Miksi kalaton, diabetes- ystävällinen puutarha-asiat

Diabeteksen hoito ruokavalion avulla tarkoittaa, että kiinnität erityistä huomiota jokaiseen ainesosaan, joka tulee keittiöön. Kasvattamalla omia yrttejä ja vihanneksia saat täyden kontrollin siitä, mitä päätyy lautaselle, maaperän muutoksista, joita käytetään sadonkorjuun ajoitukseen. Monille puutarhureille kalapohjaiset lannoitteet ovat vakiovalinta, mutta ne aiheuttavat ongelmia henkilöille, joilla on kalaallergia, jotka seuraavat vegaani- tai kasvipohjaisia protokollia, tai kuka tahansa, joka pyrkii välttämään mahdollisia vierasaineita, kuten raskasmetalleja, jotka voivat kerääntyä meren tuotteisiin. Kalaton puutarha ei ole vain mahdollinen, vaan se voi olla poikkeuksellisen tuottava, kun keskityt kasviperäiseen maaperän rikastumiseen ja valitset kasveja, jotka luonnollisesti tukevat vakaata verensokeritasoa.

Yrtit ja vihannekset, jotka ovat alhainen hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua, vitamiineja ja antioksidantteja ovat ihanteellisia diabeteksen hoitoon. Ne auttavat hidastamaan glukoosin imeytymistä, vähentämään insuliinin piikkejä, ja tarjoavat välttämättömiä ravintoaineita ilman kalorista kuormitusta. Kasvattamalla näitä kasveja itse, poistat riskin piilotettuja sokereita, säilöntäaineita tai ristikontaminantteja usein löytyy varasto-ostaa tuotteita. Tämä artikkeli tarjoaa kattavan oppaan valintaa, istuttaminen, ja ylläpitää kalaton puutarha, joka tuottaa tuoretta, diabetes-ystävällinen tuotteita koko kasvukauden.

Ymmärtäminen Diabetes-ystävällinen puutarhanhoito

Ei kaikki vihannekset ovat luotu tasa-arvoisia, kun se tulee verensokeri vaikutus. Glychemic indeksi (GI) ja glykeeminen kuormitus (GL) kasvi määrittää, kuinka nopeasti sen hiilihydraatteja päästä verenkiertoon. Diabetesystävällinen puutarhanhoito, tavoitteena on priorisoida viljelykasvit alhainen GI ja korkea kuitupitoisuus. Ei-tärkkelys kasvit kuten lehtivihreät, ristikkovihannekset, ja useimmat yrtit kuuluvat luonnollisesti tähän luokkaan. Ne tarjoavat volyymi ja ravinteet aiheuttamatta merkittäviä glukoosin vaihteluja.

Kuitu on keskeinen toimija täällä. Liukeneva kuitu, löytyy vihanneksista kuten parsakaali ja ruusukaalit, muodostaa geelin kaltainen aine ruoansulatuskanavassa, joka hidastaa hiilihydraattien imeytymistä. Liukenematon kuitu, runsaasti lehtiä vihreitä yrttejä, tukee ruoansulatusterveys ja parantaa insuliinin herkkyyttä ajan. Kasvattaminen omia tuotteita takaa voit korjata sen huippukyvyssä, kun kuitupitoisuus ja antioksidantti tasot ovat korkeimpia. Varasto-ostaa vihanneksia usein menettää ravintoarvo kuljetuksen ja varastoinnin aikana, jolloin kotikasvattu vaihtoehtoja parempi verensokerin hallintaan.

Top Yrtit ja vihannekset kalattomaan, sokeritautiin - ystävällistä puutarhaa

Oikean kasviston valinta on onnistuneen puutarhan perusta. Seuraavat yrtit ja vihannekset ovat luonnostaan hiilihydraatteja, viihtyvät ilman kalapohjaisia lannoitteita ja tarjoavat merkittäviä etuja diabeteksen hallintaan.

Yrtit: Maku ilman sokeripiikki

Yrtit ovat yksi helpoimmista kasveista kasvaa ja tarjota voimakas maku, jolla on merkityksetön vaikutus verensokeriin. Ne voidaan kasvattaa astioissa ikkunalaudalla, esille sängyt, tai suoraan maahan.

