פרל ברדלי הוא גרגר שלם מזין כי הרוויח מוניטין ביכולת שלו לעזור לנהל רמות סוכר בדם. תכולת הסיבים המלוטשת הגבוהה שלו, במיוחד בטא-גלוקאן, מאט את העיכול ולחות לאחר הגלוקוז לאחר הלימותרפיות.אבל מעבר פשוט אכילת פנין ברדלי, התזמון של צריכת שלך יכול להגביר את היתרונות האלה, עוזר לך לייצב אנרגיה, אינסולין, רגישות ותמיכה גופנית לאורך כל היום מספק אסטרטגיות אימון אופטימלית של פנינים.

הבנה של פרל ברלי ותיקון סוכר בדם

פרל ברדלי הוא צורה של barley כי יש את השכבות החיצוניות שלה מלוטש משם, משאיר גרגר בהיר שעדיין שומרת סיבים משמעותיים.בניגוד דגנים מזוקקים, פנין ברלי יש אינדקס גליקמי נמוך (GI) של כ 25-35, כלומר זה גורם עלייה הדרגתית בגלוקוז בדם ולא עלייה חדה.אפקט זה בעיקר בגלל beta-gcanlu, מול סיבים כל כך בטפסים לתוך זרם הדם.

הצריכה הרגילה של פנינה ברדלי קשורה לשיפור השליטה גליגליצרית בשני סוכרת מסוג 2 ו-Prediabetes. A 2014 מחקר שפורסם ב-FLT:0 British Journal of NutritionveFLT:1 מצא כי ארוחות עשירות בברלי מופחתות גלוקוז לאחר גיל המעבר אינסולין בהשוואה אורז לבן או לחם חיטה.

עם זאת, ההשפעה של פנינה ברלי על סוכר בדם אינה סטטית; היא אינטראקציה עם הקצבים הסמיכות של הגוף שלך, פעילות גופנית, וקומפוזיציה הארוחה.זמן היום אתה אוכל פנינה ברלי יכול להשפיע על האופן שבו הגוף שלך מסדיר גלוקוז, מה שהופך את התזמון למנוף מעשי עבור אופטימיזציה של היתרונות שלה.

למה תזמון החומר עבור בקרת סוכר בדם

חילוף החומרים האנושי עוקב אחר קצב יומי הנשלט על ידי השעון הסמיך.רגישות אינסולין היא בדרך כלל הגבוהה ביותר בבוקר וירידה כמו היום התקדמות.זה אומר כי אותו עומס פחמימות יכול להצית עלייה בגלוקוז גדול יותר כאשר הוא נצרך בארוחת הערב בהשוואה לארוחת הבוקר.מסיבה זו, באופן אסטרטגי הצבת מזונות נמוכים GI כמו פנין ברדלי בזמנים שבהם רגישות אינסולין נמוכה יותר יכול לעזור נגד גלוקוז מאוחר.

בנוסף, פעילות גופנית משנה כיצד השרירים משתמשים בגלוקוז.אימון מגבירה את הרגישות לאינסולין במשך שעות לאחר מכן, מה שהופך לאחר עבודה חלון כאשר מזונות עשירים פחמימות נלקחים בקלות רבה יותר על ידי תאי שריר ולא לתרום לאחסון שומן או היפרגלימיה. מינוף פנינים לפני או לאחר אימון יכול לספק אנרגיה מתמשכת וסיוע glycogen replenishment ללא פיזור גלוקוז.

תזמון מיידי גם אינטראקציה עם רעב והורמונים התיאבון.אכילת ארוחת בוקר עשירה בסיבים עם פנינה ברדלי יכול להפחית את התשוקה מאוחר יותר ביום, עלול למנוע חטיפים עתירי גבוה אימפולסיביים. ולהיפך, ארוחת ערב כבדה של פנינה עשויה להפריע גלוקוז בין לילה אם נאכל מאוחר מדי, במיוחד עבור אנשים עם סוכרת.

הזמנים הטובים ביותר לקונספיר פרל ברלי

ארוחת בוקר (Breakfast)

החל את היום שלך עם פנינה ברדלי מספק מקור אנרגיה איטי-release המסייע לייצב סוכר בדם מן הארוחה הראשונה.רגישות אינסולין בוקר היא גבוהה באופן טבעי, כך הגוף שלך יכול להתמודד עם העומס פחמימות ביעילות.

דרכים מעשיות לכלול פנינה ברדלי בבוקר כוללות: בישול זה כמו ארגז חם, מענג עם ירקות וביצה; הוספת זה לקערה ארוחת בוקר עם יוגורט יווני וגני יער; או באמצעות ברלי פנינה מבושל כבסיס עבור ארוחת בוקר קושחת. Aim עבור מנה של בערך חצי כוס כיבלין מבושל, אשר מספק בערך 15 גרם של פחמימות ו 3 סיבים.

