blood-sugar-management
نکاتی برای کاهش مصرف شکر در هنگام سفارش در Chipotle
Table of Contents
چرا کاهش قند در Chipotle اهمیت دارد
پیاده روی به Chipotle اغلب مانند یک پیروزی برای مصرف کنندگان سالم است (کره های قابل اعتماد، سبزیجات تازه و پروتئین های کباب شده به نظر می رسد مانند یک انتخاب متعادل است، با این حال، در زیر سطح مواد مغذی کامل، قند اضافه شده در ماریناد، سس، سالاس، و حتی پایه برنج و لوبیا. انجمن قلب آمریکایی [در حالی که شما مصرف شکر واقعی را برای کاهش می دهد، توصیه می کند، کاهش قند واقعی برای کاهش می دهد، و کاهش قند برای زنان در حالی که اگر قند واقعی برای کاهش قند مصرف شکر، کاهش می دهد، کاهش می دهد، کاهش قند، کاهش قند، و حتی شکر، کاهش می دهد، و کاهش می دهد، حتی قند را از 25 گرم، کاهش دهد، کاهش دهد، و حتی قند مصرف شده است.
بسیاری از شامان فرض می کنند که به دلیل استفاده از "غذای واقعی"، محتوای قند حداقل است، اما قندهای اضافه شده در مکان های شگفت انگیز ظاهر می شوند: مارتیناد برای گوشت، پانسمان سالاد و حتی مواد غذایی مصرفی شما در هر ماده غذایی حاوی یک قاشق غذاخوری است.(۰ گرم دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها [F:1] تأکید می کند که شکر اضافه شده باید کمتر از ۱۰٪ کل کالری مصرف کند، حتی می تواند یک قاشق غذاخوری را با یک قاشق غذاخوری حاوی یک مقدار کالری مصرفی باشد.
شناسایی شکر های پنهان در هر دسته
Chipotle اطلاعات تغذیه ای دقیق را از طریق [FLT:] [FLT نگاه کنید [FLT: 1]، اما رمزگشایی که شکر در مقابل به طور طبیعی اتفاق می افتد نیاز به کمی کار کارآگاهی دارد، بنابراین شگفت انگیزترین منبع غذایی که در لیست برنج به شدت محدود می شود حاوی هیچ قند اضافه نیست، در حالی که برنج قهوه ای با یک قند در تماس با مصرف می گیرد (حتی یک دانه حاوی یک دانه حاوی یک دانه خام است.
چگونه می توان این مواد را مانند یک Pro خواند
Chipotle بیانیه های مواد تشکیل شده برای هر مورد در غذا با صفحه صداقت را منتشر می کند، به دنبال عباراتی مانند شکر، عسل، شربت ذرت و شربت آب و هوائی است که باید به جای طعم دهنده های شیرین، تقریباً شیرین آن را به عنوان یک قاشق غذاخوری اصلی اضافه کنید - مانند عسل و یا ذرت سرخ شده - تقریباً حاوی شکر است که به طور قطع آن ها اعتماد می کند.
همچنین برای تشخیص بین قندهای طبیعی (مانند گوجه فرنگی، پیاز و لبنیات) و قندهای اضافه شده مفید است.به عنوان مثال، پیکو د گالن 2 گرم شکر در هر وعده را شامل می شود، اما صفر گرم از شیرین کننده های اضافه شده - شیرینی از مقادیر رسیده و گوجه فرنگی می آید.
پروتئین های گیاهی و گوشتی: یک شکر شکن
انتخاب پروتئین شما به طور مستقیم بر مصرف قند شما تأثیر می گذارد. جدول زیر مقدار تقریبی شکر اضافه شده در هر ۴ اونس را بر اساس لیست های مواد تشکیل شده توسط Chipotle اضافه می کند:
| Protein | Added Sugar (approx) |
|---|---|
| Grilled Chicken | 1 g |
| Steak | 1 g |
| Barbacoa | 1 g |
| Carnitas | 1 g |
| Sofritas | 3 g |
| Fajita Vegetables | 0 g |
| Guacamole | 0 g |
برای کمترین تاثیر شکر، مرغ کباب شده یا استیک را انتخاب کنید.اگر گزینه های گیاهی را ترجیح می دهید، بر روی سبزیجات jita و guacamole به جای سونا، سبزیجات فیبر و مواد مغذی بدون هیچ قند اضافه شده اضافه می کنند و guacamole چربی های سالم را فراهم می کند که شما را کامل نگه می دارد.
