האם תרופות יכולות לאכול ארוחת בוקר?מדריך ברור על אפשרויות בריאות

אנשים רבים עם סוכרת תוהים האם פיצה ארוחת הבוקר יכולה להתאים אי פעם לתוכנית אכילה מאוזנת.התשובה הקצרה היא כן, אבל רק עם בחירת מרכיב זהירה ובקרת חלק.

פיצה ארוחת בוקר יכולה לעבוד עבור אלה ניהול סוכר בדם כאשר אתה בוחר אפשרויות נמוכות פחמימות מעודנות וסוכרים נוספים.על ידי החלפת קרום סטנדרטי עבור דגנים מלאים או חלופות צמחיות, לטעון על חלבונים רזה וירקות עשירים בסיבים, ולשמור על עין קרובה על גודל המשרת, אתה יכול ליהנות מארוחה הבוקר ללא גרור את מטרות הגלוקוז שלך.

המפתח הוא להבין איך כל רכיב משפיע על סוכר בדם ולקבל החלטות מכוונת שמסייעות לרמות אנרגיה קבועות לאורך היום.מדריך זה פורץ בדיוק מה לחפש, מה להימנע, ואיך לבנות פיצה ארוחת בוקר שעובדת עם ניהול סוכרת ולא נגדה.

דרושים

  • פיצה ארוחת בוקר אינה אוטומטית מלימוזינה עבור אנשים עם סוכרת
  • דגנים מלאים או קרום קאוליפי, חלבונים רזה, ירקות לא כוכבי הם החברים הכי טובים שלך
  • גודל פורטון הוא קריטי - מקל על פרוסה אחת או פיצה אישית קטנה
  • פשטו את הפיצה עם סיבים וחלבון נוספים כדי לבעוט את ספיגת סוכר בדם
  • עקבו אחרי הגלוקוז לאחר האכילה כדי ללמוד את התגובה האישית שלך

הבנת ארוחת בוקר עבור אנשים עם סוכרת

פיצה ארוחת הבוקר מתחילה בדרך כלל עם קרום מבוסס דגנים, ואז עולה עם ביצים, גבינה, ירקות, ולפעמים בשר או פולית.כל מרכיב משפיע על סוכר בדם באופן שונה, כך לדעת מה יש על בעיות הצלחת שלך.

רכיבים ופרופילים תזונתיים

רוב הפיצה ארוחת הבוקר מסתמכת על בסיס כמו פיצה לפני מעשה מראש, מפסינים אנגליים, טוטריות, או ביסקוויטים.אלה מביאים כמויות שונות של פחמימות, סיבים, ומוסיפים סוכרים. toppings כגון ביצים מרוצפות, נקניק עוף, ביקון עוף, או שעועית שחורה להוסיף חלבון, בעוד גבינה מספקת שומן וטעם.

פרוסה סטנדרטית של פיצה ארוחת בוקר יכולה להכיל 20-35 גרם פחמימות, בעיקר מהקרם. חלבונים ושומן מביצים וגבינה להאט את העיכול, אשר מסייע למנוע ספוי סוכר בדם מהיר.סיבים מן הירקות תומכים עוד ספיגת גלוקוז יציבה.עם זאת, בשר מעובד כמו ביקון רגיל, נקניקיות, ויח להיות גבוה שומן רווי וסויום, אשר הם מוגבלים ביותר לבריאות הלב.

פיצה מסחרית או מסעדה רבים כוללים גם רוטב סוכריות, ממותק, או גלימות להוסיף סוכר מיותר.בדק את העובדות התזונתיות או רשימת המרכיבים הוא חיוני אם אתה מזמין או קונה אפשרויות קפואות.

איך פיצה ארוחת בוקר יכולה להשפיע על רמות הסוכר בדם

תכולת הפחמימות של פיצה ארוחת הבוקר מגיעה בעיקר מהקרם וכל מסטיקנים עמיבים כמו תפוחי אדמה. פחמימות אלה שבורות לגלוקוז, גידול סוכר בדם.נוכחות של חלבון, שומן וסיבים מאטים את התהליך הזה, אבל ההשפעה עדיין יכולה להיות משמעותית בהתאם לעומס פחמימות הכולל ורגישות אינסולין פרטנית.

