Table of Contents

Cantaloupe و دیابت: چشم انداز متعادل

کانتالوpe، که اغلب به نام muskmelon نامیده می شود، یک آب گرم مورد علاقه برای شیرینی و محتوای آب بالا است.برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، قند طبیعی در کانتالوپ نگرانی های قابل درک را افزایش می دهد، با این حال، با رویکرد مناسب، این میوه می تواند در یک رژیم غذایی بدون به خطر انداختن کنترل قند خون گنجانده شود.

مشخصات تغذیه Cantaloupe

قبل از غواصی در راهنمایی های شنوایی، به شما کمک می کند تا دقیقا بدانید که یک وعده از کانتالیوپ حاوی چه چیزی است.یک فنجان کانتالیوپ توپ (حدود 177 گرم) تقریباً فراهم می کند:

  • ] 60 کالری [ [FLT 1 ]
  • (FLT:0)14 گرم کربوهیدرات (که حدود 1.6 گرم فیبر و 13 گرم قند طبیعی هستند)
  • [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱۰] [۳] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۳] [۳] [۳] [۳] [برتا کاروتن [بر]
  • [در این میان]، [و] [و] [و [از روی] [و [به]] [و [به]] چندین ویتامین B [[[ویرایش]
  • (به جز آب، بیش از 90 درصد آب را در خود جای داده و آن را به شدت آب می کند.

شاخص گلیسمیک (GI) از کانتالویپ حدود 65 است که در نظر گرفته شده معتدل است، با این حال، بار گلیکمی (GL) برای یک خدمت استاندارد در حدود 8، کم به حد متوسط است، زیرا محتوای کربوهیدرات در هر وعده بیش از حد نیست. جوئی بیشتر فیبر، که می تواند افزایش اگر اندازه بخش کنترل این تمایز برای دیابتی حیاتی نیست.

شاخص گلیکمی در مقابل بار گلیکمی: چرا اهمیت دارد

شاخص گلیسمیک، کربوهیدرات ها را با سرعت بالا بردن قند خون در مقایسه با گلوکز خالص، A GI از 55 یا پایین، 56-69 متوسط و 70 یا بالاتر، کانتالوپ در محدوده متوسط قرار می گیرد، اما به تنهایی می تواند گمراه کننده باشد، زیرا مقدار کربوهیدرات در یک وعده معمولی را مصرف نمی کند.

مزایای کلیدی Cantaloupe برای Diabetics

هنگامی که مصرف شده فکر، کانتالیوپ مزایای مختلفی را ارائه می دهد که از سلامت متابولیک حمایت می کند:

  • [Hydration with الکترولیت] محتوای آب بالا کمک می کند تا هیدراتاسیون مناسب را حفظ کند، که به ویژه مهم است زیرا قند خون بالا مزمن می تواند منجر به کمبود آب شود.
  • حفاظت آنتی اکسیدانی بتاکاروتن (proویتامین A) و ویتامین C باعث کاهش استرس اکسیداتیو می شود، نگرانی رایج برای بیماران دیابتی به دلیل التهاب بالا، این آنتی اکسیدان ها ممکن است از سلامت چشم و عملکرد ایمنی بدن پشتیبانی کنند.
  • تراکم کالری کم Cantaloupe یک میل شیرین را بدون اضافه کردن کالری های زیادی ارضا می کند، و آن را به یک انتخاب هوشمندانه برای مدیریت وزن تبدیل می کند - یک عامل مهم در بهبود حساسیت به انسولین.
  • (FLT:0) شیرین سازی طبیعی بدون قند اضافه شده [FLT 1] استفاده از آب کانتالیوپ به عنوان پایه ای برای دیگر آب میوه های گیاهی می تواند به ما کمک کند تا نوشیدنی های شیرین را که در غیر این صورت قند خون را افزایش می دهد، از بین ببریم.
  • ] حمایت فشار خونلود محتوای پتاسیم (حدود 427 میلی گرم در هر فنجان) به مقابله با تعادل سدیم کمک می کند که می تواند برای افراد مبتلا به فشار خون مفید باشد - یک ترکیب مشترک در دیابت نوع 2، منیزیم نیز نقش مهمی در آرامش و عروق ایفا می کند.

Juicing Cantaloupe Safely: Expanded Tips

هنگامی که شما می توانید کانتالوpe را متمرکز کنید، قندها را متمرکز کرده و بیشتر پالپ و فیبر را حذف کنید که نحوه پردازش میوه بدن شما را تغییر می دهد. دستورالعمل های زیر برای به حداقل رساندن نوسانات قند خون طراحی شده اند در حالی که هنوز به شما اجازه می دهد از طعم لذت ببرید.

