כיצד להכין ארוחת בוקר בריאה, מבוקרת פורטון

שגרת ארוחת בוקר שנבנתה על תוצרת בית, ממאכלים מבוקרים למחצה יכולים לשנות את הבוקר שלך.כאשר אתה מאפף מאפס, אתה צד את הסוכר המיותר, קמח מעודן, ופצצות קלוריות שנמצאו ברוב היצע בתי הקפה. a טיפוסי בית קפה רץ 400-600 קלוריות עם 30 גרם סוכר ולעתים קרובות מכיל שמנים ממותקים.

למה ארוחת בוקר תוצרת בית ב-Bought

ארוחת הבוקר היא הארוחה שהרבה אנשים ממהרים או מדלגים לגמרי.כאשר הנוחות מנצחת, ברירת המחדל היא לעתים קרובות מאפה ארוז או מאפה.אבל אפשרויות אלה של חנות מחוסנים מונדסות לחיים ולטעם, לא בריאות.כאן זה מה שאתה נמנע מאפייה בבית:

• (FLT:0) סוכריות של Hidden סוכריות FLT:1 - מאפייה אחת יכולה להחזיק 30-50 גרם של סוכר נוסף, מעל הגבול היומי המומלצת של איגוד הלב האמריקאי (36 גרם לגברים, 25 גרם לנשים).
• (ב) ,0) קמחי מפלט 1 (הרוב היונקים המסחריים עשויים קמח לבן פגום, אשר מקטין סוכר בדם ומציע סיבים מינימליים.
• (ב) ,0) שמן שמן לא בריא (Unhealthy fatsFLT:1) - רבים מכילים שמן דקל, שמן סויה, או שומן מימן לתרום דלקת.
• (FLT:0) חלקים גדולים יותר של ההרחבה 1 - מאפייה "רגילה" שוקלת לעתים קרובות 150-200 גרם, המכילה יותר מ-500 קלוריות. a תוצרת בית באמצעות קטין סטנדרטי 12 דיקור בדרך כלל שוקל 55-65 גרם.

על ידי שליטה בכל מרכיב, אתה הופך ארוחת בוקר לטיפול באכילה תזונתית. פלוס, מאפינים תוצרת בית עולה בערך זהה לשני ממאוני בית קפה תוך מתן תריסר מנות.על פי FLT:0USDA MyPlatesFLT:1, בחירת דגנים מלאים והגבלת סוכרים נוספים הם שני עמודי עמודה של תזונה בריאה.

היתרונות העיקריים של ארוחת בוקר תוצרת בית

כאשר אתה אופה בבית, אתה מרוויח יותר מאשר ארוחת בוקר טעימה - אתה לוקח אחריות על הבריאות שלך ואת התקציב שלך.כאן בגלל כיפי בית הם בחירה מעולה:

• (ב) (ב) ,0) בקרת רכיב של שליטה על רכיב ה-FLT:1 - אתה בוחר קמח אורגני, פירות אמיתיים וממתיקים טבעיים.
• (FLT:0) ניהול פורטון 1 (FLT:1) - באמצעות טיני מפין סטנדרטיים ופיסול מדויק, אתה נמנע ממאונים בגודל, קלוריות נמכר בחנויות קפה.
• (FLT:0) ניתן לדיאטה שלך FIRLT:1 ; בקלות להתאים מתכונים לחינם, ללא גלוטן, טבעוני, או אורח חיים דלת פחמימות מבלי להסתמך על שילובים מיוחדים בחנות.
• (ב) חסכון:0 (Cost SavingsFLT:1) - סדרה של 12 מ"מ עולה בערך זהה לשני מ"פנים בבית קפה, ואתה מקבל את הנוחות של ארוחת בוקר מוכנה לשבוע.
• (FLT:0) צפיפות צפיפות חנקן 1:1 - אתה יכול לארוז בדגנים מלאים, חלבון, סיבים ומיקרו-תזונה תוך שמירה על שומן לא בריא והוסיף סוכרים נמוכים.

רכיבים מרכזיים למזונות מזינים ו- Satisanceing Muffins

בניית מאפה בריא מתחילה עם בחירות של רכיבים חכמים.למטה הם אבני הבניין וכיצד כל אחד תורם ארוחת בוקר טובה יותר.

