blood-sugar-management
در طول یک خون شیرین اسپاییک چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟
Table of Contents
در طول یک خون شیرین اسپاییک چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟
یک قند خون بیشتر از یک لحظه زودگذر از انرژی اضافی است که پس از یک تصادف، نشان دهنده افزایش سریع و قابل توجه گلوکز در جریان خون شما است، در حالی که همه نوسانات جزئی را پس از خوردن، جهش های مکرر یا شدید می تواند بدن شما را به حالت استرس متابولیک سوق دهد. درک زنجیره دقیق حوادث که در طی یک انفجار آشکار می شود اولین گام به سمت حفاظت از دیابت طولانی مدت است، یا به سادگی هدف مدیریت انرژی پایدار است.
هنگامی که قند خون به سرعت افزایش می یابد، بدن باید به سختی تعادل برقرار کند.این پاسخ فیزیولوژیکی شامل اندام های متعدد، هورمون ها و مسیرهای سلولی است.اگر جهش ها به یک رویداد منظم تبدیل شوند، آنها می توانند زمینه ای برای مقاومت به انسولین، افزایش وزن و بیماری مزمن ایجاد کنند. بیایید دقیقا از لحظه ای که شما یک وعده غذایی با قند بالا مصرف می کنید، استفاده کنیم که بر خلق و سلامت کلی شما تأثیر می گذارد.
یک خون شیرین اسپای چیست؟
در شرایط فیزیولوژیکی دقیق، یک قند خون هنگامی رخ می دهد که غلظت گلوکز در خون پس از خوردن به شدت افزایش می یابد، به طور معمول به حدود 30 تا 60 دقیقه پس از غذا می رسد.برای افرادی که دیابت ندارند، قند خون ناشتا طبیعی زیر 100 میلی گرم / dL است و پس از خوردن آن ممکن است به 140 mg / dL یا کمی بالاتر قبل از بازگشت به پایه در عرض دو ساعت افزایش یابد.
شدت یک جهش بستگی به عوامل مختلف دارد: نوع و مقدار کربوهیدرات مصرف شده، حضور فیبر یا چربی که هضم را کند می کند، حساسیت به انسولین فرد و توانایی بدن برای ترشح انسولین به سرعت جذب می شود.
مهم است که بین یک افزایش طبیعی و متوسط پس از بیماری و یک جهش پاتولوژیک تمایز قائل شوید. دومی با یک اوج گلوکز اغراق شده مشخص می شود که ممکن است علائم فوری ایجاد کند و در طول زمان، به اختلال متابولیک کمک کند.
پاسخ سریع فیزیولوژیک به اسپایک
لحظه ای که گلوکز وارد جریان خون شما از دستگاه گوارش می شود، پانکراس شما هشدار می دهد.سلول های بتا تخصصی در پانکراس سطح گلوکز رو به افزایش را تشخیص می دهند و شروع به ترشح انسولین می کنند. انسولین مانند یک کلید عمل می کند، غشای سلول های باز می کند تا گلوکز را به عضله، چربی و سلول های کبدی وارد کند.این فرایند گلوکز را از خون و ذخیره سازی بیرون می کند.
پیستون انسولین
در یک فرد سالم، آزاد کردن انسولین سریع و دقیق با بار گلوکز مطابقت دارد، با این حال، هنگامی که جهش شیب دار است، پانکراس اغلب بیش از حد - آن را تولید می کند افزایش انسولین که ممکن است بیش از حد مورد نیاز باشد، هنگامی که گلوکز پاک شود، انسولین اضافی در خون باقی می ماند، سطح گلوکز زیر نرمال، که به عنوان هیپوگلیسمی واکنشی شناخته می شود، می تواند علائم مانند ایجاد کمبود خون، و سپس افزایش هورمون های ضد التهابی و ترشح، و ترشح آن را افزایش دهد.
این روروکستر انسولین به همین دلیل است که بسیاری از مردم بعد از خوردن یک اسنک شیرین، اندکی انرژی را احساس می کنند، فقط برای یک یا دو ساعت بعد، این تصادف می تواند به اندازه کافی شدید باشد تا باعث تحریک اشتیاق برای شکر بیشتر شود، چرخه ای از جهش ها و تصادفات در طول روز را بررسی کند.
