diabetic-insights
تاثیر Rutabaga بر مارکرهای Inflammatory در بیماران دیابت
Table of Contents
تحقیقات اخیر درک ما از اینکه چگونه سبزیجات خاص می توانند بر سلامت متابولیک تأثیر بگذارند، گسترش یافته است، با توجه به اینکه نشانگرهای اولیه (FLT:1)، همچنین به عنوان التهاب های کمکی در بیماران دیابتی شناخته می شوند. Rutabaga (، این ماده غذایی با ارزش افزوده می شود.[۱۰]
درک التهاب در دیابت
التهاب نه تنها یک نتیجه از دیابت است - این یک نیروی محرک در پشت مقاومت به انسولین، اختلال سلول بتا و عوارض عروقی مرتبط با بیماری است.در افرادی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستند، اختلال بافت های ضد التهابی به طور مستقیم باعث ایجاد یک زنجیره از عوارض التهابی می شود، ایجاد یک محیط سیستمیک که کنترل گلیک را بدتر می کند و سرعت یک سطح بالقوه Elevul را افزایش می دهد.
مشخصات تغذیه Rutabaga
چگالی مواد مغذی Rutabaga آن را به عنوان یک افزودنی قانع کننده به رژیم ضد التهابی، یک فنجان از rutabaga پخته شده (تقریبا 170 گرم) تنها در حالی که ارائه مقدار قابل توجهی از فیبر مواد غذایی، ویتامین C، و پتاسیم است که همچنین یک منبع از مواد مغذی حاوی آنزیم های حاوی اسید، کلسیم و B، از جمله فولات است.
Key Nutrients و Bioactive کامپوزیت در Rutabaga
- یک آنتی اکسیدان قدرتمند که از سلول ها از آسیب رادیکال آزاد محافظت می کند و از عملکرد ایمنی بدن پشتیبانی می کند، تقریبا 35 درصد از ارزش روزانه را فراهم می کند.
- ] فیبرهای غذایی: تقریبا 3.5 گرم در هر فنجان، کمک به سیری، قند خون، تثبیت و اثرات پیش زمینه که از باکتری های ضد التهابی روده پشتیبانی می کند.
- ] پتاسیم: برای تنظیم فشار خون و سلامت قلب ضروری است، با حدود 550 میلی گرم در هر فنجان - برای بیماران دیابتی که با افزایش خطر بیماری قلبی مواجه هستند.
- گلوزینات و ایزوتروووسیت ها: ترکیبات نشان داده شده در آزمایشگاه و مطالعات حیوانی برای جلوگیری از مسیرهای سیگنال دهی التهابی از جمله NF-
- [کاروتنوئیدها: بتاکاروتن و ⁇ کمک به آنتی اکسیدان محافظت، با شواهد در حال ظهور ارتباط مصرف کربوهیدرات بالاتر برای کاهش نشانگرهای التهابی در جمعیت سندرم متابولیک.
- ماگناسیوم: نقش در متابولیسم گلوکز و حساسیت به انسولین ایفا می کند؛ مصرف منیزیم کافی با سطوح CRP پایین تر همراه است.
این نمایه مواد مغذی به ویژه برای بیماران دیابتی مرتبط است که اغلب باعث افزایش استرس اکسیداتیو و کاهش سطح آنتی اکسیدانی در گردش می شوند. ترکیبی از فیبر، آنتی اکسیدان ها و داروهای ضد التهابی در rutabaga یک رویکرد چند جانبه برای حمایت از سیستم های تنظیم التهابی طبیعی بدن ارائه می دهد.
تحقیقات در Rutabaga و Inflammatory Markers
در حالی که rutabaga به طور گسترده ای به عنوان سبزیجات فروکتوز مانند کلم بروکلی یا بروکسل مورد مطالعه قرار نگرفته است، یک بدن در حال رشد از پتانسیل ضد التهابی سبزیجات ریشه ای بروکامیکا و اجزای زیستی آنها بررسی شده است. S متعدد مطالعات مداخله انسانی و تجزیه و تحلیل سطح جمعیت رابطه بین مصرف سبزیجات و بیومارکرهای التهابی را بررسی کرده اند، با یافته های که می تواند به طور منطقی به نمایه فیزیکی به اشتراک گذاشته شود.
شواهد مستقیم از مطالعات بالینی
یک کارآزمایی کنترل شده تصادفی که در ژورنال تغذیه [FLT1] منتشر شده است، اثرات رژیم غذایی غنی از نوع برزیکا بر نشانگرهای التهابی در بزرگسالان با سندرم متابولیک متمرکز شده است که چهار وعده سبزیجات سرریزی را در هفته مصرف می کنند، از جمله rutabaga، کاهش قابل توجهی در سطح CRP در مقایسه با یک گروه با کاهش میزان مصرف کم مصرف کننده در رژیم غذایی، کاهش یافته است.
مکانیسم های پیشنهادی برای اقدام
محققان چندین مسیر بیولوژیکی را شناسایی کرده اند که از طریق آن اجزای روتگا ممکن است نشانگرهای التهابی TLT6 شامل فعال سازی مسیر Nrf2 توسط sulforaphane و سایر ترکیبات شیمیایی اسیدهای پروتئینی که باعث کاهش سرعت ژنهای واکنش مستقیم می شوند، از جمله اکسیژن-1 و گلوتاتوئید Strans.
