استفاده از برچسب های غذایی برای انتخاب هوشمندانه تر در برنامه غذایی دیابت

مدیریت دیابت به طور موثر نیاز به درک جامع از غذاهایی که مصرف می کنید، و برچسب های غذایی به عنوان ابزار اصلی شما برای تصمیم گیری های غذایی آگاهانه عمل می کنند، این برچسب ها حاوی اطلاعات زیادی هستند که وقتی به درستی تفسیر می شوند، می توانند به شما کمک کنند سطح قند خون پایدار خود را حفظ کنید، به اهداف سلامتی خود دست یابید و از عوارض مرتبط با دیابت که آیا شما به تازگی تشخیص داده شده اید یا مدیریت دیابت برای سال ها بوده اید، تسلط بر مطالعه برنامه هنر که توانایی کنترل غذایی و کنترل مهارت های اساسی شما را دارد، جلوگیری کنید.

چرا برچسب های غذایی برای مدیریت دیابت مهم هستند

برچسب های غذایی فقط الزامات قانونی نیستند – آنها ابزارهای ضروری هستند که شفافیت در مورد آنچه که شما در بدن خود قرار می دهید، برای افراد مبتلا به دیابت، این اطلاعات حتی مهم تر می شود زیرا برخی مواد مغذی، به ویژه کربوهیدرات ها، تاثیر مستقیم و فوری بر سطح قند خون دارند. درک اینکه چگونه می توانید این برچسب ها را رمزگشایی کنید تا پیش بینی کنید که چگونه یک غذا بر قند خون شما تأثیر می گذارد، برنامه غذایی بیشتری را برنامه ریزی کنید و به طور موثر از آن رضایت می گیرید و یا بدون اینکه از آن لذت ببرید.

برچسب حقایق تغذیه که در بیشتر غذاهای بسته بندی شده در ایالات متحده و بسیاری از کشورهای دیگر ظاهر می شود، یک فرمت استاندارد را دنبال می کند که برای کمک به مصرف کنندگان در مقایسه سریع بین محصولات طراحی شده است، این استاندارد سازی به این معنی است که هنگامی که شما یاد می گیرید چگونه یک برچسب را بخوانید، می توانید این دانش را به تقریبا هر محصول غذایی بسته بندی شده، برچسب ها همچنین شامل لیست های مواد تشکیل دهنده و هشدار های مواد غذایی است که می تواند به جلوگیری از واکنش های نامطلوب و یا حاوی قند و یا حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی قند و یا حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی قند و یا حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی قند و یا حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی مواد غذایی حاوی مواد مغذی کمک کند.

آناتومی برچسب غذایی: اجزای کلیدی توضیح داده شده

برای تصمیم گیری آگاهانه ترین، باید هر بخش از برچسب حقایق تغذیه را درک کنید و اینکه چگونه با برنامه مدیریت دیابت شما مرتبط است، بیایید اجزای ضروری که در هر برچسب غذایی با آن مواجه خواهید شد را تجزیه کنیم.

خدمت و خدمت به Per Container

اندازه خدمت پایه و اساس تمام اطلاعات تغذیه ای در برچسب است.این نشان دهنده مقدار مواد غذایی است که تولید کننده یک خدمت واحد می داند و تمام ارزش های غذایی ذکر شده در زیر آن بر اساس این مقدار خاص است.این احتمالا به طور معمول نادرست ترین جنبه از برچسب های مواد غذایی است، زیرا اندازه خدمات ذکر شده ممکن است با مقدار مصرفی شما مطابقت نداشته باشد.

به عنوان مثال، یک کیسه از تراشه ها ممکن است اندازه خدمت را به عنوان 15 تراشه فهرست کند، اما اگر شما 30 چیپس بخورید، باید تمام مقادیر تغذیه ای را بر روی برچسب دو برابر کنید، به طور مشابه، یک بطری آب ممکن است حاوی 2.5 وعده باشد، به این معنی که اگر کل بطری را بنوشید، 2.5 برابر کربوهیدرات ها، قندها و کالری ذکر شده برای خدمت به این است به ویژه برای مصرف قند غیر منتظره می تواند منجر به قند خون شود.

همیشه اندازه خدمت را ابتدا بررسی کنید و آن را با مقدار که قصد خوردن دارید مقایسه کنید.در صورت لزوم، محاسبات خود را مطابق با آن تنظیم کنید، برخی افراد هنگام شروع به خواندن برچسب ها برای ایجاد درک بصری بهتر از آنچه که یک خدمت در واقع به نظر می رسد مفید هستند.

کالری ها و تعادل انرژی

شمارش کالری به شما می گوید که چقدر انرژی یک وعده غذا فراهم می کند، در حالی که کالری ها نگرانی اصلی برای مدیریت قند خون نیستند، آنها برای کنترل وزن مهم هستند، که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 متوجه می شوند که از دست دادن حتی مقدار کمی از وزن می تواند کنترل قند خون خود را بهبود بخشد و نیاز آنها برای دارو را کاهش دهد.

هنگام ارزیابی کالری، آنها را در زمینه نیازهای روزانه خود در نظر بگیرید. غذایی که حاوی 200 کالری در هر وعده است ممکن است برای یک جزء وعده غذایی منطقی باشد، اما بیش از حد برای یک میان وعده، توجه کنید که کالری ها از کجا می آیند - کالری از پروتئین و غذاهای غنی از فیبر تمایل به رضایت بیشتر و تاثیر کمتری بر قند خون نسبت به کالری از قند ساده و کربوهیدرات های تصفیه شده دارند.

مجموع کربوهیدرات: مهم ترین شماره

برای مدیریت دیابت، کل محتوای کربوهیدرات به طور معمول مهم ترین بخش اطلاعات در برچسب غذایی است. کربوهیدرات ها در طول هضم به گلوکز تجزیه می شوند که به طور مستقیم سطح قند خون را افزایش می دهد. درک اینکه چه مقدار کربوهیدرات مصرف می کنید به شما اجازه می دهد تا پاسخ گلوکز خود را پیش بینی و مدیریت کنید.

