Table of Contents
האם סוכרת יכולה לאכול מרשמלו? מדריך מפורט לסוכר, פחמימות, והשפעות בריאותיות
אם יש לך סוכרת, אתה יכול למצוא את עצמך בוההה בשקית של מרשמלו ושאלה אם אתה יכול פעם להתמכר.החדשות הטובות הן שאתה לא צריך לאסור אותם לנצח.עם תכנון זהיר, שליטה חלקית, והבנה של איך הם משפיעים על הסוכר בדם שלך, אתה יכול ליהנות ממרשלים מדי פעם ללא טיפול הסוכרת שלך.
(התשובה הקצרה: כן, אתה יכול לאכול מרשמים, אבל רק בכמויות קטנות מאוד ועם ניטור אסטרטגי.ראהFLT:1 Marshmallows הם בעצם סוכר טהור ופחמימות פשוטות, כלומר הם יכולים לגרום ספייקטים מהירים בגלוקוז בדם.עם זאת, על ידי הצמדת אותם עם מזונות אחרים, בחירת גרסאות ללא סוכר, או הגבלת עצמך לחתיכות אחת או שתיים, אתה יכול למזער את ההשפעה של הגוף שלך לאחר מכן.
מאמר זה ישבור את העובדות התזונתיות, להסביר כיצד מרשמים משפיעים על סוכר בדם, מציעים חלופות בריאות יותר ולספק טיפים לניווט מסורות חג המולד מבלי להקריב את מטרות הבריאות שלך.
דרושים
- מרשמלו הם גבוהים בסוכר ובנמוך בחומרים מזינים, כך שהם יכולים להעלות את רמת הגלוקוז בדם במהירות.
- בקרת פורטון היא חיונית; אחד או שניים מרשמים עשויים להיות מקובלים אם אתה חשבון עבור פחמימות.
- אפשרויות ללא סוכר או מופחתות סוכר יכולות לעזור להפחית את ההשפעה, אבל תמיד לבדוק פחמימות הכוללות ולשרת גדלים.
- משקפי שמש עם חלבון, סיבים, או שומן בריא יכול להאט ספיגה סוכר.
- מנות נופש כמו קסראולי תפוח אדמה מתוקים ניתן לשנות את התוכן סוכר נמוך יותר ועדיין ליהנות מהטעם.
הבנת מרשמלו וערך התזונה שלהם
כדי לקבל החלטות מושכלות, עליך לדעת בדיוק מה יש במרשל.הקונפדרציה הזו היא בעיקר אוויר, סוכר ומים, עם כמעט ללא תכונות תזונתיות גאולה. בואו נסתכל על החומרים ופרופיל תזונתי טיפוסי.
עובדות תזונה נפוצות ועובדות תזונה נפוצות
מררשים סטנדרטיים עשויים מ FLT:0 אכילגר, סירופ תירס, מים וג'לטין FLT:1 ( Gelatin הוא מה שנותן להם את המראק, התכה-במרקם שלך-כמה מותגים להוסיף טעמים מלאכותיים, צבעים, או חומרים משמרים כמו dextrose, אבל מרכיבים הליבה נשארים פשוט תזונה, מרשמים מכילים כמויות חלשות של חלבון, אך הם גם חלבונים בריאים מאוד, אבל הם "מדומים" או "מדומים" הם גם כן, אבל הם מאוד, אבל הם" הם חלבונים בריאים מאוד, אבל הם מאוד, אבל הם גם כן, אבל הם מאוד, אבל הם כמו חלבון נמוך מאוד, אבל הם אומרים, אבל הם "מדומים" הם מאוד, אבל הם מאוד, אבל הם מאוד, אבל הם פשוט מאוד, אבל הם פשוט מאוד, אבל הם חלבונים הם "מדומים" הם" הם פשוט מאוד, אבל הם, אבל הם, אבל הם פשוט מאוד, אבל הם, אבל חומרים רעילים, אבל הם פשוט מאוד, אבל הם, אבל הם, אבל חומרים בסיסיים, אבל הם, הם, אבל הם, הם, הם, אבל הם, הם, הם, הם, הם, הם פשוט מאוד, הם, הם פשוט מאוד, אבל הם פשוט מאוד, אבל
לדוגמה, מרמוזה אחת גדולה (כ 25 גרם) מכילה בערך 20 עד 25 קלוריות ו-6 גרם פחמימות, כמעט לחלוטין מסוכר. 4 מרמוזמלו (קלוריות) אורז כ-24 גרם סוכר - שווה ערך לשש תהוונים.זה כמות משמעותית של סוכר נוסף לנשטיף קטן, במיוחד כאשר איגוד הלב האמריקאי ממליץ לא יותר מ-25 גרם ליום עבור נשים ו-36 גרם לגברים.
