Table of Contents
زندگی با دیابت به این معنی نیست که شما باید هر درمان شیرین را که دوست دارید رها کنید، اما نیاز به توجه دقیق از آنچه که می خورید و چگونه آن را بر قند خون شما تاثیر می گذارد - کسانی که گرم، گذشته شیرین با رول های شیرین، به ویژه برای افرادی که دیابت را مدیریت می کنند، با کربوهیدرات های تصفیه شده و شکر، دو ماده تشکیل می دهند که می توانند به سرعت در رابطه با درک قند خون شما کمک کنند و درک سریع از آن ها و لذت ببرند.
این مقاله ترکیب تغذیه ای رول های دارچین، تاثیر آنها بر سطح قند خون و استراتژی های مبتنی بر شواهد برای ترکیب آنها در رژیم غذایی سازگار با دیابت را بررسی می کند. ما همچنین جایگزین های سالم تر و تغییرات شیوه زندگی را بررسی می کنیم که به شما اجازه می دهد دندان شیرین خود را در حالی که کنترل گلوکز پایدار را حفظ کنید.
درک دیابت و متابولیسم کربوهیدرات
قبل از غواصی در ویژگی های رول های دارچین، ضروری است که درک کنید که چگونه دیابت بر توانایی بدن شما برای پردازش کربوهیدرات ها تأثیر می گذارد. دیابت یک اختلال متابولیک است که با سطح قند خون بالا مشخص می شود و باعث می شود که میزان انسولین کافی، مقاومت به انسولین، یا هر دو کربوهیدرات را مصرف کنید، سیستم گوارش شما آنها را به گلوکز تجزیه می کند، که به افراد مبتلا می شود، بدون اینکه به میزان مصرف این هورمون قند خون، به میزان آسیب رساندن قند خون، کمک کند، و یا اینکه این بدن شما کند، هنگامی که باعث می شود، آسیب های قند خون بالا شود، اما این آسیب های قند خون بالا باشد، اما در هنگام مصرف این آسیب های قند خون بالا، هنگامی که باعث می شود، به این بیماری می شود، در هنگام مصرف این بیماری می شود، اما در هنگام مصرف این آسیب های قند خون بالا، به این آسیب های گلوکز بالا، و یا هر دو.
دیابت نوع 2، رایج ترین شکل، به طور معمول شامل مقاومت به انسولین است - سلول های شما به درستی به سیگنال های انسولین پاسخ نمی دهند. نتایج دیابت نوع 1 از سیستم ایمنی که سلول های تولید کننده انسولین را در پانکراس بدون توجه به نوع از نوع، مدیریت مصرف کربوهیدرات برای کنترل سطح قند خون ضروری است.
واقعیت تغذیه ای از رولز های سنتی Cinnamon
رول های سنتی cinnamon یک طوفان کامل از مواد تشکیل دهنده است که به چالش کشیدن کنترل قند خون است.یک رول معمولی تجاری حاوی بین 60 تا 80 گرم کربوهیدرات است، با 20 تا 35 گرم تنها از قندهای اضافه شده به تنهایی. - آرد سفید تصفیه شده - از فیبر و مواد مغذی آن در طول پردازش، حذف شده است، و پس از نشاسته به سرعت هضم شده است که به گلوکز خون شما تبدیل می شود.
محتوای شکر از منابع متعدد می آید: شکر گرانول شده مخلوط به خمیر، شکر قهوه ای در پر کردن دانه های دارچین، و شکر پودر شده در پنیر خامه یا وانیل، این ترکیب می تواند هر نقطه از 300 تا 880 کالری در هر رول، بسته به اندازه و روش آماده سازی، محتوای چربی، عمدتا از و کرم گاهی اوقات، پنیر، به تاخیر در حالی که به طور مستقیم نمی تواند قند خون را افزایش دهد، اما به طور مستقیم نمی تواند قند خون را افزایش دهد.
بیشتر مربوط به افراد مبتلا به دیابت بار گلیسمیک است - اندازه گیری که کیفیت و کمیت کربوهیدرات ها را در یک غذا در نظر می گیرد. رول های Cinnamon دارای یک بار گلیسمی استثنایی به دلیل پایه آرد تصفیه شده و محتوای قند قابل توجه است.این بدان معنی است که آنها احتمالا باعث افزایش قابل توجه گلوکز خون در 30 تا 60 دقیقه مصرف می شوند.
چگونه رولزرهای Cinnamon بر سطح قند خون تأثیر می گذارد
هنگامی که شما یک رول cinnamon را می خورید، فرایند گوارش بلافاصله شروع می شود. انزیوم ها در بزاق شما شروع به شکستن نشاسته های تصفیه شده به قندهای ساده می کنند، حتی قبل از اینکه شما به محض معده و روده کوچک خود، کمبود فیبر اجازه می دهد تا هضم سریع و جذب در عرض 15 تا 30 دقیقه، سیل گلوکز به جریان خون شما وارد شود، به طور بالقوه باعث افزایش قند خون می شود.
