האם סוכרת יכולה לשתות תה בובה או תה חלב? מדריך שלם לבחירה בטוחה יותר

תה בובה, תה בועות, או תה חלב סחפה את העולם כטיפול אהוב, אבל אם אתה מצליח סוכרת, כי כוס צבעונית יכולה להעלות חששות רציניים.רוב ההכנות הסטנדרטיות עמוסות בסוכר ובפחמימות גלימות גבוהות, מה שהופך אותם לאתגר עבור שליטה בגלוקוז בדם. חלב טיפוסי בן 16 אונקי עם פנינים טאקו מכיל בין 30 ל -90 גרם סוכר ל -45 גרם של פחמימות, לעתים קרובות יותר ממגבלה המומלצת לסוכר ליום.

הפחמימות מגיעות ממקורות מרובים: תה מתוק, סירופים טעימים, חלב מזוהם, ואת פניני הברזיוקה עצמם.פניות בקיוסקה, עשויים מכוכב קזווה, יש אינדקס גליקמי (GI) בין 60 ל 70, כלומר הם לעיכול במהירות ויכולים להעלות סוכר בדם.אפילו מנה פשוטה של פנינים תורמת 20-30 גרם של פחמימות ובערך 100 קלוריות, 000, כדי להגביר את רמת הסוכרת, עם סוכרת מלאה, יכול להגביר את רמת הסוכרת, עם סוכרת.

עם זאת, אתה לא צריך לחסל את הבובה לחלוטין.עם שינויים אסטרטגיים, אתה יכול לפעמים ליהנות המשקה הזה תוך שמירה על רמות הסוכר בדם לבדוק.הבנת הרכיבים, ההשפעה התזונתית שלהם, וכיצד לבצע חילופי חכמים יותר הוא מפתח.

הבנתם של בובה תה

המרכיבים העיקריים והשפעתם הגלקטית

משקה בבה סטנדרטי מורכב מבסיס תה (שחור, ירוק או צמחי), חלב או קרמה, ממתק (סירופ, סוכר חום, חלב מנוקד), ומצמצמצמים (פנינים של טופיקה הם הנפוצים ביותר) כל מרכיב ממלא תפקיד בתגובת הסוכר בדם הכוללת.

(FLT:0) בסיס טוף: 1FLT תה לא ממותק יש GI של אפס ומכיל נוגדי חמצון מועילים.אבל רוב החנויות ממותקות את התה עצמו עם סירופ פשוט או דבש לפני הוספת צפיפות. תה ירוק ושחור מכיל גם קפאין, אשר יכול לגרום עלייה זמנית סוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.

(FLT:0Milk and Creamers:FLT:1 whole Milk מוסיף חלב לקטוז (סוכר טבעי) ושומן רווי. חלב דחוס הוא בערך 40% סוכר וגם תורם שומן וקלוריות. שמנת לא-אווירית מכילה לעתים קרובות סוכרים מוסתרים שמנים ממומן חלקית (שומן מתמשך).

(FLT:0) ממתיקים: 1FLT (רוב החנויות הבובה משתמשות בסירופ תירס גבוה, סירופ סוכר חום, או סירופ פשוט.אלה נספגים במהירות וגורמים לספי גלוקוז חדים.חלק מהרשתות מציעות אפשרויות "פחות סוכר", אבל אפילו ירידה של 30% עדיין משאירה כמויות משמעותיות של סוכר.

(FLT:0) דולפינים: פנינים של טאוטוקה 1 (PLT:1) הם הכוכב, אבל הם למעשה כוכב טהור עם כמעט ללא סיבים או חלבון. מנה אחת של פנינים (כ 1/4 כוס) יש 30-40 גרם פחמימות. , אחרים ציפוי פופולרי כוללים נפיחות ביצים (custard), beane אדום (כבד גבוה), קוקוס (כ 1/4 כוס), ג'לי (מת), וזרעים נמוכים, כולל זרעי צ'ל, ג'ל, פירות (ק).

התמוטטות תזונתית: מה מכיל בובה טיפוסית

כדי לקבל החלטות מושכלות, זה עוזר לראות את המספרים עבור הכנה סטנדרטית 16 אונקיה:

  • (ב) 270–500 (תלוי בחלב ומזלג)
  • (ב) ,0) פחמימות: 1 45–70 גרם (כמעט כל קצבה יומית עבור חלק)
  • (FLT:0)Added Sugar:FLT:1 30-90 גרם (American Heart Association ממליץ על מקסימום 25 גרם לנשים, 36 גרם לגברים)
  • (ב) ⁇ (ב) ⁇ (ב) ⁇ (בתוספת חלב או חלב שלם)
  • (ב) ⁇ (ב"ג): "ה' (ב"ד)" (ב"ג)

בהשוואה לקולה 12 גרם (כ-40 גרם סוכר) או לנטה מתוקנת 16 אונקיה (כ-35 גרם סוכר) תה בובה עולה לעתים קרובות על שניהם.העומס הגליקמי של כוס מלאה יכול להיות 30 ומעלה, אשר נחשב גבוה וסביר להניח לגרום לספיגה מהירה ואחריו התרסקות.

קלוריות ושומן מוסתרים ב- Add-Ins

מעבר לסוכר, תה בבה יכול להיות מקור של שומני לא בריאים.חנויות רבות להשתמש בקרמים שאינם צמחיים המכילים שומן טרנס או שמן דקל. גירסאות קרמים יותר כמו "תה חלב לא מבושל" לעתים קרובות משלבות אבקת טארו מתוקמת או פסטה, הוספת סוכר נוסף וכוכב.אפילו תה משועבד פירות על סירופים סוכריים או טהורים שיכולים להוסיף 15-20 סוכר למנה.

pping כגון pudding (egg custard) להוסיף כ 10-15 גרם פחמימות ו 5 גרם שומן למנה. Red bean paste הוא עשיר סיבים אבל עדיין גבוה פחמימות (20 גרם ל 1/4 כוס) ג'לי קוקוס וג'ל דשא הם נמוך יותר: ג'לי דשא יש בערך 2 g פחמימות לכל מנה, מה שהופך אותו בחירה חכמה.

אם תבחר חלב שקדים לא ממותקים (1 גרם פחמימות לכוס), חלב סויה לא ממותק (2–3 גרם פחמימות בתוספת חלבון), או חלב אוט לא ממותק (7 גרם פחמימות) להימנע מ"ונביה" או "honey" טעם, המכיל סוכר נוסף.

Blood Sugar Impact ו- Glycemic Index

מדד הגליקמי של מרכיבים במבה משתנה באופן נרחב. תה לבד יש GI של 0. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. . t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . t. t. . . . . glycemic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

עם הזמן, ארוחות גלימות תכופות להחמיר את HbA1c ויכולות להאיץ סיבוכים.יש מחקרים המציעים כי משקאות עם תוכן סוכר גבוה יכולים לבעוט את תגובת האינסולין הטבעית של הגוף גם אצל אנשים ללא סוכרת, כלומר ההשפעה עשויה להיות בולטת יותר עבור אלה עם עמידות לאינסולין.

כדי להפחית את השפעת הסוכר בדם, שקול את האסטרטגיות הבאות:

  • (ב) ,0) ,Choose Small Parts: FLT:1 כוס 12 אונקיה מכילה כ-75% מהפחמימות בגודל של 16 גרם.
  • (ב) ,0) , הוראה או לדלג על פנינים של טקיוקה:ראה: 1 מבקש "חצי פנינים" או לעבור למגפיים נמוכות יותר כמו ג'לי דשא או זרעי צ'יה.
  • (ב) 0% ממתיקים: 0% ממתיקים: 1 (ב) חנויות רבות יכולות לשתות ללא סוכר נוסף. השתמש בstevia, erythritol, או פירות נזיר אם אתה צריך ממתקים.
  • (FLT:0)Pair עם חלבון וסיבים: FLT:1 נהנה מבבה כחלק מארוחה המכילה חלבון רזה (צ'קן, טופו) וירקות שאינם כוכביים כדי להאט את הקליטה.
  • (ב) עיין בסוכר בדם לפני שתיית 1-2 שעות לאחר מכן, לאחר מכן, על מנת להנחות את אפשרויות החלק והרכיב העתידי.

רגישות לקפה ואפקטים אחרים

בסיסי תה שחור וירוק מכילים 30-60 מ"ג של קפאין לכל מנה.קפאין יכול להעלות גלוקוז בדם עבור אנשים מסוימים, במיוחד אלה עם סוכרת מסוג 2.אם קפאין משפיע עליך, לבקש בסיס תה מחוספס או להשתמש אלטרנטיבה צמחית כמו רוואבו או תה פירות ללא קפאין.

צריכת בבה מוגזמת עלולה גם להוביל ל עצירות (לטאפיסקה יש סיבים קטנים), לנפיחות, עלייה במשקל. עבור אלה עם נרופופתיה סוכרתית, זרחן בחלב וחמצן בתה עשוי להיות דאגות.תמיד להתייעץ עם ספק הבריאות שלך לקבלת ייעוץ מותאם אישית.

הטיפים לניהול הסוכר בדם של CDC:0 (CDC) מדגישים את החשיבות של צריכת פחמימות ניטור, במיוחד ממשקאות מתוקים.

