آیا غذاهای لذیذ می توانند پیتزای Domino بخورند؟

زندگی با دیابت به این معنی نیست که شما باید غذاهایی را که دوست دارید رها کنید – از جمله پیتزا، اگر تا به حال خودتان را پیدا کرده اید که یک تکه داغ و شیک از پیتزای Domino را میل می کنید، اما به دلیل نگرانی در مورد قند خون، شما تنها نیستید. سوال "آیا بیماران دیابتی می توانند پیتزای Domino بخورند؟" یکی از افرادی است که با راحتی و مدیریت غذا می پرسند.

پاسخ ساده بله است – افراد مبتلا به دیابت می توانند از پیتزای Domino لذت ببرند، اما موفقیت بستگی به درک چگونگی تاثیر پیتزا بر گلوکز خون، انتخاب منو استراتژیک و اجرای استراتژی های کنترل بخش عملی دارد.این راهنما اطلاعات مبتنی بر شواهد را برای کمک به شما در حرکت منو Domino در حالی که حفظ سطح قند خون پایدار است، فراهم می کند.

چرا پیتزای Domino به میلیون ها نفر می رسد

Domino یک امپراتوری جهانی را در سه نقطه اصلی ساخته است: راحتی، سازگاری و سفارشی سازی زنجیره به سرعت پیتزا داغ را ارائه می دهد، استانداردهای کیفیت را در هزاران مکان حفظ می کند و انعطاف پذیری منو گسترده ای را ارائه می دهد که ترجیحات غذایی متنوع را از پوسته های سنتی دست به پوسته های نازک، گزینه های بدون گلوتن و ده ها گزینه برای ترکیب، گزینه های مختلف غذا خوردن را فراهم می کند.

تعهد برند به استفاده از پنیر تازه آماده شده روزانه و واقعی موزاززارلا وفاداری مشتری را در نسل های مختلف به دست آورده است، با این حال، محبوبیت و راحتی به طور خودکار به تغذیه مناسب دیابت ترجمه نمی شود. درک ترکیب تغذیه پیتزای دومینو برای تصمیم گیری آگاهانه که از اهداف سلامتی شما حمایت می کند ضروری است.

دانلود بازی The Nutritional Breakdown of Domino’s Pizza

پیتزا یک پروفایل تغذیه پیچیده را ارائه می دهد زیرا چندین ماکرو مغذی را ترکیب می کند – کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها – در نسبت هایی که به طور قابل توجهی بر سطح گلوکز خون تأثیر می گذارد، هر جزء از پیتزا Domino بر بدن شما تأثیر می گذارد و درک این اثرات باعث تصمیم گیری بهتر می شود.

چالش اصلی کربوهیدرات شما

پایه و اساس هر پیتزا پوسته آن است، که معمولا از آرد سفید تصفیه شده، آب، مخمر، روغن و نمک ساخته شده است. یک برش از دست دومینو پیتزا پنیر حاوی حدود 26 گرم کل کربوهیدرات ها و 25 گرم کربوهیدرات خالص است. این آرد تصفیه شده دارای یک شاخص گلیسمی بالا است، به این معنی که می تواند باعث افزایش سریع خون در سطح گلوکز شود زیرا در طول پردازش مواد مغذی و فیبر حذف شده است.

گزینه های نازک پوسته به طور کلی حاوی کربوهیدرات های کمتری در هر برش نسبت به انواع دست و یا پن هستند، و آنها را به یک انتخاب مطلوب تر برای مدیریت مصرف کربوهیدرات تبدیل می کند. ضخامت کاهش به معنای خمیر کمتر و در نتیجه کمتر گرم کربوهیدرات است که به گلوکز در جریان خون شما تبدیل می شود.

سس: قندهای پنهان و نگرانی های سدیم

سس گوجه فرنگی مواد مغذی مفیدی از جمله لیکوپن، ویتامین C و آنتی اکسیدان هایی را فراهم می کند که از سلامت کلی حمایت می کنند، با این حال، سس های پیتزا تجاری اغلب حاوی قندهای اضافه شده برای متعادل کردن اسیدی بودن و افزایش طعم دهنده هستند.این قند اضافه شده به کربوهیدرات های اضافی کمک می کند که می توانند بر سطح قند خون تأثیر بگذارند. بسیاری از پیتزا همچنین حاوی مقادیر زیادی از سدیم هستند که نگرانی برای بیماران دیابتی است که با افزایش خطر قلبی عروقی مواجه می شوند.

هنگام سفارش از Domino، می توانید سس نور را برای کاهش هر دو قند و سدیم درخواست کنید، برخی از مکان ها ممکن است گزینه های سس جایگزین را ارائه دهند که حاوی شکر کمتری هستند، اگرچه دسترسی به آن در منطقه متفاوت است.

پنیر: مزایای پروتئین با در نظر گرفتن چربی

پنیر Mozzarella پروتئین و کلسیم را ارائه می دهد که هر دو می توانند به پاسخ های قند خون متوسط کمک کنند و به جلوگیری از افزایش سریع گلوکز کمک کنند، پنیر همچنین چربی اشباع شده و کالری مورد نیاز را به ویژه برای بیماران دیابتی که وزن و سلامت قلب و عروق را مدیریت می کنند، کمک می کند.