برای کسی که دیابت ندارد، پانکراس با آزاد کردن انسولین به شاتل این گلوکز به سلول ها پاسخ می دهد. قند خون ممکن است به طور موقت افزایش یابد اما در عرض چند ساعت به حالت عادی بازگردد، برای کسی که مبتلا به دیابت است، این فرایند دچار اختلال می شود اگر شما دیابت نوع 2 با مقاومت به انسولین دارید، سلول های شما به طور موثر به سیگنال های انسولین پاسخ نمی دهند، ترک گلوکز در گردش خون برای دوره های طولانی مدت دیابت، اگر شما نیاز به نوع 1 کربوهیدرات دارید و یا نوع 2 باشد، نیاز به انسولین دارند.
افزایش قند خون از رول دارچین می تواند قابل توجه باشد.تحقیقات در پاسخ گلیسمیک نشان می دهد که مصرف 50 تا 75 گرم کربوهیدرات های سریع هضم می تواند گلوکز خون را 50 تا 150 میلی گرم / dL یا بیشتر در افراد مبتلا به دیابت افزایش دهد، بسته به عوامل فردی مانند رژیم دارویی، حساسیت به انسولین و فعالیت فیزیکی اخیر، این افزایش علائم مانند افزایش تشنگی، خستگی مکرر، و کاهش میزان مسمومیت و افزایش قند خون، و افزایش میزان تکرار شده است.
پارادوکس Cinnamon: Spice مزایای Versus Recipe Reality
خود سیننامون توجه در تحقیقات دیابت برای مزایای بالقوه متابولیک خود را به دست آورده است.[۵] مطالعات متعدد بررسی کرده اند که آیا مکمل های سینامون می تواند حساسیت به انسولین و سطح قند خون پایین تر را بهبود بخشد. برخی تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات موجود در سیننامون، به ویژه Csmithlid 2 و پلی فنول، ممکن است سیگنال گیرنده انسولین را افزایش دهد و گلوکز جذب شده توسط سلول های متاآنالیزا منتشر شده در مصرف ([۱۰)
با این حال، مقدار کلچین در یک رول معمولی cinnamon – معمولاً یک تا دو قاشق چای خوری – بسیار کمتر از دوزهای درمانی مورد استفاده در مطالعات تحقیقاتی است که اغلب از نیم تا دو قاشق چای خوری عصاره متمرکز شده در طول چند هفته یا ماه مصرف می شود. مهمتر از همه، هر گونه مزایای بالقوه از مقدار کوچک cna به طور کامل توسط یک بار شیرین و مفید به اضافه کردن یک بار گذشته است.
نوع سینمون نیز اهمیت دارد.سیلون cinnamon (سیننامون واقعی) و Cassia cinnamon (نوع رایج در ایالات متحده) ترکیبات شیمیایی مختلفی دارند که Cassia حاوی سطوح بالاتر از coumarin است، ترکیباتی که می تواند برای کبد در مقادیر بزرگ مضر باشد در حالی که مقدار مواد غذایی به طور کلی سالم است، بدون اینکه در نوع سنتی از قند، کاهش یابد، می تواند به تنهایی از قند قند را افزایش دهد.
عوامل فردی که بر تحمل تأثیر می گذارد
این که آیا شما گاهی اوقات می توانید از رول دارچین لذت ببرید بستگی به عوامل متعدد فردی دارد.نوع دیابت، مدت زمان و شدت همه نقش های بازی را دارد. فردی که به تازگی مبتلا به دیابت نوع 2 است که از طریق تغییرات شیوه زندگی و متافرمین به خوبی کنترل شده است، ممکن است انعطاف پذیری بیشتری نسبت به فردی که دارای دیابت طولانی مدت است که نیاز به چندین دارو یا انسولین دارد.
رژیم دارویی شما به طور قابل توجهی بر توانایی شما در کنترل غذاهای با کربوهیدرات بالا تأثیر می گذارد، اگر انسولین مصرف کنید، می توانید محتوای کربوهیدرات رول سیناموند را محاسبه کنید و دوز مناسب را برای پوشش آن تجویز کنید، با این حال، این نیاز به تنظیم دقیق کربوهیدرات و درک نسبت انسولین به داروهای ضد کربوهیدرات دارد.
الگوی کلی رژیم غذایی شما به طور چشمگیری اهمیت می دهد.اگر شما رژیم غذایی سازگار با کربوهیدرات را که بیشتر اوقات کنترل می شود دنبال کنید، یک رول گاه به گاه به گاه ممکن است با تنظیم دقیق سایر وعده های غذایی که روزانه انجام می شود، متناسب باشد، با این حال، اگر رژیم غذایی شما در حال حاضر در کربوهیدرات های تصفیه شده بالا باشد و قند اضافه کردن رول های cinnamon تنها کنترل گلیک را بدتر می کند - یک عامل حساسیت بدن شما به طور منظم بهبود می کند و به طور منظم بهبود می دهد.
وزن بدن و ترکیب نیز بر حساسیت به انسولین تأثیر می گذارد، به ویژه چربی بدن اضافی در اطراف شکم، به مقاومت در برابر انسولین کمک می کند. کاهش وزن حتی 5 تا 10 درصد از وزن بدن می تواند به طور قابل توجهی حساسیت به انسولین و کنترل گلیسمیک در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 را بهبود بخشد.پاسخ گلوکز فردی شما به غذاهای خاص می تواند بر اساس عوامل مانند ترکیب استرس روده، کیفیت خواب و حتی نظارت منظم از این قند خون متغیر باشد.
استراتژی های Occasional Indulgence
اگر تصمیم به داشتن رول دارچین علی رغم داشتن دیابت دارید، چندین استراتژی می تواند به کاهش تاثیر قند خون کمک کند.کنترل پورتیون بسیار مهم است - خوردن نیمی از رول دارچین یا انتخاب یک نسخه کوچک به جای یک سرگرمی کامل است.
زمانبندی به طور قابل توجهی اهمیت دارد. خوردن رول دارچین به عنوان بخشی از یک وعده غذایی متعادل به جای تنها می تواند جذب گلوکز را کند کند، ترکیب آن با منابع پروتئین مانند تخم مرغ، ماست یونانی یا آجیل و غذاهای غنی از فیبر مانند توت ها یا سبزیجات، یک پاسخ گلیک متعادل تر ایجاد می کند. پروتئین و فیبر باعث می شود تا هضم و هضم کربوهیدرات کند، که منجر به افزایش تدریجی حساسیت به مصرف بیشتر قند در مقایسه برخی از مصرف بیشتر در نتایج قند در هنگام افزایش قند خون می شود.
فعالیت بدنی قبل یا بعد از غذا خوردن می تواند به مدیریت قند خون کمک کند.یک پیاده روی سریع ۱۵ تا ۳۰ دقیقه ای پس از مصرف رول دارچین می تواند باعث کاهش میزان گلوکز خون در نتیجه ۲۰ تا ۳۰ درصد در بسیاری از افراد شود. ورزش باعث افزایش جذب گلوکز توسط عضلات مستقل از انسولین می شود و یک مسیر اضافی برای پاک کردن گلوکز از جریان خون فراهم می کند.حتی فعالیت های سبک مانند کارهای خانگی یا باغبانی می تواند مفید باشد.
نظارت دقیق گلوکز خون در هنگام آزمایش با غذاهایی مانند رول های دارچین ضروری است. قبل از غذا خوردن قند خون خود را بررسی کنید، سپس دوباره در یک ساعت و دو ساعت بعد از آن برای دیدن اینکه بدن شما چگونه پاسخ می دهد، این داده ها به شما کمک می کند تا تحمل فردی خود را درک کنید و تصمیم گیری های آگاهانه در مورد اینکه آیا و چگونه اغلب شما می توانید چنین مواد غذایی را شامل کنید.
برنامه ریزی پیش رو به شما اجازه می دهد تا مصرف کربوهیدرات خود را در وعده های غذایی دیگر تنظیم کنید، اگر می دانید که یک رول سینامون برای صبحانه دارید، ممکن است گزینه های کم کربوهیدرات برای ناهار و شام را در آن روز انتخاب کنید.این رویکرد کل مصرف کربوهیدرات روزانه خود را در محدوده هدف حفظ می کند در حالی که اجازه می دهد برای درمان های گاه به گاه.
ایجاد جایگزین های دیابت-دوستی Cinnamon
ساخت رول های cinnamon خود را در خانه به شما کنترل کامل بر مواد تشکیل می دهد، به شما اجازه می دهد تا نسخه هایی را ایجاد کنید که به طور قابل توجهی بیشتر از محصولات تجاری سازگار با دیابت هستند. تغییرات کلیدی شامل کاهش کل کربوهیدرات ها، افزایش فیبر و پروتئین و به حداقل رساندن قند اضافه در حالی که حفظ طعم و بافت رضایت بخش است.
جایگزین های فلورور پایه های سالم تر cinnamon را تشکیل می دهند. جایگزینی آرد سفید با جایگزین های غلات کامل باعث افزایش محتوای فیبر می شود و اثر گلیکمی را کاهش می دهد. آرد کل گندم، در حالی که هنوز حاوی کربوهیدرات های قابل توجه است، فیبر و مواد مغذی بیشتری نسبت به آرد تصفیه شده است، حتی نتایج بهتر، آرد بادام، آرد، آرد، یا ترکیبی از این جایگزین های کم کربوهیدرات آلون سالم است، به ویژه پروتئین های مشابه در آرد.
آرد نارگیل به شدت جذب و بالا در فیبر است، اگرچه نیاز به تنظیمات دستورالعمل دارد، زیرا به طور متفاوتی نسبت به آرد های مبتنی بر دانه رفتار می کند. برخی دستورالعمل ها آرد بادام را با آرد نارگیل ترکیب می کنند یا گلوتن حیاتی گندم را برای بهبود بافت اضافه می کنند.Oat فیبر (تفاوت از آرد) یکی دیگر از مواد مورد استفاده در پخت کم کربوهیدرات است - آن را فراهم می کند و بافت با حداقل کربوهیدرات های هضم شده با برخی از گزینه های آزمایش، اما پخت و پخت و پخت و پخت و پز ممکن است برخی از منابع آزمایش شده باشد.
جایگزین شکر به همان اندازه مهم است. چندین گزینه برای کاهش یا از بین بردن قند اضافه شده در حالی که حفظ شیرینی است.استویا، یک شیرین کننده صفر کالری گیاهی، قند خون را افزایش نمی دهد و می تواند جایگزین شکر در هر دو خمیر و پر کردن قند باشد، طعم شیرین کننده های شیرین، یک قند، شیرین بودن با کمترین کالری و تاثیر گلیک و خوب در پخت و پزک است که هنوز هم استفاده از شیرین کننده های طبیعی است.
این ترکیب فرصتی دیگر برای اصلاح پنیر سنتی حاوی شکر پودر به عنوان ماده اولیه آن است.نسخه های دوستدار دیابت از پنیر یا ماست یونانی به عنوان یک پایه، شیرین با استویا یا شور و شوق، و طعم با دستور وانیل مخلوط بدون قند برای طعم و مزه اضافه شده است.
اضافه کردن پروتئین و فیبر بیشتر پروفایل تغذیه ای را بهبود می بخشد.اضافه کردن پروتئین زمین، دانه های چیا یا پودر psyllium husk باعث افزایش فیبر می شود که باعث کاهش جذب کربوهیدرات می شود، برخی از دستورالعمل ها شامل پروتئین در خمیر یا پر کردن.
گزینه های ارزان و بدون شکر
برای کسانی که راحتی را ترجیح می دهند، چندین شرکت در حال حاضر رول های کم کربوهیدرات یا کت و شلوارک را برای افرادی که قند خون را مدیریت می کنند، تولید می کنند، این محصولات به طور معمول از آرد بادام یا سایر جایگزین های آرد کم کربوهیدرات و جایگزین های قند مانند erythritol یا allulose استفاده می کنند.
هنگام ارزیابی این محصولات، برچسب های تغذیه را با دقت بخوانید.کل کربوهیدرات ها، فیبر، الکل های قند و کربوهیدرات های خالص (کل کربوهیدرات ها و برخی از الکل های قند) را بررسی کنید. آگاه باشید که برخی از افراد قند خون را از برخی الکل های قند، به ویژه سوء مصرف کننده، بنابراین تست های فردی عاقلانه است.
هزینه یک توجه است - محصولات کم کربوهیدرات ویژه معمولا هزینه بیشتری نسبت به کالاهای پخته شده معمولی دارند، با این حال، برای افرادی که با کنترل بخش مبارزه می کنند یا زمان کمتری برای پخت و پز خانگی دارند، راحتی و بخش های کنترل شده ممکن است هزینه را توجیه کنند. برخی از مردم متوجه می شوند که رضایت از گزینه های کم کربوهیدرات در دسترس کاهش میل و جلوگیری از مصرف بیش از حد نسخه های با کربوهیدرات بالا.
نقش فعالیت فیزیکی در مدیریت درمان های شیرین
فعالیت بدنی منظم یکی از قوی ترین ابزار برای مدیریت دیابت و بهبود توانایی بدن شما برای رسیدگی به کربوهیدرات ها است. ورزش حساسیت به انسولین را افزایش می دهد، به این معنی که سلول های شما به طور موثر به سیگنال های انسولین پاسخ می دهند و گلوکز را از جریان خون به طور موثر دریافت می کنند.این اثر برای ساعت ها پس از تمرین و بهبود فعالیت مداوم در طول زمان ادامه دارد.
هر دو ورزش هوازی (مانند پیاده روی، دوچرخه سواری یا شنا) و تمرینات مقاومتی (مانند وزنه برداری یا تمرینات وزنه برداری) از کنترل قند خون بهره مند می شوند، اما آنها از طریق مکانیسم های کمی متفاوت کار می کنند.فعالیت هوازی باعث افزایش گلوکز با عضلات کار در طول و بلافاصله پس از تمرین مقاومت در هفته می شود، و از آنجا که بافت عضلانی یک محل اصلی دفع گلوکز است، داشتن عضله بیشتر در کل فعالیت متابولیسم بدن را بدون حداقل 150 روز متوالی افزایش می دهد.
