درک عدم تحمل Lactose: علل، علائم و تشخیص

عدم تحمل لاکتوز یک اختلال گوارشی است که ناشی از کمبود lactase است، آنزیم تولید شده در روده کوچک که لاکتوز را تجزیه می کند - قند اولیه در شیر و لبنیات است.هنگامی که سطوح lactase ناکافی است، عدم آلرژی ناشی از شیوع آن به روده بزرگ، که در آن باکتری های روده آن را تخمیر می کنند، گاز، نفخ، درد شکمی و اسهال است.

سه نوع اصلی عدم تحمل لاکتوز وجود دارد: اولیه، ثانویه و مادرزادی لاکتوز اولیه، عدم تحمل لاکتوز اولیه، شایع ترین، در طول زمان به عنوان کاهش تولید lactase پس از کاهش تولید بیضه لاکتوز ثانویه به طور معمول دو آسیب به روده کوچک، اغلب به دلیل شرایط مانند بیماری سلیاک، بیماری کرون، بیماری کرون، یا یک ناراحتی شدید گوارشی، به نظر می رسد که از اختلال ژنتیکی نادر است، به نظر می رسد، از اختلال نادر است.

تشخیص دقیق برای مدیریت موثر ضروری است. متخصصان بهداشت و درمان اغلب از تست هیدروژن نفس استفاده می کنند، استاندارد طلایی که میزان هیدروژن را پس از مصرف یک بار لاکتوز اندازه گیری می کند. هیدروژن حاوی لولوated همچنین می تواند به شناسایی سوء جذب کمک کند، اما آزمایش اسیدی ممکن است برای نوزادان مورد استفاده قرار گیرد، در حالی که آزمایش تحمل لاکتوز تغییرات قند خون را پس از مصرف لاکتوز اندازه می گیرد.

تنظیمات رژیم غذایی برای مدیریت Lactose Inlerance

شناسایی غذاهای با Lactose بالا

شیر، پنیر نرم ( پنیر، اسکیت)، بستنی، کرم و کره شیر، منابع واضحی هستند، با این حال لاکتوز در بسیاری از غذاهای فرآوری شده، از جمله نان، غلات، پانسمان های سالاد، نان، مارگارین، گوشت فرآوری شده و حتی برخی از داروها به عنوان یک خواندن برچسب پرکننده، غیر قابل مذاکره است.

جایگزین های بدون لبنیات و بدون لبنیات

این بازار ارائه می دهد بسیاری از محصولات شیر بدون لاکتوز، که در آن لاکتوز به صورت غیر قابل توجهی شکسته شده است، این شامل شیر گاو برچسب "خشک بدون" و همچنین شیر مبتنی بر لاکتوز گیاهی مانند بادام، پنیر، سویا، و نارگیل هنگام انتخاب ماست، انتخاب انواع بدون لاکتوز یا حاوی آن فرهنگ های فعال زنده است که به طور جزئی هضم آن را کاهش می دهد، زیرا مصرف شیر خشک شده است، همچنین حاوی یک ماده سمی است که حاوی مقدار کمتری است، و مصرف کننده است.

خواندن برچسب های غذایی و منابع پنهان

فراتر از لبنیات آشکار، برچسب های اسکن برای " جامدات خانوادگی"، "مواد تشکیل دهنده شیر ⁇ "، "casein" و "lactalomomomomomomomomomin" ظاهر می شوند، این می تواند در سوپ ها، سس ها، سیب زمینی های فوری، کالاهای پخته شده و حتی برخی از شکلات ها ظاهر شود، اگر FDA نیاز به بیان در زبان ساده داشته باشد، اما آن را پوشش نمی دهد.

مکمل های طبیعی برای کمک به Lactose Digestion

مکمل های Lactase Enzyme

محصولات آنزیم Lactase، در دسترس به عنوان قرص های قابل جویدن، کپسول ها یا قطره های مایع، آنزیم از دست رفته مورد نیاز برای شکستن لاکتوز به دست آمده بلافاصله قبل یا با اولین نیش لبنیات، آنها می توانند به طور قابل توجهی کاهش علائم برای بسیاری از افراد، نه همه محصولات به سادگی کاهش می یابد؛ کسانی که حاوی حداقل ۳۰۰۰ واحد FCC (کد شیمیایی) در هر وعده مصرف استاندارد هستند.

