Onko Alpen Murot hyvää diabeteslääkkeille?

Aamiainen asettaa usein vaiheessa verensokerin hallintaan koko päivän, joten ruokavalintoja erityisen tärkeitä henkilöille diabetes. Alpen vilja, Sveitsin tyylinen mysli, on aamiaisniitti kehuttu sen koko viljat, pähkinät, ja kuivatut hedelmät. Mutta kysymys on edelleen: Onko Alpen vilja hyvää diabeetikoille? Tämä laajennettu opas sukeltaa sen ravitsemuksellinen profiili, glykeeminen vaikutus, ja käytännön vinkkejä auttaa sinua päättämään, onko vilja voi olla osa diabetes-ystävällinen ruokavalio. Tutkimme myös, miten tasapainottaa se muiden elintarvikkeiden pitää veren glukoosin tasot vakaana, ja vertaa sitä muihin yhteisiä aamiainen vaihtoehtoja.

Mikä on Alpen Cereals?

Alpen vilja on klassinen mysli sekoitus, joka on peräisin Sveitsistä. Se yhdistää kauraruis, täysjyvähiutaleet, kuivatut hedelmät (tyypillisesti rusinoita), ja pähkinät, kuten mantelit tai hasselpähkinät. Jotkut lajikkeet myös silppua kookos tai ylimääräisiä siemeniä. Toisin kuin monet aamiaisvilja, jotka ovat raskaasti käsitelty, Alpen säilyttää suhteellisen yksinkertainen ainesosaluettelo, joka vetoaa terveystietoisia kuluttajia. Kuitenkin sokeripitoisuus voi vaihdella merkittävästi eri formulaatteja. Ymmärtäminen, että kaikki mysli on luotu yhtä on ensimmäinen askel tehdä tietoon perustuva päätös diabeteksen hoitoon.

Alpen-murojen ravitsemusprofiili

Ravitsemustietojen ymmärtäminen on tärkeää kaikille diabeteksen hoitajille. Hajotetaan tyypilliset arvot alkuperäisten Alpen-murojen standardille (noin 40 g tai 1⁄2 cup):

  • Kalorit: ~140...160 kcal
  • Kokonaishiilihydraatit: ~28.30 g
  • Ruokakuitu: ~3.14 g
  • sokeri: ] ~8...12 g (sekä hedelmistä että lisättyä sokeria)
  • Proteiini: ~4.15 g
  • Liha: ~2.14 g (useimmiten tyydyttymätön pähkinöistä)
  • Avainvitamiinit ja mineraalit: Rauta, magnesium, B6-vitamiini, sinkki

On tärkeää huomata, että "Ei lisättyä sokeria" -versio sisältää noin 6...7 g sokeria per annos, kaikki luonnollisesti esiintyvät kuivatut hedelmät. Sen sijaan alkuperäinen kaava sisältää lisättyä sokeria, pumpaten kokonaismäärä noin 11 g per annos. Aina lukea ravintoarvo etiketti . Ainesosat on lueteltu alenevassa järjestyksessä painon mukaan, joten lisätty sokerit kuten sokeriruokosiirappi tai hunaja näkyy korkealla listalla, jos läsnä. Syvempää tarkastella miten tulkita elintarvikkeiden etiketit diabetes, CDC tarjoaa hyödyllinen opas[.

Glykemian indeksi ja glykemiakuorma

Glycemic indeksi (GI) mittaa kuinka nopeasti ruoka nostaa veren glukoosia. Alpeenin viljat putoavat -alaltaan (arviolta 45.55) koko jyvän ja kuidun määrän ansiosta. Kuitenkin glykeeminen ruokamäärä (GL) . ... joka vastaa sekä ruoansulatuskanavan että hiilihydraattimäärän määrää . 40 g:n tarjoilu alkuperäisellä Alpenilla on noin 14. GL, joka on kohtalainen. Vertailun vuoksi GL alle 10:tä pidetään alhaisena, 11....19 maltillisena ja 20+-korkeana. Tämä tarkoittaa sitä, että vaikka Alpen ei aiheuta äärimmäisiä piikkejä, osakoko on ratkaiseva. Tutkimus on julkaistu .]American Journal of Clinical Nutrition ] korostaa, että matalan GL ruokavalio parantaa merkittävästi glychemic Control-tyypin 2 diabetesta.

