Ovatko mikroaaltopopcorn vaihtoehdot diabeettinen-safe? Analysoimalla ravitsemustekijät ja valinnat

Mikroaalto popcorn on kätevä, maukas välipala, että monet ihmiset tavoittaa kun himoa osui. Mutta jos sinulla on diabetes, saatat pysähtyä ja miettiä, onko se turvallinen valinta verensokeri. [[]Jotkut mikroaaltopopcorn vaihtoehtoja voivat olla diabeettinen-turvallinen . erityisesti ne, jotka ovat ilmassa popcorn lisätyt sokerit, epäterveellinen rasvat, ja natrium.[] Kuitenkin avain piilee valittaessa oikeanlaista, lukeminen tarrat huolellisesti, ja valvoa annoskokoja.

Ei kaikki mikroaalto popcorn on luotu tasa-arvoisiksi. Monet valmiiksi pakatut versiot tulevat täynnä voita, suolaa, sokeria ja keinotekoisia ainesosia, jotka voivat piikki verensokeria, nostaa verenpainetta, tai lisätä tyhjiä kaloreita. Ymmärtäminen mitä ... ja mitä etsiä voi auttaa sinua poimimaan välipaloja, jotka sopivat diabeteksen hoito suunnitelma uhraamatta makua.

Sinun ei tarvitse kiroilla pois popcorn kokonaan. Valitsemalla lajikkeiden vähemmän lisäaineita, katsella tarjoilun koko, ja jopa lisäämällä oman terveellisiä mausteita, voit silti nauttia koko-vilja välipala osana tasapainoista ruokavaliota. Tämä artikkeli hajoaa ravitsemukselliset tekijät, terveysvaikutukset, ja käytännön vinkkejä tehdä popcorn diabetesystävällinen hoito.

Tärkeimmät kulutustavarat

  • Ilma-pumppattu mikropopcorn voi olla matala-glykeemisen, korkea kuitu välipala sopii diabetes.
  • Lisätty rasvat, sokerit, ja natriumin maustettu popcorn voi vaikuttaa kielteisesti verensokeria ja sydämen terveyttä.
  • Ravintoarvomerkintöjen lukeminen kokonaishiilihydraatille, kuidulle, sokereille ja tyydyttyneelle rasvalle on välttämätöntä turvallisten valintojen kannalta.
  • Portion kontrolli (noin 3 kuppeja pop) auttaa pitämään verensokerin vakaana.
  • DIY mausteiden kanssa mausteet, tai kevyt tihku terve öljy välttää piilotettuja lisäaineita.

Ravitsemus profiili mikroaaltopopcorn

Mikroaaltopopcorn .S ravintoarvo vaihtelee suuresti tuotemerkin ja maku. Sen vaikutus ruokavaliosi riippuu hiilihydraattien, kuitu, rasvat, sokerit, ja jopa mikroravinteet. Ymmärtäminen nämä komponentit auttaa sinua tekemään tietoon perustuvia valintoja veren sokerin hallintaan ja yleistä terveyttä.

Hiilihydraatti ja kuitupitoisuus

Popcorn on koko vilja, joten se luonnollisesti sisältää sekä hiilihydraatteja ja kuitua. Standard tarjoilu popcorn (noin 3 kuppeja) tyypillisesti tarjoaa 15.20 grammaa hiilihydraatteja. Kuitu on noin 3.94 grammaa per tarjoilu. []Kuitu hidastaa ruoansulatusta, vähentää glykeemistä vastetta ja auttaa pitämään verensokeria piristymästä.[ Tämä tekee popcornista paljon paremman välipalan kuin monet hienostuneet, matalakuituiset vaihtoehdot, kuten pretzelit tai crackers.

Kun shoppailu, tarkista ravintotietopaneelin koko hiilihydraattien ja kuitu numerot. Jotkut valmistajat lisäävät tärkkelyksen tai sokereita parantaa makua tai koostumusta, joka voi lisätä karbin määrä. Pink popcorn ilman pinnoitteita tai makuja tuottaa parhaan karb-to-fiber suhde.

Rasvat ja lisätyt ainesosat

Mikropopcornin rasvapitoisuus on erittäin merkkiriippuvainen. Jotkut tuotteet käyttävät sydänterveitä öljyjä, kuten oliiviöljyä, jotka ovat runsaasti tyydyttämättömiä rasvoja. Toiset luottavat palmuöljyyn, kookosöljyyn tai osittain hydrattuihin öljyihin, jotka ovat runsaasti tyydyttyneitä tai transrasvoja. Transrasvat ovat erityisen haitallisia.