محتوای چربی در پنیر یک اثر دو لبه ایجاد می کند: هضم کربوهیدرات را کند می کند که می تواند از افزایش سریع قند خون جلوگیری کند، اما همچنین منجر به تاخیر در افزایش گلوکز می شود که ممکن است چندین ساعت پس از خوردن غذا رخ دهد.این پاسخ تاخیر باعث می شود مدیریت پیتزا پیچیده تر از غذاهایی با پروفایل های ماکرو مغذی ساده تر باشد.

نکات: در جایی که انتخاب های استراتژیک تفاوت ایجاد می کنند

انتخاب های دقیق به طور چشمگیری تاثیر کلی تغذیه ای پیتزا شما را تحت تاثیر قرار می دهد. سبزیجات مانند اسفناج، قارچ، فلفل زنگ، پیاز و گوجه فرنگی اضافه کردن فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بدون افزایش قابل توجهی محتوای کربوهیدرات افزایش می یابد این گزینه های مغذی افزایش سیری و ارائه مزایای بهداشتی بدون به خطر انداختن کنترل قند خون.

گوشت فرآوری شده از جمله فلفلی، سوسیس و بیکن مقدار قابل توجهی از چربی اشباع شده و سدیم را اضافه می کند در حالی که به طور بالقوه در مقاومت به انسولین در طول زمان کمک می کند. گزینه های پروتئین خالص مانند مرغ کباب شده مزایای پروتئین بدون بار چربی اشباع شده را فراهم می کند.

گیلاس های شیرین مانند آنهااس یا سس کبابی محتوای کلی کربوهیدرات و قند را افزایش می دهند و باعث ایجاد چالش های گلوکز خون اضافی می شوند.از این گزینه ها به حفظ کنترل گلیکیک بهتر کمک می کند.

چرا پیتزا چالش های خاصی را برای مدیریت قند خون می گذارد

درک مکانیسم های خاص که پیتزا بر گلوکز خون تأثیر می گذارد به شما کمک می کند تا این اثرات را به طور موثر پیش بینی و مدیریت کنید. پیتزا چندین چالش متمایز را ارائه می دهد که با سایر غذاهای حاوی کربوهیدرات متفاوت است.

بالا: Carboهیدراته

آرد سفید فرآوری شده در اکثر پوسته های پیتزا از bran و میکروب ها جدا شده است و پشت Endosperm قرار دارد که حاوی کربوهیدرات های ساده است.این کربوهیدرات های تصفیه شده به سرعت به گلوکز تجزیه می شوند و به جریان خون جذب می شوند و باعث افزایش سریع تر و بالاتر قند خون در مقایسه با گزینه های غلات می شوند.

یک وعده معمولی از دو برش می تواند حاوی 50 گرم یا بیشتر کربوهیدرات باشد – بخش قابل توجهی از بودجه روزانه کربوهیدرات دیابتی ها.این غلظت کربوهیدرات ها در حجم نسبتا کم غذا، کنترل بخش را به ویژه مهم می کند.

محتوای فیبرهای ناقص

پوسته های سنتی پیتزا حاوی حداقل فیبر هستند، زیرا آرد تصفیه شده در طول پردازش بیشتر فیبر برداشته شده است. فیبر نقش مهمی در کاهش هضم کربوهیدرات و جذب گلوکز ایفا می کند، و به جلوگیری از افزایش سریع قند خون کمک می کند. عدم فیبر کافی در کربوهیدرات های پیتزا به این معنی است که آنها سریع تر از منابع غلات کامل جذب می شوند.

این کمبود فیبر را می توان به طور جزئی با جفت کردن پیتزا با طرف های با فیبر بالا مانند سالاد یا سبزیجات جبران کرد، اما پیتزا خود یک غذای کم فیبر است که نیاز به مدیریت دقیق دارد.

دانلود بازی The Delayed Spike Phenomenon

یکی از چالش برانگیزترین جنبه های پیتزا برای بیماران دیابتی، پاسخ گلوکز خون دوفاسکیک است که اغلب تولید می کند.ترکیب کربوهیدرات های تصفیه شده با محتوای چربی بالا از پنیر و گوشت، باعث ایجاد یک وضعیت متابولیک منحصر به فرد می شود، در ابتدا، هضم چربی کاهش می یابد، که ممکن است از یک جهش فوری جلوگیری کند، این محتوای چربی باعث هضم طولانی مدت شود که می تواند چندین ساعت پس از خوردن گلوکز بالا ببرد.

این افزایش تاخیر می تواند افراد را از گارد خارج کند، به ویژه اگر آنها قند خون خود را یک یا دو ساعت بعد از غذا خوردن بررسی کنند و تعداد قابل قبول را ببینند، فقط برای تجربه هیپرگلیسمی بعد از شب یا حتی شب.این الگوی انسولین را به ویژه برای کسانی که از درمان انسولین استفاده می کنند، به چالش می کشد.

مصرف بیش از حد سدیم

یک وعده پیتزا می تواند حاوی 600 تا 1500 میلی گرم سدیم یا بیشتر، بسته به نوع پوسته و پر کردن، مصرف سدیم بالا به فشار خون بالا و افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک کند - نگرانی هایی که به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت، که در حال حاضر با خطر قلبی عروقی بالاتر در مقایسه با جمعیت عمومی مواجه هستند.