Rooli aamiainen veren sokeri hoito

Aamiainen asettaa metabolisen sävyn koko päiväksi. Diabeetikoille, ohitus aamiainen liittyy suurempi aterianjälkeinen glukoosipiikkejä myöhemmin päivällä ja lisääntynyt insuliininresistenssi. Tasapainoinen aamuateria, joka sisältää kuitua, proteiinia ja terveitä rasvoja auttaa säilyttämään vakaata energiatasoa ja vähentää todennäköisyyttä puolivälissä aamulla himoja. Alpen, kun oikein jaettu ja paritettu, voi sopia tähän strategiaan. Kuitenkin, hiilihydraatti-raskas aamiainen riittämätön proteiini voi selkään.

Sisältää lähde vähärasvaisen proteiinin rinnalla Alpen ei ole valinnainen . Proteiini hidastaa mahan tyhjenemistä ja tylpättää glukoosin vaste. Jopa vaatimaton 10.15 g proteiinia voi vähentää aterianjälkeistä glukoosin pinta-alaa käyrän alla jopa 20%, mukaan tutkimukset diabeettinen ateria kuvioita.

Alpen-murojen edut diabeteslääkkeille

Korkea kuitu tukee veren sokeri ohjaus

Ruokavaliokuitu hidastaa hiilihydraattien ruoansulatusta ja glukoosin imeytymistä, mikä johtaa verensokerin asteittaisempaan nousuun aterioiden jälkeen. Alpen tarjoaa 3...4 g kuitua per tarjoilu, mikä edistää suositeltua päivittäinen saanti 25.38 g aikuisille. Liukoinen kuitu, runsaasti kauraa, auttaa myös parantamaan insuliiniherkkyyttä ajan mittaan. Parittaminen Alpen lisäkuitulähteitä, kuten marjoja tai siemeniä voi edelleen parantaa tätä vaikutusta. American Diabetes Association suosittelee tavoite vähintään 25 g kuitua päivittäin parempaan glykeemiseen hallintaan.

Kasviperäisen proteiinin ja terveiden rasvojen lähde

Pähkinät Alpen lisätä proteiinia ja tyydyttymättömiä rasvoja, jotka molemmat edistävät satiety ja tylppä jälkiruoan glukoosipiikkejä. Korkeampi proteiini aamiainen vähentää haluja myöhemmin päivä ja tukee painonhallintaa . Jopa vaatimaton 4..5 g proteiinia Alpen voi olla hyödyllistä, varsinkin kun yhdistettynä jogurtti tai maitoa. Yksilöille jälkeen kasvipohjainen ruokavalio, tämä yhdistelmä tarjoaa tervetullut proteiinin boost.

Ravintoainetiheys ilman tyhjiä kaloreita

Alpen tarjoaa rautaa, magnesiumia, sinkkiä ja B-vitamiineja, jotka tukevat energian aineenvaihduntaa ja yleistä terveyttä. Magnesium, erityisesti, on rooli glukoosin säätelyssä ja insuliinin toimintaa. Valitsemalla ravintoaine-aamiainen kuten Alpen sokeripitoisen, hienostuneet viljat voivat tehdä mielekkään eron pitkän aikavälin diabeteksen hallintaan. Monet suositut viljat tarjoavat vähän enemmän kuin tyhjät hiilihydraatteja; Alpen ainakin tuottaa koko elintarvikkeiden ravitsemus.

Mahdolliset huolenaiheet ja huomiot

Lisätty sokeria joissakin muodoissa

Suurin punainen lippu diabeetikoille lisätään sokeria. Alkuperäinen Alpen sisältää ruokosokeria tai hunajaa, joka vaikuttaa noin 5.06 g lisätty sokeria per annos. American Diabetes Association suosittelee rajoittaa lisättyjä sokereita välttää veren glukoosipiikkejä ja tukea sydämen terveyttä. "Ei lisätty sokeri" versio poistaa tämän asian, mutta vielä silloinkin, luonnolliset sokerit rusinoiden konsentraatti nopeasti. Tarkista aina etiketti . Jos näet sokeria lueteltu erillinen ainesosa, se on lisätty. Jotkut rajoitettua tai maustettu versiot voivat sisältää vielä enemmän sokeria, niin lue huolellisesti.

