Table of Contents

چرا غذاهای مبتنی بر سبزیجات برای Nourishment های شبانه ایده آل هستند

میل اواخر شب اغلب حتی منظم ترین مصرف کنندگان را از بین می برد.پاسخ معمول - گرفتن تراشه ها، کوکی ها یا یک کاسه بستنی - تمایل به بالا در کربوهیدرات های تصفیه شده، قند اضافه شده و چربی های ناسالم که می توانند الگوهای خواب و اهداف سلامتی را مختل کنند، یک رویکرد اساسا متفاوت ارائه می دهد: یکی که در حالی که از مواد معدنی تقویت شده در کنار سبزیجات با فیبر بالا، بدون تزریق آب، می تواند به شما کمک های فیبر و فیبر غذایی کند، بدون تزریق کند.

علم پشت سر گذاشتن های اواخر شب و راه حل های سبزیجات

هوس های شبانه صرفاً یک ماده از قدرت ضعیف نیست.تحقیقات نشان می دهد که ریتم روزانه بدن بر هورمون های گرسنگی تأثیر می گذارد، با گرلین (هورمون گرسنگی) که اغلب در این شب به اوج خود می رسد، به طور همزمان، مراکز طعم و مزه ی طبیعی مغز به غذاهای پر کالری و غذاهای قابل لمس بعد از یک روز طولانی از محدودیت غذایی، این میل را کاهش می دهد که به طور فیزیکی می تواند به راحتی غذاهای طبیعی آن ها را کاهش دهد، زیرا خوردن غذاهای حاوی غذاهای حاوی غذاهای حاوی قند طبیعی است.

مزایای کلیدی بهداشت از غذاهای شبانه

ایجاد عادت غذاهای شبانه مبتنی بر سبزیجات مزایای ترکیب را ارائه می دهد که به خوبی فراتر از کنترل کالری ساده گسترش می یابد، هر یک از مزایای زیر تقویت می کند که چرا سبزیجات سزاوار یک مکان مرکزی در روال شب شما هستند.

کنترل کالری و مدیریت وزن

سبزیجات در میان پایین ترین غذاهای کالری موجود رتبه بندی می شوند.یک فنجان کامل از برش های خام خیار حاوی تقریباً 16 کالری است؛ یک فنجان گوجه فرنگی گیلاس حدود 30 کالری را فراهم می کند که یک غذای فرآوری شده 300 کالری برای یک جایگزین گیاهی 100 کالری مصرفی را می تواند مصرف کالری هفتگی را با 1400 کالری بدون ایجاد محرومیت، در طول ماه ها کاهش دهد، این تغییر وزن از ثبات و خوردن معده همراه با اختلال در شب جلوگیری می کند.

فیبر برای سلامت هضم و کمال پایدار

فیبر غذایی از سبزیجات در شب وظیفه دوگانه انجام می دهد. فیبر سولبل، فراوان در هویج، کلم بروکلی و بروکسل، یک ماده شبیه به ژل در دستگاه گوارش ایجاد می کند که جذب کربوهیدرات را کند می کند و جلوگیری از کاهش فیبرهای قند خون است که می تواند با خواب تداخل داشته باشد.

قند خون و کیفیت خواب

مصرف یک میان وعده بالا در کربوهیدرات های تصفیه شده قبل از خواب می تواند باعث افزایش سریع و سقوط بعدی در گلوکز خون، به طور بالقوه باعث بیداری شبانه یا خواب بی قرار شود، سبزیجات دارای یک بار گلیسمی پایین هستند [در مقابل، هنگامی که با مقدار کمی پروتئین یا چربی سالم جفت می شوند، آنها یک انتشار تدریجی انرژی را ترویج می کنند که قند خون را از طریق ثبات حفظ می کند.

ویتامین و چگالی معدنی برای تعمیرات شبانه

Nighttime زمانی است که بدن بیشترین کار ترمیمی خود را انجام می دهد: ترمیم بافت، سنتز هورمون و تمیز کردن سلولی. سبزیجات میکرو مغذی را فراهم می کنند که این فرآیندها را قدرت می دهند. ویتامین C از فلفل زنگ و کلم بروکلی به جای اضافه کردن کالری از هویج و سیب زمینی شیرین برای بازسازی پوست و ترمیم بینایی حیاتی است.

بدون هیچ گونه آرامش

بسیاری از سبزیجات دارای محتوای آب 80 تا 95٪ هستند، و آنها را یک منبع عالی از آب هیدراتاسیون بدون مقدار زیادی مایع است. Cucumber (96% آب)، کرفس (95٪)، zucchini (94٪)، و کاهو (95٪) به ویژه در حمایت از تعادل مایع موثر است.

