איך להכין את הוולנטינוס החופשי של הוולנטינוס החופשי של סוכר

הפיכת הדוגמניות של ולנטינוס החופשי של הסוכר שלך היא דרך נהדרת להראות אהבה מבלי להסתמך על סוכר מעודן. אלה ממתקים תוצרת בית לתת לך לשלוט בדיוק מה הולך לתוך הטיפים שלך, מה שהופך אותם מושלמים עבור כל מי צופה צריכת הסוכר שלהם - בין אם מסיבות בריאותיות, אורח חיים נמוך פחמימות, או פשוט רצון ליהנות ממתוק אשמה עם קצת זמן ויצירתיות, אתה יכול להיות צבעוני, בצורת לב, בצורת, כמו גם ילדים רגילים, לבחור את זה הולך טוב יותר טוב, או פשוט רוצה ליהנות ממות, כמו גם את זה יכול לבחור את זה טוב יותר טוב יותר טוב יותר טוב יותר טוב יותר טוב יותר טוב יותר טוב יותר מאשר כל דבר טוב יותר, כמו גם.

למה לבחור לולאפופים ללא סוכר?

כיכרות מסורתיות עמוסות בסוכר, אשר יכול להעלות את רמת הגלוקוז בדם ולתרום לערים, עלייה במשקל, ותאונות אנרגיה.על ידי שימוש חלופות סוכר טבעי כמו erythritol או פירות נזיר, אתה יוצר טיפול כי משביע את השיניים המתוקות שלך ללא דליפות מטבוליות.ממתיקים אלה יש השפעה רשלנית על רמות סוכר בדם, מה שהופך אותם מתאימים לחולי סוכרת טבעי ואלה על דיאטות קטוגניות, בנוסף, מזון טהור, יכול לעתים קרובות יותר סוכר, למעט סוכר טהור.

המרכיבים החיוניים להצלחה

המפתח למאכלים עשירים בסוכר הוא בבחירת הממתיקים הנכונים ולהבין איך זה מתנהג במהלך הבישול.בניגוד לסוכר, אלכוהול סוכר וממתיקים טבעיים יש נקודות ממיסות שונות והתנהגויות קריסטליזציה. הנה מה שאתה צריך לדעת על כל רכיב.

אפשרויות סוכר חינם Sweetener

(ב) [ה]המתכון]: [ה]החלל [ה] הוא הבחירה הפופולרית ביותר לממתקים קשים, כי יש לו מבנה גבישי דומה סוכר וסוכרת: 77% מהמתיקות של סוכר ומציע טעם נקי עם מינימום לאחר מכן, אם כי הוא יכול להעלות כמות סוכר (Fritollowerph) או סוכר, אם כי הוא מכיל כמות סוכרית סוכר, או יותר מהירה יותר, אם כי הוא יכול להיות יותר, אם כי הוא יכול להיות יותר טוב יותר, אם כי הוא גם כן, כלומר, אם כי הוא יכול להיות יותר סוכר, כלומר, אם כי הוא יכול להיות יותר טוב יותר מסוכר הוא יותר, 4.

סוכנים נוזליים ושותפים

(ב) המים הם הבסיס לפירוק הממתיקים (ממתיקים) גם צריך כמות קטנה של סירופ תירס (FLT:0light Corn tubeתחליפי) 1 (FLT:1), או גרסה נטולת סוכר או סירופ פשוט המיוצר מכלולים ומים.זה עוזר למנוע התגבשות, בעיה נפוצה כאשר הם עושים סוכר ללא סוכר, כמה מתכונים קוראים למצוץ של FLT2cre של LT3, או טפטוף, או טפטוף, או טפטים, או מ-Ftrical) כדי להוסיף חלבון, או חומצה נוספת, או מסוכר, או מסוכר, או מ-Fltricltricltricltricltricltricltriclive.

פריחה וצבעים

(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

ציוד שתצטרכו

לאחר שהכלים הנכונים מבטיחים להכין ממתקים חלק.כאן רשימת הסימון:

(FLT:0) קנדי מדחום (Candy thermometerphirFLT:1) - חיוני להגיע לשלב הקשה (300 °F / 149 ° C) ללא ניחוש. A מדחום דיגיטלי נותן את הקריאה המדויקת ביותר.
(ב) ,0) ,5 , עיין ב[[1924]], ב[[1924]], ב[[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]]
(FLT:0) תבניות lollipop lollipop אחד LT:1 - תבניות בצורת לב הן מושלם עבור יום האהבה.
(ב) ⁇ (ב"ג) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ,0) ,ב"הת"ל (ב"ב) ,"התתכנו" (שם כ"ד) על פיסת מזבח, ו"התחזות" (ב"ב).
(ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ,0) ,4 ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

אם אין לך תבניות, אתה יכול לשפוך את הסירופ החם לתוך מעגלים קטנים על מאגדת סיליקון להוסיף מקלות - למרות שתבניות מעוצבות לייצר תוצאות אחידות יותר.

