Table of Contents

למה סרגל ספגטי Squash עם טומטוב בזיל Deserves נקודה על השולחן שלך

כאשר התשוקה לשביתה פסטה, אך אתה רוצה לשמור על דברים קלים, מזין תזונתי, ומספק, כמה מרכיבים לספק כמו ספגטי דיווש בחורף זה, עם בשר צהוב בהיר והיכולת יוצאת דופן להפוך למכרז, כמו פסנדים, הפך לגורם חשוב עבור כל אחד מחפש ליהנות מארוחה ללא פחמימות כבדות.

מה הופך ספגטי ל"בחירה חכמה" כזו

(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

בחירת וקידום הספגטי המושלם

כיצד לבחור Squash טוב

לא כל התכווצויות ספגטי נוצרות שווה.כאשר קניות, לחפש סקווש שמרגיש כבד בגודל שלו, עם שטיפה מוצקה, לא מחוספסת כי הוא צבע צהוב או חיוור. להימנע מקצוץ עם כתמים רכים, סדקים או כתמים מעוצבים. a ספגטי דחוס כראוי יכול להימשך שבועות בטמפרטורה, אבל ברגע לחתוך, צריך לשמש בתוך כמה ימים (כ ספוגים) עד 4 ק"ג, 000) ל 4 ק"גרוטב.

למיקרוגל או לרומט?

מתכונים רבים מציעים קיצור של מיקרוגל עבור בישול ספגטי דיווש, ובזמן שעובד בצבט, (FLT:0) טבלאות מייצרות מרקם וטעם טוב יותר ( 1:1 החום יבש של תנור caramelizes סוכר טבעי במצוץ, להעמיק את המתוק שלה ולמנוע את המים, bland התוצאה כי לעתים קרובות microwavings נותן יותר מדיום 40 מעלות צלזיוס) אבל אתה יכול לקבל פחות קלודות (לא יכול לקבל יותר) כי הם רק כמה דקות עד 40 דקות למטה, אבל אתה יכול לקבל יותר מעודת מים קצרים יותר מאשר פחות).

רשימה מלאה של הערות

כל מרכיב במנה זו משרת מטרה, והתאמות קטנות יכולות לעשות הבדל גדול בתוצאות הסופיות.כאן הרשימה המלאה עם פרטים כדי לעזור לך להתאים אישית או להחליף במידת הצורך.

  • (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ (ב- 4 lbrea): 1 זהו הכוכב. רואסטינג מביא את המתוק הטבעי שלו ונותן את הירכיים של נשיכה חזקה יותר.
  • (בשיתוף:0)2 כפות שמן זית (בשיתוף): אנדרט 1:1 השתמש שמן זית בתולה באיכות טובה עבור הסקוש ואת הרוטב.השמן עוזר הקרמאזל הקצוץ, וגם נושא את הטעמים של השום והעגבניות.
  • (ב) [ה] [ה] [המילה]] היא לא בלתי ניתנת להשגה כאן.שום הנצנצנצ'רד נוטה להיות פחות חזק ויכול להוסיף טעם.
  • (FLT:0)1 יכול (14 oz) העגבניות מודבקות: ⁇ FLT:1 Fire-roasted עגבניות נידחות להוסיף smokiness עדינה שמשלים את הבזיליקה יפה. Standard , כוונון עגבניות גם כן.
  • (ב) ⁇ :0.1/4 כוס שרביט טרי (קפיצה): ⁇ FLT:1 ⁇ טרי הוא חיוני עבור הפתק בהיר, פלפלי-מתוק שעושה את הרוטב הזה לשיר. Dried basil לא יספק את אותו vibrance, אז לדבוק טרי אם אתה גדל משלך, אפילו טוב יותר.
  • (ב) ⁇ :0) salt and Pepper (לטעם): "FreaLT:1" (בלטינית: A ⁇ ) של מלח כשר בכל שלב עוזר שכבת הקרנת.
  • (FLT:0)Optional: גבינת פרמסאן: אנדרט 1:1 A מזרק של טוב פרמיאנו-Reggiano או Pecorino Romano מוסיף סמאמי מלוח שלוקח את המנה לרמה אחרת. עבור גרסה נטולת חלב, להמיט את הגבינה או להשתמש באלטרנטיבה מבוססת צמחי.

הוראות שלב-בי-שלב לתוצאות הטובות ביותר

1 רואסט הריבוע כדי שלמות

לחמם את התנור ל 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס) ולעמוד גיליון אפייה עם נייר קמצמנט עבור ניקוי קל.לדחוף את הספגטי סקווש בחצי אורך זמן. השתמש בסכין של שף חדה וידי קבוע, כמו שריד יכול להיות קשה.ק.ק.ק.ק.ק. אפילו את הזרעים ותחתית מכווץ עם כף של 1 מכחול וקטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפטפט עם פחיתה עם רצפה טובה עם סנטימטר כהה.

בנה את רוטב טומטובזיל בעוד ה-Squash Roasts

כאשר הקצוץ הוא בערך באמצע הדרך דרך צלוי, להתחיל את הרוטב שנותר שמן זית טבלאות טבלאותpoon גדול:0skilletFLT:1 מעל חום בינוני.להוסיף את השום המנוכר ו- sauté למשך דקה אחת, מעורר כל הזמן כדי למנוע שריפת. Garlic כי הוא עובר מרעיש למרירות בתוך שניות יכול להרוס רוטב, כך לשמור על הלב שלך על הבועות הקטנות של עד כדי לספוגה, אפילו כדי לספוג את הקערה עם מעט חום, כדי לספוגה, כדי לטבול, כדי לנפח, כדי לספוג את הדימום, רק כדי לטבול, רק 5 דקות, כדי לנפח חום קלושט, כדי לטבול, כדי לנפח, כדי לנפח מעט, כדי לכווץ מעט, כדי לנפח חום קל.

3.שר את הריבוע והשלב

ברגע שהסקוש מגניב מספיק כדי לטפל, להשתמש דיו כדי לגרד את אורך הבשר.ה סטרנדים צריכים להפריד בקלות להיראות כמו ספגטי דק.אם הם קלפי או מימי, הקצוץ עשוי צריך כמה דקות נוספות בתנור בפעם הבאה, אבל עכשיו, פשוט לטבול אותם עם התוספת מלוטשת ישירות למיומנות עם הבשלה עד 2 קבצנים כל כך עד לספוגה אחת.

טיפים לטקסט הטוב ביותר ו-Plareor

  • (ב) לא נקטו את הלכלוך: ראט' 1 (Over-roasted ספגטי ספגטי) יכול להפוך למוזה ולאבד את המבנה המיתרים שלו.התחל לבדוק את הסימן 35 דקות.
  • (ב) אם העגבניות המחוספסות שלך נראות מאוד נוזליות, אתה יכול לנקז קצת מהמיץ לפני הוספתן למיומנות.
  • (ב) ,0) ,לבטל את הלכלוך לפני הצללה: סולטף 1 (ה) סולט את הצדדים החתך מוציא מעט לחות ועונות את הבשר מבחוץ, מה שהופך את כל גרגר ולא בקלנד.
  • (ב) ,0) השתמש במיומנות רחבה: FLT:1 ; A 12 אינץ 'מיומנות נותן לך מספיק מקום כדי לקשור את הקערה ללא לשפוך.
  • (ב) ,0) תנו לרוטב ולנוח יחד: ⁇ 1 (ב) כי 2 עד 3 דקות של בישול לאחר שילוב אינו רק לחימום.זה מאפשר למצוץ לספוג את הטעמים העגפיים והבשיל, וכתוצאה מכך מנה יותר כפייתית.

שינויים טעימים לנסות

חלבון Add-Ins

המתכון הזה צמחוני כמו שכתוב, אבל אתה יכול בקלות להוסיף חלבון כדי להפוך אותו לארוחה מלאה יותר.קוק נקניק איטלקי (חלב או spicy) מתפורר בעוד הרוטבים מוסיף עשירות וחום. חזה עוף מחודד, פרוס ונלחז רק לפני המשרת, שומר את המנה רזה. עבור דחיפה מבוססת צמחית, להוסיף פחית של זחוזקות מרוקנות ונפיחות או פוליסים עם עגבניות לבן יחד עם עגבניות.

ירקות נוספים

להרים את הרוטב עם יותר ירקות היא דרך מצוינת להגדיל חומרים מזינים ונפח. Sauté קפוץ על בצל ופטפל פעמון יחד עם השום. Stir בספיןח טרי או kale בסוף הבישול ולתת לו לטבול. Diced zucchini או פטריות לעבוד גם טוב, sautéed רק עד הוספת עגבניות.

תבלינים וחום

אם אתה נהנה קצת בעיטות, להוסיף צבט של פלפל אדום יחד עם ה. A דק מפונק פלפל צ'ילי טרי, כגון סראנו או צ'ילי ציפור תאילנדית, יכול גם להיות להזיז לתוך הרוטב. עבור עומק מעושן, להשתמש עגבניות מבושלות אש להוסיף כפיה של פפריקה מעושן.

ה-Savps

בזיל הוא קלאסי, אבל אתה יכול לשנות את האופי של הרוטב על ידי החלפת צמחי מרפא טריים אחרים. טרי אוגנו ועוקץ של רוזמרי להוסיף אדמה בהשראת איטלקי. שטוח-leaf parsley עם לסחוט לימון להאיר את המנה. עבור טוויסט צרפתי, לשלב את שלך טרי ואת יצו של יין לבן.

אפשרויות חינם ו טבעונית

המתכון הזה הוא טבעי ללא חלב וטבעוני אם אתה ממיט את הגבינה Parmesan.כדי להוסיף אלמנט קרם ללא חלב, לעורר בפודום של קרם מזומנים או גוש של קרם קוקוס בסוף. JPY תזונתי מתפזר על גבי העליון יכול לחקות את החוזיה, הנאות כי Parmesan מספק.

הצעות ל-Meal שלם

סְקְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְטְ

פרופיל תזונתי ושיקולים תזונתיים

מנה אחת של מנה זו (כ-1.5 כוסות של תערובת המיומנות המוגמרת, ללא Parmesan) מכילה בערך (FLT:0) 160 קלוריות, 8 גרם של שומן, 22 גרם של פחמימות, ו 4 גרם סיבים של סיבירFLT:1 ). התוכן החלבון נמוך יחסית בסביבות 3 גרם, כך אם אתה משתמש זה כמו מנה עיקרי, הוספת מקור חלבון הוא תנועה חכמה.

אחסון, חימום, ואיפור טיפים

שאריות ניתן לאחסן במיכל אווירינט במקרר למשך עד 4 ימים.המצוץ ימשיך לספוג את הרוטב, כך שהמרקם ירך מעט לאורך זמן, אבל הטעם הופך אפילו יותר כפייתי.להתחממות מחדש, לחמם את המיומנות על חום בינוני-נמוך עם נפיחות של מים או מרק צמחי כדי למנוע מקלות.

שאלות נפוצות

האם אוכל לבשל את הלכלוך לגמרי במיומנות?

כן, אבל המרקם יהיה שונה.אם אתה רוצה לדלג על התנור, לחתוך את הקצוץ לתוך טבעות (כ 1 אינץ ' עבה), להסיר את הזרעים, לבשל אותם במיומנות מכוסה עם מים קטנים או מרק על חום בינוני במשך 15 עד 20 דקות, לשפוך באמצע. strands יהיה רך אבל אולי לא יש את המתוק הקרמלי של לכלוך קלוי.

האם אני צריך לקלף ספגטי לפני הבישול?

לא, השטיפה היא די קשה ובלתי ניתנת להשגה כאשר היא חיה, כך שהיא משמשת ככלי בישול טבעי.לאחר צלוי, אתה פשוט מגרד את הבשר מהעור ומסלק את הקליפה.

האם אוכל להשתמש עגבניות מרוסנות במקום להימחק?

אתה יכול, אבל הרוטב יהיה חלק יותר ופחות מרקם.אם אתה מעדיף רוטב חלוקה יותר, לדבוק עגבניות מחוספס. עגבניות קרוש נוטה גם להיות עבה יותר, אז ייתכן שתצטרך להוסיף היתוך של מים או מרק כדי להשיג את העקביות הרצויה.

מה אם ספגטי ספגטי מכדי מים לאחר הצללה?

לחות מוגזמת יכולה לקרות אם הקצוץ הוא undercooked או אם הוא מאוחסן בסביבה מאוד לחם.כדי לתקן אותו, להשתמש מגבת מטבח נקייה או מגבות נייר כדי ללחוץ בעדינות על הצלעות נפוחות ולספוג כמה מן הנוזל לפני הוספת אותם לרוטב. אתה יכול גם להפיץ את הקצוץ הקרוע על גיליון אפייה ולהחזיר אותו לתנור במשך 5 עד 7 דקות ב 400 מעלות כדי יבש מעט.

למה זה עובד כל יום לבשל

יש סיבה ספגטי ספגש שמרה על הפופולריות שלה באמצעות עלייה ונפילה של מגמות מזון שונות.זה סלחני, הסתגלות, וטעים באמת כאשר מטופלים עם קצת טיפול. מתכון מסוים זה שומר את ההכנה פשוט תוך כדי למקסם טעם באמצעות קלוי ורוטב מהיר, טרי, שיטת המיומנות מספקת הכל מגיע יחד במחבת אחת (עוד גיליון אפייה), אשר ממזער ללא הקרבה של עומק זה, או לא מרגיש כמו רוטב חם, או לא נעים, זה פשוט לחגוג את זה לא יכול להיות מנקה, או אפילו ארוחה טובה, או אפילו לא נעים עם ארוחת ערב חם, זה.

(ב) לקבלת השראה נוספת בבישול עם סקווש חורף, המשאב:0Kitchn מציע מדריך יסודי לקלוי טכניקות ותזמון תזמון: אם אתה מעוניין ביתרונות התזונתיים של שמיכות חורף, המידע הזמין ב-FLT:2Self Nutrition מספק התמוטטות מפורטת של FLT 3: ו עבור אלה לחקור דרכים נוספות לשימוש בבליילים טריים בהנאה, 4, ו-Educerfious Data מספק עצות מעולות על LT5ber: