Table of Contents

קרם כבד הוא מוצר חלב עשיר, תכליתי שמופיע לעתים קרובות הן במאכלים מתוקים והן מצופים.עבור אנשים שמנהלים סוכרת, כל בחירה של מזון יש לשקול נגד ההשפעה הפוטנציאלית שלה על רמות הגלוקוז בדם.פרופיל התזונתי הייחודי של שמנת כבדה - גבוה בשומן ונמוך מאוד בפחמימות - עושה את זה הזדמנות מושך, אבל שאלות על תפקידה בתוכנית של ארוחה סוכרתית נשאר.

פרופיל תזונתי של קרם כבד

קרם כבד, המכונה גם קרם כיפוף כבד בארצות הברית, מכיל בין 36% ל-40% שומן חלב.התוכן שנותר הוא בעיקר מים, חלבונים עקבות (במקרה ו whey), ו לקטוז - הסוכר הטבעי שנמצא בחלב. a one-tablespoon (15 מ"ל) מנה של שמנת כבדה מספקת בערך:

  • קלוריות: 50-55
  • שומן מוחלט: 5-6 גרם
  • שומן רווי: 3.5-4 גרם
  • פחמימות: פחות מ-0.5 גרם
  • סוכרים (lactose): פחות מ-0.5 גרם
  • חלבון: פחות מ-0.5 גרם

תכולת הפחמימות הנשלכת פירושה שלשמנת כבדה יש השפעה ישירה מינימלית על סוכר בדם.בניגוד חלב, המכילה בערך 12 גרם פחמימות לכוס (בעיקר מ לקטוז), הרכב שומן כבד של קרם מפחית את עומס הסוכר שלו לכמעט אפס.זה הופך אותו למוצר חלב ייחודי לחולי סוכרת, שכן הוא אינו מייצר את הספיקים המהירים הקשורים למזונות עתירי פחמימות גבוה יותר.

קומפוזיציה שומן ו Absorption

השומן בשמנת כבדה הוא בעיקר שומן רווי, עם כמויות קטנות יותר של שומן מונונונזוס ופוליוונטורה.שומן דיטרי מאט ריקנות קיבה - השיעור שבו אוכל עוזב את הבטן - אשר יכול לבעוט את העלייה שלאחר-meal בגלוקוז בדם. עם זאת, אפקט זה הוא תלוי במינון. ירכיים קטנות של שמנת כבדה בקפה יהיה השפעה איטיה, בעוד כמות גדולה יותר של מזונות אחרים לאכול בו זמנית.

כמו כן ראוי לציין כי קרם כבד מכיל ויטמינים שומן-סוללה A, D, E ו-K, כמו גם כמויות קטנות של סידן ו זרחן. בעוד חומרים מזינים אלה תומכים בבריאות הכללית, הם לא משפיעים ישירות על ניהול סוכר בדם.

השפעה על רמות הסוכר בדם

מכיוון ששמנת כבדה מכילה פחות מ-0.5 גרם פחמימות לפודון, היא אינה מעלה גלוקוז בדם באותה צורה כי עמיבים, סוכרים, או אפילו חלב עושים.מדד הגליקמי (GI) של קרם כבד הוא למעשה אפס.עם זאת, הסיפור אינו מסתיים שם.תוכן השומן הגבוה של קרם כבד יכול להשפיע על הרגישות אינסולין ורמת סוכר בדם באמצעות כמה מנגנונים עקפים.

אפקט Glycemic

כאשר אתה לצרוך קרם כבד לבד, התגובה גלוקוז של הגוף הוא מינימלי.התוכן לקטוז הוא כל כך נמוך שאפילו אנשים עם סודיות אינסולין לקויה יכולים לסבול כמויות בינוניות ללא עלייה משמעותית סוכר בדם.זה הופך את השמנת כבדה תוספת בטוחה ארוחות או משקאות שבהם בקרת פחמימות היא רבת ערך.

השפעות עקיפות: אינסולין רגישות ועומס שומן

צריכת גבוהה כרונית של שומן רווי - 10% מכלל קלוריות יומיות - קשורה רגישות אינסולין מופחת אצל אנשים מסוימים. שמנת כבדה, להיות 60-70% שומן רווי, יכול לתרום לכך אם נצרך בכמויות גדולות לאורך זמן. טבלאות יחיד של קרם כבדות לא סביר לגרום נזק, אבל דפוס יומי של כמה טבלאות או כוסות יכול להחמיר בהדרגה את הבריאות המטבולית.