Makuja kuten sipulijauhe, valkosipulijauhe, tai luonnon mausteet lisäävät vähän rasvaa ja ovat yleensä hienoja. Mutta monet ...butter. tai ...elokuva teatteri. lajikkeita ovat lisätty voin maku, öljysekoitukset, tai juustojauheita, jotka lisäävät merkittävästi kokonaisrasvaa ja kaloreita. Aina skannaa ainesosaluettelo hydratut öljyt ja valita tuotteita, joissa on alle 2 grammaa tyydyttynyttä rasvaa tarjoilu. Vältä popcornia, joka listautuu trans rasvaa etiketissä.

Sokerit ja makeutusaineet

Useimmat tavalliset mikroaaltopopcorns sisältävät vähän tai ei lainkaan luonnollisia sokereita. Kuitenkin makeutettu tai ... maissi .... lajikkeet voivat käyttää sokerialkoholia, joka voi olla pienempi glykeeminen vaikutus, mutta voi aiheuttaa ruoansulatusvaivoja joillekin ihmisille.

Lue ainesosat termeille kuten ruokosokeri, maissisiirappi, dekstroosi tai maltodekstriini. American Diabetes Association suosittelee valitsemaan elintarvikkeita minimaalisen lisäsokerin. Pelkästään, makeuttamaton popcorn on turvallisin tapa pitää välipala matalana sokeri ja tukea vakaa veren glukoosipitoisuus.

Mikroravinteet Popcornissa

Kuidun lisäksi popcorn tarjoaa välttämättömiä mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia, fosforia ja kaliumia. Nämä tukevat energian tuotantoa, lihasten toimintaa ja tervettä verenpainetta. Koska popcorn on koko viljaa, se säilyttää enemmän ravinteita kuin erittäin käsitelty välipaloja. Tarkka määrä vaihtelee, mutta valitsemalla vähemmän käsitelty mikroaaltopopcornia vähemmän lisäaineita maksimoi ravitsemuksellisia etuja.

Mikroaaltopopcornin vaikutus veren sokerikontrolliin

Miten popcorn vaikuttaa verensokeri riippuu lajikkeesta, annoksen koko, ja miten se sopii koko ateria suunnitelma. Tietoisuus glykeemistä indeksi, glykeeminen kuormitus, ja natriumin pitoisuus on ratkaisevan tärkeää ylläpitää vakaa glukoosi ja suojella sydämen terveyttä.

Glykemian indeksi ja glykemiakuorma

Glycemic indeksi (GI) mittaa kuinka nopeasti ruoka nostaa verensokeria. Pelkästään popcorn on alhainen GI. Yleensä alle 55. Tämä tarkoittaa sitä, että se aiheuttaa hitaan, asteittaisen nousun. Sen glykeeminen kuorma (GL) on myös alhainen, usein noin 3... .

Kuitenkin voimakkaasti voideltu, karamelli-päällystetty, tai sokerikasa popcorn on korkeampi GI koska lisätty rasvat ja sokerit muuttaa ruoansulatusta. Jopa tavallinen popcorn voi tulla ongelmaksi, jos syöt hyvin suuri osa, koska hiilihydraattien saanti edelleen tärkeää. Pysy tarjoilu noin 3 kuppeja pop. pitää glykeeminen vaikutus minimaalinen.

Koko- ja portaalin hallinta

Hallitaan annoksen koko on ehkä tärkein tekijä tehdä popcorn diabetes-ystävällinen. Standardi tarjoilu on 3 kuppeja popcorn, joka sisältää noin 100...120 kaloreita ja 15.20 grammaa hiilihydraatteja. Useimmille ihmisille tyypin 2 diabetes, tämä määrä sopii mukavasti tasapainoiseen ruokavalioon aiheuttamatta merkittävää verensokeria piikki.

Kun kaksinkertaistat tai kolminkertaistaa annoksen, karbin kuormitus kasvaa suhteessa. Se on helppo syödä puoli pussia, joka voi sisältää 40 grammaa hiilihydraatteja ja 400+ kaloreita. Välttää ylisyöminen, mitata popcorn ennen kuin aloitat välipalaa. Kaada popcorn kulhoon sen sijaan syömättä pussista, ja harkita parittaa sen pieni kourallinen mantelit tai proteiini-rikas ruoka edelleen tylsää glykeeminen vaste.

