למה מרי הדמים שלך יכולה להתאים לפחמימות או לסגנון חיים דיבקי

מרי דימי בעל דם היטב היא אחת הקוקטיילים המרוצים ביותר הזמינים.העומק השמח, בהירות שיזוף, חום עדין להפוך אותו לבחירה טבעית עבור brunch, שעה מאושרת, או אפילו לאפס באמצע השבוע.אבל גרסאות מסורתיות לעתים קרובות מסתמכות על מיץ עגבניות סוכריות, רוטב וולסטרשייר מתוק, וגביע כבד שיכול לפגוע במהירות בשליטה סוכר או מגבלות פחמימות.

החדשות הטובות הן שעם כמה תותבות מכוונת והתמקדות על מרכיבים שלמים, טריים, אתה יכול ליהנות מרי דמים התומכים מטרות הבריאות שלך ללא טעם להקריב. מאמר זה הולך אותך בכל צעד, מבחירת מיץ עגבניות הנכון כדי לאזן עונתיות ובניית גרניקה כי להוסיף ללא תוספת סוכר.

(הופנה מהדף רגיל של Bloody Mary עשוי מתערובת בר אופייני יכול להכיל 10 עד 15 גרם פחמימות למנה, בעיקר מסוכרים נוספים ומיקסרים פחמימות גבוהה.גרסה דלת פחמימות, שנבנה עם מיץ עגבניות ללא סוכר ומרווחים ללא סוכר, יכול להפחית את המספר הזה ל- 5 גרם של פחמימות לשתייה.

הבנת פרופיל הקרב והסוכר של מרי דם קלאסית

כדי להבין איך לעשות דל פחמימות דם מרי, זה עוזר לשבור איפה הפחמימות בגרסה המסורתית באמת מגיע. מיץ עגבניות עצמו מכיל סוכרים טבעיים, כ 4 עד 5 גרם של פחמימות נטו לכוס. כי הוא מנוהל על עצמו, אבל הרבה מיץ עגבניות מסחריות להוסיף סירופ תירס תרמילאים גבוה, סוכר, או ממתקים אחרים כי הם כפולים או ספירת סוכר כפולים אפילו יותר חם יותר, אפילו 8 גרם סוכר בדם.

רוטב Worcestershire הוא מקור חבוי נוסף של סוכר.רוב רוטב Worcestershire סטנדרטי כוללים molasses או סירופ תירס כמרכיב עיקרי. a one Teaspoon עשוי להכיל 1 עד 2 גרם סוכר, ומספר רב של dashes להוסיף במהירות. רוטב חם הם בדרך כלל בטוח, אבל כמה זנים טעימים כוללים סוכר נוסף.

על ידי זיהוי מקורות אלה של פחמימות נסתרות סוכר, אתה יכול לעשות תשתות מעודכן כי לשמור על פרופיל הטעם תוך הסרת החסרונות המטבוליים.התוצאה היא משקה כי טעמ אותנטי, עובד עבור המאקרו שלך, ושומר על רמת הסוכר בדם שלך יציב.

רכיבים חיוניים עבור דלת פחמימות, דיבקי-חברתי Bloody Mary

כל מרכיב במתכון זה נבחר על יכולתו לספק טעם נועז ללא סוכר מיותרים או פחמימות מעובדות.כאן הוא מה שאתה צריך ומדוע כל רכיב חשוב.

Tomato Juice

מיץ עגבניות הוא עמוד השדרה של כל מרי דם עבור גרסה דלת פחמימות, לבחור מותג המכיל לא תוספת סוכר.חפש תוויות שאומרים "לא סוכר הוסיף" או "100% מיץ עגבניות" מותגים גדולים רבים מציעים אפשרות זו.A אחד-cup מנה של מיץ מזון לא-סוכר-אכיל מכיל 4 עד 5 גרם של פחמימות ומספק מקור טוב של ויטמין C {F2, באופן טבעי, אפילו חלבון מוצק, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000 עבור חומצה פוליצי דם נמוך, 000, 000, 000, 000 עבור חומצה פוליצי דם נמוך, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000 מוגבל, 000, 000, 000 מוגבל, 000, 000 מוגבל

