Miksi Orgaaniset aineet diabeteslääkkeitä varten

Navigointi tuottaa käytävä voi tuntua ylivoimainen, kun olet hallita diabetesta ja myös yrittää vähentää perheen altistumista torjunta-aineita. Henkilöille, joilla on diabetes, panokset ovat korkeampia: tietyt torjunta-aineet voivat häiritä insuliinin signaalin, häiritä glukoosin aineenvaihduntaa, ja edistää kroonista tulehdusta. Valitseminen orgaaninen vaihtoehtoja on yksi strategia, mutta se vaatii tietoa, aikomus, ja hieman viisas. Tämä opas tarjoaa käytännön, näyttöön perustuvia vinkkejä ostoksia orgaanisen, tuoreiden tuotteiden, jotka tukevat sekä metabolista terveyttä ja pienempi myrkyllistä taakkaa.

Luonnonmukainen maatalous kieltää synteettisten torjunta-aineiden, rikkakasvien torjunta-aineiden ja lannoitteiden käytön. Vaikka ... ......................................................................................................................................................................................................................................

  • ]Vähennetty oksidoitu stressi:[] Monet synteettiset torjunta-aineet ovat tiedossa tuottaa vapaita radikaaleja, lisää oksidatiivisen stressi.A avain kuljettaja diabeettisia komplikaatioita, kuten neuropatia, retinopatia, ja kardiovaskulaarinen sairaus. Tutkimuksessa Diabetes hoito[ (2018) todettiin, että suurempi oksidoitu stressi liittyy köyhempi glykeeminen kontrolli ja lisääntynyt insuliiniresistenssi.
  • ]Parempi insuliiniherkkyys:[ Joissakin tutkimuksissa yhdistetään tietyt torjunta-ainealtistukset insuliiniresistenssille, erityisesti organofosfaatit ja pyretroidit. Vuoden 2016 tarkastelu ympäristöterveysnäkökohdista[ todettiin, että altistuminen organofosfaatti-torjunta-aineille liittyi suurentuneeseen tyypin 2 diabeteksen riskiin. Tuoreemmat tutkimukset viittaavat siihen, että jopa matalan tason krooninen altistus saattaa heikentää haiman beetasolujen toimintaa.
  • Alhainen tulehduskuorma:[] Krooninen tulehdus pahentaa glykeemistä kontrollia ja lisää sydän- ja verisuoniriskiä diabeetikoille. Torjunta-aineet, kuten organokloriinit ja pyretroosit ovat tunnettuja hormonaalisia haitta-aineita, jotka voivat laukaista pro-inflammatorisia sytokiinit. Alentamalla ruokavalion toksiinit auttaa rauhoittamaan systeemistä tulehdusta.
  • Gut-mikrobiomien suojaus:[] Kehittyvä tutkimus osoittaa, että jotkin synteettiset torjunta-aineet voivat häiritä suoliston mikrobioomia, joka on ratkaisevassa asemassa glukoosin metaboliassa ja insuliiniherkkyyden kannalta.Vuoden 2021 tarkastelu Nutrients[ korosti, että torjunta-aineen aiheuttama dysbioosi voi pahentaa aineenvaihduntahäiriöitä, mukaan lukien tyypin 2 diabetes.

-tutkimuksessa todettiin, että henkilöillä, joilla on korkeampi virtsan torjunta-aineiden aineenvaihduntataso, on todennäköisemmin tyypin 2 diabetes. Vaikka korrelaatio ei ole syy-yhteys, varovaisuusperiaate tukee tarpeettoman kemiallisen altistuksen minimoimista. Diabeetikoille, jotka jo hallitsevat vaativaa tilaa, jokainen myrkkykuorman vähentäminen voi olla hyödyllistä. Lisäksi orgaaninen tuote sisältää usein korkeampia määriä tiettyjä hapettumisen estäviä aineita ja polyfenoleja.