תוכן קלוריות וסוכר בפרט
אחד מרשמלו סטנדרטי מכיל בערך FLT:020-25vyFLT 1 ו- (FLT:26 גרם של carbsveFLT 3 (בעיקר סוכר) אם אתה אוכל ארבעה מרשמים, אתה מסתכל על 80-100 קלוריות ו 20-24 גרם סוכר, כי אין סיבים או חלבון כדי להאט את העיכול, כי נכנס למחזור הדם במהירות, במהירות, כדי לקבל סוכר בעייתי עם סוכרת או סוכרת.
למרשמלו יש גם עומס גליגלימי גבוה כאשר נצרך בחלקים אופייניים.אינדקס הגליקמי (GI) של מרשמלו הוא מתון - בסביבות 62 - אבל העומס הגליקמי לכל מנה יכול להיות גבוה בגלל ריכוז הסוכר.זה אומר שהם מרימים סוכר בדם די מהר, אם כי לא מהר כמו גלוקוז טהור.
תוספות פוטנציאליות ו-Allergens
בעוד שרוב מרשמלוטים הם חופשיים של אלרגנים נפוצים כמו אגוזים, חלב וגלוטן, הם מכילים ג'לטין, אשר נגזר מהתנגשות בעלי חיים.זה הופך אותם ללא מתאימים לטבעונים וצמחונים אלא אם כן מתויגים במיוחד כמו מותגים צמחיים.חלק מהמותגים מציעים כעת מרשמים טבעונים עשויים עם אגרה או סוכנים אחרים ג'ללינג.
תמיד לבדוק תוויות עבור אזהרות של אזהרות בין-תחתוך אם יש לך אלרגיות חמורות, ולהיות מודע לכך שחלק מהמרשמלו עשוי להכיל כמויות של סויה או חיטה המשמש בייצור.
השפעות על ניהול סוכר בדם
הדאגה העיקרית לאנשים עם סוכרת היא איך מררשמלו משפיע על רמות הגלוקוז בדם. כי הם כמעט טהור סוכר ללא סיבים או חלבון, הם יכולים לגרום לספיקים מהירים.
