حفظ سطح قند خون پایدار یک سنگ بنای سلامت متابولیک است، تاثیر گذار بر انرژی، خلق، عملکرد شناختی و رفاه طولانی مدت است. رژیم غذایی مدرن، با شکر تصفیه شده و شربت ذرت با استفاده از این مواد مغذی خاص، افزایش گلوکز و سقوط گل را که به مقاومت در برابر انسولین، افزایش وزن و التهاب مزمن در پاسخ، بسیاری از مردم به نظر می رسد سالم تر است، به نظر می رسد که شما یک جایگزین خاص را فراهم می کند، و نمی کند، این که چگونه یک راهنمای قند طبیعی است.

درک قند خون و پاسخ خون آشامی

گلوکز خون اولین سوخت برای سلول های بدن شما است که از کربوهیدرات ها در غذا مشتق شده است. پانکراس انسولین را به سلول ها آزاد می کند؛ هنگامی که این سیستم اضافه می شود، سلول ها می توانند به انسولین مقاوم شوند، که منجر به شکر خون جذب شده مزمن می شود.(55) سرعت که یک پاسخ حاوی کربوهیدرات باعث می شود قند خون توسط FLT اندازه گیری می شود.0 (GIc)

شیرین کننده های طبیعی به طور گسترده ای در GI. [به عنوان مثال] دارای یک کروم پایین (۱۵-۳۰) به دلیل محتوای فروکتوز بالا آن، اما فروکتوز بیش از حد کاهش قند است: درک آب شیرین با کبد چرب و سندرم متابولیک [F:2H] از ۳۵٪ به لطف یک جذب فیبروزه ای که اغلب به مقدار کم قند آن وابسته است، [F42] است.

فراتر از GI، بارگلیسمی (GL) مهم است - اندازه ای که اندازه بخش را تشکیل می دهد.یک قاشق چای خوری عسل (حدود 5 گرم شکر) دارای یک گل کوچک است، در حالی که یک قاشق غذاخوری اضافه می کند، حتی شیرین کننده های کم-GI باید در مقادیر معقول استفاده شوند. کلید تعادل قند خون برای مبادله یک نسبت سالم و یا مصرف قند به طور کلی، و یا کاهش مصرف چربی خالی است.

چرا مولودها از بین می روند

خواص آن از طریق روغن زیتون است که در آن، شیر ضخیم و تیره پس از جوش سوم باقی مانده است (FLT:0) molassestrap molasses ، بیشترین تنوع غذایی است.

  • 3.5 میلی گرم آهن (20٪ از ارزش روزانه برای زنان)
  • 120 میلی گرم کلسیم (12٪ DV)
  • 240 میلی گرم پتاسیم (7٪ DV)
  • 48 میلی گرم منیزیم (12٪ DV)
  • ردیابی مقدار ویتامین B، مس و منگنز

این مواد معدنی نقش مستقیم در تنظیم منیزیم قند خون ایفا می کنند، به عنوان مثال، یک عامل برای ترشح انسولین و عمل است؛ سطوح منیزیم پایین با مقاومت به انسولین مرتبط است ( ]NIH دفتر مکمل های غذایی ، هر چند در مقادیر کوچکتر در متاکوکی ها وجود دارد، افزایش گلوکز مصرف انسولین در حالی که کل سبزیجات دارویی نمی توانند به طور منظم غلظت های دارویی را در مقادیر کم کنند.

علاوه بر این، متاasses شامل (FLT:0 ، به ویژه ترکیبات فنولیک و melanoidins تشکیل شده در طول واکنش سلول های میللار، این ترکیبات کمک به کاهش استرس اکسیداتیو، که در افراد مبتلا به هیپرگلیسمی مزمن ([F:2 / 2Pubmeed مطالعه بر روی آنتی اکسیدان های متاasses [F:3] آنتی اکسیدان های بالاتر یافت شده است، اما آنها آنتی اکسیدانی را معکوس کرده اند.