Kuivatut hedelmäkonsentraatit luonnonsokerit

Rusinat ja muut kuivatut hedelmät ovat sokeri-tahmeita, koska vesi on poistettu. Pieni kourallinen rusinoita sisältää noin 20 g sokeria, enimmäkseen fruktoosia. Vaikka luonnollinen, fruktoosi voi vielä nostaa veren glukoosia, varsinkin suuria määriä. Alpen kuivattuja hedelmiä jaetaan koko vilja, joten tarjoilu sisältää kohtuullisen määrän . mutta se on edelleen keskittynyt sokerin lähde. Joillekin yksilöille, tämä voi johtaa odottamaton jälkiaamiainen nousu. Jos olet herkkä kuivattuja hedelmiä, harkitse poimia joitakin rusinoita ennen syömistä, tai valitse mysli vähemmän hedelmää.

Hiilihydraattien määrä ja emulsion valvonta

Kanssa 28.30 g hiilihydraatteja per tarjoilu (mukaan lukien kuitu), Alpen ei ole vähähiilinen ruoka. Diabeetikoille tavoitteena 30.45 g hiilihydraatteja per ateria, yksi tarjoilu käyttää suurimman osan tästä. Ilman huolellista mittausta, se on helppo ylitys. Monet ihmiset kaataa kulho, joka on kaksinkertainen suositeltu koko, tietämättä kaksinkertaistaa karbin kuorman ja sokeripitoisuus. Keittiöasteikko on yksi parhaista investoinneista tarkka jakaminen.

Käytännön vinkkejä Viljan etikettien lukemiseen

Kun arvioidaan viljaa, etsi kolme avainnumeroa: yhteensä hiilihydraatteja, ravintokuitua, ja lisätty sokereita. Diabetes-ystävällinen vilja pitäisi olla vähintään 3 g kuitua per tarjoilu, alle 5 g lisättyä sokeria, ja kokonaisia jyviä lueteltu ensimmäinen ainesosa. Tarkista tarjoilun koko . Tarkistaa jotkut yritykset vähentää listalla palvelevat tehdä numerot näyttävät paremmin. Aina vertailla per 100 g arvoja, jos mahdollista. Alpen, "Ei lisätty sokeri" versio läpäisee nämä tarkistukset, mutta alkuperäinen ei.

Miten Alpen vertaa muita yhteisiä aamiaisviljoja

Tässä on nopea vertailu suosittuihin vaihtoehtoihin. Nämä arvot ovat likimääräisiä kutakin tyypillistä palvonta (30...40 g) kohti:

  • Haavot: ~27 g hiilihydraatteja, 1 g kuituja, 12 g sokeria (kaikki lisätty) ...
  • Cheerios (alkuperäinen): ~22 g hiilihydraatteja, 2,5 g kuituja, 1 g sokeria (ei lisätty) ...
  • Erikois-K Alkuperäinen: ~24 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 4 g sokeria ... GI ~69 (keskivaikea)
  • Keitetty raakakaura (keitetty): ~27 g hiilihydraatteja, 4 g kuituja, 0 g sokeria ... GI ~42 (matala)
  • Alpeilla ei lisätty sokeria: ~28 g hiilihydraatteja, 4 g kuituja, 6 g sokeria (luonnollinen) ...

Alpen hinnat kohtuullisen hyvin, varsinkin verrattuna sokeripitoisiin vilja. Sen kuitupitoisuus on yksi suurimmista jalostettuja vaihtoehtoja. Kuitenkin, teräs-leikatun kauran tarjoaa edelleen parempi karb-to-fiber suhde ja nolla sokeria, joten ne ovat erinomainen valinta niille, jotka voivat sietää hieman pidempi ruoanlaittoaika.

