diabetic-friendly-foods
جایگزین های سالم برای غذاهای سنتی Fair
Table of Contents
چرا غذای منصفانه برای سلامتی شما اهمیت دارد؟
فصل تابستان منصفانه بر ما است، با آوردن آن عطر غیرقابل مقاومت از کیک های قیف، سگ های ذرت و سیب های آب نبات، در حالی که این رشته های جشنواره عمیقا به تجربه بافته شده اند، آنها همچنین یک دیوار از شکر، چربی اشباع شده و کالری خالی را تنظیم می کنند، شما مجبور به قربانی برای سلامتی نیستید. تعدادی از فروشندگان در حال رشد و savvygo مواد غذایی با افزایش گزینه های دریایی و جذاب تر می توانید به عنوان یک گزینه های محلی جذاب تر از آنجا هدایت کنید و یا آماده کردن مواد مغذی بیشتر از آن است.
جشنواره سنتی به دور از آن برای افراط مهندسی شده است، نه تغذیه ای که یک Oreo کوچک می تواند بیش از ۵۰۰ کالری و ۳۰ گرم شکر را تحویل دهد، در حالی که یک لیمو بزرگ یا نوشابه، ۲۰۰ کالری خالی دیگر را اضافه می کند، فراتر از سقوط قند فوری، سازگار بیش از حد مصرف غذاهای فرآوری شده، غذاهای سرخ شده می توانند به ناراحتی گوارشی منجر شوند، تنگی خون و قند سالم تر، ثابت می کند که شما را به خوبی مصرف می کند و جایگزین های غذایی منحصر به طور جداگانه.
هزینه های پنهان از Indulgences کلاسیک
درک آنچه در واقع در آن غذاهای نمادین منصفانه کمک می کند تا انتخاب های سالم تری را در چشم انداز قرار دهید.یک سگ ذرت معمولی حاوی حدود ۲۵۰ کالری و ۱۴ گرم چربی است، اما مسئله واقعی، جوانه آرد تصفیه شده و نیترات هایی است که اغلب در سگ گرم فرآوری شده یافت می شود. یک سفارش بزرگ پنیر سیب زمینی می تواند بیش از ۱۲۰۰ کالری و ۶۰ گرم چربی را قبل از اینکه حتی به آن توجه کنید.
این اعداد کمتر به عنوان یک درمان گاه به گاه و بیشتر اهمیت می دهند، زمانی که آنها به الگوی پیش فرض در طول بازدید های مختلف منصفانه، جشنواره های تابستان و کارناوال آخر هفته تبدیل می شوند، انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که شکر اضافه شده را به بیش از 36 گرم در روز برای مردان و 25 گرم برای زنان محدود کنید.یک لیموناد یا نوشابه در نمایشگاه می تواند به طور کامل از برنامه ریزی پیش و دانستن اینکه چه گزینه هایی وجود دارد، بدون لذت بردن از مواد غذایی از دست رفته از آن محافظت کند.
ساخت یک صفحه بهتر: تعویض هوشمند که رضایت بخش است
جایگزینی یک یا دو مورد سنگین با گزینه های سبک تر و کامل غذا تفاوت قابل توجهی دارد.در زیر برخی از عملی ترین و خوشمزه ترین مبادله هایی است که می توانید در نمایشگاه پیدا کنید یا دوباره بازسازی کنید.
میوه های تازه و Bowls
میوه های رنگارنگ یک برنده بصری و تغذیه ای هستند.قطعات سیب، توت فرنگی، توپ های ملون، و ارائه یک شیرین کننده طبیعی، به علاوه دوز ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و فروشندگان آب و برق، در حال حاضر ارائه می دهند کاسه میوه آماده و یا فنجان و فقط برای هیچ شربت اضافه شده و یا کرم شلاق. فیبر در کل جذب قند آهسته میوه، نگه داشتن قند خون و خوردن مداوم در پاره شدن آب و خوردن کالری ها، به ویژه.