  • Basil[] Runsaasti eteerisiä öljyjä, kuten eugenolia, jolla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Basilika sisältää myös magnesiumia, mineraalia, joka tukee insuliinin toimintaa. Se kasvaa nopeasti lämpimässä maaperässä ja parittelee hyvin tomaattien ja paprikoiden kanssa diabetesystävällisessä ruokavaliossa.
  • Minttu[ Piparminttu ja keihäsminttu ovat erinomaisia ruuansulatukseen ja voidaan valmistaa nollahiiliteeksi. Minttu on voimakas ja voi olla invasiivinen, joten konttien kasvatusta suositellaan, ellei halua sen leviävän. Se vaatii minimaalista lannoitusta ja toimii hyvin kompostin kanssa yksin.
  • Cilantro[ tunnetaan myös korianterina, koriantro on pakattu antioksidantteja ja on tutkittu sen potentiaalista alentaa verensokeria. Se kasvaa parhaiten viileämpi sää ja pultit nopeasti kuumuudessa, joten peräkkäinen istuttaminen 2-3 viikkoa pidentää satoa.
  • Parsley[] Läikkilehtiset ja kihara persilja ovat sekä runsaasti K-vitamiinia, C-vitamiinia, ja flavonoidit, jotka tukevat verisuonien terveyttä. Persilja on kaksivuotinen, mutta on tyypillisesti kasvanut vuosittain useimmissa puutarhoissa. Se kukoistaa rikas, hyvin kuivattava maa-aines muutettu komposti.
  • Oregano[] Tämä yrtti sisältää rosmariinihappoa ja tymolia, yhdisteitä, joilla on antimikrobisia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Oregano on kuivuutta sietävä ja ei vaadi raskasta ruokintaa, joten se on ihanteellinen matala huolto valinta kalattomia puutarhoja.
  • ]Thyme[[ Thyme on korkea tymol, joka voi auttaa vähentämään hapettava stressi liittyvät diabeteksen komplikaatioita. Se suosii vähärasvainen maaperä ja täysi aurinko, ja se kasvaa hyvin kalliopuutarhassa tai säiliöissä, joissa on vähän kastelua.
  • Rosemary[ Rosemary sisältää karnosiinihappoa, jonka on osoitettu parantavan insuliiniherkkyyttä joissakin tutkimuksissa. Se on puumainen monivuotinen, joka viihtyy huonossa, hiekkaisessa maaperässä ja ei vaadi lannoitetta yli vuosittain ylävartaloltaan kompostia.
  • Sage[ Salvialla on pitkä historia verensokerin hoidossa. Se sisältää yhdisteitä, jotka jäljittelevät insuliinin vaikutusta ja voivat auttaa alentamaan glukoosipitoisuutta. Sage pitää kuivista, aurinkoisista olosuhteista eikä siedä ylivettä.

Lehtivihreät: Korkea kuitu, Matala carb

Lehtivihreät ovat diabeteksen kannalta suotuisan ruokavalion kulmakivi. Ne ovat erittäin pieniä sulavia hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Kasvattaminen ilman kalan sivutuotteita varmistaa niiden säilyvyyden puhtaana ja allergeenivapaana.

  • Spinach Pinaatti on runsaasti alfa-lipoiinihappoa, antioksidantti, jonka on osoitettu parantavan insuliiniherkkyyttä ja vähentävän hermovaurioita diabeetikoilla. Se kasvaa parhaiten viileässä säässä ja voidaan korjata vauvanlehtinä tai täyskokoisina nippuina. Pinaatti hyötyy typpipitoisista kasvipohjaisista lannoitteista, kuten kompostoidusta lannasta tai alfalfa-ateriasta.
  • Kale[ Kale on verensokerin hoitoon tarkoitettu superruoka, joka tarjoaa korkeita kuituja, K-vitamiinia ja quercetiinia. Se on erittäin kova ja sitä voidaan korjata jopa pakkasen jälkeen, mikä itse asiassa makeuttaa lehtiä hieman kohottamatta merkittävästi hiilihydraattipitoisuutta. Kale kasvaa hyvin esille otetuissa vuoteissa, joissa on paljon orgaanista ainetta maaperään.
  • Swiss Chard[] Chard tarjoaa värikkään vaihtoehdon lehtikaalille ja pinaattille, jossa on punaiset, keltaiset ja oranssit varret. Se on runsaasti betalaineja, joilla on tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Chard on kuume-sietokykyisempi kuin pinaatti ja voi tuottaa lehtiä koko kesän johdonmukaisella kastelulla.
  • Lettuce[ Vaikka jäävuorisalaatti on enimmäkseen vettä ja puuttuu merkittävää kuitua, tummemmat lajikkeet kuten romaani, voipää, ja lehtisalaatti tarjoavat enemmän ravinteita. Salaatti on yksi helpoimmista viljelykasveista kasvaa säiliöissä ja vaatii vain kohtuullisen hedelmällisyyden. Se on hyvä alkusato uusille puutarhureille.
  • Arugula[ Arugula lisää pippurisen potkun salaatteihin ja on erittäin alhainen hiilihydraattien suhteen. Se on nopeasti kasvava viileä kausi sato, joka voidaan korjata mikrovihreinä jopa kahdessa viikossa. Arugula pitää hyvin kuivaa maaperää eikä vaadi raskasta lannoitusta.
  • Kaupunki vihreät[) Kolladi ovat etelän keittiön niitti ja ovat täynnä kuitua, kalsiumia ja K-vitamiinia. Ne ovat kuumempia kuin lehtikaali ja voivat tuottaa suuria lehtiä ruoanlaittoon. Kollaarit hyötyvät säännöllisesti käyttö kompostitee tai merileväuute kuin kala-vapaa lannoite.