داده های مشاهده ای جمعیت-Level
مطالعات اپیدمیولوژیک بزرگ به طور مداوم مصرف بالاتر سبزیجات کُل را با سطوح پایین تر نشانگرهای التهابی همراه کرده اند.بررسی داده های ملی بهداشت و تغذیه (NHANES) نشان داد که بزرگسالان با بالاترین میزان مصرف سبزیجات فعلی به طور قابل توجهی کاهش غلظت CRP را نسبت به افرادی که کمترین مصرف را دارند، حتی پس از تنظیم برای شاخص التهاب توده بدنی، فعالیت بدنی و الگوهای کلی تجزیه و تحلیل کیفیت رژیم غذایی، نمی توانند این مقدار را مشاهده کنند.
مفاهیم عملی برای مدیریت دیابت
ترجمه یافته های تحقیقاتی در توصیه های عملی رژیم غذایی نیاز به توجه به روش های آماده سازی، اندازه های بخش و زمینه کلی تغذیه ای دارد. Rutabaga یک سبزی همه کاره است که می تواند به شیوه ای که محتوای مواد مغذی و ترکیبات بیولوژیکی آن را حفظ می کند، به غذا اضافه شود.
روش های آمادگی بهینه
راه rutabaga به طور قابل توجهی بر دسترسی زیستی ترکیبات مفید آن تأثیر می گذارد.Chopping یا خرد کردن rutabaga آنزیم merosinase را فعال می کند که گلوکوزینوlate را به آماده سازی فعال افزودنی تبدیل می کند - اجازه می دهد تا از طعم های کم چرب برای 10 تا 15 دقیقه قبل از پخت و پز این تبدیل، استفاده کنید.
ارائه پیشنهادات برای مشارکت منظم
- rutabaga: rutabaga پخته شده را با مقدار کمی روغن زیتون، سیر و گیاهان به عنوان یک جایگزین کم کربوهیدرات برای سیب زمینی های ذرت ترکیب کنید.
- سبزیجات طعم دهنده: Cube rutabaga و در کنار سایر سبزیجات غیرارشته مانند گل کلم، جوانه بروکسل و هویج، مخلوط انواع ترکیبات ضد التهابی را فراهم می کند.
- (فَلَهُوَهُوَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا وَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُم
- رالو rutabaga slaw: rutabaga خام گل و ترکیب با کلم، سیب، و یک پانسمان مبتنی بر سرکه برای حفظ فعالیت آنزیمی میروسیناز برای حداکثر تولید پوکی استخوان.
- ] پایه سوپ: Diced rutabaga اضافه بافت و مواد مغذی به سوپ سبزیجات و استوز، که در آن مایع پخت و پز مواد معدنی و محصولات تجزیه گلوکوزینوlate نگه می دارد.
تزریق Rutabaga به رژیم غذایی ضد تورم
Rutabaga باید به عنوان یک جزء از یک الگوی رژیم غذایی ضد التهابی گسترده تر به جای یک مداخله مستقل در رژیم غذایی مدیترانه، که دارای شواهد قوی برای کاهش نشانگرهای التهابی در بیماران دیابتی است، تاکید بر سبزیجات، دانه های کامل، ماهی و چربی های چرب دیگر است که شامل یک الگوی غذایی خام هستند که تنوع از التهاب و فیبر را افزایش می دهد، در حالی که به طور کلی اهداف مصرف سبزیجات مصرف می کند، زیرا مصرف مواد مغذی بالا را برای مصرف می توان توصیه کرد.
ملاحظات ایمنی و تعاملات بالقوه
Rutabaga به طور کلی به عنوان امن برای جمعیت عمومی، از جمله بیماران دیابتی شناخته شده است، با این حال، افرادی که داروهای ضد انعقادی مانند وارفارین مصرف می کنند باید آگاه باشند که rutabaga به تدریج حاوی ویتامین K (تقریبا 25 میکروگرم در هر فنجان) است، که می تواند با کاهش میزان مصرف قند خون تداخل داشته باشد، در حالی که ممکن است به کاهش مصرف رژیم غذایی بسیار زیاد کمک کند و کاهش میزان مصرف آن را افزایش دهد، اما در مورد مصرف آن، در مقایسه با مصرف قندی که مصرف آن، هیچ گونه کاهش نمی تواند به سرعت با مصرف آن را با مصرف قند خون و کاهش دهد.
مسیر های تحقیقاتی آینده
شواهد موجود در نشانگرهای سرپوگا و التهابی در دیابت پایه قوی را فراهم می کند، اما چندین سوال در مورد بی پاسخ بودن تحقیقات آینده باید شامل کارآزمایی های کنترل شده تصادفی باشد که به طور خاص مصرف روتگا را به عنوان مداخله اولیه، با استفاده از بخش های استاندارد شده و روش های آماده سازی کنترل شده، به بررسی یک پانل جامع از نشانگرهای التهابی غیر P، IL-6 و TNF-H[0: NLT1، نیاز به بررسی مقدار دقیق مولکول های التهابی و پروتئین های خاص دارند.
نتیجه گیری
شواهد فعلی از پتانسیل rutabaga به عنوان یک افزودنی رژیم غذایی با ارزش برای بیماران دیابتی که به دنبال مدیریت التهاب هستند، پشتیبانی می کند، مشخصات غنی از فیبر، آنتی اکسیدان ها و گلوکوستینوات به طور یکسان مکانیسم های متعدد برای کاهش نشانگرهای گلییک ساده، از جمله پروتئین فعال C، interleukin-6، و عوامل کبدی را در حالی که به طور خاص هدف قرار دادن سبزیجات اولیه در کاهش می دهد، فراهم می کند.