Table of Contents
درک چالش: چرا غذاهای سنتی عید پاک برای دیابت مشکل دارند
جشن های عید پاک مدت هاست با نان شکلات، مارزولو پیپس، لوبیا ژل و دیگر شکلات های شکر دار مرتبط هستند، برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند - چه نوع 1، چه نوع 2، یا حاملگی - این درمان های سنتی خطرات قابل توجهی را ایجاد می کنند. محتوای قند بالا در اکثر پاک کننده های تجاری به سرعت جذب جریان خون، و باعث افزایش شدید خون در سطوح گلوکز طولانی، در طول زمان، و جلوگیری از مصرف آب و سبزیجات، نه تنها آسیب های قند خون، و نه تنها می تواند بدن های دقیق، و نه تنها در مورد بدن های قند خون، و نه تنها در مورد تغذیه بدن، و نه تنها در مورد تغذیه بدن، و نه تنها در مورد تغذیه با توجه، و نه تنها در مورد تغذیه بدن، و نه تنها آسیب های قند بالا، و نه تنها در مورد بدن، و نه تنها در مورد تغذیه بدن های قند بالا، و نه تنها در مورد تغذیه با توجه، و نه تنها در مورد تغذیه با مصرف کننده، و نه تنها در مورد تغذیه با مصرف کننده، و نه تنها در مورد تغذیه با مصرف کننده، و نه تنها در مورد تغذیه با مصرف کننده، و نه تنها در مورد بدن های غذایی، و نه تنها در مورد تغذیه با مصرف کننده، و نه تنها در مورد بدن های غذایی
تاثیر خون آشامی درمان های شکر-لادن
برای مثال، لوبیاهای استاندارد ژل اساساً شکر خالص و شربت ذرت هستند.[۱] یک وعده از ۲۰ قطعه می تواند ۲۰ تا ۲۵ گرم کربوهیدرات داشته باشد که تقریباً همه آنها قندهای ساده ای دارند، بدون انسولین کافی یا دارو برای رسیدگی به آن بار، گلوکز خون می تواند به سرعت افزایش یابد، به طور مشابه، کربوهیدرات های شیر اغلب حاوی جامدات شیر، شکر، و آسپیدر حالی که مصرف سریع فیبر را انجام می دهند، می توانند به سادگی به آن مقدار زیادی از طریق قند خون بالا مصرف کنند.
شکر های پنهان و کربوهیدرات ها در “Healthy” Easter Candies
حتی کنسرو ها به عنوان “ اسنک های میوه” یا “ارگانیک” به بازار عرضه می شوند.[۱] بسیاری از میوه های شیرین شده با آب میوه های متمرکز شیرین می شوند که هنوز در قندهای طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز مصرف می شوند: درمان های گل سرخ شده نیز می تواند فریبنده باشد: تعداد کمی از غذاهای خشک شده یا جوشیده که قند کامل دارند، ممکن است حاوی برخی از قندهای حاوی قندهای قابل توجه باشند.
نکات کلیدی هنگام انتخاب دیابت-دوست داشتنی Easter Candy
انتخاب رفتارهای ایمن نیاز به بیش از گرفتن یک کیسه با برچسب " شکر پایین" دارد که درک انواع شیرین کننده های مورد استفاده، اثر آنها بر گلوکز خون و نقش سایر مواد مغذی در هر آب نبات ضروری است.
جایگزین های شکر: انواع و ایمنی
جایگزین های شکر مدرن به مدت طولانی است.استویا (از نظر مشتق شده از کلینیک (FLT:0) همیشه باید از ماهیان جدا شود یک شیرین کننده طبیعی و غیر کالری است که قند خون را بالا نمی برد، زیرا جایگزین تقریبا صفر کالری و یک گلیسمی ناچیز است؛ با این حال، همه افراد قند را بدون قند بالا می برد، بنابراین نمی توانند مقدار برابر مصرف کنند.
خواندن برچسب های تغذیه برای کل کربوهیدرات ها و اضافه کردن شکر
هنگام ارزیابی گزینه های آب نبات عید پاک، به کل کربوهیدرات ها در هر وعده نگاه کنید، نه فقط گرم شکر، حتی اگر یک آب نبات از erythritol یا stevia استفاده کند، سایر مواد تشکیل دهنده مانند آرد، جوها یا آجیل می توانند کربوهیدرات های کمتری را برای کاهش میزان مصرف کربوهیدرات خالص مصرف کنند، اما هنوز بخشی از کل کربوهیدرات ها هستند.
