Table of Contents

אומגה 3 חומצות שומן ותפקידן באובססיביות ושליטה Glycemic

שכיחות ההשמנה והסוכרת מסוג 2 הגיעה למגפות ברחבי העולם, מה שגורם מבט ביקורתי על גורמים תזונתיים שיכולים להשפיע על בריאות מטבולית.בין ההתערבות התזונתית המבטיחה ביותר הן אומגה-3 חומצות שומן – שומן רב-חושי שאינו יכול לייצר על אזורים משלה, בעוד אומגה-3 כבר זמן רב קשורות ל- קרדיווסקולריות ובריאות המוח, גוף גדל של מחקר, כדי לזהות ישירות את הרגישות החומרית והשפעתן של אינסולין, כאשר יש צורך בסוכרת הנוכחית.

הבנה של אומגה 3 חומצות שומן: סיווג ומקורות

(א) אומגה 3 חומצות שומן הן משפחה של שומניות מפולינוכלים המאופיינת על ידי אג"ח כפול ברמות פחמן השלישי מן הקצה מתיל של שרשרת הפחמן, שלושת הצורות הפעילים ביותר מבחינה ביולוגית הם FLT:0alpha-linolenic acid (ALA) ®FLT:1, FLT:2eosaic acid (EPA) 3, 3, 000 EPA, ו-A) הוא בדרך כלל, 000 vapa) vamic, 000 (DHA) הוא חומצה EPA) EPA (DHA) vamic חומצה EPA) EPA (DHA) vamcine-A) הוא EPA (DHADHADHADHADHA) vamic חומצה LT 3 LT 3 LT 3 EPA) EPA) LT 3 EPA) EPA (DHADHADHADHADHADHADHADHA) EPA) הוא בדרך כלל EPA) EPA) LT5a) EPA (DHADHADHADHADHADHA) LT 3.

מקורות תזונתיים ב-Glance

  • מקורות:0 מקורות מרין: FLT:1 Salmon (הופנה מהדף Wild-caught המועדפת), mackerel, herring, sardines, achovies, טונה ו שמן כבד משותף.
  • מקורות:0 (ב) מקורות: FLT:1 , זרעי צ'יה, זרעי קנבוס, אגוזי ויאט, שמן סויה אלה לספק ALA.
  • (ב) מוצרים מטוהרים: 1 (ב) 1 ביצים, יוגורט, חלב ולחם מועשרים עם אומגה-3s, בדרך כלל DHA מ אצות או ALA.

הדיאטה המערבית הטיפוסית היא מאוד במשקל כלפי חומצות שומן אומגה 6 משמן צמחי ומזונות מעובדים, וכתוצאה מכך אומגה-6-to-omega-3 של 15:1 עד 20:1. חוסר איזון זה מטפח מצב פרו דלקתי תורם להשמנה והתנגדות לאינסולין.

מכניזם באמצעות איזו אומגה-3 משפיע על שומן הגוף ומשקל

Obesity אינה רק מצב של צריכת קלוריות עודף; היא מאופיינת על ידי דלקת בדרגה נמוכה כרונית, שינוי סודיות אדפטוסין, ו לקוי חילוף החומרים לימפוזה 3 חומצות שומן, במיוחד EPA ו DHA, לפעול על מטרות תאיות מרובות כדי למנוע תהליכים אלה.

Oxidation

אומגה-3s מעלה את הביטוי של גנים המעורבים ב mitochondrial ו peroxisomal beta-oxidation, כולל אלה ⁇ carnitine דקליטוyltransferase-1 (CPT-1) ו acyl-CoA oxidase. על ידי הגדלת שיעור שבו חומצות שומן נשברות לאנרגיה, הם לקדם שינוי לקראת ניצול שומן במקום השפעה זו היא רלוונטית במיוחד ברקמות שרירים.

חידוש של Adipogenesis

EPA ו- DHA מעכבים את הניתוק של preadipocytes לתוך אדמפוציטים בוגרים על ידי מטהר גורמי תמליל מפתח כגון peroxisome proliferator-activated קולטן gamma (PPAR ⁇ ) ו CCAAT /encer-binding alpha (C / EBPα) זה מגביל את הרחבת מסתם של רקמת שומן, במיוחד מול סרטן כי הם מזיקים ביותר.

שינוי הורמונליים Appetite ו Satiety

ראיות מתפתחות מצביעות על אומגה-3s יכול להשפיע על הייצור והרגישות של הורמונים המסדירים רעב ומלאות.לדוגמה, תוספת עם שמן דגים הוכח להגדיל את הרגישות לוטוטין ולהקטין את הפרשת הגרלין בכמה מחקרים, מה שמוביל להפחתה של צריכת קלוריות.

