Kreikan-inspiroitu vilja maljat, jotka pitävät veren glukoosin kurissa

Kreikan-inspiroitu viljakulhot tarjoavat makua, ravinne-taikina tapa nauttia tasapainoinen ateria, joka tukee vakaata veren glukoosin. Juurtunut periaatteet Välimeren ruokavalion, nämä kulhot yhdistää kokonaisia jyviä, tuoreita vihanneksia, vähärasvaisia proteiineja ja terveellisiä rasvoja, kaikki maustettu aromaattisia yrttejä, jotka määrittelevät Kreikan keittiö. Tämä yhdistelmä tarjoaa vakaa vapauttaa energiaa, auttaa välttämään teräviä piikkejä verensokeria, ja pitää sinut tyytyväinen tuntikausia. Olitpa hallita diabetesta, prediabetes, tai yksinkertaisesti tavoitteena johdonmukaisempaa energiaa koko päivän, kreikka-inspiroitu viljakulhot ovat käytännöllinen ja herkullinen valinta.

Välimeren ruokavalio ja veren sokeriyhteys

Välimeren ruokavalio on pitkään tunnustettu sen eduista sydän- ja verisuonitautien terveyden ja aineenvaihduntaa sääntely, mukaan lukien veren sokeri. Tutkimukset osoittavat johdonmukaisesti, että ruokavalio runsaasti kokonaisia jyviä, vihanneksia, palkokasveja, terveitä rasvoja ja vähärasvaisia proteiineja — samalla kun vähän jalostettuja sokereita ja käsiteltyjä hiilihydraatteja —voi parantaa insuliiniherkkyyttä ja vähentää riskiä tyypin 2 diabetes. Kreikkalainen keittiö, jossa korostetaan oliiviöljyä, tuoreita tuotteita, yrttejä ja vaatimattomia annoksia lihaa tai kalaa, esimerkit tästä syöntikuviosta. Rakentamalla viljakulhoja näiden komponenttien ympärille, voit luoda aterioita, jotka ovat luonnollisesti alhainen glykeeminen indeksi vielä korkea satiety ja maku.

Niille, jotka etsivät arvovaltaista ohjausta tästä lähestymistavasta, [British Dietetic Association ja Diabetes UK] tukevat molemmat Välimeren-tyylistä syömistä veren glukoosin hallintaan. Painotus todellisia, kokonaisia elintarvikkeita minimaalinen käsittely on yksi tärkeimmistä syistä tämä ruokavalion malli toimii niin hyvin aineenvaihduntaan.

Miksi viljat Bowls ovat ihanteellinen glukoosin hoito

Vilja kulhot ovat luonnostaan modulaarisia, jonka avulla voit hallita tasapaino makroravinteet joka tarjoilussa. Tämä on erityisen tärkeää verensokerin vakautta, koska suhde hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa suoraan vaikuttaa kuinka nopeasti glukoosia tulee verenkiertoon. Hyvin rakennettu vilja kulho sisältää kuitu-rikas jyviä, runsaasti ei-tärkkelystä vihanneksia, lähde vähärasvainen proteiini, ja annos terveellistä rasvaa. Tämä yhdistelmä hidastaa ruoansulatusta, tylpättää glykeeminen vaste, ja tarjoaa kestävää energiaa.

Kreikka-inspiroitu versiot ottavat tämän askeleen pidemmälle sisällyttämällä ainesosia, jotka ovat olleet osa perinteistä Välimeren ruokavaliota vuosituhansien ajan. Oliiviöljy, esimerkiksi käyttö tarjoaa yksityydyttymättömiä rasvoja, jotka tukevat insuliiniherkkyyttä. Yrtit kuten oregano ja minttu tarjoavat antioksidantteja, jotka vähentävät hapettavaa stressiä, joka on usein koholla ihmisillä verensokeria. Ja palkokasvit kuten kikherneet ja linssit lisäävät sekä kuitua ja kasviproteiinia, vakauttaa glukoosin tasoilla.

Stabiilin verensokerin tärkeimmät ainesosat

Ymmärtää, miksi jokainen osa kreikka-inspiroitu viljakulho toimii veren glukoosin hallintaan voi auttaa sinua tekemään tietoon perustuvia valintoja rakentaessa omia aterioita. Alla on erittely keskeisistä luokista ja tiettyjä ainesosia, jotka tuottavat parhaat tulokset.

