آیا باسیل Pesto Good for Diabetics (2024)

از آنجا که pesto در کربوهیدرات ها و چربی های بالا کم است، آن را یک اثر حداقل بر قند خون در هنگام مصرف در بخش های مناسب است. محتوای چربی همچنین باعث کاهش خالی شدن معده، بیشتر صاف کردن قند پس از مصرف می شود، این باعث می شود که پزو به یک ترکیب عالی برای جفت شدن با غذاهای با کربوهیدرات بالاتر - آن در واقع می تواند بار گلیسمیک کل غذا را کاهش دهد.

آیا باسیل Pesto برای Diabetics خوب است؟

شاخص گلیکمی (GI) و Load

باسیل pesto دارای شاخص گلیسمی تخمین زده شده در نزدیکی صفر است، زیرا حاوی کربوهیدرات های هضم ناچیز است.بار گلیکیک در هر وعده نیز بسیار پایین است.این بدان معنی است که آن را به سرعت افزایش گلوکز خون، و آن را به یک برنامه غذایی دیابتی - بخش های کنترل شده است، غذاهای مرجع، با یک GI کمتر از 55 در نظر گرفته می شود، و peto در زیر آستانه ای قرار می گیرد که به خوبی قرار می گیرد.

خون قند خون

ترکیب چربی های سالم و مقدار کمی کربوهیدرات ها به تثبیت سطح قند خون کمک می کند. [۶] هنگامی که pesto با غذاهای پر کربوهیدرات (به عنوان مثال، پاستای دانه یا سیب زمینی سرخ شده)، چربی و فیبر در سس می تواند پاسخ کلی گلیک را کاهش دهد، زیرا pesto کالری است، بیش از حد مصرف می تواند باعث کاهش وزن غیر اشباع شده در سال ۲۰۱۵ و کاهش وزن آن شود.

کنترل پورتینگ ضروری است

دو قاشق غذاخوری (تقریبا اندازه یک توپ گلف) یک خدمت منطقی است.استفاده از pesto به عنوان طعم دهنده به جای سس اولیه کمک می کند تا از کالری اضافی جلوگیری شود، به عنوان مثال، یک قاشق غذاخوری را به یک کاسه سبزیجات بخار شده یا گسترش یک لایه نازک در یک پوشش کل دانه بدون تراکم انرژی زیاد غذا یا قاشق غذا می تواند به طور تصادفی بخش دو برابر را تضمین کند.

Homemade vs. Store-Bought Pesto

انتخاب بین pesto خانگی و فروشگاه می تواند به طور قابل توجهی بر قابلیت مناسب بودن آن برای رژیم غذایی دیابتی تاثیر بگذارد.

خانه » Psto

ساخت pesto در خانه اجازه می دهد تا کنترل کامل بر مواد تشکیل دهنده را کاهش دهید.شما می توانید سدیم را با محدود کردن نمک اضافه شده و استفاده از پنیر کم سدیم (یا پنیر کمتر) کاهش دهید، همچنین می توانید نسبت روغن به کالری های پایین تر، یا آجیل کاج کاج را برای گردو یا دانه های چرب برای بهبود نمایه اسید چرب، علاوه بر این، نسخه های خانگی از نگهدارنده ها اجتناب کرده و تثبیت کننده ها اغلب در دستور پخت و پزی های ساده روغن زیتون، تا 1 فنجان زیتون، 1، 1، کیک زیتون را افزایش دهید.

فروشگاه-Bought Pesto

آفات تجاری به طور گسترده ای در کیفیت متفاوت است. بسیاری از آنها حاوی شکر اضافه شده، شربت ذرت با فروکتوز بالا، یا نشاسته برای بهبود بافت و عمر قفسه هستند، برخی از آنها همچنین از روغن های ارزان مانند سویا یا روغن کانولا به جای روغن زیتون اضافی استفاده می کنند که همیشه برچسب تغذیه را بخوانید: به دنبال یک محصول با کمتر از 2 گرم شکر اضافه شده در هر وعده، حداقل سدیم (under 200 میلی گرم)، و مواد غذایی قابل تشخیص داده شده در نزدیکی "تقریبا" هستند.

