Melassien ymmärtäminen: Sivutuote, jolla on aito ravintoarvo

Melasse on paksu, tumma siirappi, joka jää jälkeen sokerikiteiden on uutettu sokeriruo'oksesta tai sokerijuurikas jalostuksen aikana. Vuosisatojen, sitä on käytetty luonnollisena makeutusaineena ja perinteinen korjauskeino eri vaivoihin monissa kulttuureissa. Toisin kuin puhdistettu valkoinen sokeri, joka on poistettu lähes kaikki ravinteet, melas säilyttää merkittäviä määriä vitamiineja ja kivennäisaineita alkuperäisestä kasvimateriaalista, tehden siitä ravintoaineksena vaihtoehtoinen makeuttaja. Diabeetikoille, joiden on hallittava huolellisesti hiilihydraattien saantia, melassin mineraalipitoisuus tarjoaa mahdollisia terveyshyötyjä, jotka menevät paljon yksinkertaisen makeuden ulkopuolelle. Kuitenkin, koska melassissa on edelleen luonnollisia sokereita, sitä on käytettävä varoen ja hyvin suunnitellussa diabeetikoille ateriasuunnitelmassa.

Tuotantoprosessissa on mukana keittämällä ruoko- tai juurikasmehua, joka tiivistää sokerit ja kiteyttää ne poistoa varten. Ensimmäinen kiehuva tuottaa kevyttä melassia, joka on mietoa, makeaa ja suhteellisen ohutta. Toinen kiehuva tuottaa tumman melassin, joka on paksumpaa, vahvempaa ja sisältää suuremman mineraalipitoisuuden. Kolmas kiehuva tuottaa blackstrap melassia, keskittyneempää muotoa, joka sisältää korkeimmat mineraalit ja hieman katkeran, savuisen maun. Mustastrap melassi on erityisen arvostettu sen ravitsemuksellinen tiheys ja on usein suositeltavaa ravintolisänä ravintoaineiden ja terveydenhuollon ammattilaiset sekä.

Historiallisesti melassi oli katkottu makeutusaine siirtomaa-Amerikassa ja Karibian alueella, jota käytettiin kaikessa leivotuista tuotteista juomiin. Melassia palkittiin myös sen lääketieteellisistä ominaisuuksista, perinteisistä parantajista, jotka käyttivät sitä anemian, ruoansulatusvalitusten ja nivelkivun hoitoon. Nykyaikainen ravitsemustiede on validoinut monia näistä perinteisistä käyttötavoista, mikä vahvistaa, että melassi on rikas mineraalien lähde, joka tukee useita fysiologisia järjestelmiä.

Mineraali-rikas koostumus melassia: yksityiskohtaisesti jakautuminen

Melassia on pakattu keskeisiin mineraaleihin, jotka tukevat lukuisia ruumiintoimintoja. Tarkka mineraalipitoisuus vaihtelee melassin tyypin ja ruokon tai juurikkaiden lähteen mukaan, mutta mustalla hihnalla oleva melassi tarjoaa jatkuvasti korkeimmat pitoisuudet. Yksi ruokalusikallinen (noin 20 grammaa) mustaa melassia tarjoaa noin:

  • Iron:[ 3,5 mg (20% päivittäisestä arvosta). Rauta on ratkaisevan tärkeää veren hapensiirrolle ja estää rautakaton anemia. Melassin ei-heme-rauta on erityisen arvokas henkilöille, jotka eivät kuluta punaista lihaa.
  • Kalsium:[ 170 mg (17% DV). Olennainen luun tiheyden, lihasten supistuksen, hermojen signaalien ja veren hyytymisen kannalta. Tämä on merkittävä määrä kasviperäisestä lähteestä.
  • Magnesium:[ 48 mg (12% DV). Pelaa avainroolia glukoosiaineenvaihduntaan, insuliiniherkkyys, verenpaineen säätely, ja lihasten toimintaa. Magnesiumin puute on yleinen ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes.
  • Potassium:[ 290 mg (8% DV). Auttaa ylläpitämään elektrolyyttitasapainoa, tukee tervettä verenpainetta ja on kriittinen sydämen ja lihasten asianmukaiselle toiminnalle.
  • Kopteri:[ 0,2 mg (10% DV). Tärkeää punasolujen muodostumisen, välittäjäainesynteesin ja antioksidanttien puolustuksen kannalta. Kupari tukee myös immuunitoimintaa.
  • Mangaani: 1,2 mg (60% DV). Tukee luunmuodostusta, veren hyytymistä sekä hiilihydraattien ja rasvan aineenvaihduntaa.Mangaani on kofaktorina useille entsyymeille, jotka osallistuvat glukoosin tuotantoon.
  • Seleeni: 5.6 mikrog (8% DV). Antioksidantti, joka suojaa soluja oksidatiivisilta vaurioilta ja tukee kilpirauhashormonin aineenvaihduntaa.

