diabetic-friendly-recipes
ההשפעה של Acorn Squash על רמות כולסטרול ב דיקומבטיקה
Table of Contents
מבוא
סוכרת מסוג 2 דורשת גישה מקיפה המשתרעת מעבר לשליטת גלוקוז.מחלת Cardiovascular נותרה הגורם המוביל לתחלואה ותמותה באוכלוסייה זו, עם dyslipidemia - אשר מוכר על ידי ליפופולריות גבוהה ליפופרוטאין (LDL) כולסטרול, טריגליצרידים גבוהים, והפחתה של רמות נמוכות של ליפופולריות (HDL) - החל תפקיד מרכזי של סוכרתית, בעוד ש- 20 תרופות אופטימיות יכולות להפחית את ההשפעות של סרטן הדם האופטימיות, בעוד שפחות, בעוד שגורמות ל- 20, 000 תרופות סוכרתיות אופטימיות, כאשר הן יכולות להפחית תופעות לוואי אופטימיות אופטימיות, בעוד שפחות, בעוד שפחות, בעוד שגורמות להפחתה של מחלות סוכרתיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיות, כאשר הן יכולות להפחית את רמות טיפול אופטימיות, כאשר הן יכולות להפחית את רמות טיפול אופטימיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיותרפיות
בין המזונות העולים תשומת לב ליתרונות קרדיומטאביים שלהם הוא סגסוגת acorn (FLT:0Cucurbita pepo var. turbinataFLT:1), מגוון רחב חורף ידוע בצורת acornash הייחודית שלה, טעם אגוז מתוק נתמך, וכחול צהוב-תזונה עמוק.
הבנת היקף ההשפעה של ⁇ ⁇ דורש מבט שיטתי על הפרופיל התזונתי שלה, המנגנונים הביולוגיים של משחק, הראיות המדעיות הקיימות, וכיצד לשלב אותו בתזונה בריאה לב, ידידותי סוכרת.
פרופיל תזונתי של Acorn Squash
הפוטנציאל של שטף acorn מושרש בהרכב התזונה הצפוי שלו.גודל מנה סטנדרטי של כוס אחת (בערך 205 גרם) של ⁇ אפוי מספק את החומרים המזינים הבאים:
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד:
- (ב) ⁇ (ב"ה) ⁇ (ב"ה) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ (ב"ה) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ (ב"ג): "הכול מתרחש" (הדברים ה')
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ויקרא י"ד: ויקרא י"ד: ויקרא י"ד)
- (ב) ויקרא י"א): "א' (ב' כ'ט-קרוטן): 1:1,230 IU (25% DV)
- (ב) ⁇ (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ⁇ (ב"ג) ⁇ (ה)
- (ב) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
המונחים: the key Cholesterol Modulator
התכונה הבולטת ביותר לניהול כולסטרול היא התוכן סיבים תזונתיים גבוהה - 9 גרם לכוס, אשר בערך מחצית הוא סיבים כל כךלוליים. סיבים קלים כגון pectin, חניכיים, ו beta-glucans ליצור ג'ל מולקווס במעי הקטן שקושר פיזית חומצות דו-קרב וכולסטרול, מניעת משככי כאבים וקידום שלהם קשה אז למשוך מ נפילה של 5 ליטרים פשוטים של כולסטרול אחד לפחות.
הכחדת חמצון: Beta-Carotene ו- ויטמין C
מעבר סיבים, סקווש acorn עשיר ב Beta-carotene, מבשר carotenoid ויטמין A, ווויטמין C - הן נוגדי חמצון חזקים כי להילחם בלחץ חמצון. in Diabetes, hyperglycemia מניע ייצור מופרז של מינים חמצן תגובתיים (ROS), אשר חמצון חלקיקים LDL-L) והופכים אותם ליותר LDogenic LDL (Oxidized LDL) נלקח בקלות על ידי סקר מאקרו-אוקסגני גבוה יותר.