כיצד מרשמלו משפיע על רמות הסוכר בדם
למרשמלו יש מדד גליגליקמי (כ 62), כלומר הם מעלים סוכר בדם בקצב בינוני, אך בשל עומס הסוכר הגבוה במנה קטנה, העומס הגליקמי יכול להיות גבוה למדי.לדוגמה, אכילת 50 גרם של סוכר מרשמלו (כ 2-3 חתיכות) יכול להעלות את הסוכר בדם במנה קטנה, כלומר, עם רמת הסוכר הגדלה במהירות של 30 עד 50 גרם, ללא מרשם, או ירידה מהירה של סוכר, עם רמת הסוכר בדם, או ירידה מהירה, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר היא בעלת בסיס נמוך יותר, או 30 דקות, או ירידה של חלבון, או 30 עד 30 עד 50 גרם של חלבון איטי, עם רמת הסוכר, עם רמת הסוכר, או ירידה במשקל, עם רמת הסוכר היא נמוכה, עם רמת הסוכר, עם רמת הסוכר, או ירידה מהירה, עם רמת הסוכר בדם, או ירידה מהירה, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר בדם, או ירידה של 30 עד 30 עד 30 עד 50 גרם של 30 עד 50 גרם של 30 עד 50 גרם של פחות מ"מפס, עם רמת הסוכר, עם רמת הסוכר בדם נמוכה, עם רמת הסוכר בדם, עם רמת הסוכר בדם נמוכה, כלומר, עם רמת הסוכר
צריכת מזון עתירי גבוה, נמוך סיבים כמו מררש יכול גם לתרום להתנגדות אינסולין לאורך זמן, מה שהופך סוכרת קשה יותר לשלוט.חשוב לפקח על רמת הסוכר בדם שלך לאחר אכילת מרשמלו כדי להבין את התגובה האישית שלך.יש אנשים עשויים למצוא שאפילו שני מרשמים מאפשרים לגרום עלייה בלתי מתקבלת על הדעת, בעוד אחרים עם סוכרת מבוקרת היטב יכולים לשלב אותם בכמויות קטנות עם אינסולין תקין.
בדיקות סוכרת מסוג 2
אם יש לך סוכרת מסוג 2, אתה צריך להיות זהיר במיוחד.סוכרת מסוג 2 מלווה לעתים קרובות על ידי עמידות לאינסולין, כלומר הגוף שלך לא משתמש אינסולין ביעילות. אכילת מרשמים יכול להציף את המערכת הנאבקת שלך, המוביל היפרגליקמיה ממושכת.האגודה האמריקנית לסוכרת ממליץ להגביל סוכרים נוספים לפחות מ -10% מהקלוריות היומיות.
החלפת מרשמלו עם מקור של חלבון (כמו אגוזים או גבינה) או סיבים (כגון תפוח) יכול לעזור בבוטות את ספייק הסוכר בדם.החלבון והשומן להאט את העיכול, מה שגורם לעלייה הדרגתית יותר.יש אנשים גם למצוא כי הליכה קצרה לאחר אכילת טיפול מתוק עוזר השרירים שלהם להשתמש גלוקוז ביעילות רבה יותר.
סיכון למחלות לב והזדקנות
מעבר לספיציפי סוכר מיידיים, צריכת רגילה של מזונות סוכריים כמו מרמוזמלו יכול לתרום לסיכוני בריאות לטווח ארוך. צריכת סוכר גבוהה נוספת קשורה לדלקת מוגברת, טריגליצרידים גבוהים יותר, כולסטרול LDL גבוה - כל גורמי הסיכון למחלות לב. אנשים עם סוכרת כבר יש סיכון גבוה יותר לבעיות לב וכלי דם, כך צמצום סוכרים נוספים הוא חכם.
יש גם ראיות כי עודף סוכר מאיץ הזדקנות העור ופוגע כלי דם באמצעות תהליך הנקרא גליגליקה, שבו מולקולות סוכר נקשר חלבונים כמו קולגן.זה יכול להוביל להפחתה של גמישות וריפוי הפצע איטי יותר. עבור אלה ניהול סוכרת, שמירה על רמת הסוכר בדם הוא חיוני למניעת סיבוכים כמו נוירופתיה ורטינופתיה.
בעוד שמרשל מדי פעם לא יגרום לבעיות אלה, מה שהופך אותם להרגל יכול להגדיל את הסיכון שלך.שינוי הוא ההגנה הטובה ביותר שלך.
חלופות בריאות וסגנונות שינוי
אם אתם משתוקקים למרשל, אתם לא צריכים להכחיש לחלוטין את עצמכם.יש כמה אסטרטגיות ליהנות מהם תוך צמצום ההשפעה על הבריאות שלכם.