Veggie با Hummus یا گوامول
نخ های هویج Crunchy، کرف، خیار و فلفل زنگ با یک قاشق سخاوتمندانه از هوموس یا guacamole ارائه پروتئین، چربی های سالم و یک برش رضایت بخش آب، حتی قبل از اینکه یک برش عمیق را در کیسه آب قرار دهید، به دنبال نوکی باشید که این را به عنوان یک بشقاب تازه و یا باغ تازه برچسب می زند.
پروتئین های مسری در Tacos یا پشته ها
به جای یک ساندویچ مرغ نان و خشک، به دنبال مرغ کباب شده یا ماهی تاکو، بسیاری از جشنواره تاکو در حال حاضر به توله ذرت ارائه می دهد، که در کالری کمتر از آرد، بارگذاری شده با نمک تازه، پنیر کلم، و یک فشار از روغن کبابی، و یک گزینه مخلوط است.
میوه و یوگوری
یک نرم افزار ضخیم ساخته شده از میوه واقعی، ماست یا یک جایگزین گیاهی و شاید تعدادی از اسفناج می تواند به عنوان جایگزینی غذا یا یک اسنک تازه کار، از نرم افزارهایی که اساسا مخلوط های بستنی هستند یا مخلوط های متمرکز شده اند، اجتناب کند، از اینکه آیا آنها از کل میوه و ماست بدون شیرین استفاده می کنند.
دانلود بازی Roasted Nuts و دانه ها با یک پیچ پیچ
بادام خشک، صندوق های نقدی، پسته و دانه های کدو تنبل قابل حمل، رضایت بخش و غنی از چربی های سالم، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم هستند، بسیاری از فروشندگان منصفانه در حال حاضر نسخه های ادویه مانند فلفل چیلی یا بادام زمینی را ارائه می دهند که طعم بدون شکر اضافه شده را فراهم می کند.
تخم مرغ های سخت و تخم مرغ های شیطانی
برخی از فروشندگان منصفانه، به ویژه کسانی که دارای یک تمرکز مزرعه به محل، ارائه تخم مرغ های سخت پخته شده و یا حتی تخم مرغ های شیطانی ساخته شده با ماست یونانی به جای آن ممکن است ماینویزه شود.یک تخم مرغ سخت و پخته شده 6 گرم پروتئین، ویتامین D و کولین برای سلامت مغز را ارائه می دهد.آنها آسان به بسته شدن از خانه و هیچ آماده سازی در تخم مرغ های عادلانه با یک میان وعده های گوشتی که مناسب برای آب و یا آب و آب و یا آب و یا آب و یا آب و یا آب و یا آب و یا آب و هوای پایین مناسب برای یک قاشق غذاخوری مناسب برای سلامت مغز هستند.
حرکت در منطقه غذایی با اعتماد
داشتن یک برنامه قبل از رسیدن به شما کمک می کند تا انتخاب هایی را که یک ساعت بعد پشیمان نخواهید شد، انجام دهید، این راهنمایی های عملی شما را بدون سرقت هیچ یک از سرگرمی ها، کنترل می کنند.
غذاهای سالم خود را بسته بندی کنید
یک کیسه کوچک یا یک خنک کننده کوچک با سبزیجات برش، برش میوه، تعدادی از مخلوط مسیر، هیچ قطعه آب و یا یک بطری آب حمل کنید، این استراتژی به شما کمک می کند تا از خریدهای محرک در اولین غرفه غذایی که از آن عبور می کنید، اجتناب کنید، همچنین تضمین می کند که همیشه یک گزینه مغذی در دست دارید، زمانی که خط برای گوجه فرنگی مرغ کباب مرغ کبابی بسیار طولانی است.