שיקולים Glycemic
Acorn יש אינדקס גלימי (GI) של כ 55 עד 60, הצבתו בטווח הנמוך-ל-מודולט. העומס הגליקמי שלה (GL) הוא בערך 9-10 לכוס, שנחשב מתון.תוכן הסיבים הגבוהים מבוטא בטיולים גלוקוז לאחר מעקב הרחם של גזים ריקים ופחמימות.
מכניזם של פעולה: כיצד Acorn Squash משפר את כולסטרול
Bile Acid Binding ו- LDL Reduction
המנגנון העיקרי שבאמצעותו acorn נזלת משפיעה כולסטרול הוא באמצעות התוכן הסיבים המלוטש שלה.כאשר סיבים סולולים נכנסים למעי הקטן, הוא סופג מים ויוצר מטריצה של סקופית אשר מלכודות חומצות דו-קרב - מולקולות עשירות כולסטרול מסונתזות בכבד ומוסתר לתוך ה- LDL- HIV כדי לסייע עיכול. בתנאים רגילים, רוב חומצות דו-קליות הם reabsbedsbedd בתוך הרחם-חמצני, ואז נוזל אחורי יותר, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן, לאחר מכן נוזל כבד, לאחר מכן, לאחר מכן, עם זאת, לאחר מכן, לאחר מכן, רמות כולסטרול כבד, לאחר מכן, לאחר מכן, ירידה של גלוקוזיפטים, לאחר מכן, לאחר מכן, ירידה של גלוקוזיפטים, לאחר מכן, ירידה פיזית, לאחר מכן, ירידה של גלוקוזמיים, לאחר מכן, עם זאת, לאחר מכן, עם זאת, ירידה של גלוקוזמיים, ירידה של גלוקוזמיים, לאחר מכן, כדי ירידה בכבד של גלוקוזמיים, לאחר מכן, ירידה של גלוקוזמיים, כדי להפחית את רמת כולסטרול רטובה, לאחר מכן, לאחר ירידה של גלוקוזמימין 7.
מטא-אנליזה ציונית שפורסמה ב-FLT:0 American Journal of Clinical NutritionFLT 1 (2019) הגיעה למסקנה שכל 5 גרם נוסף של סיבים קלים ירקות מקטין את הכולסטרול LDL בממוצע של 6.7 מ"ג / dL במבוגרים עם סוכרת מסוג 2.בהתחשב בכך שכוס אחת של סגסוגת מספקת 4-5 גרם של סיבים קלים, צריכת עקבית יכולה לתרום תרומה קלינית משמעותית ל- LDL נמוך יותר מאשר זמן.
השפעות אנטי-דלקתיות ואנטי-אי-אינפלציה
דלקת כרונית היא סימן ההיכר של סוכרת אשר ישירות מחמירה dyslipidemia. Pro-inflammatory cytokines כגון גידול necrosis factor-alpha (TNF ⁇ ) ו- interleukin-6 (IL-6) מדכאים את HDL synthesis, להגדיל את ה- VLDL סודיות, ולקדם oxidation. a ⁇ מכיל quashoid כולל תרכובות כפולות, כולל Ckic.
פוטאסום ולחץ הדם סינרגיה
ניהול כולסטרול אינו מתרחש בבידוד. Hypertension לעתים קרובות coexists עם dyslipidemia סוכרת, ואת השילוב מאיץ טרשת עורקיםclerosis. התוכן אשלגן גבוה של סגסוגת corn (896 מ"ג לכוס) עוזר נגד vasoconstriction מושרה על ידי קידום תחמוצת שיניים חנקת שומן מרגיעה ושרירים חלקה.
הפקה קצרה של Chain Fat Acid
תחום מתפתח של מחקר כולל המיקרוביום של המעיים.הסיבים הבלתי פתורים במעברים מלוטש במחבל, ומייצר חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs) כגון אצט, propionate, ו Butyrate. propionate. propionate הוכח לעכב את סינתולציית הכולסטרול hepatic על ידי מטה את HMG-CoAtase, אותו סיבים ממוקדים עדיין פונקציה מתקדמת של דלקת, אך היא עדיין יעילה יותר, אך מתקדמת.