Dirty Dozen ja Clean 15: Älykäs priorisointi

Pelkästään luonnonmukaisen tuotannon ostaminen voi olla kallista. Ympäristötyöryhmä.[EWG) Likainen Dozen ja Clean 15 -luettelot ovat korvaamattomia välineitä, joilla voit priorisoida luomuostoksesi. Luettelot päivitetään vuosittain USDA-testaustietojen perusteella ja ne edustavat hedelmiä ja vihanneksia, joiden torjunta-ainejäämi on korkein ja alhaisin.

Keskity likaiseen tusinaan

Nämä tuotteet osoittavat jatkuvasti torjunta-ainejäämien korkeimmat määrät, myös pesun jälkeen. Aina ostaa näitä orgaanisia, jos mahdollista:

  • Mansikat
  • Pinaatti
  • Lehtikaali, sinappikaali ja sinappi
  • Nektariinit
  • Omenat
  • Viinirypäleet
  • Kello ja kuumat paprikat
  • Kirsikat
  • Persikat
  • Päärynät
  • Lehtiselleri
  • Tomaatit

Diabeetikoille monet näistä ovat erinomaisia matalaglykeemisiä valintoja (esim. pinaatti, lehtikaali, paprika, kirsikat). Näiden tuotteiden orgaanisten versioiden priorisoiminen antaa sinulle eniten hyötyä orgaaniselle budjetille. Jos sinulla on varaa vain muutamaan orgaaniseen tuotteeseen, aloita mansikoilla ja lehtivihreillä. Ne ovat jäämäluetteloiden kärjessä vuodesta toiseen. Huomaa myös, että kuumissa paprikoissa on usein yksi suurimmista eri torjunta-ainejäämistä, joten ne ovat vahvoja hakijoita luomuostoksille.

Puhtaat 15 vuotta: Turvallinen ostaa tavallinen

Nämä tuotteet ovat yleensä hyvin alhainen torjunta-ainejäämiä, vaikka ne kasvatetaan perinteisesti. Voit säästää rahaa täällä ostamalla ei-orgaaninen:

  • Avokadot
  • Sokerimaissi
  • Ananakset
  • Kepasipulit
  • Papaijat
  • Makeat herneet (jäädytettyinä)
  • Parsa
  • intianmarjat
  • Kiivit
  • Kaali
  • Vesimeloni
  • Sienet
  • Mangot
  • Bataatit
  • Greipit

Avokadot ja bataatit ovat erityisen suositeltavaa diabeetikoille niiden terveellisten rasvojen ja kuitujen vuoksi. Näiden perinteisten ostaminen on täysin hyvä torjunta-ainenäkökulmasta. Muista, että luettelopäivitykset vuosittain. Kirjaa EWG-sivu ja tarkista joka kevät uusimmat tiedot. Voit myös ladata EMG.s []Likaisen sovellukset[] puhelimessasi nopeaa viittausta varten. Jotkut kaupat nyt myös tarraavat .Puhdista 15 .

Strategiset ostostaktit luomutuotteille

Listan lisäksi useat käytännön strategiat voivat auttaa sinua hankkimaan orgaanista tuotantoa taloudellisesti ja tehokkaasti.

1. Käy maanviljelijöillä... Markkinat ja paikalliset kasvattajat

Viljelijät . Markkinat usein ominaisuus orgaaninen tai matala-suihkeen tuotteita alle hintoja iso-laatikko ruokakaupat. Puhu suoraan viljelijöille heidän viljelykäytännöistä.Monet käyttävät orgaanisia menetelmiä, mutta ei voi varaa sertifiointi. Voit kysyä erityisiä kysymyksiä: .Käytätkö mitään synteettisiä torjunta-aineita? Entä sienitautien? Miten hallita tuholaisia ilman kemikaaleja?...........................................................................................................................................................................

Paikalliset tuotteet kerätään huippukypsällä, mikä tarkoittaa suurempaa ravintotiheyden ja paremman maun .Molemmat ovat tärkeitä diabeetikoille, joiden on maksimoitava ravintoaineiden saanti kaloria kohti. Monet viljelijät. Monet viljelijät hyväksyvät myös SNAP/EBT edut, jotka tekevät luonnonmukaisen helpommin saatavilla. Jos voit osallistua markkinoille, harkitse liittymällä []Community Supported Agriculture (CSA) -ohjelmaan[], jossa maksat viljelijälle kertasumman satokauden ajaksi.

2. Tutkia tarroja ja sertifikaatteja

Yhdysvalloissa, etsi ] orgaaninen sinetti. EU:ssa, etsi Euro-lehtien logo. Muut sertifioinnit kuten . Certified Luonnollisesti kasvanut. Tai ...Bio-dynamic. myös osoittavat tiukat standardit. Varo termejä kuten luonnonmukainen.Ne eivät ole oikeudellinen merkitys torjunta-aineiden. Huomaa myös, että ...Non-GMO. ei tarkoita luomuviljeltyjä organismeja, mutta ei-muuntogeenisiä organismeja etiketeissä ei säännellä torjunta-aineita.

Jos ostat paikalliselta osapuolelta, kysy niiden hankintakäytännöistä.Monet pienemmät varastot tarkastavat viljelykäytännöt myös ilman kolmansien osapuolten hylkeitä. Tarkkaile myös alkuperämerkkejä; tuontituotteilla voi olla erilaiset torjunta-ainemääräykset, joten joissakin tapauksissa kotimainen orgaaninen tuote voi olla luotettavampi.

3. Osta vuodenajassa

Kausituote korjataan huipullaan, jolloin varastoon ja kuljetukseen tarvitaan vähemmän (kemikaaleja) tuotantopanoksia. Se on myös halvempi paikallisen runsauden vuoksi. Kirpeä omena tai kesäpersikka on ilo, mutta myös parempi terveydelle ja lompakolle. Tarkista online-kauniista tuotantoa koskevat oppaat alueellesi ja suunnittele ateriat sen mukaisesti. Esimerkiksi pohjoisella pallonpuoliskolla: kevät tuo parsaa ja mansikoita, kesä tarjoaa tomaatteja ja paprikoita, omenoiden ja päärynöiden putous ja talvi kohottaa sitrus- ja sitrus- ja sitrus- ja sitrus- ja sitrus- ja sitrus-viheriöitä kuten lehtikaali.

4. Kunnollinen pesu ja käsittely

Jopa orgaaninen tuote voi kuljettaa jäämiä luonnon torjunta-aineita, maaperää, tai käsittely. Pese kaikki tuottaa perusteellisesti juoksevan veden .Ei tarvitse saippuaa tai erityisiä pesuja. Kiinteä tuottaa kuten omenat ja kurkut, pesuharja auttaa. Lehtien viheriö, salaatti spinner pesun jälkeen poistaa likaa. Kuorinta voi edelleen vähentää pintajäämiä, mutta huomaa, että monien hedelmien ja vihannesten, kuori sisältää arvokasta kuitua ja ravinteita. Diabeettien, kuitu on ratkaiseva hidastaa glukoosin imeytymistä, joten harkitse syöminen kun tuote on orgaaninen.

Marjojen pikainen liotus etikkaliuoksessa (1 osa etikkaa 3 osaan vettä) ja sen jälkeen huuhtelu voi auttaa tappamaan homeitiöt ja vähentää jäämiä. Kuivaa ne huolellisesti ennen kylmäsäilytystä pidentääksesi säilyvyyttä. Sienet pyyhi kostealla kankaalla sen sijaan, että huuhtelun. Jos kohteita paksu nahka (esim., melonit, sitrushedelmä), pese vaikka aiot kuoria .