سدیم از منابع متعدد در پیتزا می آید: خمیر، سس، پنیر و به ویژه گوشت فرآوری شده، کاهش مصرف سدیم نیاز به انتخاب آگاهانه در تمام این اجزای دارد.

دانلود بازی Saturated Fat Load

ترکیب پنیر و گوشت فرآوری شده چربی اشباع قابل توجهی را ارائه می دهد که می تواند بر سطح کلسترول تاثیر منفی بگذارد و در مقاومت به انسولین در طول زمان نقش داشته باشد، در حالی که چربی غذایی به طور مستقیم قند خون را افزایش نمی دهد، مصرف چربی اشباع شده بیش از حد بر سلامت قلب و عروق تاثیر می گذارد و ممکن است حساسیت به انسولین را با مصرف منظم بدتر کند.

مدیریت مصرف چربی اشباع شده یک جزء مهم از مدیریت دیابت است که فراتر از نگرانی های فوری قند خون تا نتایج طولانی مدت سلامتی گسترش می یابد.

درک تاثیر گلیکمی پیتزا

شاخص گلیسمیک (GI) اندازه گیری می کند که چگونه یک غذا سطح گلوکز خون را در مقایسه با گلوکز خالص افزایش می دهد. پیتزا معمولاً یک شاخص گلیکمی را در حدود 60 ثبت می کند، و آن را در دسته متوسط GI قرار می دهد، این درجه متوسط نشان می دهد که پیتزا تاثیر متوسطی بر سطح قند خون در هنگام مصرف در بخش های مناسب دارد.

با این حال، پاسخ گلیکمی به پیتزا به طور قابل توجهی بر اساس روش های آماده سازی و مواد تشکیل دهنده متفاوت است.تحقیقات نشان داده است که پیتزا به تنهایی می تواند یک شاخص گلیسمیک به اندازه 80 باشد، در حالی که یک پیتزا کامل با چندین عدد پیاز ممکن است به دلیل کاهش چربی و پروتئین کاهش یافته است مطالعات جذب کربوهیدرات، نشان داده اند که پیتزا با چربی و پروتئین بیشتر از گوشت و پنیر تا 36 شاخص قند خون به طور قابل توجهی کاهش یابد.

روش های آماده سازی همچنین بر تاثیر گلیکمی. تحقیقات نشان می دهد که پیتزا ساخته شده با استارتر سویا و اجازه تخمیر برای دوره های طولانی باعث می شود پاسخ های گلوکز پایین تر در مقایسه با پیتزا ساخته شده با مخمر تجاری و زمان های کوتاه تر در حال افزایش است.این فرایند تخمیر برخی از نشاسته ها را تجزیه می کند و اسیدهای آلی ایجاد می کند که متاسفانه، اکثر زنجیره های تجاری پیتزا از جمله روش های آماده سازی سریع است که این مزایای آن را فراهم نمی کند.

درک اینکه تاثیر گلیسمی پیتزا بر اساس این عوامل متفاوت است، به توضیح اینکه چرا پاسخ های فردی متفاوت هستند و چرا انتخاب های استراتژیک در مورد نوع پوسته، تکه تکه ها و اندازه بخش ها به طور قابل توجهی مهم است، کمک می کند.

استراتژی های مبتنی بر شواهد برای خوردن پیتزا دومینینو با دیابت

با برنامه ریزی مناسب و انتخاب های استراتژیک، افراد مبتلا به دیابت می توانند پیتزا دومینو را در الگوی غذایی خود قرار دهند و در عین حال کنترل قند خون معقول را حفظ کنند.استراتژی های مبتنی بر شواهد زیر چارچوب جامعی برای لذت بردن از پیتزای مسئولانه ارائه می دهند.

کنترل پورتینگ Master Portion Control

اندازه پورتینگ تنها عامل مهم در مدیریت پاسخ گلوکز خون به پیتزا است. اکثر افراد مبتلا به دیابت می توانند از یک تا دو برش زمانی که با سبزیجات غیرارستارشی یا سالاد تازه جفت می شوند، لذت ببرند.بخش مناسب بستگی به چندین عامل فردی از جمله تحمل کربوهیدرات، بودجه روزانه کربوهیدرات، رژیم دارویی و سطح فعالیت دارد.

با شروع یک برش و نظارت بر پاسخ قند خون قبل از مصرف برش اضافی اطلاعات ارزشمندی در مورد تحمل فردی شما فراهم می کند، این رویکرد به شما اجازه می دهد تا تصمیمات آگاهانه را بر اساس پاسخ واقعی بدن خود به جای دستورالعمل های عمومی به تنهایی بگیرید.

هنگام خدمت به پیتزا در خانه، از یک بشقاب کوچکتر استفاده کنید، زیرا این استراتژی بصری می تواند به آگاهی بخش کمک کند، در هنگام سفارش، بلافاصله به وعده های مورد نظر خود عمل کنید و باقی مانده را قبل از شروع به خوردن، کاهش وسوسه برای مصرف برش های اضافی ذخیره کنید.

Crust خود را استراتژیک انتخاب کنید

انتخاب پوسته نازک بر روی انواع دست یا پن به طور قابل توجهی کاهش مصرف کربوهیدرات در هر برش.یک برش نازک معمولا شامل 30 تا 40 درصد کربوهیدرات کمتر در مقایسه با گزینه های ضخیم پوسته است.این کاهش به شما اجازه می دهد تا از پیتزا لذت ببرید در حالی که مصرف کمتر گرم کربوهیدرات که به گلوکز تبدیل می شود.

