Table of Contents

אכילת חולי סוכרת יכולה להיות קצת פאזל, אבל בכנות, זה לא בלתי אפשרי.אתה יכול ליהנות ארוחות מסעדה על ידי קבלת החלטות פשוטות השולטות בפחמימות ולהימנע משומן כבד.

רק לדעת איך לקרוא תפריטים ולבקש התאמות קטנות מאפשר לך לדבוק בתוכנית שלך מבלי להחמיץ בזמן עם חברים או משפחה.

מסעדות רבות מציעות אפשרויות בריאות יותר.חלק מנקודות שרשרת יש אפילו תפריטים מיוחדים לארוחות מאוזנות.

תשומת לב לגודלי חלקים ובחירת צלחות, מטורפות או טריות יכולה לשמור על רמת הסוכר בדם יציב.You יכול גם להימנע מסוכרים נסתרים ורעבים על ידי בחירה בחוכמה ולדבר על הצרכים שלך.

המונחים:

  • למד כיצד לזהות אפשרויות תפריט בריאות יותר שמתאימות לצרכים שלך.
  • השתמש בחילופי חלקים והחלפת רכיבים כדי לנהל סוכר בדם.
  • לתקשר עם צוות מסעדה עבור אפשרויות ארוחות טובות יותר.

הבנת סוכרת ומסעדה

אכילת בחוץ יכולה לנער איך הסוכר בדם שלך מגיב.אתה חייב לשמור על העיניים על מה שאתה אוכל, כמה מרכיבים ערמומיים שיכולים לזרוק את ניהול הסוכרת שלך.

איך אוכל משפיע על סוכר בדם

ארוחות במסעדה מגיעות בדרך כלל בחלק גדול ולעתים קרובות יש יותר פחמימות ממה שחשבתם.זה יכול לשלוח את הסוכר בדם.

הרבה מנות להשתמש רוטב, הלבשה או לחם להוסיף סוכר או עמילן.אכילה יותר מדי בבת אחת עושה את זה קשה לשמור על רמת הסוכר בדם בטווח.

אם הארוחה שלך אינה מאוזנת עם חלבון, סיבים או שומן בריא, סוכר הדם שלך עשוי לעלות מהר יותר, להישאר יותר זמן.

אכילת ארוחות מאוחרות או לדלג לפני היציאה החוצה יכול להתעסק עם איך הגוף שלך מטפל באוכל.תכנון מראש עוזר לשמור על דברים יציבים.

דאגות תזונתיות עבור אנשים עם סוכרת

הכל על צפייה בפחמימות, קלוריות ושומן. פחמימות הופכות לסוכר בגוף, כך בידיעה שהצריכה שלך עוזרת לך להימנע מספיקים.

מנות מסעדות רבות מסתירות סוכרים שמוסיפים לספירת פחמימות מבלי שאפילו אתם שמים לב לכך.חומר קלוריות, גם מכיוון שעודף משקל יכול לגרום לסוכרת להיות קשה יותר לנהל.

שומן - במיוחד מסוג רווי ו trans - יכול להעלות את הסיכון לבעיות לב, שהוא כבר גבוה יותר אם יש לך סוכרת. לחפש ארוחות עם חלבון רזה, ירקות, ודגנים מלאים.

דלג מנות מטוגן או קרמיות כאשר אתה יכול לבקש שמלות בצד, ללכת בקלות על משקאות סוכריים או קינוחים.

זיהוי פחמימות נסתרות וקלוריות

כל כך הרבה מזונות יש פחמימות וקלוריות שלא ברור להם.

אפילו משקאות כמו סודה או תה מתוק יכולים להוסיף הרבה סוכר מהר.כאן הם כמה מקורות קבסודיים נפוצים וקלוריות לצפייה:

  • לחם, רולס, ובוסס
  • רוטב כמו BBQ, ketchup, ו teriyaki
  • רוטב סלט, במיוחד אלה
  • מזונות מחומצים מכוסים ב-Battleter
  • משקאות סוכריים ומשקאות אלכוהוליים

שאל את הצוות על מה יש באוכל או לבקש שינויים.בחירת אפשרויות מחוספסות או מזייף ו לדלג על תוספות כמו צ'יפס עוזר לקצץ פחמימות נסתרות קלוריות.

אסטרטגיות ניווט חכמות

כאשר אתה אוכל בחוץ, לדעת איך לקרוא תפריטים ולשלוט חלקים באמת עוזר.הבנת תוויות תזונה יכול גם להוביל אותך לקראת בחירות טובות יותר עבור הסוכר בדם שלך.

מסעדות קריאה לתפריט של סוכרת-ידידותית

(ב) "התחילה" (ב"ב) "התחילה", "הושמדה", "הראשונה" (ב"ב) "התחילה" (ב"ב) "התחילה" (בראשית כ"ב, כ"ב).

(ב) ,"ה'" (ב"ב) "מִנָּבְהִיתִי" (ב"ב) ,"ב) ,"הִנָּבְהִי" (ב"ב) ,"הִנְתָּבְתָּבְתָּבְתָּבָרֶבְתְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבָר" (בְתּבְתּבָרֶתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְתּבְבָרֶבָרֶבְתּבְתּבְתּבְתּבְבְבְבְתּבְתּבְתּבְּבְּבְתּבְבְּבָרֶתּבְּבְּבְָּבְּבְּ

סלטים עם חלבון רזה או ירקות אדים הם כמעט תמיד הימור בטוח.אל תהיה ביישן - כמו גם השרת על מנות נמוכות יותר סוכר וכוכבים.

להתאים את ההזמנה שלך אם אתה צריך לבקש רוטב או ההלבשה בצד, והחלפת צ'יפס לסלט או ירקות.זה באמת עוזר לחתוך את הפחמימות והקלוריות הנוספות.

הערכת גודלי שירות ובקרת פורטון

בקרת פורטון היא עסקה גדולה, במיוחד עם סוכרת מסוג 2.רוב ארוחות המסעדה ענקיות ויכולות להעלות את רמת הסוכר בדם.

חפשו רמזים כמו cc-to:0 (תיקון: 0) של אורז ראט'ר (U Obecniho Dumo) או צלחת עם חלקים נפרדים, אם המנה נראית מסיבית, לאכול חצי ולקחת את השאר הביתה.

שיתוף ארוחות או הזמנת אפוקליפסה כמו גם הראשי שלך עובד טוב, לצפות למזומנים או רולים - הם מוסיפים מהר.

הבנת תוויות תזונה

חלק מהמיקומים חולקים עובדות על תפריטים או באתרי האינטרנט שלהם, לבדוק את ה-FLT:0 פחמימות, קלוריות, שומן, סימול 1 ו-FLT:2fiberveFLT 3 כדי לעזור לך להחליט.

פחמימות מוחלטות משנה בעיקר עבור סוכר בדם. סיבים מורידים את הפחמימות נטו, כל כך גבוה פריטים הם ניצחון.

השתמש במידע זה כדי להשוות מנות.אם אחד ממלא אותך עם פחות פחמימות וקלוריות, עבור זה.

אם תוויות תזונה אינן שם, תיאורי תפריט אמון וחפש מילים כמו חלבון דל פחמימות רזה.שאל צוות אם אתה לא בטוח מה יש במנה.

אפשרויות בריאות במסעדות מזון מהיר ושרשרת

אתה עדיין יכול לקבל החלטות חכמות במסעדות מזון מהיר ושרשרת. להתמקד על שליטה בפחמימות, לבחור חלבון רזה, ולשמור קלוריות לבדיקה.

החלפת קטן והתאמה מעטה מאפשרות לך ליהנות ממאכלים מאוזנים מבלי להרגיש בחוץ.

התאמת אפשרויות מזון מהיר

כאשר אתה נמצא במקום מזון מהיר, לבקש שברי במקום לטוגן קלוריות נמוכות יותר ושומנים רעים. Swap החוצה fries או צ'יפס עבור סלט צד או ירקות מחוונים לחתוך פחמימות ולהוסיף סיבים.