5. Kasvata oma

Jos sinulla on tilaa, pieni puutarha tai jopa kontti puutarhanhoito voi tarjota sinulle tuoreimman, eniten torjunta-aineita-vapaata tuotantoa mahdollista. Tomaatit, salaatti, yrtit, ja paprikat ovat helppo kasvaa. Sinulla on täydellinen valvonta syöttöjä, ja teko puutarhanhoito on mielenterveyden etuja. Toinen voittaa diabeteksen hallintaan. Jopa muutama ruukkua aurinkoinen parveke voi tuottaa tasainen tarjonta salaatti viheriöitä ja kirsikkatomaatteja. Harkitse liittyä yhteisön puutarhaan, jos sinulla ei ole pihatilaa.Monen tarjoaa tontteja pieni vuosimaksu. Puutarhanhoito myös kannustaa päivittäistä fyysistä toimintaa, joka auttaa veren sokerin.

Orgaanisen tuotannon sisällyttäminen diabetesruokavalioon

Luomu on vain yksi pala diabeteksen ruokavalion palapelissä. Tässä. Miten integroida tuoreita tuotteita verensokerille-ystävällinen suunnitelma.

Tasapainota levysi ei-tähtivihanneksilla

American Diabetes Association suosittelee täyttämään puolet levyn ei-tärkkelysnen vihannekset. Suurin osa niistä ovat vähän hiilihydraatteja ja korkea kuitua. Ajattele lehtinen vihreitä, parsakaali, kukkakaali, kello paprika, parsa, ja sienet. Nämä pitäisi olla sinun go-to luomuostoksia. Tärkä kasviksia kuten perunat ja maissi pitäisi olla vain neljäsosa levy, parina vähärasvainen proteiini. Jotta tämä helppoa, prep suuri salaatti-tyylinen sekoitus pestyjä vihreitä ja hienonnettuja vihanneksia alussa viikon. Tartu kätevä lounas ja illallinen. Käytä orgaanisia vihreitä Dirty Dozen lista mahdollisimman hyötyä.

Varokaa glykeemistä kuormitusta

Vaikka hedelmät ovat terveitä, jotkut hedelmät, kuten melonit ja ananas, ovat korkeampia glykeemisiä. Parihedelmät rasvaa tai proteiinia (esim. omenaviipaleet maapähkinävoilla) tylpällä verensokeripiikit. Tarjoilu hedelmiä on noin yksi keskikokoinen pala tai kuppi marjoja. Tartu marjat, kirsikat, ja omenat alemman glykeemisen vaihtoehdot.Ja tehdä näitä orgaanisia prioriteettiostoksia. Muita matalaglykeemisiä hedelmiä ovat greippi, päärynät, appelsiinit, ja luumut. Lajikkeeksi, lisätä jäädytettyjä luomumarjoja smooties tai kaurajauhoa.

Portion Control tehty yksinkertainen

Käytä kättäsi ohjeena: vihannesten tarjoilu on kaksi kuppia (lehtivihreille) tai yksi nyrkki (leikatuille vihanneksille). Hedelmän tarjoilu on yksi nyrkki. Tämä visuaalinen menetelmä toimii hyvin, kun olet pois mittakuppeja. Ylisyöminen kaikki ruoka, jopa terveellistä tuotetta, voi nostaa verensokeria. Niille lasketaan hiilihydraatteja, muista, että ei-tärkkelys kasvikset sisältävät noin 5 g hiilihydraatteja per kuppi raaka, kun taas tärkkelysnen on 15 g per annos. Jos käytät jatkuvaa glukoosi monitori, testata, miten eri tuottaa annoksia vaikuttaa lukemia.

Aterian suunnittelu ja valmistelu

Syödäksesi, pilkkoaksesi ja jakaaksesi luomutuotteitasi. Säilytä viipaloidut kasvikset lasiastioissa kostealla paperipyyhkeellä. Syödäksesi välipaloja pari tuntia viikossa. Valmisruokien nauttiminen helpottaa niiden pääsyä niihin välipalojen sijaan. Erä-keitto tai kuohukeitot luomuvihreillä. Nämä pakasteet hyvin ja tarjoavat nopeita, tasapainoisia aterioita. Ateriasuunnittelussa on syytä harkita Diabetes Lautasmenetelmää[[]], jota Amerikan Diabetesyhdistys suositteli. Tämä menetelmä ei vaadi hiilihydraatteja suoraan .