در حالی که Domino پیشنهاد جایگزینی جایگزین های آرد بدون گلوتن در اکثر نقاط را نمی دهد، گزینه نازک آن بهترین انتخاب موجود برای کاهش کربوهیدرات را فراهم می کند - برخی از مکان های Domino ارائه پوسته بدون گلوتن، هر چند مهم است که توجه داشته باشید که گلوتن بدون گلوتن به طور خودکار به معنی کمتر در کربوهیدرات نیست - همیشه اطلاعات تغذیه ای برای محصول خاص را بررسی کنید.

از انواع پوسته های پر شده که حاوی کربوهیدرات ها و کالری های بیشتری به دلیل پنیر اضافی و خمیر در آماده سازی آنها هستند، اجتناب کنید.

بهینه سازی انتخاب های شما

انتخاب های دقیق شما به طور عمیقی بر نمایه تغذیه ای و تاثیر قند خون پیتزا شما تأثیر می گذارد.بارگزاری بر سبزیجات غیرارشی چگالی مواد مغذی را به حداکثر می رساند در حالی که اضافه کردن فیبر که به جذب آهسته کربوهیدرات کمک می کند، انتخاب های عالی سبزیجات شامل اسفناج، قارچ، فلفل زنگ در تمام رنگ ها، پیاز، گوجه فرنگی، زیتون، jalapeños و فلفل موز است.

این سبزیجات حجم و رضایت را به وعده غذایی شما بدون افزایش قابل توجهی محتوای کربوهیدرات اضافه می کنند، همچنین ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی را ارائه می دهند که از سلامت کلی حمایت می کنند.

برای پروتئین، مرغ کباب شده را انتخاب کنید یا گزینه های گیاهی را در دسترس قرار دهید.این انتخاب ها مزایای پروتئین را بدون چربی اشباع شده و سدیم موجود در گوشت های فرآوری شده فراهم می کند.اگر شما گوشت را انتخاب می کنید، آنها را به مقادیر کوچک محدود می کند و از ترکیب انواع مختلف گوشت فرآوری شده در یک پیتزا خودداری می کند.

درخواست پنیر نور برای کاهش چربی اشباع شده و محتوای کالری در حالی که هنوز هم لذت بردن از طعم و پروتئین مزایای پنیر فراهم می کند، بسیاری از مردم متوجه می شوند که پنیر نور به طور قابل توجهی لذت بردن از پیتزا را در حالی که ارائه بهبود تغذیه معنی دار است، کاهش نمی دهد.

از سس های شیرین مانند سس کباب و تکه های شیرین مانند آنهااس که قند و کربوهیدرات های غیرضروری اضافه می کنند، اجتناب کنید.با سس گوجه فرنگی سنتی یا سس نور برای کاهش هر دو قند و سدیم.

پیتزا با قند خون – Friendly Sides

آنچه که در کنار پیتزا می خورید به طور قابل توجهی بر پاسخ کلی گلوکز خون شما تأثیر می گذارد، وعده غذایی خود را با سالاد بزرگ متشکل از سبزیجات برگ، سبزیجات غیرارشته، و یک پانسمان بر اساس روغن زیتون و سرکه فیبر فراهم می کند که جذب کربوهیدرات را از پیتزای که بعد از آن می خورید کند.

این استراتژی که گاهی اوقات به نام "تغذ غذایی" نامیده می شود، در تحقیق نشان داده شده است تا قند خون پس از زایمان را کاهش دهد و قبل از اینکه کربوهیدرات ها باعث کاهش خالی شدن معده و کاهش میزان گلوکز وارد جریان خون شوند.

گزینه های جانبی عالی دیگر شامل سبزیجات خام با هوموس، سوپ سبزیجات مبتنی بر کلم یا سبزیجات سرخ شده است.این اضافه ها محتوای کلی فیبر و مواد مغذی غذای شما را افزایش می دهند در حالی که به شما کمک می کند تا از برش های کمتری از پیتزا راضی شوید.

از جفت کردن پیتزا با طرف های اضافی کربوهیدرات مانند نانک، پاستا یا دسر اجتناب کنید، زیرا این ترکیب یک بار کربوهیدرات بیش از حد ایجاد می کند که بدون در نظر گرفتن استراتژی های دیگر که به کار می برید، مدیریت آن دشوار خواهد بود.

زمان مصرف پیتزا به صورت استراتژیک

هنگامی که پیتزا می خورید می تواند بر چگونگی واکنش بدن شما به آن تأثیر بگذارد. خوردن پیتزا در روز به جای دیر در شب ممکن است به دلایل مختلفی باعث شود که کنترل گلوکز خون بهتر شود، به این معنی که میزان فعالیت بدنی شما در ساعات روز بالاتر است و این فعالیت به بدن شما کمک می کند تا از گلوکز بیشتر استفاده کند.

اگر برای شام پیتزا بخورید، پس از آن قدم بزنید، حتی فعالیت فیزیکی سبک مانند پیاده روی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می تواند به طور قابل توجهی سطح گلوکز پس از زایمان را با افزایش جذب گلوکز به عضلات بهبود بخشد.