כל הג'ינס ו- Flours

החלפת קמח לבן מעודן עם דגנים מלאים מספקים יותר סיבים, אשר מאט את העיכול ושומר עליך מלא יותר. כוס אחת של קמח חיטה שלם מציע כ-15 גרם קמח לעומת 3 גרם קמח מעודן.

ממתקים טבעיים ופירות

במקום סוכר לבן, השתמש ב-FLT:0 (מבשל בננות) ב- 1:1, תפוחים לא ממותקים, או FLT:2pure Maple סירופ 3LT 3, אלה מספקים ממתקים בתוספת סיבים וויטמינים. בננה להוסיף אשלגן ושמנת יתר; תפוחים שומרים על לחות ללא תוספת שומן, יש כ 50 קלוריות ו- 12 גרם סוכר, אך פחות ממותק לסוכרים, אך גם כן, למעט סוכר, אם הם יכולים להחליף את כמות סוכר מסוכרים מתוקים או יותר מ- 4 גרם.

שומן בריא וחלבונים

(ב) חמאה או שמן צמחי עם FLT:0 יווני יוגורט יוגורט מפואר 1 (בלטינית: יוגורט) שמן קוקוס, או אבוקדו טהור (אוקרטה יווני) הוא סופרסטאר: הוא מוסיף חלבון (כ-15 גרם לכוס), סידן ופרוביוטיקה, בעוד חיתוך שומן.

חלבון Boosters

ביצים הן הכבל הסטנדרטי, אבל אתה יכול גם להוסיף scoop של אבקת חלבון לא משועבד, ארוחה מפונקת, או זרעי צ'יה סופג נוזל וליצור ג'ל, אשר מסייע להחזיק ממאונים יחד בעת מתן אומגה 3s וסיבים. עבור אופציה טבעונית, להשתמש בביצית flax (1 כפות הקרקע 3 + טבלאות (30, 000), לתת לכדאין כדי להפחית את אותה כמות אחת) כדי להפחית את כמות של חלבון.

פירות, ירקות, ו- Add-Ins

[ב] ברדסים הם קלאסיים, אך יש לשקול zucchini, גזר, או אפילו ספין-צמא טהור עבור ירקות נסתרים.ד. תפוחים, אגוזי קמצוץ ( אגוזי, שקדים), וזרעים (pumpkin, sunflower) מוסיפים צחצוח ותזונה. Aim for mLT:01-1.5 כוסות של תוספות ל 12 מ"מפוסים"ד, כדי לשמור על פני מים מ"ד, כדי למנוע מהם, כדי לפסולת, כדי לפסולת, כדי להק אותם, כדי לפסולת, ולא לפסולת, כדי לפסולת.

הבנת בקרת פורטון: הפסיכולוגיה והמעשיות

Even the healthiest muffin becomes a problem if you eat three in one sitting. Portion control is not just about willpower; it is about smart design and environment.

• (FLT:0) Use הגדירו כוסותFLT:1 - טיניפין סטנדרטי ליצור גבולות טבעיים. a סטנדרטי muffin אפוי עם 3-tablespoon scoop מניב בערך 150-180 קלוריות. מיני muffins לרוץ 60-80 קלוריות כל אחד.אם אתה משתמש במחבת ג'מבו, אתה למעשה להכפיל את המנה ללא תשומת לב.
• (FLT:0)ScoopeurlyFLT:1 - A40 scoop (3 כפות) ממלא כוס 2⁄3 סטנדרטי מלא. Weighing עטלף (50-55 גרם לכל מפין) הוא אפילו יותר מדויק.
• (ב) ⁇ :0) ,הקפאה וקפאה 1: לאחר קירור, עוטפים כל מאפה בנפרד בעטיפה פלסטית או מציב אותם בשכבה אחת בתוך שקית המקפיאה.
• (FLT:0)Pair withחלבוןFLT:1 - שירת אחד עם ביצה קשה, כוס של יוגורט יווני, או קטייק חלבון קטן, זה יוצר ארוחת בוקר מאוזנת 300-400 קלוריות אשר שומרת עליך מלא במשך שעות.

מחקר של מעבדת המזון והמותג של אוניברסיטת קורנל מראה כי גודל המנות הוא הנהג הגדול ביותר של צריכת קלוריות.על ידי נעילת החלקים שלך בזמן אפייה, אתה מסיר את קבלת ההחלטות מאוחר יותר.