עבור אנשים עם סוכרת, אכילת פנינה ברדלי בארוחת הבוקר יכולה לבעית את תופעת השחר - עלייה טבעית בסוכר בדם המתרחש בשעות הבוקר המוקדמות.לקבוע אותו עם חלבון (למשל, אגוזים, זרעים או ביצים) ושומן בריא (למשל, אבוקדו או שמן זית) מייצב עוד גלוקוז ומרחיב את הישבן.

לפני אימון (Pre-Workout)

בהנחה פנינה ברדלי 60-90 דקות לפני אימון מספק זרם קבוע של גלוקוז שרירי עבודה מבלי לגרום לעלייה אינסולין שיכולה לגרום hypoglycemia במהלך פעילות.מדד הגליקומי הנמוך של פנין ברדלי פירושו אנרגיה שוחרר בהדרגה, למנוע את הגבהים המהירים והנמוכים הקשורים לחטיפים מעודן כמו משקאות ספורט או לחם לבן.

תזמון זה שימושי במיוחד עבור פעילות סיבולת (ריצה, רכיבה על אופניים, שחייה) שנמשך יותר מ-60 דקות, או עבור אימון התנגדות כאשר אתה רוצה אנרגיה מתמשכת ללא אי נוחות קיבה. ארוחה קטנה לפני עבודה יכול להיות חצי כוס פנינה מבושל עם טבלאות של חמאה שקדים או כמה פרוסות של תרנגולת הודו. להימנע הוספת יותר מדי שומן או סיבים מיד לפני פעילות גופנית, כפי שהם עלולים לגרום לנפיחות.

מחקר על ביצועי ברדלי והתעמלות מוגבל, אך מחקרים על ארוחות טרום-גלות נמוכות מראים באופן עקבי שיפור יציבות הגלוקוז בדם. A 2017 סקירה ב-FLT:0Sports MedicineveFLT:1 הגיעו למסקנה כי פחמימות נמוכות GI נצרכות לפני אימון לשפר את רמת הגלוקוז היציבה.

לאחר אימון (Post-Workout)

תקופת שלאחר הניתוח, המכונה לעתים קרובות "חלון המטבי", היא כאשר השרירים שלך הם לוכדים ביותר כדי לקבל גלוקוז עקב רגישות אינסולין מוגברת.אכילה עשירה פחמימות בתוך שעה עד שעתיים לאחר אימון עוזר לחדש את חנויות גליקוגן ולתמוך תיקון שרירים. פרל ברלי, עם תכולת הקרבה המתונה שלה (כ-44 גרם לכוס מבושל), היא בחירה מתאימה, במיוחד כאשר זוג עם מקור רזה.

מכיוון שפנינה ברדלי מעכלת לאט, ייתכן שלא יהיה אידיאלי עבור פוסט-עבודה מיידית אם אתה צריך התחדשות גליקוגן מהירה (למשל, לאחר מפגש אינטנסיבי או תחרות) במקרים כאלה, יותר גבוה כמו אורז לבן או תפוח אדמה עשוי להיות המועדפת מיד - לאחר ארוחה פנינה מאוחר יותר לשמור על כיס ומניעת תנודות ערב.

עבור רוב תרגילי הפנאי, ארוחה לאחר עבודה מאוזנת המכילה פנינים ברדלי, כגון ריח חריף עם עוף וירקות או קערה גרגר עם שעועית שחורה סלסה, מספק אנרגיה יציבה ללא ספירת סוכר בדם. גישה זו גם תומכת שיפורים ארוכי טווח ברגישות אינסולין ורכב גוף.

ערב או ארוחת ערב

ארוחת הערב היא הזמן המורכב ביותר לניהול סוכר בדם, כי רגישות לאינסולין היא הנמוכה ביותר בערב.עם זאת, צריכת פנינים ברדלי בארוחת הערב עדיין יכול להיות מועיל אם נעשה נכון. הסיבים בפנינה ברלי מבעית את התגובה הגליקמית, צמצום הסיכון של סוכר בדם גבוה לפני השינה, ארוחת ערב מבוססת פנינה יכולה לעזור לשלוט בסוכר בן לילה על ידי הכבד, במיוחד עבור אנשים עם התנגדות לאינסולין.

כדי לייעל את צריכת הערב, לשמור על החלק מתון (חצי כוס אחת מבושל) וזוג עם ירקות שאינם כוכביים, חלבון רזה, וכמות קטנה של שומן בריא. להימנע הוספת סוכרים או פחמימות מעובדות.

