כיצד להצמיד מצבים חברתיים וחגיגות תוך ניהול מחלת צליאק וסוכרת

הבנת האתגר הכפול: מחלת צליאק וסוכרת

לחיות עם מחלת צליאק וסוכרת דורש מעקב קבוע, במיוחד בהגדרות חברתיות שבו המזון הוא מרכזי.מחלת סלאצ'י דורש הימנעות קפדנית של גלוטן - חלבון שנמצא בחיטה, ברלי, ו-rye - בעוד שניהול הסוכרת מתמקד בשליטה בפחמימות, ניטור סוכר בדם, אינסולין או התאמות תרופות.אבל כאשר שני תנאים אלה מתערבבים, כל ארוחה או חטיף הופך להיות מעשה חברתי, מסיבות, ממסיבות נישואין, כדי להרגיש את זה, כמו גם טיפול נמרץ, עם בעיות תקשורת, עם טיפול רגשיות, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול רגשיות, עם כל דבר, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם בעיות תקשורת מוצק, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם כל ארוחה, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול פסיכולוגי, עם טיפול נמרץ, עם בעיות תקשורת, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, יכול להיות מסוגל להשתתף שיטות טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ, עם טיפול נמרץ

תכנון ראשי: המפתח לשחרור מתח

צור קשר מוקדם

להגיע למארח לפחות שבוע לפני האירוע.פוליט הסביר כי עליך להימנע מגלוטן ולנהל צריכת פחמימות בשל תנאים רפואיים. להציע להביא מנה שמתאימה לצרכים שלך - רוב המארחים מעריכים את העזרה וללמוד מהבחירה שלך.אם המארח מתעקש על בישול בשבילך, לספק הנחיות ברורות ופשוטות.

להביא את האפשרויות הבטוחות שלך

לעולם אל תסמכו רק על מה שסופק.חבילה חטיף ללא גלוטן, נמוך פחמימות או ארוחה מלאה בתיק קריר יותר.

• ביצים קשיחות או מקלות גבינה
• ירקות עם dip ללא גלוטן (למשל, חומוס עשוי ללא תוספים)
• חבילות יחיד של חמאה אגוזים
• סדקים ללא גלוטן או עוגות אורז (בדקים ספירות פחמימות)
• חזה עוף מבושל או עוף תרנגולת

לאחר גיבוי מקטין את החרדה ומבטיח שיהיה לך משהו בטוח אם ההצעות העיקריות ניתנות להשאלה.

מחקר על Venue או התפריט

אם האירוע נמצא במסעדה או מקום קייטרינג, התקשר קדימה או לבדוק את התפריט באינטרנט. מסעדות רבות עכשיו תוויות פריטים ללא גלוטן וידידותי סוכרת.שאל על שיטות של עצירות: הם פריטים ללא גלוטן מבושלים על משטחים נפרדים?האם מכוונים מוקדשים?עבור סוכרת, לשאול על סוכרים נוספים, עמיבים, וגודלי חלק.

הכינו את ערכת המעקב של Glucose

לארוז את מד הגלוקוז בדם, רצועות מבחן, lancets, ו יומן קטן או אפליקציית טלפון.בנוסף, לשאת גלוקוז מהיר (גלולה, תיבת מיץ, או ערכת glucagon) במקרה של hypoglycemia. שמור אינסולין וכל תרופה אחרת בתיק מבודד אם צריך. לבדוק את הסוכר בדם לפני היציאה הביתה, ולהגדיר תזכורת לבדוק שוב במהלך האירוע.

לנווט את האירוע עצמו

לסרוק את התפריט או את התפריט לפני שתעשע הכל

להסתובב סביב שולחן האוכל להעריך את מה זמין.חפש מקורות גלוטן ברורים: לחם, פסטה, עוגות, סדקים, רוטב סויה, פריטים מרוטבים, גם לזהות אפשרויות פחמימות גבוהות: משקאות מתוקים, קינוחים, צדי עמילן, ומיץ פירות. Stick to מזונות כי הם ללא גלוטן ופחמימות נמוך: בשר, דגים, עוף, גבינה, גבינה, פירות טריים, ומכלים טריים, יכול להכיל כל דבר, סוכר או סוכר, או סוכר, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות, או סוכריות.

השתמש באסטרטגיה "אזור בטוח"

אם אפשר, לאכול ממנה נפרדת של מנה שהענקת או לבקש מהמארח לתכנן סעיף ללא גלוטן.זה מקטין את השליטה על הצלב מכלי רכב משותפים או מתפוררים. at מזנון, לשרת את עצמך תחילה עם צלחות נקיות כדי למנוע הדבקה של גלוטן.