עבור אנשים עם סוכרת מסוג 1 או סוג 2, שינויים בדם עשויים להופיע 1-4 שעות לאחר אכילת פיצה.שילוב של שומן גבוה גבינה ופחמימות מעודן קרום יכול להוביל לספייק מעוכב, לפעמים נקרא "אפקט פוליצה" זה הופך אינסולין תזמון או תרופות מאתגר יותר. A מחקר מן FLT:0 American Diabetes Diabetes AssociationFLT:1 מדגיש כי פחמימות עדיין ספירת הבסיס של הארוחה עבור סוכרת, אבל ייתכן צורך חלבונים אלה עשוי להיות נחוץ כדי התאמות גבוהות.

כדי לנהל את זה, לבחור קרום דקים על פני עבה, להגביל את הצפיות עמילן, לשקול פיצול הארוחה שלך לשני חלקים קטנים יותר אכלה כמה שעות בנפרד.בדיקת סוכר בדם שעתיים לאחר אכילת יכול לעזור לך לראות איך מתכון פיצה מסוים משפיע עליך באופן אישי.

אפשרויות לפיצה ארוחת בוקר

בניית פיצה ארוחת בוקר שמתאימה לתוכנית ניהול הסוכרת שלך כוללת החלטות מתחשבות בכל שכבה.הקרם, העדשות, וגודל חלק כולם ממלאים תפקיד בתוצאות הסוכר בדם ובתזונה כוללת.

בחירת הבסיס הימני

הקרום הוא המקום שבו רוב הפחמימות מסתתרות.התחל עם אפשרויות כי הם נמוך קמח מעודן גבוה סיבים או ירקות.

  • (FLT:0) חיטה מייל או קרום דגנים מלאים 1) לספק יותר סיבים וחומרים מזינים מאשר גרסאות קמח לבן.סיאבי מאט את ספיגה של פחמימות, עוזר להימנע מסוכר דם חד עולה.
  • (ב) ⁇ :0 (Cauliflower או ברוקולי קרום broccoli קרוםראטיםFLT:1) הם באופן טבעי נמוך פחמימות וקלוריות.הם ללא דגנים ולהוסיף מנה של ירקות לארוחה הבוקר שלך.
  • (FLT:0)Low-carb גבינה המבוססת על קרוםFLT:1) נעשה עם קמח שקד, קמח קוקוס, או שטיפת חזיר הם פופולריים בתזונה קטוגנית ונמוכה.
  • (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

להימנע קרום עשויים לחם לבן, פיצה מסחרית דונג, croissants, או refrigerated biscuit dough. אלה הם גבוה בכוכבים מעודן ולעתים קרובות מכילים סוכרים נוספים, אשר יכול להעלות במהירות את רמת הגלוקוז בדם.

בחירת הגרלות

הגרלות הן המקום שבו אתה יכול להגביר את התזונה ואת הטעם מבלי לנהוג פחמימות.

מקורות פרוטנין: 1FLT ביצים, לבנים ביצה, עוף נפוח, נקניק תרנגולת תרנגולת, בשר רזה, שעועית שחורה, או lentils.

(FLT:0) ו-Vgetables: FLT:1 לטעון על אפשרויות לא כוכביות כמו תרד, kale, פלפלים, פטריות, בצלים, עגבניות, zucchini, או אספרגוס.

(FLT:0) שומנים בריאים: FLT:1 פרוסות אבוקדו, דלעת שמן זית, או מזרק של אגוזים או זרעים יכול לעגל את הארוחה ולשפר את בריאות הלב.הגבלת גבינה לכמויות בינוניות - או עבור מסטיק חלקית Mozzarella, צ'אט, או ללכת על גבינות מעובדות במקום תערובת גבינה.

(ב) ,0)Aרִי:veFLT:1 , רוטב סוכרי, בוהק מתוק, בשר מעובד גבוה שומן רווי נתרן, כמויות גדולות של ירקות עמיבים כמו תפוחי אדמה או תירס.

