برای هر کسی که از سبک زندگی کم کربوهیدرات یا کتوژنیک پیروی می کند، پیدا کردن گزینه های غذایی رضایت بخش در هنگام غذا خوردن یا بازسازی سریع مورد علاقه های به طور سریع در خانه می تواند یک چالش باشد. وارد کردن بسته بندی کم کربوهیدرات با استفاده از مواد غذایی سریع و قابل تنظیم که طعم های جسورانه را بدون بار کربوهیدرات ارائه می دهد.

درک بسته های کم کار: چرا اجازه می دهد

بسته بندی های سنتی به آرد یا ذرت متکی هستند که می توانند 20-50 گرم کربوهیدرات را هر کدام از آنها را بسته بندی کنند، برای هر کسی که قصد دارد مصرف کربوهیدرات روزانه را زیر 50 گرم نگه دارد – که در رژیم های کم کربوهیدرات یا کتو معمول است – یک توله گیاهی می تواند بیشتر یا تمام اندازه آن را مصرف کند، کاهو را به طور طبیعی یک جایگزین ظریف ارائه می دهد: آنها به طور طبیعی کربوهیدرات های کم هستند، و مقدار زیادی آب اضافه می کنند، و مقدار زیادی را اضافه می کنند که باعث می شود که باعث می شود که باعث می شود که مقدار زیادی از آن را به راحتی آن را به راحتی آن اضافه کردن مقدار زیادی از آن را اضافه کردن مقدار کم چرب شود.

Ingredient Breakdown: Chipotle-Inspired Elements

موفقیت یک بسته بندی کم کربوهیدرات بستگی به انتخاب ترکیب مناسب پروتئین ها، چربی ها، سبزیجات و سس ها دارد. منوی Chipotle یک طرح برای ساخت لایه های طعم دهنده ارائه می دهد، اما شما می توانید هر عنصر را در خانه با کیفیت مساوی یا بهتر آماده کنید.

گزینه های پروتئینی: جوجه های مسری یا Steakbars

پروتئین ستون فقرات هر پوشش رضایت بخش را تشکیل می دهد.کربرگ کباب شده در یک قاشق غذاخوری فلفل مارتینیل، در حالی که استیک با فلفل سیاه و دانه دار فصل می شود، برای یک بسته بندی کم کربوهیدرات، هر دو گزینه عالی هستند، ارائه حدود 30 گرم پروتئین در هر وعده با کربوهیدرات های حداقل، در هنگام آماده سازی در فصل خانه، با پروتئین کبابی که می تواند آن را تکرار کند و حتی برای طعم دهنده های لمسی آن، و همچنین می تواند از پروتئین های مختلف استفاده کند.

برگ های بزرگ کاهو

انتخاب کاهو راست بسیار مهم است.نگاه به برگ های بزرگ و محکم بیرونی از سر کوه یخ یا رول است. Iceberg ارائه می دهد یک crunch خفیف و نگه داشتن خوب برای مرطوب کردن بدون تبدیل شدن به سرعت ضعیف است. روماین یک طعم ساختاری و شکل بلند، ایده آل برای نورد قبل از مونتاژ، به آرامی شستشو و کامل آب اضافی را جدا از شما می کند.

لایه های طعم: Salsa، Pico de Gallo و Adobo

سال های Chipotle اضافه کردن اسیدیته، گرما و طراوت. Pico de گالن (سال گوجه فرنگی تازه) حاوی گوجه فرنگی، پیاز، cilantro و آب لیمو است - تمام مواد غذایی کم کربوهیدرات که در حدود 3 گرم کربوهیدرات در هر وعده کمک می کنند. Roasted-cornsa، با این حال، می تواند کربوهیدرات های بیشتری را به دلیل ذرت اضافه کند؛ با استفاده از گوجه فرنگی های کوچک برای کاهش مقدار فلفل، به آنها کمک کند.

عناصر کرمی: Sour Cream، Yogurt یونانی و گواکل

مواد تشکیل دهنده کرم تعادل گرما و اضافه کردن چربی های سالم است. سنتی کرم سویا، اما ماست یونانی یک تانگ مشابه با پروتئین بیشتر و چربی اشباع شده کمتری ارائه می دهد.گوتوکول یا آووکادو برش خورده است که چربی های اشباع شده قلب، فیبر و پتاسیم را نیز احساس می کند که کگوتوکول با Hass آووکادو، آب لیمو، cilan و قرمز - کمک می کند تا همه غذاهای معمولی را از مصرف کند.

پنیر و سایر اسباب بازی ها

پنیر پخته شده، مانند مونتری جک یا دار، غنی بودن و دوز کلسیم را اضافه می کند. اکثر پنیر های سخت حاوی کمتر از 1 گرم کربوهیدرات در هر اونس هستند، و آنها را به یک افزودنی امن اضافه می کند. اضافی اضافی به آنها مانند تاس های نان، فلفل زنگ (که نازک است)، و بافت تازه و جذب کننده برای کربوهیدرات های اضافی، بدون در نظر گرفتن دانه های گوشتی یا اضافه کردن فلفل های خرد شده است.

راهنمای مقدماتی

ایجاد یک بسته بندی کم کربوهیدرات که با هم باقی می ماند و طعم را در هر لقمه ارائه می دهد، نیاز به توجه به تکنیک دارد.این مراحل گسترش یافته را برای بهترین نتایج دنبال کنید.

آماده کردن راهنمایی های خود

با پخت و پز و برش پروتئین خود را شروع کنید.اگر استفاده از مرغ، کباب یا پن-سویی آن تا زمانی که دمای داخلی به 165 درجه فارنهایت برسد، سپس پنج دقیقه قبل از برش به نوار نازک استراحت کنید.برای استیک، هدف برای متوسط تا متوسط (145 درجه فارنهایت) و برش در برابر دانه، شستشو و خشک کردن برگ های اجازه دهید، انتخاب بزرگترین سبزیجات ساده است - به جز فلفل، آنها را تنظیم کنید.

لایه ی پایه

یک برگ بزرگ کاهو را روی یک تخته برش تمیز یا صفحه قرار دهید، با طرف فنجان شده که به بالا می رود، اگر برگ دارای یک دنده ساقه ضخیم است، می توانید آن را کمی با یک چاقوی تمیز کنید تا ساده تر شود، اما مراقب باشید که به طور کامل از طریق برگ برش ندهید. لایه نازکی از کرم سورور یا ماست یونانی را به پایین مرکز برگ، ترک کنید و در این مانع از خیس شدن آن جلوگیری کنید.

اضافه کردن پروتئین و Salsa

محل 4-6 نوار مرغ کباب شده یا استیک در امتداد خط مرکزی.اسپون 1 تا دو قاشق غذاخوری پیکو د گالن بر روی گوشت، توزیع آن به طور مساوی.اگر شما می خواهید گرمای اضافی، اضافه کردن یک قاشق چای خوری از فلفل خرد شده در سس پروبو در این نقطه کمک خواهد کرد. اسید از سالسا به کاهش از طریق غنی از پروتئین و پنیر کمک خواهد کرد.

Incorporatey and Crunchy Torings

یک عروسک سخاوتمندانه از guacamole یا چند برش آووکادو در کنار سالسا اضافه کنید. Sprinkle پنیر خرد شده در بالای بالا، به دنبال پیاز، فلفل زنگ، و cilantro تازه، همچنین می توانید یک فشار آب لیمو برای روشنایی اضافه کنید. مراقب باشید نه بیش از حد - یک کل حدود نیم فنجان پر کردن شیرین است و خوردن یک نقطه شیرین است.

دانلود بازی The Send

با قرار دادن لبه پایین برگ کاهو بر روی پر کردن شروع کنید، آن را به آرامی تحت مواد تشکیل دهنده قرار دهید، سپس در سمت چپ و راست به سمت مرکز قرار دهید، در نهایت، بسته بندی را از خود دور کنید، محکم نگه دارید، اما آنقدر محکم نیست که تقویت کننده تقسیم می کند.

گزینه های سفارشی سازی برای هر رژیم غذایی

یکی از نقاط قوت این بسته بندی کم کربوهیدرات سازگاری آن با مبادله پروتئین ها و تنظیم پیچ و خم ها است، شما می توانید یک نسخه ایجاد کنید که متناسب با هر گونه محدودیت غذایی یا اولویت باشد.

نسخه های Vegetarian و Vegan

برای بسته بندی بدون گوشت، جایگزین مرغ یا استیک با گوجه فرنگی کباب، tempeh یا بخش قلب از لوبیا سیاه (اگر مجوز کمک هزینه کربوهیدرات شما - لوبیا سیاه اضافه حدود 15 گرم کربوهیدرات خالص در هر فنجان نصف) استفاده از کرم وگان و یا یک عروسک از اعتبارنامه نقدی، و دو برابر در guaolecam و سبزیجات.

Sp Ice Fiesta

اگر شما عاشق گرما هستید، ژل تازه برش داده شده، یک سس از سس داغ و یک قاشق چای خوری اضافی از فلفل های پنوتل را اضافه کنید، همچنین می توانید فلفل کاکائو را به کرم سورس خود اضافه کنید تا گرما را بدون اضافه کردن حجم تقویت کنید. Pair این بسته بندی با یک طرف برش های خیار یا چوب های ze برای خنک کردن سرد.

صبحانه - Inspired

تبدیل این بسته بندی به یک وعده غذایی صبحگاهی با استفاده از تخم مرغ های پر پیچ و خم، همراه با بیکن، پنیر کوچک و سالسا. پایه کاهو نیز درست و در صبح کار می کند، و شروع تازه به روز می دهد.این نسخه به ویژه برای بسته بندی های صبحانه قبل از غذا مفید است که می تواند در یخچال ذخیره شود.

کنترل تغذیه و کنترل پورت

درک تجزیه و تحلیل ماکرو مغذی از پوشش شما کمک می کند تا شما را در مسیر با اهداف غذایی خود قرار دهید (یک بسته بندی کم کربوهیدرات استاندارد با 4 اونس مرغ کباب شده، یک کرم سوپ خوری، دو قاشق غذاخوری guacamole، یک قاشق غذاخوری در این قرص به راحتی می تواند مقدار 6 گرم را کاهش دهد، و یک اونس پنیر متناسب، همه در دو برگ بزرگ کاه، تقریبا بازده، تقریباً مقدار دقیق چربی، مقدار دقیق کربوهیدرات های واقعی، و کم کربوهیدرات های تخم مرغ را اضافه می کند.

اشتباهات رایج و نکات عیب یابی

حتی با بهترین مواد، بسته بندی های کم کربوهیدرات می توانند از مسائل ساختاری یا طعم دهنده رنج ببرند.در زیر شایع ترین مشکلات و چگونگی حل آنها هستند.

دانلود زیرنویس فارسی فیلم Soggy Lettuce

رطوبت اضافی از مواد مرطوب مانند سالسا یا guaole می تواند شل کاهو را در عرض چند دقیقه چرخانده تا از این جلوگیری شود، پیکو شما را با یک حوله کاغذی قبل از اضافه کردن آن، و جلوگیری از بیش از حد خیس کردن کرم سورور، شما همچنین می توانید یک لایه از پنیر یا یک کرم نازک از پنیر را به طور مستقیم در کاهو قبل از اضافه کردن قطعات آب و یا مرطوب قرار دهید.

اشک در رولینگ

برگ های ضعیف یا کوچک مستعد پارگی هستند.استفاده از تنها بزرگترین و ضخیم ترین برگ ها از سر کاهو در صورت لزوم، استفاده از دو برگ همپوشانی برای دوام اضافی است.یک ترفند دیگر این است که به طور خلاصه برگ های کاهو را به مدت 10 ثانیه در آب جوش، سپس آنها را در آب یخ تکان دهید؛ این آنها را کمی بدون از دست دادن crunch، و یا بیشتر آنها را نرم می کند.

طعم Bland

بسته بندی های کم کربوهیدرات گاهی اوقات می توانند طعم تخت را مزه کنند اگر چاشنی کافی نباشد، اطمینان حاصل کنید که پروتئین شما سخاوتمندانه فصل شده است و نمک و اسید را از بین نمی برد.یک قطره آب لیمو یا یک سرکه می تواند کل بسته بندی را روشن کند.همچنین، در نظر بگیرید که اضافه کردن یک پیپ پاپریک دودی یا نوکمین به کرم سویا یا ماست.

سوالات متداول

آیا می توانم به جای کاهو از توله استفاده کنم؟
بله، اما این دیگر نمی تواند یک بسته بندی کم کربوهیدرات باشد، اگر شما انتخاب می کنید برای استفاده از یک چنگال، به دنبال نسخه های کم کربوهیدرات ساخته شده با آرد بادام یا آرد نارگیل، که معمولا حاوی کربوهیدرات خالص است، باید پایین تر از حد کربوهیدرات باقی بماند.

[در این باره] چگونه لباس های چپ را ذخیره می کنم؟
زیرا کاهو به سرعت در هنگام لباس پوشیدن، بهتر است قطعات را به طور جداگانه ذخیره کرده و درست قبل از غذا جمع آوری کند.

آیا مواد واقعی چیپوتل کم کربوهیدرات هستند؟
راهنمای مواد رسمی ، گوشت آنها، سالاس (pico، سبز، پنیر قرمز)، کرم سورور، و اگکل همه مواد کم کربوهیدرات را شامل می شود، و مواد مغذی حاوی لوبیای قابل توجه در برنج است.

آیا می توانم این بسته ها را برای هفته آماده کنم؟
بله، اما با یک استراتژی: آماده سازی همه پر کردن و ذخیره آنها را در ظروف جداگانه هر صبح یا شب، جمع آوری یک یا دو بسته بندی در پیش از روز بعد، اما آنها را باsa و camole تا زمانی که غذا خوردن جداگانه و وعده غذایی.

(به جای آن، چه کسی با یک بسته بندی کم کربوهیدرات خوب جفت می شود؟
برای یک وعده غذایی کم کربوهیدرات، خدمت به بسته بندی با یک طرف از همدمی، یک سالاد کوچک با vinaigrette، و یا یک کاسه از گل کلم "ریک" فصل با لیمو و cilan مکمل این طعم و مزه در حالی که کل مصرف کربوهیدرات است.

نتیجه گیری: ساخت کامل بسته بندی کامل خود

ساخت یک بسته بندی کم کربوهیدرات با استفاده از مواد تشکیل دهنده الهام بخش Chipotle یک فرایند ساده و با ارزش است که شما را در کنترل تغذیه خود قرار می دهد.با درک نقش هر جزء - از پروتئین برای تولید سس - شما می توانید بسته بندی های تازه ای را که به عنوان مغذی است، انعطاف پذیری برای سفارشی برای رژیم های مختلف، سطوح ادویه، و موارد غذایی تضمین می کند که شما هرگز با دستورالعمل های تازه شروع نمی کنید، و یا ترکیب های جدید را به لذت می برید، به عنوان طعم دهنده و یا فقط طعم دهنده پروتئین های جدید، به عنوان خوشمزه است.