חלבוני לאן כמו עוף, שעועית או תרנגולת תרנגולת הם יותר טובים, לבקש רוטב או שמלות בצד, כך שאתה מחליט כמה להשתמש.

הימנעו מרוטבים מתוקים – הם יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם שלכם, להזמין מנות קטנות יותר או לחלוק ארוחה גדולה אם אתם לא רעבים.

לפעמים, הזמנת ארוחה של "ילדים" או משהו מהתפריט הבריא פשוט יותר.שתיית מים או תה לא ממותק במקום סודה היא ניצחון קל.

ארוחת בוקר ידידותית

התחל עם אפשרויות עשירות חלבון כמו ביצים, יוגורט יווני או גבינה קוטג 'כדי לעזור לשמור על סוכר בדם יציב.דלג מאפים, מאפיינים, ודגנים מתוקים - הם עמוסים עם פחמימות.

טוסט דגנים שלם הוא אופציה טובה יותר, או החלפת לחם עבור ירקות נוספים או אבוקדו. כמה מקומות מזון מהירים מציעים אוטמיאל פשוט - רק לצפות את החלק ודלפק סוכר נוסף.

לבקש שום סירופ על פנקיקים או קמטים.נסו פירות טריים או חמאה קטנה לטעם במקום זאת, אתם תמיד יכולים להוסיף ביצים נוספות או בשר רזה לארוחת בוקר מילוי יותר.

נמוך פחמימות ו High-Protein Meal Ideas

לבנות ארוחות סביב חלבונים רזים כמו עוף נפוח, דגים או שעועית. Pair עם ירקות שאינם כוכביים כמו תרד, ברוקולי, או סלט כדי לשמור פחמימות נמוכות.

להימנע מלחם, טוטריות, או אורז אם אתה יכול לבקש את הכריך או המבורגר עטוף ב-Lettuce - הרבה מקומות לעשות את זה עכשיו.

קערה עם בסיס חלבון ולבוש בצד הם אופציה מוצקה.חפש פריטים המתוארים כ"מגורשים", "רוכב", או "ממצויד" זוהי דרך טובה לשלוט בפחמימות ובקלוריות תוך כדי שמירה מלאה.

אופטימיזציה של הלוח שלך: אינטגרטיבית סוופים ותוספות

ביצוע החלפת מרכיבים חכמים יכול לעזור להוריד את הסוכר בדם שלך להגביר את התזונה.הוספת סיבים, ירקות, חלבונים רזה תוך החלפת מרכיבים פחמימות גבוה יותר עבור אפשרויות טובות יותר.

השכרת פחמימות עבור חלופות סיבים-Rich

אורז לבן, פסטה, או לחם עבור אפשרויות עשירות סיבים, למשל, לנסות את ה-FLT:0 cauliflower אורז FLT:1 במקום אורז רגיל - הוא נמוך יותר פחמימות ומעלה בסיבים.

פסטה או פסטה מבוססת על כלולה היא עוד החלפת טוב.אלה יש יותר סיבים ועזרה עם בקרת סוכר בדם.

אם אתה רוצה משהו לב, להוסיף (FLT:0)beansveFLT:1 כמו שעועית שחורה או זאפרות. הם נותנים לך סיבים וחלבון, הן טובות לסוכר בדם יציב.

שילוב יותר ירקות ודבורים

לטעון על ירקות שאינם כוכביים כמו תרד, ברוקולי, פלפלים, וzucchini.הם עשירים במזונות ונמוכים בפחמימות.

דבורים הן נהדרות, גם הן מציעות סיבים, חלבון, פחמימות מורכבות המסייעות לשמור על סוכר בדם.

חשבו על ירקות ועופות כחלק העיקרי של הצלחתכם – הם מוסיפים הרבה ותזונה מבלי לספוג את רמת הסוכר בדם.

