Table of Contents

مقدمه: یک Duo طبیعی برای سلامت متابولیک

ترکیب متاasses و cinnamon به عنوان یک استراتژی طبیعی برای حمایت از قند خون متعادل توجه می کند، در حالی که هر ماده دارای سابقه طولانی در طب سنتی و سنت های آشپزی سنتی است، تحقیقات مدرن شروع به روشن کردن پتانسیل خود برای کار با ترکیب با ترکیب با کنترل گلوکز بهتر است، این مقاله علم پشت این دو اصل اصلی را بررسی می کند، چگونه آنها ممکن است به طور مداوم مواد غذایی را ترکیب کنند و یا تجزیه و تحلیل مواد غذایی که به سادگی به آنها کمک می کنند تا به دنبال تجزیه و تحلیل ساده مواد غذایی و تجزیه و تحلیل کنند، این که آیا به سادگی با هدف آنها برای تجزیه و تحلیل مواد غذایی است به سادگی با هدف آنها برای تجزیه و تحلیل مواد غذایی ساده از مواد غذایی با هدف آنها برای تجزیه و تحلیل مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی که آیا به سادگی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی ساده از مواد غذایی با هدف تجزیه و تحلیل مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی با استفاده از مواد غذایی ساده از مواد غذایی مفید و تحلیل مواد غذایی مفید و تجزیه و تحلیل ساده از مواد غذایی و تحلیل مواد غذایی با هدف تجزیه

علاقه فزاینده به غذاهای کاربردی - مواد غذایی که مزایای سلامتی را فراتر از تغذیه پایه فراهم می کنند - هر دو molasses و cinnamon را تحت بررسی علمی قرار داده اند، استفاده ترکیبی آنها یک اختراع مدرن نیست؛ سیستم های درمانی سنتی در آسیا، کارائیب و آمریکای جنوبی مدت طولانی ارزش جفت کردن شربت شیرین، غنی از مواد معدنی با گرم شدن، ادویه جات آروماتیک که تحقیقات معاصر را روشن تر می کند، می تواند موثرترین مکانیسم های تصویری در این شرایط خاص است.

دانلود موسیقی متن فیلم Why Balance Matters

گلوکز خون اولین سوخت بدن است. پس از خوردن، کربوهیدرات ها به گلوکز تجزیه می شوند، که وارد جریان خون می شود، پانکراس انسولین، هورمونی که به سلول ها کمک می کند گلوکز را برای انرژی یا ذخیره سازی جذب کنند، در افراد سالم این فرآیند گلوکز را در یک محدوده باریک نگه می دارد، با این حال، هنگامی که سیستم فیترز - به دلیل مقاومت به انسولین، تولید انسولین، تولید ناکافی انسولین، یا انتخاب های ضعیفگلیسمی - می تواند باعث کاهش وزن مزمن (یا کاهش وزن مزمن (یک یا کاهش وزن) شود.

به طور مداوم قند خون به عروق خونی، اعصاب و اندام ها آسیب می رساند، حتی در افرادی که دچار دیابت نیستند، جهش های مکرر می توانند باعث التهاب و استرس اکسیداتیو شوند.پاسخ گلیکیک به یک وعده غذایی بستگی به نوع و مقدار کربوهیدرات مصرف شده دارد، حضور فیبر، چربی و پروتئین و عوامل فردی مانند فعالیت فیزیکی و کیفیت خواب، هر گونه مداخله رژیم غذایی که حساسیت به طور کلی افزایش می یابد، و یا خیر، این است که به عنوان یک الگوی غذایی با ارزش مصرف کننده و مواد مغذی جایگزین می شود.

هیپرگلیسمی پس از زایمان - افزایش شدید قند خون پس از غذا - به طور فزاینده ای به عنوان یک عامل خطر مستقل برای بیماری های قلبی عروقی و آسیب اکسیداتیو شناخته می شود، حتی در جمعیت های غیر دیابتی که منحنی گلوکز را صاف می کند می تواند این خطر را کاهش دهد.