עדויות ממחקרים מדעיים
ניסויים קליניים על חורף Squash ו- Lipid פרופילים
למרות שניסויים מבוקרים אקראיים מתמקדים במיוחד במצמצמצוץ של אקורן מוגבלים, מחקרים רבים בחנו את ההשפעות של כולסטרול-הפחתת כולסטרול של FLT:0Cucurbita pepoveFLT:1 זנים ושקעים חורף רב-ממד.
<חזק>Study 1:חזק> משפט מבוקר אקראי שפורסם ב Journal of Nutritional Science (2018) חקר את ההשפעות של צריכת 150 גרם של סקווש חורף קלוי (כולל זנים acorn) מדי יום עבור שמונה שבועות אצל מבוגרים עם סוכרת מסוג 2 ו hypercholesterolemia מתון בהשוואה לקבוצת הביקורת, קבוצת ההתערבות חוו ירידה משמעותית במכלול (- 12/01/L) ו- 0, 0, 0, 0.
<חזק>Study 2:חזק> A meta-analysis of 22 ניסויים קליניים (2019) בחנו את יחסי המינון-response בין סיבים solubley צמחי ו- LDL באוכלוסיות סוכרתיות.הניתוח מצא כי עבור כל 5 גרם נוסף של סיבים קלים נצרך מדי יום, LDL ירד על ידי ממוצע של 6.7 מ"ג / L (p <0.0001), ההשפעה הייתה בולטת יותר עם רמות LDL / ⁇ של 1 ליטר של סיבית של 1 ליטר של 1 ליטרים.
(FLT:0)Study 3:FLT 1 מחקר קבוצתי פוטנציאלי באמצעות נתוני NHANES (2017–2020) העריך את הקשר בין צריכת בטא-קרוטן לבין רמות LDL מחמצן ב 3,452 מבוגרים עם סוכרת. Participants ב quartile הגבוה ביותר של צריכת בטא-קרוטן ( ⁇ 3,500 mcg/Day) היו נמוך 18% לעומת רמות Aoxerme נמוכות יותר מאשר Acreme של Actct.
(FLT:0)מחקר טייס מאוניברסיטת מסצ'וסטס (2021) בדק במיוחד צריכת נזיפה של נזיקין ב-24 משתתפים עם תסמונת מטבולית (כולל התנגדות לאינסולין ודיסליידידמיה) לאחר 12 שבועות של צריכת כוס אחת של קלוידה פי 5 פעמים בשבוע, המשתתפים הראו ירידה של 7.3% ב- LDL והפחתה של 9.1% בכולסטרול הלא-HDL.
עדויות מכניות וקדמוניות
מחקרים בבעלי חיים הבהירו עוד יותר את המנגנונים.בניסוי של 2020 באמצעות מודל עכברים סוכרתי בעל שומן גבוה, FLT:0Cucurbita pepophFLT:1 (התקן להכיל 12% סיבים קלים ו 8% בטא-carotene) מופחת באופן משמעותי את הכולסטרול הכולל (-22%), LDL (-31%), וטריגליצרידים (-18%) בהשוואה להשפעות דלקתיות של סרטן המעיינות וירידה ברקמות אלה.
הגבלות של ראיות נוכחיות
חשוב להכיר בכך שרוב המחקרים כוללים גדלים מדגם קטן, משך קצר, והתמקדות בעומס חורף כללי ולא סקווש corn במיוחד. גדול יותר, ניסויים רב מרכזי ששולטים במשתנים מתואמים (כגון דפוסים תזונתיים הכוללים, דבקות תרופתית ופעילות גופנית) נדרשים לאשר את גודל ההשפעה.
