آیا دیبیتیک ها می توانند Flake های یخ زده را بخورند؟

برای دهه ها، Flakes یک غلات صبحانه محبوب بوده است، به لطف بخش بزرگی از تونی ببر نمادین "آنها گر-r-reat" اما برای میلیون ها نفر که با دیابت زندگی می کنند - چه نوع 1 یا نوع 2 - این شکر، تصفیه شده یک چالش مستقیم برای مدیریت قند خون است.

این راهنمای جامع، نمایه تغذیه کامل Flakes فراست را تجزیه می کند، دقیقا توضیح می دهد که چگونه بر قند خون با استفاده از شاخص گلیسمیک و بار گلیسمیک تأثیر می گذارد و استراتژی های مبتنی بر شواهد برای بیماران دیابتی که می خواهند از این غلات گاهی اوقات لذت ببرند، ما همچنین گزینه های سالم صبحانه را بررسی می کنیم که قند، فیبر و پروتئین را بر کربوهیدرات های خالی اولویت می دهد.

مشخصات تغذیه ای از Flakes Frosted Flakes

برای تصمیم گیری آگاهانه، باید دقیقاً بدانید که در بدن خود چه می کنید. Flakes از ذرت، شکر و ویتامین ها و مواد معدنی غنی شده ساخته شده است. (حدود 37 گرم) با توجه به دستورالعمل های برچسب گذاری شده توسط FLT:0 حقایق تغذیهFDA این وعده تقریباً یک فنجان است (در حدود 37 گرم).

  • [[ویرایش] [۱] [۱۰]
  • [[ویرایش] [۱] [۱۰]
  • [[۱] [۱۰]: [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۵] [۱] [۵] [۵] [۱] [۱] [۵] [۵] [۱] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۱] [۱] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۱] [۱] [۱] [۵] [۵] [۱] [۱] [۱] [۱] [۴] [۱] [۱] [۱] [۱] [۴] [۱] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۵] [۵] [۴] [
  • [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] فیبرهای چرب: [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰]
  • [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱]
  • [[ویرایش] [۱] [۱۰]
  • [[۱]:۰ [۱] ویتامین های اضافه شده: [۱۰] [۱] آهن، ویتامین B12، ویتامین C، ویتامین D و دیگران

در نگاه اول، استحکام ویتامین ممکن است مفید به نظر برسد، اما نسبت کربوهیدرات به فیبر به فیبر به طور عمیقی عدم تعادل است، با 34 گرم کربوهیدرات و کمتر از 1 گرم فیبر، بار کربوهیدرات خالص 33 گرم است - تقریبا به طور کامل نشاسته و شکر برای یک دیابتی، این یک دستورالعمل برای افزایش سریع گلوکز است.

کمبود تغذیه کلیدی برای Diabetics

محتوای شکر اضافه شده بالا: 11 گرم شکر اضافه شده در هر فنجان (حدود 2.75 قاشق چای خوری) از حد توصیه شده روزانه برای اضافه کردن شکر در یک وعده غذایی واحد برای بیماران دیابتی، این قند به سرعت به جریان خون جذب می شود، و باعث افزایش فوری در گلوکز می شود.

{Lack of Satiating Nutrients: با تنها 1 گرم پروتئین و تقریبا هیچ چربی، Flakes فراست هیچ چیز برای کم کردن تخلیه معده یا کاهش قند پس از مایع بی پرده ارائه نمی دهد.

محتوای فیبر کم: فیبر یکی از مهم ترین اجزای رژیم غذایی دیابت است، به این معنی که افراد مبتلا به دیابت حداقل 25 تا 30 گرم فیبر در روز از منابع غذایی مصرف می کنند.

] [FLT: 1 ] [در Flakes در یخ های خشک شده به شدت به پوسته های ریز پردازش می شود، دفع فیبر طبیعی و ریز مغذی ها.

شاخص گلیکیسمی و بار گلیکولیک از Flakes

شاخص گلیسمیک (GI) اندازه گیری می کند که چگونه سریع یک غذای حاوی کربوهیدرات قند خون را در مقایسه با گلوکز خالص (که دارای GI 100 است) افزایش می دهد (شکل ≤55)، متوسط (56-69) یا بالا (≥70).

ارزش های GI: یک تصویر ترکیبی

برخی از منابع لیست Flakes با یک GI 55، قرار دادن آن در آستانه بین کم و متوسط، تجزیه و تحلیل های دیگر - از جمله داده های از [دانشگاه از پایگاه داده گلیسمی سیدنی [FLT 1] - اختصاص یک GI نزدیک به 65-70. تنوع بستگی به دسته خاص و روش آزمایش دارد که بحث نمی کند که فیبر بالا و قابل توجه است.

دانلود بازی Glycemic Load: A More Practical Measure

بار گلییک (GL) اندازه بخش را در نظر می گیرد.این با ضرب و شتم GI توسط گرم کربوهیدرات موجود (کل کربوهیدرات منوس فیبر) و تقسیم شدن توسط 100. A GL از 10 یا کمتر کم، 11-19 متوسط است و 20 یا بیشتر بالا است.

برای یک غذای 1 نفره Flakes: (GI 65 × 33 کربوهیدرات موجود) / 100 = GL تقریبا 21.5 است، این یک بار گلیسمی بالا است، به این معنی که حتی یک وعده استاندارد می تواند یک قند قابل توجه را در مقایسه، یک وعده از گوشت برش فولادی دارای یک GL از حدود 9 -11، و یک سیب تقریباً دارای یک GL2 است که حتی می تواند به بخش های مهم "کنترل مواد غذایی" کمک کند.

چرا انتخاب صبحانه برای دیبیتیک ها مهم است

تحقیقات به طور مداوم نشان می دهد که آنچه که در صبح می خورید، لحنی برای کنترل قند خون کل روز شما تنظیم می کند. A 2019 در Nutrients دریافت که ترکیب صبحانه به طور مستقیم بر گلوکز پستال، حساسیت به انسولین و حتی تنظیم اشتها در روز استفراغ تأثیر می گذارد.

کلید این است که غذاهای صبحانه را انتخاب کنید که انرژی پایدار را بدون ایجاد یک اسکله گلوکزی فراهم می کند. Cereals ساخته شده از دانه های تصفیه شده با شکر اضافه شده، مانند Flakes Frosted Flake، Froot Loops و Cocoa Puffs، به طور مداوم در میان بدترین انتخاب های صبحانه برای بیماران دیابتی رتبه بندی می شود، با این حال، این بدان معنا نیست که همه غلات از محدودیت خارج هستند - این بدان معنی است که شما باید استراتژیک باشد.

استراتژی های عملی برای دیبیتیک که می خواهد Flake های فراستی را بخورد

اگر شما دیابت دارید و واقعا از Flake های فراستی لذت می برید، حذف کامل ممکن است لازم نباشد.با چند تغییر مبتنی بر شواهد، می توانید این موارد را گاهی اوقات در حالی که کنترل گلوکز خوب را حفظ می کنید، در نظر بگیرید.

1- کاهش بندر در نیمه (یا بیشتر)

موثرترین تغییر تنها کاهش اندازه خدمت به جای یک فنجان است، سعی کنید یک فنجان نیم (حدود 17 گرم)، که تقریبا 17 کربوهیدرات، 7 شکر گرم و یک گل حدود 11 را فراهم می کند، این یک بار بسیار قابل کنترل تر است، به خصوص هنگامی که با سایر غذاها جفت می شود، از یک فنجان اندازه گیری برای اطمینان از دقت استفاده کنید - بخش های چشم اغلب منجر به پرخوری می شود.

۲- همیشه با پروتئین و چربی

اضافه کردن پروتئین به یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات هضم را کند و به حداقل رساندن قند پس از زایمان منجر می شود. A 2018 مطالعه منتشر شده در ]Journal of Nutrition and Metabolism دریافت که مصرف شیر (که دارای نسبت پروتئین بالا به کربوهیدرات) با صبحانه به طور قابل توجهی پاسخ گلیکیک را در مقایسه با خوردن چربی و پروتئین های عالی است:

  • ماست یونانی (یک فنجان ۱: ۲) ۱۰ تا ۱۲ گرم پروتئین و یک بافت کرمی را اضافه می کند.
  • (فLT:0) تخم مرغ های بزرگ (۲) : ۱۲ گرم پروتئین و چربی های سالم را فراهم می کند.
  • (فLT:0) تعداد انگشت شماری از بادام یا گردو را اضافه می کند: فیبر، چربی های سالم و 4-6 گرم پروتئین اضافه می کند.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُمَ

برای بهترین نتایج، ابتدا منبع پروتئین را بخورید، سپس این اثر سفارش شده نشان داده شده است که پاسخ گلوکز را کاهش دهد.

اضافه کردن بالا-Fiber Boosters

از آنجا که Flakes حاوی تقریبا هیچ فیبری نیست، باید آن را به خود اضافه کنید. فیبر به جذب گلوکز آهسته و بهبود سیری کمک می کند.

  • قاشق غذاخوری دانه های چیا 5 گرم فیبر، به علاوه امگا 3s.
  • [در این میان] [از روی زمین] یک قاشق غذاخوری از دانه های سرخی (و از آن) است: [[۱] ۳ گرم فیبر و طعم خفیف.
  • (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُهُهُمَهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُمَهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُمَهُهُهُهُهُمَهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُوَهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُوَهُهُ
  • (فَهُمَهُمَهُهُمَهُواُمَهُواُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَنَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمْهُمَهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُمْهُمْهُمَهُمَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُم

گزینه های پایین تر شیر را انتخاب کنید

شیر گاو استاندارد حاوی حدود 12 گرم کربوهیدرات در هر فنجان (تقریبا از لاکتوز) است در حالی که برای بسیاری از بیماران دیابتی قابل قبول است، آن را به کل بار کربوهیدرات اضافه می کند.

  • (به جز شیر بادام، شیر شیرین شده است: 1 تا 2 گرم کربوهیدرات در هر فنجان.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنْهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّهُوا مَهُمْهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُمَهُوا مِهُمَهُوا مِهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوا مِهُمْهُوا مِهُمْهُمْهُوَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُمَهُوَهُوَهُمْهُمْهُوَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَ
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُوا بِهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُهُهُهُهُهُهُمَهُهُهُهُهُهُمَهُوَهُوَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُمَهُهُهُوَهُمَهُهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُهُهُوَهُوَهُوَهُوَه
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمْهُوا مَهُمْهُمْهُمْهُوا مِهُمْهُمْهُمَهُمَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمْهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَ

از نسخه های شیرین هر شیر گیاهی اجتناب کنید، زیرا اغلب حاوی قند اضافه شده یا شیرین کننده های مصنوعی هستند که می توانند بر گلوکز تأثیر بگذارند.

۵- پاسخ خون خود را بررسی کنید

هیچ دو نفر مبتلا به دیابت به طور یکسان به هر گونه غذا پاسخ نمی دهند، قابل اعتمادترین راه برای دانستن اینکه چگونه Flakes بر بدن شما تأثیر می گذارد این است که قند خون خود را قبل از خوردن و دوباره 1 تا 2 ساعت پس از غذا تست کنید، این داده ها به شما اجازه می دهد تا اندازه و استراتژی جفت سازی را به متابولیسم منحصر به فرد خود تنظیم کنید.

بررسی زمانبندی و فعالیت

اگر قصد دارید Flakes را کوتاه کنید، آن را در صبح برنامه ریزی کنید، زمانی که به زودی بعد از غذا خوردن از نظر جسمی فعال خواهید شد. ورزش به عضلات کمک می کند تا گلوکز را مستقیما از جریان خون بالا ببرند، کاهش ارتفاع و مدت هرگونه افزایش پس از قاعدگی. A 20 دقیقه پیاده روی یا جلسه تمرین مقاومتی نور می تواند تفاوت معنی دار ایجاد کند.

روش "Sandwich" را تمرین کنید

یکی دیگر از تکنیک های موثر این است که “وویچ” غلات بین غذاهای غنی از پروتئین را به عنوان مثال، با چند لقمه تخم مرغ های پر شده شروع کنید، سپس غلات را بخورید، سپس با تعدادی از آجیل ها به پایان رسید.این روش نشان داده شده است که منحنی گلوکز را در مقایسه با خوردن غلات به تنهایی، صاف کنید.

جایگزین های صبحانه سالم برای فراست

برای مدیریت طولانی مدت دیابت، معمولا بهتر است غذاهای صبحانه ای را انتخاب کنید که برای حمایت از قند خون پایدار طراحی شده اند.این گزینه ها فیبر، پروتئین و چربی های سالم بیشتری را در هر وعده ارائه می دهند.

غلات کامل Cereals

به دنبال غلاتی باشید که یک دانه کامل را به عنوان اولین ماده فهرست کرده و حداقل 3 گرم فیبر و کمتر از 6 گرم شکر در هر وعده داشته باشند، برخی گزینه های خوب عبارتند از:

  • (وَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُمْهُوا مَهُمْهُوَهُوَهُمَهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
  • Cheerios را به صورت پراکنده کنید: 3 گرم فیبر، 1 گرم شکر.
  • کلمۀ گو لیان (Cashi GoLean Cereal) : 10 گرم فیبر، 13 گرم پروتئین.

oatmeal و دانه ها

استخوان های برش فولادی یا رول بسیار برتر از جوهای فوری هستند که به دلیل پردازش، یک خدمت معمولی (1⁄4 فنجان خشک) حاوی 5 گرم فیبر و 5 گرم پروتئین است که آن را با 1 قاشق غذاخوری از کره بادام، 1⁄2 فنجان از بلوبری و یک آبله از cinnamon (که ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند) بالا می برد.

صبحانه های مبتنی بر تخم مرغ

تخم مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای دیابت است.یک قرص دو به طور دو گرم یا omelet با سبزیجات ( اسپینچ، فلفل زنگ، قارچ) و یک طرف نیم آووکادو یک وعده غذایی با اساساً صفر کربوهیدرات، مقدار زیادی پروتئین و چربی های سالم فراهم می کند.شما حتی می توانید یک تخم مرغ سریع در یک لیوان برای راحتی درست کنید.

Yogurt with Nuts و دانه ها

ماست یونانی ساده با تعدادی از گردوها و اسپریز ترکیبی از پروتئین، فیبر و پروبیوتیک ها را ارائه می دهد.کل بار کربوهیدرات کم است و تاثیر گلیکیسمی حداقل برای crunch اضافی، اضافه کردن یک قاشق غذاخوری از دانه های کدو تنبل است.

دانلود آهنگ های Low-carb Soundies

شیر بادام بدون شیرین، یک قاشق پودر پروتئین بدون شیرین، تعدادی اسفناج و 1⁄4 آووکادو، این نرم افزار پروتئین و فیبر را بدون افزایش قند همراه با صاف میوه ای، ارائه می دهد.شما همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری از دانه های چیا را برای فیبر اضافی اضافه کنید.

آیا دیبیتیک ها می توانند گاهی اوقات Flake های یخ زده را بخورند؟ Final Verdict

پاسخ در فرم استاندارد و در بخش های معمول، فراست یک انتخاب صبحانه ایده آل برای افراد مبتلا به دیابت نیست، بار گلیسمی بالا، فیبر کم و پروتئین حداقل آن را دشوار می کند تا به یک رژیم غذایی اصلی قند خون متصل شود، با کنترل دقیق بخش ( یا کمتر [F2]، فیبر کلیدی و فیبر دقیق نیست، و مصرف کننده پروتئین کلیدی است و مصرف کننده است.

اگر متوجه شدید که حتی مقادیر کمی از Flakes های حاوی گلوکز ناخواسته ایجاد می کنند، چندین غلات و گزینه های صبحانه مشابه را بدون کاهش متابولیسم، بدون تمرکز بر ایجاد یک روال صبحانه که فیبر، پروتئین و چربی های سالم را اولویت می دهد، ارائه می دهند و به یاد داشته باشید که سازگاری بیشتر از هر گونه انتخاب غذایی منفرد مهم است.

برای مشاوره شخصی، همیشه با یک متخصص تغذیه ثبت شده یا متخصص مراقبت از دیابت و آموزش گواهی (CDCES) مشورت کنید، آنها می توانند به شما در طراحی یک برنامه غذایی که شامل غذاهایی که دوست دارید در حالی که قند خون خود را در محدوده هدف نگه می دارید، کمک کنند.