۱- کنترل اندازه پورت خود را به دقت کنترل کنید

برای بیماران دیابتی، تنها عامل مهم مقدار آب مصرف شده است.یک نقطه شروع ایمن (FLT:01⁄2 فنجان (120 میلی لیتر) آب میوه بدون مصرف استئوپوی (FLT:1) این تقریبا 15 گرم کربوهیدرات را فراهم می کند، شبیه به یک قطعه کوچک از کل میوه، نوشیدن بیش از آن که می تواند توانایی بدن را برای مدیریت آب بدون اندازه گیری آب و یا آب آن، به جای آن، آب جوشانده و یا آب جوشیدن آن، به جای آن، آب جوشیدن آن، آب جوشیدن آن، آب را به جای آب جوش می دهد.

همیشه Pair Juice با فیبر یا پروتئین

جوینگ به تنهایی فیبر را حذف می کند که به طور معمول جذب قند را کند می کند تا جبران شود، منبع فیبر یا پروتئین را به جلسه ی جلسه ی جلسه ی داوری اضافه کند.

  • سپس به جای آن، به صورت زیر به آن ها اضافه کنید: (۱) یا (FLT:2) یا (FLT:3) و یا (FLT:3) به آب پس از مخلوط کردن، این دانه ها ضخیم شده و فیبر محلول را فراهم می کند که به پاسخ گلیکیک کمک می کند.
  • اگر به جای یک آبمیوه از یک مخلوط استفاده می کنید، خمیر را در نوشیدنی نگه دارید، به این ترتیب فیبر طبیعی را حفظ می کنید.
  • آب را در کنار چند عدد بادام یا یک تخم مرغ سخت پخته شده داشته باشید.پروتئین و چربی سالم بیشتر خالی شدن معده را به تاخیر می اندازد.
  • در یک قاشق پودر کلاژن بدون طعم یا پروتئین آب شیرین برای پروتئین اضافه شده بدون تغییر طعم زیاد.

۳- تازه را انتخاب کنید، Ripe Cantaloupe و Prep It Right

فلوروتو نه تنها شیرین تر است بلکه حاوی مقادیر بالاتری از آنتی اکسیدان ها نسبت به میوه های زیرریپ است، با این حال، میوه بیش از حد دارای غلظت قند بالاتر است و ممکن است قند خون را بیشتر افزایش دهد، به دنبال یک melon که کمی در انتهای ساقه قرار می دهد و دارای یک عطر شیرین و معطر است قبل از برش کامل بیرون از انتقال باکتری به گوشت، از دست دادن آن، و جلوگیری از خوردن آن، از خوردن آن، از مصرف مواد مغذی است که قبلاً به عنوان یک ماده مغذی است که در حال نشسته است.

روش تربیت خود را در نظر بگیرید: Blender vs.320al vs. Masticating

تجهیزاتی که استفاده می کنید بر مواد مغذی و فیبر نهایی تأثیر می گذارد:

  • با خمیر نگه داشته شده ( این بهترین گزینه برای دیابتی ها است زیرا تمام فیبر را نگه می دارد، نتیجه یک نوشیدنی ضخیم مانند صاف است که اگر شما ترجیح می دهید بافت نازک تر، اما ترک پالپ در جذب قند کند.
  • (FLT:0) {FLT:1 اسپینس با سرعت بالا به آب جدا از پالپ، فیبر را حذف می کند و ممکن است حرارت تولید کند که برخی از ویتامین C را کاهش می دهد. آب روشن و بسیار کم در فیبر است.
  • آب شیرین کننده: خرد و فشار میوه به آرامی، استخراج آب بیشتر و حفظ مواد مغذی بهتر از مدل های سانتریفوژ است، با این حال، فیبر اغلب برداشته می شود اگر شما از این نوع استفاده می کنید، شما باید فیبر یا جفت با پروتئین اضافه کنید.

اگر شما یک آبدار دارید، فقط گاهی اوقات از آن استفاده کنید و همیشه قوانین جفت سازی را در بالا دنبال کنید.