هوشمند
نوشیدنی های شیرین یک منبع کالری پنهان هستند، به جای لیموناد یا نوشابه، آب آشامیدنی در طول روز. بسیاری از جشنواره ها در حال حاضر ایستگاه های بخار آب رایگان دارند.اگر شما طعم دهنده را می خواهید، قرص های الکترولیت بدون قند یا فشار لیمو را مصرف کنید. ماندن هیدراته باعث کاهش سیگنال های کاذب گرسنگی می شود و شما را هوشیار نگه می دارد.
اشتراک گذاری یا تقسیم کردن وسایل بزرگ
اگر نمی توانید در برابر یک کیک کلاسیک یا یک Twinkie سرخ شده مقاومت کنید، آن را با گروهی از دوستان تقسیم کنید، هنوز هم بدون کل بار کالری، طعم و مزه را دریافت می کنید، به طور مشابه، سفارش یک موجود و یک سالاد اضافی یا فنجان میوه به جای یک ظرف اصلی دوم کامل برای هر فرد تقسیم کنید.
منو بخوانید و سوال بپرسید
بسیاری از فروشندگان، شمارش کالری یا برجسته های مواد را فهرست می کنند.یک دقیقه برای اسکن تخته منو قبل از پیوستن به یک خط، بپرسید که آیا مرغ کباب شده یا سرخ شده است، اگر پانسمان در طرف است، و اگر گزینه های دانه ای کامل در دسترس هستند.فروشندگان کسب و کار شما را می خواهند و اغلب درخواست های ساده مانند سس نور یا کاهو اضافی را در مورد روش های آماده سازی شما برای تصمیم گیری آگاهانه.
خوردن ذهن: آهسته و لذت بخش
آسان است که یک پا بوقلمون را در حالی که از یک سوار به یک بازی راه می رود، اما خوردن به سرعت منجر به پرخوری می شود، پیدا کردن یک نیمکت، تلفن خود را دور، و گرفتن نیش کوچک واقعا طعم و مزه طعم و مزه طعم آن کمک می کند تا شما احساس پر از غذا و افزایش رضایت، همچنین احتمال درد معده از عجله تنظیم یک تایمر تلفن خود را برای هر ثانیه و شما کمتر می بینید که شما می توانید آن را ببینید و یا کاهش می دهد.
هوش های سالم خلاق که ممکن است بیش از حد به آن نگاه کنید
فراتر از مبادله های کلاسیک، بسیاری از نمایشگاه ها در حال حاضر گزینه های منحصر به فرد و مغذی را ارائه می دهند که سنتی ها ممکن است در ابتدا در نظر بگیرند.
دانلود بازی کره ای The Cob Lightly Seasoned
ذرت در cob یک کلاسیک منصفانه است، اما سلامت بستگی به آنچه که در بالا می رود، اسکی حمام کره و عصا سنگین است، در عوض، درخواست یک قلم روشن روغن زیتون، یک فشار لیمو، و یک آبریز پودر چیلی یا پاپریک چشم دود است.این نسخه غنی از فیبر و آنتی اکسیدان ها و کاملا با یک بعد از ظهر گرم است.
سیب زمینی یا شیرین با گوجه فرنگی هوشمند
بسیاری از غرفه های غذایی منصفانه در حال حاضر سیب زمینی پخته به عنوان جایگزین سیب زمینی سرخ شده است.یک سیب زمینی پخته شده ساده حدود 160 کالری دارد و پتاسیم و ویتامین C را برای یک پیچ و خم سالم ارائه می دهد، آن را با لوبیا سیاه، سالسا، عروسک ماست یونانی به جای کرم سویا، و نسخه سیب زمینی شیرین تر حتی بتا-کاروتن و یک شیرین طبیعی است که نیاز به مصرف کامل شکر را کاهش می دهد، بنابراین از بارگیری آن جلوگیری می کند.
