Tasapainotus Ravitsemus ja verensokeri: Rooli 2% Maitoa diabeettinen raskaus

Raskaus vaatii jo huolellista huomiota ravitsemus, mutta naisille, jotka hallitsevat jo tyyppi 1, tyyppi 2, tai tiineyden diabetes mellitus (GDM), jokainen ruoka valinta kuljettaa lisäpainoa. Säilyttää vakaa glukoosin tasot samalla kun tarpeeksi ravinteita sekä äiti ja vauva voi tuntea kävelyn streptokoppi. Maitotuotteet, erityisesti maito, usein kipinä keskustelua, koska ne sisältävät laktoosia, luonnollinen sokeri. Muun muassa, 2% vähennetty rasva maito iskee käytännön keskimmäisen: se toimittaa välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita ilman runsaasti tyydyttyneitä rasvaa täysmaito, mutta se säilyttää enemmän kehon ja maku kuin rasvaa maito. Ymmärtää, miten 2% maito sopii diabeetikon raskauden ruokavalioon. Sen ravinneprofiili, sen vaikutus veren sokeriin, ja sen paikka on laajempi ateriasuunnitelma.

Tässä artikkelissa esitetään yksityiskohtainen, näyttöön perustuva tarkastelu 2% maitoa raskaana oleville naisille diabetes, joka kattaa ravitsemuksellisia etuja, verensokerin hallinta strategioita, käytännön vinkkejä mukaan, ja vertailuja vaihtoehtoisia maitotuotteita.Lopun, sinulla on selkeä kuva siitä, miksi tämä yhteinen jääkaappi niitti ansaitsee vakavasti harkita osana hyvin pyöristetty tiineyden diabetes tai olemassa diabetes ruokavalio.

Ravitsemus profiili 2% Maito: Mikä tekee siitä sopivan diabeettinen raskaus?

Ennen kuin tutkitaan, miten 2% maito vaikuttaa äidin aineenvaihduntaan, on hyödyllistä tarkistaa tarkalleen, mitä yksi kuppi (240 ml) vähärasvaista maitoa tarjoaa. Mukaan USDA FoodData Central[], 8-unssi tarjoillaan 2% maitoa sisältää noin:

  • [[LLT:0]]Kalorit: [[LLT:1]] 122
  • Proteiini: 8,1 grammaa
  • Kokonaisrasva: 4,8 grammaa (josta 3,1 grammaa tyydyttyneitä)
  • Kaikki hydraatit: 12,3 grammaa (kaikki laktoosista, luonnon sokerista)
  • Kalsium: 293 mg (noin 23 prosenttia aikuisten päivittäisestä arvosta)
  • Vähintään D: 2,9 mikrog (noin 19 prosenttia päivittäisestä arvosta)
  • Potassium: 366 mg
  • Fosfori: 231 mg
  • Väitös B12: 1,2 mikrog
  • Riboflaviini: 0,4 mg

Verrattuna täysmaitoon (3,25 prosenttia rasvaa), 2% maito tarjoaa noin puolet tyydyttynyttä rasvaa. Diabeetikoille, joilla voi jo olla lisääntynyt riski sydän- ja verisuonikomplikaatioiden raskauden aikana.Erilaiset preeklampsia tai dyslipidemia. ... on varovainen askel. Samalla 2% maito tarjoaa enemmän proteiinia ja kermaisempi rakenne kuin rasvaton maito, joka voi parantaa sateettiä ja auttaa estämään ylisyömisen myöhemmin päivällä.

Kalsium ja D-vitamiini: rakentaminen vahva luut kahdelle

Raskaus asettaa suuren kysynnän äidin kalsiumvarastot tukea sikiön luuston kehitystä. Jos ruokavalio kalsium on riittämätön, äidin luut voivat olla tyhjennetty. American College of synnytyslääkärit ja gynekologit suosittelevat 1000 mg kalsiumia päivässä raskaana oleville naisille (1300 mg alle 19). Yksi kuppi 2% maitoa tuottaa noin 30% tästä tavoitteesta. D-vitamiini, joka lisätään useimmille kaupallisille maidolle, parantaa kalsiumin imeytymistä ja myös roolit immuuni-säätelyssä ja glukoosin aineenvaihduntaa. Jotkut tutkimukset ovat liittäneet riittävä D-vitamiinin tila raskauden aikana pienempi riski raskauden diabetes, vaikka tulokset ovat seka. Kuitenkin, mukaan lukien 2% maitoa rutiini lähde molemmat ravinteet on pieni riski, korkea palkita strategia.