וודקה

וודקה מכילה אפס פחמימות ואפס סוכר, מה שהופך אותו רוח אידיאלי עבור דיאטה דלת פחמימות. A סטנדרטי 1.5-אונקיה שירות מוסיף על 97 קלוריות אבל לא פחמימות נטו. לבחור וודקה לא משועבדת כדי למנוע כל ממתיקים נסתרים.אם אתה מעדיף רוח אחרת, ג'ין, מרק, או ויסקי לבן לא משועבד יכול גם לעבוד, למרות שהם ישתנו פרופיל לא מבושל או לטעם לא מצופה.

רוטב Worcestershire Sauce

רוטב Worcestershire מכיל molasses או סירופ תירס, אשר מוסיף סוכר.חפש רוטב ללא סוכר או נמוך סוכר Worcestershire. כמה מותגים עכשיו מציעים גרסאות כי להשתמש stevia או ממתיקים לא-glycemic אחרים, או זה פשוט omit תוספת סוכר.You יכול גם לעשות את שלך על ידי שילוב tamari או קוקוס aminos עם מגע של gar, אבקת סוכר ללא סוכר מכחול.

רוטב חם

רוב הרטבים החמים המסורתיים, כגון Tabasco, קריסטל, או RedHot, מכילים סוכר ומעט מאוד פחמימות. הם עשויים פלפלים ישנים, חומץ ומלח, מה שהופך אותם בחירה בטוחה עבור דל פחמימות או דיאטה ידידותית סוכרתית. השתמש במגוון האהוב עליך ולהתאים את הסכום כדי להתאים את הסובלנות שלך.

לימון

מיץ לימון טרי מוסיף חומציות ובהירות כי מאזן את הבסיס עגבניות עשיר. A טבלאותpoon של מיץ לימון טרי מכיל בערך 1 גרם של פחמימות וכמות רשלנית של סוכר. מיץ לימון בבקבוק לעתים קרובות מכיל preservatives ולפעמים תוספת סוכר, אז לימונים טריים הם הבחירה הטובה ביותר.לסוף את הלימון לפני חיתוך כדי לשחרר יותר מיץ, ולהתאמץ כל זרעים לפני הוספת תערובת.

עונות

מלח צלרי, פלפל שחור, ותוספות אופציונליות כמו פפריקה, אבקה, אבקת בצל, או אבקת סוסריד להוסיף מורכבות ללא תוספת פחמימות. מלח צלרי חשוב במיוחד כי זה מספק את התענוג, פתק herbaceous כי מגדיר דם קלאסי מרי.אם אתה צופה צריכת נתרן שלך, להשתמש מלח נתרן נמוך או לעשות משלך על ידי שחיקה עם זרעי תבלינים שחור יותר יכול להוסיף תבלינים חם.

Garnishes

גרניקה מסורתית כמו צ'אט סלרי, לימון עשבים, וזיתים הם באופן טבעי נמוך פחמימות. a one celery מכיל פחות מ 1 גרם של פחמימות נטו.אוליב, אם ירוק או שחור, הם גם מאוד נמוך פחמימות ולספק שומן מחוסן בריא להימנע מסלקים מתוקים, יכול לטבול, סוכר או מסוכר, ללא סוכר מכודד, מכחול מלא.

מתכון ל-Lo-Carb Bloody Mary

המתכון הזה מניב מנה אחת ויכול להיות קל בקנה מידה עבור מנגן או אצווה עבור קבוצה. שיטת ההכנה מתמקדת במיצוי טעם יעיל וצמרון הולם.

