Table of Contents

אם יש לך סוכרת והם רואים את קערת מרק תפוחי אדמה, התשובה היא לא שטוחה לא.אתה יכול ליהנות ממנה - רק צריך לקבל החלטות חכמות.FLT:0Potato מרק יכול לעבוד בתזונה ידידותית סוכרת אם אתה מקדיש תשומת לב למה שיש בו וכמה אתה אוכל.FLT:1 לא כל מרקי תפוחי אדמה הם אותו הדבר, כך מתכונים באמת.

תפוחי אדמה הם עמיכים, כך שהם ידועים כדי לספוג סוכר בדם, במיוחד אם אתה הולך overboard או לבחור את הגרסה הלא נכונה.אבל עם כמה tweaks - חתכת בחזרה על עמילן או לדלג על סוכרים נוספים - אתה עדיין יכול לקבל קערה נעימה מבלי לשלוח את הדם שלך סוכר מרוקט.

דרושים

  • מרק תפוחי אדמה יכול להתאים לתזונה סוכרתית כאשר אתה משתמש במרכיבים הנכונים ובשליטה חלקית.
  • בחירת תפוחי אדמה נמוכים יותר והוספת ירקות עשירים בסיבים או חלבון מסייע סוכר בדם יציב.
  • חילופי פשוטים כמו שימוש בחלב דל שומן, מרק, או cauliflower לחתוך פחמימות ללא טעם להקריב.
  • מרק תפוחי אדמה עם צד של ירקות לא כוכביכיים או סלט קטן מוריד את העומס הגליקמי הכולל של הארוחה.
  • תמיד חשבון עבור התוכן פחמימות בתוכנית הארוחה היומית הכוללת שלך לניהול גלוקוז עקבי.

הבנת תפוחי אדמה וסוכרת

מרק תפוחי אדמה עשוי ירקות עמיבים, ופחמימות אלה בהחלט להשפיע על סוכר בדם.הכרת כיצד פחמימות אלה לעבוד בגוף שלך, בתוספת מה עוד במרק, עוזר עם ניהול סוכרת.ה-FLT:0glycemic Index (GI)uaFLT:1 של תפוחי אדמה הוא גורם קריטי - כמעט תפוחי אדמה לבנים יש GI גבוה, כלומר להעלות סוכר בדם במהירות, GI יכול להשתנות על בסיס מגוון, עם המרק, לאכול עם המרק, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם המרק, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם המרק, עם המרק, עם המרק, עם זאת, עם המרק, עם המרק, עם המרק, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם המרק, עם זאת, עם המרק, עם זאת, עם המרק, עם המרק, עם זאת, עם המרק לבן רוב תפוחי אדמה מגוון רחב, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם המרק, עם זאת, עם זאת, עם זאת, עם זאת, אתה יכול להשתנות על בסיס מגוון רחב, עם זאת, עם

ההשפעה Glycemic של תפוחי אדמה

לא כל תפוחי אדמה נוצרים שווים כשמדובר בתגובה סוכר בדם. רוסו ואיידהו תפוחי אדמה יש גבוה יותר GI מאשר זנים של שעווה כמו תפוחי אדמה אדומים או יוקון גולדס.FLT:0 תפוחי אדמה חדשים ותפוחי אדמה מתוקים 1ash נוטים להיות קצת נמוך יותר GI כי הם מכילים יותר סיבים ועמידים כוכב לכת הוא סוג של פחמימות כי הם מתנגדים לעיכול במעי הגסה קטן, כך פחות לחץ דם, ואז לגרום למרק איטי יותר, כך פחות סוכר, ואז להפחית את זה יכול להיות יותר, כי הוא פחות לחץ דם איטי יותר, כי הוא פחות חזק יותר, כי הוא פחות חזק יותר, כי הוא פחות מכווץ יותר, כי הוא פחות מכווץ יותר, כי הוא יותר, כי הוא יותר מאשר סיגריה גבוהה יותר, 000 יותר, 000 יותר מאשר סיגריה גבוהה יותר, 000.

חומרה ובקרת פורטון

A typical serving of potato soup (about 1 cup) can contain anywhere from 20 to 40 grams of carbohydrates, depending on the recipe. A medium potato (about 5.3 ounces) delivers roughly 26 grams of carbs, mostly starch. When you add thickeners like flour, cream, or milk, the carb count climbs. Portion control is essential. The American Diabetes Association recommends that carbohydrate intake per meal be individualized, but a general guideline is 45–60 grams of carbs per meal for many adults with diabetes. That means a cup of potato soup could take up half your carb allowance or more. Measuring your portion and pairing the soup with low-carb sides helps keep your blood glucose in check. Using a smaller bowl and filling the rest with low-starch vegetables or lean protein is a practical strategy.