پروبیوتیک برای سلامت گوتت

پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده هستند که مزایای سلامتی را در هنگام مصرف مقادیر کافی لاکتوز اعطا می کنند.[۱] سویه های خاص وعده داده اند که هضم لاکتوز را با تولید β-galactosidase (لاکتاز) در روده بهبود می بخشد.[۱۰] حداقل مصرف پروبیوتیک را تضمین می کند و / 2] مطالعات طولانی مدت [FLT3] ممکن است برخی از غذاهای منظم مانند اسهال را بررسی کند.

سایر کمک های هضم

برخی از مردم به مخلوط های آنزیم گوارش که شامل ایزویلاز، پروتئوم و لیپواز در کنار lactase هستند، در حالی که این ممکن است به هضم کلی کمک کند، شواهد بالینی به طور خاص برای عدم تحمل لاکتوز محدود است. [1] Colostrum، اولین شیر تولید شده توسط پستانداران، حاوی lactase و سایر عوامل رشد است. Bovine colostrum مکمل های بازار برای سلامت روده هستند، اما تحقیقات اولیه قوی برای آنها توصیه می کند.

گیاهان و خانه های امدادی Symptom

جین زنجبیل

زنجبیل (Zingiber officinale برای قرن ها برای آرام کردن معده، کاهش تهوع و تسکین گاز استفاده شده است، خواص ضد التهابی و کربوهیدرات آن به آرامش عضلات صاف روده کمک می کند، کاهش گرفتگی و نفخ مرتبط با لاکتوز به عنوان خطر زنجبیل تازه، اغلب به عنوان یک ماده سمی روزانه، و یا مقدار کمی سمی است.

دانلود بازی Peppermint

چای فلفلی یک داروی شناخته شده است.مردانه در فلفلی به عنوان یک ضدگوسااکو عمل می کند، عضلات دستگاه گوارش را آرام می کند و گاز و نفخ را کاهش می دهد، بنابراین یک فنجان چای فلفلی پس از یک وعده غذایی غنی از لبنیات ممکن است ناراحتی را کاهش دهد، با این حال، احتیاط برای کسانی که با بازگشت به بیماری جایگزین گاستروفی (توصیح شده است) جایگزین است.

دانه های Fennel

دانه های فنل حاوی یک شکاف، یک ترکیب است که اسپاسم روده را کاهش می دهد و به تخلیه گاز کمک می کند.چینگ یک قاشق چای fennel پس از غذا یا نوشیدن چای fennel ساخته شده با دانه های خرد شده در آب گرم می تواند تسکین دهد. Fen همچنین یک ماده رایج در گرفتن آب برای نوزادان با colic است.

سایر آب ها

چای Chamomile اثرات ضد التهابی و عضلانی را ارائه می دهد، و آن را یک انتخاب ملایم برای ناراحتی گوارش است. ریشه Licorice (به طور مثال سیروزه، یا DGL) از غشای مخاطی پشتیبانی می کند و ممکن است پوشش روده را تسکین دهد، هر چند آن را به طور مستقیم بر هضم لاکتوز تأثیر نمی گذارد. Turmeric، با ترکیب فعال آن، کورکومین دارای خواص گسترده و لاکتوز می تواند به طور تئوری کاهش دهد، و شواهد خاص است.

جایگزین Therapies and Style Modifications

طب سوزنی

طب سوزنی، سنگ بنای طب سنتی چینی، شامل قرار دادن سوزن های نازک در نقاط خاص برای تعادل جریان انرژی (qi) و تحریک عملکرد گوارش است، برخی مطالعات کوچک نشان می دهد که طب سوزنی ممکن است به تنظیم تحرک دستگاه گوارش کمک کند و کاهش نفخ و ناراحتی معمول است، در حالی که درمان مستقیم برای کمبود لکاز نیست، ممکن است نقاط انعطاف پذیری کلی مانند ST3636 (usan) و CVZli تجربه شده است.12 جلسه های معمول درمان.

تکنیک های کاهش استرس

The gut-brain axis links emotional stress to digestive function. Chronic stress can exacerbate symptoms of lactose intolerance by altering gut motility, increasing inflammation, and changing the gut microbiome composition. Practices such as mindfulness meditation, deep breathing exercises, yoga, and tai chi can lower cortisol levels and promote a calm digestive state. Even five minutes of diaphragmatic breathing before meals can help prepare the body for efficient digestion. A 2018 meta-analysis confirmed that mind-body therapies significantly improve symptoms in functional gastrointestinal disorders, which share features with lactose intolerance.