פעולות נגד דלקת

דלקת Chronic מניע את השמנת יתר על ידי קידום עמידות לאינסולין ושינוי פרופילים אדפטופין. אומגה-3s לשמש מבשרים למתווכים מיוחדים לפתרון (SPMs) כגון פתרון, מגינים, ומרקסינים, אשר פותרים באופן פעיל דלקת.הם גם להפחית רמות של ציטוקטים פרו דלקתיים כגון גידול גורם סימטרי (NF) ו- ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

ראיות קליניות: אומגה-3s וניהול משקל

כמה מטא-אנליות נבדקו את ההשפעה של אומגה-3 תוספת על הרכב הגוף.סקירה מקיפה שפורסמה ב-FLT:0 ננותFLT:1 בשנת 2019 ניתחה 26 ניסויים מבוקרים אקראיים ומצאה כי תוספי EPA ו- DHA הובילו לירידה משמעותית סטטיסטית בצמצום גודל המותניים (בדל 1.5 -1.5 ס"מ) ושומן הגוף (0 קלוריות) לעומת 8 ק"ג, בדרך כלל, לעומת ירידה משמעותית של 0 ק"ג ב-75 ק"ג, לעומת 0 ק"ג, לעומת ירידה של משקל פחות.

מחקרים תצפיתיים גם תומכים בקישור בין צריכת אומגה 3 תזונתיים לבין סיכון השמנת יתר נמוך יותר.קבוצת EPIC-Norfolk דיווחה כי המשתתפים עם רמות פלזמה גבוהות ביותר של EPA ו- DHA היו בעלי סיכוי נמוך ב -30-40% לפתח השמנת יתר מרכזית על פני 10 שנים מעקב אחר דגים רגילים - שניים עד שלוש מנות בשבוע - היו קשורים באופן עקבי עם היקף קטן יותר ונמוך יותר מול רקמת MRI או MRI.

חשוב לציין כי אומגה-3s אינם תחליף לשינויים באורח החיים.היתרונות הקשורים למשקל שלהם הם תוספת לאלה שהושגו באמצעות הגבלת אנרגיה ופעילות גופנית.הגודל הצנוע של ההשפעה מדגיש את תפקידם כמרכיב אחד של אסטרטגיה ניהול משקל מקיף ולא טיפול עצמאי.

השפעה על בקרת Glycemic: Insulin Sרגישות ו- Glucose תקנה

שליטה Glycemic מתייחסת ליכולת לשמור על ריכוזי גלוקוז בדם בטווח פיזיולוגי צר.אימפולסים להוביל להיפרגליקמיה צום, ספייק גלוקוז לאחר הלידה, והתנגדות לאינסולין - סימני של prediabetes וסוג 2 סוכרת. אומגה-3 חומצות שומן להשפיע על חילוף החומרים גלוקוז באמצעות מספר מסלולים נפרדים.

המונחים: Insulin Signaling

EPA ו- DHA מפעילים PPARα ו-PPAR ⁇ , קולטנים גרעיניים המסדירים את הביטוי של גנים מעורבים בגלוקוז ומטבוליזם של ליפיד. Activation of PPAR ⁇ ברקמות adipose משפרים את הפרשת adiponectin, הורמון שמשפר את הרגישות אינסולין בשריר ובכבד. in eletal השריר, אומגה-3s מגביר את המעבר של סוג הגלוקוזלוקוז (Gne to mebraing, IGne to me.

הפחתה של תצורת שומן אקסטופי

לימפואידים המצטברים ברקמות שאינן-אדימות - כגון שריר וכבד - אותות אינסולין מפוספסים, תופעה המכונה שומנים. על ידי קידום חמצון חומצי שומן וצמצום de novo lipogenesis, אומגה-3s נמוך יותר תוכן לימפול תאי. A אקראי אצל אנשים עם מחלת כבד שומני לא-קתולית מצאו כי 6 חודשים של תוספי שומן EPA / EPA / EPA / טמפרטורות מופחתות על ידי HIV ו 25% שיפור אינסולין.

הגנה על תאי בית Pancreatic Beta

תאי בטא של הלבלב של הלבלב פגיעים לנזק דלקתי וגלוקוליום. אומגה-3s, באמצעות פעולות אנטי דלקתיות שלהם ויכולת להפחית את הלחץ רטיקולום אנדופילימי, לעזור לשמר מסה תא בטא ותפקוד. מחקרים בבעלי חיים להראות כי DHA-enriched למנוע דיאטות להיותta תא apoptosis במודלים של סוכרת סוג 2.