دانلود آهنگ زیبای Edamame or Roasted Chickpeas
این نیروگاه های پروتئین گیاهی به طور فزاینده ای در مواد غذایی منصفانه در دسترس هستند، به ویژه کسانی که دارای نفوذ آسیایی یا مدیترانه ای هستند، یک فنجان edamame، پوسته شده، 17 گرم پروتئین و فیبر را فراهم می کند، شما را برای ساعت ها پر می کند. Roasted Chickenpeas، به آرامی نمک زده شده یا ادویه، crunchy و رضایت بخش هستند و انتخاب بسیار بهتر از تراشه های سیب زمینی است.
یخ زده Yogurt یا Gelato با روکش های تازه
هنگامی که شما نیاز به خنک، هدایت کرم یخ با آب و پز با مخلوط آب نبات، به دنبال یک ماست یخ زده یا ژلاتینی که گزینه های مبتنی بر میوه را ارائه می دهد، درخواست یک فنجان کوچک با توت فرنگی تازه، بلوبری، یا برش خورده ماگو در بالای ماست، این دسر خرد شده و کلسیم با چربی به طور قابل توجهی کمتر و شکر آن را برای پسر عموی منجمد آن، Go یا طعم های کوچک از آب و یا شربت های کوچک را برای استفاده از آب و یا شربت های سرد شده است.
Kebabs و Pened Skewers
بسیاری از فروشندگان مواد غذایی منصفانه در حال حاضر گوشت و سبزیجات را ارائه می دهند.به دنبال مرغ، میگو یا گوشت گاو با تکه های فلفل زنگ، پیاز، زینک و گوجه فرنگی گیلاس هستند.این فرایند کباب از روغن کم استفاده می کند و طعم طبیعی مواد تشکیل دهنده را حفظ می کند. A Diser معمولا حاوی 150 تا 250 کالری و 20 گرم پروتئین است که باعث می شود یک وعده غذایی کوچک یا غذاهای سبز را با یک وعده غذایی کامل کند.
چگونه به تبدیل کلاسیک های عادلانه به نسخه های بهداشتی در خانه
اگر شما یک مهمانی جشنواره ای را میزبانی می کنید یا می خواهید غذای منصفانه را در آشپزخانه خود بازسازی کنید، می توانید برای کاهش کالری و افزایش تغذیه بدون از دست دادن روحیه این رویداد، مبادله های ساده ای را اعمال کنید.
به جای Deep-Fry
دفع حلقه های پیاز یا چوب های زینک؟ سبزیجات را می سوزاند، آنها را در آرد کامل گندم یا آرد بادام فصلی قرار دهید، و پخت روی یک ورق گوشتی در 425 درجه فارنهایت تا زمانی که یک مه نور از اسپری روغن زیتون یک قاشق عمیق را به کار می برد که با نسخه عمیق خشک مطابقت دارد.
برچسب ها و برچسب های کامل دانه ها
جایگزین تخته سفید با دانه های 100٪ کل یا دانه های جوانه زده برای همبرگر و سگ های گرم. فیبر اضافی هضم را کند و شما را کامل نگه می دارد.برای تاکوها، تعویض به نیشتار ذرت کالری را ذخیره می کند و نشاسته مقاوم تر را فراهم می کند، که برای سلامتی روده مفید است.
شیرین شکر یا کم کردن شیرین های شیرین
یک سیب کلاسیک می تواند با سس بی قند با استفاده از تاریخ و لمس شیر نارگیل یا با یک پوشش شکلات تیره ساخته شود، برای آبنبات پنبه، آن را به طور کامل از آن جدا کنید زیرا آن را شکر خالص است، اما یک سونار میوه یخ زده شده را که از موز، انبه و یک تکه آب پرتقال ساخته شده است، در یک مخلوط یا یک پردازنده مواد غذایی مخلوط شده است، بدون یک دسر ساده که از شکر اضافه شده است، تقلید می کند.
دانلود بازی Lighter Dipping Palms و Condiments
غذاهای منصفانه اغلب در سس های سنگین غرق می شوند، شما می توانید نسخه های سبک تر را تهیه کنید که هنوز هم طعم دهنده است.ما یونانی را با sriracha و لیمو برای یک جایگزین تند کباب می کنند. فلفل قرمز با لمس روغن زیتون و نوشیدنی های دود شده برای یک دی اکسید smoky استفاده از سالسا، chimichurri، یا یک مزرعه ساده و یا طعم دهنده ای که به جای آن کالری ها را ذخیره می کند.