אפשרויות חלופיות לבריאות: בניית סוכרת-חבר'ה בובה

בחרו את הבסיס שלכם בחוכמה

התחל עם תה שחור או ירוק לא ממותק. להימנע סירופים או אבקות טעם.לטעם פירות, לבקש פרוסות פירות טריים או כמות קטנה של טהור פירות לא ממותקים.חלק מחנויות תה יכול להכין תה באמצעות חתיכות פירות ולא תוספת סוכר.

Swap Tapioca Pearls for Better Toppings

פנינים של טקיונקה ניתן להחליף עם:

  • (ב) זרעי צ'יה:0 (FLT:1) זרעי צ'יה כהקד יוצרים ג'ל המחקה את מרקם הפנינים.הם מוסיפים 5 סיבים ו-3 גרם חלבון לטבלאות, מאט את העיכול ואת הבעוט של עלייה בסוכר בדם.
  • (ב) ,0) ריג'לי: 1 (כמעט אפס פחמימות, קלוריות נמוכה, ונותן מרקם כיף.זה עשוי תמצית צמח ויש לו טעם צמחי עדין.
  • (ב) [15] אלוורה: (ב) ,ברוב מוגשים במשקאות פירות, קוביות אלו הן נמוכות בסוכר ובקלוריות.וודא שהן אינן ארוזות בסירופ כבד – לבקש את הגרסה הלא ממותקת.
  • (ב) ⁇ :0) ,(Konjac ג'לי (קריסטל בובב): 1 עשוי סיבים glucomannan, אלה כמעט ללא פחמימות לעיכול והם נמוכים מאוד קלוריות.
  • (ב) ⁇ :0 (Coconut ג'לי (nata de Coco): "FLT" 1 אלה הם עוססים וממתיקים במקצת, אבל לבדוק את הסירופ.

אם אתה עדיין רוצה פנינים של טקיוקה, לבקש חצי מהכמות הרגילה.חלק מהחנויות מציעים כעת "מיני פנינים" שניתן לבשל ללא סירופ סוכר, אבל ההבדל הוא מינימלי.ניתן גם לבקש פנינים ללא הסירופ - כמה חנויות יש לשטוף אותם.

חומר החלב

החלפת חלב ממותק או חלב שלם עם חלב שקדים לא ממותק, חלב סויה לא ממותק, או חלב לא ממותק חלב סויה מוסיף חלבון, אשר מסייע לייצב סוכר בדם. להימנע מ"תה חלב חלב חלב" המשתמש בקרמים - לבקש "לטנה" שנעשה עם חלב של בחירה שלך.

מתוק חכם

תמיד לבקש 0% סוכר או "לא ממתיקים" אם אתה צריך ממתקים, להשתמש ממתק אפס קלוריות כמו stevia, erythritol, פירות נזיר, או תבערה (Splenda) שרשראות רבות מציעים כיום סירופים ללא סוכר. A מחקר מ FLT:0 Mayo Clinic מציין FLT:1 כי ממתקים לא-תזונה יכול להיות בטוח עבור סוכרת מתון, עם זאת, עם זאת, כי יש טעם של אנשים מתוקים.

בובה: שליטה מלאה על חומרים

ביצוע במבה בבית הוא האפשרות הבטוחה ביותר והכי מותאמת אישית.You יכול להשתמש תה איכותי, חלב לא ממותק, ולבחור פיזור פחמימות נמוך.כאן מתכון פשוט שמייצר משקה טעים וידידותי לסוכרת.

מתכון ל-Lo-Sugar Boba Milk Tea

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

  • כוס אחת מבשלת תה שחור או ירוק, קרירה
  • 1⁄2 כוס חלב שקדים לא ממותק (או חלב סויה)
  • 1–2 כפות זרעי צ'ילה, שקועים במים במשך 15 דקות (או 1⁄4 כוס קוביות דשא)
  • Sweetener of Choice: 5-10 טיפות stevia או 1 כפיון erythritol
  • קוביות קרח

(ב) ויקרא י"ד:

  1. תהי תה ותנו לזה להתקרר לחלוטין.
  2. בכוס גבוהה, משלב תה קר חלב שקדים. Stir בממתק.
  3. הוסף זרעי צ'יה הספוגים (גל) או קוביות דשא.
  4. מלאו כוס עם קרח, שוב מתחוללו, ופעלו מיד.

(ב) ,0) הערכה (הפסקה:

  • קלוריות: 50-80
  • פחמימות: 5-10 גרם (בעיקר זרעי צ'יה)
  • המונחים: 5 g (מתוך Chia)
  • סוכר: <1 גרם
  • חלבון: 2-4 גרם

אם אתה רוצה לכלול פנינים טקיוקה, לקנות פנינים יבשים לבשל אותם בבית על פי כיוונים החבילה, אבל לא לספוג אותם בסירופ סוכר. אפילו פנינים פשוטים יש כ 30 גרם פחמימות ל 1⁄4 כוס. השתמש בספאוטים וחשבון עבור אותם פחמימות בתכנית הארוחה שלך.

