מתכונים דבש יצירתי מתאים דיאטה דלת-גלימית

הבנה של תזונה דלת-Glycemic ויתרונות ייחודיים של Honeydew

מדד הגליקמי (GI) מדרג מזונות המכילים פחמימות בהתבסס על האופן שבו הם משפיעים על רמות הגלוקוז בדם. מזונות שהבקיעו 55 או מתחת נחשבים נמוך GI, כלומר הם לעיכול ולספוג לאט, ומייצרים עלייה הדרגתית בסוכר בדם ולא על ספייק מהיר. Honeydew melon נרשם בערך 42-47 בסולם GI, מה שמציב אותו בקטגוריית ה-GI.

(GL) מספק מידה מעשית עוד יותר כי זה חשבונות הן GI והן את התוכן פחמימות בפועל לשרת. חלק סטנדרטי 100 גרם של דבש (שתוצאה ו-34; כוס diced) יש GL של כ-4-5, אשר הוא רשלני מנקודת מבט סוכר בדם.

למה דבש דסרדס מקום במטבח התחתון-הגאלי

מעבר לפרופיל הגליקמי החיובי שלה, דבש מספק מגוון צפוף של מיקרו-תזונה בחבילה דל קלוריות, hydrating.כוס אחת של דבש מודבק (כ 177 גרם) אספקה:

• (FLT:0)Vitamin CIR: 30% מהערך היומי (DV) – חיוני להגנה חיסונית, ייצור קולגן והגנה על נוגדי חמצון.
• (FLT:0)Potassium: 1FLT:1 12% DV – תומך ברגולציה בלחץ דם בריא, אותות עצביים ותפקוד שרירים.
• (FLT:0)Vitamin B6:FLT:1 8% DV – מעורב חילוף החומרים חומצי אמינו, היווצרות נוירוטרנסמטר, וייצור תא דם אדום.
• (ב) 8% DV – קריטי עבור סינתזה DNA, חלוקת תאים והתפתחות עוברית במהלך ההריון.
• (FLT:0) dtary סיבים: 1FLT:1 בערך 1.4 גרם וונדאש; מסייעות לסדיר העיכול, מקדם סאנדיטי, ומסייעת לתגובות גלוקוז בינוניות לאחר הלידה.
• (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

דבש מכיל גם את הקרונואידים lutein ו zeaxanthin, אשר מצטבר רקמת רטינית ומסייע לסנן אור כחול מזיק, תמיכה בריאות עיניים לטווח ארוך; המתוק הטבעי מגיע בעיקר מ fructose גלוקוז בפרופורציות מאוזנות, ואת תכולת המים הגבוהה שלו אומר שאתה מקבל נפח משביע רצון ללא עומס יתר של קלוריות או פחמימות.

מתכון דבש נמוך-Glycemic: Beyond the Basics

המתכונים הבאים מונדסים כדי להציג דבשdew ’ שלילת יתר תוך שמירה על השפעה גליקולמית נמוכה.כל מנה מאזן אסטרטגי פחמימות עם חלבון, שומן בריא, או סיבים נוספים לייצב עוד סוכר בדם.גדלי פורטון מוצעים כנקודות התחלה; סובלנות אישית עשויה להשתנות בהתאם לרמת פעילות, תרופות, ורכב ארוחות כללי.

Chilled Honeydew ו-Kcumber Soup עם Mint-Lime Swirl

מרק ללא קוקו זה אידיאלי למזג אוויר חם והוא יכול להיות מוכן מראש לארוחת צהריים מהירה או ממתקי אור.המלפפון ובסיס הדבש הוא מתוק ומרענן באופן טבעי, בעוד שגלגלי הזחלים ממלמל מוסיף בהירות ללא כל סוכר נוסף.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 3 כוסות דבש, קפיצה
• 1 מלפפון אנגלי גדול, מכוקל ומפונק
• ושבר14; כוס טרייה עוזבת, בנוסף לגרני
• 2 ליטר
• 1 טבלאות נוספות שמן זיתים
• « ריבועים: ‪Fspoon Sea salt‬
• ופרק14; כוס יוגורט יווני מלא שומן או יוגורט קוקוס (אופציונלי, עבור הקרמה)
• קוביות קרח, כפי שנדרש לעקביות