יתרונות תזונתיים של תפוחי אדמה

מרק תפוחי אדמה אחד מספק כמה חומרים מזינים חשובים.פוטוטיס הם מקור טוב של ויטמין C, אשלגן, ויטמין B6. תפוח אדמה בינוני אחד מציע כ-20% מהערך היומי עבור אשלגן, אשר מועיל לשליטה בלחץ הדם - דאגה מרכזית עבור אנשים עם סוכרת.המרק מכיל גם מים, אשר יכול לעזור עם hydration ו- ריצוף.אם המתכון כולל חלב או קרם, אתה מקבל קצת של סידן וחלבון, מכיל את המרק, כל כך חם יותר, אם אתה יכול להוסיף את הפחתת כמות הדם.

כיצד לשלב תפוחי אדמה תוכנית סוכרת

מרק תפוחי אדמה יכול לעבוד בתוכנית הארוחה שלך אם אתה מאזן פחמימות ותערובת במזונות המסייעים לשלוט סוכר בדם. ניהול כמה תפוחי אדמה אתה משתמש והוספת חלבון, סיבים, ושומנים בריאים יכול לעזור לשמור על דברים יציבים. מרק תפוחי אדמה עם מזונות דלים גליקומיים היא דרך אחרת להימנע מספי סוכר בדם.חשב על המרק כמרכיב אחד של צלחת מאוזנת, לא כל הארוחה.

Balancing carbs עם חלבונים, סיבים ושומן בריא

מכיוון שתפוחי אדמה הם פחמימות, הם יעלו את הסוכר בדם שלך.לנגד זה, לאכול מרק תפוחי אדמה לצד חלבון ומזונות עשירים בסיבים.FLT:0.ProteinmiaFLT:1 כמו עוף, דגים, טופו, או אפילו יוגורט יווני מאט כמה מהר הגוף שלך סופג סוכר או קטנטן של סוכר רגיל, או אפילו סוכר לבן מאוזנת יותר מדי, כל מיניאטים, או מאוזנת של סוכר, או מאוזנת, כל מיניאטים, או מאוזנת יותר מדי, כל מיניאטים, או מאוזנת יותר מדי, או מאוזנת, כל מזון, או מאוזנת יתר, כל מזון, או מאוזנת יתר של סוכר, כל מזון, או מאוזנת יתר, כל מיני.

מזון תפוחי אדמה עם מזונות נמוכים-Glycemic

אכילת מזונות דלגלימיים עם מרק תפוחי אדמה יכול לעזור לשמור סוכר בדם מ spiking. דגנים מלאים כמו קינואה או ברדלי לתת לך אנרגיה יציבה ללא לקפוץ פתאומי גלוקוז.Beans הם תוספת טובה נוספת - הם לעיכול לאט ולהביא סיבים וחלבון.לא כוכבית ירקות כמו צד, כמו סלט עם ריח או קיטור ירוק, יכול להוריד את העומס הכולל של הקינוח של הארוחה הגרוטאלית שלך, אם אתה יכול להיות יותר בטוח יותר כמו סלט עם סוכר או דבש עם סוכר, אפילו עם דבש, אפילו עם דבש, אפילו עם סוכר ירוק, כמו גם עם תוספת סוכר ירוק, או דבש, או דבש, כמו גם עם סוכר חם, כמו גם עם דבש, כמו גם עם דבש, כמו סוכר חם יותר, כמו גם עם דבש, עם דבש, כמו גם עם סוכר ירוק, או דבש, או דבש, או דבש, עם סיגריה, עם סוכר חם, עם סיגריה, עם סוכר חם, עם סוכר, עם סוכר חם יותר, עם סוכר, עם סוכר, עם סוכר חם יותר, או דבש, עם סוכר, אפילו עם סוכר, עם סוכר ירוק רטוב, כמו גם עם סוכר, אפילו.