בנוסף, צפיפות קלוריות גבוהה של קרם כבד (כ 50 קלוריות לטבלאות) יכול להוביל לעלייה במשקל אם גודל חלקי אינו נשלט. עודף משקל גוף, במיוחד שומן מולקולי, הוא נהג מרכזי של עמידות לאינסולין. לכן, בעוד קרם כבד עצמו אינו היפרגליקמי, זה יכול לקדם באופן עקיף יותר שליטה סוכר בדם גרוע כאשר הוא overconsumed.

השפעות פוסט-משפטיות

כאשר קרם כבד נצרך לצד מזונות המכילים פחמימות, זה יכול לבעוט את הספייק הגליקמי על ידי עיכוב העיכול.לדוגמה, הוספת קרם כבד ל oatmeal או aberry החלקie עשוי לגרום עקומת גלוקוז שטוחה בהשוואה לצרוך אותו ארוחה ללא קרם.עם זאת, יתרון זה הוא צנוע ולא צריך לשמש רישיון להוסיף קרם בלתי מוגבל לפחמימות הכוללות פחמימות נשאר התגובה העיקרית של סוכר.

ניהול גודלי פורטון

בקרת פורטון היא אבן הפינה של שילוב של קרם כבד לתוך דיאטה סוכרתית. כי קרם כבד הוא גם קלוריות-דפס ועשיר שומן רווי, אפילו כמויות קטנות יכול להוסיף במהירות. האגודה האמריקנית לסוכרת ממליצה כי מבוגרים עם סוכרת להגביל צריכת שומן רוויה פחות מ 7 עד 10% של קלוריות יומיות מוחלטות - הביא 15-22 גרם של שומן רווי על דיאטה של 2,000 קלוריות.

הצעות שירות

  • (ב) ויקרא:0) או תה: (ב) אין יותר מ-1-2 כפות לכוס.זה מספק שמנת ללא קלוריות או שומן מופרזים.
  • (ב) [15] ,0 , כתיבים ומרק: חלוק 1:1 טבלאות 2–3 כדי להעשיר מנה, ולא באמצעות כוסות של גלידה. שקול לטבול עם מרק נתרן נמוך או חלב שקדים לא ממותק.
  • (ב) ויקרא: ויקרא: ויקרא י"א): "התחר" (ב"ב) ב"ב" (ב) ב"ב)" (ב"ב)" (ב"ב) ב"ב"ב"ה', "ה'וְאֶתָּעֹאֱלֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהֹהָעֹהָעֹהָעֹאמַר ⁇ אִתָּבְתָּבָר" (ב"ב"ב"ב"ב"ב" (ב"ב, כ"ב"ב).
  • (ב) ⁇ :0 (ב) או בישול: 1 (FLT:1) שמנת כבדה גבוהה עבור חצי וחצי חלב במתכונים המכנים אותם, אך להפחית את הכמות על ידי כמחצית כדי לשמור על מרקם דומה ולהקטין פחמימות.

כלים ואכילה נפשית

השתמש בדלי מדידה כוסות או קנה מידה מטבח כדי להבטיח חלקים מדויקים.אם בדרך כלל לשפוך שמנת לתוך קפה על ידי העין, אתה יכול להשתמש יותר ממה שאתה חושב - לשפוך קפה טיפוסי יכול בקלות לספק 3-4 כפות.עם הזמן, קלוריות נוספות אלה שומן יכול להוסיף. קרם טרום-port לתוך מיכלים קטנים או להשתמש במנה מדידה ייעודית כדי להישאר עקבי.

עבור אנשים עם סוכרת אשר הם גם ניהול משקל או סיכון למחלות לב, שליטה חלקית הופכת אפילו יותר קריטית.האגודה האמריקאית ללב ממליצה להגביל שומן רווי 5-6% מכלל הקלוריות היומיות כאשר כולסטרול הדם הוא דאגה.

המונחים: glycemic Load Considerations

עומס Glycemic (GL) מחדד את מדד הגליקמי על ידי גורם בכמות פחמימות במנה טיפוסית. מזונות עם GL מתחת 10 נחשבים נמוך, בין 10 ל 19 מתון, ומעל 20 גבוה. מאז קרם כבד מכיל כמעט ללא פחמימות, העומס הגליקמי שלה למנה הוא אפס או ליד אפס.

כאשר מוסיפים קרם כבד לארוחה מעורבת, אין זה מגדיל משמעותית את העומס הגליקמי של הארוחה הזאת – אלא אם כן הקרם עצמו תורם פחמימות נסתרות משמעותיות (למשל, מסוכרים נוספים, שאינו המקרה עם קרם כבד).זה מאפשר לאנשים עם סוכרת ליהנות מהטעם ויתרונות הסבים של קרם ללא דאגה לגבי עלייה ישירה של גלוקוז.