اقامت در هیدرو

محتوای سدیم بالا در پیتزا نیاز های مایعات را افزایش می دهد. نوشیدن آب قبل از آن و بعد از غذا به کلیه های شما کمک می کند سدیم اضافی را پردازش کنند و از عملکرد کلی متابولیک پشتیبانی می کنند.آب و هیدراتاسیون همچنین به جلوگیری از افزایش غلظت قند خون که می تواند با کمبود آب رخ دهد کمک می کند.

از نوشیدنی های شیرین از جمله نوشابه معمولی، چای شیرین و آب میوه اجتناب کنید، زیرا این نوشیدنی ها کربوهیدرات ها و کالری های قابل توجهی را اضافه می کنند که چالش های مدیریت قند خون را ترکیب می کنند، آب، چای بدون شیرین یا سایر نوشیدنی های بدون کالری را به جای آن انتخاب می کنند.

پاسخ فردی خود را نظارت کنید

نظارت بر گلوکز خون بازخوردهای ضروری در مورد چگونگی واکنش بدن شما به پیتزا را فراهم می کند. قند خون خود را قبل از غذا خوردن بررسی کنید، سپس در یک ساعت، دو ساعت و چهار تا شش ساعت بعد از غذا برای درک پاسخ های سریع و به تأخیر گلوکز.

این الگوی نظارت به شما کمک می کند تا پاسخ دوفاستیک را که پیتزا اغلب تولید می کند شناسایی کنید و به شما اجازه می دهد استراتژی های مدیریت خود را مطابق آن تنظیم کنید، یادداشت هایی را در مورد اینکه کدام نوع پوسته، برش و اندازه بخش برای متابولیسم فردی شما مناسب است، یادداشت کنید.

اگر از نظارت مستمر گلوکز (CGM) استفاده می کنید، پس از خوردن پیتزا، منحنی گلوکز را بررسی کنید تا تصویر کامل از چگونگی پاسخ قند خون در طول چند ساعت را ببینید.این اطلاعات برای پالایش روش شما به مصرف پیتزا ارزشمند است.

کار با داروهای شما

اگر شما انسولین یا سایر داروهای کاهش گلوکز مصرف می کنید، ممکن است لازم باشد که دوز خود را تنظیم کنید تا مصرف پیتزا را در نظر بگیرید.محتوای چربی بالا و الگوی هضم تاخیری پیتزا اغلب نیاز به زمان انسولین مختلف یا استراتژی های دوزی در مقایسه با سایر وعده های غذایی دارد.

برخی از افرادی که از پمپ های انسولین استفاده می کنند متوجه می شوند که یک بولوس موج دو یا دو موجی بهتر از یک بولوس استاندارد برای پیتزا کار می کند و انسولین را در عرض چند ساعت تحویل می دهد تا جذب کربوهیدرات طولانی مدت را مطابقت دهد. دیگران متوجه می شوند که دوز انسولین خود را تقسیم می کنند – که بخشی از آن قبل از غذا و بخشی از دو تا سه ساعت بعد است – پوشش بهتری ارائه می دهد.

این تنظیمات باید در مشورت با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا مربی دیابت شما انجام شود که می تواند به شما کمک کند تا یک استراتژی شخصی را بر اساس رژیم خاص دارو و الگوهای گلوکز خود توسعه دهید.

قدم زدن به منوی Domino: توصیه های خاص

درک اصول کلی مهم است، اما راهنمایی منو خاص به شما کمک می کند تا تصمیمات عملی را در هنگام سفارش بگیرید.در اینجا توصیه های مشخصی برای ساخت یک سفارش دیابت دوستانه در Domino وجود دارد.

بهترین انتخاب های ناامید کننده

1. Thin Crust - انتخاب بهینه برای به حداقل رساندن مصرف کربوهیدرات در هر برش در حالی که هنوز لذت بردن از طعم و بافت سنتی پیتزا.
2. ]Hand-Tosed [FLT 1 ] - گزینه میان زمینه که بافت قابل توجهی بیشتر از پوسته نازک با محتوای کربوهیدرات متوسط فراهم می کند.
3. ] Gluten-Free Crust [FLT 1 ] - در برخی از مکان ها برای کسانی که مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن هستند، در دسترس است، اگرچه لزوما در کربوهیدرات ها کمتر از پوسته معمولی نیست.

عدم اجتناب از

• پیتزا - به دلیل خمیر ضخیم تر و روغن مورد استفاده در آماده سازی، کربوهیدرات ها و کالری بیشتری را نگه می دارد.
• [FLT 1] سبک [FLT 1] - در حالی که نازک تر از دست به دست، اندازه برش بزرگتر اغلب منجر به محتوای مشابه یا بالاتر کل کربوهیدرات.
• ] – بالاترین گزینه کربوهیدرات به دلیل پوسته ضخیم و پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته.

توصیه های پیشنهادی برای ترکیب

مدیترانه: پوسته نازک با پنیر روشن، گوجه فرنگی، اسفناج، زیتون، پیاز و پنیر جنین.این ترکیب سبزیجات، چربی های سالم از زیتون و پروتئین معتدل بدون گوشت فرآوری شده را فراهم می کند.

