האם מנגו סורבת בסדר עבור בקרת סוכר בדם? מדריך ברור לניהול רמות הגלוקוז שלך

הבנת מנגו סורבת ופרופיל התזונה שלה

מנגו sorbet הוא קינוח קפוא פופולרי, אבל הקשר שלה עם שליטה בדם הוא מורכב יותר מאשר רבים להניח. בעוד מנגו טרי מציע סיבים, ויטמינים, נוגדי חמצון, הגרסה sorbet הוא בדרך כלל ממרכיבים מועילים אלה טעון עם סוכרים נוספים. עבור כל מי שמנהל סוכרת או טרום סוכרת, חיוני להבין בדיוק מה הוא in ascoop של mango sobetr וכיצד זה משווה את הפירות השלם.

ההבדל העיקרי הוא עיבוד.מניגו sorbet מסחרי מיוצר ממניגו טהור, מים, כמויות משמעותיות של סוכר נוסף - לעתים קרובות גבוה של סירופ תירס, סוכר או סירופ גלוקוז.יש מותגים כוללים גם ייצובים כמו חניכיים גורר או קרטן, אבל אלה לא משפיעים משמעותית על רמת הסוכר בדם (כ-120 מ"ל) מכיל בין 100 ל -130, ל טמפרטורות נמוכות מ"מ (ב) ל , לעומת 0,2 גרם של פחות מ"מ) של 0 גרם דם (בגובה של 0, לעומת 3 גרם) לעומת 3 גרם) לעומת 3 גרם אחד (בגובה של פחות מ"מ"מ"מ"מ"מ) לעומת 3.

בעת בחירת סורבבת, קריאת תווית התזונה אינה ניתנת להשגה.חפש את קו "סוכרים מזוהמים" ולא רק סוכרים רבים. sorbets רבים מכילים 10 עד 15 גרם סוכר נוסף לכל חצי דיקור, אשר יכול לדחוף מנה אחת עד 20 גרם של סוכר מוסף אם נצרך עם מזונות אחרים.

לשם השוואה חזותית, ראה את השולחן מתחת לחשיפת ההבדלים התזונתיים בין מנגו טרי לבין סורבבת מנגו:

Nutrient	Fresh Mango (1 cup)	Mango Sorbet (1/2 cup)
Calories	99	100–130
Total Carbs	25 g	25–30 g
Fiber	3 g	<1 g
Vitamin C	60 mg	Low
Vitamin A	89 mcg	Low
Protein	1 g	<1 g
Added Sugar	0 g	10–15 g

ההבדל הזה בתוכן סיבים וסוכר נוסף הופך את Mango sorbet למקור פחמימות מהיר בהרבה.הבנת פרופיל זה הוא הצעד הראשון לקראת קבלת החלטות חכמות יותר.

כיצד מנגו סורבת משפיע על תקנות סוכר בדם

מדד Glycemic ותגובה לאחרת גלוקוז

מדד הגליקמי (GI) מודד כמה מהר אוכל המכיל פחמימות מעלה גלוקוז בדם.לנו טרי יש GI החל מ 51 עד 55, שנחשב נמוך עד בינוני.עם זאת, כאשר מנגו מעובד לתוך sorbet עם סוכרים נוספים ללא סיבים, GI לעתים קרובות עולה בטווח מתון עד גבוה, בדרך כלל בין 60 ל 70.זה אומר כי מנה של אדם sorbet יכול להיות יותר מהיר יותר מאשר סוכר בדם.

העומס הגליקמי (GL) הוא מדד מעשי עוד יותר מכיוון שהוא גורם בגדלים טיפוסיים של חלק.עבור חצי דיקור של מנגו sorbet, GL הוא סביב 15 עד 18, אשר נחשב מתון. עבור ההקשר, GL מתחת 10 הוא נמוך, 11–19 הוא מתון, ו -20 או מעל הוא גבוה. a יחיד של Mango sorbet יכול לדחוף את GL המצטבר היומי שלך באופן משמעותי, במיוחד אם מזונות אחרים נאכלים.

עבור אנשים עם סוכרת מסוג 2 או עמידות לאינסולין, ספייק גלוקוז מהיר אלה יכול להיות בעייתי.הספיקים חוזרים לתרום לרמות סוכר בדם גבוהות יותר ועומס חמצון מוגברת.על פי מחקר שפורסם בFLT:0 דיבליטיס CareFLT:1, דיאטות גבוהות במזונות גבוהים יותר הקשורים לשליטה glycemic ירודה בסיכון גבוה יותר של סיבוכים לב וכלי דם הוא חכם כדי לבדוק את התגובה שלך עם כמה סוכר טוב יותר, אפילו אם אתה יכול לסבול עם סוכרת ירודה יותר, לאחר כמה אחרים.