کنترل پورت و غذا خوردن ذهن
حتی بهترین آب نبات های بدون شکر می توانند مشکل ساز شوند اگر در مقادیر زیاد خورده شوند.(پردازدی از erythritol یا stevia می تواند منجر به نفخ، گاز یا اسهال شود، مهم تر از آن، عادت روانی خوردن پنیر بدون ذهن در طول تعطیلات می تواند منجر به انحراف از اهداف بخش شود.یک عمل خوب است که قبل از درمان کیسه های کوچک یا رستوران عید پاک کننده، به طور مستقیم از خوردن یک تکه قند و یا یک تکه قند از خوردن مستقیم از هضم قند خون.
گزینه های برتر Easter Candy برای مدیریت قند خون
با دستورالعمل های فوق در ذهن، در اینجا هفت دسته از جایگزین های آب نبات عید پاک وجود دارد که هر دو خوشمزه و ایمن برای دیابت هستند.هر گزینه برای تاثیر گلیسمی پایین آن، استفاده از شیرین کننده های مناسب و مشخصات تغذیه ای کلی انتخاب شده است.
شکلات تیره با محتوای Cocoa بالا
شکلات تیره حاوی 70٪ کاکائو یا بالاتر یک انتخاب ستاره ای است که به طور طبیعی در شکر نسبت به شکلات شیر پایین است و حاوی فلاوانول هایی است که ممکن است حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و التهاب را کاهش دهد. برندها مانند Ghirardelli، لیندت و شکلات تیره را به عنوان یک شکلات تیره شکلات پاک کننده یا تخم مرغ های چرب با استویا یا erythritol که هنگام انتخاب، چک کردن آلب معمولی از آن استفاده می کند.
ژل های بدون شکر و Gummy Candies
چندین مارک در حال حاضر دانه های ژل بدون قند را با استفاده از پلیدکسوز، erythritol و استویا تولید می کنند، به عنوان مثال، شیرین کننده شیرین کننده شیرین کننده شیرین کننده (FLT:1 حاوی 3 گرم کربوهیدرات خالص در هر وعده و شیرین با سوء استفاده از مواد غذایی (اگر شما حساس) و Sple جایگزین است که فقط شکر است.
دانلود بازی Nut and Seed Mixs with a Festive Twist
مخلوط برش خانگی یا فروشگاه از بادام، گردو، pecans، دانه های کدو تنبل و چند تراشه شکلات تلخ بدون شکر می تواند یک گزینه عالی طعم دهنده شیرین و شیرین باشد، نه با دانه های سالم، پروتئین و فیبر، که به تثبیت قند خون کمک می کند.
طرح های میوه تازه و گزینه های شکلاتی
میوه تازه شیرینی طبیعی، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را ارائه می دهد.کلید انتخاب میوه های کمگلیسمی است: توت ها (استربرها، بلوبری، اسکراب ها)، گیلاس ها، انگور فروت و سیب ها بسیار کم است برای یک ارائه پاک کننده، مرتب توت فرنگی و کی به شکل گل، یا ایجاد یک سبد میوه ای با یک شکلات تلخ (که باعث می شود) و یا تکه های کوچک تر از آن ها را به آن ها بدهید.
خانه های نارگیل مکاروون و دیگر غذاهای کم چرب
ماکائوها را می توان به راحتی دیابتی دوستانه ساخت. نارگیل بدون شیرین شده را ترکیب کنید، سفید تخم مرغ ضرب و شتم، قاشق غذاخوری آرد نارگیل و یک شیرین کننده مانند نمک پودر شده یا نیش شیرین کننده را در 350 درجه فارنهایت برای 12 دقیقه برای یک جویدنی، به طور طبیعی شیرینی بدون شکر اضافه کنید، همچنین می توانید آرد را به آن ها اجازه دهید تا با استفاده از یک ظروف شیرین و بوییدن آنها، با استفاده از یک ظروف آب وان، به اندازه های آب وان وان وان وان وان شیرین رفتار کنند.
Yogurt-Covered Frozen Berries یا درمان های Yogurt یونانی
ماست یونانی در پروتئین و کم کربوهیدرات بالا است و می تواند به یک درمان یخ زده تبدیل شود که مانند آب نبات است. مخلوط ماست یونانی ساده با مخلوط شل وان بدون قند یا کمی از استویا، سپس در انواع توت های تازه متعادل شده به سینی یخ یا قالب های کوچک سیلیکون (شکل های تخم مرغ شرقی در صورت موجود) یخ زده و هنگامی که یخ زده می شود، می توانید آنها را به سادگی با یک قند خشک کنید، مخلوط چربی قرمز، به سادگی از مخلوط پروتئین سرخ شده است.