רעיונות מעשיים וגודלי פורטון

הנה כמה דרכים קונקרטיות ליהנות מרק תפוחי אדמה מבלי להעמיס על פחמימות:

  • (ב) ,0) , שירת מרק בחלק 1-cupleph:1 , ומלא את שאר הקערה שלך עם ירקות מבוססי מרק או חלבון רזה נוסף.
  • (ב) ,0) עשה מרק "מטען" 1 (FLT:1) עם חזה עוף, ברוקולי, וזרקת גבינה דלת שומן במקום ביקון וקרם.
  • (ב) [ה] [ה] [ה]] חצי מהתפוחים [ה] [ה] והחלפת החצי השני עם קאוליפיפי או קישוקי – תישמרו את המרקם הקרום, אך תקצזוק פחמימות בחצי.
  • (ב) ,0) הוסיפו מקור של סיבים כהים (Falve) 1 (כמו אוט או אדמה מפונקת למרק; הם יוצרים ג'ל אשר מאט את העיכול של פחמימות.
  • (ב) ,0) לצטט את מרק ה- 1FLT למנה אחת, כך שלא תאכלו בטעות יותר ממתוכנן.

שיקולים בריאותיים ו- Diabetes-Friendly Alternatives

שווה להשוות מרק תפוחי אדמה למרקים אחרים ולחשוב על היתרונות והחסרונות אם יש לך סוכרת. התאמת המתכון יכול לעזור לך לנהל פחמימות ולקבל תזונה טובה יותר.המפתח הוא להפוך תחליף חכם כי להפחית את ההשפעה הגליקמית ללא ירידה נוחות.

השוואת תפוחי אדמה עם סואז'ים אחרים

(ב) , « מרק תפוחי אדמה גבוה יותר מאשר רוב מרקי ירקות (Soups) עם סיבים:0butternut ספוגים, דלווה, או תפוחי אדמה מתוקים (FLT:1) לעתים קרובות יש יותר סיבים וויטמינים כמו FLT:2vitamin AFillo) ו-FLT:4 LT 4, 000 מזון ללא סוכר, 000 LT (החלב) או סוכר, 000)

יתרונות פוטנציאליים וסיכון לדיבקטיקה

תפוחי אדמה הם גליקומי גבוה, כך שהם יכולים להעלות סוכר בדם אם אתה לא צופה בחלקים שלך. מרק תפוחי אדמה יכול להוביל ספיגה מהירה פחמימות, אשר יכול להכות את הסוכר בדם שלך.יש גם סיכון של עלייה במשקל ובעיות לב אם אתה overdo זה - במיוחד אם המרק הוא קשור חמאה, קרם, ומלח.

סוכרת - Soup Modifications

כדי להפוך מרק תפוחי אדמה בטוח יותר עבור סוכר בדם שלך, נסה את השינויים המוכחים האלה:

  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (FLT:0) חלב דל שומן או חלב שקדים לא ממותקים 1:1 במקום קרם כבד.You עדיין מקבל מרקם קרמים עם פחות קלוריות ופחות שומן רווי.
  • (ב) [ה]ההתחרפת] של ירקות-ל-פוטו (ה') [ב] לכל כוס תפוחי אדמה, להוסיף שתי כוסות של ירקות דלים כמו קאוליפי, סלרי, לוקים, או תרד.
  • (ב) [15], ⁇ , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (FLT:0)Skip הוסיף סוכר.FLT:1, מתכונים רבים קוראים קמצוץ סוכר כדי לאזן טעמים, אבל עשבי מרפא, שום, ולחיצת לימון עובד בדיוק כמו גם ללא השפעה על סוכר בדם.
  • (FLT:0) תבלינים עם יתרונות גלוקוז מוכחים FIRLT:1), כגון קינמון, כורכומרי וג'ינג'ר.הם מוסיפים נוגדי חמצון ונכסים אנטי דלקתיים שעשויים לתמוך ברגישות אינסולין.

רכיבים חלופיים לפחמימות תחתית

אם אתה רוצה לקצץ פחמימות אפילו יותר, לשקול להחליף כמה או את כל תפוחי האדמה עם חלופות פחמימות נמוכות יותר. אלה חילופי לשמור את המרק לב ומספק:

  • (ב) ⁇ :0 (Cauliflower:FLT:1) Steam ו- cauliflower טהור עבור בסיס קרמי הממחיש מרק תפוחי אדמה.יש לו כ 5 גרם פחמימות לכוס בהשוואה ל-28 גרם לתפוח אדמה.
  • (ב) כאשר מבושלים ומצילים, הם מרקמים דומים לתפוחי אדמה, אך עם שליש מהפחמימות.
  • (ב) ⁇ :0) (שורשי הצלרי): "הירקות השורשית הזו נמוכה יותר בכוכב הלכת ומוסיפה טעם קל של סלרי.
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ : 1FLT 1 Dice וסימולמר עם מרק, ואז תערובת.You מקבל מרק חלק, נמוך פחמימות שניתן לעונתו כמו מרק תפוחי אדמה.
  • (ב) ⁇ :0) מ"מ-מטאטא: 1 (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

אלה substitutions לתת לך ליהנות קערת מרק כי טעמ דומה אבל יש השפעה קטנה בהרבה על גלוקוז בדם.ניסוי עם גישה חצי וחצי - חצי תפוחי אדמה, חצי קאוליפי - כדי למצוא איזון אתה אוהב.