حفاظت ضدoxidant Protection

اسنک های شب ساخته شده از سبزیجات رنگارنگ طیفی از آنتی اکسیدان ها را که با استرس اکسیداتیو انباشته می شوند، در طول روز بتا کاروتن از سبزیجات نارنجی، لیکوپن از گوجه فرنگی، anthocyans از گل های مرجانی بنفش، و پلی فنول ها از Artichokes و پیاز همه به حفظ پاسخ التهابی سالم کمک می کنند. [FLT0:]

8 نور و ایده های غذایی گیاهی Tasty

گزینه های زیر نیاز به آماده سازی حداقل دارند و می توانند با هر سبزی که در دست دارید سازگار شوند.هر کدام طعم، بافت و تغذیه را بدون قربانی راحتی اولویت بندی می کنند.

خام و ساده

  • کارروت و خیار با هوموس - یک ترکیب کلاسیک که آب و برق را از خیار، بتاکاروتن از هویج و فیبر به علاوه پروتئین از ماست مبتنی بر جوجهپا ارائه می دهد.
  • (فَلَّهُوَهُمَهُ وَهُمْهُمْهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا بِهَهَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوَهُوا مَهُمْهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَا مَهُوَهُمَهُمْهُوَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
  • (فLT:0) چوب با دانه های آجیل را انتخاب کنید، بادام زمینی یا کره نقدی بدون اضافه شکر یا روغن هیدروژنه، روغن های کنسرو شده را انتخاب کنید در حالی که کره آجیل پروتئین و چربی های سالم را اضافه می کند.
  • Jicama گرد و غبار با پودر چیلی و لیمو - Jicama استثنایی و تازه است، با تنها 46 کالری در هر فنجان. ترکیب چیلی و شیرین تمایل های دلپذیر بدون مواد فرآوری شده را برآورده می کند.
  • (فَلَهُوَهُوَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا بِهَهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُوا مَهُمَهُمْهُوا مَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُوا وَهُمَهُمَهُوا بِهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُ
  • برش های رادیش با یک تکه نمک - راشیک نیش فلفل و یک گرفتگی رضایت بخش با تنها 19 کالری در هر فنجان است.

روشن یا باک

  • تراشه های Kale - برگ های کلم را از ساقه ها حذف کنید، پاره تکه های کوچک را به تکه های کوچک، به همراه یک کت نور روغن زیتون و نمک دریا، و پخت در 350 °F برای 8 تا 10 دقیقه.
  • کلم بروکلی یا گل کلم گل گل (FLT:1) - توس با پودر سیر و قاشق غذاخوری تاهینی قبل از سرخ شدن در 400 ° F برای 15-18 دقیقه اضافه می کند.
  • دور زucchini - Slice zucchini به یک دور 1⁄4 اینچ، برس با روغن زیتون، بالا با آب و پاش از Parmesan و یاگانو، و پخت در 375 375 ° F برای 12 - 15 دقیقه تا طلایی.
  • لاپارگوس با لیمو ترکیب شده است - استیم مارچ مارچ مارچوگوس برای 3 تا 4 دقیقه تا سبز روشن، سپس آب لیمو تازه بر روی آنها فشار می آورد.
  • فلفل کوچک پر از چربی کم چرب یا سیاه پوست زنبور عسل - فلفل زنگ در نیمه، حذف دانه، پر از مواد مغذی انتخاب شده، و در 375 درجه فارنهایت برای 10 دقیقه روشن.
  • نوار قارچی فرولو ( - Slice portobello کلاه در نوار، برس با سرکه بامبو و لمس روغن زیتون، و کباب یا کلم برای 4 تا 5 دقیقه.

Dips و Spreads که مکمل سبزیجات

دی دی اکسید درست سبزیجات ساده را به یک اسنک شب پر میل تبدیل می کند در حالی که اضافه کردن پروتئین، چربی های سالم یا پروبیوتیک ها، بخش های متوسط را حفظ می کند – 2-3 قاشق غذاخوری معمولا برای افزایش طعم بدون تعداد کالری زیاد کافی است.