Enhancing Flavor עם מזונות אנטי-חמצן

השתמש מזונות עשירים באנטי חמצון כדי להכין ארוחות טחנות ובריאות יותר. עגבניות, פירות יער, אגוזים ו- (FLT:0) יוגורט יווני יוגורט FLT:1 להוסיף טעם וחומרים מזינים.

ספייסס כמו אבקת צ'ילי יכול להגביר את הטעם מבלי להוסיף סוכר או קלוריות. צ'ילי יש תרכובות שעשויות אפילו לעזור עם סוכר בדם.

יוגורט יווני הוא נחמד כמו שמנת או דיפוזה.יש בו חלבון ואנטי חמצון שעוזרים להגן על התאים שלך.

בחירת חלבון Lean ושומן בריא

לכו לחלבון רזה כמו חזה עוף, דגים או טופו כדי לשמור על רמת הסוכר בדם יציבה.חלבון מאט את העיכול ועוזר לכם להרגיש מלאים.

שומן בריא כמו שמן זית, אבוקדו ואגוזים הם טובים ללב שלך ולא להעלות סוכר בדם.לטוס אותם בסלטים או להשתמש בהם בבישול עבור ארוחות מספקות יותר.

דלג בשר מטוגן או מעובד מאוד.גריד, אפוי, או מחווט הוא הדרך ללכת עבור מזון נקי ובריא.

ניהול סוכר בדם בזמן אכילה

שמירה על רמת הסוכר בדם שלך בבדיקה פירושה לשים לב מתי ומה אתה אוכל.תכנון ארוחות, להישאר מיובש, והזיז קצת אחרי אכילת כל עזרה לשמור על דברים מאוזנים.

תזמון ארוחות וחטיפים

אכילה בזמנים רגילים שומרת על רמת הסוכר בדם שלך במקום, נסו לא לדלג על ארוחות, במיוחד אם אתה לוקח אינסולין או סוכרת.

אם ארוחות הן מפלט, יש חטיף קטן כדי להימנע מנמוך.כאשר אתה אוכל בחוץ, מטרת לדבוק בלוח הזמנים הרגיל שלך.

הימנע מאכילה מאוחרת מדי או ממש לפני השינה, הגוף שלך מטפל בגלוקוז טוב יותר כאשר אתה שומר על שגרת חיים.

אם אתה משתמש אינסולין, זמן המינון שלך כך שהוא מתאים פחמימות של הארוחה שלך.דבר עם ספק הבריאות שלך אם אתה לא בטוח.

מניעת סוכר בדם

ספוי סוכר בדם מתרחש כאשר אתה אוכל יותר מדי פחמימות מהר מדי.בחר מנות נפוחות, אפוי או קיטור במקום מזונות מטוגנים או ממותקים.

סבפו צדדים פחמימות כמו צ'יפס או לחם עבור ירקות נוספים. שמור את החלקים שלך כדי למנוע overdoing את הפחמימות.

נסו את שיטת הצלחת: חצי ירקות לא כוכביים, חלבון רזה רבע, ורבע פחמימות בריאות.אכילה איטית עוזרת לגוף שלכם לעבד גלוקוז טוב יותר.

אם אתה מבחין מזונות מסוימים גורמים לספיקים, לחץ עליהם בפעם הבאה.תכוונן כפי שאתה הולך - אף אחד לא מקבל את זה מושלם כל ארוחה.

הידרציה וסוכרת

להישאר hydrated הוא מפתח.ד ההידרומציה יכולה לגרום לסוכר בדם שלך לעלות כי הדם שלך מרוכז יותר.

שתו מים לפני, במהלך ואחרי ארוחות, דלגו משקאות מתוקים כמו סודה או תה מתוק - הם ירים את רמת הסוכר בדם.

אם אתה שותה אלכוהול, לשמור על זה מתון וזוג עם מזון.אלכוהול יכול להתעסק עם סוכר בדם שלך אינסולין.

ביצוע בקבוק מים כאשר אתה יוצא הופך את זה קל יותר ל להחליק באופן קבוע ולהימנע התייבשות.