Proteiini emokudoksen kasvuun ja sikiön kehitykseen

Proteiinitarve kasvaa raskauden aikana, erityisesti toisen ja kolmannen raskauskolmanneksen. Nykyinen suositeltu ruokavalion avustus (RDA) vaatii 25 grammaa lisää proteiinia päivässä lähtötason . Noin 71 g päivässä yhteensä. 8-unssi lasi maitoa noin 8 g korkealaatuista proteiinia, mukaan lukien kaikki olennaiset aminohapot. Diabetes äidille, proteiini myös tylpättää aterian jälkeinen glukoosivaste, kun nautitaan yhdessä hiilihydraattien. Tämä tarkoittaa, että juomamaito ateria voi auttaa sileä veren sokeripiikkejä, keskeinen etu hallita raskausdiabetes.

Vaikutus 2% maito verensokeritaso

Tärkein huolenaihe diabeetikolle, joka arvioi hiilihydraattia sisältävää ruokaa, on sen vaikutus verensokeriin. 12.13 grammaa hiilihydraatteja 2% maidossa tulee lähes kokonaan laktoosista, disakkaridi, joka sulaa hitaammin kuin sakkaroosi tai puhdistettu tärkkelys, koska se vaatii entsyymiä laktaasi hajoamaan. Näin ollen maidosta on suhteellisen alhainen glykeeminen indeksi (GI) noin 30.40 (verrattuna valkoiseen leipään 75 tai paistettu peruna 85). Vaikka GI ei ole osakokoa, tyypillinen tarjoilu tuottaa vaatimattoman hiilihydraattikuorman, jota useimmat naiset, joilla on hyvin kontrolloidun diabeteksen.

Kuitenkin yksilöllisiä reaktioita vaihtelee. Jotkut naiset raskausdiabetes kokevat odottamaton piikki juotuaan maitoa, varsinkin jos kulutetaan yksin tyhjällä vatsalla. American Diabetes Association suosittelee, että diabetes ihmiset kuuluvat maitoa osana seka aterian sijaan standalone juoma. Parittelemalla 2% maitoa korkeakuituinen elintarvikkeita.Kuin kulhollinen teräs-leikattu kaura, kokonaisen grillipaahtoa pähkinävoilla, tai vihannes omelet maljan hidastaa mahan tyhjenemistä ja edelleen heikentää glukoosia retki.

Säännöllinen verensokerin itseseuranta (ihanteellisesti 1...2 tuntia ruokailun jälkeen) paljastaa, sopiiko 2% maito hyvin yksilölliseen sietokykyyn. Monet terveydenhuollon tarjoajat ehdottavat, että aloitetaan normaalilla 8-unssilla tarjoilusta ja säätämisestä aterianjälkeisten lukemien perusteella.

Käytännön strategiat mukaan lukien 2% maitoa diabeettinen raskauden ruokavalio

Sisältää 2% maitoa ei vaadi suuria muutoksia olemassa olevan aterian suunnitelma. Alla ovat toimintakelpoisia tapoja käyttää sitä koko päivän noudattaen hiilihydraattien tavoitteita ja verensokeria tavoitteita.

Aamupalat: Älykäs alku

Aamiainen voi olla tunnetusti vaikeaa naisille gedm koska aamunkoitto ilmiö.Luonnollinen nousu verensokerin ajaa yön yli hormonaalisia muutoksia. Käyttämällä 2% maitoa pohjana smoothie, yhdistettynä ei-tärkkelystä vihreitä (pinach, lehtikaali), pieni omena tai kourallinen marjoja, ja lusikallinen chia siemeniä, tarjoaa tasapainoisen sekoitus kuitua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Vaihtoehtoisesti, kaada se yli korkeakuituinen vilja (esim., leseitä tai kaurajauhoa) luoda täyttöa ateria, joka voitti täytehdä nopeasti glukoosipiikki.

Lounas ja päivällinen: Kastikkeiden ja keittojen uudelleen keksiminen

Sen sijaan, että käyttäisit kermaa tai täysmaitoa kermaisissa keitoissa tai pataruoissa, korvaat 2% maitoa. 2 prosentin maidosta valmistettu pähkinäsosekeitto, joka on maustettu inkiväärillä ja kuminalla, tarjoaa mukavuutta ilman ylipainoa rasvaa tai hiilihydraatteja. Samoin 2% maitoa kevyessä juustokastikkeessa (yhdistettynä vähärasvaiseen silputuseen juustoon) höyrytettyyn parsakaaliin tai paistettuun kukkakaaliin lisää kalsiumia ilman tippautumista epäterveelliselle alueelle.

Välipalat: proteiinilla pakattu yhdistelmä

Iltapäivällä lama usein laukaista himoa. Pieni lasi (4...6 unssia) 2% maitoa parina kourallinen manteleita tai muutamia kokonaisen viljan keksejä voi vakauttaa energian välillä aterioita. proteiini ja rasva maidosta, yhdessä kuitu pähkinöitä tai kokonaisia jyviä, työskennellä yhdessä hidastaa hiilihydraattien imeytymistä.

Vertailu muihin diabetesraskauden maitotyyppeihin

Monet potilaat ihmettelevät, mikä maito on . Paras aikana diabeettinen raskaus. Vastaus riippuu yksilöllisen ravitsemuksellisen tarpeen, maku mieltymykset, ja verensokeri vastaukset. Alla on vertailu yhteisiä maitovaihtoehtoja.

Koko maito

Täysmaito (3,25 prosenttia rasvaa) tarjoaa samanlaisen hiilihydraatti- ja proteiinipitoisuuden, mutta enemmän tyydyttyneitä rasvoja per annos. Vaikka täysmaito voi olla osa terveellistä ruokavaliota, naisten, jotka ovat ylipainoisia tai ovat koholla LDL-kolesteroli, ylimääräinen tyydyttynyt rasva ei ehkä ole ihanteellinen. Lisäksi korkeampi rasvapitoisuus voi hidastaa ruoansulatusta vielä enemmän, mikä jotkut pitävät hyötyä verensokeri.

Rasvaton maito

Rasvaton maito tarjoaa kaikki samat vitamiinit ja kivennäisaineet kuin 2% maitoa lähes rasvaton (alle 0,5 g per kuppi). Diabeetikoille tiukasti rajoittavat kaloreita tai rasvaa, skem on elinkelpoinen vaihtoehto. Kuitenkin, ilman rasvaa vähentää satieettisuutta ja voi johtaa nälkäisempiä hetkiä aterioiden välillä. Myös joissakin tutkimuksissa näyttää siltä, että rasvaliukoisia vitamiineja kuten A, D, E, ja K ovat vähemmän imeytyy rasvaton maito, koska ne tarvitsevat ruokavaliorasvaa kuljetukseen. Monet asiantuntijat suosittelevat siksi vähärasvainen (1% tai 2%) yli rasvaa raskaana oleville naisille.

Kasvipohjaiset vaihtoehdot (makeuttamaton soija, manteli, kaura jne.)

Makeuttamaton soijamaito (7 g proteiinia per kuppi) on lähin ravintolaji lehmän maidolle ja sitä suositellaan usein maitoa vältteleville. Kuitenkin monet kasvipohjaiset maitotuotteet sisältävät lisättyä sokeria tai pelkkiä proteiinijäämiä. Mantelimaidossa on minimaalisia hiilihydraatteja, mutta vain 1...2 g proteiinia; kauramaidolla voi piikkiverensokeria korkean karb-pitoisuuden (16..20 g per kuppi) ja sen pikaruokaa syövän tärkkelyksen vuoksi. Jos nainen valitsee kasvipohjaisen vaihtoehdon, on parempi käyttää soijaa tai proteiinilla vahvistettua versiota. Tarkista aina lisättyjen sokerien ja väkevöidyn kalsium-/vitamiinin etiketit.

Pitkän linjan:[ Useimmille raskaana oleville naisille, joilla on diabetes ja jotka sietävät laktoosia ja joilla ei ole maitoallergiaa tai herkkyyttä, 2% maito tarjoaa parhaan tasapainon proteiinia, kohtalainen rasvaa satieettisuutta, ja glykeeminen kuorma, joka pari hyvin diabetes ateria suunnitelma.

Mahdolliset huolenaiheet ja turvallisuusnäkökohdat

Vaikka 2% maidosta on yleensä turvallista ja hyödyllistä, on syytä kiinnittää huomiota seuraaviin seikkoihin:

  • Imeintoleranssi:[ Jotkut naiset kehittävät tilapäistä laktaasinpuutosta raskauden aikana tai on olemassa laktoosi-intoleranssi. Oireita ovat turvotus, kaasu, tai ripuli jälkeen kuluttaa maitoa. Jos epäilet laktoosi-intoleranssia, kokeile laktoosi-free 2% maitoa (joka on samanlainen ravitsemus, mutta laktoosi on esiruokaa), tai ottaa laktaasi-entsyymi täydentää. Vaihtoehtoisesti, makeuttamaton manteli-tai kookosmaito voi olla mukavampaa, vaikka heillä ei ole proteiinia.
  • Verisokeripoikkeavuudet:[] Kuten on todettu, vähemmistö naisista kokee runsaasti aterianjälkeistä glukoosia jopa vakiomaidolla. Jos havaitset tasaisen piikin yli 30.40 mg/dl lähtötason jälkeen juotuaan 2% maitoa, harkitse tarjoilukoon pienentämistä 4...6 unssiin tai juoda sitä vain osana ateriaa, jossa on huomattavaa kuitua ja proteiinia.
  • Paino voitto huolia:[] Vaikka 2% maito on pienempi kaloreita kuin täysmaito, se silti edistää 120+ kaloreita per tarjoilu. Raskauden aikana, kaloreiden tarve kasvaa noin 340.450 kaloreita päivässä toisella ja kolmannella kolmanneksella, mutta liiallinen saanti voi johtaa sopimattomaan painonnousuun. Mittaa tarjoiluja ja sisällyttää maitoa päivittäiseen kalorien määrä.
  • Raakan maitoa varoen:[ Käytä vain pastöroitu maito raskauden aikana. Raaka maito kantaa riskejä bakteeri-infektioita (listerioosi, salmonelloosi), jotka voivat vahingoittaa sekä äitiä että sikiötä. Kaikki kaupallisesti saatavilla 2% maitoa Yhdysvalloissa pastöroidaan, mutta olla tietoinen, jos käytetään maatilan suoria tuotteita.

Kliiniset todisteet ja asiantuntijasuositukset

Useat ammattijärjestöt tukevat maitoa osana terveellistä raskauden ruokavaliota, myös naisille diabetes. American Diabetes Association toteaa, että vähärasvainen tai vähärasvainen maito voidaan sisällyttää diabetes ateria suunnitelma niin kauan kuin hiilihydraattien laskenta on laktoosin sisältöä. Samoin, Akatemia Ravinto- ja Dietetics neuvoo raskaana olevia naisia kuluttamaan 3 tarjouksia maitoa päivittäin, valitsemalla vähärasvainen tai rasvaton lajikkeita rajoittaa tyydyttyneitä rasvoja.

A 2017 systemaattinen katsaus .Ruoka- ja aineenvaihduntatoiminnan aika tutki maidon saanti- ja tiineysdiabetesriskiä. Vaikka tulokset olivat sekalaisia, useat prospektiiviset kohorttitutkimukset osoittivat, että vähärasvaisen meijerin suurempi kulutus ennen raskautta liittyi 10..15% pienempään riskiin GDM:n kehittymisestä. Mekanismia ei täysin tunneta, mutta tutkijat olettavat, että kalsium, D-vitamiini ja probiootit fermentoidussa meijerissä (jogurtti) voivat parantaa insuliiniherkkyyttä. Vaikka näyttö ei ole lopullinen, se ei viittaa kohtalaisen meijeriruoan aiheuttamaan haittaan.

Satunnaistetussa kontrolloidussa tutkimuksessa 180 naisella, joilla oli glutamyylidemetriinin PDM, julkaistiin Diabeteshoito (2020]), niillä, jotka kuluttivat kolme annosta vähärasvaista maitoa päivittäin, oli hieman parempi paastoglukoosi ja alhaisempi triglyseridit verrattuna verrokkiryhmään, jossa maidon saanti oli vähäisempää. Maitoa ei ollut yksin eristetty, mutta tiedot tukevat yleisesti hyödyllisiä vaikutuksia.

Lue lisää virallisista ruokavalion ohjeista Amerikkalainen diabetes yhdistys raskausdiabetes sivu tai Acog ravitsemus raskauden aikana FAQ.

Näyte 1 päivän ruokasuunnitelma, johon kuuluu 2% maitoa

Alla on esimerkki siitä, miten raskaana oleva nainen diabetes saattaa sisältää 2% maitoa aamiaisen, lounaan, välipalan ja illallisen. Kaikki hiilihydraattien määrät ovat likimääräisiä; naisten pitäisi säätää niiden määrätty hiilihydraatteja raja (usein 30 .45 g / ateria, 15 .30 g / välipala).

  • Ateria (30.45 g hiilihydraatteja):[[[...]] kokkelimunia (2) pinaatin ja sienien kanssa, yksi pala kokonaista vehnäpaahtoleipää 1 tl oliiviöljyä ja yksi 8-oz lasia 2% maitoa (12 g hiilihydraatteja). Yhteensä: ~35 g hiilihydraatteja.
  • Aamupala (15...20 g):[[...] Pieni omena (15 g) ja 1 oz mantelia, 4 oz 2% maitoa (6 g hiilihydraatteja) jos haluat.
  • Lounas (40...50 g):[] Grillattu kanasalaatti, johon on sekoitettu vihanneksia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, 1/2 avokadoa ja 1/2 cupin kikherneitä (15 g); oliiviöljyn ja etikankastiketta; sekä pieni kreikkalainen jogurtti (plain, 0% rasvaa) 6 g:n hiilihydraatteja. Skip maitoa tästä.
  • [[LLT:0]]Iltapala (15...20 g):[[[LLT:1]] 1/2 dl mökkijuustoa (4 g) kourallisella marjoja (10 g) ja 4 oz lasillinen 2 prosentin maitoa (6 g).
  • Illallinen (40..50 g):[]: paistettu lohi (4...6, 1 kupillinen höyrytettyä parsakaalia, 1/2 kuppia kvinoaa (20 g) ja puolisalaattia. Ei maitoa päivällisellä.
  • Iltapala (0.15 g):[[...]] 6 oz 2% maitoa (9 g) muutama suolaton manteli.

Kokonaismaidonkulutus: noin 1,5 kuppia, joka tarjoaa noin 18 g hiilihydraatteja tasapainossa koko päivän. Tämä suunnitelma täyttää kolme suositeltua tarjoilua maitoa ja sopii yhteiseen hiilihydraatteja ohjeita GDM.

Tärkeimmät kulutustavarat

2% maito on ravinne-tiheys, kohtalaisen vähärasvainen meijeri valinta, joka voi olla rakentava rooli diabeetikon raskauden ruokavalio. Se tarjoaa laadukasta proteiinia, kalsiumia, D-vitamiinia, kaliumia ja B-vitamiinia. Kaikki kriittinen sikiön kasvua ja äidin terveyttä. Samalla edistää kohtalainen määrä hiilihydraatteja, jotka ovat hallittavissa useimmille naisille, kun kulutetaan järkeviä annoksia. Alempi tyydyttynyt rasvapitoisuus verrattuna koko maito vastaa suosituksia sydämen terveyttä, ja sen glykeeminen vaikutus on yleensä lievä, kun se on pariutua muiden elintarvikkeiden.

Hyödyn maksimoimiseksi ja riskien minimoimiseksi, noudata näitä ohjeita:

  • Pysy vakiokokoisissa tarjoilukoissa (8 oz) ja sisällä maitoa osana sekaruokaa tai välipalaa.
  • Seuraa verensokeria nauttimisen jälkeen maitoa ymmärtää henkilökohtaista siedettävyyttä.
  • Valitse pastöroitu, D-vitamiinilla varustettu 2% maito.
  • Jos laktoosi-intoleranssi on ongelma, käytä laktoositonta 2% maitoa.
  • Aina kuulla synnytyslääkäri, endokrinologi, tai rekisteröity ruokavalion ennen kuin tehdä suuria ruokavalion muutoksia.

Lopulta 2% maito ei ole taikaluoti, mutta se on käytännöllinen, edullinen ja hyvin tutkittu osa tasapainoinen diabeteksen hallinta suunnitelma raskauden aikana. Käyttää viisaasti, se tukee sekä äidin glukoosin ja ravinteita tarvitaan terve vauva.