מטען Glycemic בפרקטיקה

קח בחשבון קפה רגיל עם קרם: כוס אחת של קפה שחור (0 פחמימות) בתוספת 2 כפות של שמנת כבדה ( ⁇ 1 גרם של פחמימות) העומס הגליקמי הכולל הוא פחות מ 1. לעומת זאת, כוס חלב מכילה כ 12 גרם של פחמימות, נותן לו ג'ל מתון הצבת חלב עם שמנת כבדה בקפה יכול להיות תחליף חכם עבור אלה מכוונים להורדת צריכת הפחמימות שלהם.

כמו כן, מרק עגבניות קרמי שנעשה עם שמנת כבדה במקום חלב או קמח לשמור על GL נמוך מאוד לשרת, כל עוד מרכיבים אחרים (טומטומים, מרק) הם נמוכים פחמימות. עם זאת, להיות זהירים להוסיף שמנת למאכלים פחמימות גבוהות כמו פסטה אלפרדו - הקרם אינו מפחית את GL של פסטה, אשר נשאר גבוה.

השוואת קרם כבד עם אפשרויות חלב אחרות

כדי לקבל החלטות מושכלות, זה עוזר להשוות קרם כבד עם מוצרי חלב נפוצים אחרים בשימוש על ידי אנשים עם סוכרת.

Dairy Product Carbs per Tbsp Calories per Tbsp Saturated Fat per Tbsp Glycemic Load (1 Tbsp)
Heavy cream <0.5g ~52 ~3.5g ~0
Half-and-half ~0.6g ~20 ~1.3g ~0
Whole milk ~0.8g ~9 ~0.6g ~0
Skim milk ~0.8g ~4 ~0.1g ~0

על בסיס חד-פעמי, קרם כבד יש את התוכן הנמוך ביותר פחמימות ואת התוכן הגבוה ביותר שומן וקלורי.עבור חולי סוכרת אשר צריכים להגביל פחמימות, קרם כבד הוא בחירה טובה יותר מאשר חלב, אבל ה- Tradingoff הוא שומן רווי וקלוריות. חצי וחצי יכול להציע בסיס ביניים עבור אלה שרוצים עשירות בינונית עם פחות שומן.

סיכונים פוטנציאליים ושיקולים עבור סוכרת

למרות פרופיל הפחמימות הנמוך שלה, קרם כבד אינו מזון חופשי.יש לנהל סיכונים אחדים:

קלוריות ובקרת משקל

כוס אחת של שמנת כבדה מכילה כ 820 קלוריות ו-88 גרם של שומן, בעיקר רוויה.אפילו שימוש קטן יכול לדחוף במהירות את סך הקלוריות היומי למעלה, המוביל לעלייה במשקל לאורך זמן. עודף משקל קשורה מאוד להתנגדות לאינסולין, כך בקרת קלוריות נשאר עדיפות לניהול סוכרת.

בריאות קרדיווסקולרית

לאנשים עם סוכרת יש סיכון גבוה יותר משמעותית למחלות לב.אגודת הלב האמריקאית ממליצה להגביל שומן רווי לא יותר מ 5–6% מכלל הקלוריות היומיות. טבלאות יחיד של שימושים כבדים בכ-6-7% מהגבול הזה על דיאטה של 2,000 קלוריות.אם אתה גם לצרוך חמאה, גבינה או בשר אדום, השומן רווי משמנת יכול להזיז את האיזון.

חוסר סובלנות לפסולת ומחסינות חלב

בעוד ששמנת כבדה נמוכה ב לקטוז (כ-0.5 גרם לפודון), אנשים עם חוסר סובלנות לקטוז חמורה עדיין עשויים לחוות סימפטומים אם הם צורכים מספר מנות.אלה עם אלרגיה חלב (במקרה או חלבון whey) חייבים להימנע משמנת כבדה לחלוטין.

תוספות ושמנת יתר

תמיד לבחור קרם כבד, לא ממונן. קרמים משונים - כגון אלה הנמכרים כמו "קרמים קופים" - מכילים לעתים קרובות סוכר, סירופ תירס, או מסמיכות מלאכותיים אשר מגדילים באופן דרסטי את תכולת הפחמימות. בדוק תוויות בזהירות: קרמים ממותקים יכולים להיות 5-10 גרם של פחמימות לטבלאות לדחוס.