שילוב אחרי מטרות

פעילות גופנית קלה לאחר אכילת מזון יכולה לעזור להוריד סוכר בדם.הליכה של 10 עד 20 דקות לאחר הארוחה מסייעת לגוף להשתמש בגלוקוז ביעילות רבה יותר.

להימנע מאימון אינטנסיבי מיד לאחר אכילת אינסולין, אלא אם הרופא שלך אומר שזה בסדר לבדוק את רמת הסוכר בדם לפני ואחרי אימון כדי להישאר בטוח.

אם אתה לא יכול ללכת, אפילו מתיחה קטנה או לעמוד יותר לעתים קרובות עוזר לתכנן פעילות לאחר אכילה היא דרך נוחה לשמור על רמות גלוקוז מאוזנות יותר במהלך ביקורי מסעדה.

ארוחה עם שיקולים מיוחדים

כאשר אתה אוכל בחוץ, חשוב להתאים את האפשרויות שלך לצרכים הבריאותיים שלך.זה אומר חשיבה על הגיל, רמת הפעילות שלך, סיכונים דלקתיים וניהול סוכרת מסוג 2 בזהירות כדי למנוע עלייה של סוכר בדם.

הסתגלות לעידן ולרמת פעילות

ככל שאתה מתבגר, חילוף החומרים שלך מאט למטה.אתה צריך פחות קלוריות ומזונות מזינים יותר.

כאשר אוכלים בחוץ, בחרו חלקים קטנים יותר או חולקים ארוחות כדי להימנע מאכילה יתר.

אם אתה יותר פעיל, אתה יכול להתמודד עם חלקים גדולים יותר או כמה יותר פחמימות. פחות פעילות? לדבוק יותר ירקות, חלבונים רזה, ושומנים בריאים.

כדי לשמור על דברים מאוזנים, לבחור פריטים מחוסנים, מאוישים או אפויים במקום לטוגן.בקשו רוטבות ובגדים בצד כדי לשלוט בקלוריות נוספות ובשומן.

הפחתה ב-Acar Choices

דלקת נוטה להחמיר סוכרת ובעיות בריאותיות אחרות.אז, כאשר אתה אוכל בחוץ, זה חכם לדלג על מזונות מטוגנים, משקאות מתוקים, חטיפים אולטרה-מעבדים אלה.

סרוק את התפריט לארוחות עם אומגה 3 שומנים - לחשוב סלמון או אפילו סרדינים אם אתה מרגיש הרפתקני. ירקות טריים הם תמיד ניצחון.

גרגרי שלמות הם חבר שלך כאן. Brown, אורז, קינואה, או פרוסת לחם שלם יכול לעזור לשמור על רמת הסוכר בדם שלך יציב.

אם אתה רואה כורכום או ג'ינג'ר במנה, זה בונוס.לתבלינים אלה יש הטבות אנטי דלקתיות כי הם באמת די מרשים.

צפו בשר אדום ורוטב כבד, קרמים.פוורי או בוחרים צמחיים כמו שעועית ושאיל?בדרך כלל הימור בטוח יותר.

טיפול בסוכרת מסוג 2

סוכרת מסוג 2 במסעדות יכולה להרגיש מסובך.אתה צריכת פחמימות ג'ונגלית ומנסה לעשות את הספיקים בדם.

חפשו ארוחות עם חלבון רזה. ירקות סיבים גבוהים הם החברים שלכם כאן.

אל תתביישו לבקש שרתים לדלג על סוכרים נוספים או מלח נוסף.

דלג משקאות וקינוחים אם אתה יכול.מים, תה לא ממותק, או קפה הם הימורים בטוחים יותר.

שליטה על פורטון באמת משנה, לפעמים אני מבקש חצי חלקים, או רק תיבהב חצי מהארוחה לפני שאני מתחיל.

הנה כמה טיפים:

  • עקבו אחרי Cywed or Cyated
  • לבקש שמלות בצד
  • צפו במנהרות גדולות של אורז, פסטה או לחם