Crucihavuiset kasvikset: Verensokeri stabilisaattorit

Brassicaceae-suvun vihannekset on pakattu sulforaphane-yhdisteellä, joka on tutkittu laajasti glukoosin hallinnan parantamiseksi ja oksidatiivisen stressin vähentämiseksi. Nämä vihannekset ovat myös vähän hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua.

  • Brockoli[ Parsakaali on yksi parhaista vihanneksista diabeteksen hoitoon. Se on runsaasti sulforampaa, kuitua ja kromia, mineraali, joka on tärkeä insuliinin toimintaa. Parsakaali vaatii jatkuvaa kosteutta ja hedelmällistä maaperää. Käytä tasapainotettua kasviperäistä lannoitetta, joka on korkea fosfori- ja kaliumpitoisuus, kuten luujauhoa, joka on valmistettu rockfosfaatista ja vihreestä hiekasta.
  • Kukkakaali on monipuolinen vähähiilinen vaihtoehto jyville ja palkokasveille. Kukkakaali on hieman vaativampi kuin parsakaali ja suosii viileämpiä lämpötiloja, joissa on runsaasti orgaanista ainetta maaperässä.
  • Brysselin idut[ Brysselin idut ovat korkea kuitu- ja C-vitamiini. Ne vaativat pitkän kasvukauden ja hyötyvät siivilöimisestä varret kasvaa korkea. Brysselin idut ovat raskaita syöttöaineita ja tarvitsevat jatkuvaa hedelmällisyyttä kompostin ja kasvipohjaisten muutosten.
  • Kaapeli[) Vihreä ja punakaali ovat molemmat erinomaisia suoliston terveydelle johtuen niiden korkea kuitupitoisuus ja luonnon prebiootti ominaisuuksia. Kaali on suhteellisen alhainen huolto ja voidaan varastoida kuukausia sadonkorjuun jälkeen, laajentaa kotiruoan tarjontaa talveen.
  • Kohlrabi[ Kohlrabi on harvinaisempi mutta erittäin tuottava ristikukkakasvi. Sen sipulin varsi on rapea ja makea, ja sen rakenne muistuttaa parsakaalin varsia. Se on tuholaistenkestävä ja kasvaa nopeasti, joten se on hyvä valinta aloittelijan puutarhureita.

Muut sokeritauti- ystävälliset kasvikset

Tärkeimpien luokkien lisäksi useat muut vihannekset ansaitsevat paikan kalattomassa, diabetesystävällisessä puutarhassa.