מחשבה על הבשורות

משקאות הם מקור חבוי של גלוטן וסוכר. בירה, משקאות ממאכלים, וכמה משקאות טעימים מכילים גלוטן. יין ורוחות מזוקקות הם בדרך כלל בטוח, אבל ערבוב ומשקאות קלים יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם.

• מים (עדיין או ניצוץ) עם לימון או לימון
• תה לא ממותק
• דיאטות (בדוק עבור גלוטן במספר מותגים)
• יין יבש (נמוך בסוכר חי) או רוחות עם מערבלים ללא סוכר

תמיד לקרוא תוויות - כמה seltzers טעם קוקטיילים מכילים גלוטן או ממתיקים נוספים.

בקרת פורטון ותזמון

אם אתה אוכל יותר מהרגיל או מעכב ארוחה, להתאים אינסולין או תרופות לפי הצורך על בסיס קריאת הסוכר בדם שלך. לעבוד עם צוות הבריאות שלך כדי ליצור תוכנית גמישה לאירועים מיוחדים.לדוגמה, אתה יכול לקחת מנה מעט גבוה יותר של אינסולין מהיר לפני הארוחה כבד פחמימות, או להשתמש בולוס מורחב על משאבת אינסולין.

ניהול צלב-קונפלציה בהגדרות חברתיות

אפילו מזונות ללא גלוטן יכולים להיות מזוהמים אם הם מוכנים, מבושלים, או מוגשים לצד גלוטן. בבתים או במסעדות, זיהום צלב הוא סיכון גדול.אסטרטגיות כוללות:

• שאל על לוחות חיתוך משותפים, טוסטרים, קופים, המשרתים את הכפות.
• בקש מהמזון להיות מוכן על פני השטח נקי עם שירותים חדשים.
• הביאו את הזיכיונות שלכם (קטיפה, חרדל, אוליו) בחבילות של משמר יחיד כדי להימנע מנצנצנצ'רים משותפים שעשויים להיות להם עקבות גלוטן.
• להימנע מלגע בסלי לחם או טיפול בחטיפים קהילתיים - תולעים להעביר בקלות.

אם אתה חווה חשיפה לגלוטן מקרית, לפקח על הסימפטומים (החליפה, עייפות, ערפל המוח, פריחה) ולבדוק את רמת הסוכר בדם לעתים קרובות יותר. צריכת גלוט יכולה לגרום לתגובה דלקתית המריבה סוכר בדם ללא מרשם. תישאר מיובש, מנוחה, להתייעץ עם הרופא שלך אם הסימפטומים נמשכים.

לתקשר את הצרכים שלך ללא דחיפות

צור תסריט פשוט

"יש לי מחלת צליאק, אז אני לא יכול לאכול גלוטן - כלומר לא חיטה, ברדלי, או אריות, יש לי גם סוכרת, אז אני צריך לצפות בצריכת פחמימות שלי.

להציע עזרה במטבח

מתנדבים להביא מנה ללא גלוטן וידידותית סוכרתית שאחרים יכולים ליהנות גם.זה בונה רצון טוב ומבטיח שיש לך אפשרות בטוחה. אפשרויות פופולריות: קינואה וסלט ירקות, תרנגולות עוף נפוחות עם מרינה עשב פשוט, או שפע פירות ללא סירופ נוסף.

חינוך חברים קרובים ומשפחה

(ה) קח זמן להסביר את הרצינות של מחלת צליאק – שאפילו מתפורר יכול להזיק למעי הקטן – ואת החשיבות של ספירת פחמימות לסוכרת.ספק משאבים: להדפיס סיכום אחד של עמודים או לשתף קישורים לאתרים מכובדים כמו קרן מחלת סילאק (FLT:0celiac.orgFLT:1) ואגודת הסוכרת האמריקאית (FLT2:2diabetes.org

התמודדות עם ייעוץ לא רצוי

אתה יכול להיתקל באנשים שמפחיתים את המגבלות שלך או להציע "רק קצת לא יפגעו" ענה בשלווה: "אני מעריך את הדאגה שלך, אבל אחרי הדיאטה שלי זה מה שמחזיק אותי בריא.אם אני לרמות, אני יכול להיות מאוד חולה"

לחץ רגשי וחברתי

אכילה חברתית קשורה לרגשות - תחושה של מחסור, תחושה של נטל, או חרדה לגבי להיות שונה.זה נורמלי להרגיש מתוסכל כאשר אתה לא יכול לאכול את אותם מזונות כמו כולם.