טיפים מעשיים כולל קרם כבד בדיאבלטי

השתמש במגם כבד כמתנה שומן

אם מתכון קורא חלב או חצי וחצי, לעתים קרובות אתה יכול להחליף אותו עם כמות קטנה בהרבה של קרם כבד מלוטש במים.זה מקטין פחמימות ומוסיף עושר ללא קלוריות יתר.לדוגמה, במרק, לנסות להשתמש 1 חלק כבד קרם + 2 חלקים או חלב שקדים לא ממותק.

2.Pair with Low-Glycemic Foods

קרם כבד משלים מזונות עתירי פחמימות, פחמימות נמוכות כמו פירות יער, אגוזים, או ירקות ירוקים. להימנע מצמדים אותו עם פחמימות מעודן - השמנת עלולה לעכב ספיגת גלוקוז, אבל זה לא מבטל את ההשפעה הגליקמית של ארוחה פחמימות גבוהה.

שימוש בשיטת בישול מבוקרת

שטף קרם לתוך מסיס או קינוח קר מפחית את הסכום שאתה לצרוך עבור המשרת כי נפח מרחיב.לדוגמה, טבלאות אחד של תשואות כבדות מרופפות על 2 עד שלושה כפות של קרם משוט, ומאפשר לך להשתמש פחות בזמן מרגיש מרוצה.

4.עקוב אחר דם גלוקוז תגובה

בעוד ששמנת כבדה לבדה משפיעה רק לעתים נדירות על סוכר בדם, איך זה אינטראקציה עם בעיות של אינסולין שלך.אם אתה משתמש אינסולין מהיר, הוספת קרם כבד לארוחה עם פחמימות עלול לעמעם את שיא הגלוקוז, מה שהופך אותו קשה יותר כדי לטבול במדויק.

5.חשבו על קרם קוקוס כעל אלטרנטיבה

קרם קוקוס (מחלב קוקוס) יש יחס דומה שומן לפחמימות כמו קרם כבד אבל הוא חלב חינם ועשיר בטריגליצרידים של שרשרת בינונית (MCTs), אשר עשוי להיות בעל השפעה מעט יותר חיובית על הרגישות לאינסולין.

קרם כבד לעומת שומני אחרים עבור סוכרת

אנשים עם סוכרת פונים לעתים קרובות למגוון מקורות שומן לטעם ומרקם.כאן הוא כמה ערימה כבדה של שמנת נגד חלופות נפוצות:

  • (FLT:0) Butter:miaFLT:1; שומן טהור, אפס פחמימות. עם זאת, זה חסר נפח המים של קרם, מה שהופך אותו קלוריות-denser עבור גרם. 1 טבלאות של חמאה יש בערך 100 קלוריות ו 7 גרם של שומן רווי.
  • (FLT:0) יוגורט יווני מלא שומן:FLT:1ib מכיל בערך 1 גרם פחמימות לטבלאות טבלאות ומספק חלבון, אשר עשוי לסייע בשליטה גליקולמית.זה עבה יותר ופחות עשיר משמנת, אבל אפשרות בריאה יותר לשימוש יומיומי.
  • (FLT:0) חמאה: 1FLT 1 Almond או בוטנים יש בערך 3-4 גרם פחמימות לטבלאות לפודון, בתוספת סיבים ושומנים בריאים.
  • (ב) ,0)אבוקרו או שמן זית: FIRLT:1 [השומן הבלתי רווי] שמשפר פרופילים של דם ליפיד.יש להם אפס פחמימות, אך יש להשתמש בהם במתינות לשליטה קלוריות.

קרם כבד מחזיק עמדה ייחודית: הוא מספק תנופה קרמה וגמישות קולינרית כי שומנים אחרים אינם יכולים לשכפל, מה שהופך אותו בחירה לגיטימית עבור חולי סוכרת אשר עדיפות הנאה וסיפוק.

המלצות מומחים והנחיות

ארגוני סוכרת גדולים אינם מבודדים את השמנת הכבדה כפי שהם אסורים או מומלצים.במקום זאת, הם מדגישים את הדפוסים התזונתיים הכוללים.עקרונות התזונה של איגוד הסוכרת האמריקאי (0 American Diabetes) מעודדים אכילת מגוון של מזונות בעלי תזונה תזונתית והגבלת סוכרים נוספים, דגנים מעודן ושומן רווי.

דיאטנית רשומה ומדורגת סוכרת מוסמך, מרי אלן פיפס, הערות ב-FLT:0her בלוג על חלב וסוכרת דם 101 כי קרם כבד הוא בחירה מצוינת עבור אלה על דל פחמימות או קטוגנית דפוס אכילה.עם זאת, עבור אנשים עם סוכרת שיש להם גם כולסטרול גבוה LDL, היא מציעה להגביל את השמנת כבדה לשימוש מזדמן ולהסתמך יותר על חלב ללא ממות או שומן.