Kokojyvät: Säätiö

Oikean viljan valinta on kriittinen.[] Puhdistettuja jyviä kuten valkoinen riisi tai valkoinen leipä hajotetaan nopeasti glukoosiksi, mikä aiheuttaa nopean verensokerin nousun. Kokonaisia jyviä taas, sisältävät koko viljan ytimen, mukaan lukien kuiturikas leseet ja ravinne-taikinaalkion. Tämä kuitu hidastaa hiilihydraattien imeytymistä, mikä johtaa hellävaraisempaan, kestävämpään glukoosin vapautumiseen.

  • Quinoa[] on täydellinen proteiini ja tarjoaa noin 5 grammaa kuitua per kuppi kypsennetty. Se on alhainen glykeeminen indeksi (GI) noin 53.
  • Bulgur[ on katkottu kreikkalainen keittiö ja tarjoaa 8 grammaa kuitua per kuppi keitetty, jossa GI on noin 48. Se kokkaa nopeasti ja on miellyttävä, pähkinäinen maku.
  • Ruskea riisi[ on luotettava vaihtoehto, jossa on 3,5 grammaa kuitua per kuppi keitetty ja GI noin 68. Vaikka hieman korkeampi kuin kvinoa tai bulgur, se tarjoaa silti merkittäviä etuja valkoiseen riisiin.
  • Farro ja freekeh ovat muinaisia jyviä, jotka toimivat kauniisti viljakulhoissa. Farro on GI noin 45, ja Freekeh tarjoaa 7 grammaa kuitua per kuppi kypsennetty.

Muut kuin tähtitieteelliset kasvikset: tilavuus ilman glukoosia

Kasvituotteet ovat kaikkien kreikkalaisten innoittamien kulhojen sydän.[] Ne lisäävät volyymia, crunch, ja runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, kaikki samalla kun ne vaikuttavat hyvin vähän hiilihydraatteja, jotka vaikuttavat verensokeriin. Tämä antaa sinulle mahdollisuuden syödä tyydyttävän annoksen ilman huolta glukoosipiikkejä.

  • Kaasukoneet ovat nesteyttäviä ja lähes hiilihydraatteja vailla, mikä tarjoaa rapean rakenteen.
  • Kirsikkatomaatit tarjoavat lykopeenia, antioksidanttia, joka liittyy tulehduksen vähenemiseen ja jonka glykeeminen kuormitus on alhainen.
  • Punasipuli lisää pungency ja quercetin, flavonoidi, joka voi tukea insuliiniherkkyyttä.
  • Pinach ja rugula ovat tummia lehtivihreitä, jotka on pakattu magnesiumilla, glukoosimetaboliaan osallistuvalla mineraalilla.
  • Kirsikat, kesäkurpitsat ja munakoisot ovat kaikki hiilareita ja paahtamiseen tai grillaamiseen käytettäviä monipuolisia.

Lean Proteins: Satiety ja vakaus

Proteiini on välttämätön verensokerin säätelyssä[], koska se hidastaa mahan tyhjenemistä ja vähentää aterian yleistä glykeemistä vastetta. Se edistää myös satieettisyyttä, auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään ja vähentää riskiä välipalasta korkealla hiilihapolla ruokien välillä.

  • ]Hyvä kananrinta[ on klassinen valinta, laiha ja suuri proteiini ilman hiilihydraatteja. Mausta se oregano, sitruuna, ja valkosipulin aito kreikka profiili.
  • Kaloja, kuten lohta, sardiineja tai makrillia[, ovat omega-3-rasvahappoja, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja jotka voivat parantaa insuliiniherkkyyttä. Grillatut tai paistettut, ne ovat Välimeren ruokavalion perusaines.
  • Karkkiherneet ja linssit[ ovat kasvipohjaisia proteiinilähteitä, jotka myös lisäävät kuitua. Kikherneillä on noin 28-vuotias GI, mikä tekee niistä erinomaisen valinnan verensokerin hallintaan. Ne ovat monien kreikkalaisten ruokien, kuten hummun ja keittojen, perusta.
  • ] Greek jogurtti voidaan käyttää täyte tai puoli, joka tarjoaa proteiinia ja probiootteja. Valitse tavallinen, makeuttamaton lajikkeet välttää lisättyä sokeria.

Terveet rasvat: Hidasta julkaisua

]Liittyvät terveet rasvat on keskeinen strategia glukoosin hallintaan.[] Rasva hidastaa ruoansulatusta hiilihydraatteja, mikä puolestaan vähentää nopeutta, jolla glukoosi pääsee verenkiertoon. Se myös lisää rikkautta ja makua, mikä tekee aterioista tyydyttävämpiä.