• להתמקד בהיבטים לא-מזון של האירוע: שיחה, משחקים, מוזיקה או ריקוד.
• להביא מזון בטוח טעים שאחרים עשויים גם לנסות, להפוך את המגבלות שלך להצעה חיובית.
• חיבור עם קבוצות תמיכה באינטרנט או מקומי עבור אנשים עם מחלת צליאק וסוכרת.שיתוף חוויות מפחית בידוד.
• עבודה עם מטפל או דיאטנית המתמחה בתנאים כרוניים לפתח אסטרטגיות התמודדות.

זכרו שהבריאות שלכם אינה ניתנת להשגה, לאורך זמן, הדבקות בעצמכם הופכת להיות קלה יותר וטבעית יותר.

חגיגות מיוחדות: חגים, ימי הולדת וחתונות

חג ההודיה וארוחת חג המולד

ארוחות אלה הן לעתים קרובות כבדות על גלוטן (מטופ, גרגרי, עוגות) ופחמימות (תפוחי אדמה מכוסים, תפוחי אדמה מתוקים, רוטב ערני).

• מציע להביא חומר ללא גלוטן המיוצר עם קורנבל או קינואה, ופיצה ללא סוכר.
• אכילת חטיף קטן ומאוזן לפני הארוחה, כך שלא תמהרו.
• מילוי חצי הצלחתך עם ירקות לא כוכביכיים, רבע עם תרנגול הודו, ורבע עם צד אחד עמילן אישרת ביטחון.
• באמצעות סירה נפרדת של גרגריה ללא גלוטן (התקר עם הקרנית).

יום הולדת

עוגה היא החלק המרכזי של עוגות ללא גלוטן, דל פחמימות או קינוח קטן אתה יכול ליהנות.אם אתה בוחר לאכול פרוסה של עוגה רגילה, הסיכון של זיהום גלוטן הוא גבוה מאוד - עדיף לדלג על זה. להתמקד על החגיגה עצמה, לא העוגה.

חתונות וקבלות

צור קשר עם מתכנן החתונה או קייטרינג חודשי מראש אם אפשרי.שאל אם הם יכולים להכין ארוחה נפרדת ללא גלוטן, ידידותי סוכרתית.אם לא, לאכול ארוחה מלאה לפני כן ולהסתמך על סוסי דם בטוחים כמו crudités, קוקטייל, או כריות גבינה (בדוק עבור פצח).

באפט נגד סוללת Meals

ארוחות מסולפות מאפשרות לך לבקש שינויים.הביטס הם מסוכנים יותר בשל זיהום הצלב.אם האירוע הוא בסגנון מזנון, לאכול מן הראשון מנה (ללא סיכוי להעברה) ולהשתמש צלחת נקייה לכל סיבוב.

ארוחה עם מחלת סלאק וסוכרת

ארוחות במסעדה מציגות אתגרים ייחודיים. השתמש באסטרטגיות אלה:

• מומלץ לבדוק אפשרויות ללא גלוטן ולשאול אם יש להם תפריט נפרד או רשימת אלרגן.
• לדבר ישירות אל הבוס או המנהל, לא רק לשרת.
• להזמין מנות פשוטות: דגים או בשר עם ירקות מחוננים, סלט פשוט עם שמן וגפן, תפוח אדמה אפוי (אין חמאה או קרם סוח אם אתה סופר פחמימות).
• להימנע מזונות מטוגנים אלא אם כן המסעדה משתמשת ב-Freca ללא גלוטן ייעודי.
• לבקש שמלות ורוטבים בצד, ולבקש רוטב סויה ללא גלוטן או טמפרי במידת הצורך.
• השתמש באפליקציות כמו Find Me Gluten Free or Gluten-Free Scanner כדי לאתר מסעדות בטוחות.

עבור סוכרת, לבקש כי המטבח לא להוסיף סוכר או דבש למנה שלך. לבדוק תוכן פחמימות עם מידע תזונתי אם זמין.אם אתה משתמש משאבת אינסולין, לבודד את הארוחה בהתבסס על פחמימות מוערכות.