  • ماست یونانی - مخلوط ماست یونانی ساده با سیر، آب لیمو، و خرد کردن تازه یا منت.یک قاشق غذاخوری تنها حدود 5 گرم پروتئین و دوز پروبیوتیک فراهم می کند.
  • ]Guacamole [ - Avocado چربی های اشباع نشده و پتاسیم را فراهم می کند. Pair با دور خیار، برش های رایش و یا راویان فلفل زنگ برای کنتراست کرمی-crunchy.
  • (FLT:0) هوموس کلاسی - استفاده به عنوان پایه ای برای هویج، کرفس و فلفل نوار برای انواع مختلف، سعی کنید فلفل قرمز سرخ بویده یا آموس است.
  • [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱]] - ساخته شده از گیاه تخم مرغ، تاهینی، سیر و آب لیمو، این جفت های شیب دار به طور استثنایی با همدمی فلفل و گوجه فرنگی گیلاس.
  • پنیر هرکوله - پنیر مخلوط با دودکش تازه، پارولی و فلفل سیاه، یا ترک آن را تکه تکه تکه تکه برای بافت است، این گزینه با پروتئین بالا، کم چرب به خوبی با چوب های jicama یا فلفل نیش زدن قند کار می کند.
  • سفید و گلامی ( - مخلوط لوبیای کنسروی با روغن زیتون، سیر و رزماری تازه اضافه می کند.این دی فیبر و پروتئین گیاهی را در حالی که مکمل سبزیجات خام است، اضافه می کند.

چگونه یک شب متعادل بسازیم

یک اسنک شب به خوبی ساختار یافته، یک فرمول ساده را دنبال می کند: یک پایه سبزیجات برای حجم و ریز مغذی ها، مقدار کمی پروتئین یا چربی سالم برای سیری و افزایش طعم دهنده های اختیاری برای لذت بردن از تجربه برای 100 تا 200 کالری کامل، تنظیم بر اساس مصرف و سطح فعالیت کلی شما.

  • پایه قابل بازیافت [2 -3 فنجان خام یا 1 فنجان پخته شده: خیار، فلفل زنگ، گوجه فرنگی گیلاس، کلم بروکلی، نخود، نخود های فوری، jicama، zucchini.
  • پروتین یا عنصر چربی (1 -2 قاشق غذاخوری یا 1 - 2 اونس: هوموس، ماست یونانی، کره آجیل، پنیر، اِم، تاahini، آووکادو.
  • طعم دهنده اختیاری [[[۱۰]] [[۱۰]]] [شراب، ادویه، citrus، سرکه، بخار، شیر، مخمر تغذیه ای].

ترکیبات نمونه شامل 1 فنجان گل کلم بروکلی با 2 قاشق غذاخوری از ماست یونانی سفید و فشار لیمو است: حجم کافی برای احساس رضایت، پروتئین کافی یا چربی برای حفظ اضطراب و درمان طعم و مزه به جای احساس یک طعم و مزه به اندازه کافی است.

ایده های غذایی فصلی و منطقه ای

انتخاب سبزیجات در فصل به حداکثر رساندن طعم، چگالی مواد مغذی و هزینه در حالی که حمایت از کشاورزی محلی و کاهش اثرات زیست محیطی.

] چشمه نخود های شیرین، تازه به عنوانparagus، راش و شیب را به ارمغان می آورد، از نخود های خام با یک قاشق غذاخوری فلفلی و یا بخار به آرامی و لباس با لیمو و روغن زیتون لذت می برند.

تابستان فراوانی سبزیجات آبریزی را ارائه می دهد: خیار، zucchini، فلفل زنگ، گوجه فرنگی گیلاس و کرفس. سعی کنید zucchini نخ های خام با قاشق پزی از pesto برای یک کاسه میان وعده های نور، و یا یخ در کنار انگور در کنار چوب های خیار برای ترکیب سرد.

(FLT:0 درخواست سبزیجات ریشه و سبزهای قلب را می دهد. Roast هویج، برش های چغندر، یا چوب های معطر با رزماری و لمس شربت نقشه. Pairedkin دانه با گل سرخ شده با گل سرخ شده است.

]Winter [ فصل برای سبزیجات ککول مانند بروکسل، کلم و کلم بروکلی، و همچنین ریشه های ذخیره سازی مانند jicama و ریشه کرفسفس است. تراشه های کلم را به طور عمده، یا جوانه های بروکسل با سرکه سرد تا زمانی که caramelized Jama dicized و وعده های غذایی تازه سنگین تر برای خوردن یک پودر کبابی سفید و سفید است.

غذاهای گیاهی برای نیازهای غذایی خاص

اسنک های شبانه مبتنی بر سبزیجات را می توان با تقریبا هر الگوی غذایی بدون از دست دادن مزایای تغذیه اصلی خود سازگار کرد.