עדויות של ניסויים בבני אדם

(ה) מטא-אנליזה ציונית שפורסמה ב-FLT:0 (Diabetessue CareFLT) ב-2018, רשמה נתונים מ-32 ניסויים אקראיים מעורבים מעל 1,500 משתתפים.הניתוח גילה כי תוספי אומגה-3 הורידו באופן משמעותי את רמת הגלוקוז בצום (הפחתה של 10 מ"ג / dL) ו- hemoglobin A1c (HbA1c) ב-0.3 נקודות אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.

נתונים אפידמיולוגיים מחזקים עוד יותר את המקרה.מחקר בריאות האחיות, לאחר למעלה מ-80,000 נשים במשך 20 שנה, מצאו כי אלה שצרכו דגים חמש פעמים בשבוע היו בסיכון נמוך ב-30% לפתח סוכרת מסוג 2 בהשוואה לנשים שאכלו דגים פחות מפעם אחת בחודש.

עם זאת, מחקר אינו חיובי אחיד.כמה ניסויים באמצעות מינונים גבוהים מאוד של EPA (מעל 5 גרם / יום) אצל אנשים עם סוכרת מבוקרת גרועה דיווחו על עלייה קלה בגלוקוז צום.זה עשוי לשקף מינון דו-פציולוגי או אינטראקציות עם תרופות הרגעה.הקונצנזוס הנוכחי הוא כי מינון בינוני (1-4 גרם / יום EPA +DHA) הם בטוח ומועיל עבור אוכלוסיות, בעוד מינונים גבוהים מאוד, בעוד מינונים רפואיים יש צורך מאוד תחת פיקוח רפואי שמורה גבוה מאוד.

אומגה-6 לאומגה 3 Ratio: A Critical Modifier

האיזון בין אומגה 6 ו אומגה 3 חומצות שומן מפעיל השפעה חזקה על תוצאות מטבוליות. אומגה 6 שומן, בעוד גם חיוני, לייצר ecosanoids pro-inflammatory כאשר נצרך עודף. הדיאטה המערבית הטיפוסית מספקת יחס של 15:1 או גבוה יותר, אשר מקדם מצב דלקת דלקת דלקת דלקת מתמשך כי פוגע פעולה אינסולין מעודד אחסון שומן.

יתרונות סינרגיסטים: טיפול באובססיביות ובשליטה Glycemic ביחד

Obesity ו-glycemic control הם מאוד interbroken.Exce adipose רקמת, במיוחד שומן צוואר הרחם, משחרר חומצות שומן חינם וציטוקינים דלקתיים אשר מעוררים התנגדות אינסולין.התנגדות אינסולין, בתורו, מקדם אחסון שומן נוסף, יצירת תוספת הגנה עצמית מחזור חיסון. אומגה-3s מציעים יתרון כפול על ידי הגדלת שני הצדדים של מחזור זה.

ניסויים מבוקרים המשלבים ייעוץ תזונתי עם תוספי אומגה-3 דיווחו על תוספת או תוצאות סינרגיסטיות. מחקר בן 12 שבועות אצל מבוגרים עם השמנת יתר בטן ו prediabetes הראו כי אלה שצרכו 4 גרם / יום שמן דגים (2 g EPA + 2 g DHA) לצד גירעון מטבולי / יום איבד באופן משמעותי יותר שומן מול (מחוש על ידי DX) והייתה ירידה של גלוקוז 3 גרם להפחתה של איכות חיים נמוכה יותר.

המלצות מעשיות להגדלת אומגה-3 Intake

מימון מקורות מזון מלאים

  • (FLT:0) דגים דגים:FLT:1 Aim for לפחות שתי מנות (100–150 גרם כל) של סלמון, מקרל, סרדינים, או ההטבעה בשבוע.זה מספק בערך 1–2 גרם EPA+DHA. טונה קנדית מאוישת היא אלטרנטיבה סבירה אך מגבילה 2–3 מנות שבועיות בשל תוכן טונה אלבה יש רמות גבוהות יותר ותדירות נמוכה יותר.
  • מקורות:0 (Plant מקורות: FLT:1 משלבים flaxseeds (1–2 כפות), זרעי צ'יה (1 כפות), ו אגוזי ויגוזים ( קומץ קטן) מדי יום לספק ALA ומציעים סיבים נוספים ופוליפנולים התומכים בבריאות מעיים ובתפקוד מטבולי.
  • (FLT:0) Algae Oilmia:FLT:1 עבור טבעונים וצמחונים, תוספי DHA מופחתים (100–400 מ"ג DHA לכל מנה) הם מקור ישיר יעיל.