אפשרויות להורדת סוכר ו- Sugar-Free Marshmallow
מותגים רבים מציעים כעת סוכר ללא סוכר או נמוך סוכר מרshmallows ממותק עם stevia, erythritol, או פירות נזיר.אלה יכולים להיות נמוך משמעותית פחמימות - לפעמים נמוך כמו 1-2 גרם של פחמימות נטו לשרת. עם זאת, להיות זהיר: מרשמים ללא סוכר לעתים קרובות להשתמש אלכוהול, אשר יכול לגרום גססטרון הרגיז אם בכמויות גדולות, כמו גם כמה מוצרים עדיין מכילים סוכרים.
(ה) תמיד לבדוק את גודל ה-FLT:0) לפחמימות ללא סוכר יש לאכול במתינות (למשל, מותג כמו FLT:4Smash SizeFLT 3 על התווית התזונתית.
התחל עם חלק קטן (1-2 חתיכות) ולראות איך הסוכר בדם שלך מגיב.אם אתה סובל אותם היטב, אתה יכול לפעמים לכלול אותם בטיפולים כמו קקאו חם או יותר של.
מזון צמחי מרשמלו עם מזונות מזינים-Rich
אחת הדרכים הטובות ביותר להפחית את ספייק סוכר בדם היא לאכול מרשמים לצד מזונות עשירים בחלבון, שומן בריא או סיבים.שילוב זה מאט את ספיגת הסוכר לתוך מחזור הדם שלך.
- 2 מרשמלו עם קומץ של שקדים או אגוזי וילוט
- Marshmallow על graham סדקer עם שכבה דקה של חמאה בוטנים
- הוספת מיני מרשמלו לקערה של יוגורט יווני רגיל עם פירות יער
- רואסטינג מרשמלו ועטוף אותו פרוסת גבינה (אפשרות דלת פחמימות)
שילובים אלה מספקים מגנזיום, אשלגן וחלבון, אשר יכול לשפר את הרגישות לאינסולין ולעזור לגוף לעבד סוכר ביעילות רבה יותר.שתיית מים או תה לא ממותק במקום סודה או מיץ מסייע גם להימנע מסוכר נוסף.
שילוב ירקות ומזונות מלאים בקינוחים
ניתן גם להגביר את הערך התזונתי של קינוחים מבוססי מרשמלו על ידי הוספת ירקות או מזונות מלאים.לדוגמה, קסראולית תפוח אדמה מתוקה ניתן לעשות בהיר יותר על ידי צמצום המרשלים לזייף והוספת מזרק של קינמון ו- czen pecans. ירקות כמו גזרים ופלפל הם עשירים ב-FLT:0vitamin A, ויטמין C, ו-Foteidids עשוי להפחית את התמיכה הכללית של תרופות.
נסו לעשות skewer פירות עם אורןapple, תותים, ומאררש יחיד עבור חטיף מאוזן. הסיבים מן הפרי עוזר להפחית את ההתפרצות סוכר.You יכול גם להשתמש מרshmallows ללא סוכר בקינוח חומוס או כיה פודינג עבור מרקם נוסף ללא עומס פחמימות.
מסורות חג ו Marshmallow הנחה
חגים כמו חג ההודיה וחג המולד לעתים קרובות תכונה מנות מררשמלו-טופס. עם כמה התאמות פשוטות, אתה יכול עדיין להשתתף מבלי להתפשר על השליטה בדם שלך.
מארשמלו ב- Thanksgivings
ה casserole של תפוחי אדמה מתוקים הוא מרכיב חג, אבל זה לעתים קרובות קורא לשכבה נדיבה של מרשמים וסוכר חום.שילוב זה יכול בקלות להכיל 30-40 גרם סוכר לכל מנה.
- להחליף חצי מהמרשמלו עם מפרש מפוספסים, אוטנים, וחמאה קטנה
- השתמש במרשמלו ללא סוכר או מיני מרשמלו בכמות מופחתת
- שתו את תפוחי האדמה המתוקים עם קינמון, אגוזי, ומגע של stevia במקום להוסיף סוכר
- שירתו חלק קטן יותר ומלאו את שאר הצלחתכם עם ירקות צמחיים רזה וירקות ירוקים
זכרו שלתרנגולת ותפוחי אדמה יש סוכר מינימלי, אבל שימו לב לרוטב ורוטבים אחרים שעשויים להכיל סוכרים נסתרים.
השוואת Marshmallows עם Pumpkin Pie ופוטונטס מתוקים
שתי פאי משאבה ותפוחי אדמה מתוקים מכילים סוכרים טבעיים, אבל כאשר אתה מוסיף מררשמלו או קרום ממותקים, תכולת הסוכר מרוקנים. פרוסת של פאנקן עם קרם מלוטש יכול להיות 30-40 גרם של פחמימות, בעוד שחצני תפוח אדמה מתוקים עם מרשמים יכולים להיות אפילו גבוה יותר.
גודל פורטון הוא קריטי. פרוסה קטנה של עוגה או כמה כפיות של casserole יכול לספק את התשוקה ללא מכריע סוכר בדם שלך.
תקשורת של צרכים תזונתיים בחגיגות
מפגשים משפחתיים יכולים להיות מאתגרים אם אתם מנסים לדבוק בתוכנית הארוחה של סוכרת שלכם.זה בסדר לדבר על הצרכים שלכם. תן למארח לדעת מראש בזמן שאתם צופים בצריכת הסוכר שלכם ולהציע כדי להביא מנה שאתם יכולים ליהנות בבטחה – כמו קינוח ללא סוכר או שפע ירקות.
אם אתה משרת מנה עם מרשמלו, אתה יכול לבקש חלק קטן או לשאול אם יש אפשרות בלעדיהם.אל תרגיש לחץ לאכול משהו שיעלה את רמת הסוכר בדם שלך.
שאלות נפוצות על Marshmallows ו- Diabetes
האם אוכל מרשמים אם יש לי סוכרת הריון?
סוכרת גיאטטית דורשת ניהול סוכר בדם זהיר.רוב ספקי הבריאות ממליצים להימנע ממזונות עתירי מזון בעלי תזונה נמוכה כמו מרשמלו.אם יש לך אותם, להגביל אחד או שניים עם חלבון.תמיד לבדוק את רמת הסוכר בדם לאחר מכן.
האם מרשמים רעים עבור סוכרת?
לא בהכרח "רע" אם נצרך בכמויות קטנות מאוד, והוא נחשב לתקציב פחמימות שלך.אבל, כי הם מציעים יתרונות תזונתיים ולגרום ספייק סוכר מהיר בדם, הם לא חטיף רגיל מומלץ לחסוך אותם עבור מדי פעם.
מהי הדרך הטובה ביותר לאכול מרשמים עם סוכרת?
בחר גירסאות ללא סוכר או נמוך סוכר, להגביל אחד או שניים, ולאכול אותם עם מקור של חלבון או סיבים.עקוב אחר רמת הסוכר בדם שלך כדי להבין את הסובלנות שלך.
האם מררשים יכולים לגרום קטואידוזיס סוכרת?
לא, מרשמלו לבדו לא יגרום ל- DKA. אבל אם יש לך סוכרת מסוג 1 ולאכול אותם ללא מספיק אינסולין, סוכר בדם גבוה יכול להוביל למצב מסוכן.
מחשבות אחרונות
מרשמלו אינם לימוזינה לאנשים עם סוכרת, אבל הם דורשים טיפול זהיר.על ידי הבנת הפרופיל התזונתי שלהם, ניטור הסוכר בדם שלך, ובחירה חכמה כמו לבחור גירסאות ללא סוכר או לצמד אותם עם מזונות מזין, אתה יכול ליהנות מדי פעם טיפול ללא הקרבת הבריאות שלך. החגים והזדמנויות מיוחדות לא צריך להיות מלחיץ - לפני, לתקשר את הצרכים שלך, להתמקד על איזון.
לקבלת הדרכה מפורטת יותר על ספירת פחמימות וניהול סוכרת, בקר ב-FLT:0) משאבי התזונה של איגוד הסוכרת האמריקניים 1 או להתייעץ עם דיאטנית רשומה.