  • Ekstra neitsytoliiviöljy on kreikkalaisen keittiön kulmakivi. Runsaasti yksityydyttymättömiä rasvoja ja polyfenoleja, sen on osoitettu parantavan glykeemistä valvontaa ja vähentävän tulehdusta. Korkealaatuisen oliiviöljyn tihkuminen voi muuttaa kulhollisen jyviä ja vihanneksia tasapainoiseksi, verensokerille ystävälliseksi ateriaksi.
  • Elävät, erityisesti Kalamata oliivit, lisätä hapan, suolainen lappu yhdessä terveellisten rasvojen. Ne ovat myös lähde E-vitamiinia ja muita antioksidantteja.
  • ]Pähkinät ja siemenet[, kuten saksanpähkinät, mantelit ja seesaminsiemenet (usein käytetään tahini) tarjoavat kuitua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Erityisesti saksanpähkinät ovat runsaasti omega-3s ja on liitetty parempaan aineenvaihduntaan.
  • Avokado ei ole perinteinen kreikkalaisessa keittiössä, mutta sitä voidaan lisätä kermaisuuteen ja terveellisiin tyydyttämättömiin rasvoihin.

Yrtit, mausteet ja mausteet: antioksidantit ja maku

]Kreikka keittiö määritellään sen käyttö tuoreita ja kuivattuja yrttejä,[], jotka lisäävät kerroksia maku ilman lisäämällä sokeria tai natriumia. Monet näistä yrteistä tarjoavat myös terveyshyötyjä veren glukoosin hallintaan.

  • Oregano on runsaasti antioksidantteja, kuten karvakrolia ja tymolia, joilla on anti-inflammatorisia ja mikrobilääkkeitä.
  • Minttu ja persilja lisäävät tuoreutta ja ovat myös A- ja C-vitamiinien lähteitä.
  • Karviaista ja sitruunaa[] käytetään lähes jokaisessa kreikkalaisessa ruokalajissa. Valkosipulia on tutkittu sen potentiaalin parantamiseksi insuliiniherkkyyden parantamiseksi, kun taas sitruunamehu tarjoaa C-vitamiinia ja happoa, joka kirkastaa makuja ilman sokerin lisäämistä.
  • Kaneli[] käytetään joskus kreikkalaisessa ruoanlaitossa, erityisesti palkokasvien tai suolaisten ruokien kanssa. Sillä on hyvin dokumentoitu kyky parantaa insuliiniherkkyyttä ja alentaa paastoverensokeria.

Näyte Kreikan-inspiroitua viljan Bowl reseptit

Seuraavat reseptit on suunniteltu tarjoamaan tasapainoinen suhde hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa, runsaasti kuitua ja makua. Jokainen voidaan valmistaa alle 30 minuutissa, jos kokkaat jyviä etukäteen.

Klassinen Kreikan kananjyvät Bowl

Tämä versio on suora laajennus perinteisen yhdistelmän kreikkalaisen salaatin ainesosia, tarjoillaan sängyn yli kokonaisia jyviä grillattu kana.

  • Base:[] 1 kuppi keitettyä kvinoa (tai bulguria)
  • Proteiini:[] 4 oz grillattua kananrintaa, maustettu kuivattua oreganoa, valkosipulijauhetta, suolaa, pippuria ja sitruunan zestiä
  • Kasvisruoat:[ 1/2 Jalkapallon kuutioitunut kurkku, 1/2 Jalkapallon puolitettu kirsikkatomaatit, 1/4 Jalkapallon ohuesti viipaloitu punainen sipuli, 1/4 Jalkapallo Kalamata oliivit (halved)
  • Topping:[ 1/4 kuppi murenevaa fetajuustoa (valinnainen; jätetään pois vähemmän natriumia ja maitoa sisältävä vaihtoehto)
  • Pukeutuminen:[ 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, sitruunan mehua puolikas, 1 kutevanlusikallisen kuivattu oregano, suolaa ja pippuria makua
  • Kasvi: Tuore persilja tai minttu, hienonnettu

Ohjeet:[] Cook quinoa mukaan pakkausohje ja anna jäähtyä hieman. Vaikka kvinoa kokkaa, mausta kana ja grilli tai pan-reissu kunnes kypsennetään läpi (sisäinen lämpötila 165°F). Anna kanan levätä 5 minuuttia, sitten viipale. Kokoa kulho asettamalla kinoa pohjalle, järjestää vihannekset ja kana päälle, ja tihkua kanssa kastiketta.