برنامه ریزی روز منصفانه خود را برای موفقیت
کمی آماده سازی راه طولانی برای اطمینان از اینکه شما از نمایشگاه لذت می برید بدون اینکه اهداف سلامتی خود را از بین ببرید، این استراتژی ها را قبل از راه رفتن از طریق دروازه ها در نظر بگیرید.
قبل از رفتن به غذا متعادل بخورید
ورود به معده خالی شما را برای تصمیم گیری های محرکی که توسط گرسنگی ایجاد می شود، آماده می کند.یک وعده غذایی متعادل با پروتئین، چربی سالم و فیبر قبل از رفتن به بیرون. صبحانه تخم مرغ با سبزیجات و کل نان و یا ناهار سالاد مرغ کباب شده با آووکادو باعث تثبیت قند خون شما و کاهش فوریت برای خوردن اولین چیزی که می بینید، اگر منصفانه یک بسته تمام روزه است، یک وعده غذایی کوچک برای خوردن غذا و غذا خوردن است.
بودجه غذایی را در پیشرفت تنظیم کنید
تصمیم بگیرید که چه تعداد مواد غذایی را خریداری کنید و چه دسته هایی را به عنوان مثال، یک مورد خوشمزه، یک درمان شیرین و یک نوشیدنی، به شما کمک می کند تا غذاهایی را که واقعا دوست دارید را اولویت بندی کنید نه اینکه بدون هدف، اگر می دانید که می خواهید یک کیک قیف را به عنوان درمان خود، از تثبیت سرخ شده و انتخاب یک گزینه کباب شده به جای حذف یک تصمیم گیری مداوم و پشیمانی.
پیاده روی زمین های کامل قبل از خرید
قبل از خرید یک دور از کل زمین های منصفانه را در نظر بگیرید، این به شما یک محل از زمین می دهد و به شما اجازه می دهد تا فروشندگان را پیدا کنید که گزینه های سالم تری را ارائه می دهند، شما ممکن است یک صاف و صاف بین غرفه آب نبات پنبه و سبد لیمواد یا یک کامیون ماهی کباب شده در نزدیکی خروجی را کشف کنید.
تصویر بزرگ: تعادل، نه اولویت
اتخاذ انتخاب های سالم تر در نمایشگاه در مورد کامل بودن نیست، بلکه در مورد تصمیم گیری آگاهانه است که با رفاه شما هماهنگ است، شما هنوز هم می توانید از یک کیسه گرم، مینی دانسه تازه یک تابستان بدون گناه لذت ببرید و فقط آن را با یک روز راه رفتن، رقص، یا از بین بردن یک تثبیت عمیق و خشک، هدف احساس خوبی در طول جشنواره در طول زمان کوچک انباشته شده است که به مراتب بهتر به گسترش می رسد.
برای راهنمایی معتبر در تغذیه متعادل و مزایای تغذیه ای غذاهای کامل، منابعی مانند LT:Harvard T.H. چان دانشکده تغذیه عمومی بهداشت و تغذیه یا منبع تغذیه پایه و تغذیه کلینیک مورد اعتماد راهنمایی های خاص در جشنواره غذا خوردن، [F4] [F4] مشاوره علاقه مند در تغذیه و تغذیه هدفمند است:5
با مسلح کردن خودتان با این گزینه ها و استراتژی ها، می توانید شادی فصل جشنواره را بدون حمل وزن خانه پشیمانی در معده خود به طور کامل در آغوش بگیرید.این نمایشگاه هنوز هم با صدای بلند، روشن و پر از خنده خواهد بود و شما به طور کامل برای لذت بردن از هر لحظه ای حضور خواهید داشت.