Osta alue

Useimmat kaupat varastossa tuoreita tuotteita ympäri ulkokäytävät. Keskity ostospaikka, täyttämällä kärryn väri. Mitä värikäs oman kärryn, laajempi valikoima fytonutrients.compounds, jotka tukevat verisuonten terveyttä ja vähentää tulehdusta, molemmat kriittinen diabeteksen hallintaan. Osta sekoitus tummat lehdet (kale, pinaatti), punainen / oranssi vihannekset (karviaiset paprikat, porkkanat), ja ristikkokasviksia (broccoli, kukkakaali). Älä unohda tuoreita yrttejä kuten korianteri ja persilja ne ovat myös Dirty Dozen (tai close) ja lisää aromi ilman suolaa tai sokeria.

Budjet-Ystävällinen luomuostos

Organic doesn. Ei tarvitse rikkoa pankkia. Käytä näitä ylimääräisiä strategioita venyttää dollareita.

  • Korkea tuotemerkki luomu:[ Monet supermarket-ketjut tarjoavat nyt omia luomulinjojaan, jotka ovat usein halvempia kuin kansalliset tuotemerkit. Etsi merkkejä, kuten ...365 Organic...
  • Kuponkeja ja kanta-asiakasohjelmia:[] Rekisteröidy myymälän uskollisuussovelluksiin, jotka lähettävät digitaalisia kuponkia luomutuotteisiin. Jotkut kaupat tarjoavat tuplakuponkia.
  • Ostaa irtotavarana:[ Varasto klubit kuten Costco ja Sam.s Club kuljettaa suuria pakkauksia orgaanisia vihanneksia, marjoja ja vihanneksia per-kilo alennus. Jaa pienempiin annoksiin ja jäädytä mitä voit syödä muutaman päivän kuluessa.
  • CSA: Liittyy CSA:hon, jossa maksetaan paikalliselle maatilalle kertakorvaus kauden alussa ja saat viikoittaisen paketin tuotteita. Monet CSAt tarjoavat luomu- tai matalan savuketason osakkeita halvemmalla kuin ruokakauppa luomu. Jotkut jopa tarjoavat maksusuunnitelmia tai työosakeoptioita.
  • Impect tuota palvelua:[ Yritykset kuten Misfits Market tai Imperfect Foods toimittaa laatikot hieman viallinen luomutuotteita alennus. . Imperfect . tuotteet maistuvat samalta ja ovat täysin turvallisia. Tämä voi leikata kustannuksia 30.50% verrattuna ruokakaupan luomu.
  • ]Jäätynyt orgaaninen tuote:[] Usein halvempi kuin tuore ja aivan yhtä ravitseva. Joskus enemmän, koska se flash-jäädytetty huippu kypsyys. Varastoida jäädytettyjä luomumarjoja, pinaattia ja parsakaali. Ne ovat käteviä smoothieita, keitot, ja stir-ranskalaisia.

Päätelmä

Vähentämällä torjunta-aineiden saanti on viisas osa diabeteksen hallinta, mutta se ei tarvitse rikkoa pankki tai aiheuttaa ahdistusta. Priorisoimalla luomu Dirty Dozen, ostaa tavanomaisen Clean 15, hankinta paikallisten viljelijöiden, pesu tuottaa perusteellisesti, ja käyttämällä budjetti-saving strategioita, voit dramaattisesti vähentää altistumista. pari nämä ostostavat tasapainoinen aterian suunnittelu, osavalvonta, ja keskittyä kuitu-rikas vihannekset tukea vakaa verensokeria ja yleistä terveyttä. Muista, mikä tahansa lisäys tuoreiden tuotteiden. Aloita näistä strategioista ja sopeuta kuin budjetti ja saatavuus sallivat. haimasi ja kehon.