דגימה מאוזנת פיצה עשויה לכלול בסיס טוטריליה חיטה שלם, שתי ביצים מרוצפות, כוס אחת של מאק-סכ-חלק-חלקית של מאצ'רלה, חצי כוס של תרד ופטריות, וכמה פרוסות של אבוקדו על גבי אחרי אפייה.

ניהול גודלי פורטון והצעות שירות

גם עם החומרים הבריאים ביותר, גודל חלקי הוא חיוני.כלל טוב של אצבע הוא להגביל את הפיצה ארוחת הבוקר שלך המגישה פרוסה אחת של פיצה סטנדרטית 12 אינץ ', או פיצה אישית קטנה לא גדולה מ 6-8 אינץ '.

דליקו את הפיצה שלכם עם צדדים נוספים של פחמימות כדי ליצור צלחת מאוזנת יותר:

  • (ב) [15] פירות: 1 (ב) חלק קטן בגודל אגוז, פרוסות תפוחים, או חצי אשכוליות מוסיף סיבים וויטמינים ללא אספקת סוכר בדם כמות מיץ פירות.
  • (FLT:0) סלטים צמחיים: 1FLT:1 צד של ירוק מעורבב עם לבוש מבוסס חומץ מוסיף נפח וחומרים מזינים עבור פחמימות מינימליות.
  • מים מבולקים:0 (בקיצור:0) מים, מים נצצים ללא ממותקים, קפה שחור או תה ממותקים הם אפשרויות מצוינות להימנע ממשקאות קפה מתוקים, לטעים טעימים או מיץ פירות עם פיצה ארוחת בוקר.

תכנון הארוחה מראש מסייע לך להישאר בתוך יעד הפחמימות שלך.עבור אנשים רבים עם סוכרת, ארוחת בוקר המכילה 30-45 גרם של פחמימות הכוללות עובד טוב, אבל הצרכים האישיים שלך עשויים להשתנות.

שיקולים תזונתיים והשלכות בריאותיות

פיצה ארוחת בוקר היא רק ארוחה אחת, איך זה מתאים לתבנית האכילה הכוללת שלך ולאורח החיים שלך חשוב לניהול סוכר בדם ארוך טווח ובריאות לב וכלי דם.

הבנת הרוזנת Carbohydrate ו- Meal Planning

ספירת פחמימות היא מיומנות הליבה של ניהול סוכרת.פיצה ארוחת הבוקר מציגה פחמימות בעיקר מהקרם, אבל הסכום הכולל תלוי בהחלטות שלך.

האגודה האמריקנית לסוכרת (FLT:0) ממליצה לעקוב אחר צריכת פחמימות הכוללת בכל ארוחה והפצתה באופן עקבי לאורך כל היום.

עבור פיצה ארוחת בוקר, מטרת ספירת פחמימות כוללת של 30-45 גרם אם זה מתאים לתוכנית הארוחה שלך.

  • טוטרילה חיטה מלאה במשקל 8 אינץ' יש כ-20 גרם פחמימות.
  • כוס אחת של מאג'ים למחצה יש 1 גרם של פחמימות.
  • שתי ביצים גדולות יש פחות מ 1 גרם.
  • כוס אחת של תרד גולמי יש 1 גרם של פחמימות.
  • לכוס אחת של שמן זית יש 0 גרם.

שילוב זה כולל כ-22-23 גרם של פחמימות, משאיר מקום לצד קטן של פירות או כוס חלב שקדים לא ממותק.

תכנון Meal כולל גם בהתחשב בשאר היום שלך.אם אתה נהנה ארוחת בוקר קצת יותר גבוהה פחמימות, ייתכן שתרצה להתאים ארוחת צהריים וערב בהתאם להישאר בתוך תקציב פחמימות היומיום שלך.

השפעת הפיצה ארוחת הבוקר על כולסטרול ובריאות כוללת

פיצה ארוחת בוקר יכולה להיות גבוהה שומן רווי ו נתרן, במיוחד אם הם כוללים גבינה רגילה, חמאה בקרום, בשר מעובד או ציפוי מלוחים. צריכת גבוהה של שומן רווי מעלה רמות כולסטרול LDL ומגדילה סיכון לב וכלי דם - דאגה לאנשים עם סוכרת, שכבר עומדים בפני סיכון גבוה למחלות לב.