(ב) ויקרא י"ד:

1. בתערובת מהירה מאוד, משלב דבש, מלפפון, מנטה, מיץ לימון, שמן זית ומלח. לנדלינג עד חלקה לחלוטין.
2. אם משתמשים יוגורט, הוסיפו אותו ודופק בקצרה כדי לשלב.
3. עובי מותאם עם קוביות קרח או מתיז של מים קרים.מרק צריך להיות שפך אבל לא מימי.
4. העברה לקערה, כיסוי, קירור למשך 30 דקות לפחות כדי לצנן ביסודיות.
5. לדל לתוך קערות, גרניש עם עלים טריים ומדליק שמן זית, לשרת קר.

(FLT:0 Blood Sugar Note:FLT:1 שמן זית מספק שומן מחוונט בריא כי מאט ריקנות קיבה, בעוד יוגורט אופציונלי תורם חלבון ופרוביוטיקה.מרק זה יש עומס גליגלי נמוך מאוד ועובד כמו גם ארוחת צהריים קלה או appetizer.

Green Honeydew-Avocado Smoothie Bowl

קערת החלקה העבה והכבדה הזו מספקת אנרגיה יציבה במשך שעות.אבורו מספקת מרקם קרמים ושומן בריא לב, בעוד שספיןאץ' מוסיף מיקרו-תזונה מבלי לשנות את המתוק הנעים של הדבורה.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 1 ½ כוסות דבש קפואות
• פרק 12 - אבוקדו קטן
• 1 קטנטן בייבי תרד
• ושבר12 - כוס חלב שקדים לא ממותק או חלב או חלב
• 1 טבלאותpoon Chia זרעים או רצפה מפונקת
• 1 scoop unflavored peptides או אבקת חלבון דלת פחמימות (אופציונלי)
• טומפסות: כמה פרוסות של דבש טרי, מזרק של פתיתי קוקוס לא ממותקים, ו קומץ של שקדים

(ב) ויקרא י"ד:

1. מקום קפוא דבש, אבוקדו, תרד, חלב שקדים, זרעי צ'יה ואבקת חלבון (אם משתמשים) לתוך מבולקר.
2. בלגן על גבוה, לעצור כדי לגרד את הצדדים במידת הצורך, עד שהתערובת עבה ושמנתה.
3. העברה לקערה וסידור פיזור כרצונו.
4. לאכול מיד עם כף.

(ב) ⁇ :0) ⁇ : (ב) לפרופיל טעם שונה, להחליף קומץ קטן של ביסק טרי למשך חצי הספין-הבשיל זוג יפה עם דבש ומוסיפה הערה ארומטית.

ג'ודיו ותרנגולות עם לימון-Thyme מרינהde

גרילה caramelizes דבשdew ’ סוכרים טבעיים, יצירת חיצוני מטומטמת שמשלים עוף מענג.מנה זו עובדת באותה מידה על גריל חיצוני או מחבת גריל ברזל צלקת בתוך הבית.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 1 lbless, חזה עוף עור או ירכיים, לחתוך לתוך קוביות 1 אינץ '
• 2 כוסות דבש, לחתוך לתוך קוביות 1 אינץ '
• 3 שולחנות נוספים שמן זיתים
• 2 קרישה, מינוס
• 1 לימון
• 1 טבלאות טופון טרי עלים (או 1 כפיון יבש)
• תגית: Teaspoon salt
• « « « « « « « « « « ⁇ ; « פלפל שחור כפל
• מתכת או מרוסק במבוק

(ב) ויקרא י"ד:

1. בקערה, שמן זית שרוק, שום, מיץ לימון, אתמה, מלח ופלפל. הוסף קוביות עוף ואצבעות כדי לחבוש.
2. צ'יף עוף וקוביות דבש לסירוגין על צריחים, משאיר חלל קל בין חתיכות אפילו לבישול.
3. גריל חום טרום-חום בינוני. גריל skewers עבור 4-5 דקות בצד עד עוף מבושל דרך ודבש מראה סימני גריל.
4. מגישים חם עם צד של שעועית ירוקה מזויפת או סלט פשוט של arugula.