تعداد کل کربوهیدرات شامل تمام انواع کربوهیدرات ها در غذا است: نشاسته، قند و فیبر.این رقم جامع چیزی است که شما باید هنگام شمارش کربوهیدرات ها برای مصرف انسولین یا برنامه ریزی غذایی تمرکز کنید. بسیاری از مربیان دیابتی توصیه می کنند که از کل کربوهیدرات ها به جای تلاش برای کاهش یا محاسبه اجزای فردی استفاده کنید، زیرا این دقیق ترین تصویر تاثیر بالقوه مواد غذایی بر قند خون را فراهم می کند.

شمارش کربوهیدرات یک رویکرد برنامه ریزی غذا است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت برای مدیریت سطح قند خون خود استفاده می کنند.با ردیابی کل گرم کربوهیدرات های مصرف شده در هر وعده غذایی و میان وعده غذایی، شما می توانید پاسخ گلوکز خون خود را بهتر پیش بینی کنید و انسولین یا دارو را تنظیم کنید، اکثر بزرگسالان مبتلا به دیابت برای مصرف کربوهیدرات ثابت در هر وعده غذایی، به طور معمول از 45 تا 60 گرم در هر وعده غذایی، هر چند که نیاز به رژیم غذایی فردی، و مصرف قند شخصی، و رژیم غذایی دارند، و مصرف می کنند.

فیبر غذایی: یک ماشین بی آب Beneficial Carboهیدراته

فیبر غذایی به عنوان زیرمجموعه ای تحت کربوهیدرات های کامل ذکر شده است و سزاوار توجه ویژه به دلیل خواص منحصر به فرد آن است، بر خلاف سایر کربوهیدرات ها، فیبر هضم نمی شود و جذب شده توسط بدن است، به این معنی که سطح قند خون را افزایش نمی دهد.در واقع فیبر می تواند به کاهش هضم و جذب سایر کربوهیدرات ها در وعده غذایی کمک کند، که منجر به افزایش تدریجی خون در گلوکز به جای افزایش شدید می شود.

دو نوع فیبر وجود دارد: فیبر محلول و غیر قابل حل و محلول در آب حل می شود و یک ماده ژل مانند در دستگاه گوارش را تشکیل می دهد که می تواند به جذب گلوکز آهسته و بهبود سطح کلسترول کمک کند. فیبر غیر قابل حل در آب حل نمی شود و به ترویج حرکات منظم روده کمک می کند.

هنگامی که یک غذا حاوی 5 گرم فیبر در هر وعده است، برخی از مربیان دیابت پیشنهاد می کنند که نیمی از فیبر را از کل کربوهیدرات ها برای دریافت یک تصویر دقیق تر از " کربوهیدرات های خالص" که بر قند خون تاثیر می گذارد، به عنوان توصیه متفاوت است.

شکر: مجموع و اضافه شده

بخش قندهای برچسب غذا در سال های اخیر دقیق تر شده است، در حال حاضر بین شکرهای کل و قندهای اضافه شده متمایز می شود. مجموع شکرها شامل شکرهای طبیعی موجود (مانند آنهایی که در میوه، شیر و سبزیجات یافت می شوند) و قندهایی هستند که در طول پردازش اضافه شده اند.

برای مدیریت دیابت، مهم است که درک کنیم که تمام قندها بر گلوکز خون شما تأثیر می گذارند، چه طبیعی باشند یا اضافه شوند، اما غذاهایی که قندهای طبیعی دارند اغلب با سایر مواد مغذی مفید مانند ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بسته بندی می شوند.به عنوان مثال، یک سیب حاوی قند طبیعی است، اما فیبر، ویتامین C و آنتی اکسیدان های مختلف در مقایسه، یک بار آب نبات حاوی مزایای تغذیه ای کوچک است.

انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که محدود کردن قند اضافی به بیش از 25 گرم در روز برای زنان و 36 گرم در روز برای مردان. برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، کاهش مصرف قند خون و کاهش مصرف کالری خالی که ارزش غذایی را ارائه نمی دهند، گزینه های با مقادیر پایین تر قند اضافه شده در صورت امکان را انتخاب کنید.

پروتئین

پروتئین یک مغذی ضروری است که نقش مهمی در ساخت و تعمیر بافت ها، حمایت از عملکرد ایمنی و حفظ توده عضلانی ایفا می کند.برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، پروتئین دارای مزایای اضافه شده برای حداقل تاثیر مستقیم بر سطح قند خون است، از جمله پروتئین کافی در وعده های غذایی شما می تواند به شما کمک کند تا احساس کامل تر شدن و ممکن است تاثیر کلی گلیکیکیکیک از غذا را با کند شدن هضم کاهش دهد.

هنگام خواندن برچسب های غذایی، به دنبال غذاهایی باشید که مقدار زیادی پروتئین نسبت به محتوای کربوهیدرات خود ارائه می دهند، به عنوان مثال، ماست یونانی به طور معمول پروتئین بیشتر و کربوهیدرات های کمتری نسبت به ماست منظم ارائه می دهد و آن را انتخاب بهتری برای مدیریت قند خون، ماهی، تخم، حبوبات، آجیل و محصولات لبنی است که می تواند به یک برنامه غذایی مناسب اضافه شود.

اکثر بزرگسالان روزانه به حدود 0.8 گرم پروتئین در هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارند، اگرچه نیازهای فردی ممکن است بر اساس سطح فعالیت، سن و وضعیت سلامتی متفاوت باشد، از جمله منبع پروتئین در هر وعده غذایی می تواند به تثبیت سطح قند خون و جلوگیری از افزایش سریع که می تواند در هنگام خوردن کربوهیدرات به تنهایی رخ دهد، کمک کند.

محتوای چربی: توتال، اشباع و چربی ترانس

بخش چربی برچسب مواد غذایی کل چربی را به انواع مختلف تقسیم می کند: چربی اشباع شده، چربی ترانس و گاهی اوقات چربی های اشباع شده و اشباع نشده است، در حالی که چربی به طور مستقیم سطح قند خون مانند کربوهیدرات ها را افزایش نمی دهد، هنوز هم یک توجه مهم برای افراد مبتلا به دیابت به دلیل تاثیر آن بر سلامت قلب و مدیریت وزن است.

افراد مبتلا به دیابت خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند و توجه به انواع چربی های مصرف شده مهم است. چربی های اشباع شده، که در درجه اول در محصولات حیوانی یافت می شوند و برخی از روغن های گرمسیری، می توانند سطح کلسترول LDL (بد) را افزایش دهند، زمانی که مصرف بیش از حد مصرف می شود.انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که چربی اشباع شده را به کمتر از 10 درصد کل کالری روزانه محدود کند.