תוספת Guidance

תוספי מזון הם אופציה מעשית עבור אנשים שאינם אוכלים דגים באופן קבוע.אגודת הלב האמריקאית ממליץ 1 g / יום EPA + DHA לבריאות לב וכלי דם כללי.עבור תנאים מטבוליים ספציפיים כגון השמנת יתר, prediabetes, או סוג 2 סוכרת, מינונים של 2-4 גרם / יום הם לעתים קרובות נספגים במחקר קליני.

(FLT:0) הערה בטוחה: מינונים גבוהים (above 3 g / יום) יכולים להאריך זמן דימום.פרטים על טיפול אנטיקוגרנט (למשל, Warfarin, apixaban) או מתוכנן לניתוח צריך להתייעץ עם ספק שירותי בריאות לפני החל תוספי תזונה גבוהים.

אומגה-3s לתוך תוכנית סגנון חיים מקיפה

עבור הטבות מטבוליות מקסימליות, אומגה 3s צריך להיות חלק דפוס בריא הכולל:

  • ארוחות עשירות Pair אומגה-3 עם דגנים מלאים, ירקות, חלבון רזה.
  • צמצום צריכת מזונות מעובדים, דגנים מעודן, ושמן אומגה-6 גבוה (סויבן, תירס, שפיראט, כותנה).
  • מעורבות באימון אירובי והתנגדות סדיר, אשר מגבירה את ההשפעות נגד דלקת האינסולין והאינסולין - החישה של אומגה-3s.
  • עדיפויות שינה (7-9 שעות ללילה) וניהול מתח - הן משפיעות על הורמונים תיאבון ורגישות אינסולין.

גבולות ודרכים מחקר עתידי

למרות ראיות חזקות, מספר פערים נותרו.שימוש באוכלוסיות שונות לא הוקמה לחלוטין; תגובות משתנות על ידי גיל, מין, אתניות, בסיס אוגה-3 מעמד, וגרסאות גנטיות באנזימים כגון FADS1 ו- FADS2. רוב הניסויים הקליניים הם קצרים (תחת 6 חודשים), ולכן השפעות ארוכות טווח על משקל וגליקוליום אינם ברורים למינונים של 5 גרם נמוך יותר של שמן או מטיפוס (למשל, לעומת גיל המעבר) לעומת גיל המעבר) לעומת גיל המעברים רפואיים קצרים יותר.

דרושים

  • אומגה-3s (EPA ו- DHA) להפחית את הדלקת, לשפר את חמצון השומן ולשפר את הרגישות אינסולין באמצעות מסלולים מולקולריים מרובים.
  • צריכת רגילה של אומגה-3s מובילה לירידה צנועה בהיקף המותניים שומן הגוף, במיוחד כאשר בשילוב עם דיאטה מבוקרת קלוריות.
  • תוספי אומגה-3 יכולים להוריד גלוקוז בצום HbA1c אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2, במיוחד אלה עם דלקת בסיס גבוה.
  • דגים שומניים (סלמון, מקרל, סרדינים) הם המקורות התזונתיים העשירים ביותר; מקורות צמחיים (flaxseeds, Chia, אגוזי) מספקים ALA, אשר פחות יעיל.
  • תוספי מזון (1-4 גרם / יום EPA + DHA) הם חלופה קיימא עבור אוכלי דגים שאינם דגים; לבחור מוצרים עם טוהר וטרינות מאומתים.
  • שילוב אומגה-3s עם תזונה מאוזנת, פעילות גופנית סדירה, ושינה נאותה מניבה את השיפורים המטבוליים הגדולים ביותר.

(ב) עיין ב[[1924]] ב[[1924]] וב[[1924]]]]]] ב[[1924]] וב[[1924]]]] [[1924]]]] [[1924]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] ו[[1924]] [[1924]]]]]]]], [[1924]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]] [[[[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]] [[1924]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [[1924]]]]]]]] [[[[1924]]]] [[[[1924]]]]]]]] [[[[1924]]]]]] [[[[1924]]]] [[[[1924]] [[[[1924]] [[[[1924]]]]]] [[[[1924]]]]]]]]]] [[[[[[[[1924]]

מסקנה

חומצות שומן אומגה 3 הן הרבה יותר מאשר חומרים מזינים בריאים לב; הם משתנים מטבוליים פעילים שיכולים לעזור נגד פעולה שניים של ההפרעות המטבוליות המאתגרות ביותר של התקופה שלנו: השמנת יתר ושליטה גליקולמי לקויה.על ידי הגדלת דלקת, מאיץ ניצול שומן, ושיפור הפעולה של אינסולין, EPA ו DHA מציע אסטרטגיה טבעית, מכוונת לתמיכה במשקל ולא מסוגלות סוכר בודדת, כמו גם תמיכה בעקביות אחת של מזון בודדת של תוספי מזון, כמו גם עם גישה יעילה.