باغ د نور: پوسته نازک با پنیر روشن، قارچ، فلفل زنگ، پیاز، گوجه فرنگی و جوalapeños حداکثر محتوای سبزیجات با حداقل چربی اضافه شده است.

پروتئین خالص: پوسته نازک با پنیر روشن، مرغ کباب شده، اسفناج، قارچ و گوجه فرنگی، پروتئین قابل توجهی برای کمک به پاسخ قند خون متوسط فراهم می کند.

ساده کلاسیک: پوسته نازک با پنیر و سس نور معمولی، گاهی اوقات سادگی بهترین کار می کند، به ویژه هنگامی که با یک سالاد جانبی بزرگ جفت می شود.

پیتزا و توله به محدودیت یا اجتناب

• (FLT:0) پیتزاهای مخصوص با گوشت های متعدد - این چربی اشباع و سدیم بیش از حد.
• (FLT:0) پنیر یا پوسته پنیر یا پنیر را به صورت زیر تولید می کند - درام به طور چشمگیری کالری و محتوای چربی اشباع شده را افزایش می دهد.
• (فَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُه
• Pineapple و دیگر مواد شیرین [FLT 1] - افزایش محتوای کربوهیدرات بدون مزایای تغذیه.
• (فَلَهُوَهُمَهُوَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُمَهُوَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوَهُوا مَهُوا بِهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُمْهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُو

انتخاب های جانبی هوشمند

اگر سفارش طرف های Domino را انتخاب کنید، گزینه هایی را انتخاب کنید که به جای ترکیب بار کربوهیدرات از پیتزا مکمل شوند، بهترین انتخاب معمولا آماده سازی سالاد جانبی خود در خانه قبل از اینکه پیتزا شما وارد شود، به شما اجازه می دهد کنترل کامل بر مواد تشکیل دهنده و اندازه بخش.

اگر سفارش طرف های Domino، سالاد باغ آنها بدون عصا و پوشیدن در طرف، بهترین گزینه موجود را نشان می دهد.از نان، غذاهای پاستا و دسرها اجتناب کنید که کربوهیدرات های بیش از حد را اضافه می کند که مدیریت قند خون را بسیار دشوار می کند.

درک بودجه فردی Carboهیدرات

مقدار مناسب پیتزا برای شما بستگی به بودجه کربوهیدرات فردی شما دارد که بر اساس عوامل مختلف از جمله اندازه بدن، سطح فعالیت، رژیم دارویی و اهداف گلوکز خون متفاوت است. بسیاری از افراد مبتلا به دیابت با هدف 45 تا 60 گرم کربوهیدرات در هر وعده غذایی، هر چند برخی ممکن است مقادیر بالاتر یا پایین تر را بر اساس برنامه مدیریت خاص خود هدف قرار دهند.

یک تکه از پیتزای پنیر پوست نازک از دومینو حاوی حدود 17 تا 20 گرم کربوهیدرات است، به این معنی که دو برش 34 تا 40 گرم را فراهم می کند – که در بسیاری از کربوهیدرات های غذایی افراد، دو به معنی ترکیب با سایر غذاهای با کربوهیدرات بالا، برش از پوسته دست حاوی حدود 25 تا 26 گرم کربوهیدرات است، به این معنی که دو برش حدود 50 تا 52 گرم است.

کار با یک متخصص تغذیه ثبت شده یا متخصص دیابت می تواند به شما کمک کند تا مصرف کربوهیدرات بهینه خود را در هر وعده غذایی تعیین کنید و استراتژی هایی را برای غذاهای مناسب مانند پیتزا به الگوی کلی غذا خوردن خود در حالی که کنترل قند خون را حفظ می کنید، ایجاد کنید.

اهمیت زمینه و فرکانس

چقدر اغلب پیتزا می خورید به اندازه ی اینکه چگونه غذا می خورید مهم است. مصرف پیتزای مرغی به عنوان بخشی از الگوی غذایی متعادل دیگر که بر غلات، سبزیجات، میوه ها، پروتئین های لاغر و چربی های سالم تاکید می کند، خطر کمتری برای اکثر افراد مبتلا به دیابت دارد.با این حال، مصرف مکرر پیتزا - چندین بار در هفته - می تواند به کنترل قند خون ضعیف، وزن و افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی به دلیل چربی های اشباع شده و چربی، و اثرات چربی اشباع شده کمک کند.

یک غذای گاه به گاه را به جای یک ماده غذایی در نظر بگیرید، زمانی که پیتزا می خورید، استراتژی های ذکر شده در این راهنما را برای به حداقل رساندن تاثیر آن بر قند خون و سلامت کلی خود پیاده سازی کنید. بقیه زمان بر غذاهای سرشار از مواد مغذی تمرکز کنید که از سطح قند خون پایدار و سلامت بلند مدت پشتیبانی می کنند.

الگوی کلی غذایی شما بیش از هر گونه غذا یا غذا مهم است.یک وعده پیتزای که به طور آگاهانه در زمینه یک الگوی غذایی سالم مصرف می شود، مدیریت دیابت شما را از بین نمی برد.