  • Zucchini[ kesäkurpitsa on hyvin alhainen hiilihydraatteja ja runsaasti vettä. Se voidaan kierrellä nuudeleita pasta vaihtoehto. Kesäkurpitsakasvit ovat tuotteliaita ja vaativat runsaasti tilaa. Ne ovat raskaita syöttöaineita ja hyötyä komposti teetä sovelletaan kahden viikon välein hedelmän aikana.
  • Bell Paprikat[) Paprikat ovat runsaasti C-vitamiinia ja kapsaisinoidia, jotka voivat auttaa säätelemään verensokeria. Punaiset paprikat ovat makeampia kuin vihreät, mutta niillä on silti alhainen glykeemisen vaikutuksen. Paprikat tarvitsevat lämmintä maaperää ja jatkuvaa kastelua. Käytä merileväuutetta lehtirehuna tarjotaksesi mineraaleja ilman kalatuotteita.
  • Tomaatit[ Vaikka teknisesti hedelmä, tomaatit ovat kultiinisesti käsitelty kasviksia ja ovat vähän hiilihydraatteja. Ne ovat korkea lykopeeni, antioksidantti liittyy vähentää sydän- ja verisuoniriskejä diabeetikoilla. Tomaatit ovat raskaita syöttöaineita ja vaativat sikkuu. Käytä kasvi-pohjainen tomaatti lannoite tai kotitekoinen komposti tee.
  • Eggplant[) Munakoiso on toinen vähähiilinen kasvi, joka tarjoaa kuitua ja antioksidantteja kuten nasuniini. Se vaatii lämmintä säätä ja jatkuvaa kosteutta. Munakoiso hyötyy mädätyksestä säilyttää maaperän kosteutta ja tukahduttaa rikkaruohoja.
  • Vihreät pavut[) Napapavut ja vapapavut tarjoavat kuitu- ja kasviperäisen proteiinin kohtalaisella hiilihydraattikuormalla. Ne ovat typpi-korjaajia, mikä tarkoittaa, että ne voivat parantaa maaperän hedelmällisyyttä myöhemmissä viljelmissä. Vihreät pavut eivät vaadi raskasta lannoitusta ja ovat erinomainen valinta aloittelijoille.
  • Okra[ Okra on korkea liukeneva kuitu ja on perinteisesti käytetty verensokeri. Se sisältää myricetin, flavonoidi, joka voi parantaa glukoosin soluunottoa. Okra viihtyy kuumassa säässä ja on kuivuutta sietävä kerran todettu.

Maaperän valmistelu ilman kalapohjaisia muutoksia

Maaperän laatu vaikuttaa suoraan satosi ravintotiheydeen. Kalattomassa puutarhassa on turvauduttava täysin kasvipohjaisiin ja mineraalimuutoksiin maaperän hedelmällisyyden rakentamiseksi. Tämä lähestymistapa ei ole ainoastaan allergeeniystävällinen vaan myös kestävämpi ja usein taloudellisempi pitkällä aikavälillä.

Rakennus Organic Matter Compost

Komposti on perusta tahansa orgaaninen puutarha. Kotitekoinen komposti kasvisromusta, pihajäte, ja kasvien koristeet tarjoaa tasapainoisen tarjonnan ravinteita ja hyödyllisiä mikro-organismeja. Vältä lisäämällä lihaa, maitoa tai kalan tähteitä kompostikasaan, jos haluat pitää sen kala-vapaana. Tähtää hiili-typpisuhde noin 30 osaa ruskea materiaali (kuivatut lehdet, olki, paperi) 1 osa vihreä materiaali (keittiöromua, tuore ruohonleikkuu). Käännä kasa muutaman viikon välein ravistaa sitä ja nopeutta hajoa.

Kasvin lannoittavat lannoitteet

Kaupallisesti tai kotona voidaan valmistaa useita erinomaisia kalattomia lannoitteita:

  • Alfalfa-ateria[] Alfalfa-ateria on hitaasti vapautuva typpi-, fosfori- ja kaliumlähde. Se sisältää myös triakontanolia, luonnollista kasvustimulanttia. Työnnä se maahan ennen istuttamista tai käytä sitä sivusidoksena kasvukauden aikana.
  • Seaweed Extract[] Nestelevässä on runsaasti mineraaleja, sytokiniinejä ja auxineja, jotka edistävät juurien kehitystä ja stressinsietoa. Sitä voidaan käyttää maan uutteena tai lehtisumutteena joka toinen-4 viikko. Etsi kylmäkäsiteltyjä merilevätuotteita, jotta ravinnepitoisuus säilyy mahdollisimman suurena.
  • Kelp Ateria[ Kelp-ateria tarjoaa laajemman valikoiman mineraaleja kuin merileväuutetta ja vapauttaa ravinteita hitaasti. Se on erityisen korkea kalium- ja magnesium, sekä tärkeä kasvien terveydelle että hiilihydraattien aineenvaihduntaa. Levitä istutuksen aikana ja uudelleen kauden puolivälissä.
  • Kompostitee[] panimokompostitee luo nestemäisen inokulantin hyödyllisiä mikrobia ja liukoisia ravinteita. Hauduta kypsä kompostipussia vedessä 24-48 tuntia sekoittaen ajoittain. Laimenna teetä kunnes se näyttää heikolta jääteeltä ja levitä maaperään kasvien ympärillä.
  • Kivipöly Maa-tulivuoriperäinen kivi, graniittipöly tai basalttipöly tarjoaa laajan valikoiman hivenaineita, joita vapautuu hitaasti useiden vuosien aikana. Levitä kerran kauden alussa tai sisällytä maa-ainesvalikoimaasi konttipuutarhoja varten.
  • ]Vihreä lantapeitekasvit[] Istutus cover kasveja kuten apilan, vetch, tai tattari off-season ja tiilitys ne maaperään lisää orgaanista ainesta ja korjaa typpeä. Tämä on erinomainen tapa rakentaa hedelmällisyyttä ilman tuontipanoksia.