مشخصات طعم دهنده molasses قوی است - زمین، کمی تلخ و smoky - که به معنی کمی طول می کشد تا این محدودیت طبیعی باعث اعتدال می شود، بسیاری از دستورالعمل های سنتی استفاده از molasses در ارتباط با جوش شیرین (به عنوان یک عامل ترک)، اما شما همچنین می توانید آن را به omeal، marinades، یا قهوه برای افراد قند، کاهش آب مایع در ترکیب آن.

سایر شیرین کننده های طبیعی: مزایا و معایب

در حالی که متاasses مواد مغذی است، سایر شیرین کننده های طبیعی هر کدام دارای خواص بیوشیمیایی منحصر به فرد هستند. انتخاب بهترین گزینه بستگی به ترجیحات طعم، محدودیت های رژیم غذایی و اهداف متابولیک دارد.

عسل عسل

عسل به طور دارویی برای هزاران سال استفاده شده است، حاوی آنزیم ها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک است که مزایای ضد التهابی را به شما می دهند، عسل خام این ترکیبات را حفظ می کند، در حالی که عسل تجاری اغلب فیلتر شده و حساسیت به عسل را از 35 تا 58 افزایش می دهد؛ تیره تر عسل (مانند عسل کباب) تمایل به داشتن آنتی اکسیدان های بیشتر و کمی کمتر دارند، با این حال ممکن است یک نوع قند و قند آنها باشد.

دانلود بازی Mega Syrup

شربت نقشه خالص - نه شربت پنکیک با نقشه مصنوعی طعم - حاوی منگنز، روی و کلسیم، و همچنین بیش از 60 پلی فنول های شناسایی شده با فعالیت آنتی اکسیدان و ضد التهابی (Pubi در نقشه طعم شیرین در نقشه پودر فنول phenols [F:1] آن در حدود 54ola است، شبیه به omepid بالاتر از قند آن است.

دانلود بازی نارگیل

در بخش از شکوفه های نخل نارگیل، شکر نارگیل اغلب به عنوان یک جایگزین کمگلیسمی به دلیل محتوای inulin آن به بازار عرضه می شود. Inulin یک فیبر محلول است که در برابر هضم و کند جذب گلوکز مقاومت می کند؛ برخی از مطالعات گزارش یک GI به عنوان کم به عنوان 35، اگر چه تست مستقل متفاوت است، برخی از مواد مغذی مانند آهن، روی و پتاسیم، اما پتاسیم در طعم بدون قند هنوز به طور مشابه در مورد شکر آن عمل می کند - بنابراین قند آن را به طور دقیق است.

تاریخ شکر

ساخته شده از تاریخ های آب و زمین، قند تاریخ حاوی فیبر (حدود 25٪ با وزن) همراه با پتاسیم، منیزیم و ویتامین B است. فیبر کمک می کند تا کاهش قند خون در مقایسه با یک قند تصفیه شده، GI آن حدود 55٪ برآورد شده است، با این حال، قند تاریخ در ساختار مایع حل نمی شود، بنابراین بهتر است در مخلوط خشک جوش یا به عنوان یک قاشق غذاخوری برای کل قند ارائه می دهد.

دانلود زیرنویس فارسی فیلم A A Nectar

آگار به دلیل کم بودن آن محبوبیت خود را به دست آورد (۱۵-۳۰)، اما این مزیت از محتوای فروکتوز بالا می آید – تا ۹۰٪ در برخی از انواع. Fructose در درجه اول در کبد متابولیزه می شود و می تواند آن را به عنوان یک لیپوم اصلی تحریک کند، افزایش تری گلیسیرید و ترویج بیماری کبد چرب هنگامی که در بیش از حد مصرف می شود (Nutritiontrutrition در مورد ترشح بیش از حد ترشح و یا سیگنال های ترشح آن را تحریک نمی کند).