כדי להגן על בריאות הלב שלך ועדיין ליהנות מפיצה ארוחת בוקר:

  • בחרו מקורות חלבון רזה כמו לבנים ביצה, נקניקיות תרנגולת או אפשרויות צמחיות.
  • השתמש גבינה בספאם או בחר זנים דלת שומן כמו Mozzarella או Feta.
  • כולל שפע של ירקות סיבים, אשר מסייע להוריד כולסטרול.
  • בדוק תוכן נתרן אם משתמשים קרומים מראש, רוטב, או פיצה קפואה.ה-CDC ממליץ על FLT:1 הגבלת נתרן פחות מ 2,300 מ"ג ליום, ופחות עבור אלה עם יתר לחץ דם.

ביצוע הפיצה ארוחת הבוקר שלך בבית נותן לך שליטה מלאה על הפרופיל התזונתי.אתה יכול להחליף חמאה שמן זית, להשתמש קרום קאוליפי, ומעל עם שפע של ירקות צבעוניים.אפילו שינויים קטנים, כמו החלפת חצי הגבינה עם אבוקדו, יכול לשפר את הרכב שומן להוסיף שומן בריא לב חדורי.

תפקיד פעילות גופנית בשליטה על סוכר בדם

פעילות גופנית משפרת את הרגישות לאינסולין, כלומר הגוף שלך יכול להשתמש בגלוקוז ביעילות רבה יותר לאחר ארוחה המכילה פחמימות כמו פיצה ארוחת בוקר, התקף קצר של תנועה יכול לעזור להוריד סוכר בדם ולהקטין את הספייק.

ה-FLT:0)CDC ממליץ על ההרחבה 1:1 לפחות 150 דקות של פעילות גופנית מתונה-קטנסתית בשבוע למבוגרים עם סוכרת.אפילו פעילות קלה לאחר ארוחות, כגון הליכה של 10-15 דקות, יכולה לשפר את רמות הסוכר בדם לאחר גיל המעבר.

אם אתה מתכנן לאכול פיצה לארוחת בוקר עבור ברון סוף שבוע, לשקול הוספת הליכה קצרה או מתיחה עדינה לאחר מכן, עם הזמן, פעילות גופנית עקבית מסייעת עם ניהול משקל, רמות כולסטרול, ובקרת סוכרת כוללת - עושה לפעמים יותר קל להכיל.

בניית פעילות רגילה לשגרה שלך אינה דורשת חברות כושר. Bסיכון הליכה, רכיבה על אופניים, שחייה, ריקודים ואפילו ספירות גינון.המפתח הוא עקביות ומציאת משהו שאתה נהנה ממנו.

דיאטת ארוחת בוקר - Diabetes-Friendly Breakfast

פיצה מהירה כל חיטה Tortilla ארוחת בוקר

  • 1 טוטוריית חיטה קטנה (8 אינץ')
  • 2 שולחנות טואלטים רוטב עגבניות (לא תוספת סוכר)
  • 1/4 כוס חלק-sksk sshed Mozzarella
  • 2 ביצים מכווצות (או 3 לבנים ביצה)
  • 1/4 כוס פלפלים
  • 1/4 כוס כוס פטריות
  • שמן זית כפול
  • דש של פלפל שחור אוגאנו

תנור טרום מחממת ל 400 מעלות צלזיוס עם שמן זית ומקום על גבי גיליון אפייה להפיץ רוטב עגבניות, ולאחר מכן להוסיף גבינה.טופ עם ביצים וירקות. Bake 10-12 דקות עד הגבינה מומסתת ו הקצוות הם חדים.

(ב) ,0) ,7 ,7 גרם לכל הפיצה.