Ravintosisältö (noin):[ 480 kaloria, 32 g proteiinia, 38 g hiilihydraatteja (6 g kuitua), 22 g rasvaa (5 g tyydytettyä), 580 mg natriumia (vähennä fetaa alemmalle natriumille). Tämä kulho tarjoaa hyvän tasapainon makroravinteiden kanssa, joiden glykeeminen kuormitus on alhainen.

Välimeren krikherne ja paahdettu kasvisvilja

Tämä kasvispohjainen versio on erinomainen niille, jotka etsivät kasvissyöjä tai vegaani vaihtoehto. Paahdetut vihannekset lisäävät luonnollista makeutta ja syvyyttä maku.

  • Base: 1 kuppi farro- tai ruskea riisi
  • Proteiini: 3/4 kuppia keitettyjä kikherneitä (riinattu ja valutettu, jos purkitettu)
  • Paahdetut vihannekset:[ 1/2 kupin kuutioitunut kesäkurpitsa, 1/2 kupin kuutioitunut paprika (mikä tahansa väri), 1/4 kupin punainen sipuli kiilat, kaikki heitetty 1 tablespoon oliiviöljy ja paahdettu 400 °F 20 minuuttia
  • Pastavihannekset: 1/2 Jalkapallon pinaatti tai rugula, 1/4 kuppi kuutioidussa kurkussa
  • Pukeutuminen:[ 2 tahini-tablespoons, yhden sitruunan mehu, 1 pieni valkosipulinkynsi (jauhettu), vesi ohueksi, suola ja pippuri
  • Kasvi: Tuore persilja, nipistys sumac tai savustettu paprika

Ohjeet:[ Cook farro or brown rice according to pack directions. Samalla kun vilja keittää, heittää kesäkurpitsa, kello pippuria, ja sipuli oliiviöljyä ja paahtoleipää kunnes se on makea ja vaaleanruskea. Pienessä kulhossa, viski yhdessä tahini, sitruunamehu, valkosipuli, ja tarpeeksi vettä saavuttaa tihkuva johdonmukaisuus. Kokoa kulho kanssa viljaa, tuoretta pinaattia, paahdettuja vihanneksia, kikhereitä, ja kurkku. Drizzle kanssa tahinikastiketta ja koristella seurapelja ja sumac.

Ruokaprofiili (noin):[ 420 kaloria, 16g proteiinia, 52g hiilihydraatteja (12g kuitua), 18g rasvaa (2.5g tyydytettyä), 380mg natriumia.Karkkiherneiden, farrojen ja vihannesten korkea kuitupitoisuus tekee tästä kulhosta erityisen tehokkaan verensokeripiikkien tylppäämisessä.

Kreikan Salmon Bowl sitruuna-Herb mekko

Lohi tarjoaa omega-3 rasvahappoja, jotka ovat hyödyllisiä vähentää tulehdusta ja tukea insuliiniherkkyys. Tämä kulho on tyylikäs tarpeeksi seuralle, mutta tarpeeksi yksinkertainen arkiyöllä päivällinen.

  • Base: 1 kuppi keitetty bulgur tai Freekeh
  • Proteiini: 4 oz lohifileetä, suolalla maustettuna, pippurilla, kuivatulla tillillä ja sitruunan zestillä
  • Vihannekset:[ 1/2 kuppi kuutioitunut kurkku, 1/2 kuppi puolitettu kirsikkatomaatit, 1/4 Jalkapallo ohuesti viipaloidut retiisit, 1/4 kuppi murenevat feta (valinnainen)
  • Pukeutuminen:[ 2 tablespoons extra neitsytoliiviöljy, 1 tablespoon sitruunamehu, 1 teelusikallinen kuivattu dilli, 1 teelusikallinen dijon sinappi, suola ja pippuri
  • Kaavi: Tuore tilli tai minttu

Ohjeet:[] Keitä bulgur pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Samalla, keitä lohta: joko grilli, pannarttu tai paista 375 °F 12-15 minuuttia kunnes hiutaleet. Whisk yhdessä kastikeen ainekset. Kokoa kulho bulguri, tuore vihannekset, ja lohi. Drizzle kanssa kastiketta ja koristella tuoreita yrttejä.

Ravintoprofiili (noin):[ 510 kaloria, 34g proteiinia, 34g hiilihydraatteja (7g kuitua), 26g rasvaa (6g tyydytettyä valinnaista fetaa), 520mg natriumia. Yhdistys omega-3s lohesta ja kuitua bulgur tekee tästä erinomaisen valinnan verensokeria ja sydämen terveyttä.

Aterian valmisteluvinkkejä johdonmukaiseen verensokeri Control

Viljakulhojen valmistelu etukäteen voi auttaa ylläpitämään terveellisiä ruokailutottumuksia jopa kiireisinä päivinä. Kun sinulla on tasapainoinen ateria valmiina, et ole yhtä todennäköisesti päästä käsitelty vaihtoehtoja, jotka voivat häiritä verensokeria. Tässä on joitakin käytännön strategioita aterian prepping Kreikan-inspiroitu viljakulhoja.

Keittäminen, rouhittu

Keitä iso kvinoa-, bulgur- tai farro-erä viikon alussa. Säilytä se ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa enintään 5 päivää. Viljat voidaan myös pakata osakokoisiin säkkeihin pidempää varastointia varten. Keitettyjen jyvien ansiosta kulhoon on helppo koota nopeasti ja helposti.

Valmista Vihannekset etukäteen

Pese ja pilko kurkkuja, kirsikkatomaatteja, paprikoita ja sipulia erikseen paperipyyhkeillä vuorattuihin astioihin, jotta ne imeytyvät kosteuteen. Paahdetut vihannekset, kuten kesäkurpitsat ja munakoisot, voidaan keittää irtotavarana ja jääkaapissa 3-4 päivää. Pidä herkulliset vihreät kuten pinaatti tai rugula erillään kunnes ne toimivat kuivumisen estämiseksi.

Kokkaa proteiinit ennen

Grillaa tai paista useita osia kanaa, lohta tai kikherneitä kerralla. Keitetty kana säilyttää 4-5 päivää jääkaapissa, ja paahdetut kikherneet pysyvät rapeina 2-3 päivää. Lohi syödään parhaiten 2 päivän kuluessa optimaalisesta laadusta. Säilytetyt kikherneet ja linssit ovat erinomaisia ruokakomeron niittejä, jotka eivät vaadi ruoanlaittoa; vain huuhtele ja kuivaa ne ennen kuin lisäät kulhoon.

Portion Dressing erikseen

Säilytä pukeutuminen pienessä purkissa tai astiassa ja lisää se juuri ennen syömistä. Tämä estää jyviä ja vihanneksia tulemasta vetisiksi. Useimmat vinaigrette-tyyliset siteet pysyvät hyvin jopa viikon jääkaapissa.

Rakenna tasapainotettu levy joka kerta

Käytä visuaalista opasta varmistaaksesi, että jokainen kulho on tasapainoinen: täytä noin puolet kulhosta ei-tärkkelysvihanneksilla, neljännes kokonaisilla jyvillä ja neljäsosa proteiinilla. Lisää runsas tihku terveellistä rasvaa muodossa oliiviöljyä tai tahini-kastiketta. Tämä suhde tukee luonnollisesti veren glukoosin vakautta priorisoimalla kuitua, proteiinia ja rasvaa samalla kun pidät hiilihydraattia osat maltillisena.

Ravitsemusnäkökohdat ja muokkaus

Vaikka kreikkalais-inspiroitu vilja kulhot on suunniteltu olemaan veren sokeri-ystävällinen, yksilöllisiä tarpeita vaihtelee. Tässä on joitakin tapoja räätälöidä nämä kulhot erityisiä terveystavoitteita.

Hiilihydraatin kuormituksen säätö

Jos olet erityisen herkkä hiilihydraatteja tai seuraamalla alemman hiilihydraatin lähestymistapaa, vähentää osa jyviä noin 1/2 Jalkapallon keitetty ja lisätä vihanneksia ja proteiinia. Voit myös korvata kukkakaali riisiä osa viljan alentaa kokonaismäärän hiilihydraatteja pitämällä kulhossa täyttävän.

Natriumin hallinta

Feta juusto ja Kalamata oliivit lisäävät makua, mutta myös natriumia. Jos katselet suolan saantia, käytä näitä ainesosia säästeliäästi tai valitse alennettu natrium vaihtoehtoja. Huuhtelemalla purkkikiherneet perusteellisesti myös vähentää niiden natriumpitoisuus. Voit parantaa makua ylimääräisiä yrttejä, sitruunamehua ja valkosipulia sen sijaan, että luotat yksinomaan suolaan.

Lisää kuitua

Lisää kuitua vielä lisää, lisää kourallinen lehtivihreitä, heittää joitakin keitettyjä linssejä, tai sirotella chia siemeniä tai pellavansiemeniä. Kuitu ei vain auttaa veren sokerien valvontaa, mutta myös tukee ruoansulatuskanavan terveyttä ja kolesterolia.

Fermentoituja elintarvikkeita sisältävät

Kreikkalainen keittiö sisältää jogurtti ja joskus pikkelöityjä vihanneksia, jotka molemmat ovat käyneitä elintarvikkeita, jotka tukevat suoliston terveyttä. Dollop tavallista kreikka jogurtti päälle viljakulhossa lisää proteiinia ja probiootteja. Jos siedät maitotuote, tämä on yksinkertainen lisäys, joka parantaa sekä ravitsemusta ja makua.

Usein kysyttyä

Sopivatko kreikkalaiset viljakulhot tyypin 2 diabetesta sairastaville?

Kyllä, kun rakennetaan kokonaisia jyviä, ei-tärkkelystä vihanneksia, vähärasvainen proteiini, ja terveitä rasvoja, nämä kulhot ovat hyvin sopivat tyypin 2 diabeteksen hallintaan. Avain on valvoa annoskokoja, erityisesti viljaa komponentti, ja valita alhainen-GI vaihtoehtoja, kuten kinoa, bulgur, tai Farro. Aina kuulla terveydenhuollon tarjoaja tai rekisteröity ruokavalion neuvoja.

Voinko tehdä nämä kulhot etukäteen viikoksi?

Ehdottomasti. Kunnon säilytyksen, komponentit kreikka-inspiroitu vilja kulhot pitävät hyvin 3-5 päivää. Säilyttää rakenne, tallentaakastiketta erikseen ja lisätä tuoreita vihanneksia juuri ennen tarjoilua. Grains ja paahdetut vihannekset todella parantaa makua jälkeen päivän tai kaksi mausteet sulautuu.

Entä jos minulla ei ole pääsyä kreikkalaisiin ainesosiin, kuten Kalamata-oliiveihin tai fetaan?

Voit helposti korvata nämä muut ainesosat. Vihreät tai mustat oliivit toimivat sijasta Kalamata oliiveja. Feta, voit käyttää mökkijuustoa tai jättää sen kokonaan ja lisätä ylimääräisiä yrttejä ja puristaa sitruunaa kirkkauden.Perusperiaatteet kokonaisia jyviä, vähärasvainen proteiini, vihannekset, ja terveitä rasvoja pysyvät samana.

Miten estän aterian olemasta liian korkealla kaloreilla, jos katson painoani?

Keskity annoksen säätöä varten korkeampi kalorie ainesosia: käytä 1 tablespoon oliiviöljyä sijasta 2, rajoittaa feta ruokalusikallinen, ja pitää viljaa 1/2 Jalkapalloa kypsennetty. Lisää tilavuus pieni-kalorien vihanneksia kuten kurkku, pinaatti, ja tomaatit säilyttää täyteyttä ilman ylimääräisiä kaloreita.

Päätelmä

Kreikkalainen-inspiroitu vilja kulhot ovat monipuolinen, herkullinen, ja tieteellisesti terveen veren glukoosin. Käyttämällä Välimeren ruokavalion periaatteita nämä kulhot tarjoavat tasapainoisen sekoitus kuitua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja, jotka toimivat yhdessä hidastaa ruoansulatusta, vähentää glykeemisiä piikkejä, ja pitää sinut tyytyväisenä. Loputtomilla vaihteluilla, jotka ovat mahdollisia eri jyvien, proteiinien, vihannesten jakastikkeiden kautta, ne eivät koskaan tule tylsiä, joten ne kestävä valinta pitkän aikavälin terveyttä. Johdatko tietty ehto tai yksinkertaisesti tavoitteena syödä enemmän ravitsevasti, sisällyttämällä kreikkalainen-inspiroitu viljakulhoja ateria pyörii on askel oikeaan suuntaan.

Lisätietoja Välimeren ruokavaliosta ja verensokerin hallinnasta on - ja - ja -Harvard T.H. Chan School of Public Health -tutkimuslaitoksen resursseissa.