Vinkkejä mukaan lukien Alpen viljaa Diabetes-ystävällinen ruokavalio

1. Valitse oikea lajike

Valitse Alpen ei lisätty sokeri tai Alpen Low Sugar[] minimoida glykeeminen vaikutus. Vältä maustettuja tai "makeutettuja" versioita, jotka voivat lisätä ylimääräisiä siirappeja tai hunajaa. Jos et löydä vähäsokerista versiota, voit sekoittaa alkuperäisen Alpen tavallinen kaura laimentaa sokeripitoisuus. Toinen temppu on huuhdella rusinoita lämpimän veden ja pat niitä kuivaa sokeria, mutta ei kaikki.

2. Mittaa teoksesi

Käytä keittiön mittakaavassa tai mittakuppia kiinni yhden tarjoilu 30.40 g (noin 1⁄2 cup). Digitaalinen asteikko on tarkin tapa varmistaa, että et kuluta liikaa hiilihydraatteja. Esiportointi pieniin pussit tai säiliöt voivat auttaa estämään yli-suodatus kiireinen aamuisin. Jos olet erityisen hiilihydraatteja herkkä, yritä vähentää 25 g ja lisäämällä enemmän proteiinia ja vähän-karbing toppings irtotavarana aterian.

3. Pari proteiinia ja terveitä rasvoja

Lisäämällä proteiinia ja rasvaa hidastaa ruoansulatusta ja vakauttaa verensokeria. Kokeile näitä yhdistelmiä:

  • Ylhäällä 1⁄2 kupin makeuttamatonta kreikkalaista jogurttia (10.15 g proteiinia) ja ripaus kanelia.
  • Käytä makeuttamatonta mantelimaitoa tai soijamaitoa (lisätään 1...2 g proteiinia kuppia kohti).
  • Sekoita ruokalusikassa chia-siemeniä tai pellavansiemeniä lisäkuitua ja omega-3s.
  • Lisää kourallinen saksanpähkinöitä tai manteleita (katso lisättyjä kaloreita).
  • Sekoita Alpen kulhoon raejuustoa ja mustapippuria.

4. Lisää matala-auto, korkea kuitu Topping

Tuoreita marjoja (mansikoita, mustikoita, vadelmia) on vähän sokeria ja runsaasti kuitua. Ne lisäävät määrää ja ravinteita ilman mausteena glukoosia. Vältä banaaneja, mangoja tai kuivattuja hedelmiä . Ne lisäävät sokeripitoisuutta huomattavasti. Viipaloidut päärynät tai omenat kohtuullisesti voi toimia, jos otat huomioon hiilihydraatteja. Kaneli ei vain lisää makua ilman sokeria, mutta voi myös auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä.

5. Tasapaino Aamiaisen

Jos syöt Alpen, varmista, että loput ateriasta on vähän hiilihydraatteja. Esimerkiksi jätä appelsiinimehu (20 g sokeria lasia kohti) väliin ja valitse puoli munakokkelia tai pala vähähiilipaahtoleipää avokadolla. Tasapainoinen levy saattaa näyttää: 1⁄2 Cup Alpen 3⁄4 Cup makeuttamaton maito + 1⁄4 Cup mustikka + 2 munakokkelia. Tämä tarjoaa noin 30 g proteiinia, 35 g hiilihydraatteja, ja 15 g rasvaa .

Alpen-murojen vaihtoehdot diabeteslääkkeille

Jos Alpen ei sovi ruokavalion tavoitteisiin, tai haluat vain vaihtelua, harkitse näitä vaihtoehtoja, jotka tarjoavat vähemmän sokeria tai vähemmän hiilihydraatteja profiilit:

Teräksinen puristekaura

Teräs-leikatulla kauralla on pienempi GI kuin kauralla, koska ne ovat vähemmän jalostettuja. Keitä ne vedellä, lisää sitten suola, kaneli ja muutama hienonnettu pähkinät. Vältä pikakaura paketit, jotka usein sisältävät lisättyä sokeria. Yksi tarjoillaan (1⁄4 kuppi kuiva) tarjoaa noin 27 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, ja 0 g sokeria .

Kotitekoinen Muesli

Tee oma sekoitus kaurahiutaleita, paahdettuja pähkinöitä, makeuttamatonta kookosta ja pieni määrä kuivattuja hedelmiä (kuten chopped days tai makeuttamattomia goji-marjoja). Tämä antaa sinulle täyden kontrollin sokeripitoisuudesta ja voit lisätä proteiinia siemenillä, kuten kurpitsalla tai auringonkukalla. Tyypillinen kotitekoinen sekoitus voi sisältää alle 4 g sokeria tarjoilua kohden.

Chia Seed Vanukas

Hieman carb aamiainen vaihtoehto, jonka liotus chia siemeniä makeuttamaton mantelimaito tai kookosmaito. Chia siemenet ovat erittäin korkea kuitua (10 g per 28 g tarjoilu) ja tarjota omega-3s. Sweeten kanssa stevia tai pieni määrä marjoja. Tyypillinen tarjoilu sisältää 10.15 g netto hiilihydraatteja ja merkittävää proteiinia.

Varovaisesti makeuttamaton Granola

Jotkut tuotemerkit tarjoavat vähäsokerisia mysliä ja siemeniä. Etsi vaihtoehtoja, joissa on vähemmän kuin 5 g sokeria per tarjoilu ja vähintään 5 g kuitua. Joten katso osat . granola on kalori-tangossa. Pari se mökkijuustoa tai jogurtti proteiinia.

Munapohjaiset aamiaiset

Vähähiilisten päivien munat ovat erinomainen valinta. Kasvisomelet avokadolla, pinalla ja juustolla tarjoaa täyteproteiinia ja terveellisiä rasvoja, käytännöllisesti katsoen ilman hiilihydraatteja. Tämä vaihtoehto pitää verensokerin poikkeuksellisen vakaana ja voidaan valmistaa minuutissa.

Yhteenveto: Onko Alpen Murot hyvä diabeetikoille?

Alpen vilja voi olla kohtuullinen valinta diabeetikoille, jos valitset vähäsokerinen lajike, mitata annosta huolellisesti, ja pari se proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Sen kuitu, kohtalainen GI, ja ravintosisältö tehdä siitä parempi aamiainen kuin monet sokerikkaat vaihtoehdot. Kuitenkin, varo lisätty sokeri ja luonnollinen sokeri kuivattuja hedelmiä . Nämä voivat laskea nopeasti. Lopulta avain on tietoon maltillinen. Joillekin yksilöille, jopa matala sokeriversio voi aiheuttaa glukoosin nousun, joten on viisasta testata verensokeria jälkeen syöminen nähdä, miten elimistön vastaa. Yksittäinen vaihtelu on merkittävä rooli; mikä toimii yksi henkilö ei ehkä toimi toiseen.

Lisätietoja diabetesystävällinen syöminen, [Amerikkalainen diabetes Association[] tarjoaa erinomaiset resurssit aterian suunnittelu ja hiilihydraattien laskenta. Voit myös kuulla rekisteröity ruokavaliotieteilijä henkilökohtaisen neuvon. Jos etsit aamiaisreseptejä, jotka keskittyvät erityisesti verensokerin hallintaan, [] Diabetic Cookbook kokoelma[ Amazon tarjoaa monia käytännön vaihtoehtoja.

Usein kysyttyä Alpen Cereals ja Diabetes

Onko alpen viljat lisätty sokeria?

Kyllä, jotkut lajikkeet . erityisesti alkuperäinen kaava . sisältää lisättyä sokeria (ruokosokeria, hunajaa, tai ruskea riisisiirappi). "Ei lisättyä sokeria" versio ei sisällä lisätty makeutusaineita, mutta on edelleen luonnollisia sokereita rusinoista. Tarkista aina ainesosaluettelo ja ravintotiedot paneeli. Jopa "luonnollinen" makeutusaineet kuten hunaja lisätään sokereita ja olisi minimoitava.

Voinko syödä alpen muroja joka päivä diabeetikkona?

Voit sisällyttää Alpen osaksi päivittäin rutiini niin kauan kuin pidät kiinni yhden tarjoilu (30.40 g) ja tasapainottaa sen proteiinin ja vähän hiilihappoa elintarvikkeet. Kuitenkin, lajike on hyödyllinen . Kiertävä Alpen teräksen leikattu kaura, chia vanukas, tai munat takaa saat laajemman valikoiman ravinteita ja estää palamisen. Jos huomaat veren glukoosi on jatkuvasti korkeampi aamuisin syöt Alpen, harkitse vaihtaa sen alemman hiilihapon aamiainen. Pitämällä ruokapäiväkirja voi auttaa tunnistamaan kuvioita.

Mikä on hyvä vaihtoehto Alpen Cereals for Diabetics?

Erinomaiset vaihtoehdot ovat teräsleikatut kaurat (raaka-aineesta kypsennetty), kotitekoinen mysli kontrolloidulla sokerilla, chia-siemenvanukas, makeuttamaton jogurtti-granola tai runsaasti proteiinia sisältävä munaa aamiainen. Nopeaa kylmää viljaa vaihtoehto, etsi tuotteita, joissa on vähintään 5 g kuitua, alle 5 g sokeria per tarjoilu, ja kokonaisia jyviä ensimmäisenä ainesosana. Brändit kuten Kashi GoLean tai Setä Samuli Organic voivat olla hyviä vaihtoehtoja kohtuus.

Kuinka paljon Alpen viljat pitäisi diabetes syödä?

Vakioannos on 30.40 g (kuivapaino). Jos käytät sitä osana suurempaa ateriaa, saatat joutua vähentämään osan 20.25 g pitääksesi yhteensä hiilihydraatteja tavoite. Mittaus on välttämätöntä . 50 g tarjoilu lisää noin 10 grammaa hiilihydraatteja ja 3...4 g enemmän sokeria verrattuna 40 g tarjoilu. Käyttämällä ruoka mittakaavassa eliminoi arvailua.

Onko alpenmuroista Keto-Ystävällistä versiota?

Ei, Alpen ei ole keto-ystävällinen, koska sen korkea hiilihydraattipitoisuus kauraa ja hedelmiä. Etsi ketogeeninen ruokavalio, etsiä pähkinä-ja siemenpohjaisia viljaa alle 5 g netto hiilihydraatteja per tarjoilu, tai tehdä oma "granola" kookoshiutaleista, pähkinät, ja sokerittomia makeutusaineita. Brändit kuten ravitsemus keittiö tai Primal Kitchen tarjoavat vähän hiilihydraatteja vaihtoehtoja, mutta ne eivät ole suoria korvaavia maku Alpen.

Voinko syödä Alpenin, jos minulla on gestational Diabetes?

Jos sinulla on raskausdiabetes, sinun täytyy olla erityisen varovainen hiilihydraattien saanti. Vaikka kuitu ja proteiini Alpen voi olla hyödyllistä, sokeripitoisuus kuivattuja hedelmiä voi aiheuttaa piikkejä. On parasta testata verensokeria tunnin kuluttua syömisestä ja nähdä, miten elimistösi reagoi. Monet naiset raskausdiabetes löytää, että kiinni alle 30 g yhteensä hiilihydraatteja ateriaa kohti toimii hyvin, joten 25 g tarjoilu Alpen korkea proteiini puolella voi olla hyväksyttävää. Aina noudata terveydenhuollon tarjoajan erityisiä suosituksia.

Tekemällä perusteltuja päätöksiä ja kiinnittämällä huomiota siihen, miten kehosi reagoi, voit nauttia Alpen viljaa satunnaisesti tai jopa säännöllisesti osana diabetesta-ystävällinen ruokavalio. Sen koko elintarvikkeiden ainesosat tarjoavat todellisia ravitsemuksellisia etuja, mutta osa valvonta ja etikettien lukeminen ovat edelleen vahvin työkaluja hallita verensokeria. Oikein pari ja harkittu tottumukset, Alpen voi olla osa tyydyttävä, verensokeri-stable aamiainen rutiini.