نقش شگفت انگیز Molasses در مدیریت قند خون

Molasses یک شربت ضخیم و تیره است که پس از نیشکر یا قند برای استخراج شکر کریستالی شده است. برخلاف شکر سفید تصفیه شده، molasses مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی و برخی از آنتی اکسیدان ها را حفظ می کند، شیرین ترین انواع آن ها حاوی molasses (از ابتدا جوش)، molasses تیره (دوم دوم)، و قارچ آهن سیاه (که باعث می شود) است که حاوی بیشترین مقدار شیرین کننده است، و حاوی مقدار پتاسیم مستقیم است.

شاخص گلیک و پروفایل شیرین

یکی از دلایلی که متا ارزیابی ها ممکن است برای کنترل قند خون ترجیح داده شود، شاخص گلیسمی پایین آن (GI) نسبت به قند جدول است.مخلاصه های قارچ سیاه در حدود 55 است، در مقایسه با گلبرگ سفید شکر در هر کدام از موارد به طور تدریجی قند خون را افزایش می دهد.

حضور اسیدهای ارگانیک و مواد معدنی در molasses ممکن است باعث شود که تخلیه معده آهسته تر شود و میزان ورود گلوکز را کاهش دهد در حالی که این اثرات خفیف هستند، آنها به یک پاسخ متابولیک مطلوب تر از مقدار معادل شکر تصفیه شده کمک می کنند.

محتوای معدنی و حمایت از Metabolic

مواد معدنی در متاasses نقش مستقیم در متابولیسم گلوکز ایفا می کنند.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.م.، به عنوان مثال، یک عامل برای سیگنال دهی انسولین است؛ سطوح منیزیم پایین نیز از تنظیم قند خون پشتیبانی می کند، اگرچه به طور قابل توجهی به روش پردازش مواد مخدر وابسته است و مواد معدنی موجود در متابولیسم مواد معدنی دیگر (در مقادیر روزانه).

پتاسیم و کلسیم نیز نقش حمایت از ترشح انسولین و جذب گلوکز عضلانی را ایفا می کنند، در حالی که مقدار این مواد معدنی در یک وعده از متاماس به اندازه کافی بزرگ نیست که کمبود ها را به تنهایی اصلاح کنند، آنها به یک کاهش کلی رژیم غذایی کمک می کنند، در حالی که به طور مداوم استفاده می شود.

در حالی که متاasses هنوز یک منبع شکر (حدود 15 گرم در هر قاشق غذاخوری)، چگالی تغذیه آن آن را انتخاب هوشمندانه تر از شیرین کننده های کالری خالی می کند. جایگزین شکر تصفیه شده با متادکس سیاه در قهوه، ماست یا oatmeal یک مبادله ساده است که مواد معدنی را اضافه می کند و تاثیر گلیکمی غذا را کاهش می دهد.

دیدگاه های سنتی و مدرن

از نظر تاریخی، molasses در طب عمومی برای درمان کم خونی، یبوست و "خون ضعیف" در کارائیب و جنوب ایالات متحده استفاده شد، آن را همچنان یک درمان اصلی برای انرژی و نشاط است امروز، مطالعات اولیه تایید می کند که جایگزین کردن قند تصفیه شده با حداقل شیرین کننده های فرآوری شده مانند molasses می تواند پاسخ های گلیسمیک را بدون قربانی کردن طعم منتشر شده در کالج سیاه و سالم کاهش دهد.

مرجع خارجی: مرکز اطلاعات USDA پروفایل های تغذیه دقیق برای متابولیسم قارچ سیاه (link را فراهم می کند.