למה סיבים חשובים עבור Glucose Metabolism

סיבים תזונתיים ממלאים תפקיד קריטי בהאטה של עיכול פחמימות וקליטת סוכרים.הסיבים המסולקים במניגו טריים יוצרים חומר דמוי ג'ל במעיים, אשר מעכב ריקנות קיבה ובוטות לאחר טיול גלוקוז ממותג.מנגו sorbet, לעומת זאת, מכיל כמעט סיבים כי הכפלת הפירות מתוחה והסיבים הוסרו במהלך עיבוד.

ללא סיבים, הסוכרים בסרב נספגים במהירות לתוך זרם הדם.זה יכול להוביל לשיא חד בגלוקוז בדם בתוך 30 עד 60 דקות, ואחריו התרסקות שעשויה לעורר רעב והשתוקקות.אם אתה סוכרת או טרום סוכרת, דפוס זה הוא במיוחד לא רצוי כדי לפצות, אתה יכול לצמד מנגינה עם מזון עשיר בסיבים - כגון קומץ של שקדים, צ'י או חומצה אחורית (אוב) באופן כללי, כדי לשפר את הסיבים, או צהובה, כדי לשפר את רמת הסוכר) באופן כללי, או כדי לשפר את רמת הסוכרת (אוריד) באופן כללי, או את רמת הסוכרת (אובריד) באופן טבעי, או חומצה חלופית) עם סיבים אחרים, או כדי לשפר את רמת הסוכר) עם סיבים אחרים, או חומצה חלופית (אוריד (אוריד) עם סיבים אחרים, או חומצה חלופית) עם סיבים אחרים, או חומצה פוליגרפיים, או חומצה פולית) באופן כללי, כדי לשפר את רמת הסוכרת) עם סיבים אחרים, או חומצה חלופית) עם סיבים אחרים, כמו גם כן, או חומצה פוליגרפיים, כדי להוסיף סיבים אחרים, או חומצה חלופית) עם סיבים אחרים, כמו גם כן, כמו גם כן, כמו גם כן, כדי להוסיף סיבים אחרים, כמו גם כן,

Insulin Resistance ו- Sרגישויות

רגישות אינסולין קובעת כיצד התאים שלך לוקחים גלוקוז בדם בתגובה לאינסולין.פרטים עם עמידות לאינסולין דורשים רמות אינסולין גבוהות יותר כדי לנהל את אותו עומס גלוקוז.חלק מהמחקר, כולל מחקר inFLT:0Nutrition & metabolismphigismFLT:1, מציע כי צריכת מנגו טרי עשויה לשפר את הרגישות אינסולין לאורך זמן בשל פוליפנולים וסיבים שלה, עם זאת, אדם חסר כל כך מהר יותר של סוכר, אשר יכול להפחית את רמת חמצן גבוהה, במקום זאת, אשר יכול להפחית את רמת הגנה גבוהה יותר, במקום זאת, אשר יכול להיות נמוכה יותר, במקום זאת, אשר יכול להפחית את הרגישות גבוהה, כאשר צריכת סוכר גבוהה יותר, אשר יכול להפחית את הרגישות גבוהה יותר, אשר יכול להפחית את הרגישות גבוהה יותר, כאשר צריכת סוכר גבוהה יותר, כאשר צריכת סוכר גבוהה יותר, אשר יכול להגדיל את הרגישות גבוהה יותר, אשר יכול להגדיל את הרגישות גבוהה יותר, כאשר צריכת סוכר גבוהה יותר, אשר יכול לשפר את הרגישות גבוהה יותר מאשר ירידה גבוהה יותר מאשר גלוקוז יכול להפחית את הרגישות גבוהה יותר מאשר זמן בשל זמן בשל פוליפנולגנטית גבוהה יותר, כאשר צריכת סוכר גבוהה יותר, כאשר צריכת סוכר גבוהה יותר מאשר גלוקוז גבוהה יותר, 000.

עבור אלה שכבר נאבקים עם התנגדות אינסולין - מקורן ב prediabetes ו סוג 2 סוכרת - אכילת מנגו sorbet על בטן ריקה או כמו חטיף עומד יכול להיות בעייתי במיוחד.הזרם המהיר של גלוקוז דורש שחרור אינסולין גדול, ואם הגוף שלך לא יכול לעמוד, סוכר בדם מטפס על פני זמן, לעתים קרובות טיפול גבוה יכול להיות מחליש את התאים שלך, יצירת מחזור אכזרי, לעתים רחוקות, כמו גם עם פחות רעב, כמו גם עם בעיות שומן.

השלכות בריאותיות על מנגו סורבת

ניהול משקל וגוף

צפיפות קלוריות היא גורם מפתח בניהול משקל, ו mango sorbet הוא מתון קלוריות אכילה עבור קינוח מבוסס פירות. A חצי דיקור המשרת מכיל 100 עד 130 קלוריות, אבל אנשים רבים אוכלים כפול זה ללא מחשבה.אם אתה צופה המשקל שלך, קלוריות נוספות אלה יכולים להוסיף במהירות, במיוחד כי sorbet מספק מעט כי בגלל סיבים נמוכים שלה וחלבון לאכול עם מקור קטן של קטנטנים - או קצת יותר של מזונות קטנים.

בנוסף, הספיד סוכר בדם המהיר מ sorbet יכול לגרום לעלייה אינסולין כי מקדם אחסון שומן. אינסולין הוא הורמון שומן-storage הורמון, רמות אינסולין גבוהות לאחר ארוחה עתירה גבוהה יכול לעכב שריפת שומן ולעודד את הגוף לאחסן פחמימות כמו רקמת שומן. עבור ירידה במשקל או תחזוקה, עדיף להסתמך על פירות שלמים ובטיחות עבור טיפול מזדמן, לא מדי יום.

בריאות הלב וסיכון למחלות כרוניות

צריכת סוכר נוספת היא גורם סיכון ידוע למחלות לב וכלי דם.תזונה גבוהה בסוכרים נוספים קשורה עם triglycerides מוגבר, כולסטרול גבוה יותר LDL, והגברת לחץ דם.מנגו sorbet תורמת ישירות לעומס סוכר נוסף זה.לדוגמה, מחקר 2014 ב FLT:0JAMA Internal MedicineFLT:1 מצא כי משתתפים שצרכו 17 אחוזים עד 24% מהקלוריות שנוספו ל-38% פחות מ- 8.

בעוד שמננגו sorbet מכיל כמה נוגדי חמצון מן המנגו עצמו, הסכום הוא טריוויאלי בהשוואה לכל מניגו. עיבוד חימום ומדליק הרבה של חומרים מזינים רגישים לחום.אם המטרה שלך היא לתמוך בבריאות הלב, זה הרבה יותר יעיל לאכול מנגו טרי, פירות יער, וירוקים עלים כהים עבור הזדמנויות מיוחדות, וכאשר אתה עושה את זה, לאכול עם גרסה של 8 סוכר נוסף ל .

דלקת, חסינות וסטטוס אנטי-חמצן

דלקת כרונית קשורה להתנגדות אינסולין, השמנת יתר, ומחלות כרוניות רבות.מנגו מכיל מערך של תרכובות נוגדות דלקתיות, כולל Mangiferin, quercetin, ו beta-cryptoxanthin. למרבה הצער, Mango sorbet שומרת רק חלק של תרכובות אלה עקב אובדן של נוגדי חמצון פתור מים במהלך עיבוד ותוספת של סוכר, אשר יכול למעשה לקדם דלקת יתר הוכח כמו C.

אם אתם מחפשים להגביר את המערכת החיסונית ואת מצב נוגדי החמצון, עדיפות פירות שלמים.על פי משרד החקלאות האמריקאי, כוס של מנגו טרי מספק 60 מ"ג של ויטמין C (100% מהערך היומי) ו-89 מ"ג של ויטמין A (10% DV). מנגו sorbet מספק רק כמויות של ויטמינים אלה.

אסטרטגיות מעשיות להנאה מנגו סורבת מגיבות

אתה לא צריך לחסל את mango sorbet לחלוטין כדי לשמור על רמות סוכר בדם בריא.עם כמה אסטרטגיות מודעות, אתה יכול ליהנות טיפול זה ללא לחץ על ניהול הגלוקוז שלך.המפתח הוא לשלוט בחלקים, זוג זה בחוכמה, ולבחור את המוצר הנכון.

בקרת פורטון ותזמון

הצעד היעיל ביותר הוא להגביל את גודל ההגשה שלך לחצי כוס (כ-120 מ"ל) להשתמש כוס מדידה או קערה קטנה ולא מנה גדולה כדי להימנע מעודף משקל.אכילת סורב כקינוח מיד לאחר ארוחה מאוזנת - אחד הכולל חלבון רזה, ירקות לא כוכביים, ושומנים בריאים - יכול עוד להפחית את הספייקפי הגלוקוז על בטן ריקה או כמו ארוחות בין חטיף, כאשר סוכר חזק יותר, הוא כבר עולה נמוך יותר.

מתחנן עם חלבון ושומן

חלבונים ושומן להאט ריקנות גזית ובוטים את תגובת הגלוקוז הפוסט-גלקטית.חשבו על מנת להפיג את ה-Sorbet שלכם עם כמה שולחנות של יוגורט יווני רגיל (שומן מלא או נמוך שומן) או מזרק של שקדים או אגוזי ויאלט.You יכול גם להיות צד קטן של גבינה או ביצה קשה מול הקינוח שלך.שילוב זה עוזר לשמור על עקומת הסוכר שלך ולהפחית את הסבירות של התרסקות מאוחר יותר.

בחירת מוצרים טובים יותר

לא כל sorbets של מנגו נוצרים שווים.חפש מותגים שרשימה (FLT:0mango PureephFLT:1 כמו המרכיב הראשון המכיל לא יותר מ 10 גרם סוכר נוסף ל 100 גרם: " sorbets" רבים בשוק מכילים למעשה חלב אקסטרה חלב או ממתקים מלאכותיים, כמו קוקוס או סוכר, עדיין יכול לגרום לסוכרים קלים כמו סוכר קפואים, כמו סוכר או סוכר, כמו סוכר, כמו סוכר, כמו סוכר.

טיפול זול-סוכר קפוא

אם אתה מוצא כי אפילו חצי כוס של מנגו sorbet משפיע על הסוכר בדם שלך יותר מדי, לשקול החלפת עבור מנגו קפוא נתחים עצמם. פרוזן mango שומרת על הסיבים והחומרים המזינים של פירות טריים, ואתה יכול לאכול כוס מלאה עבור פחות קלוריות ופחמימות מאשר sorbet.עוד אפשרות נוספת הוא לערבב מנגו קפוא עם יוגורט לא ממותק מים קטנים כדי לעשות טיפול רך דמויי יכול גם להכיל סוכר.

עבור אלה המעדיפים מרקם קרמי, לחפש את המננגו מבוסס חלב קוקוס "שמנת טובה" אשר משתמש ללא תוספת סוכר ומסתמך על המתוק הטבעי של מנגו בשלה.השומן מחלב קוקוס מסייע לייצב סוכר בדם, והמרקם דומה לסוכרת אבל עם השפעה גליקולית נמוכה יותר.

עקבו אחרי Your Response

חילוף החומרים של כולם הוא שונה.אם יש לך סוכרת או prediabetes, לבדוק את הסוכר בדם לפני אכילת sorbet ושוב שעה לאחר מכן, זה אומר לך בדיוק איך הגוף שלך מטפל בו.אם העלייה היא יותר מ -30 עד 40 מ"ג / dL מעל רמת טרום-meal שלך, זה מצביע על החלק היה גדול מדי או זוג לא היה מספיק.

המלצות מומחים ומחשבות אחרונות

מנגו sorbet אינו "רע" מטבעו של שליטה בסוכר בדם, אבל זה מקור מרוכז של פחמימות נספגות במהירות. עבור רוב האנשים עם סוכרת או עמידות לאינסולין, יש לטפל בו מדי פעם ולא קינוח חשוב.אגודת הסוכרת האמריקאית ממליצה כי ממתקים יכולים לכלול בתוכנית ארוחה בריאה כל עוד צריכת פחמימות כוללת נשמרת בתוך מטרות אישיות ומתיקות אינם מזיזים יותר מזונות חד מיניים.

טיפים מעשיים לזכור:

• הגבלת כוס וחצי (120 מ"ל) למנה.
• Pair עם חלבון ושומן כדי להאט את ספיגת הסוכר.
• בחרו מותגים עם סוכר מוסף מינימלי (תחת 10 גרם לכל מנה).
• שקול לעשות את עצמך עם מנגו קפוא ולא תוספת סוכר.
• בדוק את רמת הסוכר בדם שלך כדי להבין את התגובה האישית שלך.
• בעיקר על פירות שלמים עבור צריכת הפירות היומית שלך.

(ב) לקריאה נוספת, בדוק את עמדתה של האגודה האמריקאית לסוכרים בבריטניה לקינוחים (FLT:1 ו-FLT:2 American Heart Association על תוספת סוכרsigsph 3:3) מחקר תומך גם ביתרונות של סיבים לשליטה גליקולרית; מטבולית ב-FLT:4 European Journal of Clinical NutritionsFLT:5 מצאה סיבים תזונתיים שמשפרים את הסיכון לסוכרים לאחר מכן, וגם לאחר מכן, כך ניתן גם כן, כך גם כן, כך גם כן, כך גם כן, כך גם כן, כך גם כן, כך ניתן לחקור את הסיכון ל-FLT:4.

בסופו של דבר, Mango sorbet יכול להיות חלק מתזונה מאוזנת אם אתה ניגש אליו עם מודעות ומשמעת.על ידי שליטה בגודל של חלק, בחירת מוצרים טובים יותר, וצמד אותו אסטרטגית, אתה יכול לספק את השן המתוקה שלך מבלי להתפשר על מטרות הסוכר בדם שלך.זכור כי עקביות ודפוסי תזונה כללית חשובים הרבה יותר מכל מזון בודד.