ذخیره سازی کبد و عضلات
هنگامی که داخل سلول ها، گلوکز یا بلافاصله برای انرژی استفاده می شود یا به عنوان گلیکوژن در کبد و عضلات ذخیره می شود. کبد به عنوان یک بافر عمل می کند: گلوکز اضافی را ذخیره می کند زمانی که سطح بالا باشد و آن را آزاد می کند در طول یک افزایش، توانایی کبد برای ذخیره گلیکوژن می تواند غرق شود اگر این جهش بیش از حد بزرگ یا بسیار مکرر باشد.
بافت عضلانی یکی دیگر از سینک های اصلی گلوکز است.پس از یک وعده غذایی، انسولین سلول های عضلانی را هدایت می کند تا گلوکز را بالا ببرند.اگر توده عضلانی کم است یا اگر حساسیت به انسولین مختل باشد، گلوکز کمتری پاک می شود و در نتیجه یک افزایش طولانی مدت است.این یکی از دلایلی است که فعالیت فیزیکی منظم برای کنترل قند خون بسیار موثر است - آن افزایش اشتها عضلات برای گلوکز.
عوامل که باعث می شوند تا قند خون اسپای
همه ی جهش ها تنها از غذا نمی آیند، انواع استرس زا می توانند قند خون را به طور مستقل بالا ببرند و هنگامی که همراه با یک وعده غذایی با کربوهیدرات بالا، این اثر می تواند چشمگیر باشد.
انواع کربوهیدرات های کاربوهیدرات
واضح ترین محرک مصرف کربوهیدرات های ساده است که فاقد فیبر، پروتئین یا چربی هستند. نوشیدنی های شکر آور بدترین مجرمان هستند، زیرا شکر مایع تقریبا بلافاصله جذب می شود، تولید یک اوج سریع و بالا گلوکز، حتی غذاهای دانه دار می توانند باعث افزایش شوند اگر آنها به شدت پردازش شوند (به عنوان مثال، بسیاری از نان های کل گرم مواد غذایی).
نقش هورمون های استرس
هنگامی که تحت استرس هستید، بدن شما کورتیزول و آدرنالین را آزاد می کند، این هورمون ها باعث می شوند کبد گلوکز ذخیره شده را به عنوان بخشی از پاسخ مبارزه یا پرواز آزاد کند، بنابراین اگر شما یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات را در حالی که قبلاً تحت فشار قرار گرفته اید، با یک بار گلوکز دوگانه مواجه می شوید: یکی از هضم و یکی از کبد خود، استرس مزمن می تواند سطح قند خون را بالاتر از رژیم غذایی سالم نگه دارد، حتی اگر یک رژیم غذایی سالم باشد.
عدم فعالیت خواب و جسمی
محرومیت از خواب حساسیت به انسولین را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.یک شب خواب ضعیف می تواند توانایی سلول های شما را برای پاسخ به انسولین تا 25٪ مختل کند و باعث می شود که جهش های پس از زایمان بیشتر تلفظ شود. عدم فعالیت فیزیکی، به ویژه نشستن طولانی مدت، اثر مشابهی دارد. عضلاتی که در مصرف گلوکز کمتر کارآمد نیستند، و باعث می شوند پانکراس سخت تر کار کند.
نشانه های کوتاه مدت و هشدار
تشخیص یک جهش در حالی که اتفاق می افتد به شما اجازه می دهد تا اقدام اصلاحی انجام دهید.نشانه های مشترک شامل موارد زیر است:
- (FLT:0) تشنگی شدید - گلوکز بالا آب را از سلول ها می گیرد، و باعث تشنگی می شود، زیرا بدن سعی می کند خون را رقیق کند.
- ادرار کردن - کلیه ها تلاش می کنند تا گلوکز اضافی را از بین ببرند که باعث افزایش تولید ادرار می شود.
- دیدگاه بی نظیر - تغییرات در موکوساسیون خون بر لنز چشم تأثیر می گذارد و باعث ایجاد اختلالات بصری موقت می شود.
- [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱]] - کاهش آب و آبرسانی، تغییرات سریع مایع و تغییرات رگ های خونی می تواند همه کمک کند.