המרכיבים

  • 1 כוס ללא סוכר מיץ עגבניות
  • 1.5 אונקיות ללא משועבדות וודקה (אופציונלי)
  • 1 טבלאות טבלאות מיץ לימון טרי
  • 1 רוטב וולסטרשייר ללא סוכר
  • 3 עד 5 רוטב חם (עד לטעם)
  • 1/4 כוס celery מלח
  • 1/8 פלפל שחור
  • אופציונלי: 1/4 כפיון מוכן סוסרדיש, קמצוץ של פפריקה מעושן, או דש של אבקת שום
  • קוביות קרח
  • סלירי צ'אט, לימון וזיתים עבור גרניש

הוראות

  1. מלאו את הנער או כוס תערובת גדולה עם קרח.אם אין לכם מנער, כוס גבוהה וכוס כף תעבוד.
  2. זחל את מיץ העגבניות על הקרח.הוספת מיץ לימון, רוטב Worcestershire, רוטב חם, מלח סלרי, פלפל שחור, וכל עונתיות אופציונליות שאתה בוחר.
  3. אם אתה משתמש וודקה, להוסיף אותו עכשיו. Stir או לנער נמרצות במשך כ-15 שניות לשלב את החומרים ולצמר את התערובת ביסודיות. שינג משלב אוויר ויוצר מרקם מעט בהיר יותר, תוך כדי לעורר משמרת תחושה צפופה יותר, מסורתי יותר.
  4. מלא כוס מנה עם קרח טרי. סטרין תערובת לתוך הזכוכית או פשוט לשפוך את כל התוכן של הטלטל לתוך הזכוכית אם אתה לא אכפת הקרח שימש לתערובת.
  5. גרניש עם צ'אט סלרי, לימון, וכמה זיתים על בחירת קוקטייל.

המתכון הזה מייצר מרי דם עם כ 5 עד 6 גרם של פחמימות נטו אם נעשה עם וודקה, וכ-4 עד 5 גרם ללא אלכוהול. המספר המדויק תלוי המותגים הספציפיים שבהם אתה משתמש וכמות מיץ עגבניות שאתה לשפוך.

התאמה וריאציות

מתכון מרי דם גדול הוא תבנית, לא כלל קבוע.כאן כמה דרכים להתאים את הטעם, חום ופרופיל תזונתי כדי להתאים את ההעדפות והצרכים התזונתיים שלך.

התאמת רמת התבלינים

אם אתה מעדיף משקה מתון יותר, להפחית את רוטב חם 1 או 2 dashes ו omit את הסוסרדיש. עבור גרסה ספירתית, להוסיף רוטב חם יותר, כוללים צובט של פלפל קיין, או מבולג פרוסה של ג'לינו לתוך מיץ עגבניות לפני ערבוב. אתה יכול גם להשתמש רוטב חם שבב עבור חום smoky כי זוגות היטב עם בסיס עגבניות.

גרסה לא-אלקולית

בהנחה שהוודקה יוצרת משקה עשיר ומזין שעובד כמו גם רענון בוקר או אופציה של שעה מאושרת ללא הגבלת אפס. לפצות על אלכוהול החסר, אתה יכול להוסיף מתיחות של מרק בשר או כמה טיפות של עשן נוזלי כדי לשחזר כמה מהעומק והמורכבות. גרסה זו מועילה במיוחד אם אתה נמנע מאלכוהול עבור ניהול סוכר בדם, כמו אלכוהול יכול לפעמים לגרום תנודות גלוקוז.

ירקות נוספים

בלע כמות קטנה של מלפפון, פלפל פעמון, או אפילו כמה עלים של תרד לתוך מיץ עגבניות מוסיף סיבים, ויטמינים, וטרינות עדינה ללא עלייה משמעותית פחמימות. השתמש בתערובת מהירה גבוהה ואת התערובת באמצעות sieve דק-מליש אם אתה מעדיף מרקם חלק יותר. גישה זו גם מגבירה את נפח המשקה שלך, מה שהופך אותו יותר מילוי.