עמדת האגודה הלב האמריקנית על שומן רווי (FLT:0) 1 ברורה: הגבלת 5–6% מכלל הקלוריות היומיות לבריאות הלב אופטימלית.עבור אדם עם סוכרת שרוצה להשתמש בשמנת כבדה מדי יום, זה אומר שמירה על חלקים ל-1-2 כפות בלבד ביום והופכת מקום למקורות שומן רוויים אחרים (כמו חמאה, גבינה או שמן קוקוס).

שאלות נפוצות

האם קרם כבד יכול לגרום להורדת סוכר בדם?

לא, לא ישירות.תוכן הפחמימות שלו הוא פחות מ-0.5 גרם לפודון, כך שיש לו השפעה רשלנית על גלוקוז בדם.עם זאת, אם אתה משתמש בשמנת כבדה במנה עם פחמימות משמעותיות (למשל, קרמי קפה סוכרי או קינוח), הארוחה הכוללת יכולה לספיד גלוקוז.

האם גלידה כבדה היא ידידותית לסוכרת?

כן, זה נמוך פחמימות ושומן גבוה, מתאים גם לתזונה קטוגנית. אנשים רבים עם סוכרת מסוג 2 לעקוב אחר דלת פחמימות או קטו תוכניות אכילה לשלב קרם כבד כמקור שומן. עם זאת, לצפות קלוריות הכוללות כדי להימנע עלייה במשקל לא רצוי.

כמה גלידה קשה אפשר להשיג ביום?

אין גבול מוגדר, אבל מדריך סביר הוא 2-4 כפות (30-60 מ"ל) ליום כדי להישאר בתוך שומן רווי והמלצות קלוריות.התחל עם 1 טבלאותpoon והערכה של התגובה הגלוקוז והמשקל שלך.

האם קרם כבד מגביר את רמות האינסולין?

כשלעצמו, קרם כבד מעורר תגובה מינימלית אינסולין כי הוא מכיל מעט מאוד פחמימות.עם זאת, השומן עשוי לשפר את התגובה אינסולין פחמימות נאכל בו זמנית, אשר לעתים יכול להוביל לטבול היפוגליקמי מחדש אצל אנשים רגישים.

האם אוכל להשתמש בשמנת כבדה בקינוח ידידותי לסוכרת?

כן, לדוגמה, קערת פירות יער קטנה עם קרם מטומטמים (באמצעות 1-2 כפות של קרם כבד, משוט, ואין תוספת סוכר) עושה קינוח נמוך ומספק תמיד עדיפות להכנות לא ממותקים.

דוגמאות ל- Low-Carb Meal Ideas Using Heavy Cream

  • (ב) ⁇ (ב"ד): "הבגדות" (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ (ב"ג) ,במרק עגום עגבניות עשה עם 3 כפות כבדות קרם למנה, מרק ירקות וגבניות טריות.
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ (ב"ג) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
  • (ב) ,0) , ⁇ (ב"ד): "הללו" (ב"ב)" (ב"ב) "התב" (ב"ב)"ב[[1924]], [[1924]],]], [[1924]]]]]], [[1924]]]]]]]]
  • (ב) ⁇ :0) ⁇ (ב"ג) ,ב"ה, ⁇ , ⁇ ⁇ , ו"ב[[1924]]" (ב[[1924]], [[1924]]]]]], [[1924]]]], [[1924]]]]

מחשבות אחרונות

קרם כבד יכול להיות תוספת בטוחה, טעם לתזונה סוכרתית כאשר נעשה שימוש עם שליטה חלקית נאותה ומודעות של ההשפעות העקפות שלה על רגישות אינסולין ומשקל. תכולת פחמימות רשלנות שלה פירושו לא לגרום ספייק סוכר לא רצויים בדם, אבל העומס הגבוה שלה קלוריות דורש שילוב זהיר לתוך תוכנית אכילה מאוזנת.

כמו עם כל שינוי תזונתי לסוכרת, להתייעץ עם צוות הבריאות שלך - רצוי דיאטנית רשומה או אנדוקריניולוג - כדי לקבוע כמה קרם כבד מתאים המטרות שלך אינדיווידואליות. על ידי שמירה על מנות קטנות וצמדות אותו עם מזונות דל פחמימות, תזונה תזונתית-תזונה, אתה יכול ליהנות מהתפרצות של שמנת כבדה ללא שכפול של ניהול הסוכר בדם שלך.