توجه داشته باشید که برخی از پروتئین های زمان محدود مانند chorizo مستقر در گیاه یا گوشتی- ممکن است پروفایل های مختلف قند داشته باشند.همیشه قبل از سفارش یک آیتم فصلی، لیست مواد تشکیل دهنده را به صورت آنلاین بررسی کنید.به عنوان مثال، chorizo گیاهی که در برخی از مکان ها ظاهر شده است شامل شکر اضافه شده از ادویه و مقدار کمی عسل، کل آن را به حدود 2 گرم در هر وعده غذایی کلاسیک برای پروتئین های ثابت باقی مانده است.
انتخاب های پایه: برنج، لوبیا، کاهو و Tortillas
پایه شما مرحله را برای کل وعده غذایی تنظیم می کند. برنج سفید حاوی 0 گرم شکر اضافه شده است، در حالی که برنج قهوه ای 1 گرم لوبیا سیاه و لوبیا پینتو هر دو حدود 1 گرم در هر وعده دارند. [ Cris اگر می خواهید هر گرم سالاد اضافی را حذف کنید، یک پایه سالاد را انتخاب کنید تا کاهو (0 گرم) و برنج و لوبیا برای به کارتز، و سبزیجات بزرگ، در حالی که حاوی شکر اضافی حاوی 2 است، در حالی که حاوی شکر اضافی است.
جدول مرجع سریع زیر را برای اقلام پایه در نظر بگیرید:
| Base | Added Sugar (approx) | Notes |
|---|---|---|
| White rice (cilantro-lime) | 0 g | No added sugar |
| Brown rice | 1 g | Prepared with a small amount of sugar |
| Black beans | 1 g | Contains a little sugar in the cooking liquid |
| Pinto beans | 1 g | Same as black beans |
| Romaine lettuce | 0 g | Naturally no sugar |
| Large flour tortilla | 2 g | Contains added sugar |
| Soft corn tortillas (3) | 1.5–3 g | Check per location; some have 0.5 g each |
| Crispy corn taco shells (3) | 0 g | No added sugar |
اگر یک کاسه بوریتو سفارش دهید، می توانید به جای برنج، دو وعده ی کاهو را درخواست کنید تا هر دو کربوهیدرات و شکر را کاهش دهید. ترکیبی از کاهو، پروتئین و سبزیجات به طور شگفت انگیزی پر شده و به شما اجازه می دهد تا به طور کامل از پاتولا خودداری کنید.
سالزاس، سس ها و توله ها: نقاط داغ شکر
بزرگترین حرکت صرفه جویی در شکر که می توانید انجام دهید، انتخاب سالاس و سس عاقلانه است.در زیر یک تجزیه و تحلیل محتوای قند در هر اندازه است (تقریبا 2 اونس برای سس، 4 اونس برای سالاس):
گزینه های کم چرب (0-2 گرم در هر وعده)
- گوجه فرنگی سالسا (Pico de Gallo) - 2 گرم شکر (تقریبا از گوجه فرنگی و پیاز؛ هیچ شکر اضافه شده)
- (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُو
- توماتلو گرین چیلی سالسا - 1 گرم شکر (بدون شکر اضافه)
- (فَلَّهُوَهُوَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمْهُهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُهُوَهُوا بِهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُوَهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُوَهُوَهُهُهُوَهُهُهُوَهُهُهُهُهُوَهُوَهُوَهُوَهُهُهُوَهُوَهُوَهُوَ
- [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱۰]] [۱]] [۱۰] [۱]
- [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱]
- [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱۰]] [۱۰] [۱]
- [[ویرایش] [۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰] [۳]] [۱] [۱۰]]
وسایل با قند بالا برای محدود کردن یا اسکی
- (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُمَهُوا بِهَهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوَهُوا بِهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُ
- - 1 g اضافه شکر در هر وعده - استفاده به عنوان یک لهجه کوچک اگر در همه
- Chili Corn Salsa - 3 g شکر (شامل برخی شکر اضافه شده) - محدود به نیم قاشق غذاخوری
- (فَلَّهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوا بِهُمَهُهُهُمَهُهُمَهُهُهُهُمَهُمَهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُوَهُوَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُوا بِهُوَهُوَهُوَهُوَهُهُهُوَهُوَهُوَهُهُوَهُوَهُهُهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُهُهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَه
- (فَلَّهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا بِهُمَهُمَهُوَهُوَهُمْهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمْهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُ
یک استراتژی هوشمند این است که با سال های مبتنی بر توماتلو و پیکو د گالن بچسبید و کرمی را با کرم سورور یا پنیر کوچک به جای queso یا عسل ویتنیپت اضافه کنید، اگر می خواهید یک پانسمان، آب لیمو تازه را بر روی کاسه خود فشار دهید یا یک بطری کوچک از روغن و سرکه بیاورید. بسیاری از مکان های Chipotle نیز دارای یک بطری شیرین یا طعم شیرین در ایستگاه خود هستند.