۲- تمام شیرین کننده های اضافه شده – حتی یک های طبیعی –

عسل، agave، شربت نقشه و حتی شکر نارگیل هنوز هم در فروکتوز و گلوکز بالا هستند، آنها کالری خالی اضافه می کنند و بار گلیکمی را افزایش می دهند. شیرینی طبیعی کانتالیوپک برای تقریبا هر نوع طعم پیچیده تر کافی است.اگر شما می خواهید طعم پیچیده تر، اضافه کردن مقداری لیمو یا آب لیمو، چند برگ یا یک پیپ بدون اضافه کردن شکر اضافی.

پاسخ قند خون خود را بررسی کنید

پاسخ های فردی به آب میوه به طور گسترده ای متفاوت است.قبل از نوشیدن آب کانتالیوپ، دوباره یک ساعت و دو ساعت بعد، خواندن همراه با اندازه بخش را آزمایش کنید، این داده ها دقیقا به شما می گویند که بدن شما چگونه آن آب خاص را کنترل می کند، اگر شما یک جهش بیش از 30 تا 50 میلی گرم / dL (بسته به محدوده هدف)، کاهش زمان یا ردیابی دقیق تر پروتئین واقعی (حتی اگر شما را به طور مداوم اضافه کنید).

چه چیزی برای مشاهده کردن: خطرات پنهان کانتالوئوپس آب

حتی با توجه به بخش دقیق، مشکلات خاصی وجود دارد که بیماران دیابتی باید هنگام تبدیل به آب کانتالیوپ به آن توجه کنند.

ructose Overload و Metabolism کبد

قندهای کانتالوpe تقریباً نصف فروکتوز و نیم گلوکز است.هنگامی که مقدار زیادی فروکتوز مصرف می کنید – به ویژه بدون فیبر – می تواند بار در کبد قرار دهد، ذخیره سازی چربی و افزایش مقاومت به انسولین در طول زمان را افزایش دهد – یک مطالعه نشان داد که مصرف بیش از 50 گرم فروکتوز در روز می تواند سطح تری گلیسیرید و کنترل گلیسمی را افزایش دهد ([۱۰]

خطر آب میوه های فروشگاه-Bought Juices

آب کانتالیوپ تجاری اغلب حاوی قندهای اضافه (حتی اگر برچسب "۱۰۰٪" باشد)، برخی از ترکیبات شامل سیب یا آب انگور هستند) همچنین ممکن است نگهدارنده داشته باشند و پاستوریزه شوند، که مواد مغذی حساس به حرارت مانند ویتامین C را کاهش می دهد، بدتر از آن، بسیاری از "جوها" فروشگاه در واقع نوشیدنی با تنها درصد کمی از آب میوه واقعی است.

تداخلات دارویی

کانتالیوپ غنی از پتاسیم است، در حالی که برای اکثر افراد مفید است، کسانی که در برخی از داروهای فشار خون (مانند مهار کننده های ACE یا مواد غذایی پتاسیم) ممکن است نیاز به نظارت بر مصرف پتاسیم برای جلوگیری از هیپرکالمی متعادل دارند، همچنین اگر شما انسولین یا سولفات مصرف کنید، نوشیدن آب کانتالئوپ در معده خالی می تواند منجر به افزایش سریع گلوکز یا در صورت مصرف آب های فعال شود.

نگرانی های Oxalate و بهداشت کلیه

Cantaloupe در مقایسه با بسیاری از سبزهای برگ کم است، اما هنوز هم حاوی برخی از.برای افرادی که دارای سابقه سنگ کلیه کلسیم هستند، هر آب متمرکز می تواند غلظت اسید آمینه ادرار را افزایش دهد اگر در مقادیر زیاد مصرف شود. Stick به خدمات کوچک و اطمینان از آب کافی برای رقیق کردن ادرار.

تشخیص و مدیریت قند خون اسپایک

حتی با تمام اقدامات احتیاطی، شما ممکن است گاهی اوقات یک جهش را تجربه کنید:

  • افزایش تشنگی و خشکی دهان
  • ادرار مکرر
  • خستگی یا سردرد
  • چشم انداز Blurred
  • قابلیت پذیری

اگر این اتفاق پس از نوشیدن آب کانتالیوپ رخ دهد، مقدار زیادی آب بنوشید (بدون شکر) تا به کلیه های شما کمک کند تا گلوکز اضافی را از بین ببرند.در فعالیت فیزیکی نور مانند یک پیاده روی ۱۵ دقیقه ای، می تواند به کاهش قند خون با افزایش حساسیت به انسولین در عضلات کمک کند. قند خون خود را دوباره پس از ۳۰ دقیقه بررسی کنید.اگر هنوز بالا باقی مانده است، برنامه بیمار ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود را برای به اشتراک گذاشتن این قسمت های دیابت با این گروه مراقبت از آن ادامه دهید.

جایگزین های سالم تر برای صاف کردن آب

اگر متوجه شدید که حتی یک وعده کوچک از آب کانتالوپس باعث افزایش می شود، این گزینه ها را در نظر بگیرید که طعم را در هنگام کاهش بار گلیکمی حفظ می کنند:

  • antaloupe صافی مخلوط نیم فنجان از کانتالیوپ با شیر بادام بدون شیرین، یک قاشق پودر پروتئین و یک قاشق غذاخوری از دانه های چیا.
  • آب را به آب اضافه کنید و چند ساعت در یخچال قرار دهید.
  • کانتالوزن میتالئوپس (sorbet) پوره یخ زده با شیر کوچک نارگیل و فشار از لیمو.
  • کل آن را در نظر بگیرید.[۱۰] نیمی از ساکنان تاس میتالئوئوپس با فیبر طبیعی آن همیشه انتخاب بهتر از آب و فیبر با هم جذب قند آهسته و افزایش سیری است.

دستورالعمل ها و ترکیب هایی که کار می کنند

برای ایجاد آب کانتالیوپ بیشتر دیابت پسند است، این دو دستور العمل را امتحان کنید که سبزیجات، گیاهان و چربی های سالم را شامل می شوند:

خنک کننده Cantaloupe-Cuber Juice

ترکیب 1 فنجان کانتالیوpe، 1 واسطه خیار (پوست)، چند تن از منت تازه، و آب نیم لیمو فرایند از طریق یک آب دهنده یا مخلوط با آب و فشار. خیار اضافه می کند حجم و الکترولیت با حداقل کربوهیدرات، در حالی که لیمو و نعناع ارائه طعم بدون شکر.دی با جرقه آب برای یک اسپر تازه 8 کربوهیدرات در حدود 12 وعده:

دانلود بازی Cantaloupe Soundie Bowl

مخلوط 1⁄2 فنجان کانتالوpe، 1⁄2 فنجان ماست یونانی بدون شیرین، 1 قاشق غذاخوری، 1⁄4 قاشق چای خوری cinnamon، و یک قاشق زردچوبه، پور به یک کاسه و با چند بادام خرد شده و یک قاشق چای خوری بدون شیرین، این حاوی پروتئین، چربی و فیبر است که تقریباً 15 فایده اضافی دارد:

نقش هیدروژیک و ورزش در کنترل گلییک

نوشیدن آب کانالئوپ در طول یا بعد از ورزش می تواند یک راه استراتژیک برای دوباره پر کردن گلیکوژن بدون قند خون باشد، زیرا عضلات فعال گلوکز را به راحتی جذب می کنند.برای یک نوشیدنی پس از کار بهبودی، ترکیب یک و نیم فنجان آب کانتالئوپ با یک قاشق پروتئین و آب. پروتئین به ترمیم عضلات کمک می کند و زمینه ورزش به بدن کمک می کند تا حساسیت به طور طبیعی در طول شب را افزایش دهد.

نتیجه گیری: لذت بردن از Cantaloupe Juice با اعتماد به نفس

آب Cantaloupe برای بیماران دیابتی باید از حد مجاز نباشد، با درک محتوای کربوهیدرات، بخش های مودم، جفت کردن آن با فیبر یا پروتئین، و اجتناب از شیرین کننده های اضافه شده، شما می توانید آن را به یک رژیم غذایی متعادل اضافه کنید، مهم ترین گام این است که پاسخ قند خون خود را نظارت کنید - چه چیزی برای یک فرد کار می کند برای همیشه مشورت با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود را بدون اینکه شما را تحت تاثیر قرار دهد، اگر شما را به طور خاص غذا خوردن شکر مصرف کنید، به طور خاص، به خطر می توانید آن را به خصوص اگر شما را به خطر قرار دهید.

به یاد داشته باشید: آب باید یک درمان باشد، نه یک میوه، سبزیجات و پروتئین های لاغر باید پایه و اساس هر رژیم غذایی دوستدار دیابت را تشکیل دهند. استفاده از جو به عنوان یک افراط دوره ای، نه عادت روزانه.

برای مطالعه بیشتر، راهنمای میوه انجمن دیابت آمریکا و کلینیک مایو را در مورد داوری برای بیماران دیابتی بررسی کنید.