Keto و کم کربوهیدرات: بر سبزیجات غیرارگارشی مانند خیار، zucchini، فلفل زنگ، کرف و سبزیجات برگی تمرکز کنید. Pair با شیب های پر چرب مانند guacamole، کامل چربی یونانی، ماست یا آجیل، از سبزیجات نشاسته ای مانند یک تکه سیب زمینی و نمک پیچیده شده اجتناب کنید.

همه سبزیجات به طور طبیعی وگان هستند. Pair آنها را با شیب گیاهی مانند هوموس، بابا ghanoush، لوبیا سیاه، یا سس گیاهی مبتنی بر مواد غذایی اضافه می کند.

Paleo: بر سبزیجات کامل و اجتناب از حبوبات و لبنیات تمرکز کنید. سبزیجات خام Pair با guacamole، کره بادام، یا یک روغن زیتون ساده و سرکه سیب زمینی شیرین رابک (در حد اعتدال) یا تراشه های پخته شده می توانند تنوع در حالی که در دستورالعمل های پالو باقی مانده است اضافه کنند.

-FODMAP: افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر ممکن است نیاز به اجتناب از سبزیجات با کیفیت بالا مانند سیر، پیاز، گل کلم و برخی از حبوبات امن شامل خیار، فلفل، هویج، zuci، اسفناج، اسفناج و گوجه فرنگی گیلاس (محدودیت به 5-6 در هر وعده) به جای مصرف نمک یا شیرجه زدن برای طعم کم و یا طعم دادن سیر برای طعم و یا شیرجه زدن، استفاده از شیرجه.

همه سبزیجات به طور طبیعی بدون گلوتن هستند.تنها نگرانی در دی اکسیدهای فرآوری شده یا محصولات گیاهی قبل از فصل است.د.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک یا چیپس های ذرت بهilla می تواند همراه سبزیجات همراه باشد اگر یک پایه cruner مورد نظر باشد.

نکاتی برای تهیه غذاهای گیاهی یک Habit پایدار

سازگاری با خوردن سالم بستگی به انگیزه و بیشتر در محیط زیست و آماده سازی دارد.استفاده از این استراتژی ها برای ادغام اسنک های گیاهی به روال شبانه بدون اصطکاک.

پیش فرض در پیشرفت برای دسترسی آسان

شستشو، پوست و سبزیجات را به محض بازگشت از فروشگاه مواد غذایی، آنها را در ظروف تنگ هوا با یک کاغذ مرطوب به حوله برای حفظ کیسه های مواد غذایی قبل از صادرات مواد غذایی چوب واگجی ذخیره کنید تا آنها به عنوان یک کیسه از تراشه ها به راحتی جذب شوند. 15 دقیقه در روز یکشنبه قبل از ظروف قبل از ظهر برای هفته - این احتمال رسیدن به طور چشمگیری افزایش می یابد که آنها تمایل به عنوان یک کیسه از اعتصاب سبزیجات.

تمرین های غذایی ذهن دار

خوردن در حالی که حواس پرت – تماشای تلویزیون، پیمایش از طریق تلفن یا کار در یک کامپیوتر – می تواند منجر به بیش از حد مصرف شود زیرا مغز قادر به ثبت نشانه های کامل نیست. تنظیم کردن پنج دقیقه برای نشستن و خوردن اسنک بدون صفحه نمایش است.

ایجاد یک محیط حمایتی

سبزیجات را قابل مشاهده ترین گزینه در یخچال خود قرار دهید. سبزیجات قبل از برش در سطح چشم در قفسه اصلی به جای پنهان در کشوهای تیزتر، شیب ها را نگه دارید و در ظروف روشن در کنار آنها گسترش دهید، اسنک های فرآوری شده را در ظروف مبهم در قفسه های بالا یا پشت قفسه های بالا ذخیره کنید. تلاش لازم برای دسترسی به گزینه های ناسالم در مقابل گزینه های سالم بیشتر از قدرت شما به تنهایی.

اجتناب از سقوط های معمول

  • چربی یا سدیم زیاد در شیب: بخش اندازه گیری به جای نوشیدن آزادانه.یک قاشق غذاخوری از پانسمان مبتنی بر روغن می تواند بیش از 100 کالری اضافه کند.
  • سبزیجات اشتباه را برای ترجیحات بافتی بکار می گیرید: اگر از سویا یا سبزیجات شل متنفر نیستید، با گزینه های خام، خشک کننده مانند هویج، نخود های فوری، jicama و فلفل زنگ بزنید.
  • اندازه بخش را برای سبزیجات نشاسته ای تشخیص دهید: در حالی که نخود، ذرت، سیب زمینی شیرین و زمستان اسکوپ مغذی هستند، آنها محتوای کربوهیدرات بالاتری دارند.
  • اصلاح تراشه های سبزیجات با خرید فروشگاه: بسیاری از تراشه های تجاری "veggie" حاوی نشاسته سیب زمینی یا آرد ذرت به عنوان عنصر اصلی، با پودر سبزیجات اضافه شده برای رنگ، آنها اغلب در چربی و سدیم بالا هستند.

استفاده از هرپس و ادویه ها به صورت لیبرال

طعم بدون کالری یک مزیت کلیدی از گیاهان و چاشنی است.اسپ چروک سبزیجات خام با za'atar، خلاصه، پاپریک سیگار کشیدن، یا یک ترکیب فصلی بدون نمک برای سبزیجات کباب شده، آزمایش با روغن و coriander برای گرما، یا مخمر تغذیه برای یک طعم شیک، طعم کلمامی.یک حتی می تواند به طور موقت باعث افزایش متابولیسم مخصوص شود، و همچنین به چیزی ساده و ساده تبدیل شود.

بررسی تغذیه برای غذا خوردن شبانه

همه سبزیجات به همان اندازه برای مصرف دیر شب مناسب نیستند و تحمل فردی به طور قابل توجهی متفاوت است. سبزیجات کلم مانند کلم بروکلی، گل کلم بروکسل و کلم حاوی raffinose، یک قند پیچیده است که می تواند باعث گاز و نفخ در برخی از افراد شود، به ویژه هنگامی که خام نزدیک به زمان خورده اید، اگر یک سیستم گوارش حساس دارید، گزینه های ساده تر کباب شده را انتخاب کنید، به عنوان اکسید کردن سبزیجات، اجازه دهید.

از دی اکسیدهای سنگین مبتنی بر کرم، آماده سازی سبزیجات عمیق یا سبزیجات که در سس پنیر قرار دارند اجتناب کنید – این موارد کالری بالا، چربی های ناسالم و چگالی کم مواد مغذی را که اسنک های گیاهی به معنای جایگزینی آن هستند، مجدداً دوباره دوباره به سبزیجات اسیدی مانند گوجه فرنگی و سبزیجات تحریک کننده تبدیل می کنند اگر شما مستعد بازگشت اسید هستید؛ مصرف آنها ۲ تا ۳ ساعت قبل از اینکه به حداقل رساندن ناراحتی کمک کند.

طبق گفته ی کلینیک مایو ، زمان آخرین وعده غذایی شما کمتر از ترکیب آن است.یک اسنک غنی از سبزیجات 30 تا 60 دقیقه قبل از خواب می تواند از خواب پشتیبانی کند، به شرطی که نور باشد و باعث کاهش سبزیجات با یک غذای غنی از ماست مانند ماست، یک دانه کوچک از شیر یا تولید به طور بالقوه می تواند کیفیت شروع ملاتونین را بهبود بخشد.

سه راه سریع برای امتحان کردن امشب

Cucumber و Avocado Bites

Slice یک خیار بزرگ به دور ضخیم، حدود 1⁄2 اینچ هر. Mash نیم نیم آووکادو با یک قاشق نمک، یک فشار آب لیمو، و یک خط فلفل سیاه قرار دهید. قرار دادن یک عروسک کوچک مخلوط آووکادو در هر گرد خیار، بالا با یک آب و جوش سیاه دانه یا چند کُش قرمز برای چربی های سالم، با توجه به این مقدار کالری های کم چرب و تازه شده، به راحتی می دهد.

۲- روasted Chickpea و Kale Crunch Bowl

قبل از گرم کردن اجاق به 400 درجه فارنهایت Rinse و تخلیه یک 15 اونس از جوجه هایپاس، سپس آنها را به طور کامل خشک با یک حوله تمیز - خشک تر آنها هستند، تیزتر آنها تبدیل شده است، به جوجه های با 1 قاشق زیتون، یک قاشق چای خوری از روغن زیتون، یک تکه پاپیر دود سیگار، و یک پیپ نمک آنها را در یک ورق سرخ شده است - در حالی که مخلوط خشک شده است، و چند قاشق چای سبز، و چند دقیقه از طریق مخلوط کردن روغن زیتون، و از طریق چند قطره روغن سرخ کردن.