گزینه های جایگزین پیتزا برای کنترل قند خون بهتر

در حالی که این راهنما بر پیتزای دومینو تمرکز دارد، شایان ذکر است که پیتزا خانگی یا پیتزا از رستوران هایی که گزینه های پوسته ای متنوع تری ارائه می دهند، ممکن است کنترل گلوکز خون بهتری داشته باشند. تهیه پیتزا در خانه به شما اجازه می دهد تا از آرد کامل گندم، آرد بادام، پوسته کلم یا سایر گزینه های کم قند خون استفاده کنید در حالی که مقدار پنیر، سس و سس را کنترل می کنند.

چندین زنجیره پیتزا در حال حاضر گزینه های پوسته گل کلم را ارائه می دهند که حاوی کربوهیدرات های بسیار کمتری نسبت به پوسته های سنتی گندم هستند، برخی رستوران ها همچنین پیتزا های پوسته نازک ساخته شده با آرد کامل دانه را ارائه می دهند که فیبر بیشتری نسبت به پوسته های آرد سفید تصفیه شده فراهم می کند.

اگر متوجه شدید که حتی با انتخاب های استراتژیک، پیتزا دومینو به طور مداوم باعث افزایش قند خون مشکل دار می شود، کاوش این گزینه ها ممکن است نتایج بهتری را ارائه دهد در حالی که هنوز به شما اجازه می دهد از پیتزا لذت ببرید.

اشتباهات رایج برای اجتناب از

حتی با نیت خوب، برخی اشتباهات رایج می توانند تلاش های شما برای لذت بردن از پیتزا را در هنگام مدیریت دیابت به طور موثر تضعیف کنند.

دانلود زیرنویس فارسی فیلم Underestimating Portion

برش پیتزا به طور قابل توجهی در اندازه متفاوت است بسته به اینکه آیا شما سفارش یک پیتزا کوچک، متوسط، بزرگ یا بزرگ، یک برش از یک پیتزا اضافی بزرگ می تواند حاوی 50 درصد کربوهیدرات بیشتر از یک برش از پیتزا متوسط همیشه در نظر اندازه واقعی پیتزا شما سفارش می دهد زمانی که بخش خود را برنامه ریزی کنید.

دانلود بازی The Delayed Spike

بسیاری از مردم قند خون خود را یک تا دو ساعت پس از خوردن پیتزا، اعداد قابل قبول را بررسی می کنند و فرض می کنند که آنها موفق به انجام این غذا شده اند – فقط برای تجربه بیش از حدگلیسمی چهار تا شش ساعت بعد به یاد داشته باشید که قند خون خود را چند ساعت پس از خوردن پیتزا برای گرفتن پاسخ به تاخیر بررسی کنید.

ترکیب پیتزا با سایر غذاهای با کربوهیدرات بالا

خوردن پیتزا در کنار نانیک، پاستا یا دسر یک بار کربوهیدرات بیش از حد ایجاد می کند که مدیریت آن بسیار دشوار خواهد بود. سایر اجزای غذایی خود را در کربوهیدرات های کم نگه دارید تا اجازه دهید اتاق برای خود پیتزا باشد.

انتخاب کود ضخیم برای غذاهای "بیشتر پر"

در حالی که پوسته ضخیم ممکن است رضایت بخش تر به نظر برسد، کربوهیدرات های اضافی چالش های مدیریت قند خون را ایجاد می کنند که از مزایای سیری بیشتر است.شما با انتخاب پوسته نازک و جفت کردن آن با سالاد یا سبزیجات بزرگ، به سیری بهتری دست خواهید یافت.

برنامه ریزی نکردن Ahead

سفارش پیتزا زمانی که شما بسیار گرسنه هستید، اغلب منجر به انتخاب های ضعیف و بخش های بیش از حد می شود.برنامه ریزی غذاهای پیتزای خود را قبل از رسیدن پیتزا آماده کنید و قبل از شروع غذا خوردن، مقدار قسمت خود را در نظر بگیرید.

چه زمانی برای تمرین احتیاط اضافی

شرایط خاص احتیاط اضافی را تضمین می کند یا ممکن است پیتزا را انتخاب کمتری برای شما ایجاد کند اگر به تازگی مبتلا به دیابت هستید و هنوز یاد بگیرید که چگونه غذاهای مختلف بر قند خون شما تاثیر می گذارند، ممکن است عاقلانه باشد صبر کنید تا قبل از معرفی غذاهای چالش برانگیز مانند پیتزا، کنترل پایه بهتری داشته باشید.

اگر شما در حال تجربه سطح گلوکز خون بالا هستید یا HbA1c شما بالاتر از محدوده هدف شماست، با تمرکز بر غذاهایی که مدیریت آن آسان تر است ممکن است مناسب تر باشد تا زمانی که بتوانید کنترل بهتری داشته باشید.

افرادی که دارای گاستروفیلازوز دیابتی هستند – خالی کردن معده – ممکن است پیتزا را به ویژه به چالش بکشند زیرا محتوای چربی بالا هضم را کندتر می کند، به طور بالقوه باعث ایجاد الگوهای گلوکز خون غیر قابل پیش بینی و ناراحتی دستگاه گوارش می شود.

اگر بیماری کلیوی پیشرفته دارید، سدیم بالا و پروتئین در پیتزا ممکن است نیاز به توجه ویژه ای داشته باشید.در مورد اندازه های مناسب بخش و فرکانس با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا رژیم غذایی کلیه.