Näiden tärkeimpien kivennäisaineiden lisäksi melassi sisältää pienempiä määriä B-vitamiineja, erityisesti B6-vitamiinia (pyridoksiinia), joka on tärkeä aminohappoaineenvaihdunnan ja välittäjäaineiden tuotannon kannalta. Se tarjoaa myös pieniä määriä kromia, joka lisää insuliinin vaikutusta ja voi auttaa parantamaan verensokerin hallintaa. Melassin glykeemisen indeksin (GI) arvioidaan olevan noin 55...60, jota pidetään kohtuullisena. Vaikka tämä on monien jalostettujen makeutusaineiden, kuten valkoisen sokerin tai korkeafruktoosin maissisiirapin, ruoansulatuskanavaa alhaisempi, se on silti korkeampi kuin vähärasvaisten elintarvikkeiden, joten osakontrolli on edelleen välttämätön diabeetikoille.

Melassin mahdolliset hyödyt diabetespotilaille

Tuki verensokeri sääntelyä magnesium

Magnesium on yksi tärkeimmistä kivennäisaineista diabetesta sairastaville. Tutkimus, jonka kansalliset terveysinstituutit (NIH) julkaisee, osoittaa, että matalat magnesiumpitoisuudet liittyvät insuliiniresistenssiin ja suurempaan riskiin tyypin 2 diabeteksen kehittymisestä. Magnesiumilla on keskeinen rooli glukoosin metaboliassa toimimalla hiilihydraattien hapettumiseen osallistuvien entsyymien kofaktorina ja vaikuttamalla insuliinin signaalinantoväyliin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että henkilöillä, joilla on suurempi magnesiumin saanti, on parempi insuliiniherkkyys ja alhaisempi paastoglukoosipitoisuus. Blackstrap melassi on rikas ruokavalion lähde magnesiumia. Pieni määrä ruokavaliossa voi auttaa diabetesta potilaita ylläpitämään terveellisempää verensokeria, kun sitä yhdistetään muihin elämäntapoihin, kuten säännölliseen liikuntaan ja tasapainoiseen ruokavalioon.

Lisäksi magnesium auttaa säätelemään insuliinin vapautumista haimasta ja parantaa solujen kykyä vastata insuliinin signaaleja. Diabetespotilaille, jotka jo hoitavat tilaansa lääkityksellä, ruokavalio magnesium lähteet kuten melassi voivat tarjota täydentävää tukea. On tärkeää huomata, että magnesium elintarvikkeiden lähteistä on yleensä paremmin imeytynyt kuin magnesium täydentää, joten melassi käytännön valinta tehostaa saantia.

Rautapitoisuus ja anemian ehkäisy

Anemia on yleisempää ihmisillä diabetes, osittain johtuu krooninen tulehdus, munuaiskomplikaatioita, ja tiettyjen lääkkeiden käyttö, jotka voivat häiritä ravinne imeytymistä. Rautapuute voi pahentaa väsymystä, heikentää kognitiivista toimintaa, ja vaikuttaa kielteisesti glukoosin hallintaan. Melasss tarjoaa kasvipohjainen lähde rautaa (ei-heemeläinen rauta) joka voi lisätä rautavarastot ajan. Pariminen melassia C-vitamiinia runsaasti elintarvikkeita, kuten puristamalla sitruunaa teellä tai kaurajauhoa, merkittävästi parantaa raudan imeytymistä muuntamalla non-heme rautaa enemmän bio-käyttökelpoinen muoto. Tämä tekee melassista käytännön täydentää diabeetikoille, jotka tarvitsevat suojaa anemiaa ilman luottamusta yksinomaan rautavalmisteita, joka voi joskus aiheuttaa ruoansulatuskanavan sivuvaikutuksia.