نوشیدنی ها و چیپس ها: بمب های شکر پنهان
نوشیدنی شما اغلب بزرگترین منبع شکر اضافه شده در یک وعده غذایی سریع است.یک نوشابه استاندارد 20 اونس حاوی حدود 40 گرم شکر است، حتی گزینه های "Healthier" مانند لیموناد یا چای شیرین می تواند 20 تا 30 گرم اضافه کند: بهترین گزینه ها عبارتند از:
- [در این میان] آب [به صورت مستقیم] [به صورت رایگان]
- (فَلَهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُواً وَهُمَهُهُوا بِهُهُهُهُمَهُهُهُمَهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُهُ
- آب را به صورت زیر آب می برد.
- [در این میان] [از این رو]، [[[۱]]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰]] [۱۰] [۳]] [۳]] [۳]] [۱۰] [۳] [۳]] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳]] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [
خود تراشه ها حاوی 0 گرم شکر اضافه هستند، اما اغلب با queso یا Salsa جفت می شوند که قند را معرفی می کند، اگر چیپس سفارش می دهید، آنها را به جای یک وعده غذایی شانه تازه وارد سالسا کنید، از پولدار بخواهید تا چیپس را برای یک طرف از سبزیجات guacamole یا fajita مبادله کند.
منبع پنهان دیگر نوشیدنی های بطری " سبک زندگی" است که اغلب در یخچال و فریزر Chipotle فروخته می شود -چیزهایی مانند لیموهای ارگانیک یا چای های حاوی طعم شیرین همیشه برچسب را می خوانند: یک بطری 16 اونس می تواند 20 تا 30 گرم شکر اضافه شده را نگه دارد.
ترکیب غذاهای کم نمک
این سفارشات واقعی قند را زیر 5 گرم اضافه می کنند:
گزینه 1: The Salad Bowl
- پایگاه: Romaine Leavetuce (0 گرم)
- پروتئین: مرغ پخته شده (1 گرم)
- سبزیجات Fajita (0 گرم)، توماتلو گرین سالسا (1 گرم)، Pico de Gallo (2 گرم)، گواکل (0 گرم)
- پنیر پخته شده (0 گرم) + کرم سورر (0 گرم)
- [در این باره]، [و] شکر اضافه کرد: [۴]
گزینه دوم: توپ کم-Sugar Bowl با برنج و لوبیا
- پایگاه: برنج سفید (0 گرم) + لوبیا سیاه (1 گرم)
- پروتئین: Steak (1 g)
- Tomatillo Red Salsa (1 گرم)، نیم قاشق روasted Chili Corn Salsa (~1.5 گرم)، Pico اضافی de Gallo (2 گرم)
- لباس پوشیدن یا لباس پوشیدن
- [در این باره]، [و] شکر اضافه کرد: [۵] [۱۰] [۳] [۳] [۳] [۳] [۵] [۳] [۱] [۵] [۳] [۵] [۳] [۵] [۳] [۳] [۵] [۱] [۳۲] [۵] [۳۲] [۳۲] [۵] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۵] [۵] [۳۲] [۵] [۵] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۵] [۳۲] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۵] [۳۲] [۵] [۵] [۵] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۵] [۵] [۳۲] [۵] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۵] [۵] [۵] [۳۲] [۵] [۳۲] [۳۲] [۵] [۵] [۳۲] [۳۲] [۳۲] [۵] [۵] [۵] [۵]
گزینه 3: Soft Tacos با Crispy Shells
- شل: 3 پوسته ذرت تاکو (0 گرم)
- پروتئین: Baracoa (1 g)
- توماتلو گرین سالسا (1 گرم)، سبزیجات Fajita (0 گرم)، پنیر کنسرو شده (0 گرم)، کاهو (0 گرم)
- [در این باره]، [و] شکر اضافه کرد: [2 ]
گزینه 4: Keto-Inspired Bowl (پری از شکر)
- پایگاه: Romaine Leavetuce (0 گرم)
- پروتئین: مرغ پخته شده (1 گرم) یا استیک (1 گرم)
- سبزیجات Fajita (0 گرم)، گوامول (0 گرم)، Pico de Gallo (2 گرم)، کرم سویا (0 گرم)، پنیر (0 گرم)
- تمام سال ها را با شکر اضافه کنید؛ از سس تازه یا داغ برای طعم دادن استفاده کنید.
- (فَلَّهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
این را با یک سفارش معمولی Chipotle با یک آرد بهورتیلا، عسل واریت، سالسا ذرت، queso و یک نوشابه معمولی مقایسه کنید که به راحتی از 50 گرم شکر اضافه شده، بیش از دو برابر حداکثر توصیه شده روزانه است.این گزینه های کم قند ثابت می کنند که شما می توانید بدون محدودیت های سالم از یک وعده غذایی رضایت بخش لذت ببرید.
استراتژی های پیشرفته برای بازدید کنندگان منظم
اگر Chipotle بخش منظمی از روتین غذایی شما است، این روش های بلند مدت را اتخاذ کنید:
- سفارش خود را در برنامه یا وب سایت - استفاده از ماشین آلات تغذیه برای دیدن کل شکر در هر ماده قبل از قرار دادن سفارش.این حذف حدس و گمان کار و تصمیم گیری های حرکتی.
- از "هیچ شکر اضافه" در موارد خاص بپرسید - برخی از مکان ها می توانند برنج را بدون شکر اضافه آماده کنند، به ویژه در ساعاتی که از آن درخواست می کنید، هرگز آسیب نمی بینند.
- (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمْهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمْهُوا مَهُوا مَهُمْهُمْهُمَهُمَهُمَهُمْهُمْهُوَهُمْهُمْهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَه
- بررسی پیشنهادات فصلی - پروتئین های زمان محدود مانند Carne asada یا chorizo گیاهی ممکن است پروفایل های مختلف قند داشته باشند.همیشه قبل از سفارش، لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید.
- (FLT:0) وعده غذایی خود را با نوشیدنی بدون قند و چیپس های پرش کنید این مبادله ساده می تواند 20 تا 40 گرم شکر اضافه شده از مصرف کلی شما را از بین ببرد.
- سفارش کم چرب مورد علاقه خود را در خانه تکرار کنید، هنگامی که ترکیبی از شما را شناسایی می کنید، آن را با مواد تشکیل دهنده خود بازسازی کنید.خرید می تواند بهماتیل، مرغ تازه و پیکان پیش ساخته شده می تواند اقتصادی تر باشد و به شما اجازه دهد دقیقا کنترل آنچه در آن می رود.
سوالات متداول در مورد شکر در Chipotle
آیا مرغ واقعا شکر اضافه می کند؟
بله، مرغ Chipotle در مخلوطی از ادویه جات، گیاهان و مقدار کمی شکر برای کمک به با caramelization پرورش داده می شود. قند اضافه شده در هر وعده ۴ اونس حدود ۱ گرم است که اگر شما از سایر موارد قندی استفاده می کنید، قابل قبول نیست.
آیا برنج و لوبیا همیشه همان قند را دارند؟
به طور کلی بله، اما دستورالعمل ها می توانند تغییر کنند.همیشه وب سایت رسمی را بررسی کنید اگر مطمئن نیستید. برنج قهوه ای دارای 1 گرم شکر اضافه است، در حالی که برنج سفید هیچ کدام از آنها را ندارد.
آیا می توانم لباس بدون شکر بخرم؟
نه، Chipotle یک پانسمان بدون شکر ارائه نمی دهد، تنها گزینه لباس پوشیدن صفر-sugar استفاده از کیسه های لیمو، سس گرم یا درخواست یک طرف کرم سورور و سالسا است.شما همچنین می توانید یک طرف ساده از روغن و سرکه را در صورت مکان آنها درخواست کنید.
چند گرم شکر در یک وعده غذایی کامل از جمله یک نوشابه وجود دارد؟
یک نوشابه استاندارد (20 اونس) به تنهایی 40 تا 45 گرم شکر را همراه با یک کاسه معمولی بربریتو اضافه می کند که شامل ویتنی، سالسا ذرت و یک توتریلا آرد است، کل می تواند به 60 تا 70 گرم شکر اضافه شده برسد - بیش از دو برابر برای مردان و سه برابر برای زنان.
آیا مصرف شکر برای مصرف قند بد است؟
Queso در Chipotle شامل 1 گرم شکر اضافه شده در هر وعده است که کم است.نگران بزرگتر محتوای چربی و سدیم است.اگر شما در حال تماشای شکر هستید، queso در مقادیر کوچک خوب است، اما اجتناب از جفت آن با عسل ویتزیت یا سایر سس های شیرین.
همه چیز را با هم قرار دهید
کاهش مصرف شکر در Chipotle به معنای قربانی کردن طعم یا رضایت نیست، با انتخاب سال های تازه، با پروتئین های پایین تر مانند مرغ یا استیک، و اجتناب از پانسمان های شیرین و نوشیدنی های شیرین، شما می توانید قند اضافه شده خود را در تک رقمی نگه دارید: کوچک: پرش عسل ویت در بازدید بعدی و مبادله آن، به تدریج جایگزین کردن زمان بیشتری برای جایگزینی با استفاده از آن می شود.