Cinnamon: ادویه انسولین-Mimetic

Cinnamon به مدت هزاران سال به طور دارویی مورد استفاده قرار گرفته است، به ویژه در آیورودا و گیاه شناسی چینی، ترکیبات فعال آن، عمدتاً cinnamide و پلی فنولیک هایی مانند پلیمر متیل هیدروکسیچالچالکون (MHCP)، مسئول اثرات متابولیک آن هستند.این ادویه از پوست داخلی درختان متعلق به جنس (FLT0: @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ @ {\displaystyle \"و \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \" \"2 \" \" \"2 \" \" \" \" \" \" \" \"2 \"2 \" \" \" \" \" \"

انواع Cinnamon: Ceylon در مقابل Cassia

مهم است که بین دو نوع مشترک تمایز قائل شوید. Ceylon cinnamon ( Cinna Momum verum روشن تر، شیرین تر است و حاوی مقادیر پایین تر از coumarin است - یک ترکیب که می تواند سمی برای کبد در دوزهای بالا.

محتوای کولماrin از Cassia cinnamon می تواند از 2 تا 12 میلی گرم در هر گرم، بسته به انواع خاص و شرایط در حال رشد است. Ceylon cinnamon معمولا شامل کمتر از 0.1 میلی گرم در هر گرم است. این تفاوت برای هر کسی که روزانه از cinnamon برای مدیریت قند خون استفاده می کند، قابل توجه است.

مکانیسم های قند خون کاهش می یابد

  • حساسیت Insulin: ترکیبات Cinnamon گیرنده های انسولین را فعال می کنند، و سلول ها را به هورمون واکنش پذیرتر می کند.این ترکیب MHCP به طور خاص نشان داده شده است که فسفراسیون گیرنده های انسولین را افزایش می دهد، بهبود جذب گلوکز در vitro و در مدل های حیوانی.
  • هضم کربوهیدرات کم کردن: آن را مهار آلفا گلوکوکسیاز و آنزیم های آلفا-آمیلاز، کاهش نرخ که در آن نشاسته به گلوکز تجزیه می شود، این اثر شبیه به داروهای تجویزی مانند a کربوهیدوز، هر چند بسیار خفیف تر است.
  • اثرات ضدoxidant و ضد التهابی: کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند تا عملکرد سلول بتا پانکراس را حفظ و عمل انسولین را بهبود بخشد.
  • ] Dopamine و سیری: عطر Cinnamon ممکن است بر اشتها و میل تأثیر بگذارد، به طور غیرمستقیم با کنترل بخش برخی مطالعات نشان می دهد که عطر cinnamon به تنهایی می تواند میل به غذاهای شیرین را کاهش دهد.

این مکانیسم ها اضافی نیستند، بلکه مکمل هستند.با هدف قرار دادن گام های متعدد در مسیر تنظیم گلوکز، cinnamon یک رویکرد گسترده برای کنترل گلیسمیک ارائه می دهد.

شواهد بالینی

چندین متاآنالیز اثر سینمون را بر گلوکز ناشتا و HbA1c در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ارزیابی کرده اند. A 2020 بررسی سیستماتیک در [x.] دیابت، سندرم متابولیک و چاقی: هدف و درمان دریافت که مکمل cinnamon (معمولا 1-6 گرم) در هر مطالعه افزایش یافته است - و نشان می دهد که کاهش قابل توجهی از کاهش حساسیت به گلوکز و کاهش می یابد.

یک متاآنالیز 2013 از 10 کارآزمایی کنترل شده تصادفی نشان داد که کلچین گلوکز ناشتا را به طور متوسط 18 mg / dL و تری گلیسیرید توسط 30 mg / dL کاهش داد. این اثرات در افرادی که سطح HbA1c بالاتری دارند، بیشتر تحقیقات اخیر اثرات وابسته به زمان را بررسی کرده اند؛ برخی از مطالعات نشان می دهند که cinnamon بهترین کار را می کند، زمانی که بلافاصله یا در طول یک وعده غذایی خالی به جای آن مصرف می شود.

[[۱] [۱۰] [[۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۵] [۵] [۱] [۱] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲]]]]] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۳] [۲] [۲] [۳] [۳] [۳] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۳] [۲] [۳] [۳] [۱] [۱] [۱] [۱] [۳] [۳] [۳] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲]

اثرات متناقض: چگونه Molasses و Cinnamon کار با هم

هنگامی که با هم استفاده می شود، molasses و cinnamon ممکن است به روش های مختلفی مکمل یکدیگر باشند، به جای اضافه کردن مزایای فردی، جفت ارز می تواند یک اثر خالص را بیشتر از مجموع تولید کند. مفهوم synergy در تغذیه اغلب بیش از حد ساده است، اما در این مورد دلایل زیست شیمیایی و عملی قابل قبول برای انتظار تعامل معنی دار وجود دارد.

اقدام انسولین-Aided

Molasses منیزیم و کروم را فراهم می کند که از سیگنال های انسولین پشتیبانی می کند. Cinnamon حساسیت گیرنده انسولین را با هم بهبود می بخشد، آنها ممکن است محیطی مطلوب تر برای جذب گلوکز به سلول ها ایجاد کنند، به عنوان مثال، فردی با کمبود کم منیزیم که به تنهایی مصرف می کند ممکن است هنوز عملکرد انسولین زیر حد مطلوب داشته باشد؛ اضافه کردن یک شیرین کننده غنی از منیزیم می تواند یک شکاف رژیم غذایی شایع را پر کند و حساسیت به تنهایی به تنهایی نشان داده شده است.

کروم، اگرچه تنها در مقادیر ردیابی در molasses وجود دارد، یک عامل برای تحمل گلوکز (GTF) است که اتصال به انسولین را افزایش می دهد، برخی مطالعات نشان می دهد که مکمل کروم می تواند HbA1c را با 0.5 کاهش دهد - در افراد دارای کروم.در حالی که محتوای کرومی molasses به اندازه کافی برای اصلاح کمبود شدید نیست، آن یک رژیم غذایی بسیاری از شیرین کننده های فاقد منبع دیگر را فراهم می کند.

دانلود آهنگ Glycemic Loading

اگرچه molasses دارای یک GI متوسط است، مصرف آن با cinnamon ممکن است باعث کاهش گلوکز شود. مهار آنزیم های هیپوگلیسمی Cinnamon به این معنی است که حتی اگر برخی از شکر موجود باشد، به آرامی جذب می شود - یک اصل شبیه به اضافه کردن فیبر به یک وعده غذایی، مقدار کمی از molasses (نیم) ترکیب شده با سرعت چای یا قند ثابت است.

ترکیب به ویژه هنگامی موثر است که در وعده های غذایی که قبلا حاوی کربوهیدرات های پیچیده و فیبر هستند، synergy نه تنها بین دو ماده تشکیل دهنده بلکه بین جفت و ترکیب کلی غذا است، به همین دلیل مسائل زمینه ای است؛ همان مقدار از molasses و cinnamon اثرات مختلفی دارند زمانی که به یک کاسه برش فولادی در مقابل یک پنک سفید اضافه می شود.

رضایت طعم و کاهش قند قند

یک چالش کلیدی در هر تغییر رژیم غذایی است پایبندی به بسیاری از مردم ترکیب شیرین از متابولت ها و cinnamon عمیقا رضایت بخش است.با جایگزین شیرین کننده های بالاترGI یا افزودنی های مصنوعی، این دو می توانند به کاهش مصرف کلی قند بدون احساس محرومیت کمک کنند، این ممکن است به کنترل گلیسمیک بهتر تبدیل شود.این طعم همچنین با سایر قند خون دوست داشتنی، و اجازه می دهد تا مواد تشکیل دهنده و و و یا انواع وانیل را کاهش دهد.

مطالعات رفتاری نشان می دهد که تازگی طعم دهنده و رضایت احتمال تغییرات رژیم غذایی پایدار را افزایش می دهد. ترکیب molasses-cinnamon تجربه طعم را ارائه می دهد که از شکر ساده یا عسل متمایز است و آن را آسان تر به عنوان یک عادت بلند مدت است.

ضدoxidant Synergy

هر دو ماده حاوی آنتی اکسیدان ها هستند – پلی فنول ها در سیننامون و مللانوئیدین در molasses.این ترکیبات استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند که یک محرک مقاومت به انسولین و عوارض دیابتی است. مصرف آنها با هم می تواند کل ظرفیت آنتی اکسیدان را در جریان خون افزایش دهد.در مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است که ترکیبات پلی فنول از منابع مختلف می تواند اثرات افزودنی یا syneristic بر تجزیه و تحلیل فلز رادیکال و تجزیه و تحلیل.

مللانوئیدین در متاasses در طول واکنش میللر در هنگام گرم شدن شکر تشکیل می شوند، این ترکیبات فعالیت پیش از بیوbiotic را نشان داده اند و ممکن است از سلامت روده حمایت کنند که به نوبه خود بر متابولیسم گلوکز از طریق میکروبیوم روده تأثیر می گذارد.

راه های عملی برای استفاده از ترکیب

برای دریافت مزایای بدون مصرف شکر، اعتدال کلیدی است.در زیر استراتژی ها و دستورالعمل های شواهد که هر دو اثربخشی و طعم را اولویت بندی می کنند.

دستورالعمل های روزانه

  • ارزیابی: 1 قاشق چای خوری به 1 قاشق غذاخوری در روز (شکل سیاه برای حداکثر مواد معدنی) شروع کوچک، به عنوان حتی "Healthier" قند اضافه کالری.یک قاشق غذاخوری حدود 60 کالری و 15 گرم شکر، بنابراین باید آن را برای کل مصرف کربوهیدرات روزانه در نظر گرفته شده است.
  • 1/2 تا 1 قاشق چای خوری روزانه (Ceylon ترجیح داده شده برای استفاده طولانی مدت) دوزهای بالاتر (2-3 قاشق چای خوری) ممکن است باعث سمیت coumarin در صورت استفاده از Cassia درمان اثرات درمانی، cinnamon باید به طور مداوم گرفته شود، نه فقط گاهی اوقات.

این دوزها بر اساس داده های آزمایشی بالینی و الگوهای استفاده سنتی است که آنها قصد جایگزینی درمان پزشکی را ندارند بلکه برای تکمیل یک رژیم غذایی متعادل هستند.

دستورالعمل های ساده

چای گرم Cinnamon-Molasses

استیر 1 قاشق چای خوری دانه های قارچی، 1/2 قاشق چای خوری Ceylon cinnamon، و فشار لیمو به 8 اونس آب گرم، این باعث می شود یک نوشیدنی آرام بخش و کم قند که می تواند جایگزین نوشیدنی های شیرین شود، شامل یک برش نازک از زنجبیل تازه برای حمایت بیشتر از تنظیم گلوکز.نوش این چای 15 تا 20 دقیقه قبل از یک سیستم غذایی اولیه برای جذب کربوهیدرات برای کندتر.

صبحانه Oatmeal یا Porridge

کوک با آب یا شیر بادام شیرین شده، بالا با 1/2 قاشق غذاخوری، 1/2 قاشق چای خوری cinnamon، و چند توت یا آجیل دیگر، فیبر در جو بیشتر قند خون را تثبیت می کند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری از دانه های خاک یا دانه های چیا محتوای مخاطی را افزایش می دهد که می تواند جذب گلوکز کند.

گزینه های Baed Goods

هنگام ساخت muffins، پنکیک ها یا کوکی ها، نیمی از شکر به نام-for Sugar را با molasses جایگزین کنید و 1 قاشق چای خوری را به ازای هر فنجان آرد اضافه کنید، این باعث کاهش تاثیر کلی گلیکمی در حالی که اضافه کردن طعم و مزه می شود که برای کره یا روغن تماس می گیرد، جایگزین یک بخش با سیب های شیرین همراه با assemols می تواند بار بیشتر کند.

لباس پوشیدن لباس سلفی

وسک با هم 1 قاشق غذاخوری دانه های قارچی، 1/2 قاشق چای خوری cinnamon، 2 قاشق غذاخوری سیب، 1/4 فنجان روغن زیتون و یک تکه نمک را ترکیب می کند.این لباس به خوبی با سبزیجات کباب شده، سالاد کلم یا کاسه دانه ها و یک نمایه منحصر به فرد شیرین شیرین را فراهم می کند که از ثبات قند خون پشتیبانی می کند.

چه زمانی برای مصرف

مسائل مربوط به زمانبندی: مصرف ترکیب درست قبل یا با یک وعده غذایی با کربوهیدرات بالا (مانند برنج، ماکارونی یا نان) ممکن است اثر بی نظیر گلوکز را به حداکثر برساند. مصرف آن در معده خالی می تواند باعث افزایش قند جزئی شود، بنابراین جفت شدن با پروتئین یا چربی عاقلانه است.

برخی از تمرین کنندگان توصیه می کنند که کلچین و متاناس را در دوزهای تقسیم شده مصرف کنید – نیمه در صبح و نیمه شب – برای حفظ سطح ثابتی از ترکیبات فعال در جریان خون.این روش ممکن است مفیدتر از یک دوز بزرگ باشد.

ایمنی، پیش احتیاط و پتانسیل های بالقوه

در حالی که برای اکثر افراد ایمن است، ملاحظات مهمی وجود دارد که نباید نادیده گرفته شود.

داروهای قند خون

از آنجا که هر دو molasses و cinnamon می توانند گلوکز خون را کاهش دهند، افراد مبتلا به انسولین یا هیپوگلیسمی خوراکی (به عنوان مثال، متفورمین، sulfonylureas) باید سطح خود را به دقت زیر نظر بگیرند و پزشک خود را مطلع کنند.این ترکیب می تواند اثرات دارو را تقویت کند و منجر به هیپوگلیسمی (بیماری های کم خون) شود که شامل سردرگمی و سردرگمی سریع در حالی که هر کسی است.

این تعامل به خودی خود خطرناک نیست اگر بسیاری از بیماران به درستی مدیریت شوند که اضافه کردن این غذاها به آنها اجازه می دهد تا دوز دارو را در طول زمان کاهش دهند، اما تنها تحت نظارت پزشکی قرار دارند.

Coumarin در محتوا Cassia Cinnamon

کاسیا کلانامون حاوی هممارین قابل توجه است که در دوزهای بالا می تواند به کبد آسیب برساند، مصرف روزانه قابل تحمل حدود 0.1 میلی گرم در هر کیلوگرم وزن بدن است.یک قاشق چای خوری از کلنیوم حاوی تقریبا 5 تا 10 میلی گرم کولماین است، بنابراین بیش از یک قاشق چای خوری روزانه ممکن است از حد ایمن، به ویژه برای افراد کوچک استفاده از برنامه Ceylon استفاده کند اگر شما به طور منظم از زنان باردار یا حتی برای کودکان باردار باشید.

برخی شواهد وجود دارد که آسیب کبدی ناشی از کولیت در اثر قطع شدن برگشت پذیر است، اما قرار گرفتن در معرض مزمن می تواند منجر به آسیب جدی کبدی، به ویژه در افراد مبتلا به شرایط کبدی قبل از زایمان و یا کسانی که داروهای کبدی مصرف می کنند.

محتوای قندی Molasses Sugar Content

حتی متاکوس های قارچ سیاه حدود ۷۰ درصد شکر را با وزن دارند. Overconsumption به افزایش وزن، حفره های دندانی و افزایش تری گلیسیرید کمک می کند. میزان مصرف روزانه به ۱-۲ قاشق غذاخوری محدود می شود و آن را در کل کربوهیدرات خود برای افراد مبتلا به دیابت، این بدان معنی است که شمارش کربوهیدرات ها از molasses به عنوان بخشی از برنامه غذایی، همانطور که برای هر گونه شیرین کننده دیگر می توانید مصرف کنید.