(FLT:0 Blood Sugar Note:FLT:1 עוף מספק חלבון באיכות גבוהה עם אפס פחמימות, אשר מסייע בבוטה התגובה גליקולית לדבש. שמן זית במרינה מוסיף שומן כי עוד מאט העיכול ומקדם סאטיה.

דבש וזילזילזיל פרוזן פופ

פופסיקים אלה אינם מכילים סוכר נוסף, והם מסתמכים רק על דבש לממתקים.הם קינוח ללא אשמה או חטיף קירור עבור אחר הצהריים החמים.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 2 כוסות דבש, קפוץ
• ושבר 14: כוס עלים טריים, ארוזה באופן חופשי
• Juice of 1
• ריבוע 13: כוס מים קוקוס לא ממותקים או מים פשוטים
• Pinch of Sea מלח

(ב) ויקרא י"ד:

1. לשלב את כל החומרים בתערובת עד לשלב חלק לחלוטין.
2. נצלו את התערובת לתבניות פופסיקל.
3. הכנסת מקלות וקפאה לפחות 4 שעות או עד מוצק.
4. כדי לא להידבק, להפעיל את התבנית תחת מים חמים במשך 10 עד 15 שניות בעדינות למשוך את הפופים חינם.

(FLT:0)Variation:FLT:1 Add ¼ כוס יוגורט יווני מלא שומן לתערובת עבור מרקם קרמים יותר וגידול חלבון קטן.הגורט מוסיף tang שמשלים את הבשיל ואת ליג.

ספייקוי חומדו דה גאלו

סלסה טרית זו סוחרת בבסיס עגבניות המסורתי עבור דבש, יצירת קונפדרציה ממותקת להפליא שזוגות יפה עם דגים, עוף או ירקות צלוי.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 1 ½ כוסות דבש, בזהירות
• ופרק12: בצל אדום קטן, מוצף היטב
• 1 קטן ג'אט ונדידה; הו, זרע ו minced
• ופרק14: כוס טרייה, קפצה
• Juice of 1½ ליצנים
• תגית: Teaspoon salt

(ב) ויקרא י"ד:

1. לשלב את כל החומרים בקערה בינונית.
2. תנו לנוח בטמפרטורת החדר למשך 10-15 דקות כדי לאפשר את הטעמים ל meld.
3. התאמת העונה עם מיץ לימון נוסף או מלח לטעום.
4. מגישים מיד או קירור למשך 24 שעות, אם הסלסה משחררת יותר מדי נוזל, מרוקנת מעט לפני שהיא משרתת.

(ב) ,0) רעיונות משרתים: 1 בינואר, על דגים לבנים משוריינים, משרתים לצד חיכוך ביצים, או להשתמש בהם כאות לנטייה של נוטוצ'ה-ואנס.

דבש ווולגוז סלט עם שמלת לימון

זה מורכב שכבות סלט מרקמים וטעמים – קרמתי פטטה, אגוזי walnuts מרוקנת, דבש מתוק לימון בהיר, זה עובד כמו ארוחת צהריים קלה או מנה צד.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 3 כוסות דבש, לחתוך קוביות בגודל לנשוך
• « « « « « « ⁇ ⁇ ; כוס מתפוררת גבינה
• ופרק14; כוס halves, טוסט ובערך מפונק
• 2 שולחנות טריים או בספסל, קצוצים
• 3 שולחנות נוספים שמן זיתים
• 1 ½: טבלאות מיץ לימון טרי
• « ריבועים / Teaspoon salt
• פלפל שחור שחור טרי לטעם

(ב) ויקרא י"ד:

1. בקערה קטנה, שמן זית שרוקד, מיץ לימון, מלח ופלפל כדי להפוך את השמלה.
2. מניחים קוביות דבש בקערה גדולה ויבשה עם ההלבשה. tos בעדינות כדי מעיל.
3. הוסף צ'אט, אגוזי ויאט, ותיבולים טריים, ותקפלו יחד בעדינות.
4. מגישים מיד את הסלט הזה הוא הטוב ביותר נאכל בתוך 30 דקות של הלבשה.

(FLT:0 Blood Sugar Note:FLT:1 ו אגוזי לתרום חומצה אלפא-לנולנית (ALA, חומצה אומגה 3 3) וסיבים, שניהם משפרים את השליטה הגליקמית ולהפחית דלקת. Feta מוסיף חלבון וסידן, מה שהופך את זה מאוזן מטבולית.