הערצה מעשית: שילוב Acorn Squash לתוך דיאטת סוכרת-ידידותית
גודל פורטון ו- Carbohydrate Management
למרות שלק סגסוגת בינוני יש אינדקס גליקמי, זה עדיין מספק 30 גרם של פחמימות לכוס. עבור אנשים עם סוכרת, שליטה חלקית הוא חיוני. גודל שירות הגיוני הוא 1⁄2 עד 1 כוס (בערך 100-200 גרם) של סקווש מבושל, אשר צריך לספור כמו 1-1.5 מנות. כדי למזער את ההשפעה הגליקמית, חלק זה צריך להיות עם חלבון רזה (כמו חמאה, קב) או סיבים ריקים או צהובה).
שיטות הכנה ששומרות על ערך תזונתי
- (FLT:0)Roasted:FLT:1 לחתוך את הקצוץ בחצי, להסיר זרעים, צחצוח עם 1-2 תהוונים של שמן זית, צלוי ב 400 °F (200 ° C) במשך 35-45 דקות.עונה עם קינמון, אגוזי או עישן פפריקה לטעם ללא תוספת סוכר.
- (ב) ⁇ :0) מ"מ: ⁇ " 1" (Rast) ו-"Scoop Out the Meat, ולאחר מכן ממל עם כמות קטנה של חמאה ללא מעצורים, מלח ופלפל שחור.
- (ב) ⁇ :0) ⁇ (ב"ב) , ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- (ב) ויקרא:א): "הזונות והטהורות" (ב"ד) ו"ד' (ב"ב)" (ב"ב)" (ב"ב)"ה' (ב"ב)"ה' (ב')"ה') ,"ה' (ב') ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
אסטרטגיות תזמון ואוויר
עבור אנשים על טיפול באינסולין, צריכת acorn ספוג כחלק ארוחת צהריים או ארוחת ערב - במקום כמו חטיף עמיד - מאפשר אינסולין לעשות להיות מתאים יותר בדיוק. pairing עם שומן בריא (avocado, שמן זית) עוד מתון טיולים גליקומיים משפר את ספיגת של נוגדי חמצון שומן כמו בטא-קרוטן להימנע הכנה כי להוסיף כמות סוכר חום, או סירופ לא בריא, במקום זאת, סוכריות סוכריות.
שילוב שבועי
הערכת 3-5 מנות של סקווש acorn בשבוע היא מטרה מעשית ומבוססת ראיות. תדירות זו מספקת מספיק סיבים ואנטי חמצון כדי להשפיע על רמות הכולסטרול ללא פחמימות overconsuming. זמינות עונתית (ירידה בחורף) עושה את זה קל לשלב במהלך חודשים קריר יותר. פרוזן סקווש הוא חלופה קיימא כאשר טרי אינו זמין, כמו לשמור על רוב סיבים ותוכן נוגדי חמצון.
שיקולים בטיחותיים ו-C ⁇
פונקציית פוטאסום ו-Renal Function
נזלת Acorn גבוה מאוד אשלגן (896 מ"ג לכוס) אצל אנשים בריאים, זה יתרון, כמו צריכת אשלגן גבוהה יותר קשורה ללחץ דם נמוך יותר וסיכון שבץ מופחת.עם זאת, עבור אנשים עם מחלת כליות מתקדמת סוכרת (שלב 4-5 מחלה כליות כרונית, או מוערך glomerular filtration מתחת 30L /min/1.2, אשלגן עלול להיות לקוי, המוביל כדי יתר על ידי טיפול תרופתי או דלקת ריאות מוגברת של דלקת ריאות.
carbohydrate Counting and Medicine Fitment
עבור אלה המשתמשים בספירת פחמימות עבור אינסולין מינון אינסולין, חשוב לקחת בחשבון את 30 גרם המלא של פחמימות לכוס של דיונון. יחס האינסולין סטנדרטי-to-carbohydrate המשמש טיפול אינסולין אינטנסיבי (בדרך כלל 1 ליחידה 10-15 גרם של פחמימות) צריך להיות מיושם. כי התוכן הגבוה סיבים עשויים להאט ספיגה מוסמך, כמה אנשים עשויים להפיק תועלת מפירוק אינסולין (למשל, מנה מאוחרת יותר to axlinic) עד כדי טיפול מאוחר יותר כדי דלקת ריאות).
תוכן אוקסלט וקידני סטון
דיונון מכיל רמות מתון של oxalates - משוער 10-15 מ"ג לכוס. עבור רוב האנשים, זה לא עניין.עם זאת, אנשים עם היסטוריה של אבנים כליות חמצון סידן, או אלה על דיאטה דלת-חמצן (למשל, עבור היפר-אוריה ראשונית), צריכים להגביל מזונות עתירי גבוה.
אינטראקציה סיבים ותרופות
מזונות עתירי גבוה יכולים לעכב או להפחית את ספיגה של תרופות מסוימות, כולל הורמון בלוטת התריס (levothyroxine), כמה סטטינים (במיוחד אם נלקח כמו שחרור מיידי), ו metformin.המלצה הכללית היא לקחת תרופות או שעה לפני או שעתיים לאחר ארוחה גבוהה סיבים.עם זאת, metformin מושפע פחות סיבים מאשר תוכן פחמימות, ו טטינים רבים נלקחים על ידי טיפול תרופתי או טיפול תרופתי.
אלרגיות וסובלנות
אלרגיות אמיתיות לשקע acorn הם נדירים אך דווח, במיוחד אצל אנשים עם אלרגיות ידועות למשפחת Cucurbitaceae (כגון משאבה, מלפפון ומילוןים) תסמינים עשויים לכלול גירוד אוראלי, אורתאריות, או אי נוחות גססטרוטלית. קרוס-אקטיביות עם סקרן ragweed כבר ציין גם. רוב האנשים סובלים מכוך, אבל סימפטומים חדשים צריכים להיות בדיקה מהירה על ידי כל גורם פרדוקסלי.
מסקנה
דיונון הוא ירק חורף מזין המציע שילוב משכנע של סיבים קלים, נוגדי חמצון ומינרלים התומכים באופן קולקטיבי בבריאות לב וכלי דם אצל אנשים עם סוכרת.הראיות הזמינות - מניסויים אקראיים, מטא-אנליזות, ומחקרים מכניסטים - מדדים כי צריכת רגילה יכולה להוריד את סך הכל ו- LDL באמצעות סוכרת דו-חמצני, פעילות נוגדת ערך, אנטי-דלקתית, מוכן לחלבון קצר, ללא סוכר, ואפקטים קלים, עם שומן, עם מחסור בשומן קצר, עם סוכר.
עם זאת, חשוב לשמור על ציפיות מציאותיות. Acorn ⁇ הוא לא טיפול סטנדאלי עבור dyslipidemia. הערך הגדול ביותר שלה הוא ביכולתו להשלים טיפול תרופתי והתערבות תזונתית אחרת, כגון צמצום צריכת פחמימות מזוקקות, שומן טרנס, ו נתרן יתר על המידה. עבור חולים עם מחלה כליה מתקדמת, היסטוריה של אבנים כליות, או חששות תזמון ספציפי, הדרכה אישית של בריאות מקצועית הוא חיוני.
על ידי שילוב של acorn ספוג מחשבה - שהושקע, מכוס, או מרקים - אנשים עם סוכרת יכולים ליהנות מהטעם המתוק הטבעי שלה תוך ביצוע השקעה משמעותית, המבוססת על ראיות בבריאות הלב וכלי דם לטווח הארוך שלהם. כמו עם כל שינוי תזונתי, עקביות ומתינות הם מפתח.עבודה עם דיאטנית רשומה או רופא סוכרת מוסמך יכול לעזור לשלב שטף לתוך תוכנית מקיפה כי פוגש מטרות אישיות, גליקולארי.