زمان استراتژیک فعالیت بدنی در اطراف وعده غذایی می تواند به مدیریت افزایش قند خون از غذاهای کربوهیدرات بالاتر کمک کند.یک پیاده روی پس از زایمان به ویژه موثر است - تحقیقات نشان می دهد که یک پیاده روی 15 دقیقه پس از خوردن غذا می تواند به طور قابل توجهی افزایش قند خون را در مقایسه با باقی مانده غذا کاهش دهد، این به شما کمک نمی کند تا آزادی نامحدود برای خوردن غذاهای با کربوهیدرات بالا، اما یک ابزار اضافی برای مدیریت برخی از افراد به طور منظم بهبود می دهد که از غذا استفاده می کنند.
مهم است که توجه داشته باشید که ورزش بر قند خون به طور متفاوتی با توجه به شدت و مدت زمان، ورزش با شدت به طور معمول قند خون را کاهش می دهد، در حالی که ورزش بسیار شدید می تواند به طور موقت آن را به دلیل انتشار هورمون استرس افزایش دهد.مردم مصرف انسولین یا داروهایی که ترشح انسولین را افزایش می دهند باید در مورد هیپوگلیسمی در طول و بعد از تمرین محتاط باشند.
ایجاد یک رویکرد پایدار به شیرین و دیابت
مدیریت طولانی مدت دیابت نیاز به یک رویکرد پایدار دارد که شما می توانید برای سال ها حفظ کنید، نه یک رژیم غذایی محدود که منجر به احساسات محرومیت و رها کردن نهایی می شود، نه برای اکثر افراد ضروری است و نه واقع بینانه است. کلید در حال توسعه یک رابطه متعادل با مواد غذایی است که اولویت بندی کنترل قند خون و سلامت کلی در حالی که اجازه لذت بردن از گاهی اوقات.
مفهوم "قوانین غذایی" در مقابل "دستورالعمل غذا" در اینجا قوانین سخت افزاری مانند "من هرگز نمی توانم رول دارچین" را بخورم، اغلب به عقب آتش می افتد، منجر به احساس شکست و گناه می شود، زمانی که شما به طور اجتناب ناپذیری قوانین را شکستن می کنید، مانند " رول های Cinnamon بخش منظم رژیم غذایی من نیستند، اما من گاهی اوقات می توانم از یک بخش کوچک با انعطاف پذیری دقیق لذت ببرم" در حالی که شما این روش غذایی را تایید می کنید و فقط به آن ها اطمینان می دهم.
شیوه های خوردن آگاهانه می تواند لذت شما از رفتار را افزایش دهد در حالی که به طور طبیعی محدود کردن مصرف است.هنگامی که شما انتخاب می کنید که رول دارچین یا شیرینی دیگر داشته باشید، آن را به آرامی و با توجه به طعم ها، بافت ها و عطرها توجه کنید.این رویکرد باعث می شود که بین نیش زدن، رضایت بخش های کوچکتر را افزایش دهید و به شما کمک می کند تا تشخیص دهید که به اندازه کافی حواستان را پرت کرده اید یا به طور کامل غذا خوردن بروید – یا به طور کامل غذا خوردن تلفن همراه خود را تماشا کنید – و یا اینکه معمولاً به طور کامل غذا خوردن تلفن همراه خود را تماشا کنید – به دلیل اینکه شما را تماشا کردن آن ها، به طور کامل کار می کنید – و یا اینکه معمولاً به طور کامل غذا خوردن تلفن همراه خود را تماشا کنید – این کار می کند.
برنامه ریزی رفتار به جای خوردن آنها به طور غریزی به شما کنترل بیشتری می دهد اگر می دانید که در یک جشن تولد یا کبودی ویژه که رول های دارچین خدمت می کنند، شرکت خواهید کرد، شما می توانید وعده های غذایی دیگری را که روزانه به آن اضافه می شود، اطمینان حاصل کنید که داروهای مناسب را مصرف می کنید و شاید فعالیت فیزیکی اضافی را برنامه ریزی کنید، این متفاوت از خوردن یک رول دارچین است زیرا شما یک سناریوی گذشته را پیاده کرده اید و اغلب نمی توانید از آن جلوگیری کنید.
همچنین ارزش بررسی این موضوع را دارد که چرا شما غذاهای خاصی را می خواهید، گاهی اوقات میل به شیرینی ها نشان دهنده گرسنگی واقعی یا قند خون پایین است که با غذاهای متعادل بهتر می شود، زمان های دیگر، میل به راحتی، پاداش یا تسکین استرس از طریق غذا، توسعه استراتژی های جایگزین برای نیازهای عاطفی کاهش وابستگی به مواد غذایی برای اهداف غیر مغذی، این ممکن است شامل تکنیک های مدیریت استرس، سرگرمی های ارتباطی اجتماعی، مشاوره حرفه ای یا مسائل عاطفی باشد.