אלטרנטיבה נוספת: להשתמש בקוביות konjac ג'לי (זמינות במכולת אסיה או באינטרנט) הם מספקים את המרקם הקפוא עם השפעה מינימלית על סוכר בדם.

טיפים מומחים להזמנת מזון בטוח בחנויות

כאשר אתה מבקר חנות במבה, אתה יכול לנווט את התפריט עם ביטחון באמצעות אסטרטגיות אלה:

  • (FLT:0)שאלה על רמות סוכר: FLT:1, שרשראות רבות מציעות 0%, 30%, 50%, 70%, 70% או 100% סוכר, תמיד לבחור 0% ולהביא את הממתק שלך אם תרצה.
  • (FLT:0) בחר את הגודל הקטן ביותר:FLT:1 רוב החנויות מציעות 12 oz, 16 oz, ו 20 oz.האפשרויות 12 oz חותך פחמימות על ידי כ-25% לעומת 16 oz.
  • (FLT:0) ip תווית "תה חלב": תה חלב 1 1 1 1 הוא לעתים קרובות עם חלב או קרם מזוהים במקום, לבקש "לאטה תה ממותקת" עם חלב לא ממותק או חלב סויה.
  • (ב) עיין פנינים ללא סירופ: 10.10.10.10.10 חנויות מסוימות יכולות לשטוף את פנינים עם מים חמים לפני הוספתם למשקה שלך, להפחית סוכר מהסירופ המנצנץ.
  • (ב) קרא מידע תזונתי באינטרנט: 1FLT:1 שרשראות רבות בבה עכשיו לפרסם עובדות על אתרי האינטרנט שלהם.
  • (ב) [ה]הטיפול שלך: [ה] ב': [ב], [ב], [ב], [ה], [ה], [ה],] [ה]], [ה], [ה], [ה], [ה], [ה],] לא תשתהוות אותו על בטן ריקה או כנשטחתרחתכים.
  • (FLT:0) הישארו פעילים פיזית: 1FLT אם אתם מתכננים לקבל במבה, הליכה של 20-30 דקות לפני או אחרי כן, יכול לעזור לשרירים להשתמש בגלוקוז ולהקטין את הספייק.
  • (FLT:0) ממורטור והתאמה: FLT:1eur בודק את רמת הסוכר בדם שלך שעה ושעתיים לאחר שתיית אלכוהול כדי לראות את ההשפעה.

כאשר עדיף להימנע מבובה

יש זמנים שבהם חכם יותר לדלג על במבה לחלוטין:

  • (ב) אם רמת הסוכר בדם כבר גבוהה יותר (טווח יעד) - הוספת יותר פחמימות יחמיר את המצב.
  • (FLT:0) אם יש לך מחלת כליות סוכרתית (FLT:1) - זרחן בחלב והשורות תה עשוי להיות בעייתי.
  • (ב) אם אתם נאבקים עם ירידה במשקל 1 (ב) - משקאות עתירי קלוריות גבוהים יכולים לעמוד בהתקדמות.
  • (ב) אם יש לך התנגדות לאינסולין כי הוא לא מבוקר היטב, אפילו כמויות קטנות של פחמימות יכול לגרום לספיקים גדולים.

תמיד להתייעץ עם צוות הבריאות שלך לפני ביצוע שינויים תזונתיים, במיוחד אם אתה משתמש אינסולין או תרופות אחרות להורדת גלוקוז.

המלצות סופיות

תה בובה ותה חלב יכולים להיות חלק מתוכנית ניהול סוכרת, אך רק בתכנון זהיר.צריכה רגילה של הכנות סטנדרטיות אינה רצויה בשל תכולת הסוכר והפחמימות הגבוהה.עם זאת, על ידי בחירת גדלים קטנים, בסיסי תה לא ממותקים, ציפויים דלת פחמימות, וממתיקים ללא סוכר, אתה יכול ליצור גרסה שמתאימה לצרכים שלך.

(ה) זכרו את עקרונות המפתח: עדיפויות חלבון, סיבים ושומן בריא לספי סוכר בוטה בדם; לפקח על התגובה הייחודית של הגוף שלך; ולטיפול במבה כטיפול מזדמן ולא בהרגל יומיומי.ה-FLT:0 American Heart Association's added Sugars FLT:1 ו-FLT:2Diabetes בבריטניה המלצות שתייה של 3LTF: הם משאבים מצוינים עבור אסטרטגיות נוספות, ללא מטרות בריאות מזדמן.