שאלות נפוצות

האם אוכל לאכול מרק תפוחי אדמה אם יש לי סוכרת מסוג 2?

כן, אבל אתה צריך להיות מודע למרכיבים ולגודל המנות. Stick to a 1 cup המשרתת ולחבר אותו עם חלבון או סיבים כדי להאט את ספיגה של פחמימות. גירסאות בית הם הטובים ביותר כי אתה שולט בכמות תפוחי אדמה, שמנת ומלח.

האם מרק תפוחי אדמה מיידי או מאויש רע לסוכרת?

מרקי תפוח אדמה קלים וקצריים הם לעתים קרובות גבוהים נתרן, סוכר נוסף, וכוכבים מעודן.הם גם נוטים להיות נמוכים יותר בסיבים.אם אתה בוחר אפשרות מאוישת, לחפש תוויות "נמוכות" ו"לא תוספת סוכר" ולהוסיף ירקות או פולי כדי לשפר את הפרופיל התזונתי.

האם מרק תפוחי אדמה קירור מפחית את השפעתו על סוכר בדם?

כן. Cooling תפוחי אדמה מבושלים מגביר את עמילן עמיד, אשר אינו מעוכל לחלוטין ולכן יש לו אפקט גליגלימי נמוך יותר.You יכול להכין מרק תפוחי אדמה ביום קדימה, לשחזר אותו, ואז לחמם אותו מחדש - זה משפר את ההשפעה שלו על סוכר בדם.עם זאת, אפקט זה אינו מספיק כדי להפוך מרק פחמימות גבוה בטוח לחלוטין אם אתה לצרוך מנות גדולות.

האם אוכל להשתמש בתפוחי אדמה מתוקים במקום תפוחי אדמה לבנים כדי להוריד את השפעת הסוכר בדם?

תפוחי אדמה מתוקים יש אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר תפוחי אדמה לבנים (כ 50-60 לעומת 70-85) הם מכילים גם יותר סיבים ווויטמין A. סווטפת תפוחי אדמה מתוקים עבור תפוחי אדמה לבנים במרק שלך יכול להוביל לספייק סוכר קטן יותר בדם.

מחשבות אחרונות

מרק תפוחי אדמה לא צריך להיות מחוץ ללימוזינה כאשר יש לך סוכרת.המפתח הוא לחשוב על זה כטיפול שאתה יכול להתאים ולא מזון אסור.על ידי בחירת מגוון תפוחי אדמה הנכון, שליטה גודל, הוספת מרכיבים מזין תזונתי כמו ירקות, חלבון רזה, שומן בריא, אתה יכול ליהנות מסוכר חם, מנחם ללא להקריב את מטרות הסוכר שלך עם שינויים - כמו סוכרים רשומים תמיד, כמו סוכרים או סוכרים, כי אתה יכול תמיד יכול ליהנות ממותקים, לאחר טיפול דם, או סוכר חדש, לאחר טיפול, לאחר טיפול, או סוכר, לאחר טיפול, טיפול, אתה יכול ליהנות מסוכרים, או סוכר, או סוכר, כי אתה יכול ליהנות ממותק, כי אתה יכול ליהנות מסוכרים, או סוכר, כי אתה יכול ליהנות ממותקים, 000, 000, או סוכר, לאחר טיפול, או סוכר, או סוכר, כיבודקים, אז, אז, אז, לאחר טיפול, לאחר טיפול, אז, 000, כי אתה יכול ליהנות מסוכרים, לאחר טיפול, לאחר טיפול, 000, 000, 000 סוכר, 000 סוכר, 000 סוכר, 000 סוכר, אתה יכול ליהנות ממותקים, אתה יכול ליהנות ממותקים, 000, אז אתה יכול ליהנות ממותקים, 000, אתה יכול ליהנות ממותקים, 000

(בקריאה נוספת, האגודה האמריקנית לסוכרת (0) מספקת משאבים מצוינים בספירת פחמימות, ו-FLT:2CDC של סוכרת דף תזונת הסוכרת של CDC 3LT 3 מציע טיפים לתכנון ארוחות.