تخم مرغ های شکلات آزاد و بونی ها از برندهای معتبر
چند تا از سازندگان معتبر آب نبات در حال حاضر شکلات های پاک کننده بدون شکر تولید می کنند.[۱۰] با استفاده از شکلات خام و شکلات شیرین تر از شکلات های خام، همیشه مقدار بیشتری از قند را به عنوان یک لیتر مصرف می کنند. ChocZero [F3] [F3:3] همچنین شکلات بدون شکر با استفاده از تخم مرغ های خام و فیبری که به عنوان یک مقدار کم مصرف کننده دارند، مصرف می کنند.
نکات عملی برای ایجاد یک پاک کننده دیابت-Safe
جمع آوری یک سبد عید پاک برای کسی که مبتلا به دیابت است، چه برای یک کودک یا یک بزرگسال، نیاز به برنامه ریزی متفکرانه دارد، هدف این است که یک تجربه سرگرم کننده، جشن که به طور کامل در غذاهای با قند بالا متمرکز نیست، در اینجا استراتژی هایی برای ایجاد سبد هر دو شاد و آگاهانه است.
ترکیب عناصر شیرین و Savory
به جای پر کردن سبد با آب نبات، شامل ترکیبی از رفتارهای بدون قند، بسته های کوچک از آجیل، شکلات های تک نفره و اقلام خوشمزه مانند برش های پنیر یا فلفلیونی است که اضافه کردن یک کیسه کوچک از لوبیا بدون قند و چند تخم شکلات تیره در کنار تعدادی از بادام، انواع و تعادل بار گلیسمی را فراهم می کند که همچنین می تواند حاوی یک قند یا چیپس های کوچک باشد (مانند چیپس های کوچک خشک شده).
از جمله سورپرایزهای غیر غذایی عید پاک
اقلام غیر غذایی می توانند شادی عید پاک را بدون تاثیر قند خون افزایش دهند، اسباب بازی های کوچک، برچسب ها، کتاب های رنگی، طناب پرش، یک توپ پرش، یک کیت گیاه کوچک یا یک کارت هدیه برای یک سرگرمی مورد علاقه را اضافه کنید.برای یک بزرگسال با دیابت، یک بطری آب جدید، یک برس ادویه، یا مجموعه ای از کیسه های قابل استفاده مجدد می تواند عملی و کاهش یابد در حالی که هنوز هم به طور سخاوتمندانه فکر می کنند.
برنامه ریزی غذا برای حساب برای درمان
اگر سبد عید پاک در طول روز لذت خواهد برد، این رفتار را به برنامه غذایی ادغام کنید، به عنوان مثال، اگر یک تکه شکلات بدون شکر به عنوان یک دسر برنامه ریزی شده باشد، وعده های غذایی قبلی را تنظیم کنید تا مصرف کل کربوهیدرات را کاهش دهد، گلوکز خون را قبل و بعد از خوردن برای درک پاسخ فردی، برای کودکان مبتلا به دیابت، هماهنگی با رژیم انسولین بسیار مهم است که اجازه می دهد تا دو نتیجه محدود تر را پیدا کنند و یا درمان کنند.
منابع اضافی و توصیه های کارشناسان
مدیریت دیابت در تعطیلات می تواند چالش برانگیز باشد، اما منابع در دسترس هستند. انجمن دیابت انجمن آمریکا در مراکز غذایی دیابت دستورالعمل ها و برنامه های غذایی را ارائه می دهد که شامل دسرهای بدون قند برای مشاوره شخصی، مشورت با یک متخصص رژیم غذایی ثبت شده که در دیابت تخصص دارند، یا با مراقبت های دیابت گواهی شده و متخصصان آموزش (CES) ارتباط برقرار می کنند.
نتیجه گیری
عید پاک را می توان با خیال راحت و خوشمزه با دیابت با انتخاب جایگزین های آب نبات که اولویت بندی تاثیر گلیسمی پایین، شیرین کننده های طبیعی و چگالی مواد مغذی است، از شکلات تیره و لوبیا شیرین ژل به مکاروون نارگیل خانگی و ترتیبات میوه تازه، گزینه های فراوان است. کلید خواندن برچسب ها با دقت، کنترل بخش عمل، و تعادل با پروتئین و اطمینان از فصل تنها لذت بردن از طعم شیرین آنها است: همه نمی توانند لذت ببرند و طعم دهنده های بهداشتی.