פסקול: Step-by-Step Baking Guide

בצע שיטה זו עבור מכופים עקביים, פלופי, מבוקרים למחצה בכל פעם.

הכנה

1. (FLT:0) תנור פרממות FLT:1 ל 350 °F (175 ° C) קו טין 12-cup עם קו נייר או גריז עם מעיל בהיר של שמן ריסוס.
2. (ב) ,0) מרכיבים של מגדלור 1:1 ותן ביצים, יוגורט וחלב (אם משתמשים) מגיעים לטמפרטורת החדר עבור שילוב טוב יותר.
3. (FLT:0Whisk יבש מרכיבים 1FLT) - בקערה גדולה, משלב 11 וחצי כוסות קמח חיטה מלא, 1 אבקת אפייה, 1⁄2 כפיון אפייה סודה, 1⁄4 מלח כפיון, ו 1 כוס כף כוס cinnamon (אופציונלי) זה מבטיח אפילו הפצה של עוזבים.

ערבוב ה-Btter

4. (FLT:0) מרכיבים רטובים של 010FLT:1 - בקערה נפרדת, להחליק יחד 1⁄2 כוס תפוחים ללא ממותקים, 1⁄2 כוס יוגורט יווני, 2 ביצים גדולות, ו 1⁄4 כוס סירופ עד חלקה. אם באמצעות בננה מכוסית, השתמש 1⁄2 כוס (כ 1⁄2 כוס אחת בינונית).
5. (ב) ויקרא י"א): "התבב ה' אל תוך התערובת הרטובה אל תוך המרכיבים היבשים" (Stir with a Spatula Just Before no streaks of קמח נשאר. Overmixing מפתחת גלוטן והופכת את היונקים לקשוחה.
6. (ב) ב[[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]

מילוי ו Baking

7. (ב) (ב) ,0) , (ב) , (ב) ,(ה) , (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
8. (ב) 20-25 דקות, סובבו את הפאן באמצע הדרך. לבדוק עם שן מוכנס במרכז: צריך לצאת נקי או עם כמה פירורי לחות.
9. (ב) במחבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מאפה לצריף חוט כדי להתקרר לחלוטין.

בעיות נפוצות

• (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (FLT:0) Flat או muffinsFreaLT:1) - Overmixing orפוג סוכנים לעזוב. Stir רק עד משולב, ולבדוק כי אבקת אפייה / אבקת סודה הם פחות מ 6 חודשים.
• (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

התמוטטות תזונתית (Exampleמתכון)

באמצעות המתכון הבסיסי לעיל (מי חיטה, תפוחים, יוגורט יווני, 1⁄4 כוס סירופ ממפה, פירות יער, אגוזי ויוז), הנה תזונה לכל יונקים עבור ערכת 12-muffin סטנדרטי:

• (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ⁇ (ב"ב) ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד:
• (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ,0) ,4 ,5 ,5 ⁇ (מ"ת)

בהשוואה ל-Blueberry טיפוסי משרשרת קפה: 450 קלוריות, 30 גרם סוכר, 2 גרם סיבים.הגרסה הביתית יותר מאשר מכפיל את הסיבים וחתכת סוכר בשני שליש.

רעיונות להתאמה

איכויות מתוקות

• (ב) ⁇ 0) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (ב) ⁇ (ב"ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (FLT:0)Chocolate Chip (Healthier)FreaLT:1) - השתמש 1⁄3 כוס צ'יפס שוקולד כהה (70% קקאו) ולהפחית סירופ ממפה ל 2 כפות.

אפשרויות Savory

מאפיינים Savory להכין ארוחת בוקר עשירה בחלבון, שזוגות עם ביצים או מרק. נסו את הבסיס הזה: להחליף פירות עם 1⁄2 כוס מפוזר zucchini (יבשה יבשה), 1⁄4 כוס מתפוררת פטטה, ו 2 שולחנות כפות חותכים עגבניות מקודדות שמש. Omit cinnamon וממתק; להוסיף 1⁄2 אבקת שום ופל שחור.

הסתגלות תזונתית

• (FLT:0)Gluten-FreeFLT:1 - השתמש תערובת קמח 1:1 ללא גלוטן (חפש אחד עם חניכיים xanthan).
• (FLT:0)VeganveFLT:1 - Substitute: 2 ביצים flax (2 tbsp flaxseed + 6 tbsp מים) עבור ביצים; 1⁄2 כוס לא ממותג יוגורט צמחי עבור יוגורט יווני; סירופ עבור דבש.
• (FLT:0)Low-Carb / KetoFreaLT:1) - קמח החלפת עם קמח שקדים וחצי 2 כוסות + 1⁄4 כוס קמח קוקוס. השתמש erythritol או ממתק פירות נזיר.

אחסון וטיפוח טיפים

אחסון נכון שומר על מרקם וטעם:

• (ב) ,0) ,Röm טמפרטורה (Room טמפרטורה) 1 (חנות במיכל אווירי) למשך עד 3 ימים. מציב מגבת נייר במיכל כדי לספוג לחות עודף.
• (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (FLT:0) FreezerveFLT:1) - להקפיא את הפטנים בודדים בשכבה אחת על גיליון אפייה למשך שעה אחת, ולאחר מכן להעביר לשקית zip-top.הם שומרים במשך 3 חודשים.

שאלות נפוצות

האם אפשר להכין את הפטפטנים האלה ללא ביצים?

כן, השתמש בביצה flax (1 כפות אדמה נפוח + 3 כפות מים לביצה) או מחליף ביצה מסחרי. לצפות מקפאין צפוף יותר, קצת יותר רך הוספת כף של תפוחים או בננה מכוסה יכול לעזור עם מחייב.

איך אפשר להפחית סוכר בלי להקריב טעם?

באופן חוזר על בננות בשלות מאוד, תפוחים לא ממותקים, ותוספות מתוקות כמו תאריכים או raisins. אתה יכול גם להשתמש תחליף סוכר כמו פירות נזיר באותו נפח כמו סוכר (בדוק המרה מותג) הוספת תמצית וניל, קינמון, או אגוזימוס משפר את הצטמצמות נתפסות. a ⁇ of salts וגם מקטין את הצורך סוכר.

למה היונקים שלי הפכו יבשים?

Overbaking הוא הגורם הנפוץ ביותר. לבדוק 2 דקות לפני זמן מינימלי.בנוסף, להבטיח שאתה משתמש מספיק שומן או לחות - יוגורט יווני תפוחיםauce עזרה.אם באמצעות קמח חיטה שלם, ייתכן שיהיה צורך טבלאות נוספות של חלב או מים.גרימת קמח או חומוס משלך (ממותג) יכול גם ליצור לחרה יותר מאשר קמח לחבית מלא.

האם אוכל להשתמש ב-Sstevia או ב-Norans פירות?

כן, אבל בגלל הממתיקים האלה חסרים את רוב הסוכר, ייתכן שיהיה עליך להוסיף טבלאות של תפוחים או יוגורט כדי לשמור על לחות. Stevia יכול להיות מעודר מר בכמויות גבוהות, אז להתחיל עם כמות קטנה (למשל, 10-15 טיפות של stevia נוזל מנקב פירות (לעתים קרובות בשילוב עם erythritol) מדד 1:1 עם סוכר טוב יותר סחורות אפופות.

איך אני שומר על מכוונים מדביקים לנייר?

השתמש בקוכי טיהור באיכות גבוהה (לעולם לא את השעווה הזולה) תן לפטפטנים להתקרר לחלוטין בתוך המחבת לפני שקלף את המלצר.

נהנה מהתחלה בריאה עם פורטון-קונפליימונים

מאסטרינג מתכון ממאלין בריא בסיסי נותן לך בסיס צדדי עבור אינספור וריאציות ארוחת בוקר.על ידי שליטה על מרכיבים, באמצעות ממתיקים מזון שלם, וחלוק מנות אחידות, אתה יכול ליהנות ארוחת בוקר טעימה, אנרגיה מבולחת שמשיישר עם מטרות התזונה שלך. באקו אצווה ביום ראשון, מנקה אותם במקפיא שלך, וליהנות מלחץ חינם, בריא להתחיל כל בוקר - אחד בכל פעם.

לקריאה נוספת על מדע השליטה בחלק, ראה:0.1 (הסקירה של המכון הלאומי לבריאות ⁇ FLT:1) על האופן שבו גודל חלק משפיע על צריכת האנרגיה.