یک اشتباه رایج فرض می کند که به دلیل اینکه متا ارزیابی ها طبیعی هستند و حاوی مواد معدنی هستند، می توان آن را آزادانه استفاده کرد.این درست نیست. قند در متاموز هنوز به گلوکز و فروکتوز متابولیزه می شود و مصرف بیش از حد همان اثرات متابولیک منفی را به عنوان هر منبع دیگر دارد.

حساسیت های گوارشی

سیننامون می تواند دهان یا معده را در افراد حساس تحریک کند، به ویژه در فرم پودر، برخی افراد پس از مصرف Cassia cinnamon به دلیل محتوای cinnamide آن، اثر آرام در مقادیر زیادی به دلیل محتوای منیزیم آن، که می تواند اسهال یا گرفتگی را ایجاد کند، با دوزهای کوچک شروع و تنظیم بر اساس تحمل.

افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر یا بیماری التهابی روده باید با هر دو ماده مغذی محتاط باشند، به ویژه هنگامی که ابتدا آنها را معرفی می کنند.یک رویکرد تدریجی (با شروع 1/4 قاشق چای خوری از molasses و قاشق چای خوری از cinnamon توصیه می شود.

بارداری و شیردهی

زنان باردار می توانند با خیال راحت از مقادیر کمی از کلمولس و دارچین به عنوان مواد غذایی استفاده کنند، اما دوزهای دارویی - به ویژه مکمل های سیننامون - باید به دلیل کمبود داده های ایمنی اجتناب شود، نگرانی وجود دارد که سزارین بالا می تواند انقباضات رحم را تحریک کند، اگرچه شواهد عمدتا یک رژیم غذایی با هر گونه تغییر مشاوره در دوران بارداری است.

تعامل با سایر داروها

Cinnamon ممکن است با داروهای ضد انعقادی (به عنوان مثال، وارفارین) به دلیل محتوای coumarin آن ارتباط برقرار کند، به ویژه هنگامی که با استفاده از انواع Cassia، ممکن است بر متابولیسم برخی از داروهای فرآوری شده توسط سیستم سیتوکروم کبدی تاثیر بگذارد.

مقایسه با دیگر رویکردهای طبیعی

ترکیب molasses-cinnamon یکی از چندین استراتژی طبیعی برای حمایت از قند خون است.چگونه با سایر مداخلات محبوب مقایسه می شود؟

Apple Cider Vinegar

سرکه سیب (ACV) در درجه اول با کاهش تخلیه معده و بهبود حساسیت به انسولین پس از وعده های غذایی کار می کند، هیچ کالری یا قند محتوای، به آن یک مزیت بیش از متا ارزیابی ها از نظر بار گلیکیسمی است، با این حال، ACV فاقد چگالی و طعم مواد معدنی است که متاasses را در دستور العمل های همه کاره ایجاد می کند.

بربرین

بربرین یک آلکالوئید گیاهی است که AMPK (شیاز پروتئین های فعال شده AMP)، به طور موثر بهبود حساسیت به انسولین و کاهش تولید گلوکز هگزاtic را فعال می کند، آن را قوی تر از سیننامون است، اما خطر بالاتری از عوارض جانبی دستگاه گوارش و تعاملات دارویی دارد.برین به طور معمول به عنوان یک مکمل استفاده می شود، نه یک ماده غذایی، و آن را برای استفاده روزانه مناسب تر می کند.

دانلود زیرنویس فارسی فیلم Fenu

دانه های یونانی Fenu غنی از فیبر محلول و اسید آمینه 4 هیدروکسیisoleucine هستند که هر دو تحمل گلوکز را بهبود می بخشد. Fenu یک طعم قوی و متمایز دارد که به عنوان همه کاره به عنوان cinnamon در غذاهای شیرین یا خوشمزه استفاده نمی شود.این می تواند در ترکیب با molasses-cinnamon استفاده شود، اما مشخصات پیچیده تر و طعم دهنده تر می شود.

جین زنجبیل

زنجبیل حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد و استرس اکسیداتیو را از طریق ترکیبات زنجبیلی آن کاهش می دهد.این به خوبی با هر دو molasses و cinnamon در هر دو برنامه شیرین و دلپذیر اضافه می شود. زنجبیل می تواند به همان چای، omeal یا دستور العمل های پخته شده بدون تعارض با سایر طعم ها اضافه شود.

[[۱] [۱۰] [[۱۰]] [[۱]] [[۱]]] [[۱]]] [[۳]] [[۳]]] [۱] [۱] [۱] [۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [FLT: ۴ لینک

کلید های کلیدی برای تنظیم قند خون

  • Molasses و cinnamon هر کدام مزایای خاصی را ارائه می دهند: حمایت از مواد معدنی از molasses، انسولین-mimetic و اثرات آنزیمی از cinnamon.
  • هم افزایی آنها ناشی از مکانیسم های مکمل است - مینرال ها به انسولین کمک می کنند، سیننامون جذب شکر را کند می کند و آنتی اکسیدان ها استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند.
  • استفاده در اعتدال: یک قاشق چای خوری از molasses به علاوه نیم قاشق چای خوری Ceylon Cinnamon روزانه یک نقطه شروع معقول برای اکثر مردم است.
  • با یک رژیم غذایی متعادل غنی از غذاهای کامل، فیبر، پروتئین و چربی های سالم برای بهترین نتایج، هیچ غذای واحدی نمی تواند رژیم غذایی کلی ضعیف را جبران کند.
  • پاسخ خود را نظارت کنید اگر داروهای کاهش گلوکز را مصرف کنید و با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود کار کنید تا دوزهای مورد نیاز را تنظیم کنید.
  • molasses و Ceylon cinnamon را برای تغذیه بهینه و ایمنی بلند مدت انتخاب کنید و از Cassia cinnamon بیش از حد برای محدود کردن قرار گرفتن در معرض coumarin اجتناب کنید.
مکمل های غذایی مانند شیرین کننده های غنی از مواد مغذی و مغذی وعده داده اند نه به عنوان گلوله های جادویی، بلکه به عنوان بخشی از الگوی کلی خوردن که از سلامت متابولیک حمایت می کند. - اقتباس شده از یک بررسی در Current دیابت گزارش

نتیجه گیری

جفت شدن molasses و cinnamon نشان دهنده یک روش زمان آزمایش شده، از نظر علمی برای لذت بردن از شیرینی در حالی که به طور فعال حمایت از قند خون پایدار است. Molasses مواد کلیدی را فراهم می کند که عملکرد انسولین را افزایش می دهد، در حالی که cinnamon به گلوکز از زوایای مختلف حمله می کند - کاهش هضم، بهبود حساسیت به انسولین و مبارزه با عاقلانه هنگامی که این دو می توانند جایگزین مواد غذایی مصنوعی و طعم دهنده های سالم تر شوند.

به یاد داشته باشید که molasses و Ceylon cinnamon را برای تغذیه و ایمنی بهینه انتخاب کنید و همیشه با یک متخصص بهداشت و درمان مشورت کنید، اگر یک بیماری پزشکی دارید یا دارو مصرف کنید با استفاده مداوم، مصرف متوسط، متا ارزیابی ها و cinnamon می توانند به یک متحد خوشمزه در ابزار مدیریت قند خون روزانه شما تبدیل شوند.هیچ یک ماده مخدر نیست، اما انتخاب های کوچک و کوچک در این زمان می تواند یک تفاوت هوشمندانه ایجاد کند.

زیبایی این ترکیب در سادگی و دسترسی آن است، هر دو ماده ارزان، به طور گسترده در دسترس هستند و آسان برای ترکیب در وعده های روزمره است، چه شما آن را بیش از حد خسته کننده، آن را به چای، و یا استفاده از آن به عنوان یک جایگزین پخت، molasses-cnamon یک دو مکمل عملی و اثبات مبتنی بر خون برای هر آشپزخانه آگاهانه است.

منابع اضافی