הוראות שלב-בי-Step

הכינו את סביבת העבודה שלכם

כיסוי הדלפק שלך עם נייר כפייה או מזרון סיליקון כדי לתפוס לשפוך.ארו את התבניות שלך על גיליון אפייה.לרס בעדינות את התבניות עם תרסיס בישול לא מקל (או למחוק עם כמות זעירה של שמן נייטרלי) כדי להבטיח שחרור קל מאוחר יותר.יש מקלות lollipop שלך, מדחום, וכוס של מים קרים מוכן.

2.שלב ובול את הסירופ

(ב) ברוטב שלך, בין היתר (ב) ל-[[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]], [[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]]]]]]]]], [[1924]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]], [[1924]]]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]], [[1924]], [[1924]], [[1924]], [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]] [[[[1924]]]]]]

3.הגעת השלב הקשה

להמשיך להתרחמם ללא עוררות עד שהטמפרטורה מגיעה בדיוק 300 מעלות צלזיוס (149 מעלות צלזיוס) זה יכול לקחת 10-15 דקות בהתאם לתנור שלך. צפה במדחום קרוב - אם אתה הולך הרבה מעל 310 מעלות צלזיוס, הממתיקים עלול לשרוף ולפתח טעם מר.אם אתה רואה גבישים שנוצרו על צדי המחבת, השתמש במברשת רטובה כדי לשטוף אותם.

הוסף פלאדור וצבע

תן לסרופ להתקרר למשך כ-30-60 שניות כדי לעצור את הבישול, ואז להבהר במהירות ב- 0FLT:01 כפית ונדרה נדר 1 (או הטעם הנבחר שלך) וכמה טיפות של FLT:2 מזון צבע מזון צבע מפואלט 3: לעשות זאת בעדינות כדי למנוע גלגול של סירופ, אשר יכול ליצור בועות בממתקים הסופי.

5.הופנה אל תוך זקנים

עבודה במהירות (הסירופ מתקשה מהר), לשפוך את הסירופ החם לתוך כל חלל עובש, מילוי כמעט עד העליון. השתמש ספאטולה קטנה כדי לגרד כל טיפה אחרונה. מיד להוסיף מקל lollipop לתוך כל חלל, מעוות מעט כדי לחבוש את מקל ולהבטיח שהוא נשאר מעוגן. תן ל- טמפרטורות לא מופרכות במשך כ -30 דקות מהר יותר, אתה יכול לגרום לאפותה, אבל זה יכול למנוע שינויים דחוסים ב , אבל זה יכול למנוע -15 דקות.

6.הרסולד וגמר

ברגע שיהיה קשה לחלוטין, בעדינות לסובב את lollipop כדי לשחרר אותם מן עובש הסיליקון.אם הם לדבוק, להציב את התבניות במקרר במשך 2 דקות.ה lollipops ללא סוכר שלך צריך להיות מבריק, חזק, ללא ריח. rap כל אחד בתא צלול ועניבה עם ribbon או טוויסט.

בעיות נפוצות

אפילו מבשלים מנוסים יכולים להיכנס לבעיות עם ממתקים ללא סוכר.כאן הם פתרונות עבור החרוטים הנפוצים ביותר.

Crystallization (Grainy Texture)

אם lollipop שלך הופך גרגר במקום חלקה, הממתק מוקרן במהלך הבישול.זה קורה לעתים קרובות כאשר אתה מעורר לאחר רתיחה או כאשר הפאן יש שאריות סוכר.וודא כי כל הציוד הוא נקי לחלוטין, להימנע מלהיב פעם רותח, ולהוסיף קמצוץ של קרם של tar או כמה טיפות של מיץ לימון כדי לעכביש.

Sticky or Soft Lollipops

ממתקים רכים מצביעים על סירופ לא מבושל לטמפרטורה גבוהה מספיק.תמיד להשתמש מדחום ממתקים ולוודא שזה calibrated (בדוק אותו במים רותחים - זה צריך לקרוא 212F ברמת הים). , Erythritol מבוסס candies יכול גם לרכך במזג אוויר לחים; לאחסן אותם במיכל אווירי עם חפיסת ג'ליקה אם יש צורך.

בועות בתוך הממתקים

בועות אוויר מתרחשות כאשר אתה מעורר חזק מדי או לשפוך את הסירופ מהר מדי. בעדינות להחליק את המחבת לפני לשפוך, ולדחוף את התבנית על הדלפק לאחר מילוי בועות לכודות.

עקבו אחרי Falling Out

אם מקלות lollipop לא נשארים לשים, לטבול את סוף כל מקל לתוך הסירופ חם לפני הוספת אותו לתוך עובש מלא.זה יוצר קשר טוב יותר.בנוסף, להבטיח שאתה משתמש מקלות כי הם ארוכים מספיק (לפחות 4 אינץ ').