נסיעה והשתתפות באירועים הרחק מהבית

חבילות A Survival Kit

כאשר אתה נוסע לאירוע חברתי, להביא ערכת עם:

• חטיפים ללא גלוטן (חבילות אגוזים, ברים חלבון, פירות יבשים, קרקרים אורז)
• קריר יותר לאינסולין ו glucagon
• מד גלוקוז בדם וסוללות נוספות
• גלוקוז מהיר (לוחות או ג'ל)
• חבילות נסיעות ללא גלוטן (למשל, מיידיות oatmeal, שקיות מרק)
• שימושים בלתי אפשריים ותנומנדומים

ניווט אוויר נסיעות

לבקש ארוחה ללא גלוטן בעת ביצוע טיסות (24-48 שעות הודעה נדרשת) עם זאת, תמיד להביא חטיפים גיבוי - ארוחות אוויריות אינן מובטחות. לבדוק עם TSA על ביצוע אינסולין, glucagon וחבילות ג'ל; הם מורשים עם תיעוד תקין.

להישאר עם חברים או עבריינים

אם להישאר בן לילה, לדון בטיחות מטבח: לנקות חלק מהדלפק, להשתמש בלוחות חיתוך נפרדים, ולהימנע משימוש טוסטרים משותפים. להציע לבשל ארוחה יחד כדי שתוכל להפגין הכנה בטוחה.

מעקב אחר סוכר בדם במהלך אירועים חברתיים

מפגשים חברתיים לעתים קרובות משבשים לוחות זמנים נורמליים.You may Eat מאוחר מהרגיל, יש חלקים גדולים יותר, או לשתות אלכוהול.

• בדוק סוכר בדם לפני האירוע, 1-2 שעות לאחר האכילה ולפני שעזב.
• אם אתה שותה אלכוהול, לבדוק לעתים קרובות יותר - אלכוהול יכול לגרום hypoglycemia מאוחרת, במיוחד אם אתה לוקח אינסולין או סולפינופאר.
• השתמש במוניטור גלוקוז רציף (CGM) אם זמין; האזהרות יכולות להזהיר אותך מפני גבהים ונמוכות באופן דיסקרטי.
• שתף כל מזון או רמות לחץ יוצאי דופן כדי לבדוק עם צוות הבריאות שלך מאוחר יותר.

חירום

למרות המאמצים הטובים ביותר, דברים יכולים להשתבש.דע את הסימנים לחשיפה לגלוטן (כאב בטן, שול, שולים, כאבי ראש) והיפותגליקומיה (שכובש, הזיעה, בלבול, עצבנות).

• ללבוש צמיד התראה רפואי המרשם את מחלת הצליאק וסוכרת.
• ביצוע ערכת גרוטגון (או Baqsimi nasal תרסיס) ולהבטיח חבר או בן משפחה יודע איך להשתמש בה.
• סוכר בדם (Cookie, ממתקים) בתיק שלך בכל עת.
• אם אתה בטעות לאכול גלוטן ולפתח סימפטומים חמורים, לחפש טיפול רפואי - התייבשות שלשולים יכול להחמיר את השליטה בסוכרת.

אסטרטגיות לטווח ארוך לביטחון חברתי

ניהול שני מצבים כרוניים בהגדרות חברתיות הוא מיומנות שמשתפרת עם תרגול.הצטרפו קבוצות תמיכה, או באופן מקוון, כגון פורום הקהילה של קרן מחלת Celiac או קבוצות ספציפיות סוכרת במדיה החברתית.שתף את הטיפים שלך וללמוד מאחרים.

עבודה עם דיאטנית רשומה אשר מבין הן מחלת צליאק והן סוכרת. הם יכולים לעזור לך ליצור תבניות ארוחות, לחשב יחסי אינסולין-to-carb עבור מזונות ללא גלוטן, ומציע חטיפים כי הם בטוחים עבור שני התנאים. מזונות מעובדים ללא גלוטן רבים הם גבוהים סוכר וכוכבים, כך ללמוד להסתמך על מזונות מלאים הוא מפתח.

מסקנה

[האירועים החברתיים] וחגיגות נועדו ליהנות, לא לעבור על ידי תכנון קדימה, תקשורת ברורה, להישאר מוכנים לחשיפה לגלוטן ולתנודות סוכר בדם, אתה יכול להשתתף באופן מלא מבלי להתפשר על הבריאות שלך.זכור כי הצרכים התזונתיים שלך בתוקף, ומודעים עבורם הוא סימן של כוח, לא חוסר נוחות, לא להשתמש משאבים מ-FLT:0Celiacilial Disease FoundationFLTreave, 1Fal, 5: