چرا Quercetin برای سلامت متابولیک و قلب و عروق C اهمیت دارد

Quercetin یک پلی فنول طبیعی در غذاهای گیاهی مانند سیب قرمز، پیاز، کاترز، و توت ها اتفاق می افتد.در طول دو دهه گذشته، یک بدن در حال رشد از تحقیقات بررسی شده بررسی نقش خود را در متابولیسم گلوکز و عملکرد نیتکولی بررسی کرده است، در حالی که اغلب در کنار سایر فلاون ها مانند reveratrol و اپیگاocate، فشار بالقوه برای کاهش دادن به این روش های مستقیم و سیگنال دهی قند، در مورد بحث قرار می گیرد.

Quercetin چیست؟ یک بررسی بیوشیمیایی

Quercetin (3،3،4،5،7-pentahydroxyflavone) یک فلاونول، یک زیر کلاس از فلاونوئیدها است که بسیاری از میوه ها و سبزیجات رنگ های پر جنب و جوش خود را می دهد، این یکی از فراوان ترین آنتی اکسیدان های موجود در رژیم غذایی انسان است، با مصرف روزانه تخمین زده شده بین 5 و 40 میلی گرم در کشورهای غربی، بسته به مصرف میوه و سبزیجات که عمدتا به عنوان یک مولکول های کوچک (به طور معمول در بدن) وجود دارد.

  • مقیاس پذیری رادیکال آزاد: Quercetin الکترون ها را برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنشی (ROS)، کاهش آسیب اکسیداتیو به سلول ها و بافت ها اهدا می کند.
  • کدگذاری یون فلزی: [FLT 1] آن را به فلزات انتقال مانند آهن و مس متصل می کند، جلوگیری از واکنش های فنتون که رادیکال های هیدروکسیل تولید می کنند.
  • [[۱] [۱۰] [[۱۰]] [[۱۰]]] [[۱۰]]] [[۱۰]]] [۱]] [۱]] [۱]] [۱] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱]] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۱]]] [۳] [۳]]] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳]]]]] [۱]]]]] [۳] [۳] [۳] [۳] [بر [۳] [بر [بر [۳] [بر [بر [برکِ [برکِ [برکِ [بر [برکِ [بر [بر [بر [بر [برک [برکِ [برک [بر [بر [بر [بر [بر [۳]]]]]]]]]]]]] با [برک [برکِ [برکِ [بر
  • ] مقررات بیان: Quercetin بر عوامل رونویسی مانند Nrf2 (پاسخ آنتی اکسیدانی) و NF- ⁇ B (پاسخ التهابی) تأثیر می گذارد.

این خواص باعث می شود که کبک یک کاندید امیدوار کننده برای شرایط مشخص شده توسط استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن کم درجه، از جمله دیابت نوع 2 و فشار خون.

قانون شکر خون و شکر خون: شواهد

بهبود حساسیت به انسولین

یکی از محرک های کلیدی گلوکز خون بالا مقاومت به انسولین است – هنگامی که سلول ها قادر به پاسخگویی به اندازه کافی به انسولین نیستند، مطالعات حیوانی به طور مداوم نشان می دهد که مکمل کوستتین حساسیت به انسولین را در رژیم غذایی با چربی بالا بازیابی می کند – به عنوان مثال، یک مطالعه 2020 در Phytoتراپی [F:1] نشان داد که آزمایش های کاهش وزن تیروئید (30 کیلوگرم / هورمون تکرار شده (rce4) به طور قابل توجهی کاهش یافته های کاهش یافته های بیمار مبتلا به اندازه گیری پروتئینوئیدی (FIR) و کاهش یافته های کاهش یافته های کاهش یافته های کاهش یافته است.

کاهش هضم کربوهیدرات و جذب

Quercetin مهار آلفا گلوکووئیداز و آلفا amylase - نیش مسئول شکستن کربوهیدرات های پیچیده به قندهای ساده است.با مسدود کردن بخشی از این آنزیم ها، quercetin کاهش میزان ترشح گلوکز به جریان خون، به طور خاص کاهش می یابد، و بلافاصله پس از مصرف بیش از حدگلیسمی در مطالعه vitro در (FLT0: شیمی غنی[۷] که باعث می شود که حاوی مقدار زیادی از مصرف کننده قند است (case) است که نشان می دهد.

محافظت از سلول های بتا Pancreatic

سلول های بتا پانکراس انسولین تولید می کنند و اختلال پیشرفته آنها نشانه ای از دیابت نوع 2 است. Quercetin به نظر می رسد برای محافظت از سلول های بتا از استرس اکسیداتیو و آپوپتوز تشخیص داده شده در خطوط سلول های پانکراس (INS-1E) نشان داد که پیش درمان با quercetin جلوگیری از مرگ سلول های تازه ایجاد شده توسط کاهش یافته توسط S0S و حفظ مقدار زیادی از سلول های بتای (اطلاعات کاهش یافته در سلول های بتا) است.

جذب گلودرد در عضلات و بافت Adipose

فراتر از GLUT4 translocation، quercetin فعال پروتئین فعال AMP (AMPK)، سنسور انرژی کارشناسی ارشد، فعال سازی گلوکز در سلول های عضلانی و سرکوب گلوکونیوژنز در کبد، مطالعه غنی از انسولین در سال 2019 در Mole تغذیه و تحقیقات غذایی نشان داد که quercetinites، که باعث افزایش پروتئین و آسیب رساندن به انسولین می شود، و آسیب رساندن به سلول های حامل آن است.

کنترل فشار خون و Quercetin: آنچه مطالعات بالینی نشان می دهد

عملکرد نهایی و نیتریک

فشار خون اغلب ناشی از اختلال در نهایت است - ناتوانی عروق خونی (NO) به درستی تنظیم می شود.شرکت کنندگان در مورد عملکرد عروق مورد مطالعه Quercetin توانایی آن برای افزایش اکسید نیتریک (NO) کاهش یافته است - NO یک متابولوئیدی تولید شده توسط پایان یافته است آزمایش های اکسید نیتریک (NOS) Quercetinup (NOFREIXIX) و متوسط است.

Angiotensin-Converting Enzyme (ACE)

فراتر از NO، quercetin ممکن است به عنوان یک مهار کننده طبیعی ACE عمل کند. [۱] ACE تبدیل آنژیوتنسین I به آنژیوتنسین II، یک متخصص قوی وانژوئنوس است.در vitro assays نشان داده است که اسیدونتین به طور خودی به سایت فعال ACE متصل می شود، کاهش تشکیل آنژیوتنسین II در حالی که قدرت مهار کننده دارو کاهش می یابد، در حالی که هنوز هم می تواند کاهش فشار خفیف در اسیدووئیدی را در کاهش دهد.

کاهش التهاب و عروق

التهاب مزمن شریان ها را سفت می کند و آترواسکلروز را ترویج می کند. Quercetin تولید سیتوکین های التهابی (TNF-α، IL-6، IL-1β) و مولکول های فیبروژنیک با ارزش (VCAM-1، ICAM-1) را سرکوب می کند که سلول های ایمنی را به دیواره رگ جذب می کند. A 2022 کارآزمایی تصادفی در [FLT0: HST]

بهبود سازگاری Arterial

سرعت موج پالس (PWV) اندازه گیری سفتی شریانی است. A 2021 مطالعه در نورترافات مکمل quercetin را در 60 بزرگسال اضافه وزن بررسی کرد و دریافت که 500 میلی گرم روزانه برای 4 هفته به طور قابل توجهی کاهش PV PV از نظر فتوریدی در مقایسه با Improved Physics Arter به معنی کاهش زمان خون و کاهش فشار خون است.

Quercetin در مقایسه با سایر Flavonoids

چندین فلاونوئید مزایای متابولیک را نشان می دهد، اما quercetin برخی از مزایای منحصر به فرد را ارائه می دهد (در حالی که resveratrol برای فعال کردن Sirtuins و بهبود عملکرد میتوکندریال، کوستین دارای یک اثر مستقیم AMPK و اثرات قوی تر از آلفا-گلوکوکسیاز مهار. Epillocate Gallcate (EGCG) است که نشان می دهد که یک نمونه غنی از اسید است - برای جلوگیری از اسید آمینه.

مکانیسم ها در یک نگاه

جدول زیر خلاصه ای از مکانیسم های اولیه است که از طریق آن quercetin بر قند خون و فشار خون تأثیر می گذارد:

Mechanism Effect on Blood Sugar Effect on Blood Pressure
Antioxidant activity Protects beta cells; improves insulin signaling Reduces oxidation of lipoproteins; preserves NO
Anti-inflammatory effects Lowers cytokine-mediated insulin resistance Reduces vascular stiffness and remodeling
Enzyme inhibition (α-glucosidase/ACE) Slows glucose absorption Reduces vasoconstriction
Endothelial function Improves microvascular perfusion Enhances vasodilation via NO
AMPK activation Increases glucose uptake in muscle Indirectly improves metabolic health

بررسی های عملی: مکمل های رژیم غذایی Versus

منابع غذایی Quercetin

ثروتمندترین منابع عبارتند از:

  • [[۱] [۱۰] [[۱۰]] [[۱۰]] [[۱]]] [[۱]]] [[۱]]] [[۱]]] [[۱]]] [[۱]]]] [[۱]] [[۱]]] [۱]] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۳] [۳] [۱] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۱] [۳] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [
  • [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱۰]] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۳] [۳] [۱] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۱] [۱] [۱]] [۳] [۱] [۳] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۳] [۱] [۱] [۳] [۱] [
  • [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰]] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰]
  • [[۱] [۱۰] بربریت[۱۰][۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱]] [۱۰]]: ۵-۱۵ میلی گرم در هر فنجان (۵-۱۵ میلی گرم در هر فنجان)
  • سیب (با پوست: ۴-۶ میلی گرم در هر سیب متوسط
  • [[ویرایش] [۱] [۱۰] چای سبز[۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۳] [۳]: ۲-۳ میلی گرم در هر فنجان [۳]

اگرچه مصرف رژیم غذایی به طور گسترده ای متفاوت است، دستیابی به 50 تا 200 میلی گرم در روز از طریق غذا امکان پذیر است. پخت پیاز یا سیب باعث از بین رفتن کورتین نمی شود، اما جوش می تواند برخی از آنها را به آب برساند؛ بخار یا نمک زدایی بیشتر حفظ می کند. ترکیب غذاهای غنی از لیپوستین با منبع چربی (به عنوان مثال، روغن زیتون در یک سالاد کلم) ممکن است جذب کند زیرا برخی از مصرف کننده به میزان لیپولیزی است.

فرم های مکمل و دوز

اکثر کارآزمایی های بالینی قند خون و نتایج فشار خون مورد استفاده دوزهای بین 150 میلی گرم و 1000 میلی گرم در روز، استاندارد برای تشخیص اسید آسپرستین aglycone یا quercetin diهیدراته فرم های مکمل مشترک عبارتند از:

  • Quercetin diهیدراته: به طور گسترده در دسترس، متوسط هزینه، دسترسی زیستی در حدود 24٪ در برخی مطالعات.
  • به فسفولیپیدها (به عنوان مثال، آفتابگردان lecithin) برای جذب پیشرفته؛ نشان داده شده است تا 20 برابر بیشتر در دسترس بودن زیستی در مطالعات انسانی.
  • کوئینستین با بروملین: کلم بروکلی ممکن است جذب quercetin را بهبود بخشد و همچنین دارای خواص ضد التهابی است که اغلب در مکمل های پشتیبانی از آلرژی ترکیب می شوند، اما همچنین ممکن است به سلامت متابولیک نیز کمک کند.
  • [Quercetin-3-O-glucoside]: یک فرم گلوکویدیک که ممکن است بیشتر از یک نمونه زیستی در دسترس باشد؛ به طور طبیعی در پیاز و مکمل یافت می شود.

هنگام انتخاب مکمل، به دنبال محتوای استاندارد quercetin (به عنوان مثال، ۵۰۰ میلی گرم از هیدرات quercetin) باشید تا از محصولات با پرکننده های بیش از حد یا ترکیبات اختصاصی که دوز واقعی را پنهان می کنند، اجتناب کنید.

ایمنی و عوارض جانبی

Quercetin به خوبی در دوزهای تا 1000 میلی گرم روزانه برای دوره های کوتاه (8 تا 12 هفته) دوزهای بالاتر ممکن است باعث سردرد خفیف، ناراحتی دستگاه گوارش یا احساسات سوزش شود، زیرا quercetin می تواند با داروهای خاصی ارتباط برقرار کند - از جمله رقیق کننده های خون (گرمین، clopidogrel)، هورمون تیروئید، برخی داروها و مکمل های سیکلوپین - قبل از شروع به مصرف سوخت های پزشکی بالا، و جلوگیری از مصرف سوخت های پیشرفته.

ویژگی های معنایی و عوامل سبک زندگی

Quercetin در انزوا کار نمی کند.پی.پی.پی.ش با ویتامین C بازیافت آنتی اکسیدان خود را افزایش می دهد (ویتامین C باعث بازسازی quercetin از فرم اکسید شده آن می شود) منیزیم از تنظیم فشار خون و حساسیت به انسولین منظم حمایت می کند - و یک رژیم غذایی کم در کربوهیدرات های تصفیه شده مزایای quercetin را تقویت می کند. A 2021 مطالعه در [FLT0] تجویز شده از جامعه جایگزین بین المللی است که به تنهایی آموزش های ورزشی را بهبود می دهد.

آنچه که تحقیقات هنوز نیاز به رسیدگی دارد

علی رغم یافته های امیدوار کننده، بسیاری از مطالعات محدودیت هایی دارند. اندازه های ظریف اغلب کوچک هستند و مدت زمان محاکمه به ندرت بیش از 12 هفته است، مطالعات طولانی مدت با جمعیت های مختلف برای ایجاد برخی از مزایای موثر در تجزیه و تحلیل دقیق، اثربخشی صفحه پایدار و ایمنی بیش از سال ها استفاده می شود.

نتیجه گیری: یک گام عملی به سوی سلامت متابولیک بهتر

شواهد موجود به شدت نشان می دهد که quercetin می تواند به کاهش قند خون و فشار خون از طریق آنتی اکسیدان، ضد التهابی و اقدامات بهینه سازی آنزیم کمک کند، در حالی که نه یک گلوله سحر و جادو، ترکیب غذاهای غنی از quercetin روزانه - یک استراتژی کم خطر، بالا به همراه بهبود سلامت و درمان با ارائه دهنده عملکرد قلبی و متابولیک است.

[در این باره] [و] [و] [در این باره]، [[[۱]] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۱] [۱] [۱] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱] [۲] [۱] [۱] [۱] [۲] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۳] [۱] [۱] [۱] [۲] [۲] [۱] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۲] [۱] [۳] [۲] [۱] [۲] [۱] [۱