פלאמור וריאציות צבע ליום האהבה

להפוך את lollipop שלך מיוחד עם שילובים משונים:

(ב) ,0) ,Strawberry & Cream:FreaLT:1 השתמש שמן טעם תותים וירידה של צבע טבעי ורוד.
(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ויקרא י"א): "הלבב: ויקרא י"א: "ה', ויקרא י' (ב) ,ב"ב, ב"ב, ב"ב," (ב"ב) ,"ב"ב"ב, .
(ב) ⁇ :0) צ'קט מינטה: 1FLT: הוסף טבלאות של אבקת קקאו לא ממותק למתוק יבש לפני הרתיחת (לא פתורים) ולהשתמש בפלט פלפלים.
(ב) ⁇ :0) ⁇ : ⁇ 1 (ב) ⁇ צבע בסיס, ולאחר מכן טפטף צבע נוסף על גבי העליון ולהשתמש בשקף כדי ליצור דפוסים שיש לפני הסטרופ.

(FLT:0) מזון טבעי צבע רעיונות 1FLT:1 יכול לעזור לך להימנע צבעים סינתטיים תוך כדי השגת tintints תוססת אבקת ביטי נותן ורוד / אדום, דגנים צרימים צהוב בהיר, ו spirulina מספקת ירוק.

רעיונות מתנות

לולאפופים ללא סוכר הופכים את המתנות של ולנטינוסים בעלי חשיבה מדהימה.כאן דרכים יצירתיות לארוז אותם:

(ב) ⁇ :0) ⁇ : ⁇ : ⁇ 1 (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ויקרא: ויקרא ט"ז): "אכלא" (ב) בפסוקים (ב"ב) "ב"ב" (ב"ב) "ב"ב"ב) "ה'ויש" (בראשית כ"ד).
(ב) ,0) תותים: "Be Mine" או "Sgar-Free Sweetheart" תגים ונספח עם התאום של אופה.
(ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
(ב) ⁇ :0 חלקיות (ב) ⁇ (ב) ,ב) , (ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

ניתן גם לקשור אותם עם שקית של תערובת קמח קקאו חם ללא סוכר עבור חבילת טיפול מלאה.

אחסון טיפים

אחסון נכון שומר את lollipops טריים ופריך.מקם אותם במיכל אווירי בטמפרטורת החדר, הרחק מאור השמש הישיר ולחות.אם אתה גר באקלים לחות, להוסיף חבילת מזון בטוח מזון או לאחסן אותם במקרר במיכל חתומה. להימנע הקפאת, כפי ש condens על thawing יכול להפוך את משטח מחוספס כראוי, erytholly מבוסס על ארכיור במשך שבועיים, כדי לשמור על אחסון ארוך יותר, כדי להתקרר.

שאלות נפוצות

האם אוכל להשתמש ב-Sstevia או בנזירים לבד?

אבקת stevia טהורה או נוזל אין את הרוב כדי ליצור ממתקים קשים.אתה צריך סוכן גדול כמו אריתטיגל או allulose. Monk פירות משמש לעתים קרובות בשילוב עם אריתריקול.חפש 1:1 פירות נזיר ו תערובת אריתול.

למה לא קשה לי לאכול את הדוגמניות?

סביר להניח שלא תגיע לשלב הקשה של מדחום ממתקים ולהיות סבלני - אם תמשוך את המחבת מוקדם מדי, הסירופ לא יקבע גם כן, לחות יכולה למנוע הגדרה; לנסות לעשות ממתקים ביום יבש.

האם אני יכול לעשות את הטבעונים האלה?

באופן מוחלט, רוב הממתיקים והטעמים ללא סוכר מבוססים על צמחיים. Justוודא כי תחליף הסירופ תירס שלך ידידותי לטבעונים (כמה מותגים הם).

האם אלה בטוחים לילדים?

כן, אבל שימו לב כי אריתול יכול לגרום לאי נוחות העיכול אם נאכל בכמויות גדולות.גביל את הילדים ל 1-2 lollipop ליום ולהבטיח שהם שותים מים.

מסקנה

ביצוע הדוגמניות של ולנטינוס החופשי של הסוכר שלך הוא פרויקט מתגמל המשלב מיומנות קולינרית עם יצירתיות לבבית.על ידי שליטה בטכניקה של חלופות סוכר רותחת לשלב הקשה, אתה פותח את הדלת לטעם אינסופי ואפשרויות צבע. אלה הם מושלמים לשיתוף עם יקירים שעוקבים אחר דיאטות מיוחדות או פשוט מעריכים מתוק יותר.עם תרגול, אתה יכול להעיף מבטחף בתוך שעה טובה יותר, כדי ליצור משהו יפה, אז אתה באמת מתפשט על משהו יפה יותר, אז, אז אתה באמת מתאמן, אז אתה באמת מתאמן, זה טוב יותר, זה טוב יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, אז אתה באמת, זה קצת יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, אז איך זה טוב יותר, זה קצת יותר, זה קצת יותר, אז איך זה קצת יותר, אז איך זה קצת יותר, זה טוב יותר, זה טוב יותר, זה קצת יותר, זה טוב יותר, זה קצת יותר, זה טוב יותר, זה קצת יותר, כדי להתמקד על זה, זה, זה, זה טוב יותר, זה, זה קצת יותר, זה זמן, זה טוב יותר, זה טוב יותר, זה טוב יותר, זה,