غذاهای مکرر کوچک و غذا خوردن ذهن

مصرف قسمت های کوچکتر لبنیات در طول روز می تواند بار لاکتوز را بر روی یک منبع محدود از lactase کاهش دهد.پی.پی.ه کردن غذاهای حاوی لاکتوز با سایر مواد مغذی - مانند غلات کامل، پروتئین یا چربی - کم کم کردن خالی معده و ممکن است تحمل یک مقدار از مواد غذایی را بهبود بخشد.به عنوان مثال، یک تکه پنیر در نان دانه های کامل اغلب بهتر از یک لیوان شیر به تنهایی تحمل می شود (همچنین اجازه می دهد تا به طور کامل غذا خوردن را کاهش دهد و جلوگیری کند).

ورزش و هیدراسیون

فعالیت بدنی منظم هضم را تحریک می کند و اغلب می تواند نفخ و یبوست را در ارتباط با سوء جذب لاکتوز کاهش دهد، هدف ورزش های متوسط مانند پیاده روی سریع، دوچرخه سواری یا شنا برای 30 دقیقه بیشتر روز است. ماندن به خوبی هیدراته کمک می کند تا تحرک روده را حفظ کند، اما از نوشیدنی های گازدار که می توانند گاز را تشدید کنند، آب ساده یا چای گیاهی در طول روز جلوگیری کنید.

هنگام مشورت با یک متخصص بهداشت و درمان

مدیریت خود با تغییرات رژیم غذایی و درمان های طبیعی برای اکثر افراد مناسب است، با این حال، راهنمایی حرفه ای در چندین سناریو مجاز است: اگر علائم شدید یا مداوم باشد، اگر شما کاهش وزن ناخواسته لاکتوز را تجربه کنید، اگر علائم ناگهان پس از سالها تحمل روده رشد می کنند، یا اگر یک نوزاد یا کودک علائم عدم تحمل را نشان دهد (عدم رشد، اسهال مزمن).

هنگامی که تشخیص داده شد، یک متخصص تغذیه می تواند به برنامه ریزی یک رژیم متعادل که با کلسیم و ویتامین D مطابقت دارد بدون ایجاد علائم، لبنیات غنی ترین منبع کلسیم است، بنابراین کسانی که از آن اجتناب می کنند باید کلسیم را از جایگزین های غنی شده لاکتوز (شیر گیاه، آب پرتقال)، سبزیجات برگ، تافو و مکمل ها را در صورت نیاز، دریافت کنند.

در موارد نادر، یک متخصص بهداشت و درمان ممکن است دارویی را تجویز کند که به طور مستقیم از آن استفاده کند، مانند یک راه حل دهان حاوی lactase یا یک کرم موضعی برای نوزادان. بیش از حد درمان ضد اسهال و ضد تورم می تواند به طور موقت علائم را تسکین دهد اما به علت ریشه توجه نمی کند.

ادغام رویکردهای طبیعی و متعارف

موثرترین مدیریت تحمل لاکتوز ترکیب اصلاح رژیم غذایی، مکمل های هدفمند و عادات شیوه زندگی طراحی شده با حساسیت فردی است.هیچ درمان منفرد برای همه کار نمی کند.بعضی از افراد تسکین کامل با مکمل lactase و پنیر سخت را پیدا می کنند؛ دیگران نیاز به یک رژیم غذایی بدون لبنیات به علاوه پروبیوتیک ها و مدیریت استرس دارند. موسسه ملی دیابت و هضم و مشاوره کلیه (NIF)

نگه داشتن با تحقیقات در حال ظهور نیز مفید است.به عنوان مثال، برخی از فیبرهای پیش پروبیوتیک مانند گالانو-ولگوساکاد ( GP) ممکن است رشد باکتری های تولید کننده lactase را در روده ترویج کنند، اگرچه مطالعات در اوایل انجام می شوند. A 2019 مطالعه در مکمل GOS [F:1] بهبود لاکتوز در هضم برخی از یافته های آینده را نشان داد که ممکن است محدودیت های درمانی بیشتری را کاهش دهد.

در نهایت، عدم تحمل لاکتوز نیاز به طور قابل توجهی کیفیت زندگی را مختل نمی کند، با برنامه ریزی دقیق و تمایل به آزمایش با درمان های طبیعی مختلف - تحت نظارت حرفه ای - اکثر مردم می توانند از یک رژیم غذایی متنوع و بدون علامت لذت ببرند، به بدن شما گوش دهند، یک خاطرات غذایی را حفظ کنند و به تدریج تنظیم کنند، هدف این نیست که لبنیات را به طور کامل از بین ببرید اگر نیازی به آن ندارید، اما تعادل شخصی و تحمل شخصی خود را پیدا کنید.