Melassin sisältämä rauta on erityisen arvokasta diabetesta sairastaville naisille, joilla on runsas kuukautisvuoto ja vanhemmille aikuisille, jotka ovat saattaneet vähentää raudan imeytymistä iän aiheuttamien ruoansulatustoimintojen muutosten vuoksi. Melassin sisällyttäminen ruokavalioon pieninä ja yhdenmukaisina määrinä voi auttaa ylläpitämään terveitä hemoglobiinitasoja ja tukemaan yleistä energian aineenvaihduntaa.

Luun terveys: Kalsiumin ja magnesiumin synergia

Diabetes liittyy lisääntynyt riski murtumia ja osteoporoosia, osittain johtuen huonosta mineraalimetaboliasta, hormonaalisista muutoksista, ja kroonisen hyperglykemian vaikutuksia luun reformointiin. Kalsium ja magnesium toimivat yhdessä synergistisesti rakentaa ja ylläpitää vahvoja luita. Kalsium tarjoaa rakenteelliset puitteet, kun taas magnesium on välttämätön muuntaa D-vitamiinin aktiiviseen muotoon, joka puolestaan säätelee kalsiumin imeytymistä. Melasses toimittaa molemmat mineraalit biokäytettävässä muodossa, yhdessä mangaanin kanssa, joka on myös tärkeää luumatriisin muodostumisen. Säännöllinen, kohtalainen kulutus voi edistää luun tiheyden ylläpitoa, joka on erityisen arvokasta vanhemmille diabetesta sairastaville aikuisille, jotka voivat olla suurentunut riski kaatumisille ja murtumille.

Tutkimus on osoittanut, että henkilöt, joilla on tyypin 2 diabetes on pienempi luun mineraalitiheys ja suurempi murtumien riski verrattuna ei-diabetesta yksilöitä samanikäisiä. Tarjoamalla keskittynyt lähde luuta tukevia kivennäisaineita, musta strap melassi voi olla hyödyllinen lisä luuston terveellistä ruokavaliota, joka sisältää myös riittävä D-vitamiini, K2-vitamiini ja kantava liikunta.

Heart Health: Kalium ja veren paine sääntely

Hypertensio on yleinen samanaikainen sairaus diabeteksessa, vaikuttaa jopa kaksi kolmasosaa aikuisten tyypin 2 diabetes. Kalium auttaa torjumaan natriumin vaikutuksia edistämällä natriumin erittymistä munuaisten kautta, rentouttaa verisuonten seinämät, ja alentaa verenpainetta. Yksi ruokalusikallinen musta olkavarsi melassia tarjoaa lähes yhtä paljon kaliumia kuin pieni banaani, joten se on keskittynyt lähde tämän sydämen suojaavan mineraalin. Melassin lisääminen vähänatriuminen ruokavalio voi tukea sydän- ja verisuonien terveyttä, kriittinen prioriteetti diabeetikoilla, jotka ovat jo kohonnut riski sydänsairaus ja aivohalvaus.

Melassin kalium tukee myös asianmukaista sydämen rytmiä ja lihasten toimintaa. Diabeetikoilla, jotka käyttävät diureetteja tai muita lääkkeitä, jotka voivat vähentää kaliumia, melassi tarjoaa luonnollisen tavan täydentää tätä olennaista elektrolyyttiä. Kuitenkin, henkilöt, joilla on munuaissairaus on oltava varovainen, koska heikentynyt munuaiset eivät ehkä voi erittää liikaa kaliumia tehokkaasti.

Antioksidanttien suojaus ja tulehtumisenestoaineet

Mineraalipitoisuuden lisäksi melassi sisältää polyfenoliyhdisteitä, mukaan lukien flavonoideja ja fenolihappoja, joilla on antioksidantti ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Oksidatiivinen stressi ja krooninen tulehdus ovat merkittäviä tekijöitä diabeteksen komplikaatioiden kehittymiseen ja etenemiseen, kuten neuropatia, nefropatia ja sydän- ja verisuonitauti. Melassin antioksidantit voivat auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja ja vähentää oksidatiivisia vaurioita soluissa ja kudoksissa. Vaikka melassin hapettumisenestoainepitoisuus ei ole yhtä suuri kuin marjat tai tummat lehtivihreät, se tarjoaa lisähyötyjä kuin mitä puhdistettu makeutusaineita tarjoaa.

Jotkut tutkimukset ovat viitanneet, että melassin fenoliyhdisteet voivat myös auttaa estämään hiilihydraatteja hajottavaan ruoansulatusentsyymiin kuuluvan alfaglukosidaasin toimintaa. Hidastamalla monimutkaisten hiilihydraattien hajoamista yksinkertaisiksi sokereiksi, nämä yhdisteet voivat mahdollisesti auttaa tylppäilemään aterianjälkeisiä verensokeripiikkejä. Tämä vaikutus on vaatimaton, mutta huomattava diabeetikoille, jotka etsivät ruokavaliostrategioita sokeritasapainon parantamiseksi.

Miten turvallisesti sisällyttää Molasses osaksi diabeettinen ruokavalio

Suositeltava palvelinkoko ja portaalin valvonta

Koska melassi sisältää noin 15 grammaa hiilihydraatteja per ruokalusikallinen, pääasiassa sakkaroosin, glukoosin ja fruktoosin muodossa, diabetespotilaiden pitäisi rajoittaa saanti 1..2 teelusikalliseen päivässä, mukautettuna kunkin hiilihydraatti tavoitteen. Yksi melassi sisältää noin 5 grammaa hiilihydraatteja. Aina huomioida melassin koko päivittäinen hiilihydraatteja ja säätää muita hiilihydraattilähteitä vastaavasti. Niille, jotka käyttävät insuliinia tai muita glukoosia alentavia lääkkeitä, ajoitus ja annoskoko. On yleensä parasta nauttia melassia osana ateriaa eikä yksin minimoida vaikutus verensokeriin.

Diabetespotilailla, jotka käyttävät jatkuvaa glukoosin monitoreja, testaus vaste pieni määrä melassia voi tarjota henkilökohtaisia tietoja. Jotkut henkilöt voivat sietää melassia paremmin kuin toiset, riippuen niiden taso insuliiniherkkyys, lääkitys hoito, ja yleinen aineenvaihduntaa. Alkaen puoli-teaspoon palvelevat ja vähitellen kasvaa veren glukoosipitoisuuden tarkkailu on varovainen lähestymistapa.

Luovia tapoja käyttää melasseja arkipäivä ateriat

Melasses voi olla makuinen ja ravitseva lisä monia elintarvikkeita. Sen vankka, hieman savuinen-maku paria hyvin sekä makea ja makea ruokia. Kokeile näitä ajatuksia:

  • Sekoita 1 teelusikallinen kreikkalaiseen jogurttiin tai mökkijuustoun mineraalista lisäpotkua varten. Lisää ripaus kanelia ja pähkinää lisäkuitua ja makua varten.
  • Lisää teelusikallinen kaurapuuroon tai puuroon kanelin, saksanpähkinöiden ja kourallisen marjoja. Kauran ja pähkinöiden kuidut hidastavat sokerin imeytymistä.
  • Käytä melassia makeutusaineena kotitekoisissa salaattikastikkeissa, kuten balsamiviinigrette, jossa on melassia, oliiviöljyä ja Dijon-sinappia.
  • Harjaa ohut kerros grillattua kanaa, lohta tai tofua muutaman viime minuutin aikana ruoanlaittoa luodaksesi karamellisoitua lasitusta. Yhdistä soijakastikkeeseen, valkosipuliin ja inkivääriin aasialaisen inspiroidun marinadiin.
  • Korvaa jopa puolet sokerista leivontaresepteissä melassilla tiheisiin, ravinteikkaampiin herkkuihin. Tämä toimii hyvin piparkakkuihin, kekseihin, muffinseihin ja kokonaisena jyvinä.
  • Sekoita lämpimään veteen, sitruunamehuun ja inkivääriin rauhoittavaa, mineraalipitoista teetä varten. Tämä voi olla miellyttävä vaihtoehto sokeripitoisille juomille.
  • Pieni määrä paahdettuja vihanneksia, kuten porkkanoita, bataatteja tai ruusukaalia, on valunut paahtamalla muutaman minuutin ajan paistettua kastiketta.

Paritetaan melasseja proteiinilla, kuitua ja terveitä rasvoja

Jotta voidaan vähentää sokerien glysemistä vaikutusta melassissa, aina pari se proteiinin, terveiden rasvojen tai kuidun kanssa. Nämä ravinteet hidastavat mahan tyhjenemistä ja vähentävät sitä, miten sokerit pääsevät verenkiertoon, mikä johtaa veren glukoosin asteittaiseen nousuun. Esimerkiksi, jos melassin käyttö smoothiessa sisältää proteiinijauheen, chia-siementen ja pinaatin. Kun jogurtti tihkuu, valitse täysrasvainen jogurtti, joka lisää satetiivisen ja hitaan sokerin imeytymisen. Kun käytät melassia paistamisen yhteydessä, siihen sisältyy kokonaisjyväjauhoja, pähkinöitä, siemeniä tai kookosöljyä, joka lisää lopullisen tuotteen kuitu- ja rasvapitoisuutta. Tämä lähestymistapa auttaa säilyttämään veren glukoosipitoisuuden vakaamman tason syömisen jälkeen ja vähentää todennäköisyyttä.

Varotoimenpiteet ja Diabeetikkopotilaiden huomioon ottaminen

Hiilihydraatti Laskeminen ja glykemia

Diabeettinen potilaiden täytyy hoitaa melassia lähteinä tiivistettyjä hiilihydraatteja. Yksi teelusikallinen sisältää noin 5 grammaa hiilihydraatteja, kun taas yksi ruokalusikallinen sisältää noin 15 grammaa. Vaikka nämä määrät ovat vaatimattomia, ne voivat lisätä nopeasti, jos niitä käytetään huoletta koko päivän. Jos noudatat tiukkaa vähähiilistä tai ketogeenistä ruokavaliota, melassi ei ehkä sovi hyvin sen sokeripitoisuuden vuoksi. Niille keskinkertaisen hiilihydraatti suunnitelman, 1... teelusikallinen päivittäin on yleisesti hyväksyttävä, mutta aina seurata veren glukoosivaste yksilöllisesti. Mieti glykeemistä melassin kuormaa, joka ottaa huomioon sekä glykeemisen indeksin että hiilihydraattipitoisuuden tarjoilua.

Valitsemalla oikean tyypin melassit suurin hyöty

Ei kaikki melassi ole sama. []Rikkomaton melassi[] on valmistettu auringonkypsästä ruokosta, eikä sisällä lisättyä rikkidioksidia, joka voi aiheuttaa allergisia reaktioita herkille henkilöille ja voi jättää ankaran kemiallisen jälkimaun. Rikkinäinen melassi käyttää rikkidioksidia säilöntäaineena ja on valmistettu nuoremmasta, vähemmän kypsästä ruokosta. Korkeimman mineraalipitoisuuden ja puhtaimman makuisen, valitse ] mustastrap melas [[[[]], mieluiten orgaanista ja rikintäytetystä. Light and dark melashn sisältää vähemmän ravinteita, mutta ovat makeampia ja miedompia makua, joten ne soveltuvat paremmin leipomiseen ja yleiseen makeutumiseen. Jos käytät melassia pääasiassa sen mineraalipitoisuuden, mustastrap on selkeä valinta.

Neuvonta terveydenhuollon ammattilaisten kanssa

Ennen melassia ruokavalioosi, ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen tai rekisteröityyn ruokavalionhoitajaan, erityisesti jos sinulla on munuaissairaus. Melasses on korkea kalium- ja fosforipitoisuus, jota saattaa olla rajoitettava pitkälle edenneiden munuaissairauksien yhteydessä. Henkilöt, joilla on loppuvaiheen munuaissairaus tai jotka ovat dialyysissä, pitäisi yleensä välttää melassia tai käyttää sitä vain tarkassa lääkärin valvonnassa. Lisäksi, jos käytät insuliinia tai sulfonyyliureaa, säädä hiilihydraattien saanti huolellisesti hypoglykemian välttämiseksi. Terveydenhuoltotiimisi voi auttaa määrittämään turvallisen määrän melassia perustuen koko lääketieteelliseen profiiliin, nykyisiin lääkkeisiin ja yksilölliseen metaboliseen tarpeeseen.