pH- ja maaperätestaus

Useimmat yrtit ja vihannekset suosivat maaperän pH välillä 6.0 ja 7.0. Suorita maa-testi vähintään kerran vuodessa määrittää pH ja ravinteiden tasot. Jos maa-aines on liian hapan, lisätä kalkki (kalsiumkarbonaatti) tai puun tuhka. Jos se on liian emäksinen, sisällyttää alkuaine rikki tai turve sammal. Pitämällä oikean pH varmistaa, että ravinteet ovat saatavilla kasveja ja vähentää tarvetta lisälannoitteita.

Istutustekniikka ja puutarhan asettelu

Oikea istutus tekniikoita maksimoida sato ja vähentää taudin riskiä. Olitpa työskennellä maan päällä vuoteet, korotetut sängyt, tai säiliöt, seuraavat periaatteet sovelletaan.

Avaruus- ja ilmanvirtaus

Tiivis istuttaminen voi johtaa huonoon ilmakiertoon, joka edistää sienitauteja, kuten jauhemaista hometta ja maukasta hometta. Seuraa välisuosituksia siemenpaketit tai kasvien tunnisteita. Lehtivihreitä, yleinen sääntö on sallia 6-12 tuumaa kasvien välillä. Suurempia vihanneksia, kuten parsakaali ja kesäkurpitsa, salli 18-24 tuumaa tai enemmän. Hyvä ilmavirta auttaa jättää kuivua nopeasti sateen tai kastelun jälkeen, vähentää taudin painetta.

Yrttikonttipuutarhaus

Yrtit ovat ihanteellisia ehdokkaita konttipuutarhan koska ne vaativat vähemmän tilaa ja voidaan siirtää optimoimaan auringonvalon altistumista. Käytä säiliöitä, joissa on tyhjennysreiät ja laadukas ruukkuseos, joka ei sisällä kalajauhoa tai kalapohjaisia ainesosia. Terra mökki ruukut ovat huokoisia ja auttaa estämään yliveden, kun muoviruukut säilyttää kosteutta pidempään. Ryhmä yrtit, joilla on samanlainen vesi tarvitsee yhdessä yksinkertaistaa hoitoa. Esimerkiksi basilika, koriantero, ja persilja mieluummin jatkuvasti kostea maaperä, kun taas rosmariini, timjami, ja salvia mieluummin kuivempia olosuhteita.

Kasvisten kasvatetut vuoteet

Nostetut vuoteet tarjoavat useita etuja diabetesystävällinen puutarhanhoito. Ne lämmitetään nopeammin keväällä, pidentää kasvukausi, ja tarjoavat paremman kuivatuksen kuin raskas savimaa. Täytä esille vuoteet sekoitus topsimaalla, komposti, ja vermikuliitti tai perliitti. Vältä maaperän sekoituksia, jotka sisältävät kalajauhoa tai luujauhoa ellet voi varmistaa ne kasvispohjainen. Syvyys 12 tuumaa riittää useimmille vihanneksille, vaikka juurikasvit kuten porkkanat voivat hyötyä 18 tuumaa.

Perintö Planting for Continuous Sadonkorjuu

Säilyttää vakaa tarjonta tuoreita tuotteita, käytännön seuraaja istuttaminen. Haukata pieniä eriä nopeasti kasvavia kasveja, kuten salaattia, rugulaa, ja korianteria joka toinen kolme viikkoa. Kun yksi sänky on korjattu, istuta se eri satoa, jotta voidaan välttää maaperän tiettyjen ravinteiden. Tämä tekniikka pitää puutarhan tuottava ja varmistaa aina diabetes-ystävällinen vaihtoehtoja saatavilla.