جنبه روانشناسی انتخاب غذا

زندگی با دیابت شامل بیش از مدیریت شماره گلوکز خون است – همچنین نیاز به هدایت جنبه های روانی و اجتماعی انتخاب های غذایی دارد.احساس محرومیت یا محدود می تواند منجر به الگوهای خوردن مشکل ساز و کاهش کیفیت زندگی شود. یادگیری شامل غذاهایی که از آن لذت می برید، مانند پیتزا، به گونه ای که از اهداف سلامتی شما حمایت می کند، به ایجاد یک رویکرد پایدار برای مدیریت دیابت کمک می کند.

به جای مشاهده پیتزا به عنوان "forbidden" یا احساس گناه هنگام خوردن آن، به آن به عنوان غذایی که نیاز به برنامه ریزی و استراتژی دارد، نزدیک شوید، این ذهنیت از محدودیت به توانمندسازی می تواند رابطه شما با غذا و پایبندی بلند مدت شما به شیوه های مدیریت دیابت را بهبود بخشد.

موقعیت های اجتماعی اغلب شامل پیتزا و داشتن استراتژی برای مدیریت این موارد به شما کمک می کند تا به طور کامل در فعالیت های اجتماعی شرکت کنید بدون اینکه سلامتی خود را به خطر بیاندازید و بدانید که می توانید از یک برش یا دو پیتزا در مهمانی تولد یا جمع آوری خانواده لذت ببرید، زمانی که به طور مناسب برنامه ریزی کرده اید، اضطراب را کاهش دهید و اجازه دهید به جای استرس غذایی روی ارتباط اجتماعی تمرکز کنید.

کار با تیم بهداشت و درمان خود

تیم مراقبت های بهداشتی شما – از جمله پزشک، مربیان دیابت و رژیم غذایی ثبت شده – پشتیبانی ضروری برای توسعه استراتژی های شخصی سازی شده را ارائه می دهد که متناسب با نیازهای فردی، ترجیحات و وضعیت سلامت شما هستند.آنها می توانند به شما در تفسیر داده های نظارت بر قند خون شما، تنظیم داروها در صورت لزوم و اصلاح رویکرد شما برای به چالش کشیدن غذاهای مانند پیتزا کمک کنند.

در مورد غذاهای خاص و شرایط با ارائه دهندگان خدمات بهداشتی خود تردید نکنید، آنها می توانند راهنمایی های عملی را ارائه دهند که متناسب با شرایط شما هستند و به شما کمک کنند تا زمانی که استراتژی های اولیه شما نتایجی را که امیدوار هستید، حل کنید.

وارد کردن خون به قرار ملاقات ها و اشاره به الگوهایی که بعد از خوردن پیتزا یا سایر غذاهای خاص متوجه آن شده اید، این اطلاعات به تیم مراقبت های بهداشتی شما کمک می کند تا توصیه های هدفمند و تنظیمات دارو را در صورت لزوم ارائه دهند.

کلید های مهم برای لذت بردن از پیتزا Domino با دیابت

افرادی که مبتلا به دیابت هستند می توانند از پیتزا Domino لذت ببرند، زمانی که استراتژی های متفکرانه ای را پیاده سازی می کنند که تاثیر گلوکز خون را به حداقل می رسانند، موفقیت بستگی به درک اینکه چگونه پیتزا بر بدن شما تأثیر می گذارد و انتخاب های آگاهانه در مورد نوع پوسته، تکه تکه تکه تکه تکه ها، اندازه بخش و ترکیب غذا دارد.

پوسته نازک را برای کاهش مصرف کربوهیدرات در هر برش انتخاب کنید. پیتزا خود را با سبزیجات غیرارستارشی بارگیری کنید در حالی که محدود کردن یا اجتناب از گوشت فرآوری شده است. Stick به یک یا دو برش جفت شده با یک سالاد بزرگ یا دیگر طرف های با فیبر بالا، کم کربوهیدرات قند خون خود را نه تنها یک تا دو ساعت پس از غذا خوردن، بلکه چهار تا شش ساعت بعد از آن نیز برای گرفتن پاسخ که اغلب به تاخیر می رسد، نظارت می کند.

یک غذای گاه به گاه را به جای یک انتخاب مکرر در نظر بگیرید و اطمینان حاصل کنید که الگوی کلی غذا خوردن شما بر غذاهای سرشار از مواد مغذی که از سطح قند خون پایدار پشتیبانی می کنند، تاکید می کند.با تیم مراقبت های بهداشتی خود کار کنید تا استراتژی های شخصی سازی شده ای را که برای رژیم غذایی فردی، تحمل کربوهیدرات و اهداف سلامتی شما حساب می کنند، ایجاد کنید.

به یاد داشته باشید که مدیریت دیابت در مورد الگوها است، نه کمال، یک وعده غذایی پیتزا که به طور آگاهانه مصرف می شود، سلامت شما را از بین نمی برد. چه چیزهایی مهم است در حال توسعه استراتژی های پایدار است که به شما اجازه می دهد از غذا لذت ببرید در حالی که کنترل قند خون خوب در طول زمان دارید.

برای اطلاعات اضافی مبتنی بر شواهد در مورد تغذیه و مدیریت دیابت، از منابع تغذیه انجمن دیابت آمریکا ( بازدید کنید ، از کنترل و پیشگیری از بیماری ها بازدید کنید همچنین راهنمایی جامع در مورد خوردن خوب با دیابت را فراهم می کند.