- پس از یک افزایش انرژی کوتاه [FLT 1] - نقص انسولین و پس از آن ترک شما احساس تخلیه.
- [FLT 1] تمرکز سخت است [FLT 1] - عملکرد مغز بستگی به سطح گلوکز پایدار دارد. اسپاییک ها و تصادفات می توانند " مه مغزی" ایجاد کنند.
برخی افراد همچنین گزارش می دهند که از پوست، ضربان قلب سریع یا احساس گرم بودن غیر معمول می کنند، این علائم اغلب از دست رفته یا به علل دیگر نسبت داده می شوند، اما می توانند هشدارهای اولیه مهم در مورد تنظیم گلوکز ضعیف باشند.
عواقب طولانی مدت اسپایک های تکراری
جهش های کبدی به طور کلی برای یک فرد سالم بی ضرر هستند، اما وقتی که آنها به یک رویداد روزانه تبدیل می شوند، حتی اگر قند خون به اندازه کافی بالا نباشد که به عنوان دیابت طبقه بندی شود، میزان چربی بدن بسیار مهم است.
مقاومت در برابر انسولین و سندرم متابولیک
سطوح گلوکز بالا تکرار شده، پانکراس را مجبور به تولید انسولین بیشتر می کند.سلول ها به طور مداوم در معرض انسولین بالا قرار می گیرند؛ در طول زمان آنها کمتر پاسخگو می شوند، شرایطی که به عنوان مقاومت به انسولین شناخته می شود، حتی انسولین بیشتری را تولید می کند و در نهایت سلول های بتا ممکن است "سوخت" شوند و توانایی ترشح به اندازه کافی، انسولین منجر به دیابت و سپس نوع 2 را از دست بدهند.
مقاومت به انسولین هسته سندرم متابولیک، خوشه ای از شرایط است که شامل چاقی شکمی، فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا و کلسترول HDL پایین است. [۱] هر یک از این عوامل به طور مستقل خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. ارتباط بین افزایش مکرر قند خون و سندرم متابولیک توسط تحقیقات گسترده از انجمن قلب آمریکا پشتیبانی می شود.[۳][۳][۱]
آسیب قلبی عروقی
قند خون بالا به لووتیلیوم آسیب می رساند، پوشش داخلی ظریف عروق خونی (این آسیب باعث التهاب و تشکیل پلاک های آئورتریک می شود. افرادی که دارای قندهای مکرر پس از قاعدگی هستند، خطر بیشتری برای حمله قلبی و سکته دارند، حتی اگر گلوکز ناشتا طبیعی باشد. C] که بزرگسالان مبتلا به دیابت قلب تقریبا دو برابر بیشتر از بیماری های قلبی می میرند.
کلیه و اثرات Nerve
گلوکز اضافی در جریان خون می تواند سمی به رگ های خونی کوچک در کلیه ها (گلمولی)، منجر به نتروپاتی دیابتی به طور مشابه، فیبرهای عصبی توسط گلوکز بالا آسیب می بینند، که منجر به نوروپاتی محیطی می شود - بی حسی، سوزن زدن و درد در دست و پاها این عوارض به طور معمول سال ها طول می کشد تا توسعه یابد، اما اغلب اوقات را تسریع می کند.
التهاب مزمن
گونه های اکسیژن واکنشی ( رادیکال های آزاد) در مقادیر بیشتری تولید می شوند، زمانی که قند خون بالا است، این استرس اکسیداتیو باعث واکنش التهابی در سراسر بدن می شود. التهاب کم درجه مزمن تقریبا به هر بیماری مرتبط با سن، از جمله آرتریت، آلزایمر و برخی از سرطان ها مرتبط است.
چگونه از اسپم های خون جلوگیری و مدیریت کنیم
خوشبختانه، شما کنترل قابل توجهی بر چگونگی پاسخ بدن به وعده های غذایی دارید.استراتژی های زیر می تواند به طور واضح افزایش یابد و سلامت کلی متابولیک را بهبود بخشد.
تعدیلات غذایی
- فیبر اول فیبر سولبل (در جوها، لوبیا، سیب و هویج) جذب کربوهیدرات ها را کند می کند. شروع یک وعده غذایی با یک سبزی غنی فیبر و یا سالاد می تواند گلوکز را تا 20 تا 30٪ کاهش دهد.
- پروتئین و چربی سالم را به طور کامل جدا کنید.[۱۰] پروتئین باعث گلوکاگون و کند شدن خالی شدن معده می شود.چر همچنین هضم را به تاخیر می اندازد.یک صبحانه تخم مرغ و آووکادو، به عنوان مثال، یک افزایش بسیار ملایم تر از یک کاسه غلات تولید می کند.
- اضافه کردن سرکه یا آب لیمو. مقدار کمی از اسید اسکورتیک (به عنوان مثال، سرکه سیب) نشان داده شده است که حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و گلوکز پس از زایمان را کاهش می دهد.
- کربوهیدرات های کمگلیسمی را کاهش دهید.[۱۰] جایگزین برنج سفید برای کینویا، نان سفید برای کل دانه rye و نوشیدنی های شیرین برای آب یا چای بدون شیرین. Glycemic Index Foundation [LT:3] [F3)
- زمان وعده غذایی را در نظر بگیرید.[۱۰] خوردن وعده های غذایی بزرگتر در روز و کاهش مصرف کربوهیدرات در شام می تواند با ریتم های طبیعی روزانه بدن شما، بهبود تحمل گلوکز هماهنگ شود.
فعالیت فیزیکی و تیمینگ آن
ورزش یکی از قوی ترین ابزار برای کنترل گلوکز است.هر دو فعالیت هوازی (پیاده روی، دوچرخه سواری) و تمرینات مقاومتی ( وزنه، تمرینات وزن بدن) حساسیت به انسولین را افزایش می دهد.این اثر می تواند برای مدت 24 ساعت یا بیشتر طول بکشد. پیاده روی برای 10 تا 15 دقیقه پس از غذا نشان داده شده است که کاهش قند پس از مصرف تا 30٪ کاهش می یابد.
کاهش استرس و خواب
مدیریت استرس از طریق مدیتیشن، تنفس عمیق یا حتی سرگرمی می تواند سطح کورتیزول را کاهش دهد و میزان گلوکز کبد را کاهش دهد، اولویت بندی 7 تا 9 ساعت خواب با کیفیت در هر شب ضروری است زیرا محرومیت خواب به طور مستقیم باعث آسیب رساندن به انسولین می شود.
نظارت و حمایت پزشکی
پیگیری قند خون خود را با یک مانیتور گلوکز مداوم (CGM) یا یک گلوکومتر استاندارد می تواند به شما بازخورد زمان واقعی در مورد چگونگی تاثیر غذاهای مختلف و فعالیت های مختلف بر شما بدهد.برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، یک برنامه نظارت ساختار یافته حیاتی است، حتی برای کسانی که بدون دیابت، چک گاه به گاه (مانند یک و دو ساعت پس از غذا) می تواند نشان دهد که ممکن است به عنوان یک داروی قبل از درمان، اما شما مشکوک به درمان، درمان، درمان، درمان، درمان، به شما، درمان، به شما، اگر آنها با تغییرات مانند درمان بیماری های دارویی با آنها مشورت با آن ها مشورت کنید.
برای راهنمایی دقیق تر در مدیریت گلوکز پس از زایمان، انجمن دیابت آمریکا منابع بیمار پسند را ارائه می دهد.
نتیجه گیری
قند خون بخش اجتناب ناپذیر پیری یا خوردن نیست، آنها نشانه ای هستند که بدن شما فراتر از ظرفیت متابولیک خود تحت فشار قرار می گیرد و آنها با هر دو ناراحتی فوری و خطرات بلند مدت همراه هستند.با درک فیزیولوژی پشت سر توده ها - افزایش انسولین، پویایی ذخیره سازی، نقش استرس و خواب - شما می توانید گام های پیشگیرانه برای صاف کردن منحنی گلوکز قبل از آن، کل تلاش برای تقسیم انرژی، و نه تنها باعث افزایش مقدار کافی، بلکه افزایش میزان استرس و همچنین افزایش خواب، بلکه افزایش می شود.