Natrium- ja sydänterveys

Monet mikroaaltopopcorn tuotteet ovat voimakkaasti suolattu lisätä makua. Korkea natriumin saanti voi nostaa verenpainetta, joka on jo huolenaihe monille ihmisille, joilla on kohonnut sydän- ja verisuonitautien riski. Amerikkalainen Sydänyhdistys suosittelee natriumin rajoittamista enintään 2 300 mg päivässä.

Valitse alhaalla natriumia . Jotkut tuotemerkit tarjoavat kevyesti suolattuja vaihtoehtoja noin 50.100 mg natriumia per annos, verrattuna 300+ mg säännöllisesti voidettua popcornia. Jos et löydä vähänatriumista versiota, voit vähentää suolaa tekemällä oman ilmalla popcorn kotona kontrolloidulla kausittaisella.

Valitsemalla diabeettinen-safe mikroaalto popcorn vaihtoehtoja

Oikean mikroaaltopopcornin valinta vaatii lukemista ja ymmärtämistä, mikä on etusijalla. Keskitytään kokonaishiilihydraatteja, kuitua, sokereita, tyydyttyneitä rasvoja ja natriumia. Myös harkitaan käytettyä öljyä ja läsnä olevia keinotekoisia lisäaineita.

Vertailen popcorn-lajikkeita

Terveellisin mikroaaltopopcorn diabetes on tavallinen, kevyesti suolattu tai ilma-pop. Etsi lajikkeiden merkitty . kevyt,.. vähärasvainen, ... tai luonnollinen....................................................................................................................................................................................................................

Jotkut uudemmat tuotemerkit tarjoavat kokonaisen grupin popcornia, jossa on minimaalinen lisäainesosa ja käytä avokadoa tai oliiviöljyä palmun tai kookosöljyn sijasta. Vältä esimakuisia gourmet vaihtoehtoja, kuten karamellia, cheddaria tai ekstra-butter; ne sisältävät usein suuria määriä sokeria, epäterveellisiä rasvoja ja natriumia. Kun epäilyksetön, valitse versio yksinkertaisin ainesosaluettelo.

Miten lukea ravitsemusta etikettejä

Mastering ravinto faktat paneeli on taito, joka kannattaa. Tässä. Mihin keskittyä arvioitaessa mikroaalto popcorn:

  • Kokonaishiilihydraatit:[ Etsi 15.20 grammaa per annos. Vähennä ravintokuitua saada netto hiilihydraatteja; netto hiilihydraatteja alle 15 grammaa per annos on ihanteellinen.
  • Ruokakuitu: Tähtää vähintään 3 grammaa per annos. Korkeampi kuitu auttaa säätelemään verensokeria.
  • Sokerit:[ Valitse vaihtoehdot, joissa on enintään 5 grammaa per annos. Nolla lisätty sokeri on parasta.
  • Kaikki ja tyydyttynyt rasva: Pidä tyydyttynyt rasva alle 2 grammaa annosta kohti. Vältä transrasvoja kokonaan.
  • Nodium: Etsi alle 150 mg annosta kohti; alle 100 mg on vielä parempi.
  • Isot aineet: Luettelon tulisi olla lyhyt. Vältä hydrattuja öljyjä, korkeafruktoosi maissisiirappia ja keinotekoisia makuja.

Amerikkalainen diabetesyhdistys korostaa kokonaisten jyvien syömistä ja lisättyjen sokerien minimoimista.

Älykkäät tavat maukasta popcornia

Sen sijaan, että luotat preseasoned mikroaaltopopcorn, tee oma terveellisiä makuja popping. Tämä antaa sinulle täydellisen hallinnan ainesosia ja ravitsemuksellisia vaikutuksia.

  • Piirtää pieni määrä ekstra-neitsytoliiviöljyä tai avokadoöljyä terveitä rasvoja.
  • Ripottele sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, savustettua paprikaa tai ravitsemuksellista hiivaa (makua ilman meijeriä).
  • Lisää nipistys merisuolaa tai vähänatriuminen maustesekoitus.
  • Hieman makeutta, käytä kanelia ja pieni määrä steviaa tai munkkihedelmien makeutusainetta.
  • Heitä tuoreita tai kuivattuja yrttejä kuten rosmariinia, timjamia tai mustapippuria.

Vältä valmiiksi pakattuja maku paketteja, jotka listaavat sokeria, maltodekstriiniä tai MSG:tä alkuaineina. Kotitekoinen mauste pitää välipalan diabeetikon turvassa ilman makua.