Honeydew Chia Pudding

זרעי צ'יה יוצרים פודינג דמוי ג'ל כאשר שקועים בנוזל, ויוצרים ארוחת בוקר משביעת רצון או קינוח הדורשים לא לבשל.דבש טהור מספק ממתקים טבעיים וצבע ירוק תוסס.

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

• 1 כוס דבש, קפיצה
• ושבר34; כוס חלב שקדים לא ממותקים או חלב קוקוס בהיר
• 3 טבלאות שיהה זרעים
• 1 « « « « «
• Pinch Of מלח
• תמונה: 1 כפיון ללא ממותק קוקוס כדי לזייף

(ב) ויקרא י"ד:

1. בתערובת, לשלב דבש, חלב שקדים, זכי לימון, מלח.לרוץ עד חלקה.
2. כבו את הנוזל לתוך צנצנת או קערה ושקיקו זרעי צ'יה עד להפיץ באופן שווה.
3. מקררים לפחות 4 שעות או לילה, מתעוררים פעם אחרי 30 הדקות הראשונות כדי למנוע הדבקה.
4. שתף את הכלים, למעלה עם קוקוס נפוח אם הוא רוצה, וליהנות קר.

(FLT:0 Blood Sugar Note:FLT:1 זרעי צ'יה עשירים בסיבים מלוטשים, אשר יוצר ג'ל מולקווס כי מעכב ספיגת פחמימות ובוטות לאחר הגלוקוז לאחר הלימה יש עומס גליקול נמוך מאוד גליגלימי וגורם סאני גבוה.

טיפים אסטרטגיים כולל Honeydew בדיאטה דלת-Glycemic

ביצוע רוב דבש & squo; היתרונות התזונתיים דורשים זוג מודע ומודעות חלק. שקול אסטרטגיות אלה של ראיות:

• (FLT:0) תמיד זוג עם חלבון או שומן:FLT:1 Consuming דבש בבדידות יכול לייצר עלייה צנועה גלוקוז. כאשר בשילוב עם יוגורט יווני, גבינה קוטג ', אגוזים, זרעים, ביצים, או poultry, תהליך העיכול מאט, ואת ההשפעה הגליקמית הכוללת מקטין.
• (FLT:0) Respect המשרת גדלים:FLT:1A רגיל מנה של דבש הוא בערך 1 כוס diced, המכיל כ 12-14 גרם של פחמימות נטו. עבור אנשים על תקציבים פחמימות קפדניים או אלה נוטלים תרופות מופחתות גלוקוז, &12; כוס לשבת עשוי להיות מתאים יותר.
• (FLT:0) דבש דבש כתחליף סוכר: אנדרל 1 ( PureFLT:1) דבש טהור יכול להחליף דבש, סירופ ממפה, או agave in oatmeal, chia pudding, יוגורט, ובגדי סלט תוצרת בית.החלפה זו מפחיתה צריכת סוכר נוספת תוך הוספת ויטמין C ו- אשלגן.
• (FLT:0)Pair עם מרכיבים איכותיים: ההרחבה 1 (FLT:1) הוספת ארוחה flax, זרעי צ'ילה, psyllium, או ירקות נוספים שאינם כוכביים למאכלים המכילים דבש עוד יותר מאטים את העיכול ומקדם תגובה הדרגתית של גלוקוז.
• (FLT:0)Time הצריכה שלך באופן אסטרטגי: FLT:1 ארוחות פוסט-exercise ליהנות מפחמימות מהיר יותר-אבורות כי פעילות גופנית משפרת את הרגישות לאינסולין. A מנה של דבש לאחר אימון יכול לחדש את החנויות גליקוגן ביעילות מבלי לגרום לעלייה מוגזמת של גלוקוז.
• (FLT:0)Combine עם חומץ או הדר:FLT 1:1 חומצה אצטית מן חומץ חומצה סוציאלית לימון או מיץ לימון יכול להפחית את התגובה הגליקמית של ארוחה.רבים מהמתכונים לעיל כוללים כבר לימון או מיץ לימון מסיבה זו.

טעויות נפוצות להימנע כאשר משתמשים בדבש על דיאטה דלת-Glycemic

אפילו פרי נמוך-GI יכול להיות בעייתי כאשר מוכן בדרכים מסוימות.

• (ב) ,0) מתוחכמים: ⁇ 1 (ד') דבש הוא מתוק מספיק באופן טבעי להוסיף סוכר, דבש, agave, או סירופים מכל סוג שהוא שולל את היתרון הגליקמי הנמוך שלו תמיד לטעום את המנה לפני שאתה שוקל ממתיקים ונדש; סביר להניח שלא תזדקק להם.
• (FLT:0) מוצרים פריים:FLT:1, Canned Honeydew בסירופ, קוקטיילים פירות, ומיזוגי פירות קפואים ממותקים מכילים לעתים קרובות סוכרים נוספים או סירופ תירס גבוה.תמיד לבחור טרי או קפוא עם מרכיבים נוספים.
• (FLT:0) ,Juicing: 1FLT) מיץ דבש מסיר את הסיבים ומרכז את הסוכר, ומייצר ספייק גלוקוז מהיר יותר.
• (ב) חלקי ההרחבה:0)5FLT:1 אפילו פחמימות נמוכות-GI יכולות להעלות את רמת הסוכר בדם כאשר נצרך בנפח מופרז.1 לאחד וחצי כוסות של דבש מודבק הוא גבול עליון סביר עבור מנה אחת עבור רוב האנשים.

אנשים עם תסמונת מעיים עצבנית (IBS) צריכים לציין כי דבש מכיל רמות מתון של oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, ופוליולים (FODMAPs), במיוחד fructans ופוליולים רגישים. עבור אנשים רגישים, גודל של ו-12; כוס נסבל בדרך כלל, בעוד גדול יותר עשוי לגרום נפיחות נמוכה או אפסית: FLT.

בניית סגנון חיים נמוך-Glycemic עם Honeydew

אין אוכל אחד, כולל דבש, יכול לפצות על דפוס תזונתי כללי.המתכונים והאסטרטגיות במאמר זה לעבוד הכי טוב בתוך בסיס של תזונה מאוזנת: ירקות לא כוכביכיים בשפע, מקורות חלבון איכותיים, שומן בריא, וחלקים מבוקרים של פחמימות נמוכות GI. Honeydew משמש ככלי רב תכליתי במסגרת זו, מתן ממתקים טבעיים, hydration, מיקרו-תזונה חשובים ללא מטרות עור.

לקבלת ייעוץ מותאם אישית אשר מהווה את מצב הבריאות הספציפי שלך, תרופות ומטרות מטבוליות, להתייעץ עם דיאטנית רשומה או מוסמך סוכרת מחנך.הם יכולים לעזור לך לקבוע גודלי חלק מתאימים, תזמון, והתפלגות פחמימות לצרכים האישיים שלך.

מסקנה

דבשידיו melon הוא הרבה יותר מאשר פירות bland מלא. אינדקס הגליקמי הנמוך שלה, צפיפות תזונתית מרשימה, ותוכן מים גבוה להפוך אותו מרכיב יקר של דפוס אכילה מודע דם.מ מרקים צמרמורים וקערה גלימה חלקה קרם כדי לצליח רמות skewers מתאימים, סלבס טרי, וקפא, דבש להסתגל הן לממתקים וגם עם חלבון נמוך, עם חלבון יציב, עם סוכריות, עם חלבון, וטעם נמוך, עם סוכריות, עם חלבון, עם סוכריות, עם סוכריות, עם חלבון יציב, וטעם נמוך, וטעם נמוך, עם חלבון, עם חלבון, וטעם זה יכול להיות מתאים, עם חלבון, עם חלבון, עם סוכריות, עם חלבון, עם חלבון, עם סוכריות, עם סוכריות, עם סוכריות, עם סוכריות, עם סוכריות, עם סוכריות, עם סוכריות, עם חלבון, עם חלבון נמוך, עם סוכריות, עם חלבון נמוך, עם סוכריות, עם חלבון יציב, עם סוכריות, עם סוכריות, עם חלבון נמוך, עם חלבון, עם חלבון, וטעם נמוך, עם חלבון, וטעם נמוך, עם חלבון, עם סוכריות, עם חלבון, עם חלבון, עם חלבון, עם חלבון, עם חלבון, וטעם