Mahdolliset yhteisvaikutukset lääkkeiden kanssa

Melassin mineraalit voivat vaikuttaa tiettyjen lääkkeiden kanssa. Esimerkiksi kalsiumin melassissa voi häiritä joidenkin antibioottien, kuten tetrasykliinien ja fluorokinolonin, imeytymistä, jos niitä otetaan samanaikaisesti. Kaliumin pitoisuus voi olla vuorovaikutuksessa kaliumia säästävien diureettien tai ACE:n estäjien kanssa, mikä saattaa johtaa hyperkalemiaan herkillä henkilöillä. Rautalisät, joita otetaan yhdessä rautapitoisten elintarvikkeiden, kuten melassin, kanssa, voivat aiheuttaa joillekin ihmisille ruoansulatuskanavan epämukavuutta. Jos otat lääkkeitä säännöllisesti, keskustele mahdollisista yhteisvaikutuksista apteekkisi tai terveydenhuollon palveluntarjoajasi kanssa ennen kuin teet melassista säännöllisen osan ruokavaliotasi.

Veren sokeripitoisuuden seuranta ja yksilöllinen vaihtelu

Jokainen ihminen vastaa eri tavalla ruokavalion hiilihydraatteja. Jotkut diabeetikot saattavat huomata, että jopa pieniä määriä melassia aiheuttaa havaittavissa verensokeripiikkejä, kun taas toiset voivat sietää sitä ilman ongelmia. Säännöllinen verensokeri seuranta, varsinkin kun kuluttaa uusia elintarvikkeita, on välttämätöntä ymmärtää henkilökohtaisen vastauksen. Jos käytät jatkuvaa glukoosi monitorointia, tarkistaa glukoosin tiedot ateriat sisältävät melassia tunnistaa kuvioita. Tämä personoitu lähestymistapa voit tehdä tietoon perustuvia päätöksiä annoskokoja ja kulutustiheys.

Päätelmä: Käytännön näkökulma melassit diabetes hoito

Melassit, erityisesti musta hihna melassi, tarjoaa diabeetikoille ainutlaatuisen mahdollisuuden täydentää ruokavaliotaan keskeisillä mineraaleilla, kuten magnesiumilla, kalsiumilla, rauta-, kalium- ja mangaani. Kun sitä käytetään säästeliäästi ja mielekkäästi, se voi tukea verensokerin sääntelyä, luun terveyttä, sydän- ja verisuonitoimintaa sekä antioksidanttien puolustusta. Sen mineraalitiheys tekee siitä paljon paremman valinnan kuin puhdistettu sokeri, korkea fluorinen maissisiirappi, tai keinotekoisia makeutusaineita, jotka eivät tarjoa ravintoarvoa. Kuitenkin sen sokeripitoisuus ei saa olla unohtumaton. Kohtuullisuus, asianmukainen annos valvonta, ja lääketieteelliset ohjeet eivät ole neuvottavissa turvallista sisällyttämistä diabeetikoiden ruokavalio.

Niille, jotka voivat sisällyttää sen turvallisesti, melassi tarjoaa keinon vähentää riippuvuutta puhdistettu sokeri samalla saaden aitoa ravintoarvoa. Se tasoittaa kuilu makea tyydytys ja ravinteiden tiheys, tarjoaa käytännön vaihtoehto diabeetikoilla, jotka haluavat nauttia makeutta ilman täysin uhraa ravintosisältöä. Yhdessä tasapainoinen ruokavalio runsaasti kokonaisia elintarvikkeita, säännöllinen liikunta, ja asianmukainen hoito, pieni määrä musta strap melas voidaan kannattaa täydentää diabetes hoitosuunnitelma.

Lisätietoja magnesiumista ja diabeteksesta saa .Nih Diabeetikkojen ravintolisä [], joka tarjoaa kattavaa tietoa magnesiumin asemasta terveyden ja sairauksien hoidossa.Amerikkalainen Diabetes Association[[]] tarjoaa arvovaltaisen ohjeistuksen sokeriruokinnan valinnoista ja hiilihydraattien hallinnasta diabetesta sairastaville henkilöille. Melassin ja muiden elintarvikkeiden mineraalikoostumusta koskevat tarkemmat tiedot löytyvät ]-tietokannasta. ]-tietokannasta. Diaeetti-magneetion magnesiumin ja insuliiniresistenssin välisen suhteen syvällisempää tutkimista varten National Center for Biotechnology Information -keskuksesta.