چربی های ترانس مضر ترین نوع چربی هستند و باید تا حد ممکن از آن اجتناب شود.این چربی های مصنوعی از طریق یک فرآیند به نام هیدروژناسیون ایجاد می شوند و می توانند کلسترول LDL را افزایش دهند در حالی که کلسترول HDL (خوب) را کاهش می دهند، در حالی که بسیاری از تولید کنندگان چربی های ترانس را از محصولات خود حذف کرده اند، هنوز هم می توانند در برخی از غذاهای فرآوری شده یافت شوند.اگر یک لیست برچسب "روغن هیدروژن جزئی" در مواد تشکیل شده است، چربی های ترانس حاوی چربی های غیر قانونی (حتی اگر کمتر از مواد غذایی 0 گرم مصرف کنند)

چربی های اشباع نشده، از جمله چربی های اشباع شده و چند اشباع شده، سالم به نظر می رسند و می توانند بخشی از یک برنامه غذایی متعادل دیابت باشند، بنابراین کنترل بخش برای مدیریت وزن مهم است.

سدیم و فشار خون

محتوای سدیم یکی دیگر از عوامل مهم در هنگام خواندن برچسب های غذایی است، به ویژه از آنجایی که افراد مبتلا به دیابت در معرض خطر بالاتری برای فشار خون بالا و بیماری قلبی عروقی قرار دارند. مصرف بیش از حد سدیم می تواند به افزایش فشار خون کمک کند، که خطر حمله قلبی، سکته مغزی و بیماری کلیه را افزایش می دهد - تکرارهایی که در افراد مبتلا به دیابت شایع تر هستند.

انجمن قلب آمریکا توصیه می کند مصرف سدیم را به بیش از ۲۳۰۰ میلی گرم در روز محدود نکنید، با محدودیت ایده آل ۱۵۰۰ میلی گرم برای اکثر بزرگسالان، به ویژه کسانی که دارای فشار خون بالا یا دیابت هستند، هنگام خواندن برچسب ها، به دنبال غذاهایی باشید که حاوی کمتر از ۱۴۰ میلی گرم سدیم در هر وعده هستند که می توانند به عنوان “ سدیم کم” برچسب بزنند.

غذاهای فرآوری شده و بسته بندی شده اغلب به طور شگفت انگیزی در سدیم بالا هستند، حتی زمانی که آنها به طور خاص نمک طعم نمی دهند، نان، پنیر، گوشت های گوشتی، سوپ کنسرو شده، غذاهای یخ زده و غذاهای کنسروی می توانند همه منابع قابل توجهی از سدیم در رژیم غذایی باشند. مقایسه برچسب های بین مارک ها می تواند به شما کمک کند تا گزینه های پایین تر از آن را شناسایی کنید و انتخاب غذاهای تازه، هر زمان که ممکن است مصرف سدیم را کاهش دهد.

ویتامین ها، مواد معدنی و میکرو مغذی ها

بخش پایین از مواد مغذی برچسب ویتامین ها و مواد معدنی مختلف، به طور معمول از جمله ویتامین D، کلسیم، آهن و پتاسیم را فهرست می کند، در حالی که این میکرو مغذی ها برای سلامت کلی ضروری هستند و می توانند نقش های خاصی در مدیریت دیابت ایفا کنند.

هنگام مقایسه محصولات، انتخاب غذاهایی که مقدار قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کنند می تواند به شما در پاسخگویی به نیازهای غذایی شما در هنگام مدیریت دیابت کمک کند. غذاهایی که 20 درصد یا بیشتر از ارزش روزانه برای یک ماده مغذی را فراهم می کنند، در حالی که کسانی که 5 درصد یا کمتر را ارائه می دهند، کم در نظر گرفته می شوند.

برچسب ها: Degredient list

در حالی که پانل حقایق تغذیه اطلاعات کمی در مورد مواد مغذی فراهم می کند، لیست مواد غذایی بینش کیفی در مورد مواد غذایی که در واقع حاوی آن هستند، ارائه می دهد. Ingredients در سفارش نزولی با وزن ذکر شده است، به این معنی که اولین مواد تشکیل دهنده بخش عمده ای از محصول را تشکیل می دهند.این اطلاعات می تواند به شما کمک کند تا منابع پنهان شکر، چربی های ناسالم و سایر مواد تشکیل شده که ممکن است بخواهید محدود کنید.

شناسایی شکر های پنهان

شکر در لیست های مواد تشکیل شده تحت نام های مختلف ظاهر می شود و تولید کنندگان گاهی از انواع مختلف شکر در یک محصول واحد برای جلوگیری از ظاهر شدن به عنوان اولین ماده استفاده می کنند.یادگیری برای تشخیص این اشکال مختلف شکر می تواند به شما کمک کند تا انتخاب های آگاهانه تر عسل برای شکر اضافه شده شامل شربت ذرت با فروکتوز بالا، شکر، شربت قهوه ای، شربت، دکستروز، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند میوه، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، فروکتوز، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند، قند،

اگر شما چندین نوع شکر ذکر شده در میان مواد اولیه را مشاهده کنید، محصول احتمالا حاوی مقدار قابل توجهی از شکر اضافه شده است، حتی اگر هیچ منبع قندی در ابتدا به نظر نرسد، این به ویژه در غذاهای فرآوری شده مانند غلات، میله های گرانولا، ماست های طعم دار و کالاهای پخته شده با شکر کمتری و مواد غذایی که برای اولین بار به مصرف بهتر قند خون کمک می کنند، رایج است.

شناخت غلات کامل در مقابل دانه های ممنوعه

لیست مواد تشکیل دهنده همچنین می تواند به شما در تمایز بین کل دانه و محصولات دانه تصفیه شده کمک کند. غلات کامل حاوی تمام قسمت های هسته دانه - bran، میکروب و Endosperm - ارائه فیبر بیشتر، ویتامین ها و مواد معدنی نسبت به دانه های تصفیه شده، که دارای bran و میکروب برداشته شده برای مدیریت دیابت، غلات کامل به طور کلی ترجیح می دهند زیرا محتوای فیبر بالاتر آنها منجر به افزایش تدریجی قند خون می شود.

برای شناسایی کل محصولات غلات، به دنبال مواد تشکیل دهنده مانند گندم کامل، کل گندم، برنج قهوه ای، کینو، ذرت کامل یا کل rye ذکر شده به عنوان اولین ماده، احتیاط از اصطلاحات مانند " آرد گرم"، " آرد غنی شده"، یا "چند دانه"، که لزوماً نشان دهنده غلات کامل نیست.

اجتناب از افزودنی های مصنوعی و پیش از آن

در حالی که به طور مستقیم به کنترل قند خون مربوط نمی شود، آگاه بودن از مواد افزودنی مصنوعی، مواد نگهدارنده و سایر مواد شیمیایی می تواند به شما کمک کند تا غذاهای کامل تر و حداقل پردازش شده را انتخاب کنید.

درک ادعاهای بهداشتی و زبان بازاریابی

بسته بندی غذا اغلب شامل ادعاهای مختلف و زبان بازاریابی است که برای جذب مصرف کنندگان آگاه از سلامت طراحی شده است، با این حال، این ادعاها می تواند گمراه کننده باشد اگر شما درک نمی کنید که آنها واقعا چه معنایی دارند. یادگیری از طریق هیپنوتیزم بازاریابی و تمرکز بر محتوای تغذیه واقعی یک مهارت مهم برای انتخاب غذاهای هوشمند است.

شکر آزاد و بدون شکر اضافه شده

"Sugar-free" به این معنی است که محصول حاوی کمتر از 0.5 گرم شکر در هر وعده است، اما این بدان معنا نیست که بدون کربوهیدرات است یا همیشه بر قند خون تاثیر نمی گذارد. محصولات بدون قند اغلب حاوی قند یا سایر شیرین کننده ها هستند و هنوز هم ممکن است محتوای کربوهیدرات قابل توجهی از منابع دیگر مانند آرد یا نشاسته داشته باشند.

"بدون شکر اضافه شده" به این معنی است که هیچ قندی در طول پردازش اضافه نشده است، اما محصول هنوز هم ممکن است حاوی قندهای طبیعی باشد.به عنوان مثال، کل کربوهیدرات ها برای مدیریت دیابت مهم هستند.

محصولات کم چرب و بدون چربی

محصولاتی که به عنوان “کم چربی” یا “بدون چربی” برچسب گذاری می شوند ممکن است مانند انتخاب های سالم به نظر برسند، اما اغلب حاوی قندهای اضافی یا کربوهیدرات های تصفیه شده برای جبران طعم و بافتی که چربی فراهم می کند، در برخی موارد، نسخه کم چرب یک محصول ممکن است کربوهیدرات های بیشتری داشته باشد و تاثیر بیشتری بر قند خون نسبت به نسخه منظم داشته باشد.

مطالبات طبیعی و ارگانیک

شرایط مانند "طبیعی" و "ارگانیک" مربوط به چگونگی تولید غذا است اما لزوما نشان نمی دهد که محصول سالم تر یا بهتر برای کنترل قند خون است.یک کوکی ارگانیک هنوز حاوی کربوهیدرات ها و قندهایی است که بر قند خون شما تأثیر می گذارد در حالی که انتخاب محصولات ارگانیک ممکن است مزایای دیگری در رابطه با قرار گرفتن در معرض آفت کش و تاثیر زیست محیطی داشته باشد، فرض نکنید که این محصولات به طور خودکار برای مدیریت دیابت مناسب هستند بدون چک کردن محتوای تغذیه ای.

چند دانه، گندم و کل دانه

همانطور که قبلا ذکر شد، “چند دانه” به سادگی به این معنی است که محصول حاوی بیش از یک نوع دانه است، اما این دانه ها ممکن است همه تصفیه شوند. “ نان گرم” معمولا از آرد گندم تصفیه شده ساخته شده است، نه تنها محصولات به طور خاص برچسب “کل دانه” یا فهرست کل مواد دانه برای اولین بار تضمین شده برای ارائه مزایای دانه های کامل.

استراتژی های عملی برای استفاده از برچسب های غذایی در برنامه ریزی غذا

درک برچسب های غذایی یک چیز است؛ استفاده از این دانش برای ایجاد یک برنامه غذایی متعادل و مناسب دیابت یکی دیگر از استراتژی های عملی برای استفاده از برچسب های غذایی برای انتخاب دقیق تر هر روز است.

مقایسه محصولات قبل از خرید

یکی از قوی ترین راه ها برای استفاده از برچسب های غذایی این است که قبل از خرید محصولات مشابه را مقایسه کنید.یک دقیقه اضافی را در فروشگاه مواد غذایی برای مقایسه برچسب های مواد غذایی از مارک های مختلف همان محصول شگفت زده شوید.شما ممکن است تعجب کنید که تفاوت های قابل توجهی در محتوای کربوهیدرات، قند، فیبر و سدیم بین برندها پیدا کنید.

به عنوان مثال، هنگامی که خرید نان، ممکن است متوجه شوید که یک برند حاوی 15 گرم کربوهیدرات در هر برش است در حالی که دیگری حاوی 20 گرم است.در طول یک ساندویچ، این یک تفاوت 10 گرم در مصرف کربوهیدرات به طور مشابه است، مقایسه مارک های ماست ممکن است نشان دهد که برخی از آنها حاوی دو یا سه برابر قند به اندازه دیگران است.

بودجه کربوهیدرات خود را برنامه ریزی کنید

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت آن را مفید می دانند تا به مصرف کربوهیدرات روزانه خود به عنوان بودجه فکر کنند.با تیم مراقبت های بهداشتی یا متخصص تغذیه ثبت شده برای تعیین یک هدف کربوهیدرات مناسب برای هر وعده غذایی و اسنک بر اساس نیازهای فردی، رژیم دارویی و اهداف قند خون، سپس از برچسب های غذایی برای "پرداخت" بودجه کربوهیدرات مناسب در طول روز استفاده کنید.

به عنوان مثال، اگر هدف شما 45 گرم کربوهیدرات در هر وعده غذایی باشد، ممکن است 30 گرم به یک وعده برنج قهوه ای، 10 گرم به سبزیجات اختصاص دهید و 5 گرم به یک تکه کوچک میوه با چک کردن برچسب های غذایی و اندازه گیری بخش ها، می توانید اطمینان حاصل کنید که در محدوده هدف خود باقی می مانید و هنوز از انواع غذاها لذت می برید.