دانلود آهنگ Bell Pepper “Nachos”

Cut 2-3 فلفل بزرگ زنگ (هر رنگی) را به قطعات مسطح، تراشه اندازه آنها را در یک لایه واحد بر روی یک ورق پخت و پز با کاغذ ⁇ قرار دهید. بالا هر قطعه با یک قاشق غذاخوری لوبیا سیاه کنسرو شده (rinsed و تخلیه)، یک قطره از پنیر کم چرب و چند برش نازک از مخلوط های تازه ی گوشت خوکی یونانی استفاده می کند، در حالی که یک دانه ی گوشتی را از 2 قاشق و فلفل را حذف می کند.

سوالات متداول درباره غذاهای شب

آیا خوردن سبزیجات قبل از نفخ باعث نفخ می شود؟ برای اکثر مردم، سبزیجات خام در مقادیر متوسط به خوبی تحمل می شوند، اگر شما گاز یا نفخ را تجربه می کنید، سبزیجات پخته مانند گوجه فرنگی گیلاس سرخ شده، لوبیا سبز بخار، یا zuced zucchini را امتحان کنید که همچنین می توانید با استفاده از آن آزمایش کنید، که تمایل به برگ سبز و سیستم گوارش دارد، و سبز، و گاز طبیعی است.

آیا می توانم سبزیجات نامحدود را برای یک وعده شب بخورم؟ در حالی که سبزیجات به طور استثنایی در کالری کم هستند، مصرف مقدار زیادی سبزیجات خام - بیش از 3 تا 4 فنجان - هنوز هم می تواند به دلیل فیبر و حجم باعث ناراحتی شود.

سبزیجات یخ زده انتخاب خوبی برای اسنک های شب هستند؟ سبزیجات منجمد معمولاً در اوج رسیده اند، که محتوای مواد مغذی خود را حفظ می کند، تادود یخ زده edamame، به آرامی فریز شده کلم بروکلی، یا نخود یخ زده (تاد و فصل) پایه های عالی برای فست فود های تازه در دسترس نیست، زمانی که غذاهای یخ زده شده را تولید نمی کنند.

در مورد تراشه های گیاهی از فروشگاه چه؟ اکثر "گجی تراشه های" تجاری محصولات پردازش شده است که حاوی نشاسته سیب زمینی یا آرد ذرت به عنوان عنصر اصلی، با مقدار کمی از پودر سبزیجات برای رنگ، آنها اغلب در چربی، سدیم و کالری بالا هستند.

چگونه می توانم بدون اضافه کردن کالری، اسنک های سبزیجات را رضایت بخش تر کنم؟ بر تنوع بافت، کنتراست دما و فصل جسورانه، سبزیجات خام Pair crunchy با یک دی اکسید خامه ای رضایت بخش تر، یا سبزیجات کباب شده با شیب سرد استفاده از طعم های قوی مانند پاپریک دودی، zaatar، یا تحریک کردن تازه رضایت به آرامی و خوردن گیاهان با توجه و همچنین نیاز به خوردن غذاهای سالم.

کودکان می توانند در شب غذاهای گیاهی بخورند؟ غذاهای گیاهی برای کودکان عالی هستند، که اغلب به یک گزینه کوچک و مغذی بین شام و خواب نیاز دارند، سبزیجات خام رنگارنگ را با یک شیب مورد علاقه ارائه می دهند، یا تراشه های سبزیجات پخته شده را به عنوان یک فعالیت سرگرم کننده، نگه دارید.

افکار نهایی

اسنک های مبتنی بر سبزیجات یک روش متنوع، مغذی و بسیار رضایت بخش برای مدیریت گرسنگی شبانه بدون به خطر انداختن اهداف سلامتی ارائه می دهند.با تاکید بر تازه، سبزیجات کامل و جفت کردن آنها با مقدار کمی پروتئین یا چربی سالم، شما یک عادت خوردن شام ایجاد می کنید که از کیفیت خواب، سلامت گوارش و سلامتی طولانی مدت پشتیبانی می کند. کلید آماده سازی و تنوع است - خوردن سبزیجات و طعم دادن غذاهای سالم هنگام انتخاب اعتصاب سالم آماده می شود.

برای مطالعه بیشتر در علوم تغذیه شبانه و خوردن مبتنی بر گیاه، به راهنمای وبMD به سبزیجات مغذی ترین مراجعه کنید و یا دستورالعمل های تغذیه تصادفی خود را بررسی کنید:5LT خوب از سبزیجات .