אחד הפוטנציאלים למטה: עבור אנשים מסוימים, ארוחה גבוהה קרוב לישון עלול לגרום לנפיחות או אי נוחות.אם אתה חווה את זה, להעביר את צריכת פנינית שלך לפני כן ביום. A 2020 מחקר ב FLT:0 ננונטים ph 1 ציין כי צריכת הפחמימות של הלילה מאוחר, אפילו ממקורות נמוכים GI, יכול להעלות דם בצום אצל אנשים עם סוכרת, כך ניסויים אישיים וניטור.

כיצד לשלב פרל ברלי לתוך היומי שלך

ארוחת בוקר רעיונות

  • (ב) ⁇ :0) , ⁇ ⁇ : ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (בלטינית:0) Barley berry קערה: FLT:1 Mix מבושל ומצמר ברדלי עם יוגורט יווני רגיל, פירות יער טריים, שקדים קצוצים, ו דריסה של קינמון.
  • (ב) ,0) ארוחת בוקר ברדלי מתאמץ: 1FLT:1rea משלבת ברדלי מבושל עם ביצים מרוצפות, תפוחי אדמה מתוקים צלוי, ואבוקדו פרוסות.

חטיפים טרום עבודה

  • (ב) ,0) נובי האנרגיה של ברלי נושך: FLT:1Build, תערובת של ברדלי מבושל, חמאה אגוזים, תאריכים, אבקת קקאו לא ממותקת לתוך כדורים קטנים.
  • (ברלי וקערה עוף: ⁇ ): "אֶבְטַבְלֹאֶת אֲשֶׁר נָאֶת אִם נָאֶת אִם נָא אִם עַל עַל עַמֶרְתִּי, נָעָבְתִּיִנָּבְתִּים, אִם הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא הוּא
  • (ב) ,0) קראל ברדלי: « « טוס זחלי מבושל עם פלפלים פעמונים, זיתים, וגלולה קלה עבור אפשרות דואר אלקטרוני נייד.

פוסט-Workout Meals

  • (ב) [ברלי]: [ב], [ב], [ב], [ב], [ב],] ויקרא [ב], ו[ברכת], ו[דרוש מקור], ו[דרוש מקור], ו[דרוש מקור], ב[[1924]], ו[[1924]], [[1924]],]]
  • (ב) ⁇ (ברלי) ו- salmonקערה:FLT:1; שילוב בדלי מבושל עם סלמון מעוקל, אספרגוס צלוי, עגבניות דובדבן, ושמלה יוגורט-צהוב.
  • (ברלי שילא: 1) 1 (ברלי צ'ילי) עשה עם עוף קרקעי רזה, שעועית כליות, עגבניות, פנין ברלי - גדול לדלק לאחר אימון ארוך.

אפשרויות ארוחת ערב

  • (ב) ,0) ברדלי-סטפטים: פלפלים 1 (Bell Peppers) מלאים ברדלי מבושל, בשר קרקע רזה או lentils, עגבניות וגבינה, אפוי עד מכרז.
  • (ברלי ואפיה צמחית צלוי: ⁇ 1) טוס פני ברדלי עם סקווש קמחי, בריסל נבטים, בצלים עד הזהב, לשרת לצד סלט ירוק.
  • (ב) מרק ברדלי: 1 (בקיצור:0) מרק חם עם פנינה ברדלי, גזר, סלרי, טורקס וקטנות לבנות - עדיין מלא ארוחת ערב.

טיפים נוספים ל-Miramizing Blood Sugar

הדרך בה אתה מכין וזוג פנינה ברלי יכול לשפר עוד יותר את ההשפעות של סוכר בדם.כאן הן המלצות מבוססות ראיות:

  • (ב) [ה]0]Pair עם חלבון ושומן.FLT1 [התוספת חלבון] (למשל, עוף, טופו) ושומנים בריאים (avocado, שמן זית, אגוזים) מאט את העיכול אפילו יותר, מונעים לאחר ספייקטים ממין אחד במחקר FLT:2Diabetes CareFLT 3 מצאו כי שילוב ארוחות נמוכות-GI עם גידול חלבון גדול יותר.
  • (FLT:0) לכלול ירקות לא כוכביים.אנדריצים 1. ; ירקות כמו ברוקולי, תרד, פלפלים, פטריות להוסיף סיבים נוספים נוגדי חמצון מבלי לתרום פחמימות משמעותיות.
  • (ב) גודלו של חלק (FLT:103) למרות פנינה ברדלי נמוך GI, אכילת כמויות גדולות עדיין יכולה לגרום עומס גלוקוז משמעותי. Stick to FLT:2one-חצי לכוס אחת מבושלת (כ-20-40 גרם של פחמימות) למדוד את המנה שלך, במיוחד אם אתה מנהל סוכרת.
  • (ב) [ה]התחננות [ה][דרוש מקור] [ב]] [ה[[המאה ה-20]], ו[ה] מ[[1924]], ו[[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] ו[[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[[[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[[[1924]]]] [[[[1924]]]]]]]] ב[[1924]]]] [[[[1924]]]]]]]] [[[[1924]]]]]]]] [[[[1924]]]]]] [[[[1924]]]]]]]] [[[[[[[[[[1924]]
  • (FLT:0) ממוריינת התגובה האישית שלך.FLT:1 תגובות סוכר בדם משתנות על ידי אדם בשל גנטיקה, מיקרוביומה מעיים ותרופה. בדוק את רמות הגלוקוז לפני 1-2 שעות לאחר אכילת פנינים בתקופות שונות של יום כדי לראות מה עובד הכי טוב עבורך.
  • (FLT:0) הישארו עקביים.EveFLT:1) היתרונות של פנינה ברדלי מצטברים לאורך זמן. צריכת רגילה, ולא שימוש מזדמן, הוכח כי הוא נמוך HbA1c ו גלוקוז צום בניסויים קליניים. Aim עבור לפחות 3-5 מנות בשבוע.

שיקולים פוטנציאליים ותופעות לוואי

בעוד פנינה ברדלי מועיל עבור רוב האנשים, יש כמה מערות:

  • (FLT:0)Gluten contentrov: 1FLT:1 Barley מכיל גלוטן.אנשים עם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן לא-celiac צריך להימנע ממנה או לבחור דגנים ללא גלוטן מוסמך כמו אוט, קינואה, או buckwheat.
  • (FLT:0)Phytates וקליטת מינרלים: OVAFLT:1 ; פרל ברדלי מכיל חומצה פייתטית, אשר יכול לקשור מינרלים כמו אבץ, ברזל, וסידן ולהפחית את ספיגה שלהם. Soaking או בישול barley באופן יסודי להפחית את התוכן פיפט. pairing barley עם ויטמין C-rich מזונות (למשל, מיץ לימון, פלפלים) יכול גם לשפר את ספיגה ברזל.
  • (FLT:0) אי נוחות משמעותית: 1FLT:1 סיבים גבוהים ב barley עלול לגרום גז, נפיחות או שלשולים אם הציג מהר מדי. בהדרגה להגדיל את צריכתך במשך שבוע או שניים, ולשתות הרבה מים כדי לעזור סיבים לעבור דרך מערכת העיכול.
  • (FLT:0) צפיפות קלוריות: 1FLT 1 פרל ברלי הוא מתון קלוריות-דפס (כ-190 קלוריות לכוס מבושל) אם ניהול משקל הוא מטרה, חשבון עבור קלוריות אלה בסכום היומי שלך.
  • (FLT:0) אינטראקציות בין ד"ר פוליג: 1 מזונות עתירי גבוה יכול להאט את ספיגה של תרופות סוכרת אוראליות (למשל, metformin). אם אתה נוטל תרופות, לאכול פנינים באופן עקבי עם ארוחות ולדון תזמון עם ספק הבריאות שלך.

מסקנה

בחירת הזמן הטוב ביותר של יום לאכול פנינה ברלי תלוי בלוח הזמנים שלך, רמת הפעילות, פרופיל מטבולי.צריכה בוקר יכול לייצב סוכר בדם מבוקר ואילך; צריכת טרום ואחרי עבודה תומכת בביצועים של פעילות גופנית והחלמה; וארוחה מלוטשת בקפידה יכול לעזור לשמור על שליטה בגלוקוז. pairing פנין עם חלבון, שומן, ירקות, שליטה חלקים, ועמידה אותו כדי למקסם את היתרונות שלה עוד יותר.

אין זמן אחד עובד עבור כולם, כך ניסויים וניטור גלוקוז בדם הם חיוניים.לייעץ אישית, במיוחד אם יש לך סוכרת או תנאים מטבוליים אחרים, להתייעץ עם דיאטנית רשומה או ספק הבריאות שלך.עם שימוש עקבי, פנינית יכול להפוך כלי יקר ערך ערכת ניהול הסוכר בדם שלך.

(ב) ויקרא (במדבר כ"ד)

  • [01:0] Barley β-glucan מוריד תגובה גליקוליקמית בבני אדם - כתב העת הבריטי לתזונה
  • (ב) ,0) ,U Ob Grains and FiberFalLT 1
  • (FLT:0) ,Resistant starch and glycemic control - חוות הדעת הנוכחית בתזונה קלינית & Metabolic CareFLT:1
  • (אנ') ,0) האגודה לסוכרת האמריקאית - גרינס ו- Starchy ירקות צמחיים מגרד