساده، بدون شیرین را انتخاب کنید و طعم خود را با استفاده از ادویه یا شیرین کننده های کم قند یونانی اضافه کنید.
- جذب پروتئین جزء: یک کاسه ساخته شده به طور کامل از barley و میوه هنوز هم باعث افزایش قابل توجهی از گلوکز می شود، حتی اگر بارلی کم است. پروتئین باعث تخلیه معده و تحریک گلوکاگون می شود، که به حفظ تعادل گلوکز کمک می کند، همیشه شامل حداقل یک منبع پروتئین، چه از تخم مرغ، و یا پروتئین و یا دانه های سخاوتمندانه در دانه های فراوان.
- اندازه بخش را تشخیص دهید: مروارید بارلی مغذی و رضایت بخش است، اما هنوز هم یک منبع کربوهیدرات است که بیش از سه چهارم فنجان در یک وعده غذایی می تواند توانایی بدن شما برای مدیریت گلوکز را به طور قابل اعتماد کند، به ویژه اگر حساسیت به انسولین شما مختل باشد تا زمانی که شما مرجع بصری مناسب برای اندازه های غذایی داشته باشید.
- برچسب های خواندن بر روی شیرهای آجیل و محصولات گیاهی: بسیاری از شیرهای بادام هنوز حاوی مقادیر زیادی شکر از طعم های طبیعی یا لثه هایی هستند که می توانند بر برخی افراد تاثیر بگذارند.
دانلود بازی Blood Sugar Answers
حتی با بهترین آماده سازی، پاسخ های فردی به بارکلی مروارید می تواند متفاوت باشد، اگر متوجه شدید که گلوکز پس از زایمان مداوم بعد از خوردن کاسه صبحانه شما، این تنظیمات را در نظر بگیرید:
اول، قند خون خود را یک ساعت و دو ساعت پس از غذا برای شناسایی زمان و اندازه هر افزایش آزمایش کنید، این داده ها به شما کمک می کند تا مشخص کنید که کدام بخش از کاسه باعث بروز مشکل می شود.اگر این جهش در اوایل رخ دهد، کربوهیدرات ممکن است سریعتر هضم شود یا مقدار قابل توجهی از میوه اضافه شود، که نشان می دهد بارلی بیش از حد نرم است یا بخش بسیار بزرگ است.
سعی کنید بخش barley را به نصف فنجان کاهش دهید و پروتئین و چربی را افزایش دهید. نیمی از barley را با سبزیجات اضافی یا یک تخم مرغ دوم جایگزین کنید، اگر از شیر لبنیات استفاده می کنید، به شیر بدون شیرین بادام یا شیر نارگیل پر چرب برای یک نمایه کربوهیدرات پایین تر تبدیل کنید.در نظر داشته باشید که یک قاشق غذاخوری سیب یا آب میوه را اضافه کنید تا بتوانید به طور قابل توجهی کاهش دهید، حتی اگر یک پاسخ کوتاه دارید، حتی می توانید به اندازه کافی از آن اطمینان حاصل کنید که به طور طبیعی به عنوان یک گلوکویک واکنش فعال باشد.
اگر بعد از صبحانه به سختی مدیریت گلوکز خود ادامه دهید، با یک متخصص تغذیه ثبت شده مشورت کنید یا متخصص دیابت گواهی شده باشید، می توانید به شما کمک کنید ترکیب و زمان بندی غذایی خود را تنظیم کنید تا پروفایل متابولیک خاص و رژیم دارویی خود را متناسب کنید. یک برنامه آموزش دیابت را در نزدیکی شما پیدا کنید [LT:1]
تغییرات فصلی برای حفظ سلامت شما
یکی از کلید های موفقیت طولانی مدت با هر استراتژی غذایی متنوع است. چرخش از طریق چاشنی های فصلی و پروفایل طعم دهنده جلوگیری از خستگی و تضمین شما را به طیف متنوعی از مواد مغذی است.در بهار، تمرکز بر گیاهان تازه، توت فرنگی های سرخ شده، و Asparagus تابستان خود را به هلو، nectarines، گیلاس، و وارث، گوجه فرنگی، دوباره استفاده از سبزیجات خشک شده مانند سیب های خشک، و آب گرم کردن، و سیب های خشک شده، و سیب های خشک شده، و سبزیجات خشک شده.
شما همچنین می توانید خود دانه را در حالی که نگه داشتن همان اصول است.در حالی که مروارید بارلی عالی است، نواری، کرایه، چوب برش فولادی، و گرانول های گرم مشابه پروفایل های کمگلیسمی ارائه می دهند و می توانند در اکثر دستور العمل ها جایگزین شوند. هر دانه دارای یک بافت منحصر به فرد و طعم است که می تواند روال صبحانه خود را در حالی که حفظ مزایای قند خون است، تازه کند.
افکار نهایی در ساخت یک عادت صبحانه پایدار
ایجاد یک کاسه صبحانه شکلاتی دیابتی دوستانه بیش از یک دستورالعمل است؛ این یک چارچوب برای تصمیم گیری آگاهانه و عمدی است که از سلامت متابولیک شما حمایت می کند، با درک علم بتاگلوکان، انتخاب غلات کامل، پخت و پز با مراقبت از دیابت و متعادل کردن کاسه خود با پروتئین، چربی های سالم و کمگلیسمی به جوش های مداوم، شما می توانید هر روز با یک وعده غذایی که بدون انعطاف پذیری بدن شما را فراهم می کند شروع کنید، بدون اطمینان از دسترسی به منابع غذایی بی پایان می کند.