Kumppani Istuttaminen

Kumppani istuttaminen käyttää luonnollisia suhteita kasvien estää tuholaisia, parantaa pölytystä, ja parantaa kasvua. Jotta kalaton puutarha, harkita näitä parit:

  • Kasvi basilika lähellä tomaatteja karkottaa kirveet ja valkokärpäsiä samalla parantaa tomaattien makua.
  • Kasvata minttua kaalin lähellä sukujen kasveja estää kaali koiperhoset.
  • Interplant tilli tai fenkolin kurkkujen houkutella hyödyllisiä petohyönteisiä.
  • Aseta ruohosipuli tai valkosipuli porkkanoiden joukkoon karkottaa porkkanakärpäsiä.
  • Käytä nasturtiums kuin ansa sato kirveistä, vetää ne pois vihanneksia.

Optimaalisen kasvun kastelustrategiat

Vesienhoito on tärkeää sekä kasvien terveydelle että sadon ravitsemukselliselle laadulle. Epäjohdonmukainen kastelu voi johtaa katkeraan maukkuuteen lehtimakuisissa vihanneksissa ja aiheuttaa murentumista tomaattien ja paprikoiden kanssa. Diabetesystävällisiin tuotteisiin haluat vihanneksia, jotka ovat rapeita, makuisia ja täynnä ravinteita.

Veden laatua koskevat näkökohdat

Napavesi usein sisältää klooria, kloramiinia ja muita kemikaaleja, jotka voivat vahingoittaa maaperän mikrobit ja vaikuttaa kasvien kasvua. Jos mahdollista, kerätä sadevettä puutarhaan. Asenna sadetynnyrin alas kaatopaikka kotisi ja käyttää vettä kasteluun. Suodatettu vesi on toinen hyvä vaihtoehto. Jos sinun täytyy käyttää vesijohtovettä, anna sen istua avoimessa astiassa 24 tuntia, jotta klooria häviää ennen kuin käytät sitä kasveissa.

Kastelumenetelmät

Kastelu on tehokkain menetelmä kasvipuutarhat. Se toimittaa vettä suoraan juurivyöhykkeelle, minimoimalla haihtumisen ja vähentää riskiä lehtien sairauksia. Soaker letkut ovat edullinen vaihtoehto. Kontin puutarhoissa, vettä, kunnes näet nesteen valumista pohjasta potin, sitten odottaa, kunnes alkuun tuumaa maa on kuivaa ennen kastelua uudelleen. Ylikastelu voi johtaa juuri mätä ja vähentää pitoisuuksia hyödyllisiä yhdisteitä yrttejä ja vihanneksia.

Kosteuden säilytyksen pulkkaus

Kertominen orgaaninen multaa ympärillä kasvit auttaa säätelemään maaperän lämpötilaa, säilyttää kosteutta, ja tukahduttaa rikkaruohon kasvua. Ohjus, silppua lehdet, ruohonleikkuu (käsittelemättömistä nurmikoista), ja puulastut ovat kaikki erinomaisia multaa. Levitä multa 2-3 tuumaa syvä, pitää se pois varret kasvien estää mätä. Mulch myös hajoaa ajan myötä, lisäämällä orgaanista ainesta maaperään.

Pestsien ja tautien hallinta Luonnollisesti

Kalaton puutarha voi yhä kohdata tuholais- ja tautihaasteita. Monia yhteisiä kysymyksiä voidaan kuitenkin ehkäistä tai hoitaa ilman synteettisiä kemikaaleja tai kalapohjaisia ratkaisuja.

Ennaltaehkäisevät käytännöt

Paras puolustus tuholaisia ja sairauksia vastaan on terve kasvi. Stressi huono ravitsemus, epäjohdonmukainen kastelu, tai riittämätön auringonvalo tekee kasveista alttiimpia hyökkäykselle. Kiertää kasveja vuosittain estää maaperän sairauksia rakentamasta. Siivoa kasvi roskia kauden lopussa poistaa talvehtiminen sivustoja tuholaisia. Tutkia kasveja säännöllisesti, vähintään kahdesti viikossa, jotta voit saalis ongelmia aikaisin.