نگه داشتن یک خاطره غذایی

ضبط آنچه می خورید، همراه با اطلاعات تغذیه ای از برچسب های غذایی، می تواند به شما کمک کند تا الگوهای را شناسایی کرده و تنظیمات را برای بهبود کنترل قند خون انجام دهید.توجه داشته باشید که محتوای کربوهیدرات وعده های غذایی و اسنک های شما و پیگیری قند خون شما قبل و بعد از غذا خوردن، شما درک بهتری از چگونگی غذاهای مختلف و اندازه های مختلف بر پاسخ قند خون فردی خود خواهید داشت.

بسیاری از برنامه های تلفن هوشمند می توانند این فرآیند را با اجازه دادن به شما برای اسکن بارکد و به طور خودکار وارد کردن اطلاعات تغذیه ای ساده کنند، این برنامه ها همچنین می توانند به شما کمک کنند تا مصرف کل روزانه کربوهیدرات ها، کالری ها و سایر مواد مغذی را پیگیری کنید و آن را آسان تر می کند تا در اهداف خود باقی بمانید و مناطقی را برای بهبود شناسایی کنید.

آماده کردن غذاهای متعادل

از برچسب های غذایی برای اطمینان از هر وعده غذایی حاوی تعادلی از کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی های سالم است.این ترکیب به هضم آهسته کمک می کند و افزایش تدریجی قند خون در مقایسه با خوردن کربوهیدرات به تنهایی، به عنوان مثال، به جای خوردن یک کاسه غلات به خود، آن را با ماست یونانی جفت کنید یا آجیل اضافه کنید تا پروتئین و چربی را به جای خوردن تنها در کراکرها، آنها را با پنیر ترکیب کنید.

هنگام ساخت یک وعده غذایی، هدف پر کردن نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات غیرارش (که در کربوهیدرات ها کم هستند)، یک چهارم با پروتئین کم، و یک چهارم با غلات کامل یا سبزیجات نشاسته ای، از برچسب های غذایی برای تأیید محتوای کربوهیدرات هر جزء استفاده کنید و اطمینان حاصل کنید که وعده غذایی شما در محدوده هدف شما باقی می ماند.

یاد اندازه های پورتینگ باشید

حتی غذاهای سالم می توانند قند خون را افزایش دهند اگر در مقادیر زیاد مصرف شود، از فنجان های اندازه گیری، مقیاس غذا یا نشانه های بصری استفاده کنید تا اطمینان حاصل شود که اندازه مناسب را بر اساس اندازه غذایی ذکر شده در برچسب غذایی مصرف می کنید.

برخی از نشانه های بصری مفید عبارتند از: یک وعده گوشت یا ماهی در مورد اندازه یک عرشه از کارت است، یک وعده پاستا پخته شده یا برنج در مورد اندازه یک توپ تنیس است، یک وعده پنیر در مورد اندازه چهار تاس است و یک وعده از آجیل در حدود یک مشت کوچک است. این ارجاعات بصری می تواند به شما کمک کند تا بخش هایی را تخمین بزنید که ابزارهای اندازه گیری در دسترس ندارید.

بررسی های ویژه برای انواع مختلف دیابت

در حالی که اصول اساسی خواندن برچسب های غذایی برای همه افراد مبتلا به دیابت اعمال می شود، برخی از ملاحظات خاص بسته به نوع دیابت و روش درمان شما وجود دارد.

نوع 1 دیابت و انسولین دوز

افرادی که از دیابت نوع 1 استفاده می کنند باید به طور خاص در مورد شمارش کربوهیدرات ها دقیق باشند، زیرا آنها از این اطلاعات برای محاسبه دوز انسولین استفاده می کنند. بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 1 از نسبت انسولین به کربوهیدرات استفاده می کنند که به آنها می گوید که چه مقدار از کربوهیدرات ها توسط یک واحد انسولین سریع پوشانده می شوند.

شمارش دقیق کربوهیدرات با استفاده از برچسب های غذایی برای تعیین دوز صحیح انسولین ضروری است. کربوهیدرات های کم کربوهیدرات می توانند منجر به قند خون بالا شوند، در حالی که بیش از حد مصرف می تواند باعث ایجاد قسمت های قند خون خطرناک شود.با یک مربی دیابت کار کنید تا مهارت های شمارش کربوهیدرات و انسولین را اصلاح کند که می تواند به شما کمک کند تا کنترل بهتر قند خون و انعطاف پذیری بیشتری در انتخاب های غذایی خود داشته باشید.

دیابت نوع 2 و دارو زمانبندی

افرادی که دیابت نوع 2 دارند ممکن است داروهای مختلفی را مصرف کنند که به روش های مختلف برای کنترل قند خون کار می کنند، برخی داروها، مانند سولفات یا meglitinides، پانکراس را تحریک می کنند تا انسولین بیشتری تولید کند و اگر به درستی با غذا مصرف نشود، قند خون پایین ایجاد می کند.

داروهای دیگر، مانند مهارکننده های متوفورمین یا SGLT2، معمولاً باعث قند خون پایین نمی شوند، اما استفاده از برچسب های غذایی برای انتخاب های سالم تر می تواند اثربخشی آنها را افزایش دهد و حتی ممکن است اجازه کاهش دارو در طول زمان تحت نظارت پزشکی را بدهد.

دیابت حاملگی

زنان مبتلا به دیابت حاملگی باید به دقت مصرف کربوهیدرات خود را مدیریت کنند تا سطح قند خون را در محدوده های هدف برای سلامت هر دو مادر و کودک حفظ کنند. برچسب های غذایی به ویژه در دوران بارداری مهم می شوند، زیرا آنها به اطمینان از تغذیه کافی در هنگام کنترل قند خون کمک می کنند. گسترش مصرف کربوهیدرات حتی در طول روز، به طور معمول در سراسر سه وعده غذایی و دو وعده غذایی، به جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند در حالی که مواد مغذی ثابت و مواد مغذی برای رشد جنین فراهم می کند.

اشتباهات رایج برای جلوگیری از خواندن برچسب های غذایی

حتی با بهترین نیت، اشتباه کردن هنگام تفسیر برچسب های غذایی آسان است. آگاه بودن از این مشکلات رایج می تواند به شما کمک کند تا از آنها اجتناب کنید و ارزیابی دقیق تری از غذاهایی که می خورید، انجام دهید.

تشخیص اندازه خدمت

این رایج ترین اشتباه است. بسیاری از مردم به شمارش کربوهیدرات یا کالری بدون توجه به اینکه بسته حاوی چندین وعده است، نگاه می کنند.همیشه اندازه و خدمت در هر ظرف را بررسی کنید و محاسبات خود را تنظیم کنید اگر قصد دارید بیشتر یا کمتر از اندازه وعده های غذایی ذکر شده بخورید.

فقط روی شکر به جای مجموع کربوهیدرات ها تمرکز کنید

در حالی که مهم است که قند اضافه شده را محدود کنید، تمرکز منحصرا بر محتوای قند در حالی که نادیده گرفتن کل کربوهیدرات ها می تواند منجر به کنترل قند خون ضعیف شود، به یاد داشته باشید که تمام کربوهیدرات ها – چه از شکر، نشاسته یا منابع دیگر – بر قند خون شما تأثیر می گذارند.

فرض کردن غذاهای “Diabetic” یا “Diet” همیشه بهتر است

محصولات به طور خاص برای افراد مبتلا به دیابت لزوما انتخاب های بهتری نسبت به غذاهای منظم نیستند، در واقع برخی از غذاهای "دیبیتیک" گران هستند و هنوز هم حاوی مقادیر قابل توجهی از کربوهیدرات ها هستند.همیشه برچسب های مواد غذایی را به جای تکیه بر ادعاهای بازاریابی بررسی کنید.

عدم حسابداری برای غذاهای ترکیبی

هنگام خوردن غذاهای ترکیبی یا وعده های غذایی با اجزای متعدد، باید کربوهیدرات ها را از تمام قسمت های مختلف اضافه کنید.به عنوان مثال، یک تاکو شامل کربوهیدرات های پوسته، لوبیا و هر گونه تکه ای مانند سالسا یا ذرت است.یک کاتتر ممکن است حاوی کربوهیدرات ها از پاستا، سبزیجات و سس باشد.

فراموش کردن درباره نوشیدنی ها

نوشیدنی ها می توانند منبع قابل توجهی از کربوهیدرات ها و قندهای اضافه شده باشند، اما اغلب آنها نادیده گرفته می شوند. نوشابه های معمولی، آب میوه، چای شیرین، نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های قهوه ای مخصوص می توانند حاوی 30 تا 60 گرم کربوهیدرات یا بیشتر در هر وعده باشند.همیشه برچسب ها را در نوشیدنی ها بررسی کرده و آب، چای بدون شیرین یا سایر گزینه های صفر کالری بیشتر زمان را انتخاب کنید.

غذاهای بدون برچسب: برآورد محتوای تغذیه ای

همه غذاها با برچسب ها نمی آیند – محصولات تازه، اقلام عمده و غذاهای رستورانی معمولاً پانل های تغذیه ای ندارند.

استفاده از پایگاه های تغذیه و برنامه ها

USDA یک پایگاه داده جامع تغذیه را حفظ می کند که شامل اطلاعات در مورد هزاران غذا، از جمله میوه های تازه، سبزیجات، گوشت و سایر موارد است که به طور معمول برچسب ها را ندارند. بسیاری از برنامه های تلفن هوشمند این پایگاه داده را شامل می شوند و به شما اجازه می دهند تا مواد غذایی را جستجو کنید و محتوای تغذیه ای آنها را مشاهده کنید.

رستوران تغذیه اطلاعات

بسیاری از رستوران های زنجیره ای در حال حاضر اطلاعات تغذیه ای را برای اقلام منو خود، یا در وب سایت های خود، در مواد چاپی در رستوران، و یا از طریق برنامه های تلفن های هوشمند ارائه می دهند، برخی از حوزه های قضایی نیاز به رستوران دارند تا اطلاعات کالری بیشتری را در منوها نشان دهند، در حالی که این اطلاعات ممکن است به شما کمک کند تا انتخاب های آگاهانه تر را در هنگام خوردن انتخاب کنید.

دستورالعمل های عمومی برای غذاهای مشترک

یادگیری برخی از برآوردهای کربوهیدرات عمومی برای غذاهای رایج می تواند به شما کمک کند تا تصمیم های سریع بگیرید، به عنوان مثال، یک تکه میوه متوسط معمولاً شامل حدود 15 گرم کربوهیدرات است، یک تکه نان حاوی حدود 15 گرم است و نیم فنجان پاستا پخته شده یا برنج حاوی حدود 15 گرم سبزیجات غیرارشته مانند برگ سبز، کلم بروکلی، فلفل و گوجه فرنگی است که مقدار زیادی از 5 گرم است.

شاخص گلیکمی و بار گلیکمی: فراتر از برچسب

در حالی که برچسب های غذایی اطلاعات ضروری در مورد محتوای کربوهیدرات را ارائه می دهند، آنها به شما نمی گویند که این کربوهیدرات ها چه سرعت قند خون شما را افزایش می دهند، این جایی است که مفاهیم شاخص گلیکیسمی و بار گلیکیسمی مفید می شوند.

درک شاخص Glycemic Index

شاخص گلیسمیک (GI) یک سیستم رتبه بندی است که اندازه گیری می کند که چگونه یک غذا قند خون را در مقایسه با گلوکز خالص افزایش می دهد.غذاها در مقیاسی از 0 تا 100 قرار دارند، با گلوکز خالص که مقدار 100. کم مواد غذایی کم (55 یا کمتر) را تعیین می کند، باعث افزایش تدریجی قند خون، غذاهای متوسط (56-69) باعث افزایش متوسط و غذاهای بالا (70) می شود.

به طور کلی، غذاهای با فیبر، پروتئین یا چربی دارای مقادیر کمتری هستند زیرا این مواد مغذی هضم را کند می کنند، غذاهای بسیار فرآوری شده با کربوهیدرات های تصفیه شده دارای مقادیر بالاتر GI هستند، به عنوان مثال، جو های برش فولادی دارای GI پایین تر از هضم فوری هستند و نان کامل دانه دارای یک کم تر از نان سفید است، حتی اگر آنها ممکن است حاوی مقادیر مشابه کربوهیدرات کل باشند.