میوه و میوه ی مونرو (نه شکر، بلکه شیرین کننده ها)

این شیرین کننده های صفر کالری، گیاهی قند خون را بالا نمی برند و ابزارهای عالی برای کاهش مصرف قند کلی هستند. استویا عصاره (rebaudioside A) 200 تا 300 برابر شیرین تر از قند است؛ شیرین کننده های میوه حاوی قند هستند که باعث شیرین کننده های شیرین کننده بدون کالری می شوند، به طور کلی به عنوان ایمن (GRAS) توسط FDA شناخته می شوند.

استراتژی های تعادل قند خون با شیرین کننده های طبیعی

تغییر از شکر سفید به متا ارزیابی ها یا عسل یک گام مثبت است، اما به تنهایی کافی نیست.برای تثبیت گلوکز، شما باید یک رویکرد چند عاملی را به کار بگیرید که به جای جایگزینی، بر متن تأکید می کند.

Pair with Fiber

فیبر جذب قندها را در روده کوچک کند.هنگامی که شما متاasses را به oatmeal اضافه می کنید، بتا-گلوکان یک ژل چسبناک ایجاد می کند که هضم کربوهیدرات را کند می کند، به طور مشابه، اضافه کردن قاشق چای خوری به یک قاشق چای خوری فیبر محلول فیبر محلول در دانه های چیا است که حداقل 5 گرم فیبر را فراهم می کند (ممکن است حاوی فیبر شیرین باشد و پلی پلی کربنات باشد (اثر انسولین).

ترکیب با پروتئین و چربی سالم

پروتئین و تاخیر چربی باعث تخلیه معده و تحریک هورمون های incretin می شود که گردش های گلوکز متوسط ( دیابتی ها مطالعه مراقبت از پروتئین و چربی را تحریک می کنند، به عنوان مثال، یک نرم افزار حاوی تاریخ، ماست یونانی، و کره بادام یک منحنی قند خون روشن تر از یک اسنک تاریخ تولید می کند، به همین ترتیب استفاده از یک داروی شیرین در یک قاشق چای سبز و برگ سبز هرگز بهتر از یک قاشق غذاخوری سبز است.

زمان ورود شما

حساسیت به انسولین بدن شما از ریتم شبانه روزی پیروی می کند: در صبح و اوایل بعد از ظهر عالی است و در شب کاهش می یابد. شیرین کننده های مصرف کننده زودتر در روز، زمانی که فعالیت بدنی بالاتر است، ممکن است منجر به دفع گلوکز بهتر شود، علاوه بر این، جفت کردن یک میان وعده شیرین با یک پیاده روی سریع یا ورزش وزن بدن می تواند پاسخ گلیک را کاهش دهد.

پاسخ خود را نظارت کنید

مانیتورهای قند خون (محافظه های گلوکز یا کیست انگشت) نشان می دهد که بدن شما به طور منحصر به فرد به شیرین کننده های مختلف واکنش نشان می دهد.شما ممکن است متوجه شوید که نیم قاشق غذاخوری از molasses در قهوه باعث افزایش 30 میلی گرم / dL می شود، در حالی که همان مقدار عسل شما را به طور پایدار ترک می کند. حساسیت به انسولین و فعالیت آنزیم متفاوت است.

نکات عملی برای جذب شیرین کننده های طبیعی

در اینجا روش های عملی برای ادغام molasses و سایر شیرین کننده های طبیعی در رژیم غذایی شما در حالی که کنترل قند خون را حفظ می کنید وجود دارد:

  • (FLT 1: 1) 1 قاشق چای خوری از molassestrap سیاه را به گلدان های فولادی یا ماست یونانی ساده اضافه کنید. بالا با دانه های پمپین و توت ها برای فیبر و پروتئین.
  • باروک: جایگزین تا نیمی از شکر سفید در کوکی یا دستورالعمل های muffin با متاasses یا شکر نارگیل کمی به دلیل شیرین کننده های طبیعی بیشتر هیستروسکوپی.
  • (فLT:0) بی خانمان ها: ، استیر 1/2 قاشق چای خوری عسل یا شربت نقشه به چای گیاهی اجتناب از اضافه کردن شیرین کننده به قهوه سیاه اگر شما می توانید تلخی تحمل کنید.
  • شربت نقشه غذاخوری 1 با سرکه سیب سیب دو قاشق غذاخوری، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون و Dijon خردل تعادل دارد.
  • [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳]] [۳] [۳]] [۳] [۳] [۳] [۳] [۲]] [۳] [۲]] [۲] [۲] [۱]] [۲] [۲]] [۱] [۲] [۱] [۷] [۷] [۷] [۷] [۷] [۷] [۲] [۷] [۷]]] [۲] [۲]]]]]]] [۲] [۲] [۲] [۲]]]]]]]]]] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲]] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲]]] [۲] [۲]] [۲] [۲]
  • (FLT:0) موریانه: ترکیب molasses، سس سویا (یا تاماری)، سیر و زنجبیل برای یک لعاب شیرین در مرغ کباب شده یا توفو.

هنگامی که جایگزین دستورالعمل ها می شود، به یاد داشته باشید که شیرین کننده های طبیعی اغلب طعم های قوی تری دارند. Molasses می توانند کالاهای پخته شده را تقویت کنند؛ با مقادیر کم و تنظیم شروع کنید، زیرا بسیاری از شیرین کننده های طبیعی حاوی رطوبت بیشتری نسبت به شکر سفید هستند، مایعات دیگر را به 2 تا 3 قاشق غذاخوری در هر فنجان 1/2 شیرین کننده جایگزین می کنند.

احتمال بروز قرص برای جلوگیری از

حتی با بهترین نیت، برخی اشتباهات می توانند تلاش های شما را تضعیف کنند و در اینجا رایج ترین موارد هستند:

  • شیرین کننده های طبیعی را به عنوان "غذاهای آزاد" عسل، شربت نقشه و متاموز هنوز قند هستند. کبد شما آنها را به همان شیوه ای که قند تصفیه شده هنگامی که آنها وارد گردش می شوند پردازش می کند.تنها شیرین کننده هایی که گلمی را تحت تاثیر قرار نمی دهند، غیر مغذی مانند است و میوه هستند.
  • مصرف "کم GI" به معنی "منحصنع برای مصرف آزادانه" است.[[۱۰] کم GI تنها نشان دهنده جذب کند؛ کل بار کربوهیدرات هنوز هم مهم است بخش های بزرگ شیرین کننده های کم سن و سال می تواند قند خون را به عنوان بخش های کوچکتر از بالا-GI بالا افزایش دهد.
  • جذب عوامل غذایی دیگر. تغییر در شیرین کننده بدون بهبود کیفیت کلی رژیم غذایی - مانند افزایش مصرف سبزیجات، خوردن غلات کامل و کاهش غذاهای فرآوری شده - بهبود حاشیه ای خواهد داشت.
  • مصرف شیرین کننده های مایع در پخت و پز.[۱۰] شیرین کننده های مایع می توانند کالاهای پخته شده را متراکم و ggy کنند.همیشه نسبت های مایع مایع و مواد خشک را تنظیم کنند.
  • تشخیص تنوع فردی.[۱۰] پاسخ گلییک تحت تأثیر ژنتیک، ترکیب میکروبیوم روده، استرس، خواب و داروها است که برای یک ورزشکار سالم کار می کند ممکن است با مقاومت به انسولین مطابقت نداشته باشد.

نتیجه گیری

تعادل قند خون در مورد حذف شیرینی از زندگی شما نیست؛ آن را در مورد اعتدال، انتخاب های استراتژیک (FLT:0) molassestrap molasses ارائه می دهد مواد معدنی برتر و یک اثر قند کم است، و آن را به طور منظم شیرین کننده عالی، به ویژه برای کسانی که نیاز به آهن، کلسیم، یا منیزیم [LT2] نقشه و نظارت بر مقدار کامل از پروتئین و مقدار قند استفاده می کنند.