Luonnollinen tuholaistorjunta

  • ]Neem Oil[] Neempuun siemenistä uutettu neemöljy on laajaspektrinen hyönteismyrkky ja sienimyrkky, joka on turvallinen käytettäväksi yrtteihin ja vihanneksiin. Se häiritsee hyönteisten ruokintaa ja lisääntymistä. Levitä illalla välttääksesi lehtien polttamista ja uudelleenlevittämistä sateen jälkeen.
  • ]Epäsäännöllinen saippua] Rasvahappojen kaliumsuolat tehoavat pehmeän hyönteisten kuten kirveiden, valkokärpästen ja hämähäkkipunkkien. Suihkuta suoraan tuholaisten, välttäen hyödyllisiä hyönteisiä. Voit tehdä oman sekoittamalla yhden ruokalusikan miedosta nestesaippuaa ja yksi neljännesosa vettä.
  • Piimaa[] Elintarvike-laatudiatominen maa on hienojauhe, joka on valmistettu fossiilisesta levästä, joka leikkaa läpi hyönteisten eksotukirankoja. Se on tehokas muurahaisia, kirppusokkaa ja kurpitsankuoriaisia vastaan. Levitä pölynä kasvien juuren ympärillä, mutta vältä sitä kukille, joissa se voi vahingoittaa pölyttäjiä.
  • ]Erikoishyönteiset[ Kannusta leppäkertut, nilviäiset ja lois ampiaiset istuttamalla tilliä, fenkolia, naarmuuntumista ja kosmosta. Nämä saalistajat syövät yhteisiä puutarhatuholaisia ja voivat pitää populaatiot kurissa ilman mitään toimenpiteitä.
  • Kaavikset[] Kevyestä kankaasta tehdyt kelluvat rivinkannet voidaan sijoittaa kasvien päälle, jotta tuholaiset voidaan sulkea pois. Ne ovat erityisen hyödyllisiä suojattaessa lehtivihreitä kirpputeräiltä ja kaalinperhosilta. Poista rivinkannet, kun kasvit alkavat kukinnan pölytyksen.

Tautien hallinta

Sienitaudit, kuten jauhemainen home ja röyhtäily ovat yleisiä kosteissa olosuhteissa. Paranna ilman virtausta leikkaamalla ylikansoitettuja oksia ja välikasveja asianmukaisesti. Vältä yläkadolla kastelua, joka kastelee lehdet. Jos tauti ilmenee, poista vahingoittuneet lehdet ja hävitä ne roskissa (ei kompostisäiliö). Suihku on valmistettu yhdestä osasta maitoa yhdeksään osaan vettä voi auttaa hallitsemaan jauhemaista hometta kurpitsaa ja kurkkuja.

Sadonkorjuu verensokerin valvonta-alueella

Sadonkorjuun ajoitus vaikuttaa merkittävästi tuotteen ravintosisältöön. Vitamiinit alkavat hajota heti kun kasvi on poimittu, ja kuitupitoisuus voi muuttua kypsä. Diabetes-ystävällinen puutarhanhoito, haluat korjata pisteen, kun kuitu, antioksidantteja, ja vitamiineja ovat korkeimmillaan, kun hiilihydraatteja pysyy alhainen.

Lehtivihreät

Lehtivihannekset kuten pinaatti, lehtikaali ja sveitsiläinen tarha aamulla, kun sokeritaso on alhaisin ja veden pitoisuus on korkein. Lehtikaalin, poimi ulommat lehdet ensin, jolloin keskusta jatkaa kasvuaan. Vauvanvihreitä voidaan korjata heti, kun ne ovat 3-4 tuumaa korkeita. Kypsän vihreitä olisi korjattava ennen kuin ne tulevat kovia tai katkeria, mikä tapahtuu usein lämpötilan noustessa.

Yrtit

Yrtit ovat maukkaita juuri ennen kuin ne alkavat kukkia. Nipistä pois kukka silmut koska ne näyttävät pidentävän sadonkorjuun aikana. Sadonkorjuu aamulla, kun kaste on kuivunut mutta ennen päivän lämpöä. Basilika, leikata varret yläpuolella lehti solmu edistää pensaskasvua. Rosmariini ja timjami, leikata varret tarpeen, välttäen leikkaamista vanha puu.

Vihannekset

Sadonkorjuu kesäkurpitsaa, kun se on 6-8 tuumaa pitkä paras rakenne ja maku. Parsakaalin päät olisi leikata, kun silmut ovat vielä tiukka ja tummanvihreä. Kello paprikoita voidaan korjata vihreä tai saa kypsyä punaiseksi, oranssi, tai keltainen suurempi C-vitamiinin pitoisuus. Tomaatit olisi poimittava huippuvärin maksimaalisen lykopeenin. Kurkut ovat parhaita, kun pieni-keskikokoisia; ylikokoisia kurkkuja tulee katkeria ja siemeniä.

Sadonkorjuun säilyttäminen

Kunnon säilytys säilyttää ravitsemuksellinen laatu tuotteesi. Lehtivihreät olisi pestä, kuivata, ja varastoida suljetussa säiliössä paperipyyhe imee liikaa kosteutta. Yrtit voidaan varastoida lasillinen vettä tiskin tai kääritty kostea paperipyyhe jääkaappiin. Useimmat vihannekset pitää parhaiten Crisper laatikossa jääkaappi, mutta tomaatit olisi säilytettävä huoneenlämmössä pois suoralta auringonvalolta. Pitkän aikavälin varastointi, harkita jäädytys tai kuivaa ylimääräinen yrtit ja vihannekset.

Kausisuunnittelu ja viljelyn kierto

Hyvin suunniteltu puutarha tarjoaa tuoreita tuotteita ympäri vuoden. Ymmärtäminen kasvualueen ja paikallisen ilmaston auttaa sinua ajoittamaan istutuksen ja korjuun maksimaalisen sadon.

Kevät ja putoaminen Cool-Season crops

Lehtivihreät, parsakaali, lehtikaali ja yrtit kuten korianteri ja persilja viileässä säässä. Useimmilla alueilla voi istuttaa näitä kasveja neljä-kuusi viikkoa ennen viime kevään pakkasta ja jälleen myöhään kesällä sadonkorjuun ajaksi. Käytä kauden jatkeita kuten kylmät kehykset tai rivin kannet työntää kasvukausi edelleen talveen.

Kesän Lämmin-Season kasveja

Tomaatit, paprikat, kesäkurpitsat, munakoisot ja basilika vaativat lämmintä maaperää ja ilman lämpötilaa. Kasvit ovat sitten kaikki vaara pakkasen on mennyt. Kuumissa ilmastoissa, tarjota iltapäivän varjon estää lämpöjännitystä. Multa voimakkaasti pitää juuret viileinä ja säilyttää kosteutta.

Crop Rotation for Soil Health

Pyörivät kasvit estävät ravinteiden ehtymistä ja vähentävät tuholaisten ja tautien lisääntymistä.

  • Vuosi: 1: Lehtivihreät ja yrtit (raskaat typen syöttöaineet).
  • Vuosi 2: Hedelmävihannekset (tomaatit, paprikat, kesäkurpitsat, munakoiso).
  • Vuosi 3: Juurikasvit (porkkanat, retiisit, nauriit, juurikkaat).
  • Vuosi 4: Legumes (pavut, herneet) typen palauttamiseksi takaisin maaperään.

Jos olet puutarhanhoito konteissa, vaihda ruukkuseos joka toinen vuosi tai virkistä se kompostilla ja kasvipohjaisilla muutoksilla.

Päätelmä

Kasvattamalla omia kalattomia, diabetes-ystävällinen yrtit ja vihannekset on käytännöllinen ja voimaannuttava tapa ottaa hallintaan oman ravitsemus. Valitsemalla alhainen-hiili, korkea kuituinen kasveja ja käyttämällä kasvipohjaisia maaperän muutoksia, voit luoda tuottava puutarha, joka tukee vakaa verensokeritaso ja välttää yhteisiä allergeenit. Investoinnit aikaa ja vaivaa maksaa pois muodossa tuoreempi, ravitseva tuote, jonka tiedät on vapaa ei-toivottuja lisäaineita. Olipa sinulla roikkuva takapiha tai pieni parveke, tässä esitetyt periaatteet voivat auttaa sinua viljelemään kukoistava puutarha räätälöidä oman terveystarpeet. Aloita pieni, oppia joka kausi, ja nauttia tyytyväisyydestä korjuu ruokaa, joka suoraan edistää hyvinvointia.

Lisätietoja diabetesta säästävästä ravinnosta on Amerikkalainen diabetesyhdistys ravitsemusohjeissa. Jos haluat yksityiskohtaista tietoa kasviperäisistä lannoitteista ja orgaanisista puutarhakäytännöistä, tutustu Rodale Institute:n ja :n organic Gardening Resource Centerin resursseihin.