دانلود بازی Glycemic Load: A More Practical Measure

بار گلیکمی (GL) هر دو کیفیت کربوهیدرات ها (GI) و مقدار مصرف شده در یک خدمت معمولی را در نظر می گیرد، این باعث می شود که آن را یک ابزار عملی تر برای برنامه ریزی غذا باشد. GL با ضرب و شتم GI از یک غذا توسط گرم کربوهیدرات در یک خدمت و تقسیم توسط 100. A کم 10 یا کمتر، متوسط 11-19، و یا بیشتر از 20 یا بیشتر محاسبه می شود.

به عنوان مثال، هندوانه دارای یک GI بالا از 72 است که ممکن است پیشنهاد کند که این انتخاب ضعیف برای دیابت است، اما چون هندوانه حاوی تعداد نسبتا کمی کربوهیدرات در هر وعده (تقریبا آب)، گل آن تنها 4 است که آن را یک انتخاب معقول در درک هر دو بخش متوسط است.

ایجاد لیست خرید دیابت-دوست

با دانش خود از برچسب های غذایی، می توانید یک لیست خرید ایجاد کنید که از اهداف مدیریت دیابت شما پشتیبانی می کند، در اینجا برخی از دسته های مواد غذایی برای تمرکز، همراه با راهنمایی برای استفاده از برچسب ها برای انتخاب بهترین گزینه ها در هر دسته هستند.

سبزیجات غیرارش

سبزیجات غیرارشی باید پایه و اساس برنامه غذایی دیابت شما را تشکیل دهند، این غذاها در کربوهیدرات ها و کالری ها کم هستند در حالی که در فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بالا هستند، سبزیجات تازه برچسب ها ندارند، اما هنگام خرید گزینه های یخ زده یا کنسرو شده، برچسب ها را بررسی کنید تا از قند اضافه شده، سس ها یا سدیم بیش از حد جلوگیری شود.

غلات کامل

هنگام خرید نان، پاستا، برنج و غلات، از برچسب های غذایی برای شناسایی کل محصولات غلات استفاده کنید.به دنبال مواردی باشید که یک دانه کامل را به عنوان اولین ماده فهرست کرده و حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده ارائه می دهد. محتوای کربوهیدرات را در هر وعده بین مارک ها مقایسه کنید و گزینه های کمتری را با مقادیر کمتری انتخاب کنید.

پروتئین های خالص

گوشت های تازه، مرغ و ماهی به طور معمول برچسب ندارند، اما گوشت های فرآوری شده مانند بوقلمون، بیکن و سوسیس هنگام خرید این محصولات، محتوای سدیم را بررسی کرده و گزینه هایی با چربی اشباع کمتری را جستجو می کنند. آگاه باشید که برخی از گوشت های فرآوری شده حاوی قند یا پرکننده های اضافی هستند که در صورت امکان، گزینه های حداقل پردازش شده را انتخاب می کنند.

محصولات لبنی

محصولات لبنی می توانند بخشی از یک برنامه غذایی سالم دیابت باشند، اما تنوع قابل توجهی در کربوهیدرات و قند بین محصولات وجود دارد. ماست یونانی ساده معمولاً دارای قند کمتر و پروتئین بیشتر از ماست معمولی یا انواع طعم دهنده است، هنگام خرید شیر، آگاه باشید که همه انواع حاوی قند طبیعی (لاک)، با یک فنجان حاوی حدود 12 گرم کربوهیدرات پنیر بسیار پایین است، اما در عمل چربی اشباع شده و کنترل چربی اشباع شده است، بنابراین کنترل چربی و کنترل چربی اشباع شده است.

غذاهای خوراکی و اجباری

تنقلات می توانند به چالش کشیدن زیرا بسیاری از گزینه های مناسب در کربوهیدرات های تصفیه شده، قند اضافه شده و چربی های ناسالم هستند، هنگام خرید برای تنقلات، برچسب ها را با دقت مقایسه کنید و گزینه هایی را که پروتئین و فیبر را همراه با کربوهیدرات ها، دانه ها، پنیر، تخم های نگهداری شده سخت و سبزیجات با هوموس به طور کلی انتخاب های بهتر از تراشه ها، کراکرها و کوکی ها اگر شما را خریداری کنید، به دنبال مواد غذایی کامل هستند تا مطمئن شوند.

کار با متخصصان بهداشت و درمان

در حالی که یادگیری خواندن برچسب های غذایی یک مهارت مهم خودمدیریتی است، کار با متخصصان مراقبت های بهداشتی می تواند به شما کمک کند تا این دانش را به طور موثرتر و شخصی سازی رویکرد خود را به مدیریت دیابت.

متخصصین تغذیه و مربیان دیابت

متخصص تغذیه ثبت شده (RD) یا متخصص تغذیه غذایی ثبت شده (RDN) که متخصص در دیابت است می تواند راهنمایی های شخصی در مورد استفاده از برچسب های غذایی برای برنامه ریزی وعده های غذایی که نیازهای فردی شما را برآورده می کند، ارائه دهد.آنها می توانند به شما کمک کنند تا اهداف مناسب کربوهیدرات را تعیین کنید، به شما آموزش مهارت های پیشرفته برچسب خواندن، و ارائه استراتژی برای مدیریت موقعیت های چالش برانگیز مانند خوردن یا سفر بیمه درمانی برای دیابت، برای دسترسی بیشتر افراد.

متخصصان مراقبت های دیابت و آموزش (CDCES) همچنین می توانند آموزش ارزشمندی در برچسب های غذایی و برنامه ریزی غذا به عنوان بخشی از آموزش و پرورش مدیریت کامل دیابت ارائه دهند و این برنامه ها مهارت های ضروری برای مدیریت دیابت را آموزش می دهند و نشان داده شده است که کنترل قند خون را بهبود بخشیده و خطر عوارض را کاهش می دهد.

ارائه دهنده خدمات درمانی شما

ارتباط منظم با پزشک یا متخصص غدد در مورد انتخاب مواد غذایی و الگوهای قند خون کمک می کند تا اطمینان حاصل کنید که برنامه غذایی شما به طور موثر کار می کند.با وجود برنامه غذایی شما، پزشک شما می تواند به شناسایی الگوها و تنظیم تنظیمات برای دارو یا برنامه غذایی اضافی کمک کند.اگر شما در تلاش برای دستیابی به اهداف قند خون خود هستید، علی رغم وجود برنامه غذایی خود، پزشک شما ممکن است نیاز به تنظیم داروها یا پشتیبانی متخصص برای پزشک متخصص داشته باشد.

حفظ چالش های انگیزشی و آینده

خواندن برچسب های غذایی و انتخاب های سالم به طور مداوم می تواند در ابتدا احساس ناراحتی کند، اما با تمرین راحت تر می شود.در اینجا برخی از استراتژی ها برای انگیزه ماندن و غلبه بر چالش های رایج وجود دارد.

شروع کوچک و ساخت به تدریج

لازم نیست تمام رژیم غذایی خود را در طول شب اصلاح کنید، با خواندن برچسب ها بر روی چند ماده غذایی که به طور منظم می خورید و جایگزینی های کوچک را انجام می دهید، شروع به تغییر به ماست کم قند یا انتخاب نان کامل دانه به جای نان سفید کنید.

تمرکز بر پیشرفت، نه کامل

هیچ کس تمام وقت انتخاب های غذایی کامل را انجام نمی دهد و این خوب است.چیزی که مهم است الگوی کلی عادات غذایی شما است، نه غذاهای فردی یا روزهایی که یک وعده غذایی دارید که متناسب با برنامه شما نیست، به سادگی به الگوی غذایی سالم خود در وعده غذایی بعدی باز می گردد.از برچسب های غذایی برای انتخاب بهترین گزینه در هر وضعیت خاص استفاده کنید، حتی اگر ایده آل نباشد.

موفقیت های خود را جشن بگیرید

به تغییرات مثبت که انجام می دهید و تلاش شما برای مدیریت دیابت خود را تایید کنید، چه به هدف قند خون، کاهش وزن، یا به سادگی احساس اعتماد به نفس بیشتر در مورد خواندن برچسب های غذایی، به رسمیت شناختن پیشرفت شما کمک می کند تا موفقیت های خود را با تیم مراقبت های بهداشتی، خانواده، و یا یک گروه پشتیبانی از دیابت برای تقویت رفتارهای مثبت به اشتراک بگذارید.

برنامه ریزی برای شرایط دشوار

شناسایی موقعیت هایی که غذا خوردن سالم چالش برانگیز است – مانند رویدادهای اجتماعی، مسافرت یا روزهای کاری شلوغ – و توسعه استراتژی ها در پیشبرد.این ممکن است شامل بسته بندی غذاهای سالم، تحقیق در منوهای رستوران قبل از زمان، یا تمرین روش های مودبانه برای کاهش غذاهایی که متناسب با برنامه غذایی شما نیستند، باشد و باعث می شود که حتی اهداف خود را در شرایط چالش برانگیز ساده تر کند.

آینده برچسب گذاری غذا و مدیریت دیابت

برچسب غذا همچنان به تکامل می رسد به عنوان درک ما از تغذیه و مدیریت بیماری مزمن بهبود می یابد به روز رسانی های اخیر به برچسب مواد غذایی تغذیه، از جمله اضافه شکر و اندازه های به روز شده، منعکس کننده آگاهی رو به رشد از اهمیت این اطلاعات برای سلامت عمومی است. برخی از کشورها در حال اجرای سیستم های برچسب گذاری پیش بسته بندی هستند که به سرعت نشان می دهند که آیا یک غذا در شکر بالا است، یا چربی اشباع شده است، حتی برای مصرف کنندگان سالم تر کردن انتخاب های سالم تر.

فناوری همچنین نقش فزاینده ای در کمک به افراد مبتلا به دیابت استفاده از اطلاعات برچسب مواد غذایی به طور موثر دارد.برنامه های تلفن های هوشمند که بارکد را اسکن می کنند و اطلاعات تغذیه فوری را ارائه می دهند، مانیتورهای گلوکز مداوم که پاسخ های قند خون در زمان واقعی را به غذاها نشان می دهند و ابزارهای هوش مصنوعی که نشان می دهند تغییرات غذایی همه چیز را دقیق تر و شخصی تر می کنند.

نتیجه گیری: توانمندسازی خود از طریق دانش

یادگیری خواندن و تفسیر برچسب های غذایی یکی از ارزشمندترین مهارت هایی است که می توانید برای مدیریت دیابت به طور موثر توسعه دهید.این برچسب ها اطلاعاتی را که باید در مورد چه چیزی بخورید، چه مقدار غذا بخورید و چه زمانی آن را بخورید، با درک اندازه های غذایی، کربوهیدرات های کامل، فیبر، قند و سایر مواد مغذی کلیدی، می توانید کنترل سطح قند خون و کاهش عوارض مرتبط با دیابت را به دست آورید.

به یاد داشته باشید که استفاده از برچسب های غذایی به طور موثر یک مهارت است که با تمرین بهبود می یابد.با تمرکز بر مهمترین اطلاعات – نگهداری اندازه و کل کربوهیدرات ها – و به تدریج دانش خود را برای شامل سایر مواد مغذی و مواد برچسب قبل از خرید، برنامه غذایی خود را در اطراف اهداف کربوهیدرات خود، و نترسید که از کمک از متخصصان مراقبت های بهداشتی بپرسید.

تلاش شما برای یادگیری برچسب های غذایی، سود را در کنترل قند خون بهتر، بهبود سلامت کلی و اعتماد به نفس بیشتر در توانایی شما برای مدیریت دیابت خود با این دانش، شما می توانید یک رژیم غذایی متنوع و رضایت بخش در حالی که هنوز هم با اهداف بهداشتی خود مواجه هستند، برچسب های غذایی فقط الزامات نظارتی نیستند - آنها ابزار قدرتمندی هستند که شما را در مدیریت سفر بیمار قرار می دهند.

برای اطلاعات بیشتر در مورد تغذیه دیابت و برنامه ریزی غذا، از بازدید کنید یا مشورت با یک رژیم غذایی ثبت شده که متخصص در مراقبت از دیابت است، منابع اضافی در درک برچسب مواد غذایی را می توان در [F [F] [5] حقایق تغذیه با استفاده از این صفحه کمک می کند.