Miten sisällyttää Popcorn osaksi diabeettinen ateria suunnitelma

Popcorn voi mahtua diabetesystävällinen ruokavalio, kun kohtelet sitä hiilihydraattia sisältävä välipala ja huomioon sen päivittäiset summat. Parittelemalla popcorn proteiinia tai terveellistä rasvaa hidastaa ruoansulatusta vielä entisestään. Esimerkiksi, yhdistää tarjoilu popcorn kourallinen manteleita, pala juustoa tai kovaksi keitetty muna.

Jos seuraat hiilihydraattien laskentaa, laske 3 kuppia tavallisia popcornia noin yksi karbi tarjoillen (15 grammaa). Säädä insuliini tai muut lääkkeet vastaavasti. Niille, jotka käyttävät levy menetelmä, harkita popcorn osana viljaa / tärkkelys tarjoilla sen sijaan, että lisäät sen päälle täyden aterian.

Popcorn esiharjoituksena

Popcorniit kohtalaiset hiilihydraatit ja vähärasvaiset tekevät siitä kunnon esi-treenaamisen välipalan kevyttä ja kohtalaista liikuntaa varten. Pieni kulho noin 30.60 minuuttia ennen toimintaa voi tarjota kestävää energiaa aiheuttamatta nopeaa glukoosin nousua. Kuitenkin, jos teet intensiivistä liikuntaa, saatat tarvita enemmän hiilihydraatteja-tanssin vaihtoehto.

Mahdolliset riskit ja varotoimet

Vaikka popcorn on yleensä turvallista diabetes, on olemassa muutamia mahdollisia haittapuolia. Jotkut mikroaaltopopcorn pussit sisältävät perfluorattuja kemikaaleja (PFOA / PFAS) vuori, joka voi valua ruokaan. Monet merkit ovat asteittain nämä pois, mutta se on syytä valita tuotteita, jotka ovat [ sertifioituja PFOA-vapaa.

Myös ihmiset ärtyvä suoliston oireyhtymä tai herkkä ruoansulatus voivat huomata, että korkeakuituinen popcorn aiheuttaa turvotusta tai kaasua. Aloita pieni osa ja nähdä, miten elimistön reagoi. Ja jos sinulla on krooninen munuaissairaus, kysy lääkäriltä kalium- ja fosforipitoisuus popcorn.

Terve Popcorn reseptit Diabetes

Luovuuden keittiössä voi tehdä tavallinen mikroaaltopopcorn osaksi tyydyttävä, diabetesystävällinen hoito. Tässä on kolme yksinkertaista ideaa:

Mausteinen lime popcorn

  • Pop tavallinen mikroaaltopopcorn (ei lisätty voita).
  • Mus ja avokadoöljyä.
  • Mausta chilillä, cayennella ja limettimehulla.
  • Lisää tarvittaessa kevyt ripoteltu merisuolaa.

Yrtti ja valkosipulipopcorn

  • Poppelin jälkeen heitä jauhettua tuoretta rosmariinia, timjamia ja valkosipulijauhetta.
  • Drizzle 1... 2 teelusikallista oliiviöljyä.
  • Valinnainen: lisää ritilä Parmesan juustoa (1 tablespoon lisää minimaalinen hiilihydraatteja).

Kaneli ...Kettle... Popcorn (ei sokeria)

  • Ruiskuta popcornia kookosöljysumuttimella.
  • Ripottele jauhettua kanelia ja muutama tippa nestemäistä steviaa tai munkkihedelmäuutetta.
  • Heitä kunnes tasainen päällystetty; makeutusaine antaa vihjeen makeutta nostamatta verensokeria.

Viimeiset ajatukset mikroaalto popcorn ja diabetes

Microwave popcorn voi ehdottomasti olla osa diabetesystävällinen ruokavalio. edellyttäen, että valitset viisaasti ja hallita osia.[[] Priorisoi tavallinen tai kevyesti suolattu lajikkeiden vähäkylläinen rasvaa ja ei lisätty sokereita. Lue ravintosisältö tarrat pitää hiilihydraatteja, kuitua ja natriumia kurissa. Ja don. Älä pelkää mausta popcorn itse yrttejä, mausteita ja terveellisiä öljyjä.

Hoidamalla popcornia kokonaisena viljavälipalana roskaruoan sijaan voit nauttia sen ryppyistä ja mukavuudesta vaarantamatta verensokeritavoitteitasi. Kuten kaikki ruoka, kohtuus ja ruokailu ovat avainasemassa.

Lisäohjeita välipalavalinnoista ja diabeteksen hallinnasta ovat Taudintorjunta- ja ehkäisykeskusten kaltaiset luotetut resurssit ja terveydenhuollon tarjoajan tai rekisteröidyn ruokavalionhoitajan kuuleminen.[