ארוחת בוקר קווקז

  • 1 גרם מראש קטולפיית פיצה קרום (עיין תווית עבור אפשרות דלת פחמימות)
  • 1/4 כוס חלק-sk ricotta גבינה
  • 1/4 כוסה
  • 2 ביצים, הוכו בקלילות
  • 1/2 כוס עלים טריים
  • 1/4 כוס דובדבן, מוזנח
  • 1 שולחנות ספוגים פרמסאן

תנור טרום התחממות לחבילות קרום. להפיץ ricotta מעל קרום, ולאחר מכן מעל ספיןאץ', עגבניות וגבינה. Pour הכת ביצים אפילו מעל העליון באקו עד שהביצים מוגדרות וגבינה היא בוץ.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

מתי להימנע מפיצה ארוחת בוקר

גם עם שינויים, כמה מצבים קוראים לדלג על פיצה ארוחת הבוקר לחלוטין:

  • אם רמת הסוכר בדם כבר גבוהה (מעל 200 מ"ג / DL), תוספת של ארוחה כבדת פחמימות יכולה להיות מסוכנת.
  • אם יש לך בעיות לשלוט על ספייקים לאחר הלידה והם מכוונן היטב את התרופות שלך.
  • אם אתה מזמין ממסעדה ולא יכול לאשר מרכיבים או גודלי חלקים.

כאשר יש ספק, לבחור ארוחת בוקר פשוטה יותר: ביצים, ירקות, ומנה קטנה של דגנים מלאים או פירות.חסוך פיצה לזמן שבו יש לך שליטה רבה יותר על מה שנכנס אליו, ויכול לעקוב אחר התגובה שלך.

שאלות נפוצות

האם אוכל פיצה קפואה עם סוכרת?

כמה פיצה ארוחת בוקר קפואה יכול להתאים לתוכנית של ארוחה סוכרת אם אתה בודק את התווית תזונה.חפש אפשרויות עם פחות מ 30 גרם של פחמימות הכוללות למנה, לפחות 5 גרם של חלבון, וסוכרים הוסיפו מינימלי.

האם פיצה ארוחת בוקר מבוססת דוסית בסדר?

קרום ביסקוויטי הם מאוד גבוה קמח מעודן ולעתים קרובות מכילים סוכר ושומן מוסף.הם אינם אידיאליים לניהול סוכר בדם.אם אתה אוהב פיצה דוסית, לשקול לעשות את זה עם תערובת דגנים שלם או גרסה מ-scratch שמשתמשת קמח שקד.

באיזו תדירות אפשר לאכול פיצה לארוחת בוקר?

תדירות תלויה בתזונה הכוללת שלך ובשליטה בסוכר בדם.עבור רוב האנשים, פעם בשבוע או פעם בשבוע, הוא סביר, כל עוד חלקים ותוספות ידידותיות לסוכרת.לעקוב אחר רמותיך כדי לראות איך הגוף שלך מגיב.

מה עם רוטב פיצה?

רוטב עגבניות הוא בסדר אם אין לו תוספת סוכר.רוב רוטב פיצה מסחרי מכילים סירופ תירס גבוה fructose או ממתיקים אחרים.חפש מותגים עם 0 גרם סוכר, או לעשות משלך באמצעות עגבניות מרוסנות, שום עשב ותיבול.

האם אפשר להשתמש ב-Crome?

כן, קרום ידידותיים קטנט עשויים קמח שקדים, קמח קוקוס או גבינה הם מאוד נמוכים פחמימות ויכולים להיות אופציה טובה לסוכרת.רק להיות מודעים לקלוריות ושומן רווי אם משתמשים בשמנת כבדה או כמויות גדולות של גבינה.

מחשבות אחרונות

פיצה ארוחת בוקר לא צריכה להיות אסורה עבור אנשים עם סוכרת. על ידי בחירת קרום גבוה, לטעון על ירקות וחלבון רזה, ושליטה בגודל החלק שלך, אתה יכול ליהנות הבוקר האהוב על תוך שמירה על רמת הסוכר בדם שלך יציב.

לקבלת ייעוץ מותאם אישית, להתייעץ עם דיאטנית רשומה או אנדוקריניולוג שיכול לעזור לך טוב לבעדי פחמימות ואינסולין שלך לעשות ארוחות כמו פיצה ארוחת בוקר.