چگونه باسیل Pesto را به یک رژیم غذایی دیابت-دوستی وارد کنیم

طعم قوی Pesto به این معنی است که یک راه طولانی است.در اینجا روش های عملی برای شامل آن بدون کالری بیش از حد و یا کربوهیدرات وجود دارد:

• (به عنوان یک ماردره: مخلوط پزو با یک تکه آب لیمو و استفاده از آن برای مرغ، ماهی یا توفو قبل از کباب کردن کمک می کند تا طعم و مرطوب را حمل کند.
• (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَ
• جایگزین ممکن است با لایه نازک از پتانتو بر نان دانه کامل، Pair با بوقلمون لاغر یا سبزیجات سرخ شده، سیب زمینی یا کره ای را به صورت کامل، جایگزین کند.
• پس از آن، یک قاشق چای خوری را به معدن یا سوپ گوجه فرنگی برای غنی سازی اضافه شده بدون کرم اضافی یا نشاسته، شنا کنید.
• (فLT:0) غذاهای منظم: یک عروسک برای ضرب و شتم تخم مرغ یا حاشیه برای پیچ و خم کردن طعم و پزی به ویژه با اسفناج و جنین اضافه کنید.
• سس "Zoodle" گوجه فرنگی مارپیچی با pesto و گوجه فرنگی گیلاس برای جایگزینی کم کربوهیدرات پاستا.
• (فَهُمَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَنَّا مَنَّهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمْهُوَهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُمْهُمْهُمَهُمَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَ

جفت پزو با سبزیجات غیرارگارشی، پروتئین های لاغر یا غلات کامل، وعده های رضایت بخش ایجاد می کند که از قند خون پایدار حمایت می کند، به عنوان مثال، یک کاسه برنج گل کلم با مرغ کباب شده و قاشق پز پز پز پز پزو یک ناهار متعادل و مناسب گلوکز را ایجاد می کند.

دانلود بازی The Potential Drawbacks of Bassto برای Diabetics

با وجود مزایای آن، پستتو دارای برخی از ملاحظات است که نیاز به توجه دارند:

• تراکم کالری بالا: به دلیل محتوای چربی آن، pesto انرژی - حدود 150-170 کالری در هر وعده 2 برابر است.مردم که سعی در از دست دادن وزن دارند باید بخش هایی را با دقت مصرف بیش از حد کالری را اندازه گیری کنند، یک عامل کلیدی در کنترل دیابت.
• ] محتوای Sodium: پنیر Parmesan و نمک اضافه شده به سدیم کمک می کند. اضافی سدیم می تواند فشار خون، یک ترکیب معمول در دیابت را افزایش دهد، انتخاب برای نسخه های کم سدیم یا کاهش پنیر در دستورالعمل های خانگی.انجمن قلب آمریکا توصیه می کند سدیم را به 2,300 میلی گرم در روز، به طور ایده آل 1500 میلی گرم محدود کند.
• پزوهای سنتی حاوی آجیل درختان ( آجیل های کوهستانی) و لبنیات (cheese) افراد مبتلا به آلرژی های آجیل می توانند بذر آفتابگردان یا دانه های کدو تنبل را جایگزین رژیم های بدون لبنیات، استفاده از مخمر تغذیه ای یا جایگزین وگان همیشه بررسی کنید اگر خرید peto تجاری است.
• اگر pesto برای مدت طولانی ذخیره شود، به ویژه در یک محیط گرم، روغن های اکسید شده می توانند به التهاب و آسیب رادیکال آزاد کمک کنند.همیشه برای فرار (یک بوی تیز یا فلزی) و ذخیره پزتو در یک ظرف مهر و موم شده در یخچال و فریزر با استفاده از آن در هفته ذخیره سازی طولانی مدت، برای ذخیره سازی بیشتر.