רוחות שונות

בעוד וודקה היא הבחירה הקלאסית, ג'ין מוסיף הערות בוטניות המשלימות את התקצירים צמחיים. Tequila, במיוחד a blanco או reposado, מציג אופי מעונן מעט, מעט מתוק שעובד באופן מפתיע עם מיץ עגבניות.אם אתה משתמש ברוח אחרת, להתאים את העונה מעט כדי להזיק עם פרופיל הטעם החדש.

Garnishes That Add Flavor Without סוכר

Garnishes הם לא רק קישוט. הם תורמים ריח, מרקם, ואפילו חומרים מזינים נוספים למשקה שלך.בחר גרניקה כי הם באופן טבעי נמוך פחמימות וחינם מסוכר נוסף.

  • (ב) ⁇ :0) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ויקרא י"ד: "ה', ויקרא י"א: "וַיָּבְהִיתִיא עַמְתָּבְתָּבְתָּעָה" (בראשית כ"ד, ט).
  • (ב) ,0) ,OlivesFLT:1: ירוק או זית שחור מספקים שומן בריא ונקודת נגד בוהקת. השתמש בזיתים פשוטים ולא כאלה שמוצפים גבינה או טעם עם ממתיקים.
  • (ב) ⁇ :0) ירקות מבולבלים (FLT:1: Pickles, שעועית ירוקה, אספרגוס יכול לעבוד אם הם ארוזים בגפן חומץ ללא סוכר נוסף.
  • (ב) ⁇ :0 (ב) ⁇ ⁇ : ⁇ של רוזמרי, אתך או דיאל מוסיף מורכבות ארומטית.
  • (FLT:0)BaconveFLT:1: קריספ ביקון הוא גרני פופולרי, אבל מוצרים רבים של ביקון מסחרי כוללים סוכר בתהליך הריפוי.

התמוטטות תזונתית ומקרו

הבנת הפרופיל התזונתי של המשקה שלך עוזרת לך להתאים אותו לתוכנית הארוחה היומית שלך.כאן הוא התמוטטות משוערת עבור מנה אחת של המתכון לעיל, עשוי ללא מיץ עגבניות ללא סוכר ו וודקה.

  • קלוריות: 135 (97 מוודקה, 38 מיץ עגבניות ועונות)
  • פחמימות נטו: 5 עד 6 גרם (בעיקר מיץ עגבניות)
  • חלבון: 1 עד 2 גרם
  • שומן: פחות מ 1 גרם
  • סוכר: 4 עד 5 גרם (סוכר טבעי מגבניות)
  • סויום: 400 עד 600 מיליגרם (בשיתוף מותג ועונה)

אם אתה ממיט את וודקה, המשקה טיפות ל-38 קלוריות ו-4 עד 5 גרם של פחמימות נטו.זה הופך אותה לאופציה מעשית עבור חטיף או appetizer טרום-תחתון המספק ויטמינים ואלקטרוליטים מבלי להפריע מטרות מטבוליות שלך.

טיפים ל-Lo-Carb Bloody Mary Every Time

פרטים קטנים יכולים לעשות הבדל משמעותי באיכות הסופית של המשקה שלך.טיפים אלה יעזרו לך לייצר באופן עקבי מרי דמים כי טעם מעודן ומכוון.

  • (ב) ויקרא י"א): "הכוס הקרה שומרת על המשקה קר יותר.שים את כוס המנה במקפיא למשך 10 דקות לפני שזרקו את המשקה, או ממלאים אותו במים קרח בזמן שאתם מכינים את התערובת.
  • (ב) ,0) מיץ לימון טרי (Limal) 1: מיץ לימון בבקבוק יש לעתים קרובות טעם שטוח, מעט מתכתי. מיץ לימון טרי מספק חומציות נקייה, בהירה כי מרים את המשקה כולו.
  • (ב) [ה]: [ה] [ה]] [ה]] [ה]], [ה], [ה]]] [ה]], [ה]] [ה]]]]], [התחילה] היא עניין של העדפה אישית.לאחר שילוב, לטעום את המשקה ולהוסיף רוטב חם יותר, מלח סלרי או פלפל שחור כפי שנדרש.
  • (ב) לא ניתן לצרף את ה': מעל-החלף יכול לכלול יותר מדי אוויר וליצור מרקם מכוער, לא מרתיע.
  • (ב) ⁇ :0) , ⁇ (ב) , ⁇ (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) ב"המון" (ב): לעשות חתלתול, להכפיל את המרכיבים על ידי מספר המנהות ולשלב אותם במיכל גדול.
  • (FLT:0) צפה ב-SodiumFLT:1: מיץ עגבניות, רוטב Worcestershire, רוטב חם, מלח סלרי מכילים נתרן.אם אתה על תזונה מוגבלת נתרן, להשתמש במיץ עגבניות נמוך נתרן להפחית את המלח הנוסף.