کار با تیم بهداشت و درمان خود
تیم مراقبت های بهداشتی شما یک منبع ارزشمند برای هدایت سوالات در مورد رژیم غذایی و مدیریت دیابت است.این تیم به طور معمول شامل پزشک مراقبت های اولیه یا متخصص غدد، متخصص تغذیه ثبت شده یا متخصص دیابت گواهی و احتمالا سایر متخصصان بسته به نیازهای فردی شما است.
یک متخصص تغذیه ثبت شده با تخصص در دیابت می تواند به شما کمک کند تا یک برنامه غذایی شخصی سازی شده را که شامل ترجیحات غذایی شما در هنگام ملاقات با اهداف سلامتی شما می شود، ایجاد این منابع بیشتر از آنچه که انتظار دارید، کمک کند تا درک کنید که غذاهای مختلف چگونه بر قند خون شما تأثیر می گذارند و استراتژی های عملی برای ناهار خوری یا رسیدگی به موارد خاص ارائه می دهند.
پزشک یا متخصص غدد بدن می تواند به شما کمک کند تا درک کنید که چگونه داروها با انتخاب های غذایی ارتباط برقرار می کنند و اینکه آیا تنظیمات ممکن است انعطاف پذیری بیشتری به شما بدهد، همچنین می توانند داده های گلوکز خون و نتایج هموگلوبین A1C را تفسیر کنند تا ارزیابی کنند که آیا رویکرد فعلی شما در حال کار است یا اصلاح است.اگر شما علاقه مند به تلاش برای نظارت مداوم گلوکز هستید، که بازخورد زمان واقعی در مورد چگونگی تأثیر قند خون شما را فراهم می کند، این فناوری را تجویز کند.
با تیم مراقبت های بهداشتی خود در مورد عادات و چالش های غذایی خود صادق باشید، آنها نمی توانند راهنمایی های موثری را ارائه دهند اگر نمی دانند که در واقع چه می خورید یا با آن مبارزه می کنید، اگر به طور منظم رول های دارچین را مصرف کرده اید و قند خون شما ضعیف کنترل می شود، اعتراف به تیم شما اجازه می دهد تا استراتژی های تغییر را توسعه دهد اگر احساس می کنید و محدود به اشتراک گذاری این کار برای یافتن یک رویکرد پایدار کمک می کند.
تصویر بزرگتر: الگوی کلی رژیم غذایی بیشتر اهمیت دارد
در حالی که این مقاله به طور خاص بر روی رول های دارچین تمرکز دارد، مهم است که به یاد داشته باشید که الگوی رژیم غذایی کلی شما بسیار بیشتر از هر گونه مواد غذایی منفرد اهمیت دارد. رژیم غذایی که به طور مداوم در کربوهیدرات های تصفیه شده بالا است، قندهای اضافه شده و چربی های ناسالم منجر به کنترل دیابت ضعیف بدون در نظر گرفتن اینکه آیا رول های cinnamon بخشی از آن هستند، یک رژیم غذایی ساخته شده بر روی سبزیجات، پروتئین های لاغر، چربی های سالم، و دانه های قوی برای درمان های سالم و گاهی اوقات بدون اجازه می دهد.
چندین الگوی رژیم غذایی شواهد قوی برای حمایت از مدیریت دیابت دارند. رژیم غذایی مدیترانه ای، غنی از سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، آجیل، روغن زیتون و ماهی، با کنترل گلیسمیک بهبود یافته و کاهش خطر قلبی عروقی در افراد مبتلا به دیابت، کم کربوهیدرات و رژیم های بسیار کم کربوهیدرات (کروژنیک) می تواند برای کنترل قند و وزن در بسیاری از افراد با توجه به نوع 2، موثر باشد.
موضوع رایج در میان رویکردهای رژیم غذایی موفق بر غذاهای کامل و حداقل پردازش شده و محدودیت کربوهیدرات های تصفیه شده و قند اضافه شده در این چارچوب تاکید می کند، اتاق ترجیحات فردی و افراط گاه به گاه وجود دارد.هدف یافتن الگوی غذایی است که می توانید اهداف سلامتی خود را حفظ کنید در حالی که شیوه زندگی، فرهنگ و ترجیحات غذایی شما را برآورده می کند.
سازگاری بیشتر از کمال اهمیت دارد، رژیم غذایی که 80 تا 90 درصد با اصول مدیریت دیابت هماهنگ است، با انعطاف پذیری گاه به گاه، نتایج بلند مدت بهتری نسبت به تلاش برای رژیم غذایی کامل که نمی توانید آن را حفظ کنید، ایجاد می کند، این جایی است که رول گاه به گاه cinnamon ممکن است مناسب باشد - به عنوان بخشی از 10 تا 20 درصد انعطاف پذیری در رژیم غذایی غیر این صورت حمایت از سلامت، به عنوان یک رژیم غذایی معمولی.
درک مفاهیم طولانی مدت سلامت
دلیل اینکه ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی بر کنترل قند خون تأکید می کنند این نیست که لذت زندگی شما را محدود کنند – جلوگیری از عوارض جدی است که می تواند در طول زمان به طور مداوم بهبود یابد.در طول بدن به طور مداوم افزایش آسیب های گلوکز و اعصاب در سراسر بدن شما منجر به عوارضی می شود که به طور قابل توجهی بر کیفیت زندگی و طول عمر تاثیر می گذارد.
بیماری قلبی عروقی علت اصلی مرگ در میان افراد مبتلا به دیابت است. قند خون بالا به آترواسکلروز (سخت شدن و تنگ شدن شریان ها)، افزایش خطر حمله قلبی، سکته مغزی و بیماری عروق محیطی کمک می کند.دیبیوپاتی می تواند منجر به از دست دادن بینایی و نابینایی شود.دیبیوپاتی (بیماری کیدن) می تواند پیشرفت کند تا به نارسایی کلیه یا آسیب های پیوند کبدی نیاز داشته باشد، به ویژه کاهش درد و کاهش درد منجر به کاهش درد و کاهش درد، و کاهش درد، و کاهش درد منجر به کاهش درد، و عفونت های التهابی.
این عوارض اجتناب ناپذیر نیستند – کنترل قند خون خوب به طور چشمگیری خطر را کاهش می دهد.کنترل دیابت و آزمایش های پیچیده (DCCT) و مطالعه دیابت چشم انداز انگلستان (UKPDS) نشان داد که کنترل گلوکز فشرده خطر ابتلا به عوارض دیابت را تا 25 تا 75 درصد کاهش می دهد.
این زمینه به تصمیم گیری های فریم در مورد غذاهایی مانند رول های دارچین کمک می کند.یک رول تک cinnamon باعث عوارض نمی شود، اما یک الگوی مصرف غذاهای با قند بالا و کربوهیدرات بالا که منجر به افزایش گلوکز خون مزمن می شود، می تواند بدون توسل به تفکر مبتنی بر ترس، گزینه های سالم تری را ایجاد کند.
نکات عملی برای اشغال های ویژه و شرایط اجتماعی
موارد خاص اغلب شامل غذاهایی مانند رول های دارچین هستند که مدیریت دیابت را به چالش می کشند، تعطیلات، کبودی ها و جشن ها معمولا شامل شیرینی ها هستند و مرور این شرایط نیازمند استراتژی های عملی و انعطاف پذیری عاطفی است.
برنامه ریزی پیش رو بهترین ابزار شماست.اگر می دانید رول های دارچین در یک هفته آخر هفته به شما خدمت می کنند، ممکن است قبل از ورود به گرسنگی، یک اسنک غنی از پروتئین بخورید که کنترل بخش را آسان تر می کند، همچنین می توانید یک ظرف را به جای اینکه حداقل یک گزینه دیابت را کنترل کنید، کنترل کنید.بعضی از افراد متوجه می شوند که خوردن بخش کوچکی از مواد غذایی خاص با ایجاد مقدار زیادی پروتئین و متعادل، به جای درمان کل پروتئین، مفید است.
فشار اجتماعی می تواند چالش برانگیز باشد، دوستان و خانواده خوب ممکن است شما را تشویق به "فقط یک" یا ابراز نگرانی کنید که اگر شما غذاهای خاصی را کاهش دهید، از خودتان لذت نمی برید و داشتن یک پاسخ آماده می تواند به شما کمک کند: "من دیابت خود را با دقت مدیریت می کنم، اما من از شما قدردانی می کنم که فکر می کنم" یا "من یک قطعه کوچک دارم - به نظر می رسد که شما یک توضیح دقیق از سلامت خود را مدیون نیست.
گاهی ارزش اجتماعی و عاطفی شرکت در یک سنت غذایی بیشتر از تاثیر قند خون یک بخش کوچک است.اگر رول های دارچین بخش مهمی از صبحانه تعطیلات خانواده شما هستند، داشتن یک قطعه کوچک در حالی که اقدامات احتیاطی مناسب ممکن است ارزش آن را به معنای ارتباط و عادی بودن داشته باشد، این یک تصمیم شخصی است که بستگی به وضعیت سلامت فردی و ارزش های کلیدی شما دارد.
پس از موارد خاص، بازگشت به الگوی منظم غذا خوردن بدون گناه یا تلاش برای "ایجاد برای" آنچه که می خورید، یک وعده غذایی یا یک روز مدیریت دیابت شما را تعریف نمی کند - الگوی کلی شما از تله خوردن محدود کننده پس از افراط خوردن اجتناب می کند، که می تواند یک چرخه ناسالم از محدودیت و بیش از حد مصرف را ایجاد کند.
چشم انداز های آینده و تحقیقات نوظهور
تحقیقات دیابت همچنان در حال تکامل است، ارائه بینش های جدید در زمینه تغذیه و مدیریت قند خون. تغذیه شخصی - این ایده که توصیه های رژیم غذایی بهینه بر اساس عوامل فردی مانند ژنتیک، میکروبیوم روده و ویژگی های متابولیک متفاوت است - یک منطقه در حال ظهور از مطالعه است. تحقیقات با استفاده از مانیتورهای گلوکز ثابت کرده است که مردم می توانند به طور شگفت آوری پاسخ های مختلف قند خون به غذاهای مشابه داشته باشند، که نشان می دهد که یک رژیم غذایی همه محدودیت های غذایی دارند.
مطالعات در مورد زمان غذا و ریتم های شبانه نشان می دهد که وقتی غذا می خورید ممکن است به اندازه آنچه که می خورید مهم باشد.برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف کربوهیدرات ها در روز باعث تحمل گلوکز بهتر در مقایسه با مصرف شب می شود، اگرچه تحقیقات بیشتری برای ایجاد دستورالعمل های روشن مورد نیاز است.
پیشرفت در تکنولوژی دیابت، از جمله مانیتورهای مستمر گلوکز و سیستم های تحویل خودکار انسولین، به افراد ابزارهای بیشتری برای مدیریت قند خون در هنگام حفظ انعطاف پذیری غذایی می دهد.این فن آوری ها بازخورد زمان واقعی را ارائه می دهند و می توانند تحویل انسولین را بر اساس روند گلوکز تنظیم کنند، به طور بالقوه اجازه می دهند انعطاف پذیری بیشتری با غذاهایی مانند رول های cinnamon در حالی که کنترل خوبی دارند.
تحقیقات در میکروبیوم روده و نقش آن در متابولیسم ممکن است در نهایت منجر به مداخلات هدفمند شود که کنترل گلوکز را بهبود می بخشد، برخی مطالعات نشان می دهد که برخی از سویه های پروبیوتیک یا پیش از پروبیوتیک ها ممکن است به طور سودمندی بر تنظیم قند خون تأثیر بگذارند، اگرچه این تحقیق هنوز در مراحل اولیه است.
نکات نهایی: انتخاب های غیرشکلی
سوال "آیا بیماران دیابتی می توانند رول های دارچین را بخورند؟" ساده نیست و یا هیچ پاسخ ای ندارد. رول های سنتی cinnamon در کربوهیدرات های تصفیه شده بالا هستند و قند اضافه شده که می تواند به طور قابل توجهی سطح گلوکز خون را افزایش دهد، و آنها را انتخاب ضعیف برای مصرف منظم اگر شما دیابت دارید، به طور منظم بخش های کوچک ممکن است به یک رژیم غذایی دیابت سالم برای برخی از افراد مناسب باشند، به ویژه هنگامی که با نظارت دقیق، و کنترل مصرف فیبر، و فیبر، و کنترل فیزیکی، و فیبر، و کنترل دقیق، و کنترل دقیق، و پروتئین و کنترل فیزیکی، و کنترل دقیق، و مصرف آن ها، و پروتئین و مصرف طبیعی، و کنترل دقیق، ترکیب شوند.
جایگزین های دوست داشتنی دیابت با آرد های کم کربوهیدرات، جایگزین های شکر و پروتئین اضافه شده و فیبر می توانند رضایت مشابهی را با تاثیر بسیار کمتری بر قند خون ارائه دهند، این نسخه های اصلاح شده، چه خانه ساخته شده و چه خریداری شده، راهی برای لذت بردن از طعم هایی که دوست دارید در حالی که از اهداف سلامتی شما حمایت می کنند، کلید پیدا کردن رویکردی است که برای شرایط فردی، ترجیحات و وضعیت سلامتی شما کار می کند.
مدیریت موفق دیابت نیاز به متعادل کردن عوامل متعدد دارد: کنترل قند خون، کمبود تغذیه، پایداری، کیفیت زندگی و پیشگیری از عوارض. تصمیمات غذایی تنها یک قطعه از این پازل پیچیده است، در کنار مدیریت دارو، فعالیت فیزیکی، مدیریت استرس، خواب و مراقبت های پزشکی منظم کار با تیم مراقبت های بهداشتی خود را برای توسعه یک برنامه شخصی که تمام این عوامل به شما بهترین شانس رشد دیابت با دیابت می دهد.
به یاد داشته باشید که مدیریت دیابت یک ماراتن است، نه یک اسپرینت.چیزی که بیشتر اهمیت دارد، الگوی کلی انتخاب های شما در طول ماه ها و سال ها است، نه هر تصمیم غذایی منفرد، با خودتان صبور باشید، زیرا یاد می گیرید که چه چیزی برای بدن شما کار می کند و اجازه ندهید کمال گرایی مانع پیشرفت شما شود.
برای اطلاعات بیشتر مبتنی بر شواهد در مورد تغذیه دیابت، منابع مشاوره ای را از انجمن دیابت آمریکایی در در نظر بگیرید، ، LT: دیابت برای کنترل و پیشگیری از بیماری [F:5] بخش دیابت در [LT:6cbet/ [F]