چگونه یک برچسب Pesto را بخوانیم: یک راهنمای سریع برای Diabetics

هنگام خرید برای pesto فروشگاه، از این چک لیست برای انتخاب دیابت استفاده کنید:

• (FLT:0) کل کربوهیدرات ها: هدف برای کمتر از 4 گرم در هر وعده، اکثر pestos های واقعی 2 -3 گرم، اما برخی از با نشاسته اضافه می تواند بیش از 5 گرم است.
• اضافه کردن شکر: نگاه کنید به 0 گرم، حتی مقدار کمی شکر اضافه شده می تواند قند خون را در افراد حساس تحت تاثیر قرار دهد.
• فیبر: در حالی که حداقل در pesto، هر فیبر یک پاداش است، از محصولات با " نشاسته ذرت" یا "maltodextrin"، که می تواند قند خون را به سرعت افزایش دهد، اجتناب کنید.
• ]Sodium: برند هایی را با 200 میلی گرم در هر وعده یا کمتر انتخاب کنید.
• (فَلَّهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمَهُمْهُمِهُمْهُمِهُمِهُوا وَهُمْهُمِهُوا وَهُمْهُمِهُمِهُوا مِهُمِهُمِهُمِهُمِهُمِهُوا مِهُوا مِهُوا مِهُمِهُوا مِهُمِهُمْهُمِنَهُمِهُمْهُمْهُوا مِنَهُمْهُمْهُمْهُوا مِهُمَهُمِنَهُمِنْهُمْهُمْهُوا مِنَهُمِنَهُمِنَهُمَهُمَهُوَهُمِنَهُمَهُمِنَهُوَهُم
• کیفیت: روغن زیتون باکره اضافی ایده آل است، اجتناب از هیدروژنه و یا بخشی از روغن هیدروژن.

مقایسه سریع: برند A (تقطبی) ممکن است لیستی از روغن زیتون، آجیل کاج، Parmesan، سیر، نمک، برند B (شلف-سپار) ممکن است روغن آفتابگردان، بالی، سیب زمینی، قند، نمک، طعم و مزه را فهرست کند.

جایگزین های باسیل Pesto برای Diabetics

اگر بوتو طعم و یا محدودیت های غذایی شما را مناسب نمی کند، چندین سس و دیپ دیگر مزایای مشابهی را ارائه می دهند:

1. سس آووکادو: مخلوط شده پخته شده با آووکادو با آب لیمو، cilantro، و لمس سیر بالا در چربی های تک اشباع قلب و فیبر، بسیار کم در کربوهیدرات ها است.
2. گیاه ماست یونانی (، ماست یونانی ساده را با دیل خرد شده، منت، سیر و فشار لیمو مخلوط کنید. پروتئین و پروبیوتیک با حداقل کربوهیدرات - حدود 20 کالری و 2 گرم کربوهیدرات در هر 2 قاشق غذاخوری.
3. [Salsa سرگیجه] سبک ایتالیایی: ترکیبی از پارولی، کلاه، achovies (اختیاری)، سیر و روغن زیتون.
4. دانه گل خورشید (PLT:1) آجیل کاج را با دانه های آفتابگردان سرخ شده جایگزین کنید، بدون مواد مغذی، غنی از ویتامین E و منیزیم، با یک بافت کرمی، از همان روند به عنوان سنتی pesto استفاده کنید.
5. [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] زیتون، کلاه و گیاهان، بسته بندی شده با طعم و چربی های سالم، اما مراقب سدیم - استفاده از زیتون های کم شده در صورت امکان به عنوان یک گسترش یا دی اکسید.
6. سس رومسکو: سس اسپانیایی از فلفل قرمز، بادام، گوجه فرنگی و روغن زیتون ساخته شده است. پایین در کربوهیدرات و بالا در ویتامین C و چربی های سالم.