עבור אלה המעוניינים באורח חיים נמוך יותר, משאבים כגון FLT:0 (FLT:0) 1Diet DoctorFLT:203FLT 3 מציעים מדריכים מקיפים לבניית ארוחות ומשקאות המתאימים לגישה מופחתת פחמימות.

שאלות נפוצות

האם אוכל להשתמש בתערובת של מרי דם במקום מיץ עגבניות?

רוב מיקסמי דם מסחריים מרי מכיל סוכר נוסף, סירופ תירס גבוה, או ממתיקים אחרים שמגבירים את תכולת הפחמימות.אם אתה רוצה להשתמש בתערובת, לחפש אחד שתוייג במיוחד כסוכר ללא סוכר או נמוך פחמימות. בדוק את תווית התזונה בזהירות, כמו גם גדלים המשרתים יכולים להיות קטנים.

האם אלכוהול בטוח למישהו עם סוכרת?

צריכת אלכוהול מתונה יכולה להיות חלק מתוכנית ניהול סוכרת עבור אנשים רבים.עם זאת, אלכוהול יכול לגרום סוכר בדם לרדת, במיוחד על בטן ריקה.ה-FLT:0.10.10.1 איגוד הסוכרת האמריקאי:2FLT 3FLT ממליץ לאנשים עם סוכרת רק כאשר רמת הסוכר בדם שלהם נשלטת היטב, לעולם לא לשתות על בטן ריקה, וצריכה אחת ליום אלכוהול עבור נשים ולהפחית את הסוכר שלך, לפני שאתה תמיד משפיע על דם, לפני שאתה תמיד.

האם אפשר להכין את המשקה הזה לקט-ידידותי?

כן, המתכון הזה כפי שנכתב כבר מתאים לתזונה קטוגנית, כפי שהוא מכיל כ 5 עד 6 גרם פחמימות נטו לשרת.עבור אפילו פחות פחמימות, אתה יכול להפחית את מיץ עגבניות ל - 3/4 כוס ולהוסיף מים או בשר בקר כדי לשמור על נפח.רוב הפחמימות מגיעות מן הסוכר הטבעי בעגבניות, כך להפחית את שיעור המיץ מוריד את ספירת פחמימות עוד יותר.

מה כדאי להימנע ממריא דם?

להימנע מראש Bloody Mary ערבובs, מיץ עגבניות מתוק, רוטב Worcestershire רגיל כי רשימות סוכר או molasses כמו מרכיב, וודקה טעים המכיל ממתקים, וgarnishes כי כבר יכול להיות ממותג או בוהק עם סוכר.

מחשבות אחרונות

דל פחמימות, דם ידידותי סוכרת מרי אינה פשרה.זה קוקטייל בנוי בקפידה כי מכבד הן את החנדטה שלך ואת הבריאות שלך. על ידי בחירת מיץ עגבניות ללא סוכר, קונפדים ללא סוכר, ועונות טריים, אתה יכול ליצור משקה שעומד על כל גרסה קלאסית תוך תמיכה של סוכר יציב ופחמימות. זה מספיק גמיש כדי להתאים את ההעדפות האישיות שלך, אם אתה יכול להעלות את החוויה שלך עם חום לחלוטין, או עם זמן קצר, אתה יכול להעלות את אלכוהול.